Pescanova responde a las necesidades del consumidor actual con su nuevo producto ‘La pasta del mar’, dentro de su categoría de refrigerados. Nueva forma de comer pescado, disponible en tres sabores: tallarines de salmón, espagueti de merluza y de merluza con tinta de sepia.
Estos tres sabores han sido desarrollado junto al conocido chef especializado en productos del mar, Ángel León, que presentó el producto con la marca el pasado 7 de mayo. ‘La pasta del mar’ es pasta hecha con pescado, con alta cantidad de proteínas y de omega 3 natural, bajo en grasas y sin colorantes ni conservantes artificiales. Se puede preparar en un minuto, al microondas o en la sartén.
‘La pasta del mar’ es el primer fruto del proyecto ‘Reinventando el mar’ con el que Pescanova y Ángel León investigan en el terreno de los alimentos marinos mediante la mejora y creación de productos elaborados con pescado.
Según Ángel León, “es una alternativa que da respuesta a las demandas del consumidor actual, que busca una forma sencilla de comer pescado sin renunciar a ninguno de sus beneficios. Este innovador proyecto de I+D gastronómico con Pescanova puede ser el presente y futuro de aportaciones importantes al mundo del mar”. Cada envase cuenta con consejos de preparación del chef.

#EsPastaOPescado
Para dar a conocer el producto, Pescanova ha lanzado la campaña de publicidad #EsPastaOPescado, con la que la marca estará presente en diferentes formatos en televisión (60”, 20” y 10”), redes sociales, gráficas en el punto de venta, entre otros. Destaca, la pegada de carteles en las principales calles de Madrid coincidiendo con la campaña electoral, en la que el chef simula ser un candidato a la presidencia.
El nuevo spot traslada en clave de humor el debate de sí es pescado o pasta, con la ayuda de los consumidores.
Carrefour da un paso más en su compromiso de hacer accesible productos sostenibles y asequibles a los consumidores, con su nueva colección de zapatillas deportivas creadas con material reciclado dentro de su marca propia Tex.
Para cada par de deportivas, se ha utilizado una media de 1,5 botellas de plástico para fabricar el tejido exterior. La suela está confeccionada con goma EVA que las hace más ligeras y aporta confort en la pisada.
Llega la colección con dos modelos: una para mujer y otra para hombre, de color rosa y azul/negro. Desde la talla 36 hasta la 45, a un coste de 15 euros. Desde Carrefour señalan que seguirán innovando en este tipo de productos para colecciones futuras.
Tex, la marca de moda de la enseña, trabaja para acercar las últimas tendencias a todos los miembros de las familias, con diseños actuales. La compañía cuenta con 5.300 referencias de su firma textil, ampliando su colección con prendas con algodón 100% bio (para bebés, niños y hogar).
Carrefour es una compañía multilocal, multiformato y omnicanal que gestiona en España 205 hipermercados, 112 supermercados Carrefour Market, 929 supermercados Carrefour Express y 29 Supeco, además de comercio online.
La cadena de productos ecológicos Veritas lanza su primera campaña publicitaria en televisión, ‘Fans de Veritas’, también presente en un mix de medios, en la que los clientes son los protagonistas. Elaborada por la agencia La Casa de Carlota & friends, este trabajo se ha adaptado además para Ecorganic, la marca del grupo que opera en la Comunidad Valenciana.
La acción consta de cuatro vídeos para soportes digitales y adaptaciones de 20” y 10” para TV, además de banners, prensa y presencia en exterior (autobuses). Veritas media, la agencia de medios del proyecto, mientras que la productora ha sido TheRoomDos.
Para el desarrollo de este trabajo, se realizó un casting online a clientes de la cadena a quienes se le pedía que explicaran en un vídeo corto por qué compran y confían en la enseña, y por qué es importante para ellos ser ecológico. Más de 100 piezas recibidas.
La agencia activista colabora con la cadena desde hace varios años, y según señala el CEO creativo de La Casa de Carlota & friends, José María Batalla, “también Veritas es un ejemplo de compromiso y de propósito transformador real y activista, con el planeta y las personas”.
“Data, la nueva moneda”, así arranca el vídeo promocional de la primera máquina de vending en la que los productos sólo se pagan con datos, Data Pro Quo. Esta innovación es un proyecto de Shackleton, junto al equipo de innovación de Accenture Interactive, el Taller Kenai para la construcción de las máquinas y Evoca Group, compañía especializada en este sector.
Pensada y diseñada para ser instalada en entornos corporativos, Data Pro Quo, posibilita al consumidor comprar un café, una botella de agua o un snack respondiendo a un breve cuestionario. La primera máquina ya está operativa en el digital HUB de Accenture en Madrid.
El funcionamiento es el mismo que cualquier otra máquina de vending, donde el usuario elige el producto que quiere comprar pero en lugar de introducir dinero o pasar la tarjeta (TPV), hay una pantalla. En el display, el cliente deberá responder a una serie de preguntas sencillas, siendo la primera el rol profesional, apareciendo distintas cuestiones en función de su perfil. El cuestionario es dinámico dependiendo de los datos que comparte cada usuario.
Con la máquina, se busca captar datos reales para mejorar las propuestas B2B. Data Pro Quo cuenta con un surtido de 55 productos diferentes (32 alimentos y bebidas, y 13 referencias de papelería y 10 de electrónica), distribuidos en tres categorías A, B y C, que sirven de filtro para la posterior batería de preguntas.
“La experiencia es el nuevo campo de juego en el que se necesita diseño y creatividad, pero también estrategia de negocio, tecnología y datos. El uso de estos últimos en la toma de decisiones es fundamental. Por ello, hay que ir hacia un modelo cada vez más inteligente, tanto de operaciones como de procesos”, ha comentado Carmen López Muñoz, managing director de Accenture Interactive.
Retos del proyecto
Desde la organización cuentan que este proyecto innovador ha superado dos retos principales. El primero, planear toda la interfaz de comunicación con el usuario a través de la pantalla táctil, con el sistema de preguntas y respuestas y la valoración de las mismas. Se ha dotado a la máquina de un servidor interno que posibilita, no sólo almacenar la data obtenida, si no personalizar las preguntas, renovar el catálogo de productos y, en general, permitir una operativa flexible en cualquier contexto.
Y el segundo punto, el reto de «hackear» la máquina, es decir, tomar el control externo de la electrónica y la mecánica para hacerla trabajar bajo unas premisas para la que no ha sido fabricada. Todos los datos gestionados en la aplicación quedan alojados de forma segura y con acceso restringido en el servidor.
La cadena especializada en mobiliario Ikea ha abierto, recientemente, una pop-up store en Hong Kong (China), su tienda más pequeña en el mundo. Concentra todos los artículos habituales de la enseña y permanecerá abierta hasta el 31 de octubre.
La marca mantiene su estratega de lanzar establecimiento en formatos más pequeños, inaugurando 50 tiendas en el último año.
La tienda, abierta desde el 16 de abril, concentra productos de bajo consumo, como el soporte de mesa Vivalla, las placas de inducción portátiles Tillreda, el purificador de aire Förnuftig y la lámpara de mesa Tärnaby.
A pesar de no contar con su restaurante habitual, el pequeño espacio tiene su hueco de degustación, donde el cliente puede probar sus famosas albóndigas vegetales y una bebida sueca de avena ecológica, así como otros artículos saludables.
Como indican desde Ikea Asia, esta pequeña tienda concentra el concepto de vida sana y sostenible de la marca, con artículos para llevarse en el momento. “Se utilizarán herramientas como cortometrajes para mostrar estos productos y otras ayudas, ofreciendo una nueva experiencia de compra y formas sencillas de crear un estilo de vida diario saludable”, han añadido.
Freixenet, grupo nacional especializado en los espumosos, entra en el segmento de los vinos tranquilos, con su gama ‘Selección Especial’, compuesta, hasta ahora, por vino rosado y blanco. Los nuevos productos han sido elaborados en las bodegas de Sant Sadurní d’Anoia, en Barcelona, y cuentan con la etiqueta de DO Catalunya.
La nueva gama concentra el estilo de vida del Mediterráneo (alegría de vivir, celebraciones, cercanía) y responde a las nuevas necesidades del consumidor. La directora de marketing en España del grupo, Gabriela Rivieccio, ha detallado que la marca “es experta en mejorar todos esos momentos y estos vinos, en esencia, son una gran forma de tomarse el día”.
Esta colección está diseñada para que pueda ser consumida en cualquier momento del día, gracias sabor versátil con toque afrutado. Se caracteriza además por su diseño, con una imagen característica de la marca, que recuerda al envase del cava Carta Nevada.
Los primeros vinos del Grupo Freixenet ya están disponibles en los canales habituales de distribución (supermercados) y en Horeca.
Los nuevos productos
Vino blanco. Predominan las uvas de variedades Macabeo, Sauvignon Blanc y Chardonnay, con toques de Muscat y Xarel·lo. Este vino de color amarillo pálido y brillante presenta un intenso carácter afrutado con matices cítricos y una acidez larga, resultando en un vino fino y elegante que puede acompañar cualquier tipo de comida.
Vino rosado. Se trata de un vino rosa pálido en el que predomina la uva Garnatxa, con toques de Merlot y Tempranillo de la DO Catalunya. Es un vino fresco, con un sutil aroma a frutos del bosque y que ofrece una sensación de frutas de verano.
La cadena Aldi aumentó en más de un 10% su suelo comercial entre marzo de 2020 y al mismo mes de 2021, convirtiéndose en la enseña de supermercados que más crece en superficie en España, según datos de Retail Data.
La compañía cuenta con más de 360.000 metros cuadrados de sala de venta y se encuentra actualmente en fase de expansión. De hecho, el día 5 de mayo abrió las puertas de su nueva tienda en España, en la localidad madrileña de Alcorcón (Avenida de Europa, 4), la décima apertura de este año de una previsión cercana a 40 establecimientos para este 2021. Actualmente, dispone de 337 supermercados operativos.
Aperturas en Coslada y Barcelona
En línea a esta tendencia, Aldi también se posiciona como la cadena que ha registrado el mayor crecimiento en el primer trimestre. Por regiones, la mayoría de las aperturas se encuentran en Madrid (tres), Comunidad Valenciana (tres) y Cataluña (dos). A finales de mayo, la enseña abrirá dos nuevas tiendas: una en Coslada (Madrid) y otra en Barcelona.
Aterriza en Galicia
De total de aperturas previstas para 2021, la empresa quiere que Cataluña y Andalucía concentren la mayoría de las nuevas tiendas, con el 23% de las inauguraciones cada una. También destacan la Comunidad de Madrid (16%) y C. Valenciana (14%). Además, la enseña alemana entrará en Galicia en el último trimestre y espera concentrar el 14% de los nuevos locales en el País Vasco.
Capital de provincia
La estrategia de Aldi se centra en abrir la mayoría de las tiendas en las capitales de provincia, siendo el 40% de las aperturas en estos puntos. Estar cerca del cliente y reforzar su presencia en centros urbanos, siendo la mitad de las inauguraciones de 2020 en urbes. Este año son cerca de un 16%.
La marca de alimentación Danone lanzará este verano 15 innovaciones que dan respuesta a las nuevas hábitos de consumo. El porfolio cuenta propuestas para cuidar el sistema inmunitario y digestivo, nuevas opciones plant-based, sabores adaptados a la época estival, formatos más grandes y opciones bebibles con envases reciclados.
Actimel
La compañía presentará una nueva fórmula con alto contenido de vitamina C y se convierte en el único L.Casei del mercado con este añadido, junto a 10.000 mil millones de fermentados naturales alto contenido en vitamina D, vitamina B9, hierro y zinc. Disponible en dos sabores cítrico: naranja y limón.

Activia, YoPro y Vitalinea
Danone apuesta por los bebibles este verano, con lanzamientos en Danone Brand (natural azucarado, piña-coco y stracciatella), Activia (frutos silvestres y melocotón-maracuyá) y YoPro (nuevo proteico de coco), y un relanzamiento de Vitalinea. Renueva además toda la gama de bebibles con botellas PET.

Vitalinea recupera sus dos bebibles de frambuesa y arándano, alto en proteína, sin azúcares añadidos ni lactosa.

Alpro
Después de lanzar con éxito el formato big pot, ahora amplía la gama con dos nuevos envases individuales: formato 120 grm y formato 500 grm. El primero, Alpro Absolutely Coco (disponible en piña y stracciatella) y el segundo disponible en piña y fruta de la pasión y otro en arándanos, con base de soja.

Oikos
Tras su éxito en 2020, Oikos relanza su producto bicapa con sabor a mora, disponible en formato de dos unidades y 110 gr cada una.

Danone Brand
Danone Brand ha creado un nuevo formato de su yogur cremoso natural sin azúcar añadido exclusivo para el canal Horeca. Elaborado sólo con leche y fermentados, es un formato de 5 k, equivalente a 50 raciones cada uno. A la venta, a partir del 19 de mayo.

La Unión Europea ha autorizado por primera vez el consumo de insectos, en concreto, el gusano de la harina, considerado ya un nuevo alimento, después de la aprobación el 4 de mayo de los 27 estados miembros en Bruselas.
Un nuevo snack o ingrediente, el gusano de la harina (o también conocido como larva de escarabajo oscuro), ha sido aprobado por los expertos de los estados miembros, reunidos en el Comité Permanente de Vegetales, Animales, Alimentos y Piensos de la UE, idea que tenían en la mesa tras conocer la opinión de la Agencia Europa de Seguridad Alimentaria (EFSA).
EFSA comunicó en enero que el consumo de este insecto en humanos “no es perjudicial desde el punto de vista nutricional”, además de no provocar problemas de seguridad. Advirtió, sin embargo, que el gusano de la harina puede provocar reacciones alérgicas a sus proteínas en personas alérgicas a los crustáceos o a los ácaros del polvo.
Así, con esta nueva noticia, se autoriza la comercialización y consumo del primer insectos en Europa, y puede ser consumido en seco como aperitivo o como ingrediente de una serie de alimentos en forma de polvo, galletas, pasta, etc.
Desde que en enero de 2021, entrara en vigor el reglamento sobre nuevos alimentos en la UE, la EFSA ha recibido un gran volumen de solicitudes que “cubren una amplia variedad de nuevas y tradicionales fuentes de alimentos”, entre los que se incluyen productos derivados de plantas, algas, frutas no autóctonas e insectos comestibles.
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Nueva alianza de innovación digital ve la luz, 1.070 KM HUB. En esta plataforma conectarán y colaborarán ecosistemas tecnológicos de Mallorca, Castellón, Valencia, Alicante, Murcia, Málaga y Ceuta para favorecer el crecimiento de startups y scaleups en el área mediterránea, con foco en inteligencia artificial, internet of things (IoT), ciberseguridad y cloud computing.
La plataforma, de carácter público-privada, cuenta con la participación de nodos especializados en digitalización de las siete provincias mediterráneas. Cada uno de sus miembros aportará su especialización en determinadas áreas, mejorando la competitividad y las oportunidades de crecimiento tanto para las startups como proyectos innovadores de las compañías.
La marca 1.070 KM HUB responde a los kilómetros que separan los dos puntos más extremos del hub que une a las siete provincias españolas, pero está abierta a la participación de más hubs intermedias, como Almería, Jaén o Granada, así como otros actores públicos y privados.
Participantes
La iniciativa ha sido impulsada por entidades y DIH (digital innovation hub), con relevancia europea. En concreto, en Palma de Mallorca el nodo representado es la Fundación General de la Universidad de las Islas Baleares; en Castellón, Aerocas, la empresa que gestiona el Aeropuerto de Castellón; en Valencia, la aceleradora Innsomnia; en Alicante, Torre Juana OST, LUA Fund y Dinapsis-Hidraqua; en Murcia, Timur; en Málaga, el Global Cloud Group-DIH Málaga y en Ceuta se unirán en breve instituciones público-privadas que están en fase de incorporación al proyecto.
Objetivos del proyecto
Desde 1.070 KM HUB tienen el objetivo de favorecer el crecimiento rápido de startups y scaleups (startups que ya han avanzado en la ejecución de su modelo de negocio) a través de cuatro mecanismos: programas de innovación abierta tanto con multinacionales como con industrias locales, planes de internacionalización ad hoc, diseño de programas europeos de I+D+i entre sus hubs y captación de inversión internacional.
Para ello, la plataforma contará con aliados estratégicos en el mundo de la universidad, fondos de inversión y grandes tecnológicas, entre otros. Además, se destaca que esta iniciativa será un espacio para detectar ‘unicornios’, startups capaces de aprovechar nuevas tecnologías para generar un valor de más de 1.000 millones de dólares.
Las actividades de la plataforma se centrarán en el desarrollo y consolidación de proyectos empresariales con foco especial en inteligencia artificial, internet of things (IoT), ciberseguridad y cloud computing. La organización prevé que su enfoque transversal permita aplicar soluciones a los principales sectores de la economía de sus áreas como el agroalimentario, el turismo, la logística y el transporte o la salud, entre otros.
Arco Mediterráneo Sur, foco de talento
En el Arco Mediterráneo Sur, que engloba las ciudades de la plataforma, viven más de 11,7 millones de habitantes, la cuarta parte de la población de España. Este corredor siempre ha contado con una economía muy dependiente de la industria del turismo, pero en los últimos años ha destacado por su dinamismo en innovación digital, hasta el punto de que varias ciudades incluidas en este espacio ya son referentes nacionales e internacionales en áreas de especialización fintech, turistech o agrotech.
De ejemplo de urbes con talento internacional, Alicante y Málaga, referentes que compiten con París, Londres o Singapur, según la encuesta ‘Expat Insider’.
Eroski ha abierto las puertas de su nuevo centro de distribución de productos frescos en Álava a las instituciones, ubicado en el parque empresarial de Júndiz. Las instalaciones, que le ha supuesto una inversión de 20 millones de euros, cuentan con una superficie superior a los 27.400 metros cuadrados, de los cuales 17.600 m2 están refrigerados, desde donde abastecerán a más de 300 tiendas en el País Vasco.
El complejo dispone también de 30 atraques para vehículos pesados para gestionar diariamente más de 400 toneladas de productos frescos de Eroski. En estas instalaciones, trabajan alrededor de 150 personas. Las nuevas instalaciones se han diseñado atendiendo a las normas y requisitos de la certificadora medioambiental LEED GOL.
La nueva plataforma de distribución de productos frescos forma parte del proyecto global de la compañía para modernizar sus instalaciones y, así, impulsar la competitividad. De hecho, el grupo ha automatizado los complejos de Elorrio, Sigüeiro (A Coruña) y Abrera (Barcelona), así como los procesos de preparación de los pedidos de frutas y verduras en los espacios de Madrid, Zaragoza y Mallorca. .
Eroski cuenta con 1.300 establecimientos, a los que da servicio su red logística compuesta por 23 plataformas propias. Más de 360.000 metros cuadrados de superficie en total, desde los que envía hasta un millón de cajas al día.

El Lehendakari del Gobierno Vasco, Iñigo Urkullu, acompañado por el diputado general de Álava, Ramiro González, y el alcalde de Vitoria-Gasteiz, Gorka Urtaran, ha inaugurado el nuevo bloque logístico. Acompañados por el presidente de Eroski, Agustín Markaide; la consejera de desarrollo económico y competitividad, Arantxa Tapia; el consejero de Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno Vasco, Javier Hurtado; el diputado de Agricultura de la Diputación Foral de Álava, Eduardo Aguinaco; y la teniente alcalde de Vitoria-Gasteiz y concejal delegada de Desarrollo Económico, Comercio y Turismo, Maider Etxebarria.
Apoyo al productor local
La importancia de las infraestructuras logísticas se reforzaron en 2020 con la pandemia y problemas derivados al temporal de nive y frío de enero (Filomena). Este espacio supone una palanca de competitividad para “el pequeño productor porque les facilitan el acceso a mercados que, de otro modo, no tendrían alcance”, ha explicado presidente de Eroski.
La cooperativa trabaja con más de 2.400 pequeños productores agroalimentarios en línea a su política de apoyo al proveedor local, elevando sus compras un 13% en el último año, hasta los 995 millones de euros. En concreto, la enseña incorporó alrededor de 2.000 referencias de proximidad, más de un 50% de las cuales son de producto fresco.
Agustín Markaide subrayó la importancia de estas infraestructuras logísticas para la estrategia de la organización en torno al producto fresco y local, “estos son los principales componentes de la base de la pirámide alimentaria y especialmente los de origen local, cercano al lugar de consumo. Los que más sentido aportan a la sostenibilidad medioambiental, económica y social”.
Incremento del 9% de las ventas en 2020
En facturación, el grupo terminó 2020 con un crecimiento cercano al 9% en ventas de alimentación, elevando su cuota de mercado en la zona norte, desde Galicia a Baleares, por encima del 13%. La compañía ha podido reducir su deuda en casi 2.000 millones de euros en la última década.
La pandemia y las restricciones de movilidad ha provocado el desplome del 28% en el tráfico peatonal en calles comerciales en 2020, respecto a 2019. Con esta caída, se paraliza la tendencia creciente de los últimos siete años.
Estos datos recogidos del informe ‘Retail Intelligence 2021’ de TC Group Solutions revelan que la media del tráfico exterior en el año 2020 fue de 2.379 personas/día, frente al de 3.302 personas/día hace dos años. En el mes de diciembre de 2019, llegó al punto más alto, 3.498 y agosto, el más bajo (2.905).
La ratio de atracción en 2019 y 2020 fue del 7,6%, a pesar de su drástica bajada en entradas y del descenso del tráfico peatonal como consecuencia de las medidas sociales adoptadas en periodo COVID-19 durante el año 2020.
Sin cambios, en el patrón de consumo
El año pasado, especialmente desde marzo, se mantuvieron los patrones estacionales de comportamiento del consumidor, sin embargo, se acusó fuertemente la afluencia en calles comerciales y se debilitó el incremento de ratio en periodos vacacionales, sobre todo en zonas dependientes del turismo.
Los hábitos de consumo y entrada a las tiendas de los españoles sitúan al sábado como el día de la semana de mayor tráfico, seguido de viernes, lunes, jueves y martes, siendo el miércoles, el de menos personas. Sin embargo, es notoria la caída de ciudadanos en comercios en 2020 todos los días de la semana.
El patrón de comportamiento no ha cambiado en estos últimos años, incluso teniendo en cuenta la pandemia. El tráfico peatonal se sigue concentrando en horarios de 11.30 a 13.00 y de 18.00 a 19.30 horas, mientras que el momento de menor afluencia en las calles comerciales se da a las 15.30 h. El tráfico exterior desciende un 30,6% en la hora punta matinal y un 33,1% en la hora punta de la tarde, respecto al mismo periodo de 2019.
Cae un 37,8% el acceso a tiendas en horas puntas
Las entradas a las tiendas españolas tienen dos momentos destacados, a las 12.00 – 12.30 horas y a las 19.00 – 19.30 horas, y un momento intermedio, a las 14.30 – 15.30 h. En 2020, el acceso a comercio en horas puntas cayeron un 37,5% respecto a lo registrado hace dos años. La ratio de atracción en 2019 osciló entre un 1,2% y un 9,8%. dependiendo de la franja horaria del día, siendo la tarde la que consiguió atraer a más consumidores a las tiendas, entre las 17.00 y las 19.00 horas.
Por periodos, las fechas navideñas son las que concentraron una mayor afluencia de personas en las calles comerciales tanto en 2019 como en 2020. Menor tráfico hace dos años, en enero y febrero, mientras que el ejercicio pasado ese descenso fue en el confinamiento.
Toledo y Santiago de Compostela, las más afectadas
Por otra parte, Toledo y Santiago de Compostela fueron las regiones más afectadas por la pandemia en cuanto a tráfico peatonal en exterior, con bajadas del 42,1% y 36,1%, respectivamente. Les siguen Murcia (35,6%), Mérida (34,6%), Sevilla (-33,9%), Vitoria (-30,8%) y Barcelona (-30,2%), las ciudades con caídas superiores al 30%. En el lado opuesto, las menos afectadas: Melilla (-17,7%), Logroño (-21%), Oviedo (-23,2%) o Santander (-25,3%)
La cadena textil catalana, Mango, vuelve a ser noticia. La firma ha lanzado una colección sostenible fabricada con tecnología de impresión en 3D. Disponible en la ecommerce en todos los países en los que opera, la cápsula está compuesta de un bolso, sandalias, un cuello y cuatro piezas de bisutería.
No es su primera incursión en este ecosistema, en 2020, la marca lanzó una colección de de 10 piezas de bisutería en 3D, de la mano de Commes des Machines, con quienes repiten en esta nueva cápsula. Esta empresa está especializada en producción de moda sostenible a través de la impresión en 3D, pioneros en la transformación digital en la industria textil.

Los nuevos productos de la nueva colección han sido elaborados con poliuretano termoplástico (TPU) impreso, sostenible y reciclable. Se ha realizado a partir de materiales de origen vegetal teñido con tintes naturales, extraídos de elementos vegetales.
Nuevo paso medioambiental de Mango, al tratarse de un tipo de producción con la que no se producen residuos, al utilizarse solo la cantidad exacta de material necesario, considerada la forma de fabricación más sostenible que existe.