Mahou San Miguel ha cerrado su primer crédito verde con la entidad Santander por valor de 13,8 millones de euros, con vigencia a seis años. Esta financiación se destinará a proyectos dirigidos a garantizar una energía asequible y no contaminante para lograr ciudades y comunidades sostenibles.
De esta forma, este crédito verde permitirá a la cervecera española continuar en sus proyectos de optimización energética y de envases más respetuosos con el medio ambiente, en línea a su Plan de Sostenibilidad ‘Ahora 2030’. Éste está centrado en promover el progreso económico y social, proteger el hábitat natural e impulsar un estilo de vida saludable de vida.
Además, este acuerdo entre Santander y Mahou San Miguel incorpora a la área Financiera de la cervecera criterios de sostenibilidad, promoviendo ahora también Inversiones Socialmente Responsables.
Por su parte, este acuerdo supone a la entidad financiera apoyar a sus clientes en la transición hacia una economía más sostenible y baja de carbono, uno de los “factores clave que Santander considera que debe guiar la reactivación económica después de la pandemia”. El objetivo del banco es financiar o facilitar la movilización de 120.000 millones de euros entre 2019 y 2025, y 220.000 millones de euros entre 2019 y 2030 para combatir el cambio climático.
Los productos de origen no animal cada vez ganan más fuerza entre los grandes fabricantes de la industria de la alimentación y las bebidas en el mundo. La filial norteamericana de Danone ha anunciado que adquirirá el 100% de las acciones de Earth Island, productora de Follow Your Heart, empresa estadounidense de alternativas lácteas y fabricante de la mayonesa sin huevo Vegenaise.
Este movimiento encaja en la hoja de ruta de la compañía de alcanzar los 5.000 millones de euros en ventas plantbased en 2025. En diciembre, Danone Norteamérica lanzaba una nueva gama de yogures de almendra con calcio y vitamina D para niños, Silk Kids Almondmilk Yogurt Alternative, con un 25% menos de azúcar, sin gluten, ni lactosa.
Con esta compra, Danone estima acelerar su crecimiento en alternativas no animales en Estados Unidos y en otros mercados, donde la marca tiene presencia. De esta forma, la empresa amplía su catalogo de productos vegetales, donde se encuentran ya Alpro, Silk y So Delicious Dairy Free.
“La familia de Follow Your Heart comparte nuestro compromiso de elaborar productos de alta calidad y que contribuyan al bienestar de las personas y del planeta. Los consumidores siguen cada vez más dietas flexibles. Esta asociación se basará en nuestro éxito en las bebidas de origen vegetal, las alternativas al yogur y las cremas, acelerando aún más el crecimiento de nuestro negocio de origen vegetal en Norteamérica”, ha explicado dijo Shane Grant, EVP y CEO de Danone Norteamérica, según fuentes consultadas en Vegaconomist.es.
Follow Your Heart, fundada en 1970, por Michael, Bob, Paul y Spencer, que abrieron un mostrador de siete puestos para sopas, ensaladas y sándwiches en la parte trasera de una tienda de alimentos naturales en el sur de California. Unos años más tarde, se mudaron a una carnicería cercana a su puesto y abrieron su primera tienda. Según su claim, su objetivo “es producir alimentos de origen vegetal de alta calidad para mejorar la vida de los consumidores y contribuir al mejoramiento de la tierra y sus habitantes”.
La firma catalana Mango reinventa su modelo de negocio y comenzará a vender marcas de terceros en su canal online. El primer acuerdo será con la italiana Intimissimi, propiedad del Grupo Calzedonia, para comercializar una amplia selección de prendas de lencería a partir de esta primavera.
Mango inicia así una estrategia colaborativa ofreciendo su marketplace a otras marcas de moda. Un modelo similar al inciado por Tendam, el pasado mes de septiembre, comercializando en su canal online productos de Levi´s y Dockers, Jack&Jones, Only, Vero Moda, Mamalicious y Selected Home.
Mango amplía su oferta comercial con categoría de productos complementarias, alejándose de ser un “marketplace multimarca masivo, sino extender nuestra oferta de la mano de marcas que encajen con nuestro posicionamiento”, ha explicado la directora de online y cliente de la empresa, Elena Carasso.
Inicialmente, el acuerdo con Intimissimi tendrá una duración de tres años y contempla el lanzamiento de este servicio en seis países (España, Países Bajos, Alemania, Reino Unido, Portugal y Francia), con el objetivo de ir expandiéndolo progresivamente al resto de mercados donde Mango vende a través de su portal online.
En cuanto a los siguientes pasos a seguir por parte de la compañía, Elena Carasso ha señalado que “el ecosistema tecnológico que se ha desarrollado en estos últimos meses para poder comercializar las colecciones de Intimissimi nos permitirá poder integrarnos con nuevas marcas accediendo a sus propios productos y stocks. Seguiremos analizando nuevas oportunidades que aporten valor a nuestras clientas, siendo extremadamente cuidadosos con el encaje de estas con la marca Mango, que es uno de nuestros mayores activos”.
Mango inauguró su ecommerce en el año 2000. A cierre de 2019, el canal online de Mango alcanzó los 564 millones de facturación, que representaron el 24% del total de ventas de la compañía. En octubre de 2020 la marca celebró el 20 aniversario del lanzamiento fijándose como objetivo alcanzar los 1.000 millones de euros en 2021.
Supermercados Mas abre su séptimo establecimiento en la Costa del Sol, ubicado en la calle Martínez Maldonado, que supone la decima apertura de la enseña en la provincia andaluza.
Esta apertura sería la segunda de la enseña en la ciudad en 2021, y que en unos meses, se sumará otro local en la capital cerca de la plaza del Teatro.
El nuevo establecimiento cuenta con certificado espacio seguro contra el COVID-19 de Bureau, así como medidas de eficiencia energética, como son la iluminación con LED, sistemas de climatización más sostenibles o muebles frigoríficos con puertas térmicas.
Hasta ahora, Supermercados Mas cuenta con tiendas en Málaga en la Avenida de la Aurora, Alameda de Colón, Carril de la Chupa y en la calle Emilio Thuiller, a los que añadir dos MAS&GO en la calle Cuarteles y la Plaza Victoria. Además, cuenta con una plataforma de preparación de pedidos online y que da servicio a toda la provincia, según la agencia Europa Press.
La compañía suiza de alimentación, Nestlé, vende gran parte de su negocio de aguas en Estados Unidos y Canadá a One Rock Capital Partners y a Metropoulos & Co. por 4.300 millones de dólares (3.560 millones de euros), mientras que las marcas premium internacionales Perrier, S.Pellegrino y Acqua Panna no están dentro de este acuerdo.
En este acuerdo, Nestlé ha vendido en esos dos mercados las marcas Poland Spring, Deer Park, Ozarka, Ice Mountain, Zephyrhills, Arrowhead, Pure Life y Splash, con ventas de 3.400 millones de francos suizos (3.146 millones de euros) en 2019, así como del negocio de venta directa y y reparto en oficinas en Estados Unidos, ReadyRefresh.
Según el consejero delegado de Nestlé, Mark Schneider, la empresa “continúa transformando el negocio de aguas globales para posicionarlo mejor para un crecimiento rentable a largo plazo”. Y añadió que “esta venta nos permite crear un negocio más enfocado en torno a nuestras marcas premium internacionales, locales de aguas minerales naturales y productos de hidratación saludable de alta calidad”.
La marca de Sigma en Europa, Campofrío ha lanzado la campaña ‘100% vegetariano, aunque tu no lo seas’, invitando a todos a dejar aparcado los prejuicios y probar las nuevas propuestas vegetarianas de su marca Vegalia, en línea a su posicionamiento en el mercado de ‘Saber Disfrutar’.
Protagonizado el spot principal por el rockero Benjamin Delacroix, el anuncio se estrena en televisión y soportes digitales, como YouTube, y estará activa durante cuatro semanas, con versiones de 60” y 30”. En clave de humor, la campaña muestra al rockero que, por querer permanecer fiel a su estilo, deja de probar muchas otras cosas que le atraen. El protagonista del anuncio es batería colaborador del dúo de DJs franceses Ofenbach, y de la popular artista indie Claire Laffut.
Daniel Gómez, categories marketing director de Campofrío ha explicado sobre la idea de la pieza: “queremos transmitir que da igual lo auténtico que seas, puedes abrir tu mente y atreverte a disfrutar de otras alternativas gastronómicas. En Campofrío creemos que dejar a un lado los prejuicios es fundamental para disfrutar al máximo de todo lo que nos ofrece la vida”.
https://www.youtube.com/watch?v=NpmMXij3Nuk&feature=youtu.be
La cadena catalana de ropa Mango ha lanzado una colección denim esta temporada respetuosa con el medio ambiente, con la cual se han ahorrado 30 millones de litros de agua en el proceso de acabado. Esta colección se extiende a las líneas Woman, Man y Kids, acercando los productos sostenibles a todos los públicos.
Para este proceso innovadora, la marca textil ha utilizado en la creación la tecnología láser y ozono, y así obtener soluciones más eficientes para el lavado y acabado de cada prenda. “Gracias a la innovación y adaptación de tecnologías y procesos sostenibles estamos creando colecciones que nos ayudan a reducir nuestra huella. Junto con el resto de equipos y nuestros proveedores de prendas y tejidos buscamos constantemente alternativas de producción y materiales más sostenibles”, señala Beatriz Bayo, directora de RSC de Mango.
Con esta colección denim, promueve el estilo de vida mediterráneo, vinculado al mar y la naturaleza, con la intención de que sus clientes amen sus prendas durante muchas temporadas.
Firme en el propósito de proseguir con esta andadura y convencida de seguir apostando por un modelo de negocio más responsable, Mango trabaja por conseguir sus objetivos para el 2025. En concreto, el 100% del algodón utilizado provenga de fuentes sostenibles y el 50% de poliéster sea reciclado. También, de cara al 2030, el objetivo es que el 100% de las fibras celulósicas utilizadas sean de origen controlado. La compañía inició este camino hace muchos años y, con esta colección, sigue evidenciando su compromiso y trabajo hacia una moda más sostenible.
La marca de hamburgueserías, Goiko, lanza GoikoCocina y lleva los ingredientes de sus restaurantes a las estanterías de más de 120 centros de El Corte Inglés (Supercor, Hipercor y Supermercados ECI). La carne procedente de ganadería vacuna y el famoso pan de la cadena estarán a la venta en el gran almacén.
La carne ya se encuentra en los establecimientos de distribución de ECI y el pan llegará el 24 de febrero. Esto es un primer paso de GoikoCocina , que tiene entre sus objetivos sumar más ingredientes a los lineales.
- Carne, 100% vacuna de origen nacional.
- Pan, de masa madre. Sin conservantes ni colorantes, el secreto de caramelizar el producto es “pasar el pan 30 segundos por la sartén”, aconsejan.

GoikoCocina
El nuevo proyecto buscar pone en valor el propósito de la marca “Alimentar el deseo de superación y demostrar que todo es posible haciendo las cosas bien”. De hecho, la plataforma anima a los cocineros de la casa a poner ese lema en práctica, tal y como señala Rodrigo Zapata, director de Growth y líder de GoikoCocina.
Y, así lo refleja la campaña de lanzamiento de GoikoCocina , cuyo protagonista es ese amante de la cocina que se viene arriba como si fuera un chef Michelín y que, muchas veces, pasa desapercibido frente a su familia y amigos. En la web www.goikocina.com, aparecen recetas fáciles para los consumidores, en los que se presentan clásicos de la marca, como La Aita o especiales de salmón.
En los últimos 12 meses, la cadena española Sqrups! ha logrado reducir al 100% el desperdicio de alimentos en todos sus establecimientos. Este objetivo ha sido posible gracias a la instalación de una solución informática en su central y en sus 50 tiendas, CástorRetail, que ofrece información en tiempo real del punto de venta.
La cadena ha logrado rescatar más de 7 millones de productos en los últimos 12 meses, que sumaban alrededor de 1.000 toneladas de alimentos. Y facturó 10 millones de euros en 2020.
El director general, Iñaki Espinosa, ha explicado el procedimiento de esta solución, que cada vez que un producto de alimentación se acerca a su fecha de caducidad, “se pone automáticamente en marcha un mecanismo que avisa a los gerentes de las tiendas de que deben volver a bajar los precios y colocar estos productos en lugares especialmente visibles”.
Esta aplicación activa un motor de promociones y fidelización cuyo máximo objetivo es evitar el desperdicio de alimentos. “Durante 2020 vendimos cerca de 200 productos a menos de 10 céntimos. Hacemos verdaderas locuras con tal de no tirar comida a la basura”, añadió Espinosa.

Además, cada franquiciado tiene una aplicación que le permite ver en tiempo real el nuevo stock adquirido por la cadena y pedir los lotes que desee hasta fin de existencias. De esta forma, ha logrado optimizar los recursos de la red, mejorar la gestión del stock e incrementar las ventas.
Más de 50 tiendas
Sqrups! ha comercializado más de 3.000 productos distintos en 2020, con un precio medio de 0,80 euros, y con una margen de beneficio medio del 31% que han supuesto la aparición de un modelo de negocio desconocido hasta la fecha en nuestro país. Le ha llevado a abrir 50 tiendas (18 de ellas propias) tanto en grandes ciudades como Madrid, donde cuenta con 19 tiendas, hasta en poblaciones como Mataró, en Barcelona; Torrent en Valencia; San Fernando o Puerto Real en Cádiz; Almansa en Albacete o Bilbao , entre otras.
El proyecto nació en 2012 cuando su fundador, Iñaki Espinosa, abrió su primera tienda piloto en Madrid para validar que la estrategia desarrollada por el grupo “low cost” Noz en Francia funcionaba también en España. El modelo de Sqrups! se basa en dos pilares: precios bajos y una constante rotación de existencias. Así, esta compañía adquiere productos de otras marcas a precios muy bajos, bien porque estas marcas han producido más stock del demandado, o porque estos productos se encuentran próximos a la fecha de caducidad.
El 11 de febrero se produjo la firma de un acuerdo de colaboración entre la Real Federación Española de Fútbol, representada por su presidente Luis Rubiales, y la Policía Nacional, cuya representación corrió a cargo de su director general, Francisco Pardo.
En base al mismo, ambas partes se comprometen a compartir toda la información de que dispongan, relacionada con mercados de apuestas de fútbol, con el objetivo de detectar conductas sospechosas ligadas a partidos; así como para prevenir y luchar contra actos de violencia en el fútbol español.
Desde la policía se pondrá en marcha un canal de comunicación directo, que estará a disposición de federación las 24 horas del día para recibir denuncias sobre corrupción y amaño de partidos. Igualmente, se habilitará otro canal para alertas relacionadas con la violencia, el racismo, la xenofobia y la intolerancia en el fútbol.
A nivel operativo, la Dirección General de la Policía se encargará de designar, dentro de sus comisarías generales de Seguridad Ciudadana y de Policía Judicial, los puntos de contacto que tratarán estos temas con la Federación, y en concreto con su Departamento de Integridad y Seguridad.
Sesiones formativas y seminarios informativos
En el acuerdo también se contempla impartir cursos de formación para miembros de la policía que estén a cargo de funciones relacionadas con la investigación y persecución del fraude en el deporte, más concretamente en el fútbol.
Esto se complementará con charlas y seminarios en las que representantes de la Federación podrán compartir experiencias e información con los responsables policiales, tanto con coordinadores de la seguridad en partidos de fútbol como con aquellos al frente de unidades operativas especiales.
El acuerdo llega medio año después de la aprobación del Plan nacional contra el fraude en las apuestas deportivas 2020-2021, elaborado por la Comisión Nacional para combatir la manipulación de competiciones deportivas y el fraude en apuestas, que fue creada en 2019 como entidad adscrita al Ministerio de Hacienda y es presidida por la DGOJ en coordinación con el CSD.
La CONFAD (por sus siglas) tiene también representantes de la Policía y la Guardia Civil, de la liga española de fútbol, de la Asociación de Futbolistas Españoles (AFE), de la RFEF y de la Federación de Tenis, así como de algunas de las mejores casas de apuestas online con licencia en España; tales como Bet365, Codere o Bwin.
Cabe resaltar que la Policía Nacional ya contaba con dos iniciativas para luchar contra el fraude y la violencia en el deporte. Por una parte, en el ámbito de la investigación está el Centro Nacional Policial por la Integridad en el Deporte y las Apuestas – CENPIDA – que es hoy día un organismo líder en investigaciones de amaños en el mundo del fútbol.
La otra es la Oficina Nacional de Deportes (OND), que trabaja en los ámbitos de la intolerancia y la violencia con el objetivo de erradicar comportamientos indeseables en el deporte, no sólo en el fútbol profesional sino también en el baloncesto.
IKEA abre el 19 de febrero una ‘pop up’ en el centro comercial valenciano Saler, después de finalizar la renovación integral de todo el complejo. Ubicado frente a la Ciudad de las Artes y las Ciencias, el nuevo establecimiento tendrá una superficie de 220 metros cuadrados, responde a un formato de tienda temporal. Hace unos meses, la marca inauguró el mismo formato en Sevilla (imagen principal).
Un nuevo espacio de IKEA que contará con artículos de venta directa, con «un diseño enfocado a la primavera y el orden (como menaje, textiles y elementos de decoración, organización y almacenaje, iluminación y juego infantil)», detallan en un comunicado. También contará con una área de alimentación (IKEA Food) y una zona de planificación y asesoramiento. La tienda temporal ‘pop up’ se ubicará en la planta cero, junto a las nuevas incorporaciones del centro comercial, Pull&Bear y Manolo Bakes.
Con este espacio, la empresa sueca continúa avanzando en su proceso de transformación digital y expansión, para el que invertirá 150 millones de euros en los próximos tres años y con el que pretende seguir adaptándose a las necesidades del cliente. Este plan pasa también por un cambio de modelo de tiendas tradicionales a uno omnicanal, que además de seguir contando con establecimientos físicos, prevé «nuevos puntos de encuentro on y off, conectando todos ellos como un único IKEA», explican desde la marca.
Más aperturas en Saler
No es la única marca, Mango ha abierto una nueva flagship store de casi 1.200 metros cuadrados, y otras firmas textiles como Sfera y Decimas de 1.000 metros cuadrados cada una, que abrirán en los próximos meses.
Estas aperturas aterrizan después de que Saler, propiedad de la inmobiliaria Merlin Properties, terminara las obras del complejo comercial, que le ha supuesto una inversión de 25 millones de euros. Tras la remodelación, el centro tiene espacios más abiertos y luminosos, con zonas verdes con plantas naturales, ganando casi 3.000 metros cuadrados de superficie.
Además, el centro anunciará próximamente novedades en el área de la restauración, con la incorporación de nuevas marcas para estrenar sus espacios remodelados y sus fantásticas terrazas donde se podrá disfrutar tanto en invierno como en verano de unas vistas inmejorables de Ciudad de las Artes y las Ciencias.
La tendencia alcista de lanzamientos de productos de origen vegetal continúa entre las grandes fabricantes del mundo. Ahora, Nestlé anuncia que tienen previsto presentar a finales de 2021 la versión veggie de sus famosos KitKat en diferentes mercados, que se llamarán KitKat V.
Este lanzamiento viene de la demanda de los consumidores del famoso dulce al fabricante en redes sociales, que pedían la versión vegana. “Hay una revolución alimentaria silenciosa que está cambiando la forma de comer y queremos estar a la vanguardia”, ha indicado el jefe de confitería de la Nestlé, Alexander von Maillor, en un comunicado oficial, el 15 de febrero.
Canales “seleccionados”
Desde la compañía indican que este nuevo producto, KitKat V estará disponible a través de KitKat Chocolatory y minoristas seleccionados, como forma de testar el nuevo artículo en el mercado.
KitKat V ha sido desarrollado por expertos en chocolate en el centro de investigación y desarrollo de confitería de la marca en York, en Reino Unido. “El sabor ha sido factor clave en el desarrollo del chocolate de origen vegetal para el nuevo KitKat vegano”, han indicado. El producto está certificado como vegano y está hecho de cacao 100% sostenible.
El consumo de platos preparados en el hogar creció un 8,7% en 2020, hasta las 643.990 toneladas, respecto a 2019, que eleva el consumo de estos platos para comer en casa hasta los 16,94 kg per capita, según datos presentados por la Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (Asefapre), a partir de estudios de Nielsen y MAPA.
El incremento de las ocasiones de consumo en este periodo de crisis sanitaria ha provocado que los consumidores buscan alternativas alimentarias variadas, equilibradas y de calidad, según ha explicado el secretario general de Asefapre, Álvaro Aguilar. En ese contexto, este sector “ha sabido responder a estos requerimientos con platos e ingredientes innovadores que han ayudado a impulsar esta tendencia de consumo, y que han dado respuesta en los peores momentos de la crisis”, añadió.
Horeca
El cierre de la hostelería o restricciones a este canal ha afectado al sector de los platos preparados, que experimentó una caída del 43% en 2020, dentro de su actividad en hostelería, según datos de Hostelería España, presentados por la Asociación. La producción total de las empresas asociadas a Asefapre cayó un 4,8%, pasando de casi las 245.000 toneladas hace dos años a 232.096 t en el ejercicio pasado, mientras que la exportación de platos se mantuvo, hasta los 39.096 t (un 16,8% de la producción).
“El canal Horeca es un gran dinamizador de la industria de platos preparados y, aunque el consumo en el hogar ha crecido considerablemente durante el pasado año, el peso de la hostelería en el cómputo general ha provocado un cambio en la tendencia ascendente que veníamos registrando desde hace 10 años”, señala Alvaro Aguilar.
Pizza, plato estrella
La pizza sigue siendo el producto estrella más consumido en casa en 2020, superando las 90.000 t “refrigeradas” (+8,3%) y las 43.770 t “congeladas” (+5,4%). Según el secretario general, la permanencia de los niños en casa ha favorecido el consumo de productos dirigidos a este público, donde la pizza tiene un papel característico.
La dieta mediterránea, en alza
De la mano, se destacan los crecimientos de los platos preparados con base de pescado/ marisco (13.254 toneladas vendidas), con incremento del 21% en 2020, respecto al año anterior. Y también con base de carne, con un aumento del 17,4% (20.380 t). La búsqueda de productos más saludables ha propiciado la demanda de estos productos de dieta mediterránea, expuso el secretario general de Asefapre.
Por categorías, los platos realizados a base de patatas son los que más ha crecido en alimentos ‘congelados’, con un aumento del 10% (69.842 t), mientras que los menús de legumbres ocupan el primer puesto en la categoría de ‘temperatura ambiente’), con un repunte del 12,7% (19.608 t). En cuota, los refrigerados mantiene el 47,5%, seguidos de los congelados (39,5%) y temperatura ambiente (13%).
Asefapre está integrada por los fabricantes: Angulas Aguinaga, Alfrío, Ardo, Audens Food, Benetan, Congalsa, Eurofrits, Findus, Fripozo, McCain, Maheso, Ortola, Palacios, Pescanova, Platos Tradicionales y Yatecomeré.
La cadena alemana Lidl refuerza su política de precios bajos en más del 15% de su surtido de manera permanente. Esta reducción ya se aplica en más de 360 artículos, llegando en algunos casos a alcanzar hasta el 50%, incluyendo gran variedad de productos de marca propia y de fabricante.
Carne, pescado frescos, pan o bollería, algunas de las categorías que experimentan estas reducciones en la cadena germana. Igualmente, la enseña ha anunciado que hará “más extensivas estas bajadas permanentes a otros artículos de su surtido para facilitar aún más las compras de los hogares nacionales”.
Ahorro en la cesta, 110 millones de euros
Este movimiento de la empresa complementa la política de descuentos y promociones que la entidad ya aplica de “forma habitual”. Esta estrategia permitió a los consumidores de Lidl ahorrar un total de 110 millones de euros en 2020, un 9% más que en 2019, siendo una de las opciones más económicas del mercado. En estos últimos tres años, la compañía ha conseguido que sus clientes ahorren más de 300 millones de euros.
App Lidl Plus
Lidl inauguró 2021 poniendo en marcha la campaña ‘Empieza el ahorro’, acción protagonizada por varios descuentos y promociones adicionales a los que la compañía ya aplica en tiendas a través de su app de fidelización Lidl Plus. En enero, esta promoción permitirá a lo hogares nacionales ahorrar más de 10 millones de euros.