Grupo Nueva Pescanova mantiene su compromiso de gestionar los recursos de forma sostenible y anuncia la instalación de dos nuevos parques solares para autoconsumo en sus fábricas de Valencia, que sumarán en total cerca de 42.000 metros cuadrados.
Estos dos paneles solares se instalarán en las plantas valencianas de Paterna y Catarroja que sumarán casi 1.000 paneles. En total, generarán más de 660 kWh de energía al año que evitarán emisiones de CO2 equivalentes a plantar más de 16.500 árboles o el consumo eléctrico medio de cerca de 180 hogares en España.
En concreto, la fábrica de Paterna, dedicada al procesamiento del bacalao, cuenta con 543 paneles con una potencia de 242 kWh, lo que supone una producción anual de energía estimada de 362.968 kWh. Por su parte, la planta de Catarroja, especializada en la elaboración de langostino vannamei y cefalópodos, como sepia o calamar, dispondrá de 444 paneles solares con una potencia de 200 kWp y una energía anual de 300.693 kWh.
Nueve parques en Valencia
Con la adhesión de los centros industriales de Valencia, suma un total de nueve parques solares fotovoltaicos, más de la mitad de las fábricas del Grupo Nueva Pescanova en todo el mundo, con un total de 42 mil metros cuadrados de módulos fotovoltaicos, que generarán una energía para autoconsumo de más de 12.400.000 kWh al año. La compañía contribuye así a reducir el volumen de emisiones de CO2 a la atmósfera disminuyendo su huella de carbono, similar a lo que generaría la plantación de más de 227.000 árboles.
“La transición hacia fuentes de energía renovables supone un paso más en nuestra apuesta por seguir trabajando en pro del medio ambiente y la gestión sostenible de los recursos naturales. Hoy, más del 50% de nuestras fábricas cuentan con fuentes de energía limpia, pero nuestro objetivo es seguir trabajando para alcanzar el 100%”, ha indicado el CEO del Grupo Nueva Pescanova, Ignacio González.
Esta estrategia del grupo se iniciaba en 2019, con la instalación de dos parques en sus fábricas de Lüderitz y Walvis Bay (Namibia) y, en 2020, en los centros industriales de Chapela y Porriño (Pontevedra), Arteixo (A Coruña), en la planta de producción de rodaballo de Xove (Lugo) y en el Pescanova Biomarine Center de O Grove (Pontevedra).
La cadena malagueña de supermercados, Maskom, está buscando terreno para levantar una nueva plataforma logística, en línea a la estrategia de la compañía de seguir creciendo.
El presidente Sergio Cuberos ha explicado a Diario Sevilla que la enseña cuenta con una plataforma de unos 10.000 metros cuadrados en el Polígono Santa Teresa en Málaga, que abastecen a 58 supermercados.
Este centro se ha quedado pequeño para la compañía y tiene el objetivo de construir una nueva de unos 30.000 metros cuadrados, ha detallado al diario. El presidente señala que sería “ideal que estuviera en la propia ciudad”, pero la “falta de suelo en la ciudad para desarrollar proyectos logísticos e industriales hace muy complicada esta operación”.
Destinos de interior
Por ello, el presidente ha indicado que están buscando emplazamientos fuera de Málaga capital, barajando distintas opciones, como “Pizarra, en cado de desarrollar un plan urbanístico; también está Coín, que tiene otro plan par aun millón de metros de suelo industrial, e incluso Cártama”.
Todas las ubicaciones mencionadas están cerca de la costa, mientras que Antequera, con terreno de sobra, “es el último recurso, porque en el caso de instalar allí la plataforma se dispararían los costes”. Esto supone un aumento del transporte, “120 kilómetros ida y vuelta, y eso para nosotros no es eficiente”. Ante esta situación, el presidente reflexiona que la ciudad necesita “suelo industrial para atender a la costa para que haya plataformas de distribución, incluidas las de última milla”.
Maskom, fundada en 1978, cuenta con cerca de 60 supermercados y solo dos están fuera de la provincia, casi todos se encuentran en la costa. En el interior, tiene dos, en Antequera y en Ronda. En 2021, la cifra de negocios alcanzó los 112 millones de euros. Esta cadena se caracteriza por contar con referencias locales, además de propias y de fabricante. De marca blanca, cuenta con Alteza (alimentación), Alteza Bio (alimentos ecológicos), Deleitum (productos premium), Selx (droguería), Crowe (higiene personal) y Tandy (para mascotas).
Ikea tiene previsto abrir en el verano de 2023 un nuevo modelo de tienda en España, un innovador formato llamado internamente ‘XS’. La firma sueca ha elegido la ciudad de Almería para implantar esta nueva fórmula, donde los clientes podrán comprar todos los productos expuestos y se gestionarán los pedidos desde la tienda sin depender de ningún otro centro.
Esta futura tienda supondrá una inversión de 45,3 millones de euros (incluyendo el terreno) y creará alrededor de 200 empleos directos, como ha indicado la multinacional. El 4 de febrero Ikea presentaba al Ayuntamiento de Almería la solicitud de licencia de obra mayor para iniciar las obras, en la zona norte de la capital.
Con una superficie de 14.000 metros cuadrados, cerca de 8.000 serán de área comercial, “en la que se ofrecerá una experiencia completa de la firma con todos los servicios: zona de restauración, área de talleres, actividades así como un surtido para compra directa con más de 5.000 productos”.
Este formato ‘XS’ de Ikea está presente en el centro de París, en La Madeleine, aunque, aseguran desde la marca, que la tienda andaluza será la primera de este tipo en “asegurar la compra directa de todo el surtido expuesto así como la gestión de los envíos”. Esta nueva modalidad no había sido testada anteriormente por la firma, siendo Almería la región elegida para inaugurar este formato a nivel mundial.
Autonomía logística
Según la compañía, los distintos pedidos y gestiones serán posible porque la tienda contará con las últimas innovaciones de la empresa en logística, con el objetivo de servir de centro de distribución para otros puntos de la provincia. De esta forma, se ganará autonomía y se contribuirá, por tanto, a tener un impacto más positivo en materia de transporte y facilitar tiempos de entrega más reducidos para mejorar la experiencia de cliente.
No será la única tienda, Ikea tiene previsto poder abrir formatos similares a ‘XS’ en otras regiones españolas próximamente, en línea a su estrategia de abrir más tipo de tienda en distintos puntos del país y estar más cerca de los consumidores.
Con esta tienda ‘XS’, la marca ya cuenta con siete tipo de formatos en España: los centros de planificación y diseño; sus puntos de recogida de mercancía Pick Up Points; las tiendas urbanas de Madrid; los Planning Studio en Barcelona; sus grandes centros tradicionales y otros temporales llamados pop up store.
La cadena francesa de hipermercados, Carrefour, que mantiene su apuesta por las compras en vivo y convertirse en la enseña líder del social commerce, ha anunciado el lanzamiento de la plataforma Brut Shop, junto a Brut. Se convierte en la primera gran comunidad de live shopping en Europa, abierta a la llegada de socios y donde los usuarios podrán realizar compras en vivo.
La plataforma de medios digitales Brut. cuenta con unos 70 millones de usuarios en Europa, y representa el 39% del mercado de medios en las redes sociales en Francia y llega a todas las personas entre 18 y 34 años. “Nuestro objetivo es crear la plataforma de social commerce más importante del mercado francés”.
50 eventos ‘live shopping’ en 2021
Con esta alianza, Carrefour refuerza su división de compras en vivo, con casi 50 eventos live shopping realizados en el último año. Esta estrategia digital ha aumentado la visita de usuarios a sus sitios web, con más de 15 millones de visitantes únicos mensuales en Francia. Brut Shop es una comunidada abierta. Carrefour y Brut. esperan atraer a numerosas marcas a la plataforma de compras live shopping, de propiedad mayoritaria de Brut.
El 60% de los clientes franceses de Carrefour están interesados en el ‘live shopping’
Este formato de compras en vivo, lanzado inicialmente en Asia, atrae al 60% de los clientes de Carrefour en Francia. A su vez, señalan desde la enseña, cada vez más marcas del mercado de gran consumo están interesados en estos eventos porque represente una nueva forma de acercarse a los jóvenes, acelerar las compras online y aumentar la diferenciación de la compañía.
‘Social commerce’
El mercado del social commerce es una palanca de crecimiento en estos momentos, al combinar los nuevos hábitos de consumo y su deseo de interactuar con las marcas, las compras en vivo están experimentando un gran crecimiento, impulsadas por la generaciones Z y Millennials. Según Accenture, el mercado de comercio social tiene un valor estimado de 492.000 millones de dólares en Estados Unidos y alcanzará los 1,2 billones en 2025.
El estudio murciano de diseño y arquitectura especializado en cartón, Cartonlab, ha sido el responsable de la nueva pop up store en pleno Soho de Nueva York para la firma de moda estadounidense Nuhü Division. El diseño ha contado con la colaboración del arquitecto Javier Jiménez de Studio Animal.
Esta tienda efímera, con una superficie de 115 m2 está diseñada para presentar la marca textil de manera sostenible. El cartón, elemento esencial del estudio nacional, y las prendas de la firma fabricadas en algodón orgánico 100%, encajan en este espacio vanguardista y temporal. Creada la tienda en un mes, incluyendo procesos de diseño, fabricación y montaje.
La experiencia de usuario era esencial a la hora de presentar el proyecto a la firma de moda, resultando una tienda atractiva, impactante y que llamara la atención del público. “Era necesario adaptarse a la forma alargada y peculiar de este tipo locales del SoHo, y de estos requerimientos nacieron los dos conceptos básicos: el juego de geometrías y el uso del color”, ha explicado el arquitecto de Studio Animal.
“El resultado es un diseño colorista perfectamente integrado con las prendas expuestas, para las que también hemos diseñado unos maniquíes prototipo en cartón”, dice el arquitecto y fundador de Studio Animal.
Cartón, el material más sostenible
El cartón. Uno de los materiales más sostenibles y ecológicos con los se puede trabajar en el mundo del diseño por ser reutilizable y reciclable. Y es la herramienta principal de la actividad de Cartonlab.
La marca española Komvida ha ampliado su portfolio con su primera kombucha de café, Komvida Kafé, elaborada con agua, té verde ecológico, azúcar de caña bio, scoby y granos de café (15,6 mg/100ml), con sabor a miel, caramelo y albaricoque. En julio de 2021, presentaba Komvirra la ‘no’ cerveza que sabe a cerveza.
Con este lanzamiento, la compañía consolida su apuesta por conseguir productos saludables, presentando un sabor diferente de kombucha a los habituales del mercado que, además, que presenta el extra de la cafeína, como ha explicado Nuria Morales, cofundadora de Komvida.
Esta nueva bebida es vegana, ecológica, sin pasteurizar y sin gluten. No lleva azúcares añadidos. Está disponible en formato de 250 ml, y estará incluido en packs mutlisabor y también como monosabor en cajas de 12 unidades.
Ahora mismo, solo están disponible en la web de Komvida y en el Espacio Komvida de la calle Jorge Juan 64 (Madrid), aunque en breve llegará a sus puntos naturales de venta en grandes cadenas de alimentación y supermercados, tiendas de producto ecológico y bares y restaurantes habituales.
Komvida produce y distribuye kombucha, un refresco milenario de origen asiático fermentado a base de té. Está presente en más de 8.000 puntos de venta nacionales, siendo la única marca de kombucha con el sello IFS en Europa.
La cadena de supermercados de proximidad, Ahorramas, ha puesto en marcha su propia plataforma online de empleo, de cara a la próxima apertura de 15 nuevas tiendas a lo largo del presente año, alcanzando los 290 establecimientos.
El nuevo canal de empleo está integrado en la web corporativa de la compañía, y los candidatos podrán encontrar todas las ofertas publicadas a través del buscador, con un mapa localizador que les permitirá registrarse en la oferta directamente y crear su perfil, que se podrá modificar, actualizar y revisar.
Los interesados en las ofertas podrán hacer seguimientos de las los procesos de selección en el que están participando, ya sea accediendo a la plataforma o creando alertas personalizadas. También, el candidato puede visualizar el histórico de todas las ofertas en las que se haya registrado previamente.
Para participar en las distintas convocatorias de empleo de Ahorramas, el usuario tiene que registrarse previamente en el nuevo canal de empleo https://www.empleoahorramas.com/.
Más de 12.000 profesionales forman parte de la compañía regional de supermercados, con el 99% de sus empleados con contrato indefinido. El reconocimiento y el trabajo en equipo es parte esencial de la trayectoria de más 40 años de la enseña.
Los consumidores están cambiando sus hábitos de compra en el mercado del lujo y de la alta gama. Cada vez más preocupados por el bienestar animal y del planeta, demandan a las marcas productos deluxe más innovadores y con opciones de pago más seguras y flexibles. En este proceso, la Generación Z (56%) y Millennials (60%), se han convertido en los principales impulsores del cambio.
Tal y como recoge el informe de Klarna, State of Smooth: Unpacking Luxury en 2022, el 73% de los compradores tienen en cuenta las practicas sostenibles de las marcas antes de adquirir un producto. La sostenibilidad se ha convertido en una prioridad en la compra de productos de lujo, como asegura el 51% de los encuestados.
Más innovación
Al mismo tiempo, los compradores valoran cada vez más la innovación cuando compra un producto deluxe, como señala tres cada cuatro entrevistados para el informe, que tienen en cuenta los compromisos de las marcas con las nuevas tecnologías. En este ecosistema, el metaverso empieza sonar. De hecho, el 80% de los encuestados ha oído hablar de ello.
Compras seguras y flexibles
La seguridad es esencial en las compras, como ha afirmado tres de cada cinco consumidores de productos de lujo (55%), que suelen usar la aplicación del móvil; uno de cada dos (53%) busca opciones de pago flexibles, como BNPL; y tres de cada cuatro (73%) dice que le resultaría útil pagar a plazos los productos deluxe sin intereses ni costes adicionales.
Según el estudio, cerca de la mitad de los compradores de productos de lujo (46%) realizaron adquisiciones online en 2021, siendo esencial para el 41% que estas compras sean seguras y el 78% valora la opción ‘de probar antes de comprar’ o la importancia de tocar el producto antes de pagarlo.
El lujo está evolucionando. Ahora, más que nunca, los consumidores realizan compras de alta gama porque se preocupan cada vez más por la calidad, sostenibilidad y la innovación en su experiencia de compra. “A medida que las adquisiciones online han crecido estos últimos dos años, los compradores de lujo se interesan particularmente en opciones de pago flexibles y seguras”, ha explicado el director de Klarna UK, Alex Marsh.
La encuesta de Klarn, junto a Dynata, ha encuestado a 4.000 consumidores de entre 18 y 65 años en octubre de 2021, de los cuales 1.059 en Reino Unido.
Glovo ha adquirido la startup WinDelivery, empresa especializada en optimizar la entrega de comida a domicilio, que operará de forma totalmente independiente y mantendrá su centro de desarrollo en Cáceres. Con esta compra, quiere ofrecer a los restaurantes y establecimientos colaboradores todos los productos y servicios que puedan necesitar, personalizar y mejorar su experiencia delivery.
El restaurante tendrá ahora acceso a nuevas soluciones tecnológicas que le permitirán elegir su nivel de personalización acorde a sus necesidades, ya sea impulsar su delivery con plataformas como Glovo, hasta lanzar su propia web con servicio de reparto.
La tecnología de WinDelivery permite al restaurante implantar un canal propio de ventas si no se dispone de él y agrupar y unificar el resto de pedidos que se reciben a través de otros canales y plataformas, simplificando su gestión. De este modo, los restaurantes tienen mayor control sobre su canal de delivery y pueden fidelizar de forma directa a sus clientes.
Internacionalización
Siguiendo las recientes adquisiciones de Lola Market y Mercadão, WinDelivery se integra en el grupo de manera independiente, y se estima que también llegarrá a otros mercados donde Glovo está presente, potenciando así su internacionalización.
En palabras del CEO y cofundador de Glovo, Oscar Pierre, “vamos a ofrecer al restaurante las mejores soluciones para maximizar sus ventas de la forma más eficaz y sencilla. Estamos convencidos de que los más 30.000 restaurantes que confían en nosotros en España se beneficiarán de las nuevas soluciones y podrán seguir mejorando sus negocios de delivery”.
Homeria, creadora de WinDelivery, vio la luz en marzo de 2008 como una spin-off de la Universidad de Extremadura, emanada del grupo de investigación Quercus Software Engineering. En 2013 Homeria desarrolla una innovadora plataforma de ecommerce para gestionar pedidos a domicilio dentro del sector de la restauración: WinDelivery, que ha operado hasta ahora fundamentalmente en España y Portugal, prestando servicio a más de 1.000 restaurantes y contando con una plantilla de casi 50 profesionales entre las áreas de Ingeniería, Operaciones, Administración y Negocio.
La cadena especializada en el sector de la óptica y audiología, Alain Afflelou, ha ampliado su portfolio de servicios, con una nueva categoría, Kids&Teens. La compañía tienen el objetivo de mejorar la salud visual de los más pequeños, reduciendo así los altos porcentajes de fracaso escolar vinculados a las alteraciones visuales no diagnosticadas (un 30%).
En los últimos dos años, los más pequeños se han visto sometidos a una sobreexposición a las pantallas digitales, forzando su visión a niveles que la vista no estaba habituada y menos a edades tan tempranas.
A través de esta iniciativa, la compañía pretende concienciar a los padres de la importancia de realizar revisiones visuales periódicas, así como también impulsar a los más jóvenes a adoptar hábitos visuales saludables a través del ejemplo de ‘héroes y superhéroes’.
Colaboración con Movistar Riders
Esta iniciativa de Alain Afflelou se materializa con la colaboración de los Movistar Riders y superhéroes del cómic “Guardianes de la Visión”, creados en exclusiva por el dibujante Salva Espín, y surge como respuesta a este contexto. “La miopía es un problema de salud pública global. La OMS, por ejemplo, calcula que en los próximos 30 años una de cada dos personas será miope”, explica Liliana Bolós, directora de marketing de la compañía en España.
La categoría Kids&Teens establece un diálogo directo con niños y adolescentes, con el objetivo de generar una mayor empatía para fomentar, desde una perspectiva más lúdica, buenos hábitos en relación con la salud visual. Los niños contarán con la guía de Ale y Max, dos superhéroes con gafas que tienen como misión desbaratar los planes del villano Dioptricus y su arma letal, la miopía. Por otra parte, el club de eSports Movistar Riders mostrará a los jóvenes cómo consiguen que su vista no se vea afectada negativamente tras pasar largas jornadas de entrenamiento delante de una pantalla.
La campaña navideña no ha dejado buenos números a los comercios minoristas en nuestro país. En diciembre, las ventas interanuales han caído un 2,3% respecto al mismo mes de 2020 y del -5,9%, en cuanto a la evolución mensual de 2021, como consecuencia al aumento de contagios de coronavirus y a los descuentos permanentes a lo largo del año.
En diciembre de 2021, las ventas globales del comercio cayeron un 5,9% respecto al mes anterior
Estos datos han sido publicados en el Índice de Comercio Minorista (ICM) que elabora del Instituto Nacional de Estadística, situación que la Confederación Española de Comercio (CEC) señala que “sería incluso más baja atendiendo a las tipologías de comercio relativas a los negocios más pequeños”.
La campaña de Navidad no ha cumplido con las expectativas iniciales de crecimiento, con unos datos que suponen un “duro” golpe en el que era tradicionalmente el mes de las compras y el consumo, quedando por debajo de los datos de 2021.
Las grandes superficies registran la peor caída
Según el canal de distribución, todos han presentado tasas mensuales negativas, siendo las grandes superficies las que registran la mayor caída en diciembre, del -9,9%, respecto al mes anterior, al ser este formato el que más “aprovechamiento hace de las campañas de Black Friday y el Cyber Monday”, que se celebran en noviembre.
Estos datos de diciembre suponen una “ralentización del consumo que guarda una relación directa con la incertidumbre provocada por la crisis sanitaria y por la inestabilidad de los propios mercados”, han explicado desde la Confederación. El sector está afectado por la subida de los precios en energía, la falta de stock o la subida de costes de las materias primas.
Todo ello se traduce en menor capacidad de gasto de las familias, así como una mayor pérdida de confianza del consumidor (-3,3 puntos en diciembre), lo que “lastra los resultados del comercio en general y del comercio minorista en particular, al contar este último dato con una menor capacidad de inversión para su adaptación a este contexto”, han explicado desde la CEC.
Ómicron golpea la campaña de rebajas
Acerca de la campaña, la patronal del comercio minorista ha hablado de una campaña de “rebajas irregular y por debajo de las previsiones”. El desarrollo de este periodo de descuentos en enero se ha visto afectado por la variante del coronavirus, ómicron, que ha ralentizado el consumo y ha aumentado, como consecuencia, las bajas laborales en el sector.
Para la Confederación este no ha sido el único motivo de la temporada de rebajas, que ha ido perdiendo su impacto desde su liberalización en 2012. Esto ha dado lugar a una sucesión ininterrumpida de ofertas a lo largo de todo el año que perjudica a los comercios pequeños que, con márgenes más reducidos, pierden competitividad frente a las grandes superficies. Así, la CEC considera oportuno “recuperar los periodos tradicionales de rebajas”.
Ante el aumento de conciencia sostenible de la sociedad y los clientes, las empresas siguen reforzando su estrategia medioambiental. Recientemente, Walmart ha anunciado que invertirá en la startup especializada en agricultura vertical en interiores, Plenty, con el objetivo de tener siempre productos frescos y de calidad en las tiendas de la cadena minorista estadounidense.
Esta inversión forma parte de su ronda de financiación de 400 millones de dólares, que actualmente está sujeta a la aprobación regulatoria, como ha informado Walmart en un comunicado. En esta colaboración, la cadena también se unirá a la junta directiva de Plenty.
Nueva categoría de producto
Walmart y Plenty trabajarán juntos para crear una nueva categoría de producto en el mercado de la agricultura vertical, con productos frescos y de calidad para los clientes de Walmart, que estarán disponibles los 365 días del año. El acuerdo comercial, a largo plazo, permite que la cadena reciba verduras frescas (de hoja verde) de la startup para todas sus tiendas de California, al ser abastecida de la granja Compton de Plenty, a partir de finales del presente ejercicio.
Con este movimiento estratégico, Walmart se convierte en el primer gran minorista de EEUU en invertir en agricultura vertical. “Esta asociación no sólo acelera la innovación agrícola, sino que refuerza nuestro compromiso con la sostenibilidad al ofrecer nueva categoría de productos frescos, buenos para los consumidores y el planeta”, ha señalado Charles Redfield, chief merchandising officer en Walmart EEUU.
Tecnología sostenible de Plenty
La plataforma de tecnología agrícola de Plenty ofrece productos sin pesticidas que conservan el mismo sabor que aquellas verduras u hortalizas recogidas del huerto, durante todo el año. La arquitectura de agricultura vertical de interiores combina ingeniería, software y ciencia de cultivo sostenible para obtener múltiples productos en una plataforma, a gran velocidad, han detallado desde Walmart. La tecnología patentada de Plenty mejora significamente el consumo de agua en la producción, frente al cultivo tradicional, así como también cuenta con cultivos cerca de los consumidores, lo que permite reducir las emisiones del transporte y el desperdicio de alimentos.
Este tipo de agricultura vertical complementa las prácticas tradicionales de cultivo para ayudar a aumentar el suministro de alimentos.
El barómetro de consumo de IRI, informe mensual que muestra la evolución del gran consumo en España, muestra que la subida de precios continúa, siguiendo la tendencia presente en diciembre del año pasado, frente a los datos del año anterior. La cesta de la compra de productos básicos se ha incrementado un 2,5% en 2021, con un ticket medio de 50,22 euros frente a los 49,01 euros de 2020 (sin incluir los frescos).
Los datos de IRI reflejan que el año pasado ha finalizado con un leve descenso en valor del 0,5% en 2021, respecto a 2020. La evolución de precio medio/volumen ha sido positiva, del 0,1%, mientras que la del volumen ha sido negativa, con -0,6%. Al comparar con 2019, la evolución del valor ha sido positiva (+5,9%).
Único leve descenso de precios, agua con gas
Por productos, el aceite de oliva continúa siendo el producto que registra un mayor incremento (+16,5 %), seguido de los refrescos de cola (+9,7 %) y pastelería y bollería industrial (+4,5 %), mientras que el único descenso de precios, muy leve, se da en el agua con gas.
Perfumería e higiene, alza en valor
Por categoría, perfumería e higiene han registrado en 2021 un aumento del valor del 4,8%, por encima de los datos de 2020, impulsado por la demanda (+8,6%). Le sigue bebidas, con un crecimiento del 1,2% que, en este caso, se deriva del repunte de los precios (+3,5%).
Por su parte, droguería y limpieza continúan protagonizando descensos, con un 4,6%, con crecimientos negativos en todas las subcategorías, destacando el cuidado del hogar (-6,5 %), y los frescos (-2,2 %), siendo las verduras y las hortalizas las que más pierden en valor (-5,9 %).
El supermercado lidera la cuota de mercado
En cuanto a los canales, hay que destacar el comportamiento del canal especialista de perfumería y droguería moderna (PDM), que han alcanzado un valor del 21,8%. Le sigue, a distancia, el canal online, con un 2,7%. El super grande cuenta con una cuota del 54%, aumentando 1,6% los puntos de cuota valor respecto a 2019.
Al analizar las regiones, se observa un descenso generalizado, como recoge el informe mensual de IRI. Los comportamientos positivos se registran en +2,5 % (Islas Baleares), +2,4 % (Islas Canarias) y Galicia (+0,1 %). Los descensos más importantes pertenecen a País Vasco (-7,2 %), La Rioja (-5,7 %) y Cantabria (-5,1 %).
Correos ha puesto en marcha Correos Frío, la nueva solución logística de la empresa española para los envíos que requieran un transporte a temperatura controlada, dirigido a particulares y empresas que precisan tener una cadena de frío garantizada para conservar los productos.
Gracias al uso de cajas isotermas sensorizadas, Correos podrá monitorizar la temperatura, humedad o posibles impactos desde la recogida del envío hasta su entrega y facilitar esa información en tiempo real a los clientes. Estas cajas, con tecnología IoT, permiten utilizar diferentes rangos de temperatura para adaptar el transporte a las necesidades de cada producto.
Además, los clientes podrán saber a qué temperatura se encuentra su producto en cada momento, mantenerla dentro del rango elegido hasta cinco días y recibirán alertas de cualquier variación en la cadena de frío.
Soluciones para farmacias, centros de salud y hospitales
Correos Frío llega con soluciones específicas para farmacia y salud, y alimentación. En el primer caso, Correos ofrece soluciones para transporte de productos farmacéuticos, vacunas, cosmética o salud.
Entre ellas, se incluye un servicio especialmente diseñado para laboratorios y distribuidores que necesitan realizar entregas en hospitales, clínicas y centros de salud, así como otro pensado para farmacias hospitalarias que les facilitan la entrega de medicamentos y productos sanitarios, directamente en el domicilio de los pacientes. Este servicio se ha testado con el Hospital Infanta Cristina, de Madrid, durante un año, con buenos resultados, extendiendo el servicio a otros centros hospitalarios.
Soluciones para mayoristas y para el pequeño comercio
En alimentación, Correos Frío presenta servicios para facilitar a los mayoristas, como los ubicados dentro de los 24 Mercas, la distribución de sus productos frescos a supermercados, colectividades y sector Horeca. También se ofrece a los comercios minoristas de proximidad y mercados de abastos la entrega de sus pedidos perecederos a los particulares.
Servicios para ecommerce
Por otra parte, Correos también llega con una solución específica para ecommerce y empresas gourmet, con un transporte a temperatura controlada. Estas entregas están garantizadas en cualquier punto de la península, incluyendo Portugal y Andorra.
Así, con esta nueva apuesta de Correos, además del reciente lanzamiento Correos Logística, la compañía presenta una solución integral para los envíos del ecommerce.