Mercados
Coca Cola lanzará en Japón, su primera bebida con alcohol
La personalización y el comercio por voz, tendencias de la industria PGC
[caption id="attachment_133629" align="aligncenter" width="690"] El comercio por voz será una de las tendencias que marcarán el futuro del mercado PGC[/caption] En un entorno en el…
Audit Fresh, el comparador de los lineales de productos frescos
[caption id="attachment_133204" align="aligncenter" width="690"] Audit Fresh es una herramienta que permite comparar precios, productos y marcas en los lineales de…
Innovación
Nestea Origins, lo último de Coca Cola en el segmento de los tés
Coca Cola lanza Nestea Origins una bebida de té elaborada con un 94% de infusiones de té disponible en los sabores de té negro limón y té verde menta. Las nuevas apuestas buscan…
Educar en hábitos de vida saludable, el reto de los comercios de proximidad
[caption id="attachment_132814" align="aligncenter" width="690"] De izquierda a derecha: Virginia González Lucena, presidenta de CAEA; Javier González de Lara y Sarria, presidente…
El mercado de panificación y pastelería crece pese a la tendencia ‘healthy’
Los productos de panificación y pastelería industrial se imponen a la tendencia ‘healthy’. Sus ventas han crecido un 2% en 2018 alcanzando los 3.900 millones de euros. Los…
Los españoles consumen seis veces al mes comida «take away»
Los nuevos estilos de vida y las facilidades tecnológicas que rodean al mundo de la tecnología están propiciando que hasta seis veces al mes los españoles opten por comer en…
Los lácteos, protagonistas del Día de la Nutrición
El 28 de mayo se celebra el Día Nacional de la Nutrición, con el objetivo de concienciar sobre la importancia de contar con hábitos saludables en la alimentación. En esta edición…
Crece la tendencia veggie. El 20% de los españoles no consume carne
El número de vegetarianos, veganos o pescetarianos, aquellos que consumen pescado, ha alcanzado el 20% en la población española. En 2014 el consumo medio por habitante alcanzaba…
Empresas
Compromiso de Nestlé Aquarel por el reciclaje en envases
"Hagamos un trato. Tú reciclas y yo te hidrato”. “Beber, reciclar ¡y volver a empezar!” o “La vida es más bella si reciclas esta botella”. Con estos tres mensajes de concienciación…
Ferias y Eventos
La D.O. Rueda recibe 25 medallas en el Concurso Mundial de Bruselas
La 26º edición del Concurso de Bruselas ha reconocido a los vinos de la Denominación de Origen Rueda con 25 medallas. En total han recibido 12 medallas de oro y 13 de plata. El…
Nueva fábrica de Vegetales Línea Verde en Murcia
[caption id="attachment_131005" align="aligncenter" width="690"] Campos de cultivo cercanos a la nueva planta de Vegetales Línea Verde en Torre-Pacheco(Murcia).[/caption] La…
Empresas
Hijos de Rivera supera los 500 millones de euros de facturación
Un ejercicio 2018 que marca hitos en la compañía gallega Hijos de Rivera. Superar por primera vez los 500 millones de euros de facturación (507,8 millones de euros) y superar…
El mercado de aditivos alimentarios en España crece un 40% desde 2009
La venta de aditivos y de complementos alimentarios en el mercado español ha alcanzado los 528 millones de euros en 2018. En los dos últimos ejercicios ha mantenido un crecimiento…
Innovación
#Lamarcadelosconsumidores. Decidir el precio y la calidad de los productos es posible
Conseguir productos de calidad y a un precio que permita a los productores recibir una remuneración acorde con su actividad, puede hacerse realidad en España. ‘¿Quién es el jefe?’…
Platos preparados. Fuerte impulso del segmento más saludable
La preocupación por la salud, el nuevo estilo de vida, y la búsqueda de dietas más saludables se reflejan en la cesta de la compra. Desde la Asociación Española de Fabricantes de…
Ferias y Eventos
Organic Food Iberia albergará más de un centenar de vinos ecológicos españoles
Organic Food Iberia, la primera feria profesional del sector agroalimentario ecológico en España, se celebrará los próximos 6 y 7 de junio en Madrid Sus organizadores, Ifema y…
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