La cadena de supermercados Suma, propiedad de Transgourmet Ibérica, llega por primera vez a la Región de Murcia gracias al acuerdo alcanzado con la firma granadina Tu Super, encargada de la gestión de los seis primeros supermercados bajo el régimen de franquicia. 

Los nuevos establecimientos están ubicados en Murcia y suman una superficie comercial de 1.720 m2 así como una plantilla de 49 empleados. El concepto sobre el que se basan ha sido creado junto a Transgourmet y fusiona la cercanía del comercio tradicional con las ventajas de los supermercados actuales. 

Según explican desde la compañía, los nuevos supermercados destacan por la especialización, rapidez, proximidad y la personalización de su servicio, además de un surtido que ofrece productos de primeras marcas, artículos de origen local, frescos de temporada y marcas propias. 

Con esta operación, ambas firmas afianzan la relación que mantienen desde 2021 cuando firmaron un acuerdo de suministro. Fruto de ello, Tu Super ha ido abriendo diferentes supermercados Suma hasta sumar 12 de los 39 supermercados que gestiona, y que se reparten en Andalucía, Levante y ahora en Murcia. 

El director de estrategia global de Shein, Peter Pernot-Day, ha descartado la posible salida a Bolsa del ecommerce de moda, que desde el pasado junio se ha informado estar preparando su lanzamiento al parqué londinense después de haberlo intentado a finales de 2023 en Wall Street. 

Según ha informado en un evento celebrado por el diario económico El Economista, el responsable de estrategia de la firma china ha desechado la idea de una posible salida a los mercados financieros de Shein, aunque ha añadido que de producirse, “aportaría mayor transparencia” ante los consumidores. 

Estas palabras se producen poco tiempo después de que la compañía modificara su política de proveedores para evitar casos de explotación infantil o de trabajos forzados, como los ocurridos en los primeros nueve meses de 2023 y que llevó a la firma a paralizar los trabajos con las empresas involucradas. 

Este movimiento ha sido observado por los analistas como un paso más para que Shein sea bien recibida por los ciudadanos británicos al estar preparando su salida a la Bolsa de Londres. Según informó The Telegraph el pasado agosto, la compañía estaría planteando la venta directa de acciones a ciudadanos británicos, inversores retail e instituciones de la capital del Támesis, con ayuda de JP Morgan, Goldman Sachs y Morgan Stanley. 

A finales de 2023, Shein intentó su lanzamiento a los mercados financieros en la Bolsa de Nueva York, pero fue descartado por el recibimiento tibio de la compañía en el país norteamericano. 

Después de encargarle la comercialización de su centro comercial Espacio Torrelodones en Madrid, la firma de inversión Cojaswinvest ha vuelto a confiar en Nhood España la venta de seis centros comerciales más, ubicados en las provincias de Navarra, Cuenca, Alicante, A Coruña y Murcia. 

Los centros comerciales corresponden a distintas tipologías de centros, pequeños, medianos y grandes, y acumulan en conjunto más de 130.000 m2 de SBA y 6.645 plazas de aparcamiento. Son, en concreto, el centro comercial Itaroa (Huerte, Navarra), el centro comercial El Mirador de Cuenca (Cuenca), el centro comercial Alzamora (Alcoy, Alicante), el centro comercial Odeón Shopping (Narón, A Coruña), el centro comercial Jardines de Santa Ana (Cartagena, Murcia) y el centro comercial Altet (Concentaina, Alicante). 

“Estamos decididos a generar valor tanto para estos activos comerciales como para las comunidades que los acogen, alineándonos con nuestra filosofía de triple impacto positivo. Nuestro objetivo es impulsar mejoras económicas, sociales y medioambientales”, comenta Pablo Gómez, leasing director de Nhood España. 

Este nuevo mandato se firma poco después de que Nhood iniciara la comercialización y gestión del centro comercial Espacio Torrelodones en Madrid, también propiedad de Cojaswinvest. Este proyecto se centra en implementar una estrategia de relanzamiento y revitalización del activo, incluyendo la comercialización de locales y la gestión patrimonial, en colaboración con los equipos de Property Management, Leasing, Rental Management y Specialty Leasing.

Grupo Juinsa, especializada en la distribución de artículos para el hogar, ha implantado un sistema de gestión de almacenes (SGA) con el que ha permitido optimizar la operativa de sus seis centros logísticos y 15 almacenes satélites desde los que realiza al mes más de 100.000 envíos. 

La compañía, que gestiona los envíos de productos de marcas como Lola Home y LDK Garden tanto en España como en Europa, ha implantado el sistema de gestión de almacenes Reflex WMS para mejorar su gestión logística, incrementando su productividad y calidad en sus operaciones. 

El nuevo sistema sustituye al anterior, que presentaba un mantenimiento informático complejo y los nuevos desarrollos requerían una intervención humana significativa, lo que dificultaba su gestión y mantenimiento, explican desde el grupo. 

“Nos ha permitido cubrir todas nuestras necesidades funcionales desde el principio y aplicar nuevas estrategias logísticas e importantes cambios operativos”, detalla Manuel Córdoba, director de proyecto y mejora continua del Grupo Juinsa. 

Gracias al nuevo sistema implantado se han reducido al mínimo los errores en la preparación de pedidos y los descuadres de stock debido a la pérdida de mercancía, así como la dependencia de los jefes de equipo para asegurar una preparación de pedidos fluida y eficiente. 

La capacidad de gestionar todos sus almacenes y tipos de actividad con una única herramienta, sin necesidad de desarrollos adicionales, ha permitido al Grupo Juinsa reducir los costes de implementación y mantenimiento, facilitando la escalabilidad de la solución, concluyen. 

La compañía de ecommerce Showroomprivé ha presentado resultados negativos en los primeros nueve meses de su ejercicio fiscal, como muestra un descenso de las ventas del 5,1% y una leve caída del valor bruto de mercancías (GMV) de un 0,7%. 

Aún así, desde la firma francesa se muestran optimistas, ya que se encuentran en plena transición a su nuevo modelo ACE, centrado en hacer más premium su oferta con la incorporación de nuevas marcas al marketplace. Se observa en la reducción de más del 15% de ventas en septiembre en relación al mismo periodo del año anterior, pero también un 6% más de ventas en marcas premium. 

En los primeros nueve meses de su ejercicio fiscal de 2024, el GMV de Showroomprivé se ha situado en los 702,5 millones de euros, un 0,7% menos que en 2023, tras haber cerrado el tercer trimestre en los 204,2 millones, un descenso del 2,3%. Respecto a las ventas, han alcanzado los 446,7 millones, un 5,1% menos, siendo en el tercer trimestre de 128,7 millones, un 7,9% menos que en el mismo periodo de 2023.

No obstante, la firma de ecommerce ha observado incrementos en su negocio Internacional, con un GMV que aumenta un 11,1% hasta los 97,3 millones en los primeros nueve meses, así como en su marketplace, que eleva su GMV en un 57% hasta los 35 millones. También aumentan las ventas registradas en el negocio de Viajes y Ocio, del orden de un 10%, y las de The Bradery, a un ritmo del 47%. 

La firma ha logrado asimismo atraer a más compradores, como muestra que su base de clientes alcance ya los 16,4 millones, un 7% más que lo visto hace un año, y se mantiene el número de clientes fieles en los 2,2 millones, una variación de 4,1% menos que en 2023. Los resultados de la transición hacia su nuevo modelo se ven reflejados de igual modo en el número de pedidos registrados durante este periodo: un total de 8,18 millones, un 4,5% menos; y también en el ticket medio, que pasa de los 54,6 euros a los 53,8 euros. 

La firma de moda H&M ha alcanzado un acuerdo con los sindicatos UGT y Comisiones Obreras (CCOO) para reducir el número de empleados afectados por el Expediente de Regulación de Empleo (ERE), que pasa de los 521 trabajadores a un total de 492. 

Según han informado ambas organizaciones sindicales en un comunicado remitido a EFE, “ha sido posible haber alcanzado nuestros objetivos prioritarios de minimizar el impacto inicial, vacantes con más jornadas de las ofrecidas inicialmente por la empresa, así como voluntariedad y unas buenas condiciones de salida de la compañía para las personas que finalmente han quedado afectadas, evitando así salidas traumáticas”. 

El acuerdo alcanzado por la mesa de trabajo expone una indemnización análoga a un despido improcedente de 45/33 días por 24 mensualidades, incluido un bono por antigüedad que asciende a 2.500 euros para aquellos empleados de 0 a 5 años en la empresa; 3.500 euros para las carreras de entre 5 y 10 años; y 4.500 euros si se superan los 10 años de antigüedad. 

Se ha acordado asimismo la posibilidad de cambiar entre personas afectadas que quieren permanecer en la compañía y personas que, sin estar afectadas por el ERE, desean salir de la empresa de forma voluntaria. Además de la apertura de 48 vacantes para la plantilla afectada por las tiendas cerradas, con jornadas de 24 horas semanales y 27, con jornadas de 12 horas. 

Por otro lado, los empleados con más de 50 años tendrán acceso a un plan de acompañamiento y recolocación que tendrá la duración que necesiten para encontrar un nuevo puesto de trabajo. 

La mesa de negociación entre compañía y sindicatos se inició el 17 de septiembre, con una previsión inicial de que el ERE afectaría a 521 trabajadores. Este número era inferior al comunicado por la firma de moda en enero, cuando informó de su intención de cerrar 28 tiendas que afectarían a un total de 588 empleados. 

No es la primera vez que H&M reduce el número de trabajadores afectados en sus expedientes de regulación de empleo. En 2021, el ERE que puso en marcha y que involucraría a 1.100 empleados, finalmente acabó afectando a 349 personas. 

García-Carrión, bodega propietaria de las marcas Don Simón, Pata Negra o Jaume Serra, ha anunciado el nombramiento de Paulo Soares como nuevo director general de la compañía. 

Soares procede de Campofrío, donde en su último rol lideraba la división de desarrollo de mercados de la firma de alimentación, cubriendo Portugal, Italia, Bélgica, Países Bajos y Alemania. Con más de 35 años de experiencia en gestión y finanzas en firmas de Gran Consumo, también ha ocupado posiciones ejecutivas en compañías como Arthur Andersen y Rieter, además de ser presidente de Nobre en Portugal. 

Según ha explicado José García Carrión, presidente de García-Carrión, “su visión es y será fundamental para que el negocio familiar siga creciendo y no pierda los valores que han hecho a la empresa ser la primera bodega de Europa y la cuarta del mundo”. 

En su nuevo puesto, Soares se espera que implemente estrategias que refuercen el crecimiento y la expansión internacional de la empresa, alineándose con las tendencias actuales del mercado. 

Las grandes superficies dedicadas al bricolaje continúan sumando ventas, aunque a un menor ritmo que en años anteriores. En España, este tipo de establecimientos captaron un 4,2% más de ingresos hasta alcanzar los 6.310 millones de euros. 

Según datos del Observatorio Sectorial DBK de Informa, las ventas de grandes establecimientos especializados en la venta minorista de artículos de bricolaje en España y Portugal se situaron en los 7.830 millones de euros en 2023, un 4,1% más que en 2022. 

Continúa siendo mayoritario el negocio registrado en España, un total de 6.310 millones, un 4,2% más respecto al año anterior, frente a los 1.520 millones de Portugal, que han resultado un 3,8% superiores a los ingresos vistos en 2022. 

No obstante, en ambos mercados se observa una moderación del ritmo de crecimiento del volumen de negocio respecto a los dos últimos ejercicios, aunque las previsiones resultan positivas. Desde Informa apuntan a un 4,3% más de ingresos para este año, alcanzando un total de 8.165 millones. 

Con un total de 395 establecimientos ubicados en nuestro país – 605 tiendas si se suman las localizadas en Portugal-, Cataluña, Andalucía, Comunidad Valenciana, Madrid y Galicia albergan conjuntamente cerca del 65% de los establecimientos ubicados en España. En Portugal, destacan los distritos de Lisboa, Oporto, Aveiro, Braga y Setúbal, con casi el 55% de los centros operativos.

En los últimos años se observa la integración de operadores en grupos de mayor tamaño, así como procesos de reestructuración de algunas redes de puntos de venta. A este respecto, en el sector se registra una elevada concentración empresarial, de forma que los cinco primeros operadores en el conjunto del mercado ibérico reunieron en 2023 una cuota de mercado conjunta próxima al 90%.

Fnac Darty ha mantenido su cifra de ingresos en los primeros nueve meses de su ejercicio fiscal, habiendo presenciado un mayor incremento de sus ventas en el mercado ibérico – España y Portugal- gracias al buen rendimiento de las mismas en el tercer trimestre. 

Según los resultados presentados por el retail multiespecialista francés, en los primeros nueve meses de su ejercicio, las ventas de Fnac Darty han alcanzado los 5.238,3 millones de euros, apenas un 0,2% menos en términos comparables. Un comportamiento que también se ha observado en las ventas del tercer trimestre: 1.848,6 millones, un 0,6% menos. 

El negocio de la compañía en la Península Ibérica ha sido el único en experimentar un crecimiento, en comparación con lo observado en Francia y Suiza y Bélgica y Luxemburgo. Aunque en su país natal y en el país helvético Fnac continúa generando la mayor parte de su negocio, el resultado hasta ahora se ha visto contraído un 0,4%, habiendo cosechado un 1,2% menos en el tercer trimestre. 

En España y Portugal, sin embargo, Fnac Darty ha registrado ventas por valor de 535,9 millones, un 1,8% más respecto a los primeros nueve meses de 2023, después de haber crecido un 5,7% hasta los 192,3 millones en el tercer trimestre. 

El incremento de las ventas se ha visto, sobre todo, en Portugal, como ha confirmado Enrique Martínez, director general de Fnac Darty, durante su participación en el Congreso AECOC. Preguntado por Rosa Carabel, CEO de Eroski, sobre el negocio en España, Martínez ha confesado su deseo de crecer más. 

“En España, el negocio es pequeño, y afrontamos el desafío de darle la dimensión que el mercado necesita”, ha indicado, teniendo en cuenta, no obstante, que solo operan con la marca Fnac y donde no hay planes de extender su oferta con electrodomésticos como ocurre en Portugal con la reciente adquisición de 10 tiendas de MediaMarkt e Italia, donde están tramitando la adquisición de Unieuro. 

Con un 21% de ventas procedentes del ecommerce, derivando más del 50% de su modelo omnicanal, el grupo se mantiene optimista de cara al cierre del ejercicio, anticipando ingresos operativos superiores a los 180 millones de euros. 

Impulsar la reparación

La compañía se encuentra inmersa en un nuevo plan estratégico, ‘Everyday’, en el que se persigue incrementar el negocio de la firma a través de los servicios y, en concreto, de la reparación. 

Según los datos compartidos por Martínez, en 2023 Fnac Darty reparó un total de 2,5 millones de productos, una cifra muy superior a los 1,9 millones de 2019, “es más de la mitad de lo que pensábamos hacer en 2025”, destacó. Parte de este éxito se debe a la información que atesora la compañía en materia de reparación, como compartir con los consumidores desde hace siete años un ranking de marcas con productos más duraderos, y al esfuerzo que realizan en formar a sus equipos en reparación. “Nos cuesta una fortuna, pero hay que hacerlo”, asegura Martínez, tras indicar que “hoy es más barato tirar que reparar”. 

“Aunque el consumidor es multicomplejo, hay una tendencia de fondo y, sobre todo, una regulación. Intentamos no esperar a que la regulación llegue para animar al consumidor a que cambie sus patrones de consumo”, explica. “Algo debemos hacer, porque el 95% de mi impacto está en el Scope 3, que es lo que hacen mis clientes con mis productos. Debemos estar ahí”, sentenció.

Una de las inquietudes que comparten numerosas marcas de Gran Consumo en nuestro país es la erosión en su cuota de mercado que produce que el consumidor acabe optando por un producto de marca de distribuidor (MDD) en lugar del de su enseña, como muestra que, según datos correspondientes a septiembre, la cuota de mercado en valor sea del 49% y en volumen alcance un 58%. 

Datos y preocupación compartidos por Francisco Javier Campo, vicepresidente de la Asociación de Fabricantes y Distribuidores AECOC, en una mesa redonda moderada por el mismo en la 39ª edición del Congreso AECOC y en el que también han participado Antonio Rodríguez, director general de Consum, Alejandro Martínez, consejero delegado de Grupo IAN, Núria Ribé, CMO global laundry & home care – sustainability head de Henkel Consumer Brands, y Pol Codina, director general de PepsiCo para el Sur de Europa. 

Para Alejandro Martínez, de Grupo IAN, “ha habido un desfase” en el diferencial de precio visto entre las referencias MDD y MDF, apuntando que existe la oportunidad en el futuro de que dicho diferencial sea “coherente y permita la rotación entre ambas categorías”. Ha coincidido Antonio Rodriguez, de Consum, al recordar que a día de hoy las distancias de precio que existen entre productos MDD y MDF “no son acordes a las preferencias del cliente entre unas categorías y otras”, a lo que ha animado a los fabricantes a “trabajar juntos para ver cómo ajustamos precios”, teniendo en cuenta el rol de cada producto y de cada categoría. 

Para ello, conviene segmentar, en opinión de Pol Codina, de PepsiCo, si se quiere evitar “perder valor por corregir este diferencial”, y coincide en la necesidad de trabajar con el retailer y cuidar la ejecución. “Podemos jugar con aumentar la actividad promocional, pero la virtud está en acertar en esta segmentación”. 

Aunque para Núria Ribé, de Henkel, la diferencia de precio “tiene que estar en la ecuación para que pueda seguir invirtiendo en innovación”. Para Ribé, las marcas de fabricante deben seguir ofreciendo un producto de mayor valor, ya que actualmente las compañías cuentan con más información para ello. Siendo conscientes, a su vez, de que no se puede innovar a la ligera. “Tenemos que ser más restrictivos en dónde y cómo queremos innovar”, porque muchas veces, “una buena innovación en el core de la marca aporta más crecimiento que una extensión del lineal”. 

Antonio Rodríguez (Consum): Las distancias de precio que existen entre productos MDD y MDF  no son acordes a las preferencias del cliente entre unas categorías y otras

No obstante, la innovación no es la única clave para poder crecer en tiempos de triunfo de la MDD. En opinión de Pol Codina, de PepsiCo, se puede apostar por los canales horeca y de conveniencia, “que es más grande que el retail moderno y es un canal rentable muy marquista”; conquistar otros momentos de consumo – en su caso, las marcas de PepsiCo desean transitar a la comida y a la cena-; y “revisar cómo construimos marca”, apostando por una personalización a escala. 

Innovaciones en los lineales

Sobre la innovación, desde Consum y Grupo IAN – este último, habituado a fabricar para distribuidores, además de trabajar su marca Carretilla-, recuerdan que el consumidor también busca innovación en productos de marca de distribuidor, a lo que intentan responder también los supermercados. 

“Ha habido una democratización en lo que se refiere a lanzar un producto en un mercado y eso, a su vez, a que la MDD también tenga equipos de marketing muy bien preparados. Y eso ha venido para quedarse”, ha enfatizado Antonio Rodríguez, de Consum. “El tema es ver cómo convivimos y cómo ganamos rentabilidad y mercado para toda la cadena de valor”. 

Alejandro Martínez (Grupo IAN): Los consumidores también buscan innovación en productos de marca de distribuidor

Respecto a las distintas innovaciones que puede encontrarse el retailer de alimentación procedente de los fabricantes de Gran Consumo, Rodríguez ha pedido a estas últimas que haya comunicación por parte de las marcas en cuanto al acercamiento de precio entre el MDD y el MDF, y a trabajar juntos para avivar aquellas innovaciones que resultaron exitosas hace un tiempo y que, sin embargo, tal triunfo se ha visto diluido con el paso de los meses. 

Además de continuar trabajando las modas, aunque siendo conscientes, ha subrayado, de que son pasajeras. “Hay que innovar en moda, hay que atenderlas. Te pueden generar tráfico, pero que sepamos el recorrido que tienen”, ha expresado. 

Conquistar operadores de surtido corto

¿Y qué ocurre con las cadenas que trabajan un surtido corto? “Las marcas tienen que fidelizar y resultar un factor de atracción para que el cliente vaya a la tienda”, ha explicado Alejandro Martínez, de Grupo IAN. 

Aunque Núria Ribé también ha querido lanzar un mensaje a los retailers: “Es importante ver la necesidad que se cubre con el producto, pero que éste también entienda que el consumidor demanda ese valor, y que existe un rango de precios que aporta valor a esa categoría. Limitar ese rango es limitar el valor de la categoría”, sentencia. 

Las micro y pequeñas empresas dedicadas al ecommerce en España no han necesitado solicitar financiación en el último año, como indican siete de cada 10 compañías en nuestro país. Son además menos estratégicas debido a la burocracia financiera, dedican más recursos a la gestión de tareas administrativas y casi la mitad de ellas no sabe cuánto paga en comisiones bancarias. 

Son algunas de las principales conclusiones del estudio Radiografía económica y bancaria de la micro y pequeña empresa en España en el sector ecommerce’, elaborado por Sigma2 para Qonto, que analiza las principales preocupaciones, demandas hacia el sector bancario y las necesidades respecto a servicios financieros de fundadores, propietarios, CEOs y directores financieros de las empresas dedicadas al comercio electrónico. 

En un contexto macroeconómico caracterizado por la contracción del crédito, las  empresas del ámbito de e-commerce en España aseguran no haber precisado de grandes acciones de financiación durante el último año. El 72% de los directivos asegura no haber necesitado acceder a financiación en los últimos 12 meses. 

Recurren, no obstante, con mayor frecuencia a préstamos, como indica un 55,4% de encuestados; crédito comercial, con un 44,9%; y pólizas de crédito, según un 5,4%. Su naturaleza digital explica por qué, a diferencia del 14% de empresas en otros sectores, no  suelen optar por renting o leasing. 

Uso de la factura electrónica

La mayoría de directivos y CEOs de las empresas encuestadas reconoce emplear un tiempo excesivo a las tareas administrativas y bancarias. Casi un 30% asegura destinar más de 10 días al mes, 10 puntos porcentuales más que la media de las pymes, y solo un 38% tienen contratado personal dedicado a esta labor. 

No obstante, pese a la sensación de dedicarle un tiempo excesivo a las tareas de gestión bancaria no se plantean la contratación de más personal en esta área. Actualmente solo cuatro de cada diez directivos han manifestado la intención de ampliar sus plantillas, priorizando los departamentos comerciales y de ventas (26,7%), de operaciones y logística (17,3%) y de atención al cliente (9,3%). 

Preguntados sobre si han implantado la factura electrónica, un 40% de compañías todavía no lo han hecho, aunque un 12% de las mismas asegura que lo hará en los próximos meses. 

El 44% de los productos alimentarios en los supermercados en España que están envueltos en plástico podrían reemplazarse por alternativas más sostenibles, lo que supone el uso innecesario de 16.600 millones de elementos de plástico cada año. 

Son datos del informe Material Change Index elaborado por Retail Economics para DS Smith, que analiza a través de una encuesta entre productores y distribuidores de alimentos en Europa, el uso que se realiza de este tipo de packaging. 

La mayoría del plástico empleado que no es necesario proviene del packaging de carne y pescado (84%), productos lácteos (83%) y alimentos procesados, incluidas las comidas preparadas (78%). Y aunque un 98% de compañías del sector se ha comprometido a reducir el uso de envases de plástico, una cuarta parte reconoce que no está en camino de lograr sus objetivos. 

Parte responsable de esta ralentización se debe al coste de las materias primas, como apunta un 40%, seguido del miedo a que los consumidores no acepten los cambios, señalado por un 39%. En este sentido, un 72% de compañías cree que los compradores no estarían dispuestos a pagar más por envases sostenibles, y casi dos tercios (65%) piensa que los consumidores no querrían sacrificar la comodidad por la sostenibilidad. 

“Las empresas de alimentación están comprometidas con la sustitución de los envases de plástico, pero mientras los objetivos sigan siendo voluntarios, no podremos cambiar la situación”, ha indicado Ignacio Montfort, director ejecutivo de DS Smith Packaging Iberia, quien ha añadido la necesidad de crear normas globales unificadas que permitan acelerar el proceso. 

Y recuerda que “no todo el plástico puede o debe ser reemplazado, y no todo puede suceder de inmediato, pero hay demasiado plástico que nunca será reciclado, por lo que eliminarlo de nuestras cadenas de suministro es clave para reducir los residuos”. 

España, segundo mercado europeo más dependiente

España es el segundo país europeo más dependiente del plástico, con un 67% de alimentos envasados en plástico. Reino Unido encabeza la lista con un 70% y tras España, Italia y Alemania, con un 66%, Polonia, con el 62% y Francia, con el 59%. 

España tiene una proporción significativa de productos sin envasar (11%) en comparación con otros países, gracias a la mayor presencia de panaderías y  mostradores de alimentos frescos en los supermercados. Sin embargo, las empresas españolas sienten menos presión por parte de los consumidores para cambiar sus  envases por alternativas más sostenibles, ya que solo un 40% prevé que la demanda  de alternativas sin plástico aumente en los próximos años, muy por debajo de la  media europea del 81%.

Francia es el país donde menos productos de los supermercados utilizan plástico como principal material de embalaje. Esta tendencia se debe, en parte, a la gran presencia de mostradores de productos frescos (como panaderías y queserías), donde  los artículos se venden sin envoltorios, y a las secciones de productos orgánicos que  ofrecen alimentos a granel y opciones de recarga para cereales y granos.

Se suma la prohibición gradual de envases  plásticos para frutas y verduras frescas. Incluso al incluir productos procesados o  precocinados (como frutas y verduras deshidratadas), el uso de plástico en esta  categoría es del 44%, muy por debajo del 78% del Reino Unido. Se espera que esta  cifra siga disminuyendo antes de que entre en vigor una prohibición total en 2026. 

Según cálculos de DS Smith, el 82,4% del plástico utilizado de manera innecesaria en España podría reemplazarse o reducirse significativamente con alternativas basadas en fibra. 

La cadena de supermercados Lidl ha informado de la introducción de bandejas de pescado hechas con un 80% de plástico reciclado (rPET) en todo su surtido, como parte de su objetivo de que, para 2025, el 100% de sus envases sean reciclables y que el 25% del plástico empleado en todo su surtido de productos sea reciclado. 

Según ha explicado la compañía, esta nueva acción sostenible sobre los envases de pescado permitirá, junto con los envases para carne fresca que ya cuentan con esta composición rPET, evitar la generación de 2.116 toneladas de plástico virgen al año, el equivalente al peso de más de 50 trailers. 

Se suma que, en los últimos siete años, ya haya reducido en un 30% el uso de plástico en sus soportes de venta y se ha comprometido a seguir avanzando en esta dirección. 

Esta iniciativa se inscribe en la estrategia global REset Plastic de Lidl,  implementada desde 2017, que tiene como objetivo reducir el uso de plástico en  los artículos de marca propia en un 30%, utilizar al menos un 25% de materiales  reciclados sobre el total del plástico del surtido, así como garantizar que todos  ellos sean fácilmente reciclables a partir de 2025.

Lorena García Claros, gerente de Oportunidades Málaga y presidenta de la Asociación de Empresarios de Comercio Textil, ha sido nombrada nueva presidenta de Málaga Comercio, la Federación Provincial de Empresarios de Comercio y Servicios de la ciudad andaluza. 

García reemplaza a Salvador Pérez Muñoz, que deja la presidencia de la patronal tras diez años de dedicación y con la satisfacción, informan, de ver convertido en realidad el nuevo convenio del sector, firmado el pasado julio. 

“Nuestro sector, el de los pequeños y medianos empresarios del comercio y servicios, se encuentra inmerso en un momento de continuos cambios y adaptaciones a una sociedad cada vez más dinámica y con necesidades más diversas”, ha señalado en su discurso de agradecimiento Lorena García. 

“Para mí es un reto que asumo con el compromiso de dar lo mejor de mí, como sé que hacen el resto de miembros de nuestra Junta Directiva”, ha añadido. 

Salvador Pérez Muñoz, que ha ostentado la presidencia de Málaga Comercio desde 2014, ha querido agradecer al resto de miembros de la Junta Directiva su apoyo y dedicación durante todos estos años.  

“Paso el testigo a mi compañera con la satisfacción de ver convertido en realidad nuestro nuevo convenio. Un acuerdo laboral que no solo recoge la estabilidad salarial de los trabajadores del sector, sino que también aborda importantes cuestiones como la apertura en domingos o festivos, o la adaptación de la actividad a las nuevas exigencias en materia de igualdad o prevención de riesgos laborales”, ha recordado Salvador Pérez, presidente además de la Asociación de Distribuidores de Málaga (Adisabes). 

Lorena García se estrenará en su nuevo cargo el próximo 25 de octubre durante la III Jornada Málaga Comercio, que en esta edición se persigue destacar la importancia y el valor del asociacionismo y el intercambio de experiencias entre los profesionales del sector.