Alimentacion
Empresas
Eva Miren Ugarte (Eroski): «La innovación en Eroski no es solo tecnológica, es una forma de construir empresa»
Ferias y Eventos
‘Coffee, Bakery & Pastry’ duplicará su espacio en Alimentaria + Hostelco 2026
El sector cafetería, bakery y coffee en España cuenta actualmente con 3.505 establecimientos operados por más de 150 empresas.
Empresas
El beneficio operativo de Pascual creció un 27% en 2024
Con una facturación de 900 millones de euros, registra un ebitda de 65 millones.
Ferias y Eventos
Conoce la lista corta de los Tomorrow Awards, los primeros en España
Reconocen la innovación y las buenas prácticas en cuatro sectores claves de la alimentación en España.
Empresas
La colaboración nacional, clave para impulsar la innovación en Gran Consumo
El papel de la innovación, protagonista del artículo de Fernando Fernández Soriano, presidente de Promarca, para el Anuario Julio 2025 de D/A Retail.
Innovación
Nutella Plant-Based recibe el Premio Innovación Carrefour 2025
La versión vegana de la crema de cacao de Ferrero consigue el galardón que premia aquellas innovaciones que responden a las demandas de los consumidores.
Mercados
Estados Unidos presiona a la UE con un arancel general del 30%
El gravamen entraría en vigor el 1 de agosto si no hay acuerdo. Agroalimentación, Textil y Retail, entre los más amenazados por la escalada.
Mercados
Produlce refuerza su colaboración con ICEX con un nuevo convenio
El nuevo acuerdo contempla más acciones de promoción, formación y visibilidad internacional, más seminarios y misiones inversas de compradores, entre otras.
Empresas
Kraft Heinz plantea la separación de su negocio de gran consumo
Según Reuters, la escisión dejaría a Kraft Heinz centrada en sus grandes enseñas globales, como Heinz Ketchup o Grey Poupon.
Empresas
El Grupo Ferrero compra el 100% de WK Kellogg Co
La compra incluye fabricación, comercialización y distribución del portfolio de cereales para el desayuno de WK Kellogg Co en Norteamérica.
Retail Marketing
Cárnicas Serrano presenta la variedad de sus «toppings» en su campaña
La compañía apuesta por el formato audiovisual con cuatro spots -alojados en su canal Pásate a Serrano TV.
Mercados
Vox presenta una iniciativa para prohibir la carne sintética
Registra en el Congreso una proposición de ley que busca prohibir la comercialización de carne sintética y productos elaborados con harinas de insectos.
Innovación
Los productos de pescado vegetal, con retos en materia nutricional
Según el análisis de ProVeg, las alternativas al pescado todavía necesitan mayores aportes de omega 3, yodo, hierro o vitamina B12.
Empresas
La Menorquina creó la miniserie ‘Consultoría Creativa’
La dirección corresponde a Laura Sisteró, galardonada directora y también conocedora del género documental.
Empresas
Capsa Food y Juan Roig, con Angels Capital, invierten en la startup ODOS
La startup hispano-irlandesa está especializada en tecnología para medir y reducir el impacto ambiental del sector agroalimentario.
Mercados
Las ventas de huevos superan los 1.300 millones en 2024
Cada persona destinó 29 euros a la compra de este producto fresco, consumiendo un total de 143 unidades.
Empresas
Coca-Cola se alía con 25.000 puntos de venta para capitalizar el verano
Con más de 53.000 establecimientos de proximidad y 59 delegaciones comerciales, la compañía refuerza su red de conveniencia.
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