Seis de cada 10 españoles cree que su alimentación es ‘muy’ o ‘bastante saludable’, y más de la mitad considera que está bien informado sobre nutrición y tiene una alimentación equilibrada, en mayor medida mujeres y personas en un rango de edad entre los 35 y 44 años. Sin embargo, existen patrones de consumo de productos ultraprocesados, de manera regular.
Tal y como recoge un estudio de hábitos alimentarios de los españoles, elaborado por la marca de kiwis Zespri, presentado por el periodista Roberto Leal, la nutricionista Marta Verona y Rodrigo Marrero, marketing executive en Zespri. La mayoría de los españoles analiza el valor nutricional de los alimentos y lee las etiquetas antes de comprar los productos, incluso el 38% usa apps nutricionales. De hecho, esta información es relevante para el 60% de los encuestados.
Sin embargo, esta preocupación por la alimentación se ve ensombrecida por cientos patrones no tan saludables que debemos corregir, recoge el estudio. Según los resultados, el 56% de los españoles consume comida ultraprocesada regularmente, junto con la bollería (61%). Tres de cada cinco personas consumen a diario 1,12 productos azucarados, quienes la mayoría tienen menos de 35 años, de clase social baja, residentes en pequeños municipios y con estudios medios o básicos.
Por otra parte, siete de cada 10 españoles consumen snacks salados todas las semanas, siendo el producto de mayor consumo. En segundo lugar, las comidas listas para consumir y los cárnicos procesados, que se consumen semanalmente más de tres de cada cinco españoles (64% y 63%, respectivamente).
Consumo frescos
El estudio recoge además que el 72% de los encuestados priorizan siempre o casi siempre los productos frescos en su día a día, sobre todo las personas mayores de 25 años, mujeres y de clase alta. Su cesta está llena principalmente de verduras, hortalizas y frutas, prioridad para el 87% de los entrevistados.
Los arroces y pastas ocupan el tercer puesto, seguidos de los huevos y las leches y derivados. Cabe destacar que son los andaluces y los catalanes quienes, en mayor medida que el resto, priorizan las frutas en su cesta de la compra. Sin embargo, es en Madrid donde encontramos el mayor porcentaje de población que nunca o casi nunca prioriza productos frescos.
De media, al día consumen frutas en mayor porcentaje las personas de 55 años en adelante, de clase social alta y que trabajan. Por otra parte, de media, consumen un mayor número de porciones de verduras al día las mujeres y de clase social alta, que llevan una alimentación muy o bastante saludable.
Proteínas
Relativo al consumo de proteínas, las aves son la principal fuente de proteínas en España, con un 96% de la población consumiéndolas, mayoritariamente entre dos y tres veces por semana. El consumo de pescado y mariscos también es elevado, con un 90% de la población comiéndolos al menos una vez a la semana. Las carnes rojas son consumidas por el 85%, principalmente una vez a la semana. Cabe destacar que el embutido es consumido por más de ocho de cada 10 españoles. Por el contrario, son las carnes procesadas lo menos consumido, con un 64%. Cabe destacar que son los hombres, en mayor medida que las mujeres, quienes consumen carne roja, embutidos o carnes procesadas.
En relación a las grasas, las monoinsaturadas son las más consumidas en España, con un 93% de la población incluyéndolas en su dieta semanalmente. Estas grasas se consumen principalmente entre dos y tres veces por semana. Le siguen las grasas poliinsaturadas (80%), consumidas principalmente una vez a la semana, las grasas saturadas (74%) y las trans (63%). Estas dos últimas son más frecuentes a medida que desciende la edad. Los hombres, en mayor medida que las mujeres, consumen semanalmente grasas saturadas.
Los centros comerciales de la multinacional Sonae Sierra, en más de 35 países, han reducido sus emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) un 88% desde 2005, un 68% su consumo eléctrico desde 2002 y un 41% su gasto de agua desde 2003.
En reciclaje de residuos, los centros de Sonae Sierra también han avanzado en estos últimos años, destacando el incremento del 255% desde 2002, con una media de un 67% en todos sus centros durante en 2023. Según datos publicados en el Informe Económico Medioambiental y Social de 2023.
La multinacional lusa gestiona en España seis grandes propiedades comerciales: Plaza Mayor en Málaga, Max Center en Barakaldo, Luz del Tajo en Toledo, Área Sur en Jerez, GranCasa en Zaragoza y Valle Real en Santander. En la última década, se ha logrado reducir de media en todas ellas más de un 32% el consumo eléctrico y casi un 10% el gasto de agua, logrando además ya una tasa de reciclaje superior al 75%.
Entre las principales medidas implementadas para alcanzar en nuestro país estas cifras tan reseñables, destacan la creación de zonas verdes sostenibles y autogestionadas con especies endémicas, la puesta en marcha de pioneros sistemas de control en el uso de agua, la iluminación con LEDs y la climatización inteligente de las instalaciones, el fomento de vías de transporte alternativas mucho menos contaminantes, el desarrollo de plantas propias de separación y procesado de desechos o el lanzamiento de campañas de concienciación para empleados y clientes, entre otros.
Campaña de concienciación
Además, los centros de Sonae Sierra Iberia han lanzado en sus instalaciones una campaña de concienciación ‘Sostenibilidad en el centro’, que busca resaltar las medidas de ahorro puestas en marcha y los avances conseguidos.
Deichmann Calzados, filial del grupo alemán Deichmann SE, continúa con su plan de expansión y renovación de tiendas en el mercado nacional, reforzando su presencia en Cataluña, con una tienda en el Parque Comercial Ronda Europa Parc, ubicada en el municipio barcelonés de Vilanova i la Geltrú. El local incorpora el nuevo concepto de tienda.
Con este establecimiento, la compañía alcanza la cifra de 82 tiendas en España, a la vez que prevé nuevas aperturas y reaperturas durante el segundo semestre de 2024.
El local cuenta con una superficie comercial de 546 metros cuadrados, siendo el primer establecimiento de la compañía que adopta el nuevo concepto de tienda de Deichmann, que destaca por tener cartelería renovada, con diseños para diferenciar las secciones y espacios. Se busca mejorar la visibilidad de los distintos productos de moda, calzado y accesorios.
Con motivo de la apertura, el 29 de junio tendrá lugar una fiesta de inauguración amenizada por un DJ con música en directo, donde se ofrecerán las mejores opciones de calzado para toda la familia en período de rebajas.
La compañía alemana seguirá su plan de expansión nacional e internacional este 2024, con una clara estrategia de reforzar y posicionar la presencia de la firma en España.
El próximo 3 de julio tendrá lugar en Casa de Burgos, en Madrid, la tercera edición de Best!n Retail Marketing Summit, una jornada para descubrir las ideas más innovadoras vistas en el sector Retail y conocer de paso cuáles son los principales cambios percibidos en los hábitos de compra y consumo, en un contexto marcado por una inflación histórica.
La jornada, que comenzará a alrededor de las 9.30 h y finalizará alrededor de las 14.30 h, iniciará con la ponencia de Verónica Olivares Chaparro, CMO en Sepiia. En esta charla, la directora de marketing hablará sobre el futuro de la moda y cómo la tecnología puede hacer prendas más cómodas, funcionales y que requieren menos cuidados en el día a día. Y además generan menos impacto medioambiental.
La jornada sigue con Marta Domínguez, head of marketing en MediaMarkt España, compañía que celebra 25 años acercando la tecnología a los hogares nacionales. La directiva compartirá las claves de la campaña ‘25 años siempre listos’, iniciada con un evento en el hotel RIU Plaza España de Madrid.
La mañana continúa con la ponencia de Jaime Pelegrí, director comercial en Spotify España, que presentará casos de éxito en su plataforma y claves sobre cómo se puede aprovechar el audio y el vídeo para llevar las campañas al siguiente nivel.
Conectar con la Gen Z
Fernando Forte, coordinador de actividades de marketing, relaciones públicas y comunicación en Appinio, junto a LLYC, hablará de las nuevas reglas del marketing, con una ponencia titulada ‘Construyendo marcas genuinas que conecten con la Generación Z’.
Mesa redonda: ‘Evolución del Retail Media’
La primera mesa redonda tratará sobre el Retail Media, donde se analizará cómo los datos, las estrategias crossmedia y el uso del inventario premium realmente están revolucionado el panorama de la publicidad para las marcas. Estará moderada por Antonio Lugones, head of sales en Beintoo, acompañado de Vanja Gudelj, PR manager en Foreo; Alejandra Contreras Agosti, head of performance media en L´Oréal; y Nuria Gimenez, data consumer director en The Coca-Cola Company.
Caso de éxito de Unode50
Un nuevo caso de éxito será presentado durante la jornada, con la ponencia de Brigitte Boehm, global chief marketing & commercial officer en UNOde50. Presentará el universo de la compañía y descubrirá cómo la marca, después de más de 30 años en el mercado, emprendió un viaje de renovación para consolidarse como un referente atemporal en el mundo de la joyería.
Transformando el Retail a través de las ciencias del comportamiento
La mañana seguirá con la conferencia de Natalia Gómez, behavioural research manager en Cowry Consulting y Mariafernanda Valdez, senior behavioural designer en Cowry Consulting, quienes hablarán cómo las ciencias de comportamiento pueden ser aplicadas para redefinir al sector Retail. Las profesionales darán consejos y claves para mejorar la experiencia de compra, fomentar la suscripción a servicios delivery, entre otros temas.
Mesa redonda: ‘Experiencia del cliente’
Al hilo de la última ponencia, la segunda mesa redonda de la jornada hablará sobre la ‘Experiencia del cliente’, donde los distintos participantes hablarán cómo están actuando desde sus respectivas compañías para atraer al usuario, retenerlo y fidelizarlo. Estará moderada por Pepe Rubio, country sales director en Vidoomy, que estará acompañado de Delio Díaz García, director general en Ilunion Retail; Alicia Vicente Hernández, brand & communications manager en PC Componentes y Verónica Olivares Chaparro, CMO en Sepiia.
Caso de éxito de Kiko Milano
Otro business case de la jornada de ponencias será de Kiko Milano, a cargo de Blanca Gallego, marketing, communication & e-public relations manager en la compañía.
**Aún faltan confirmaciones de más participantes.
Organizada la jornada por Best Awards, de la mano de las cabeceras D/A Retail e IPMARK. Los interesados pueden apuntarse y solicitar entradas, aquí.
Más información en: https://bestinretail.es/
Best!n Retail Marketing Summit 2024 cuenta con el patrocinio de LinkMobility, Vidoomy, Beintoo, Spotify, VCCP y LLYC. Y de colaboradores: Blinko, Hands 4 Events, Markom Gift y Casa de Burgos.
Alcampo ha iniciado la actividad en la plataforma logística construida por GLP en Illescas, en la provincia de Toledo, que cuenta con casi 100.000 metros cuadrados, y cuya gestión será llevada a cabo por ID Logistics.
Esta nueva plataforma, ubicada en GLP Magna Park Tauro Illescas, está operativa en una primera fase, estimando el funcionamiento total a mediados del mes de septiembre. Servirá productos de alimentación (fresca y seca) a más de 200 tiendas, así como al futuro almacén destinado a comercio online, sustituyendo con ella las plataformas de Alcalá de Henares y Valdemoro, estando ésta última, destinada al fresco, operativa hasta la total integración.
La plataforma de Illescas incluirá un clasificador de cinta con una capacidad de 12.000 cajas a la hora que duplicará la capacidad actual de movimiento de cajas y tecnología AMR (Autonomous Mobile Robots) para mover palets.
La gestión será desarrollada por profesionales de ID Logistics, misma compañía especialista que gestiona los almacenes de Alcalá de Henares y Valdemoro, estimando contar con una plantilla de 600 personas. De hecho, ha sido ID Logistics en partnership con Alcampo el encargado de diseñar e implementar los procesos logísticos y automatizaciones de este nuevo centro.
La cadena española de supermercados Dia ha ampliado la cobertura de su tienda online alcanzado cerca del 90% de las zonas costeras del territorio español, llegando a más de 20 millones de habitantes.
Con este refuerzo, la enseña ofrece servicio a los principales destinos turísticos, como son Andalucía, la Comunidad Valenciana, Cantabria, País Vasco y la Costa Brava, pasando por enclaves turísticos como Benidorm, la Costa del Sol y Benicasim.
En palabras de Diego Sebastián de Érice, director de ecommerce de Dia España: “Queremos estar cerca de todos nuestros clientes, sin importar dónde estén o la época del año. Desde ciudades emblemáticas como Salou y Gandía hasta la Costa del Sol y las playas de Cádiz y Huelva, en Dia facilitamos a las familias la posibilidad de realizar una compra rápida, completa y económica con alternativas que se adapten a sus necesidades y a su estilo de vida”.
El ecommerce llega al 84% de la población española
Durante el último año, Dia ha fortalecido su canal online para prestar servicio al mayor número de personas, estén donde estén. Actualmente, la compañía ofrece cobertura al 84% de la población española, alcanzando a 35 millones de habitantes en toda España gracias a su servicio online. Los clientes pueden disfrutar de una experiencia de compra rápida, fácil y económica, eligiendo entre un surtido de más de 7.000 referencias que combinan la marca propia de Dia, con las principales marcas de fabricante.
Como resultado de este compromiso, las ventas de la compañía a través de los canales digitales ya representan un 4% en el primer trimestre del año del total de la venta neta y, en los últimos cuatro años, el número de clientes digitales se ha triplicado.
El grupo francés de distribución Carrefour está negociando con el fondo PAI la compra de Uvesco, propietaria de BM Supermercados y Super Amara, que podría suponer un importe de entre 700 – 800 millones de euros.
Un coste superior a los 500 millones de euros que el fondo francés PAI pagó en el año 2021.
No es el único grupo interesado en esta adquisición. El gigante francés Auchan, propietario de Alcampo, y Soane, dueño del grupo de supermercados Continente, la primera cadena en Portugal, estarían también en la lista posible de compradores de Uvesco, según una publicación de elEconomista.
Este medio económico recoge que el fondo francés PAI, propietario de Uvesco, “estudia desde hace meses distintas opciones con la cadena de supermercados que adquirió en 2021”.
Carrefour ha seleccionado para esta misión a PwC, recoge las fuentes del diario económico.
La adquisición de Uvesco podría suponer un incremento de cuota para el grupo francés Carrefour en España, hasta alcanzar una cuota de mercado aproximada del 10%.
Además, Uvesco adquirió recientemente una treintena de supermercados en Madrid a Super Hiber, lo que supondría un aumento de la cuota en la comunidad autónoma.
El grupo Uvesco, propietaria de BM Supermercados y Super Amara, cerró el año pasado con una facturación de 1.072 millones de euros, un 8,8% más que en 2022. Y se convierte en la primera vez que la compañía supera la barrera de los mil millones de euros. Bajo las enseñas BM Supermercados y Super Amara, el grupo cerró el año pasado con 294 establecimientos en País Vasco, Cantabria, Navarra, La Rioja, Madrid y Ávila.
El Corte Inglés abre el 28 de junio en la localidad madrileña de El Escorial un nuevo supermercado, de gran formato, fruto de la transformación que ha realizado sobre el espacio que ocupaba anteriormente Supercor.
El nuevo espacio comercial, que se distribuye en dos alturas, cuenta en la planta baja con un gran supermercado (2.600 metros cuadrados), y donde también destaca un espacio Club del Gourmet con barra degustación (300 metros cuadrados). El establecimiento destaca por su amplio surtido y propuesta de frescos, además de departamento de fruería con nuevas máquinas para preparar granda y piña, así como la habitual de naranja.
Ubicado en la Carretera de Guadarrama, 59. Km 7, este nuevo supermercado incorpora destacadas novedades y servicios. Destaca, entre otras, por ofrecer envío gratuito, entrega en dos horas y una nueva zona dedicada al Click&Car y recogida de pedidos online. Además, este local cuenta con una sección completa de platos prepadados, una bodega renovada, un espacio de jamones, un departamento de Nutrición y Bienestar, un área de Parafarmacia o un espacio de dedicado al maquillaje.
Este establecimiento dará cobertura a clientes de la zona norte y oeste de Madrid de las localidades de San Lorenzo de El Escorial, El Escorial, Valdemorillo, Guadarrama, Galapagar, Collado Villalba, Robledo de Chabela, Colmenarejo y Alpedrete, entre otros.
En la primera planta, los clientes podrán encontrar la agencia Viajes El Corte Inglés, así como una nueva tienda Unit, de 800 metros cuadrados, con colecciones textiles para toda la familia.
Esta apertura de gran formato se suma a otros que el gran almacénha abierto en Sotogrande (Cádiz) o, recientemente, en Francesc Macià (Barcelona).
La cadena española de supermercados Dia ha lanzado una nueva innovación. Con la mirada en estos meses de calor, la enseña ha lanzado yogures sabor Mojito y Daiquiri, pensados como postres para acompañar cualquier comida o cena.
Esta edición limitada está inspirada en dos conocidos cócteles y ha sido diseñada para transformar cualquier momento en una celebración veraniega, ha señalado la enseña en un comunicado.
Los nuevos yogures se componen de dos capas que combinan yogur natural azucarado con una capa de mojito o frutas. En concreto, el yogur sabor Mojito incluye una capa compuesta por un preparado cítrico de limón, menta y lima, mientras que el yogur de Daiquiri apuesta por un preparado de frutas.
La nueva gama de yogures ha sido elaborada en colaboración con Lácteos Goshua con el objetivo de sorprender a los consumidores durante las vacaciones estivales. Las dos variedades del nuevo postre se pueden encontrar en los supermercados Dia o en la web de Dia (dia.es), en un packaging de vidrio para ayudar a mantener el contenido siempre frío.
La compañía anima además a los consumidores a escanear el código QR situado en cada envase donde podrán opinar sobre el producto, bajo el claim de: «¿Y tú cuál prefieres?». Y así poder participar en el sorteo de unas mini neveras.
Puleva ha lanzado al mercado una nueva innovación Puleva Peques Buenas Noches, una leche de crecimiento para niños a partir de 12 meses, sin azúcar añadido, enriquecida con triptófano, Omega 3 DHA, hierro, calcio y 13 vitaminas, entre ellas, A, C y D.
Este producto llega para ayudar a los bebés a conciliar el sueño y duerma bien durante la noche.
Esta innovación incluye los ingredientes:
- El triptófano es un aminoácido naturalmente presente en la leche, también en la leche materna, precursor de la serotonina y esta a su vez de la melatonina, conocida como la hormona del sueño y responsable de activar el sistema nervioso parasimpático que favorece la relajación y de ahí viene su efecto beneficioso para un sueño saludable.
- Los ácidos Omega 3 DHA contribuyen al normal desarrollo del cerebro. Un vaso diario de 250 ml aporta el 40% de la cantidad recomendada.
- El hierro favorece el correcto desarrollo cognitivo e incide directamente en el procesamiento de la energía y el fortalecimiento de los músculos.
- El calcio permite que funcionen los nervios y los músculos, contribuyendo al crecimiento físico.
- 13 vitaminas, entre ellas A, C y D que ayudan al correcto funcionamiento del sistema inmunitario, reforzando las defensas y previniendo infecciones respiratorias agudas.
Una playlist para dormir
Además, Puleva ha creado una playlist de música relajante ideal para que los peques escuchen antes de irse a la cama. Así, en el brik se incluye un código de Spotify que da acceso a estas canciones.
La firma textil Blue Banana presentaba el pasado abril su primera colección deportiva, bajo su nueva submarca Blue Banana Athletics. Tres meses más tade, la compañía da a conocer al mercado su nueva línea, diseñada para inspirar a las nuevas generaciones a hacer de su vida una aventura, tanto en su vida diaria como en su práctica deportiva.
Esta colección incluye una amplia gama de prendas femeninas, masculinas y unisex, todas comparten las características de secado rápido, transpirabilidad o la protección solar UPF 50+. En la línea para mujer, destacan el top y leggins en tono coral y color negro, mientras que la colección masculina, se encuentran camisetas de manga corta en colores negro, volcano y blanco, camiseta sin mangas o un polo deportivo. También, en el caso de la línea unisex, una sudadera con capucha, pantalón largo y un cortavientos, entre otros.
La colección también viene acompañada de algunos accesorios como una bandana, una gorra, calcetines y una bolsa de entrenamiento desarrollada con un revestimiento repelente al agua para aventurarse en todas las condiciones.
Campaña con Alazne Aurrekoetxea
La firma textil ha lanzado una campaña de presentación de la nueva marca deportiva Athletics, bajo el mensaje de “correr para ser libre, correr hacia tu próxima aventura o correr para sentirte más fuerte”. En este trabajo, se muestra los usos de las prendas y reflexiones acerca de la práctica deportiva.
El vídeo incluye una pieza central rodado en Barcelona y Lanzarote, y cuenta con el protagonismo de atletas colaboradores de la marca, entre los que destaca Alazne Aurrekoetxea, campeona de Europa de SUP surf.
La campaña ha sido cocreada por Black Flag, la agencia creativa con la que colabora Blue Banana desde 2022.
La compañía francesa especializada en ropa y accesorios deportivos, Decathlon, ha elegido a Jesús Calleja, alpinista, explorador y presentador de televisión, como su nuevo embajador de la marca, con un acuerdo de colaboración de tres años.
Esta alianza fortalece la visibilidad y credibilidad de la marca especializada en deportes de montaña, reafirmando así su compromiso con la calidad y la experiencia técnica, así como también acelera su misión de “mover a las personas a través del deporte”.
El acuerdo se materializará con el deportista utilizando el textil técnico, calzado y material de las marcas especializadas en deportes de montaña, aportando la opinión sobre los productos y de esta forma seguir innovando.
“Para mí, esta alianza es muy importante por varios motivos. En primer lugar, la llegada de Decathlon supuso una explosión en la democratización del material de aventura, haciéndolo accesible a todos, sin importar sus recursos. Desde entonces, todos hemos vestido su ropa: quién no ha tenido unas zapatillas, una camiseta o una tienda de campaña de esta marca. Pero Decathlon no solo democratizó el deporte, sino que también evolucionó para llegar a los profesionales”, declara Calleja.
Por su parte, Noelia Carmona, brand & media director de la compañía afirma: “Hoy, nuestro objetivo es aumentar la visibilidad y la credibilidad de Decathlon como marca deportiva, afirmando aún más nuestra calidad y experiencia técnica. Junto a él, continuaremos desarrollando nuestra oferta para los deportistas y atletas más exigentes, beneficiando a todos nuestros clientes con las tecnologías e innovaciones desarrolladas. Esta colaboración nos ayuda a acelerar nuestra misión de «mover a las personas a través de las maravillas del deporte».
La marca insignia de Restalia, 100 Montaditos, ha presentado su primer gran cambio de carta en sus 25 años de historia, con la incorporación de nuevos productos y formatos. En este nuevo viaje, la compañía ha puesto el foco en potenciar el delivery, con las categorías más demandadas del canal y con un menú más sencillo.
Esta nueva carta se asienta en tres pilares: una oferta gastronómica que refuerza su esencia española, nuevos formatos de productos y una apuesta decidida por su canal delivery.
Con el objetivo de reforzar la marca España, los clientes podrán disfrutar de las típicas raciones nacionales, entre las que encontrarán nuevos sabores como el de patatas bravioli, las croquetas de jamón, los flamenquines o los torreznos de Soria. Los clásicos montaditos también contarán con ingredientes como la oreja, sobrasada, morcilla o las rabas de calamar.
Nuevo producto: Montys
Una de las grandes novedades de esta carta son los Montys, una nueva categoría de producto donde el pan sigue siendo el protagonista. Llegan con distintos formatos:
- Las Montypizzas, que como su nombre indica es la fusión entre un montadito y una pizza. Elaboradas con el mítico pan de los montaditos abiertos por la mitad como base, se le añaden diversos ingredientes para dar lugar a cinco variedades: BBQ, carbonara, cuatro quesos, sobrasada y pepperoni. Se prepara y se hornea al momento, se sirve como una pizza y se come como un montadito.
- Los Montyhuevos, con el huevo frito como principal ingrediente combinado con otros como el jamón, las patatas paja o la sobrasada, hasta contar con un total de cinco tipos.
- Montyburgers y los Montyperros. Se ha mejorado la receta original, tanto la carne de la burger de vacuno como la salchicha de los hotdogs tienen mayor gramaje y se ha mejorado la formulación.
El resultado de esta evolución ha sido fruto del trabajo realizado por el equipo de I+D de Restalia, en el que trabajan más de 50 personas con perfiles que incluyen chefs, ingenieros y diseñadores.
Nueva imagen
Desde el equipo de innovación y creatividad de Restalia, formado por más de 10 expertos diseñadores, dibujantes y directores de arte, se ha definido una línea gráfica que refresca la imagen de 100 Montaditos. Esta nueva identidad visual está compuesta por la incorporación de una nueva paleta de colores, la creación de una tipografía única y exclusiva y la creación de ilustraciones que dan vida propia a los montaditos. Todo ello cumpliendo el doble objetivo de mantener la esencia de la cadena de restauración y potenciar su identidad de marca.
El Grupo Leche Celta, propiedad de la multinacional portuguesa Lactogal Productos Alimentares, celebra su 35 aniversario con un crecimiento del 14% en ventas, alcanzado una facturación de 342 millones de euros en 2023 y un beneficio neto de 3,38 millones de euros.
El 88% de la facturación proviene de la marca de distribución, mientras que el 12% restante corresponde a sus marcas propias: Celta, La Vaquera y Campobueno. La compañía ha vendido más de 369.000 toneladas de lácteos, siendo uno de los principales fabricantes en nuestro país.
El principal mercado de la empresa se encuentra en España, especialmente en la zona norte, Madrid y Levante, representando más del 60% de su producción. A pesar de una caída en el consumo de leche y el entorno de inflación, el grupo ha sabido mantenerse aprovechando el incremento en la cuota de mercado de la marca de distribuidor (MDD). En concreto, el grupo cuenta con MDD en Lidl (Milbona), Alcampo o Eroski.
La compañía cuenta con tres plantas ubicadas en Pontedeume (Galicia), Ávila (Castilla y León) y Meruelo (Cantabria) y emplea a 383 personas de manera directa, con un 90% del empleo generado en poblaciones de menos de 20.000 habitantes.
Ampliación de la planta de Ávila
La compañía láctea realizó inversiones significativas en desarrollo y sostenibilidad para el periodo 2023-2024. El Grupo Leche Celta destinó 16 millones de euros a la expansión de su línea de productos sólidos lácteos, con la ampliación de su gama de mantequillas en Pontedeume y la incursión en la categoría de quesos mediante la ampliación de su planta en Ávila, cuya inauguración está prevista próximamente.
Esta expansión incluye la producción de quesos blancos pasteurizados y quesos fundidos, donde se han implementado tecnologías avanzadas y principios de reducción de impacto ambiental. Se prevé que la nueva línea de quesos de la planta de Ávila alcance su plena capacidad en 2026, lo que aportaría aproximadamente 50 millones de euros a la facturación total
Paralelamente, se invirtieron 7,9 millones de euros en proyectos de sostenibilidad. Algunas de las iniciativas clave incluyen la valorización de residuos y reciclaje, logrando en 2023 la valorización del 99,97% de los residuos, convirtiéndolos en materia prima para nuevos productos; eficiencia energética y energías renovables, utilizando el 100% de electricidad proveniente de fuentes renovables. Las medidas implementadas en 2023- 2024, como la introducción de tapones unidos a los briks, lograron una reducción del 12% en el peso del plástico utilizado, y por tanto, en la cantidad de plástico respecto al anterior.
En lo que va de 2024, la compañía ha alcanzado el 70% de material reciclado en el film de agrupaciones. La previsión es continuar consolidando estas inversiones y avanzar en las prácticas sostenibles.
Fundada en Pontedeume (A Coruña) en 1989, Grupo Leche Celta cuenta con una plantilla de 383 personas.