DARetail. La actualidad del mundo del retail, la distribución comercial, los puntos de venta y las franquicias
DARetail. La actualidad del mundo del retail, la distribución comercial, los puntos de venta y las franquicias

Ante la celebración del Día de Europa, la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS), recuerda las grandes fortalezas que hacen de este sector un elemento muy relevante para el desarrollo social y económico de la Unión Europea, además de ser un pilar para la transformación digital y ecológica. 

«En la pandemia, el sector alimenticio fue reconocido como esencial y, en el momento de la recuperación poscovid, la Comisión Europea lo ha señalado como un ecosistema estratégico. Es un buen día para recordar el gran esfuerzo de empresarios y trabajadores durante la crisis sanitaria y lo importante que ha sido para asegurar el abastecimiento de productos de gran consumo a la población», comparte Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS. 

Cinco claves del sector

Se estima que la inversión en esta mejora y actualización del centro comercial madrileño supere los 18 millones de euros.

El C.C. Plaza Norte 2, emplazado en la localidad madrileña de San Sebastián de los Reyes, comenzará este otoño sus obras de mejora y actualización que afectarán sobre todo a su zona de ocio y restauración, pasillos comerciales, aseos y accesos.

Las obras se realizarán sin afectar al funcionamiento comercial y se prevé que finalicen en primavera 2023. El centro, de 150.000 m2 de superficie construida, cuenta con 51.000 m2 de superficie comercial y de ocio repartidos entre 185 locales. A su vez, cuenta con 6.800 plazas de aparcamiento, tanto interiores como exteriores.

Dispone de una amplia oferta en la que están presentes grandes operadores como Inditex, Fnac, H&M, Abercrombie & Fitch, Mango o Cines Luxury Yelmo, entre muchos otros.

Una gran inversión

LSGIE, propietaria del centro, ha confiado de nuevo en el equipo de Chapman Taylor para llevar a cabo el proyecto y reforma arquitectónica. La inversión estimada superará los 18 millones de euros. La reforma, además de suponer una actualización estética, incluirá medidas como la sustitución de las instalaciones de climatización.

A su vez, incorporará nuevos equipamientos de producción y conservación de energía que reduzcan la huella de carbono, sin olvidar la actualización y mejora de los equipos de seguridad del edificio.

Phone House y Fotoprix han firmado un acuerdo de colaboración cuyo objetivo principal está en la creación de un portfolio más amplio para sus clientes y una experiencia de usuario multicanal y diferencial. 

El primer desarrollo de este pacto se ha materializado en la apertura de varias tiendas donde los usuarios podrán encontrar toda la oferta de ambas compañías. La primera tienda abierta se emplaza en el C.C. Plaza Norte (Madrid), y respeta las líneas de diseño, decoración, presentación de producto y elementos de mobiliario de las dos marcas.

Aunque la compra es más cerebral en Phone House y más sentimental en Fotoprix, se ha vertebrado a través de los smartphones y su prevalencia actual como cámaras de fotos, eje de unión entre ambas marcas. El objetivo es que el tráfico que combinen los establecimientos genere un mayor reconocimiento para ambas marcas y amplíe su cartera de clientes.

«Creo que el cliente de Phone House, al que estamos ofreciendo una experiencia cada vez más rica, va a encontrar en las tiendas compartidas con Fotoprix un nuevo elemento para completar los momentos que está con nosotros con una oferta que complementa muy bien a la nuestra y que nuestros servicios pueden aportar mucho valor a los clientes de ambos», comparte Jaime Pfretzschner, director general de Phone House.

«Vemos en Phone House un perfecto compañero, un líder en venta de terminales móviles, de tecnología del hogar y con una gran red de establecimientos, que ha acogido e integrado nuestro modelo de tienda, en una experiencia para explorar el potencial de sinergias mutuas de servicios y beneficios a los clientes», destaca Juan Mendizábal, director general de Fotoprix. 

Tras dos años sin poder llevarse a cabo, Amazon Web Services ha llevado a cabo en el Pabellón 10 de IFEMA Madrid el AWS Summit Madrid 2022. En él ha presentado su «Tienda del futuro», que comenzó su andadura hace seis años como una tienda prototipo en Seattle (Estados Unidos) y podría ser practicable a día de hoy en España.

Amazon Web Services ha dado a conocer las facilidades de su «tienda del futuro», donde a través de su solución ‘panorama‘ se crea una visión artificial que analiza las secuencias de vídeo de los sistemas de seguridad de un establecimiento. Esta solución cuenta, a su vez, con un modelo de machine learning que no sólo contabiliza los alimentos (o cualquier otro tipo de producto físico que sea susceptible de poder ser vendido), sino también anomalías o una mala colocación de ellos.

Este sistema respeta la ley de protección de datos de dos formas. En una demo completa, el cliente es trackeado en la tienda o bien haciendo un difuminado en las imágenes, o bien empleando dispositivos especiales como cámaras de profundidad. Estas cámaras no hacen reconocimiento facial, pero sí reconocen entidades.

Una vez más, y siguiendo la política de Amazon Web Services de automatización y tecnocratización de empresas de cualquier tamaño, esta solución puede adaptarse a cualquier tipo de cámara siempre y cuando esté conectada a Panorama. 

«Esta solución nace para que la experiencia se retroalimente tanto en el mundo físico como en el digital, mezclando ambos. El hardware ya está disponible y la solución es practicable a día de hoy en España, sin embargo, estas tiendas, por el momento, no estarán en nuestro país», comparte Carlos Carús, head of technology and architecture en AWS.

En los dos últimos meses, el consumo ha caído un -46% con respecto antes de la crisis sanitaria, debido a la incertidumbre y al aumento de precios provocados por la guerra de Ucrania. Esto no sucedía desde la borrasca Filomena, cuando el consumo se situó en un -67% en enero de 2021, y un -43% respecto a datos precovid. 

Según el Índice TrueBroker (iTB) del mes de marzo, en la Zona Turística de Madrid, el consumo cayó un -46%, en los Barrios Singulares, un -70%, en las Zonas de Oficinas un -74% y en las Residenciales, un -77%, respecto al mismo mes antes del estallido de la pandemia.

En las dos zonas más comerciales de Madrid, se registró una caída mucho menor: -3% en la Zona Centro y un -3,6% en el Barrio de Salamanca. De esta forma, en este mes de marzo, vimos una ligera mejoría del consumo con respecto al mes anterio0r, de -3% en la Zona Centro, y una caída de -45 puntos en Salamanca. Aún así, ambas zonas continúan en negativo.

El consumo por zonas

Los Barrios Singulares son el primer termómetro que detecta el estado de ánimo en la capital. Según se inició la guerra de Ucrania, tras un gran dato de consumo en enero —con tan sólo un -1,7% respecto a época precovid—, descendió en un 43% en febrero. En marzo, se pronunció aún más este descenso, hasta llegar a un -70%.

Lo más significativo fue que marzo obtuvo el peor mes de consumo en esta zona de los 22 meses desde que estalló la crisis sanitaria, incluso peor que con la gran nevada Filomena.

En la Zona de Oficinas el consumo decayó un 73%, en las Residenciales un -77%. En las dos principales zonas comerciales de la ciudad —Centro y Salamanca—, se percibió una mejora respecto al mes anterior, 7 y 10 puntos respectivamente.

Un rebrote mínimo

La Zona Turística lleva dos años consecutivos en negativo sin descanso. Aunque este mes mejoró un 27% su afluencia y un 14% el consumo respecto al mes anterior, sigue recibiendo un consumo muy inferior (-46%) respecto a la época prepandemia.

De las 132 muestras zonales tomadas una vez finalizado el confinamiento, en tan sólo un 10% de las muestras ha habido un rebote del consumo en la ciudad. Sin embargo, mientras algunas fueron rebotes mínimos, del 0,36% y 2%, en cuatro ocasiones fueron del 30% ~ 36% en la Zona Centro, y de un 58% en el mes de mayo de 2021 en los Barrios Singulares.

Tras incorporar la variable de una fortísima inflación, provocada por las decisiones tomadas durante la pandemia por los gobiernos de occidente, esto puede comprometer mucho la recuperación del consumo en  Madrid y en todo el país.

La cervecera Mahou San Miguel logró la cifra de negocio más alta de su historia: 1.472 millones de euros —un 17,5% más que en 2020— en un ejercicio que aún arrastraba la volatilidad e incertidumbre de la pandemia. 

Por otro lado, la compañía aumentó el volumen de ventas experimentado en 2020 (vendiendo 18,7 millones de hectolitros, uno más que el año pasado). A su vez, obtuvo un resultado neto de 102,9 millones de euros, un 4288,2% más que en el año marcado por la pandemia; y un EBITDA de 281 millones de euros, un 69% más que en el ejercicio anterior.

«El 2020 fue un buen año, aunque lleno de dificultades, del que podemos enorgullecernos. Todo el apoyo brindado a nuestros clientes desde el comienzo de la pandemia, renunciando a gran parte de nuestro beneficio para ayudar a su reactivación, ha vuelto a nosotros en forma de ventas, registrando cifras cercanas a las previas a la pandemia», declara Alberto Rodríguez-Toquero, director general de Mahou San Miguel.

Las personas: en el foco de Mahou

Mahou San Miguel siguió con su política de centrarse en las personas, priorizando el cuidado de la salud y el bienestar de su equipo y manteniendo estable su plantilla. Cerró 2021 con más de 3.800 profesionales, de los cuales se incorporaron 194 personas a lo largo del año pasado. Además, la compañía se afianzó como motor de empleo estable y de calidad, generando más de 144.000 puestos de trabajo indirectos y relacionados con su actividad en nuestro país.

Al mismo tiempo, la cervecera siguió apostando por la transformación digital, con proyectos como «Rentabilibar» —su plataforma de relación con los clientes— o su tienda online, vía que mantuvo la tendencia positiva de 2020 y superó el millón de euros de facturación.

En 2021, la compañía destinó un total de más de 185 millones de euros destinados a la hostelería, repartidos entre ayudas financieras, acondicionamientos de terrazas, sostenibilidad, digitalización o asesoramiento financiero. 

Mantener los precios

Respecto a si la compañía conservará sus precios ante la imperante inflación, Rodríguez-Toquero declaró que: «A pesar de que los costes que asumimos superan a los ingresos, mantendremos los precios mientras podamos aguantar». 

Por otro lado, Rodríguez-Toquero, acerca de las acciones centradas en las personas, compartió que: «Estas acciones son superiores a las que hacemos antes. Aunque ahora no tengamos las mejores cifras, hay que tener la valentía y audacia para pensar en el largo plazo. Los resultados reflejan que ayudar a nuestros clientes es estar mirando hacia nuestro futuro«.

Más de 10 millones destinados a la sostenibilidad

Mahou San Miguel presentó «Vamos 2030», su Marco Estratégico de Sostenibilidad, al que destinará 220 millones de euros en una década. Cuenta con tres ejes de actuación a nivel global —Progreso, Hábitat Natural y Bienestar—, además de 15 compromisos alineados con los objetivos de desarrollo sostenible promovidos por la ONU. En 2021, destinó 10,2 millones de euros en este ámbito.

En consecuencia, la compañía colocó terrazas sostenibles, repartiendo más de 40.000 parasoles que purifican el aire, el equivalente a un bosque de 80.000 árboles. La compañía también avanzó en la circularidad de sus envases y embalajes, reduciendo sus gramajes, ampliando sus latas que sustituyen las anillas y retráctil de plástico por cartón, y logrando que el 100% de las botellas de Solán de Cabras estén fabricadas con PET reciclado.

Sial Paris 2022, se celebra entre los días 15 y 19 de octubre de 2022. Ofrecerá en esta edición un desciframiento único de las tendencias que agitan el sector y mostrará las mejores innovaciones a lo largo del mundo. 

«Own the Change» será el tema sobre el que giren los debates de esta edición. A través de él, se buscará dar todas las claves necesarias para crear el alimento del mañana, en respuesta a las expectativas e iniciativas de todo el mundo. Esta edición se construye a través del compromiso y agilidad en torno a un programa enriquecido que satisfaga las expectativas de todo el ecosistema.

¿Qué se verá en SIAL?

Dentro del evento, destaca SIAL Innovation, a la caza de las innovaciones en el sector. La convocatoria está abierta a expositores hasta el 12 de agosto de 2022. Un jurado de expertos premiará a las empresas con los productos más innovadores dentro de su categoría.

También acogerá SIAL Start Up, un nuevo espacio que presentará una cuidada selección de nuggets de comida elaborados con la complicidad de Start-Up Sesame y La FoodTech. A su vez, estará SIAL Insights/Think Tank, agregando investigaciones patentadas sobre las expectativas de los consumidores, las innovaciones de productos, las tendencias del mercado y las comidas fuera del hogar.

Para terminar, también albergará el encuentro mensual SIAL Podcast, donde se narran las últimas novedades del sector alimentario y apoyar durante todo el año a los múltiples protagonistas de su ecosistema.

La marca de textil y hogar presenta una oferta pensada para dar las mejores opciones de compra y un acceso más fácil a todos los productos que desean y necesitan. 

Esta nueva tienda cuenta con un amplio rango de productos a precios asequibles y la cercanía que proporciona su servicio de atención profesional. El surtido de Pepco incluye ropa para adultos y niños, accesorios, artículos de decoración para el hogar, textiles, papelería, productos para limpieza, entre otros muchos, así como colecciones de temporada y con licencias como Disney o Marvel.

Pepco se incorpora a Nueva Condomina junto a firmas como Zara, Massimo Dutti, Bershka, Pull&Bear, Stradivarius, Oysho, Zara Home, Lefties, H&M, Apple Store, Fnac o Media Markt, entre otras muchas; y también firmas de restauración como McDonalds, Burger King, Vips, Ginos o La Tagliatella.

Esta renovación anual del acuerdo entre ambas entidades,  servirá para que los ciudadanos de la Región de Murcia sigan incrementando la aportación en los contenedores amarillos y azules disponibles en los municipios. El acuerdo ha sido firmado entre Antonio Luengo, consejero de agua, agricultura, ganadería, pesca y medio ambiente de la Región de Murcia y Óscar Martín, consejero delegado de Ecoembes.

«Esta renovación del acuerdo nos permitirá seguir avanzando en los procesos de recogida y tratamiento de residuos, fomentando la participación de las entidades locales en los sistemas integrados de gestión, además de avanzar en la sensibilización y concienciación de la sociedad», comparte Antonio Luengo.

Objetivos del acuerdo

La promoción de los sistemas de recogida selectiva de envases es uno de los objetivos principales del convenio, junto a la realización de campañas de información y sensibilización ambiental y el establecimiento de los mecanismos adecuados que garanticen el reciclado de los residuos.

Durante el proceso de recogida selectiva, los envases procedentes del contenedor amarillo se transportan a las plantas de selección, donde se clasifican por materiales para, más tarde, entregarse a recicladores que los convertirán en nueva materia prima con la que fabricar diversos productos, como prendas textiles, material de construcción o mobiliario urbano, entre otros.

«Gracias a esta labor compartida, hemos conseguido que el reciclaje se convierta en un hábito consolidado entre la sociedad murciana, cada vez más sostenible y circular», declara Óscar Martín. 

Mahou San Miguel ha sido reconocida por sexto año consecutivo como la compañía de alimentación y bebidas más responsable del país, según el último monitor MERCO de Responsabilidad ESG en España 2021. 

La cervecera ha logrado situarse en el puesto número 7 del ranking global, escalando cinco posiciones en tan sólo un ejercicio. Además, obtiene resultados muy destacados en cada uno de los ámbitos que analiza este monitor: ocupa el sexto lugar respecto a protección medioambiental, es la décima empresa que más contribuye desde el punto de vista social, y la duodécima en los ámbitos éticos y de gobernanza.

La distinción materializa la estrategia que la compañía está llevando a cabo en materia de sostenibilidad, que se ve tanto en la puesta en marcha del plan estratégico «Vamos 2030», donde invertirá 200 millones de euros, como en el trabajo de acción social que desarrolla desde su fundación.

«Esta distinción nos anima a seguir impulsando nuestro papel como agente de transformación social desde lo que es relevante para las personas», señala Patricia Leiva, directora de comunicación, relaciones institucionales y sostenibilidad de Mahou San Miguel. «Sólo este año invertiremos más de 40 millones de euros para contribuir al progreso económico y social de nuestro país, a la protección de nuestro hábitat natural y al fomento del bienestar de las personas como ejes clave de nuestro compromiso, que se recoge en nuestra estrategia Vamos 2030″.

El establecimiento se encuentra en la calle Sierpes, 28, rodeada del atractivo casco histórico de la ciudad. 

La tienda cuenta con 46 m2, mostrando todas las colecciones de la marca: camisetas, sudaderas y hoodies (sudaderas con capucha), desde sus primeras temporadas hasta la última colección Spring Summer 2022, la más grande hasta el momento, con más de 300 referencias en prendas unisex, woman y kids.

Todos los diseños se inspiran en los elementos característicos de Blue Banana, donde la fotografía, los viajes, la naturaleza y los deportes outdoors representan su forma de entender y comprometerse con la naturaleza y la aventura. El local también gira en torno a esta temática, y todo el mundo podrá disfrutar de ella gracias a una experiencia de realidad virtual de la mano de Oculus. De esta forma, todo aquel que pase por la tienda podrá teletransportarse a un destino de su elección sin salir del local.

Regalos de apertura

«Llegamos con mucha ilusión a Sevilla, una ciudad emblemática donde esperamos seguir creciendo y compartiendo nuestros valores, mientras que los hacemos tangibles para todo el público local y turista que visita la capital», comparte Nacho Rivera, co-CEO de Blue Banana.

La tienda va a estar abierta de lunes a sábado en un horario comercial de 11:00 a 21:00 horas, y tendrá un horario adaptado durante la Feria de Abril. Además, por cada compra realizada el día de la apertura se entregará un regalo y, hasta el 15 de mayo, los clientes con compras de más de 100€ también recibirán un obsequio de la firma.

Esta apertura forma parte de la estrategia omnicanal que la marca puso en marcha hace más de un año, con la que ya ha abierto cuatro tiendas físicas: la primera en Madrid, la segunda en Barcelona, la tercera en Valencia y esta cuarta en Sevilla.

Entre los productos que más verán sufrir esa reducción, se encuentran los alimentos, ropa y complementos, droguería, accesorios hogar y pequeño electrodoméstico. Y ni hablar de productos que suponen grandes gastos como reformas del hogar, coches, vivienda o productos financieros,  postergados a un plazo más largo.

Los indicadores de compra caen

Los españoles se han acostumbrado a vivir en un constante estado entre crisis. Ante la inflación y la guerra de Ucrania, todos los indicadores de compra han caído, pero los relativos a la seguridad de los puestos de trabajo o los ingresos siguen igual que en la anterior ola, cuando la seguridad en el propio empleo lograba valores máximos.  Estas son algunas de las conclusiones que muestra el último «Informe de confianza del consumidor», donde Kantar analiza los tres primeros meses de 2022, marcados por la inflación y la guerra de Ucrania.

El consumidor está notando de manera muy directa la subida de precios en su cesta de la compra habitual y es por eso que ofrece una peor valoración del momento de compra de categorías relacionadas con el gran consumo. Sin embargo, dice Teresa Ledesma, directora de marketing de la división Insights de Kantar y responsable de la primera edición de este informe de la consultora “es muy llamativa la reticencia a recortar en gastos de ocio, una oportunidad para las marcas que puedan encontrar un momento de consumo en esas ocasiones.”

Mesura en las grandes compras

La mitad de los consumidores cree que lo más inteligente es mantener los niveles consumo, mientras que los que creen que hay que reducirlos pasan del 29% (4Q de 2021) al 43%. A su vez, hay una clara percepción de que finaliza una etapa histórica y económica —la globalización— y se inicia una aún incierta. Asimismo, piensan que no es momento de realizar grandes compras a medio plazo y que, además, la economía del país se va a resentir. Sin embargo, la percepción de la situación económica de los hogares y de sus previsiones de futuro aún no se han visto afectadas, ni se prevé que ocurra más allá de algo episódico.

Además, los españoles creen que los mayores efectos de la situación actual se encuentran en el consumo. Se percibe un «intercambio» entre las estrategias de mantener y reducir los niveles de consumo. La crisis en Ucrania y la inflación serán determinantes para saber si estos efectos serán transitorios tal y como muestran algunos indicadores.

A su vez, el informe muestra que vuelve la actitud de que es mejor comprar marcas de distribución, donde la población ha entrado en una fase de control de los gastos. De esta forma, el consumidor se muestra abierto a probar varias marcas con tal de encontrar el mejor precio, actitud que ha crecido 7 puntos en los primeros meses del año.

Acostumbrados a la crisis

Ante esta situación, los encuestados vaticinan que aumentará el desempleo. A pesar de ello, un 55% cree que habrá igual o menos paro que ahora y, a su vez, creen que la combinación de estas dos crisis es vista por los consumidores ocupados como algo que no afectará a sus empleos.

Desde 2014, la confianza de los ocupados en su trabajo se consolida y acrecienta de forma regular. La doble crisis tampoco altera la percepción de seguridad en los ingresos familiares, sólo creen que la subida de precios fomentará el control de los gastos, por lo que hay relativa tranquilidad en el resto del panorama económico, casi como si nos acostumbrásemos a convivir de forma constante entre crisis.

Los nuevos establecimientos se localizan en Sils (Girona), L’Hospitalet de Llobregat (Barcelona) y en la ciudad de Lleida y estarán activos el próximo mes de mayo.

En total, las nuevas tiendas darán empleo a 15 personas y suman una superficie comercial de 674 m2. 

La tienda de Sils se encuentra en el paseo Sant Cosme i Damià, 6, empleará a seis personas y dispone de 200 m2 de superficie comercial. Cuenta con un horario de 08:30 a 21:00 horas, todos los días de la semana. Se trata de la primera tienda de la enseña instalada en la localidad, donde amplía su presencia en la comarca de La Selva, donde tiene otros 11 supermercados repartidos en 6 municipios. Tras esta apertura, la compañía consolida su presencia en Giron, donde ya tiene 28 establecimientos.

El nuevo supermercado de L’Hospitalet de Llobregat estará en la calle Arquitectura, 26. Tiene una superficie comercial de 334 m2, emplea a cinco personas y su horario comercial es de 08:30 a 23:30 horas. Esta apertura supone la décima tienda de Caprabo en el municipio.

La apertura en Lleida se emplaza en la Plaza Sant Joan XIII, 5B. Dispone de una superficie comercial de 140 m2, ha generado cuatro nuevos puestos de trabajo. Abre todos los días de la semana en un horario de 09:00 a 21:00 horas. Tras esta apertura, se acerca a la veintena de supermercados en la provincia y aumenta su presencia en la ciudad.

Supermercados de nueva generación

Todas estas nuevas aperturas son de nueva generación y quieren recuperar los valores tradicionales del comercio de proximidad. Apuestan por la salud, los productos frescos y de proximidad, la variedad, el ahorro personalizado y la innovación.

A su vez, Caprabo es el único supermercado que cuenta con un programa de proximidad por comarcas, a través del cual comercializa en sus supermercados productos propios de cada una de las comarcas catalanas. Estas nuevas tiendas incorporan un nuevo modelo de tienda, además de trabajar para dar a conocer  y fomentar el consumo de productos propios de cada zona.

La recuperación se produce tras registrar una caída del 1,1% durante el año anterior. De esta forma, alcanzó un volumen de negocio de 935 millones de euros, un 4,5% más que en el ejercicio anterior.

Estos son algunos de los datos mostrados en el Observatorio Sectorial DBK Informa. Los contratos públicos lograron mantener en 2020 un buen nivel de actividad e ingresos —tendencia mantenida en 2021—, alcanzando un negocio de 650 millones de euros, un 3,2% más que en 2020. Esta cifra supuso el 69,5% del mercado total.

El segmento privado recuperó en 2021 gran parte del negocio, muy penalizado por la crisis sanitaria. El año pasado, alcanzó una cifra de 285 millones de euros, un 7,5% más que en el ejercicio anterior y cercana a la contabilizada en 2019.

Buenas perspectivas para el sector

El sector presenta buenas perspectivas a medio y largo plazo, marcadas por la estabilidad que caracteriza a la demanda del sector público y por la progresiva recuperación prevista en el sector privado. Se prevé un crecimiento anual situado entre el 2% y el 3% en el bienio 2022-2023.

En enero de 2021, se contabilizan algo más de 16.500 empresas del sector de la jardinería. Esto supone un 5,4% más que el año anterior, donde se mantiene una tendencia ascendente. El 85,6% del total correspondía a personas físicas, mientras que el 14,4% eran personas jurídicas.

Predominio de las pymes

Las empresas de pequeño tamaño predominan en el sector, de forma que, del total de empresas registradas —salvo personas físicas—, el 79,2% contaba con menos de 10 empleados. Respecto a los principales operadores, destaca la presencia de grupos especializados en la prestación de servicios auxiliares a empresas y de grupos constructores.

Los cinco primeros operadores del sector aunaban el 35,9% del volumen total de negocio. Los diez primeros sumaron casi la mitad del volumen de negocio (el 49,5%).