Fundada en noviembre de 2024, ‘theRest’ es la primera consultora integral de delivery en España que nace con la misión de aportar soluciones a cualquier empresa de restauración. Para ello hace uso de herramientas tecnológicas que no estaban anteriormente al alcance de estas corporaciones.
A los mandos, se encuentra Jeremías García-Seoane Cortez, exdirectivo de Glovo en España y responsable de la expansión de UberEats en Latinoamérica. Con un enfoque disruptivo y una declaración de intenciones; theRest contribuye al crecimiento de pequeños y medianos restaurantes, ayudándoles a adaptarse a las exigencias de un mercado cada vez más competitivo y digitalizado.
“Una de las principales razones por la que los restaurantes no terminan de aprovechar su potencial de digitalización es por la falta de tiempo y el alto coste que eso supone” explica Jeremías García-Seoane Cortez, fundador y CEO de theRest, quien añade que “por ello, queremos ser el descanso para el pequeño y mediano restaurante”.
Mediante un enfoque estratégico y operativo, theRest combina tecnología, el talento multidisciplinar de su equipo de expertos y metodologías propias para dar un servicio excelente y accesible. “Si queremos que la tecnología gane penetración en la industria hay que hacerla simple, accesible y con un retorno claro y rápido”, sentencia.
Desde la creación de menús optimizados hasta estrategias de franquicia, theRest asegura una transformación completa en el canal de delivery de los restaurantes. La compañía garantiza una óptima gestión de delivery en todas sus fases, convirtiendo a theRest en la primera consultora integral de delivery de nuestro país.
En tan solo tres meses de actividad, theRest ya ha conseguido posicionarse como un referente en el sector con clientes de renombre como Healthy Poke, Goiko, Gonzalez&Co, Deleito y La Martinuca, operando en toda España. En relación con las fases, la compañía realiza un análisis exhaustivo del negocio y, tras un diagnóstico y definir sus necesidades, el equipo de theRest propone un plan de mejora personalizado que ellos mismos tienen la capacidad de ejecutar y controlar.
theRest está preparada para resolver cualquier necesidad del canal del delivery de los restaurantes, sirviendo de apoyo fundamental para la dirección de los establecimientos; sin embargo, el apoyo al pequeño y mediano restaurante es la obsesión de esta compañía.
“El delivery es un pain-point para los restaurantes por su complejidad y bajos márgenes, lo cual exige un proceso de gestión muy preciso y de altísima calidad”, aclara Jeremías. En este sentido, theRest permite a los negocios obtener resultados visibles en apenas dos semanas, y digitalizar por completo un restaurante en tan solo tres meses, transformando sus operaciones y preparándolo para competir en un entorno digital.
De cara a 2025, theRest aspira incrementar su presencia en las principales ciudades del país y consolidar de aquí a finales de año una cartera de 70 clientes activos. Con una proyección de facturación de 1,5 millones de euros para finales de año, la empresa busca liderar el sector de consultoría para la restauración en España, posicionándose como un aliado imprescindible para los restaurantes que deseen mejorar su servicio de delivery y adaptarse a las demandas del mercado actual.
theRest se posiciona, así, como un motor de cambio para la restauración española, combinando innovación, compromiso y un enfoque único que promete transformar el sector y abrir nuevas oportunidades para los pequeños y medianos negocios.
Covirán avanza hacia su modelo sostenible e invirtió en herramientas tecnológicas avanzadas que han mejorado la gestión de la cadena de suministro y reducido la huella de carbono. Sólo en el último año, la cadena de supermercados ha instalado placas fotovoltaicas en Casabermeja (Málaga), El Ejido (Almería), Puerto Real (Cádiz), San Sebastián (Guipúscoa) y Santander.
Este hecho supone reducir el dióxido de carbono en 237.295 kg al año. Esteban Gutiérrez, director general de Covirán destaca: » […] No sólo se busca optimizar costes operativos y dar un mejor servicio al socio, sino también reducir el impacto ambiental de su actividad con un modelo de negocio más responsable”.
La cooperativa planea extender esta iniciativa al resto de centros logísticos de España y Portugal. Las mejoras relacionadas con la eficiencia energética se iniciaron en 2008, con la instalación de paneles solares en la sede central de Covirán en Atarfe, un proceso que culminó en 2022 con la segunda fase y que ha permitido obtener más del 60% de la energía que se consume.
En 2023 le tocó el turno a la plataforma de Vitoria, un centro de preparación y reparto que sirve de apoyo a los centros de Bilbao, San Sebastián y Navarra. Esta actuación va unida a otras iniciativas que se están aplicando en toda la red logística para mejorar la eficiencia en la cadena de suministro, ofreciendo a los socios de los supermercados más ventajas y un servicio más competitivo.
Si en 2023 se implantó con éxito un nuevo sistema de gestión integral en la plataforma logística de Casabermeja (Málaga), a lo largo de este año se ha logrado incorporar dicha herramienta al trabajo diario en la cadena de suministro de los centros logísticos de Lorquí (Murcia), y Jaén.
Este sistema de gestión, Dynamics 365, se trata de un Software (ERP) que permite el control en tiempo real del stock de los almacenes y de los procesos que se realizan en ellos, lo que se traduce en una mayor eficiencia de nuestros procesos internos y en el servicio de reparto de sus socios, todo ello implica un ahorro en los costes de la cadena de suministro.
Cambios
Las actividades de la plataforma de Ponferrada se han trasladado a al centro de Santiago de Compostela y las de la plataforma de Zamora a han pasado a Coslada, esto supone una mejora en la rotación y frescura de los productos de frescos y una optimización de los procesos de arrastre de transporte.
Covirán busca ofrecer una cadena de suministro más resiliente y flexible, enfrentando retos en planificación, automatización, colaboración y digitalización para garantizar una mayor eficiencia a sus socios. Los cambios introducidos no solo se manifiestan en mejoras operativas, como la rapidez y la reducción de costos, sino también en la forma de interactuar con la cooperativa.
Por un lado, los empleados han adquirido la formación necesaria para adaptarse a las tecnologías digitales de control de almacenes, mientras que los socios no necesitan trasladarse a su plataforma más cercana al disponer de un nuevo sistema de gestión de pedidos que garantiza que sus requerimientos sean atendidos de manera ágil y precisa.
En 2025, Covirán continuará adaptando y mejorando su red logística, comenzando con la ampliación de la plataforma de Barcelona para contar con un modelo operativo más ágil, innovador y adaptado a las demandas del mercado. Este proyecto es parte del empeño constante de la cooperativa por ofrecer soluciones logísticas más eficientes y adaptativas, asegurando que sus socios y clientes reciban el mejor servicio posible.
Brico Depôt Iberia, compañía especialista en reformas y bricolaje, refuerza su compromiso con el desarrollo y la innovación en el sector al anunciar la incorporación de su CEO, Chris Bargate, al comité de AECOC de Ferretería y Bricolaje,
La participación de Chris Bargate supone un importante reconocimiento a su labor en la industria, y subraya el papel de la compañía en la transformación del sector hacia un modelo más innovador y sostenible. Bajo el liderazgo de Bargate, Brico Depôt ha demostrado un fuerte compromiso con la adopción de tecnologías avanzadas y soluciones sostenibles para los hogares y la construcción.
Sin embargo, la visión de la compañía va más allá de la digitalización. Brico Depôt también está promoviendo el crecimiento en el sector a través de la mejora de las condiciones de compra, el desarrollo de nuevos productos, la inversión en la vivienda y la eliminación de barreras para la expansión. En su nueva posición dentro del comité de AECOC de Ferretería y Bricolaje, Bargate trabajará con otros líderes del sector para impulsar un crecimiento más amplio y sostenible, abordando los desafíos que enfrenta la industria y proponiendo soluciones para mejorar la competitividad y la sostenibilidad en la construcción.
«Formar parte del comité de AECOC de Ferretería y Bricolaje nos brinda una oportunidad única para influir en las decisiones clave que están moldeando el futuro de la construcción en España. Sin duda, es un honor para mí representar a Brico Depôt en este foro, y estoy entusiasmado de poder contribuir a los esfuerzos colectivos para hacer del sector un motor de innovación y sostenibilidad”, destaca Chris Bargate, CEO de Brico Depôt Iberia.
Colaboración y liderazgo en el sector
AECOC, que agrupa a más de 30.000 empresas, se ha consolidado como una de las principales asociaciones empresariales en España, promoviendo la colaboración entre fabricantes y distribuidores para optimizar la cadena de suministro y mejorar la competitividad de las empresas.
La presencia de Chris Bargate en el comité de Construcción refuerza el liderazgo de Brico Depôt en el mercado de la distribución de productos de bricolaje, especialmente en un momento en que la eficiencia operativa y la sostenibilidad son esenciales para el éxito a largo plazo.
Además, la participación de Brico Depôt en este comité estratégico posiciona a la empresa en la vanguardia de las tendencias del sector, alineando su estrategia empresarial con las nuevas demandas del mercado y las regulaciones emergentes.
Iberdrola y Eroski refuerzan su compromiso con la sostenibilidad y dan un paso más en su acuerdo de colaboración al trabajar juntas para reducir la huella de carbono de todos los centros de la cadena de supermercados.
Así, la energética asesorará a Eroski para realizar los mejores proyectos de eficiencia energética y descarbonización en base a sus consumos y las necesidades de sus instalaciones. Además, Iberdrola llevará a cabo una auditoría energética para analizar y estudiar las diferentes alternativas que Eroski puede llevar a cabo.
Todas las acciones realizadas estarán asociadas al sistema de certificados de ahorro energético (CAES), que serán gestionadas y administradas por Iberdrola. A través de la plataforma Net Zero Emissions Manager, se calcula la huella de CO2 determinando los procesos de mayor impacto y elabora de forma automatizada un plan de descarbonización para cumplir con los objetivos climáticos fijados para 2030 y 2050.
Al cierre de 2024, el precio siguió estando en el centro de las estrategias de los distribuidores y la marca de distribuidor experimentó un crecimiento del 44,1% frente al 43% del mismo período del año anterior. En esta franja de tiempo, Mercadona se ha vuelto a consolidar como el supermercado que más creció, especialmente en los primeros meses del año.
El incremento de la cadena de supermercados presidida por Juan Roig destacó en la cuota de mercado que fue del 26,6%, es decir, un 0,5% más que en el año 2023. No obstante, de cara a finales de 2024, Mercadona mantuvo un crecimiento más moderado y debe prestar atención a la tendencia de que sus compradores busquen promociones fuera de su cadena.

Siguiendo con el Balance de la Distribución presentado por Bernardo Rodilla, retail client director en Kantar WorldPanel, Carrefour está en el segundo puesto al alcanzar un 9,8% de cuota de mercado, pero se vio penalizado por la evolución del hipermercado y se desbanca como referente de los hogares con hijos. De modo contrario, crece entre los seniors gracias a una tarjeta creada para ellos. No obstante, la cadena de distribución de origen francés pierde clientes. Del 65% en 2023 pasa al 63,8% en 2024. De este modo, los compradores se van al surtido corto y a los formatos de proximidad.
El tercer lugar lo ocupa Lidl que cerró 2024 con tendencia positiva gracias a sus promociones y a su tarjeta de fidelidad que llega al 54,3% de sus compradores reforzando su imagen de precio, pero se ve amenazado por el auge de los operadores locales. Eroski se mantiene en cuarta posición, pero pierde cuota en la región norte centro al estar condicionado por el desarrollo de Mercadona en el País Vasco. El quinto puesto en término de compradores es para Aldi, cadena de supermercados que ha duplicado su base de compradores en los últimos 10 años. Su reto reside en conseguir que esos consumidores compren en todas las categorías que ofrece.
El caso de Dia presenta un panorama más negativo al perder compradores y situarse con un 0,2% menos en este término, pero supera a Aldi en cuota de mercado al obtener un 3,6%. Sin embargo, confirma su recuperación en la segunda mitad del 2024 al mejorar su imagen y poner foco en la marca propia. Además, consigue posicionarse en los hogares seniors y en el canal de surtido corto.
Evolución del Gran Consumo
Antes de estas aportaciones sobre el ranking de los supermercados que experimentaron un crecimiento en 2024, Bernardo Rodilla ahondó en su webinar sobre la evolución del Gran Consumo al afirmar que ha habido una estabilidad en todos los sectores, tanto dentro como fuera del hogar. Mientras que la marca de distribuidor experimentó un incremento de 1,1 puntos respecto a 2023, el volumen se ha situado en -0,3%.
Durante 2024, la distribución tradicional tiene un -3,6%, el ecommerce cerró en positivo con un 1,3% y la distribución organizada alcanzó el 0,6%. Siguiendo con el Balance de la Distribución de Kantar, las cadenas que maximizan la relación calidad-precio son las que más crecieron y el surtido corto también creció al estar mejor posicionado en oferta y llegar a los hogares con hijos.
Mientras tanto, las cadenas regionales alcanzan en mayor rasgo a los seniors mayores de 65 años y destacan por aumentar su base de clientes un 3,6% llegando al 85,5% en 2024 frente al 81,9% de 2020. Además, el 68% de sus nuevos clientes viene de fuera de su área de influencia. Por su parte, el surtido corto creció más allá de la ampliación de parque, pero no llegó a todos los segmentos de la población por igual. Finalmente, Rodilla declaró que de cara al futuro hay que tener en cuenta a los seniors y que en 2025 no habrá grandes cambios respecto a los resultados de 2024 por lo que el mercado continuará estable o tendrá avances ligeramente positivos.
Ilunion retail reabre su tienda en el Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA) estrenando una nueva imagen corporativa con la que la compañía refleja su compromiso con la innovación y la excelencia.
La nueva imagen de Ilunion TuTienda ofrece una experiencia de compra mejorada y adaptada a las necesidades de todos los clientes. Un rediseño para proporcionar un entorno moderno y accesible, en línea con los valores de inclusión y sostenibilidad que caracterizan a la compañía. Además, la tienda dispone de una fuente para que los clientes consuman agua sin utilizar plásticos, lo que contribuye a fomentar el consumo responsable y sostenible.
Un década luchando por la inclusión
La tienda de Ilunion Retail en el HUCA, que lleva 10 años abierta y en la que trabajan cuatro personas con discapacidad, ofrece una amplia gama de productos, desde artículos de primera necesidad hasta regalos con un impacto social positivo. “Estamos encantados de reabrir nuestra tienda en el HUCA con una imagen renovada que refleja mejor nuestra visión y nuestros valores”, declaró Delio García, director general de Ilunion Retail y comercialización.
La empresa inmobiliaria Carmila creada por Carrefour y otros inversores institucionales, que en la actualidad es propietaria y gestora de diversos centros comerciales, abarcando en España 75 establecimientos, celebró la nueva edición de Carmiday este 12 de febrero y arrojó los resultados actuales. en los que se especifica su rendimiento financiero y operativo con ingresos netos por alquiler de 370,7 millones de euros y un crecimiento sostenido del 8,3% en comparación con el 4,2% de 2023.
En cuanto al valor del portafolio, Carmila logró 6.700 millones de euros, lo que supuso un aumento del 13% respecto a 2023. También destacó por la reducción del 54% en las emisiones de carbono de los alcances uno y dos en comparación con 2019 y una mejora en la calificación del GRESB de 91 sobre 100 puntos.
Además, Carmila espera que las ganancias recurrentes por acción en 2025 sean de 1,75 euros, lo que se traduce en un aumento del 4,8%, y lanza un programa adicional de recompra de acciones destinadas a cancelación por 10 millones de euros para este año.
«La implementación exitosa del plan Building Sustainable Growth y el extraordinario compromiso de nuestros empleados confirman la capacidad de Carmila para lograr un crecimiento sostenido de las ganancias recurrentes, respaldado por los sólidos resultados de 2024. Carmila presentó un rendimiento operativo notable, con un fuerte impulso en las ventas de minoristas y una ocupación récord. Los centros comerciales de Carmila son destinos clave para capturar y transformar las últimas tendencias minoristas», comentó Marie Cheval, presidenta y directora ejecutiva de Carmila.
«La adquisición de Galimmo ha consolidado la posición de Carmila como el tercer operador de centros comerciales cotizado más grande de Europa. Respaldada por un balance sólido y una dinámica política de asignación de capital, Carmila está bien posicionada para aprovechar futuras oportunidades», continúo.
Impulso de arrendamientos y actuación sólida en el sector minorista
Carmila experimentó un fuerte impulso en los arrendamientos en 2024 con 942 contratos firmados por un alquiler mínimo garantizado total de 54,3 millones de euros (un aumento del 23,0% interanual), o el 15% de la base de alquiler. La reversión fue positiva, con un promedio del 3,0%, además de la indexación. Esto incluye nuevos arrendamientos en locales vacíos y renovaciones.
Actuación en el sector minorista, expansión de las actividades comerciales y sostenibilidad
Las ventas de minoristas en los centros comerciales de Carmila aumentaron un 1,8% en comparación con 2023, con una ligera subida del tráfico de clientes del 0,6%. Además de los esfuerzos para reducir el consumo de energía, se ha elaborado un plan anual de inversión verde de 10 millones de euros para modernizar los activos más intensivos en consumo energético.
En 2024, Carmila completó la primera fase de la implementación de paneles fotovoltaicos en seis centros en España. Esta inversión inicial permitirá a los centros consumir “energía verde” autogenerada. El objetivo anual de producción de energía verde de Carmila es de 3,044 MWh, lo que reducirá la huella de carbono en 16,538 toneladas de equivalente de carbono.
Singularu, la marca valenciana de joyería que cuenta con un total de 63 tiendas en todo el territorio español, anuncia la reapertura de su tienda en el centro comercial Bonaire para este 13 de febrero. Así es como vuelve al ruedo tras su cierre temporal a consecuencia de los efectos causados por la DANA.
La reapertura del establecimiento es un ejemplo del esfuerzo y compromiso de todo el equipo de Singularu. «La DANA nos puso a prueba, pero gracias al esfuerzo colectivo y al apoyo de nuestras clientas, hemos conseguido salir adelante. Esta reapertura no es solo una celebración para nosotras, sino para todas las clientas que nos han apoyado en el camino», asegura Cristina Aristoy, CEO y fundadora de la marca.
Para compartir este momento tan especial, la marca invita a todas sus clientas a celebrar juntas la reapertura de la tienda en Bonaire, al puro estilo Singularu: sorpresas, promociones exclusivas y, sobre todo, una experiencia personalizada de compra. Este evento es una oportunidad para agradecer el apoyo incondicional que han recibido y compartirlo con toda la gente que se ha podido ver también afectada.
Just Eat, plataforma de reparto de comida a domicilio online en España, amplía su catálogo de productos con un acuerdo junto a Lekkerland, grupo de distribución de confitería.
Esta alianza permite a los usuarios de Just Eat acceder a una amplia selección de marcas como Fini, Haribo o Chupa-Chups, en las categorías de chucherías, así como Mondeléz, Nestlé o Pringles, entre las de de chocolates y aperitivos.
La colaboración comienza con 15 puntos de venta ubicados en Málaga, Sevilla y Valencia, con un plan de expansión para alcanzar más de 300 establecimientos en toda España en 2025. Esta unión estratégica combina la experiencia y sólida red de distribución de Lekkerland con la innovación tecnológica y el alcance de la plataforma de delivery.
Así, los usuarios pueden encontrar en la app una oferta variada que incluye cesta de la compra, parafarmacia, productos de belleza, cuidado personal y del hogar, artículos para mascotas, flores y ahora chuches y snacks. Iñigo Barea, director general de Just Eat España comenta: «Trabajamos constantemente para facilitar la comodidad diaria de nuestros usuarios, ampliando nuestra oferta y dando respuesta a sus necesidades […]».
“Esta alianza estratégica con Just Eat representa un paso relevante en nuestra hoja de ruta de crecimiento, ya que nos permite acercar las marcas de nuestros proveedores a un público más amplio, fortaleciendo su presencia en el canal digital y respondiendo a las nuevas demandas del consumidor. Asimismo, supone una oportunidad para impulsar el negocio de nuestros clientes, proporcionándoles recursos y herramientas que optimicen sus ventas y les permitan adaptarse a un entorno cada vez más competitivo”, afirma Patricia Añover, directora general de Lekkerland.
Entre los productos de Lekkerland disponibles en Just Eat destacan chocolatinas, gominolas, refrescos, cervezas y aperitivos como patatas, aceitunas, encurtidos, opciones perfectas y variadas para pedir a domicilio. Con este acuerdo, el primero, Just Eat continúa innovando para ofrecer a sus usuarios más opciones y comodidad en sus pedidos y refuerza la presencia del grupo de distribución en el mercado digital.
Lidl presenta su nueva colección de moda deportiva ‘Yoga & Recovery’ bajo la marca propia Crivit diseñada para ofrecer una experiencia de wellness integral.
La nueva colección de Crivit de Lidl, que fusiona diseño, rendimiento y tecnología, incorpora tejidos como la tecnología Q10, es un activo hidratante impregnado en las prendas que nutre la piel en profundidad. Este proceso de liberación de vitamina se activa mediante el roce con la piel, permitiendo los beneficios antioxidantes como la mejora de la elasticidad, entre otras cuestiones.
La colección también cuenta con la tecnología S.Café, un tejido hecho a partir de posos de café reciclado que contribuye a reducir el olor del sudor, manteniéndote fresco y cómodo durante toda la práctica. Gracias a sus propiedades antibacterianas y su estructura especial, el café contribuye a neutralizar las moléculas del sudor, dejando la ropa fresca y libre de malos olores.
‘Yoga & Recovery’ está pensada para acompañar a los compradores en cada paso de su rutina con prendas cómodas que se adaptan al ritmo de sus vidas. Con esta colección, la cadena de supermercados apuesta por un enfoque integral del bienestar, basado en el cuidado interno y externo. La colección ya está disponible en las más de 700 tiendas de Lidl en España a partir de 4,99€.
Entre los productos que se pueden adquirir en Lidl destacan las mallas técnicas Crivit que combinan rendimiento y cuidado de la piel con tecnología Q10 de efecto hidratante. Por otra parte, la camiseta técnica con efecto anti olor gracias al poso de café reciclado, cintura anudable y puños con apertura para el pulgar.
También sobresale el pantalón wellness Crivit con bajos elásticos y bolsillos laterales, diseñado para ofrecer comodidad y estilo en cada movimiento. Otro de los productos es el pantalón pirata técnico Crivit con tecnología Q10 de efecto hidratante para cuidar la piel y práctico bolsillo para el móvil en la pernera.
Finalmente, la sudadera Crivit con tecnología anti olor, creada a partir del poso de café reciclado, y acabados elásticos en los puños para un ajuste cómodo y práctico es la última de las novedades de Lidl.
Transgourmet Ibérica celebra este 2025 el centenario de la compañía. Un siglo marcado no solo por la respuesta a los cambios y retos de mercado sino también por un firme compromiso con la calidad, la innovación, la sostenibilidad y el servicio a las personas.
Bajo el lema “hechos en lugar de palabras”, la empresa de distribución mantiene su compromiso de consolidarse como un referente de la distribución de retail y hostelería, sus dos principales líneas de negocio. Así, tiene como objetivo continuar ofreciendo a los clientes el servicio, el producto y el asesoramiento necesario para afrontar los próximos 100 años.
“Cuando una empresa cumple 100 años tiene la obligación de adaptarse a los cambios sociales que hay permanentemente, algo que hemos ido haciendo para llegar a esta edad. Este hito histórico es una oportunidad para mostrar nuestro legado, pero también es una mirada al futuro, para continuar innovando y mejorando, siempre con la misión de dar el mejor servicio posible a nuestra clientela”, comenta Lluís Labairu, director general de Transgourmet Ibérica.
Un año de celebraciones
Además de la celebración de su centenario, Transgourmet ha diseñado un nuevo logo conmemorativo con el eslogan “alimentando historias” y un espacio web específico sobre su aniversario que estará activo, en la web corporativa, a partir del mes de marzo.
Una canción conmemorativa bajo el título de “Somos fuertes” con la participación de la plantilla; un cómic que muestra los momentos claves de su historia; una exposición fotográfica que pone en valor los hitos más importantes de su trayectoria; y un vídeo que cuenta la historia de la empresa son algunas de acciones que la empresa ha desarrollado para mostrar todo su recorrido y mirar hacia delante sin olvidar el pasado.
Frey, propietaria de Finestrelles Shopping Centre, ha nombrado a Blanca Pérez como nueva directora del centro comercial, en sustitución de Carla Balart, quien seguirá como responsable de property management. Se trata de un movimiento estratégico que busca la promoción interna dentro de la misma compañía.
Pérez cuenta con una larga y sólida trayectoria en el sector retail. Con más de 10 años de experiencia, ha formado parte de equipos de gerencia en centros comerciales tan conocidos como La Maquinista (Unibail-Rodamco), al que se incorporó en 2013, y El Triangle (gestionado por CBRE), donde desempeñó funciones como directora de marketing y brand events.
Además, durante su paso por CBRE, también ocupó la posición de directora de marketing de los edificios de oficinas de Alta Diagonal y Torres Sarrià, en Barcelona, desarrollando diversas funciones vinculadas a la promoción y dinamización de ambos activos. En 2022, ficha por Cushman & Wakefield, antigua gestora de Finestrelles, para liderar toda el área de marketing del centro comercial.
En su nuevo rol, Pérez declara que asume este «este nuevo reto con mucha motivación y con muchas ganas de contribuir al crecimiento del centro, con el objetivo de seguir avanzando en todas las áreas de gestión, así como fortalecer la estrategia de sostenibilidad e innovación de Finestrelles, siempre enfocada a mejorar la experiencia de compra del cliente’. Con este cambio, Frey reafirma su compromiso con la innovación y la excelencia en la gestión de Finestrelles, apostando por la continuidad y potenciar el talento interno.
Las ventas de productos de óptica de consumo en España y Portugal aumentaron en torno a un 4% en 2024, aproximándose a los 1.150 millones de euros.
Tal y como detalla el Observatorio Sectorial DBK de Informa, el mercado español se situó en 880 millones de euros, un 7,7% por encima de la cifra de 2022. En Portugal, con un incremento algo inferior, las ventas alcanzaron un valor de 220 millones de euros.
Ante la necesidad de utilizar más gafas y lentillas, el sector ha mostrado una evolución favorable. El comportamiento de la actividad fue similar, tanto en España como en Portugal, estimándose para el cierre del ejercicio 2024 un incremento en el entorno del 4%.
Además, se calcula que a día de hoy alrededor de 80 empresas se dedican a la fabricación o importación de productos ópticos en el mercado ibérico con 55 de ellas operando en España y las 25 restantes registradas en Portugal. Este hecho genera un volumen de empleo total de unas 6.600 personas.
Es significativa la participación extranjera en el capital de las empresas del sector, destacando la penetración de grandes grupos multinacionales, sobre todo con origen en Estados Unidos y los principales países europeos. En ambos países el mercado muestra un alto y creciente grado de concentración, fruto de las operaciones de compra de empresas efectuadas. Los cinco principales operadores en España alcanzaron en 2023 una cuota de mercado conjunta del 56,8%, mientras que en Portugal los cinco mayores reunieron el 59,2%.
Con le objetivo de convertirse en la principal compañía del descanso en el sector retail, Emma Colchón inicia una estrategia de apertura de franquicias, con el objetivo de superar las 100 tiendas en Europa en 2027. Este programa opera bajo el nombre Independent.
“En Emma estamos comprometidos con hacer del descanso algo accesible en cualquier lugar del mundo. La expansión de nuestro modelo de franquicias es el siguiente paso natural en nuestro viaje para revolucionar la industria del sueño”, explica Dennis Schmoltzi, CEO de Emma Colchón.
En la actualidad, se venden más de 5.000 colchones de Emma al día. En términos económicos, la compañía alcanzó una cifra cercana a los mil millones de euros en ventas en los 30 países donde opera. Tras este éxito, la compañía ha identificado una oportunidad estratégica para acelerar su expansión a través de franquicias.
“El lanzamiento de nuestro programa de franquicias nos permitirá llevar la experiencia Emma a más clientes en toda España de manera ágil y eficiente. Se trata de un plan ambicioso que queremos construir desde cero con aquellas personas que se sientan comprometidas con la marca y que busquen un proyecto dinámico y flexible para ellos, pero que cuenta con el respaldo de la marca líder en el sector”, manifiesta Enrique Arteaga, head of retail independent Iberia de Emma Colchón.
El programa de franquicias de Emma ofrece a los socios estratégicos la oportunidad de unirse a una marca con un modelo probado que ronda los 1.000 millones de euros vendidos y con una posición favorable para los socios que se sumen al proyecto. La inversión inicial requerida para abrir una franquicia oscila entre 50.000 y 100.000 euros, dependiendo de la ubicación y las características del punto de venta.
Según Enrique Arteaga, “se trata de un negocio muy accesible si se compara con otros programas de franquicia y, además, estima un periodo de retorno medio inferior a los dos años, según la localización exacta de la tienda”. Para garantizar el éxito de cada franquicia, Emma proporciona a sus socios un soporte integral que incluye una formación inicial y continua, un apoyo en las estrategias de marketing online y offline.
El proceso de selección de franquiciados busca socios estratégicos con experiencia comercial en cualquier sector y un fuerte compromiso con la marca. Emma brindará un acompañamiento cercano desde la apertura y durante toda la operación inicial, asegurando que cada franquicia mantenga los estándares de calidad y diseño característicos de la compañía.
“Nuestro proceso con los potenciales socios es muy sencillo y accesible. Ponemos a disposición de los interesados una plataforma con la que contactar con nosotros e iniciar los trámites. Estamos abiertos a cualquier propuesta. Es normal que aquellos emprendedores con conocimientos del sector cuentan con un plus, pero cualquier socio con experiencia en otros mercados y con la motivación son siempre bienvenidos”, explica Enrique Artega.
Del modelo online a la presencia física
Las franquicias jugarán un papel clave en la estrategia omnicanal de Emma, integrándose perfectamente con su canal online, sus tiendas propias y su red de distribuidores. De este modo, los clientes podrán disfrutar de una experiencia de compra unificada, independientemente del punto de contacto con la marca, ya que las tiendas propias y las independent compartirán la misma imagen visual y los mismos productos en venta.
Próximas aperturas y ciudades clave
En su primera fase, Emma prevé la apertura de nuevas franquicias en ciudades como Madrid, Valencia, Sevilla, Málaga y Bilbao, priorizando ubicaciones estratégicas en centros comerciales, parques comerciales y calles principales para maximizar la visibilidad de la marca. Con este plan de expansión, Emma Colchón reafirma su compromiso con la innovación y el bienestar del consumidor, ofreciendo soluciones de descanso de alta calidad a través de un modelo de negocio sólido y en constante evolución.