“¿Cómo llevar la extraordinaria diferencia al sector Horeca?”. Esta es la pregunta que se plantearon en el encuentro que este jueves 23 de mayo reunió a una veintena de representantes empresariales de hostelería, colectividades y distribución en el encuentro celebrado en el Club Alcatí, en el corazón del Parque Natural de La Albufera.
El coloquio puso a debate cómo cualquier empresa puede incorporar el valor que permite una alianza con empresas comprometidas con las personas, como La Fageda, una iniciativa pionera que hoy en día continúa creciendo gracias a su actividad social y empresarial, y que ha sido fuente de inspiración para muchos emprendedores.
Una de las piezas fundamentales que mantienen activo el proyecto es la elaboración de yogures. Gracias a estos productos, La Fageda ha conseguido establecer un proyecto sólido donde las personas más vulnerables pueden desarrollar su experiencia laboral y hacerse un lugar en la sociedad: en definitiva, aspirar a un proyecto de vida.
Actualmente, cerca de 600 personas están vinculadas a este proyecto social. Desde febrero del pasado 2023, La Fageda está presente en lineales de establecimientos de Consum en las provincias de Castellón y Valencia con cuatro referencias: Natural y Sin Lactosa, os más vendidos en Cataluña de marca fabricante, Limón y Fresa.
Con el objetivo de apuntalar su proyecto social, La Fageda refuerza la principal actividad económica que sustenta el proyecto social: la producción de yogures. Ahora, el proyecto busca abrirse camino en los ámbitos de Horeca y Colectividades en territorio valenciano, tejiendo alianzas y estableciendo sinergias con entidades de la región.
El director comercial y de marketing, Francesc Galí, aseguró que la entrada de La Fageda en la Comunidad Valenciana y otros territorios fuera de Catalunya ”nos permite apuntalar nuestro proyecto empresarial y social. Nuestros clientes valoran la calidad diferencial de nuestros productos y nuestra extraordinaria diferencia en cuanto a sabor, compromiso, origen y propósito”.
Por su parte, la directora de comunicación y relaciones institucionales, Eva Torrents desgranó los ejes que definen aquello de extraordinario y de diferente que tiene La Fageda y concluye la intervención al afirmar que “La Fageda es de todo el que quiere hacérsela suya, ya sea como consumidor, prescriptor, visitante, cliente, etc. No somos una empresa. Somos un proyecto social que utiliza la empresa como herramienta para hacer realidad su propósito, que es crear ocupación para personas con discapacidad, enfermedad mental o colectivos con riesgo de exclusión social”.
Los asistentes debatieron sobre cómo desde un proyecto social sin ánimo de lucro, se puede generar valor a la sociedad utilizando como medio una estructura empresarial que mejore la vida de personas en riesgo de exclusión y exponiendo el modelo de La Fageda como caso de éxito. Durante el coloquio, también han podido conocer las claves de un modelo que se estudia en escuelas de negocios y universidades como Harvard, IESE o ESADE.
En este sentido, ha recordado que, en La Fageda, no solamente se genera ocupación real y digna, sino que “el proyecto social se ocupa de todas las dimensiones que una persona precisa en su vida: trabajo, vivienda, salud, ocio y formación, y se lo ofrecemos para toda la vida”.
Para la inauguración de su segunda tienda flagship, Primark ha escogido la calle del Conde de Peñalver, concretamente el número 8, lugar que en el pasado fue el cine Salamanca. Así es como con una inversión de más de 15 millones de euros en la ciudad, la compañía rinde un homenaje al cine de los años 30.
Esta nueva apertura de Primark crea más de 200 puestos de trabajo para la comunidad local y en ella los clientes podrán contemplar una estética de cine con una escalera restaurada, un vestíbulo con techo a cielo abierto, tipografía cinematográfica, iluminación teatral y una pantalla digital similar a la de las salas de cine.
Con una superficie de más de 3.600 metros cuadrados distribuidos en cinco plantas, Primark Conde de Peñalver ofrece una amplia gama de productos, desde los más básicos hasta las últimas tendencias en moda y está equipada con cajas de autopago que se suman a las tradicionales de cobro.
«Tras un largo proyecto de reforma, por fin ha llegado el día de la apertura de nuestra nueva tienda Primark Conde de Peñalver, en el corazón del barrio de Salamanca. Hemos restaurado el edificio con mucho cariño, asegurándonos de que su lugar en la historia brille en toda la tienda […]. Esta tienda es un espacio comercial único y nos ha encantado llevar la marca Primark a un edificio tan significativo. Quiero dar las gracias a todas y cada una de las personas que han hecho posible la apertura de esta tienda […]», señala Carlos Inácio, director general de Primark para España y Portugal.
Esta es la segunda flagship de Primark en Madrid y la quinta en España y se suma a la oferta comercial de la compañía en la capital que se complementa con la que acoge a los clientes en plena Gran Vía madrileña.
Este mes de mayo se cumplen 18 años desde la llegada de Primark a España, concretamente al centro comercial Plenilunio, también en Madrid. Hace dos años, la cadena de ropa y complementos reforzó su compromiso al anunciar una inversión de capital de 100 millones de euros en el mercado español. Esta apuesta incluye 80 millones de euros en ocho nuevas tiendas y una ampliación, y la inversión de 20 millones en la mejora y renovación de establecimientos ya existentes. Finalmente, esta no será la última apertura para 2024 ya que prevé abrir tiendas en Rivas-Vaciamadrid y Jaén.
NoTime EcoBrand, la marca de zapatillas sostenibles fabricadas a partir de pelotas de tenis, ha lanzado una tienda efímera en el centro comercial Gran Vía de Hortaleza, en Madrid, tras haber ganado el segundo premio de los DNVB Awards by Carmila.
La tienda estará abierta al público del 23 de mayo al 23 de julio. El fabricante español acompañará a otras de renombre como Primor, Rodilla, Manolo Bakes o Mango, entre otras.
La inauguración de este espacio físico se debe al reconocimiento de NoTime EcoBrand en los DNVB Awards by Carmila, donde la marca obtuvo el 2º puesto. El premio le ha permitido disponer de un espacio situado en un lugar estratégico del centro comercial, recién reformado, situado en el distrito de Hortaleza.
Estos premios, organizados por la inmobiliaria, reflejan su apuesta por firmas nativas digitales y les ofrecen la oportunidad única de expandirse a espacios físicos. Iniciativa que va en línea con el propósito de Carmila de fomentar la omnicanalidad en el retail.
El nuevo espacio físico está ubicado en la planta baja, junto al Carrefour del centro comercial Gran Vía de Hortaleza. Los visitantes tendrán la oportunidad de conocer de cerca la marca y los distintos estilos de zapatillas fabricadas con materiales reciclados que, además, dona el 20% de sus beneficios a la Fundación A la Par.
«Para nosotros esta apertura es una oportunidad para llegar a nuevos usuarios y que nuestros clientes puedan conocer de cerca nuestras zapatillas y puedan probárselas”, explica Jorge Calle, fundador de NoTime Eco Brand. “Además, la posibilidad de tener un espacio físico aumenta el valor de nuestra marca y genera mayor confianza en los compradores. Estoy muy agradecido por esta posibilidad de llegar a más gente y de una forma física”, reafirma.
“Esta apertura sigue reafirmando el éxito de la II Edición de los DNVB Awards. Es un orgullo poder dar la oportunidad a emprendedores con grandes propuestas de tener espacios físicos donde poder exponer sus productos y tener un contacto en primera persona con los potenciales clientes”, expone Luis de Llera, director de desarrollo de negocio y specialty leasing de Carmila. “Para nosotros supone una apuesta en complementar nuestra oferta comercial dirigida a satisfacer las necesidades de los usuarios de nuestros centros”, añade.
Clarel, la marca de belleza, cuidado personal y del hogar, anuncia el lanzamiento de su nueva campaña ‘La Policía del Sol de Clarel’. Esta iniciativa está diseñada para aumentar la conciencia sobre la importancia de la protección solar y presentar su gama de productos solares.
Con el verano a la vuelta de la esquina y la temporada de vacaciones en pleno apogeo, Clarel se compromete a proteger la piel de sus clientes de los dañinos rayos del sol. ‘La Policía del Sol’ es una campaña que tiene como objetivo educar y empoderar a las personas para que tomen medidas proactivas en la protección de su piel. La creatividad de la campaña, diseñada íntegramente por el equipo de Clarel, se centra en un concepto único: un cuerpo policial ficticio dedicado a controlar y educar sobre la fotoprotección con bonté, marca exclusiva en Clarel.
La campaña se inspira en la idea de que el sol, aunque tenga valiosos beneficios, puede ser peligroso sin las precauciones adecuadas. ‘La Policía del Sol de Clarel’ es un equipo especial que difunde el mensaje sobre la importancia de la protección solar y promueve el uso de productos que ayudan a prevenir los daños causados por esta exposición. La iniciativa utiliza una narrativa creativa y atractiva para captar la atención del público y educar de manera divertida y memorable.
El evento de presentación de la campaña, Clarel contó con la presencia de Mónica Cruz, quien a partir de ahora será la Mujer Clarel 2024. Para la ocasión , la marca de belleza recreó una comisaría de policía en un entorno interactivo. Los asistentes pudieron explorar diferentes zonas y actividades propias de una escena policial, desde el lugar del crimen hasta una zona de tiro pasando por una sala de interrogatorios. A través de estas actividades, los invitados descubrieron de primera mano las novedades de la línea de productos solares y aprendieron sobre la mejor forma de cuidar su piel durante el verano.
Estrategia de difusión
La campaña ‘La Policía del Sol’ de Clarel comenzó a emitirse el 8 de mayo y estará activa hasta el 27 de agosto en múltiples formatos y plataformas como Prime Vídeo y Movistar. En televisión está presente en Atresmedia y Mediaset. Además, tiene presencialidad en redes sociales como TikTok, Instagram y Facebook, entre otras.
Diana Guzmán, chief marketing & digital officer de Clarel, destaca: «Estamos encantados de lanzar nuestra nueva campaña ‘La Policía del Sol de Clarel’ y presentar nuestra completa línea de productos para protegernos y poder disfrutar de sus múltiples beneficios. En Clarel, nos tomamos muy en serio la protección solar y estamos comprometidos a ayudar a nuestros clientes a cuidar su piel mientras disfrutan del sol de manera segura.».
Ahorramas anuncia la apertura de un nuevo punto de venta, concretamente una tienda basic situada en la calle Tampico 42, perteneciente al distrito de San Blas-Canillejas. Esta es el sexto establecimiento que la cadena de supermercados abre en esta zona.
Esta noticia supone la inauguración de Ahorramas en este 2024 en lo referente a las aperturas y se suma a las dos reformas de supermercados que ha realizado en los últimos meses en los municipios de Griñón y Tarancón.
Con 448, 8 m2 de sala de ventas, Ahorramas emplea a 17 profesionales que darán servicio a los más de 160.000 vecinos del distrito de San Blas- Canillejas. No obstante, la cadena de supermercados, que está inmersa en un proceso de transformación con el foco puesto en la digitalización y sostenibilidad, dispondrá de Amazon Locker, servicio a domicilio y ecommerce.
Además, para favorecer el ahorro entre sus clientes, este mes Ahorramas tendrá activas diferentes campañas como ‘Bajamos los precios de 700 productos’ (entre los que destacan distintas variedades de artículos de gran consumo, frescos y envasados); ‘El genio del ahorro y la fórmula del chollo’ (que pone a disposición de los clientes ofertas rompedoras) y la campaña de la barbacoa.
Women’secret lanza su colección de verano 2024 con el lema ‘Menos stories y más historias’, con la actriz Nicole Wallace como su protagonista.
Así es como la firma española especializada en lencería femenina y masculina «invita a desconectar de las redes sociales, de dejar de pensar en la foto perfecta y disfrutar de los momentos más auténticos del verano». Todo ello de la mano de una de las actrices protagonistas de la serie ‘Skam España’, quién más recientemente ha protagonizada la película de Amazon Prime Vídeo, ‘Culpa mía’.
Esta nueva colección de verano de Women’secret hace uso de la expresión «servir» para hablar de mujeres que actúan con poderío en referencia a todas las cosas que se pueden servir este verano como las ganas y la actitud. La campaña que ya tiene presencialidad en medios digitales y redes sociales está desarrollada por la agencia Pingüino Torreblanca. Para la producción de la pieza, la marca contó con el director Pablo Curto y la productora Bosalay.
Con Anne Igartiburu como maestra de la ceremonia y embajadora de las marcas del grupo, Angulas Aguinaga celebró su 50 aniversario en este mes de mayo en el Palacio Kursaal de San Sebastián. El evento conmemorativo hizo un recorrido por el pasado, presente y futuro de la empresa española de productos del mar.
La presentadora e imagen de las marcas de Angulas Aguinaga, realizó un viaje por la historia del grupo, acompañada de diferentes integrantes de la compañía con mucho que contar. El evento conmemorativo hizo un repaso por los comienzos de la empresa en 1974 hasta llegar a ser un referente en alimentación con marcas como La Gula del Norte, Krissia, Aguinamar, Royal, Meripul, Angulas Aguinaga Profesional, entre otras.
La convención destacó el compromiso del equipo y las personas que han contribuido al éxito de Angulas Aguinaga a lo largo de los años. Desde los fundadores originales, hasta los empleados actuales en sus diferentes plantas nacionales de Cambados, Palencia, Barcelona, Burgos e Irura, así como de sus plantas de Génova y Milán en Italia.
El equipo de Angulas Aguinaga puso la mirada en el futuro, con la presentación del Plan Estratégico 2025-2027. Este plan establece la hoja de ruta de la empresa para los próximos años, enfocándose en la innovación continua, la mejora de sus productos y el compromiso con la sostenibilidad. Óscar Vicente, CEO de la compañía, destacó durante el evento que «[…] este 50º aniversario es un hito que nos recuerda de dónde venimos y cuál nuestro compromiso con la alimentación».
Óscar Vicente también añadió: «Para nosotros, es muy importante desarrollar productos que ofreceríamos a nuestros amigos y familia, por ello, con este nuevo Plan Estratégico nuestro principal objetivo es mirar al futuro creando mejores productos y propuestas que faciliten la vida de nuestros clientes».
A modo de conclusión, los proyectos presentados durante la convención reflejan el compromiso de la compañía con la excelencia y la vanguardia en la industria alimentaria. Desde iniciativas de innovación en productos como Krissia Recetas Japonesas, Las Cazuelitas de La Gula del Norte o La Gula del Sur, Anguas Aguinaga han llevado a cabo prácticas sostenibles que les han permitido celebrar el reconocimiento de la medalla de Oro de EcoVadis.
En la actualidad, la nube representa una palanca de crecimiento para el comercio minorista, sobre todo, teniendo en cuenta la velocidad con la que evoluciona la tecnología y condiciona desde las interacciones de los consumidores, hasta la forma de asumir los inventarios y potenciar la operatividad.
La adopción de estrategias basadas en cloud retail no solo se traduce en mayor agilidad de las gestiones, sino que aumenta la receptividad y aprovechamiento de los recursos informáticos a fin de crear experiencias cada vez más personalizadas para los clientes.
Gestión y análisis de datos
Para los minoristas, las plataformas en las nubes presentan una herramienta que facilita la recopilación, almacenamiento y análisis de datos. De esta forma, las empresas tienen la oportunidad de: Monitorear el inventario en tiempo real ; Estudiar el comportamiento de los consumidores y Examinar los patrones de venta.
En algunos nichos, VusionGroup supone una solución de gestión IoT que permite predecir las tendencias y, en función de ellas, diseñar o ajustar las campañas de marketing de acuerdo a las preferencias de la audiencia objetiva.
Escalabilidad y experiencia omnicanal
Los minoristas no solo deben enfrentar los retos que implican los mercados dinámicos y cambiantes, también tienen que ajustarse a las fluctuaciones de la demanda, especialmente, durante los cambios de temporadas, el lanzamiento de promociones y los eventos de ventas.
Frente a estos escenarios, es necesario disponer de herramientas que permitan asumir la variabilidad y responder, de forma rápida e inteligente, a la ampliación de los recursos. Los servicios en la nube garantizan la ampliación de la capacidad del servidor y contribuyen a la fluidez de la experiencia de las compras online.
En este sentido, se convierte en aliado fundamental para brindar una experiencia omnicanal, después de todo, los usuarios y consumidores desean recibir la misma calidad de atención que obtienen a través de los canales offline.
Eficiencia de costos
A diferencia de la infraestructura de TI convencional, la computación en la nube no requiere grandes inversiones de capital. Por otra parte, reduce sustancialmente los costes vinculados al mantenimiento.
Teniendo en cuenta que elimina la compra de hardware y software, básicamente, los gastos de operatividad se resumen en pago exclusivo de lo que vamos a utilizar.
Seguridad y productividad
El aumento exponencial de los ataques cibernéticos y la aparición de nuevas formas de amenaza, obliga a los proveedores de la nube a garantizar el acceso a una protección sólida.
De esta manera, los minoristas disponen de un espacio seguro gracias a la combinación de medidas de seguridad de última generación y las certificaciones que exigen los diferentes sectores, por ejemplo, métodos de cifrado avanzados.
De cara a la audiencia, ofrecer un servicio que prioriza la privacidad de los datos, genera confianza y habla muy bien de la credibilidad del negocio o empresa.
En definitiva, la llegada e integración de la computación en la nube es una de las tecnologías que mayor impacto positivo ha tenido para el impulso del sector minorista. Además de la simplificación de las operaciones, representa nuevos canales de interacción con los clientes y la oportunidad de enfrentar, de forma eficiente, los cambios que impone el mercado.
Ahorramás cierra su ejercicio 2023 con resultados positivos. La facturación de la cadena de supermercados alcanzó los 2.186 millones de euros, un incremento del 11,2% en comparación con el año anterior. El incremento también se vio en su beneficio neto, que se situó en los 114,3 millones.
Con una red comercial de más de 280 establecimientos repartidos entre la Comunidad de Madrid y Castilla-La Mancha, en 2023 la cadena dedicó una inversión de 88 millones de euros a nuevas aperturas – un total de 13 nuevos supermercados- y reformas destinadas a mejorar la eficiencia energética de los mismos. Estas nuevas aperturas y reformas seguirán a lo largo de este 2024, para lo que destinará 10 millones más, hasta los 98 millones.
En 2023, Ahorramás contrató a 800 profesionales, un 6,2% más que en el ejercicio del año anterior.
En otro orden de cosas, Ahorramás realiza el 82% de las compras a proveedores españoles, hecho que supone un mayor impacto positivo en la economía nacional. En lo referencial al beneficio neto, la compañía llegó a los 114,3 millones de euros. Por otra parte, su aportación a las arcas públicas fue de 160,4 millones de euros de los cuáles 73,3 millones se fueron a impuestos y tributos y 87,1 millones en cotizaciones sociales.
Apuesta por la transición energética
En 2023, Ahorramás dejó de emitir 3.395 toneladas de CO2 gracias a los 13.420 MWh de energía generada por las placas solares implantadas en sus instalaciones: en tiendas, en su plataforma central Velilla de San Antonio y en Mercamadrid en las naves de fruta y pescado. Además, cuenta con 304 puntos de recarga de vehículos eléctricos, un 34 % más que en 2022, y 113 tiendas con espacios específicos donde están ubicados contenedores para depósito separado de residuos para clientes, lo que supone un aumento del 13 % con respecto al 2022.
Entre sus últimas iniciativas para minimizar el impacto ambiental destaca el uso de refrigerantes naturales en sustitución de los gases fluorados en 54 de sus puntos de venta, que suponen casi un 20 % del total. Asimismo, en la plataforma central de Velilla de San Antonio, Ahorramas renueva por tercer año consecutivo el sello ‘De Residuos a Recursos: Zero a Vertedero’ de Saica Natur, certificando que más del 98 % de sus residuos (un 3 % más que el año anterior), más de 14.000 toneladas anuales se destinaron a reutilización, reciclaje o valorización energética.
En el marco del Día Internacional de la Biodiversidad de las Naciones Unidas, que se celebra el 22 de mayo, Tetra Pak anuncia el lanzamiento de su «Plan de protección de la Naturaleza», un marco global que define la contribución de la empresa para detener y revertir la pérdida de naturaleza y mejorar la seguridad hídrica.
Este marco de trabajo está en consonancia con los objetivos mundiales, incluidos los esbozados en el Plan de Biodiversidad, que insta a actuar para detener la pérdida de biodiversidad y encarrilar la recuperación de la naturaleza en beneficio de todos los seres vivos del planeta.
Conscientes de la compleja interdependencia y basándose en una evaluación exhaustiva de los impactos y dependencias relacionados con la naturaleza, el nuevo y ambicioso «Plan de Protección de la Naturaleza» de Tetra Pak pretende gestionar los impactos de toda la cadena de valor de la empresa sobre la naturaleza y apoyar la restauración de los ecosistemas.
Además, busca contribuir a la resiliencia hídrica global reduciendo el impacto negativo sobre los recursos hídricos locales y abordando los retos compartidos en las cuencas en riesgo. Todo ello en todas las geografías en las que operan la empresa, sus proveedores y sus clientes, construyendo una base sólida sobre la que Tetra Pak puede acelerar aún más sus acciones en favor de la naturaleza.
Dentro de los 25 objetivos fijados por Tetra Pak, entre otros, están: En 2025 el 100% de las materias primas que emplea Tetra Pak con una huella ambiental más significativa procederán de fuentes certificadas o controladas. Además, para ese año, el 100% de los proveedores de Tetra Pak con alto impacto sobre el agua informarán sobre su uso y calidad.
En 2025 Tetra Pak utilizará información geográfica para verificar la ausencia de deforestación del 100% del papel-cartón y polímero vegetal de sus productos. En 2030 erradicará el vertido de residuos de sus centros de producción. En 2030 logrará reducir el 50% del uso de agua en las líneas de proceso y un 35% en todas las plantas de producción en comparación con 2019. En 2030 habremos restaurado 7.000 hectáreas de árboles en la Mata Atlántica para 2030.
En 2022, Tetra Pak también fue firmante de la declaración empresarial de la coalición Business for Nature en la COP15, en la que se instaba a los gobiernos a adoptar la Meta 15 del Marco Mundial para la Biodiversidad de Kunming Montreal. La Meta 15 exigía a las grandes empresas privadas e instituciones financieras que evaluaran y divulgaran sus riesgos, dependencias e impactos sobre la biodiversidad, y además proporcionaran información a los consumidores para promover el consumo sostenible e informaran sobre su cumplimiento.
Eva Zabey, business for Nature declara que El “Plan de Protección de la Naturaleza” de Tetra Pak marca un hito importante, subrayando cómo el mundo corporativo debe dar un paso adelante para apoyar los ambiciosos objetivos del Plan de Biodiversidad (antes conocido como Marco Global de Biodiversidad). Animamos a todas las empresas a establecer una estrategia: un plan claro sobre cómo contribuirán a un futuro positivo para la naturaleza de aquí a 2030. Sin embargo, las empresas no pueden conseguirlo por sí solas; los gobiernos deben crear los incentivos adecuados para acelerar la acción empresarial para hacer frente a la pérdida de naturaleza”, concluye.
Rodilla, cadena artesana de restauración fundada en Madrid el año 1939 que cuenta con más de 154 establecimientos repartidos por todo el territorio nacional, nombra a Jesús Martínez Anoz como nuevo director de franquicias de Grupo Rodilla.
Con una amplia trayectoria en la expansión de marcas, este nombramiento supone un nuevo paso en la estrategia de crecimiento de Grupo Rodilla. Tras finalizar sus estudios en Administración y dirección de empresas por la UNED, Jesús Martínez Anoz inició su carrera profesional en el sector del desarrollo de marcas en 2013.
En concreto, Martínez cuenta con una gran experiencia en incorporar inversores en el sector de la restauración organizada. Entre otras labores, fue Responsable de Franquicias en Grupo Restalia, donde lideró con éxito la expansión de marcas como 100 Montaditos, Cervecería La Sureña y TGB The Good Burger en España y Portugal. Esta experiencia se suma a su trabajo previo en el crecimiento internacional de marcas reconocidas como Llaollao.
Actualmente, Jesús Martínez Anoz se une a Grupo Rodilla como responsable de liderar la estrategia de expansión de la compañía mediante el desarrollo y la gestión de franquicias. «Es un honor formar parte de Grupo Rodilla y contribuir al crecimiento y desarrollo del Grupo a través de la expansión estratégica de franquicias. Además, cualquier inversor puede unirse a Grupo Rodilla, ya que no requerimos de profesionales especializados en el sector de la restauración», apunta el nuevo director de franquicias.
Un Grupo, cuatro enseñas
Grupo Rodilla está formado por Rodilla, Hamburguesa Nostra, Café de Indias y Jamaica. En Rodilla, el Grupo mantiene un crecimiento regular y muy estudiado, y en los próximos meses abrirá en la Terminal 4 del aeropuerto de Madrid con dos puntos de venta más, además de en el centro comercial Equinoccio (Majadahonda).
Por parte de Hamburguesa Nostra, además de Madrid, la marca tiene un gran potencial en Cataluña, Valencia y Andalucía. Recientemente, han abierto en Boadilla del Monte y, próximamente, contarán con dos nuevas aperturas en el centro comercial Parque Corredor y en el centro comercial Equinoccio.
Makro, empresa de distribución mayorista multicanal a hostelería, incorpora a su Comité de Dirección a Albert Planas Martínez como director de compras en Makro España. Con este nombramiento, Albert asume la dirección, planificación y coordinación del departamento de compras de la compañía.
Entre sus funciones, Albert será responsable del área que se encarga de la adquisición del surtido de productos que Makro ofrece a sus clientes, tanto de marca propia como de fabricante, así como de la negociación con proveedores.
“Estoy muy contento de unirme a una compañía como Makro, con una misión tan definida y comprometida con el crecimiento de sus clientes y del sector. Afronto este nuevo reto profesional con mucha ilusión y motivación por contribuir con mi experiencia a la estrategia del departamento y la propuesta de valor que la compañía ofrece a sus clientes hosteleros”, afirma Albert Planas.
Planas cuenta con más de 20 años de experiencia en los departamentos de compras de diferentes empresas del sector de la distribución y retail. Comenzó su carrera en octubre del 2004 como responsable de contabilidad en la empresa Bayer Euroservices S.A. cuando, en 2006, pasó a formar parte de Aldi Supermercados.
En Aldi desempeñó varias posiciones de responsabilidad hasta llegar a ser director adjunto de compras nacional. Posteriormente, en 2016, dio el salto a Lidl Supermercados como gerente de Compras de Lidl España, puesto que ocupó durante más de tres años. Su última etapa profesional la ha desarrollado en Serunion, del Grupo Elior en Barcelona, como director de compras, cadena de Suministro y calidad desde mayo de 2019 hasta su incorporación a Makro España.
Es, además, desde 2020 vocal de la Junta de Cataluña en la Asociación Española de Profesionales de Compras, Contratación y Aprovisionamientos (AERCE). El nuevo director ha sido nombrado por la compañía en sustitución de Sylvain Gilis, quien desempeñaba el puesto desde 2020.
La dirección de compras es un puesto de gran valor estratégico para Makro. La compra de productos de la mejor calidad, la innovación en su surtido 100% mayorista y la negociación con proveedores y clientes es de vital importancia en la propuesta de valor que Makro ofrece a sus clientes hosteleros
Parque Corredor incorpora una nueva marca a su zona de restauración. Se trata de Hamburguesa Nostra, concepto gastronómico que nació de una carnicería de barrio y que basa su éxito en la innovación de producto.
Este restaurante prepara carnes de calidad con nuevas recetas. Actualmente cuenta con más de 30 variedades de hamburguesas que se completan con panes y salsas especiales. Desde 2018, Hamburguesa Nostra pertenece al grupo Rodilla y aterriza en Parque Corredor sumándose a la variada oferta gastronómica.
Además, estos días se ha ampliado también la oferta de la recién estrenada zona de ocio y restauración con la reapertura de Rib’s, con un local de más de 600 metros cuadrados . Por su parte, Foster’s Hollywood, McDonalds, TGB, la heladería llaollao, 100 Montaditos, y Burger King son otras de las enseñas que han vuelto a abrir con propuestas actualizadas y locales totalmente renovados.
Este mes se esperan nuevas aperturas que se sumarán a las catorce incorporaciones de los primeros cuatro meses del año, incluyendo los nuevos cines Yelmo Premium. De esta forma, se completa una propuesta de restauración y ocio de más de 30 operadores, haciendo de esta oferta la más variada de la zona del Corredor del Henares.
Así es como Parque Corredor consolida su liderazgo como el centro comercial de referencia en el área, y como uno de los centros comerciales más amplios y modernos de Europa. Sus 123.000 metros de superficie tienen la más atractiva oferta en moda, alimentación servicios y ocio.
La cadena de juguetes Toy Planet abre el próximo viernes 24 de mayo una nueva tienda en el Centro Comercial Bahía Sur, en San Fernando (Cádiz). Y en dicho establecimiento, Funko contará con una zona exclusiva de más de 100 metros cuadrados.
Se trata ya del segundo espacio de Funko en Andalucía y se podrá disfrutar de una estatua gigante de Jack Skeleton de 2,75 metros de altura. Esta nueva tienda contará con los mejores productos de Funko y Loungefly: Pop!, Mistery Minis, ropa y accesorios. Además, habilitará un lugar especial para Bitty Pop!, la versión miniatura de los clásicos Pop! enfocados tanto para público infantil como para adultos.
Jacobo Villegas, representante de Funko, anuncia con satisfacción la apertura de este nuevo espacio Funko en Bahía Sur, donde los coleccionistas encontrarán los últimos lanzamientos de las figuras de sus series, películas, videojuegos, animes o famosos favoritos. Además, los nuevos Bitty Pop de Funko que se lanzaron el año pasado y que han tenido una gran acogida entre los fans, tendrán un lugar destacado en la tienda.
«Estamos emocionados de llevar Funko a Bahía Sur, de la mano de Toy Planet, donde ofreceremos una gran variedad de nuestros productos y donde los fans podrán seguir divirtiéndose con nosotros”, concluye Jacobo Villegas, representante de la empresa estadounidense fundada en 1998 por Mike Becker perteneciente al sector de los juguetes y los artículos coleccionables.