Alimentacion
Mercados
Crece el consumo de bebidas frías fuera del hogar
Mercados
Los datos del Gran Consumo en enero. Mayor precio, más valor y menos volumen
En enero, las ventas subieron un 10,5%, con más valor en precio, un 15,5% y un 4,4% menos volumen
Empresas
Precio, MDD y mayor concentración, marcan el retail alimentario
Las estrategias basadas en precio y promoción, no siempre se traducen en crecimientos paralelos.
Ecommerce
Carrefour amplía su alianza con Mercado Libre en Brasil
Con un catálogo de 300 productos de alimentación para los residentes en el país carioca.
Empresas
Heineken, con ventas a doble dígito y beneficio a la baja
Comparado con 2019, indicadores como el volumen vendido, las ventas netas y el beneficio operativo ya superan los niveles pre-pandemia.
Empresas
Los retailers se desmarcan de la «cesta antiinflación» del gobierno francés. «Vamos más rápido»
La cesta antiinflacionaria, con medio centenar de productos, estará disponible a principios de marzo.
Mercados
Mercado de congelados. Debilidad del consumo en hogar, alza en horeca
El sector horeca compensa la caída en hogar del consumo de congelados
Mercados
Datos del cartón. Una industria saneada con fuerte pilar en la cadena alimentaria
La industria del cartón en España muestra signos de estabilidad España se mantiene como uno de los principales países productores de cartón en Europa,
Empresas
Lactacademy, nueva plataforma de formación online para Horeca
La división de Horeca de Lactalis ha lanzado Lactacademy, una plataforma de formación online para profesionales de restauración y repostería.
Mercados
Diageo compra Don Papa Ron por 260 millones de euros
Diageo compra Don Papa Ron para entrar en la categoría de ron súper-premium, al alza en Europa.
Empresas
Miguel Moral, nuevo director de marketing y estrategia de Familia Martínez Zabala
En su nuevo cargo, Moratal deberá potenciar el desarrollo estratégico, impulsar el crecimiento en valor de la compañía y construir y posicionar las marcas del portfolio.
Innovación
Capsa Food invierte en DairyPet, fabricante de lácteos para mascotas
La firma de inversión de Capsa Food adquiere el 10% de DairyPet, startup que comercializa YowUp, el primer lácteo para perros y gatos.
Innovación
Pascual empieza a incorporar el tapón unido en todos sus envases
Leche Pascual será la primera marca en incorporar un tapón unido a partir de caña de azúcar.
Punto de Venta
«La despensa del chef», nuevo espacio gourmet en WOW Concept
Ubicada en la 5ª planta del restaurante de WOW Concept en la Gran Vía madrileña
Innovación
Pascual Innoventures invierte en dos startups de agricultura celular
La división de venture capital de Pascual ha invertido en De Novo Dairy y Zero Cow Factory, dos de las cuatro startups que formaron parte de Mylkubator.
Innovación
Social Nest Foundation y Danone lanzan un programa para startups con impacto social
El programa nace con el objetivo de fomentar la inclusión en el modelo de gestión de los valores y prácticas de las B Corp.
Retail Marketing
Los precios de los alimentos se disparan hasta cifras históricas
El IPC se moderó en octubre, pero los precios de los alimentos siguen en alza, hasta el 15,4%.
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