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Casi 5 de cada 10 empleados en Alimentación y Bebidas tiene más de 45 años
La lactosa, más allá de la intolerancia. Un estudio confirma su papel prebiótico
Un grupo de científicos liderado por un investigador español concluye que a pesar de que existen casos de intolerancia, la mayoría de los adultos puede tolerar cantidades…
Danone reorganiza su cúpula y simplifica su estructura en tres regiones
La compañía reorganiza su estructura global en tres grandes regiones (EMEA, Asia-Pacífico y Américas), con el objetivo de ganar agilidad y reforzar su impacto en el mercado.
Las legumbres vuelven a la cesta de la compra en septiembre
En cifras globales, alrededor del 20% de toda la compra online de alimentación se concentra en los pocos días que dura la Operación Despensa.
El Pozo, nuevo partner gastronómico oficial del Roig Arena de Valencia
La compañía murciana se convierte en patrocinador oficial del recinto multiusos a través de un acuerdo de tres años.
Plasticosur consolida su apuesta por el producto fresco
La introducción de productos frescos en Plasticosur ha sido una buena noticia para muchos proveedores de la provincia de Sevilla.
Alvalle refuerza su compromiso con la sostenibilidad y el sabor
'Con respeto sabe mejor' es una propuesta que conecta el origen de sus productos con los valores.
Grupo Tello reduce la brecha salarial en el sector cárnico
La empresa toledana reafirma su compromiso con la igualdad y pone en valor los avances logrados en equidad salarial.
La industria alimentaria, contraria al pacto arancelario de la UE con Estados Unidos
Para FIAB, es una imposición de Washington “que rompe con el equilibrio del libre comercio”. En la FEV piden incluir al vino en la lista del ‘cero por cero’.
PepsiCo conmemora el 60 aniversario de Matutano
La planta, origen de la marca Matutano, fue inaugurada en 1965 y se ha convertido en un centro estratégico en Europa.
Lecta amplía su gama Metalvac con un nuevo papel barrera metalizado
Es idóneo para envasar snacks, café, té, especias, ingredientes en polvo y alimentación para mascotas.
Italia, Noruega y España lideran la penetración de tiendas especializadas en Europa
Perfumería, salud y productos orgánicos lideran el crecimiento de las tiendas especializadas en el mercado español.
Dia invirtió 700.000 euros en bonito del norte del Cantábrico en 2024
El incremento del 10% en este producto reforzó la apuesta de la compañía por la oferta del producto fresco local en sus establecimientos.
El ebitda de Nueva Pescanova crece un 73% en el primer semestre
En este periodo, el grupo ha logrado aumentar sus ventas en un 7,9% y reducir sus pérdidas en un 65%.
Lindt & Sprüngli, impactada en los resultados de su primer semestre
Aunque sus ventas netas han crecido un 9%, el mayor coste de la materia prima, el cacao, ha repercutido en su beneficio, que cae un 13,4%.
Casa Tarradellas suma un nuevo centro de investigación para la selección del trigo
La compañía potencia su capacidad de molienda y control de calidad con un segundo molino en Vic, que incorpora clasificación óptica de trigo.
Esteban Gutiérrez (Covirán): “La conexión con la comunidad permite responder eficazmente a las necesidades locales”
Entrevista a Esteban Gutiérrez, director general de Grupo Covirán, presente en el Anuario Julio 2025.
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