Innovación
Coca Cola lanza botella de un litro en cristal, para el consumo en el hogar
Innovación
Delaviuda y La Ibense Bornay lanzan confitería helada artesana
Delaviuda Alimentación, empresa perteneciente a Delaviuda Confectionery Group, ha firmado un acuerdo con La Ibense Bornay, la compañía de helados más antigua de España, para la…
Innovación
Nace NUCAPS. Fabricación de nanopartículas y biocápsulas de origen natural
Un consorcio formado por CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria), Laboratorios Cinfa, Idifarma y Universidad de Navarra, ha dado lugar a NUCAPS, una compañía…
Mercados
Mercatrace, recibe impulso inversor a través de Bolsa Social
Mercatrace, la plataforma tecnológica que permite al consumidor conocer el recorrido de los alimentos, desde su origen hasta la bolsa de la compra, acaba de cerrar una campaña de…
Innovación
Gran Consumo. Las cuatro barreras a la Innovación
(Por Ignacio Larracoechea) En los últimos tiempos, numerosas voces autorizadas han destacado que la innovación es un problema en España y se han identificado tres tipos de…
Innovación
Los Premios Producto del Año abren el plazo de presentación de candidaturas
Los Premios Producto del Año, elegidos por los consumidores, abren el plazo de presentación de candidaturas
Innovación
Conoce a los 7 finalistas al Premio a la Innovación en frutas y verduras de la Fundación Covirán
Siete finalistas, entre las 28 candidaturas presentadas, han sido seleccionados para optar al Premio con el que la Fundación Covirán busca reconocer la idea o producto único…
Innovación
Danone y Nestlé Waters y una startup californiana, crearán botellas 100 % sostenibles
Danone y Nestlé Waters han unido fuerzas a una startup californiana para crear NaturALL Bottle Alliance y desarrollar botellas 100% sostenibles. Se trata de una alianza de ambas…
Innovación
El nuevo whisky irlandés premium Blended Roe&Co de Diageo
Diageo lanza al mercado su nuevo whisky irlandés premium Blended Roe&Co. Con una inversión total de 25 millones de euros en un periodo de tres años, el proyecto supone una…
Innovación
Fiab convoca la VIII edición de los premios Ecotrophelia
La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha lanzado una nueva convocatoria de los Premios Ecotrophelia España, el concurso anual que busca entre las…
Innovación
En PGC, a mayor innovación, más crece el gasto, el PIB y el empleo
La innovación en Productos de Gran Consumo es beneficiosa para el sector y para el conjunto de la economía. De hecho, cuanto más innovadora sea una categoría, más crece el gasto y…
Empresas
Nestlé Health Science invierte 145 millones en tratamientos para alergias alimentarias
Nestlé Health Science invertirá 145 millones de dólares en Aimmune Therapeutics, con sede en Brisbane, California, para acelerar el desarrollo de tratamientos para personas con…
Empresas
Smartweb, gana el reto Carrefour en el mayor hackathon de telecomunicaciones del mundo
Dos millares de personas de más de 30 países han participado en TADHACK, el mayor hackathon de telecomunicaciones del mundo, en el que Carrefour lanzó el reto de encontrar la forma…
Innovación
Calvo destina 25 millones de euros en su plan de innovación tecnólogica
Calvo Excellence System es el nombre con el que Calvo busca convertir su principal fábrica en España en un referente de eficiencia, competitividad y sostenibilidad, y situarla a la…
Innovación
La agroalimentación inteligente en South Summit 2016, cita startups en Madrid
Un centenar de startups, entre ellas nueve proyectos de agrotecnología e industria alimentaria, participarán en Madrid en South Summit 2016, la cita internacional del…
Innovación
Envases. 12 innovaciones en food
Los consumidores demandan además de productos de calidad, información y practicidad en los productos que consume. También más sanos, con mayor respeto al medio ambiente y que…
Retail Marketing
Innovar en conceptos retail. Se puede, se debe
(Por Alicia Davara) Innovar. Término al uso aplicable igual en retail disruptor, como en formatos clásicos que reimaginan su formulación. Aquí algunos ejemplos. ¿Innovan Lidl o…
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