Alimentacion
Innovación
Investigadoras de la UOC ven a la proteína de insectos una alternativa sostenible
Casi la mitad de los españoles no identifica marcas innovadoras en Gran Consumo
El informe de Lantern sitúa a Bimbo, Gallo y Coca-Cola como las marcas de fabricante más innovadoras en alimentación y bebidas en 2025.
Los supermercados de ASEDAS se suman a la Gran Recogida de Alimentos
FESBAL prevé recaudar el equivalente a 10 millones de kilos o litros de alimentos, una cantidad que cubriría el primer trimestre de 2026.
Litoral destinará 1,2 millones a mejoras en su planta de Gijón
Según Nestlé, las inversiones recientes se han destinado a procesos de digitalización, automatización y mejoras de eficiencia energética.
Yum! Brands revisa el futuro de Pizza Hut ante la caída de ventas
La matriz inicia una revisión estratégica que podría culminar en venta para maximizar el valor de la enseña y reforzar su rentabilidad.
La industria alimentaria avanza hacia 2030 con más valor y menor huella ambiental
Quince años después de iniciar su transformación, la industria alimentaria española afronta un nuevo ciclo de aceleración.
ABF estudia separar Primark de su negocio de alimentación
El buen comportamiento de Primark, junto a la presión en los márgenes del negocio alimentario, lleva al grupo británico a replantear su estructura empresarial.
ASEDAS pide activar un protocolo de seguridad ante situaciones de emergencia
Solicita ante la Comisión Europea que se reconozca el carácter estratégico del sector en el acceso de la población a la alimentación.
Adecco lanza más de 8.000 empleos para Black Friday y Navidad
Las oportunidades se concentran en los sectores de logística, con el 40% del peso de las vacantes, así como hostelería e industria con el 30%.
La IA generativa permitirá a Mondelez ahorrar hasta un 50% en marketing
La compañía ya aplica la herramienta en campañas de Milka y Chips Ahoy, y prevé extenderla a Oreo, Cadbury y Lacta.
El mercado interno de caramelos y chicles crece un 10,6% en Halloween
Los caramelos duros alcanzan una facturación superior a 180 millones de euros, un 24% más que en 2023, mientras que los caramelos blandos rondan los 500 millones.
Unilever aplaza la escisión de su negocio de helados por el cierre del gobierno de EEUU
Pese al retraso, Unilever mantiene su compromiso de completar la escisión antes de que termine el año.
Olimole de La Española amplía su presencia en Carrefour y Alcampo
Elaborado a partir de aceitunas, este guacamole que llega a más lineales fusiona dos culturas gastronómicas, la mediterránea y la mexicana.
El Gobierno Vasco y Eroski renuevan su alianza
La cadena colabora con 369 proveedores del País Vasco y ofrece más 2.400 referencias de producto local en sus tiendas.
Nestlé despedirá a 16.000 trabajadores bajo el nuevo CEO
Philipp Navratil ha presentado el nuevo plan de crecimiento de la multinacional, que incluye la reducción de la plantilla.
El consumo de huevos crece un 16,7% en los hogares españoles desde 2019
El gasto medio anual de los hogares en huevos se sitúa en 72,09 euros, reflejo de su condición de alimento esencial, nutritivo y asequible.
«El Sabor de los Nuestro», la nueva campaña de Plátano de Canarias
La marca recuerda que su valor no reside solo en el sabor o la tradición, sino también en la forma en que se cultiva.
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