Carrefour refuerza su compromiso con el sector primario español con la organización de una jornada que ha reunido a los distintos eslabones de la cadena para avanzar en la sostenibilidad del sector pesquero y aumentar el atractivo de los productos del mar entre los consumidores.

El encuentro, titulado “Pesca y acuicultura en España: economía azul del mar a la mesa”, se ha celebrado en colaboración con la REECEA (Red Española de Espacios de Conocimiento para la Economía Azul) y la Secretaría de Pesca del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. La iniciativa busca impulsar innovación, sostenibilidad y cooperación en las actividades económicas vinculadas al mar mediante el trabajo conjunto de productores, asociaciones y distribución.

En el marco de la jornada, Carrefour ha promovido un convenio de colaboración con 30 proveedores y asociaciones del sector pesquero y de consumidores —entre ellas FUCI, CEPESCA y la Federación Nacional de Cofradías Españolas (FNCP)— para fomentar la comercialización de productos pesqueros en los más de 1.500 centros que la compañía tiene en España.

Jorge Ybarra Loring, director comercial de Carrefour España, defendió que la jornada “impulsa la colaboración entre los eslabones de la cadena y ratifica nuestra apuesta histórica por la economía local y la sostenibilidad del sector”. Y añadió: “En Carrefour queremos ser un socio estratégico de las lonjas y cofradías españolas, garantizando su viabilidad mediante relaciones y precios estables. Esta estabilidad de precios es fundamental para incrementar la atractividad para nuestros clientes y su consumo”.

La compañía subraya que los acuerdos a largo plazo con proveedores permiten surtir sus tiendas en apenas 24 horas con producto fresco, de calidad y respetuoso con el medio ambiente, favoreciendo un consumo más responsable. La jornada fue clausurada por Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, quien reclamó que el futuro Pacto Europeo de los Océanos reconozca la economía azul —y en especial pesca y acuicultura— como “actores estratégicos” para la sostenibilidad ambiental, la seguridad alimentaria, el empleo y la competitividad.

Cifras de compra y surtido

Carrefour ha respaldado su apuesta con datos de compra directa. Durante el último año, la compañía distribuyó más de 9.000 toneladas de pescado procedentes de 73 lonjas del litoral español. Además, el año pasado formalizó 24 compromisos comerciales con armadores y cofradías. Actualmente, la cadena asegura ofrecer en sus pescaderías más de 180 referencias de pescado fresco, con el objetivo de trasladar “la riqueza de los mares españoles” a la mesa de los consumidores.

Mango y Tous serán patrocinadores de la 40ª edición de los Premios Goya tras cerrar un acuerdo con la Academia de las Artes y las Ciencias Cinematográficas de España.

La colaboración situará a Mango en el centro de la narrativa visual del evento. La marca participará con todas sus líneas y tendrá un papel destacado en la estética de la ceremonia, al vestir a personalidades del cine, además de embajadores oficiales y amigos de la firma, que lucirán diseños de etiqueta durante el paso por la alfombra roja.

Con el objetivo de trasladar la celebración a la calle, Mango activará una campaña de visibilidad en redes sociales y en tiendas emblemáticas de Barcelona, incluyendo la decoración de escaparates con la iconografía oficial de los premios. La firma también estará presente en el photocall de la alfombra roja y en las actividades previas y acciones urbanas programadas en los días anteriores a la gala.

“Con esta colaboración queremos poner en valor el cine español en el contexto de su celebración más importante, que este año tendrá lugar en Barcelona con motivo de los 40 años de historia de los Premios Goya”, señala Doris Casares, global chief communications and corporate affairs de Mango.

El patrocinio se integra en el plan estratégico 4E de Mango, en concreto en su eje “Elevate”, orientado a reforzar su posicionamiento y asociarlo a industrias culturales como el cine. Además, responde a una estrategia de arraigo territorial. En el caso de Tous, este acuerdo refuerza el vínculo de la marca con la cultura y el arte, un territorio que la firma considera parte de su identidad.

Con el objetivo de trasladar la celebración más allá de la gala y acercarla a la ciudadanía, la marca impulsará dos iniciativas en Barcelona: el apoyo a una exposición fotográfica urbana organizada por la Academia y la creación de un cine abierto a la ciudad en su tienda insignia.

“El cine y la joyería comparten la vocación por la creatividad, la artesanía y la capacidad de emocionar. Unirnos a la familia de los Goya en un aniversario tan simbólico es un orgullo y una oportunidad única para celebrar el talento de nuestra industria cultural”, señala Anna Sió, marketing & communications director de Tous.

Dentro de esta colaboración, TOUS respaldará una exposición fotográfica urbana que podrá visitarse del 4 de febrero al 1 de marzo en Les Glòries. La muestra propone un recorrido visual por la historia de los premios, con momentos icónicos y figuras clave que han contribuido a construir el relato del cine español.

Además, CASATOUS Barcelona, la recién inaugurada flagship global de la firma en el número 99 de Paseo de Gracia, acogerá una acción especial vinculada al aniversario. En The TOUS Room, su espacio colaborativo, la marca instalará un cine abierto a la ciudad con una programación de cortometrajes durante todo el mes de febrero.

La selección incluirá Cura Sana, de Lucía G. Romero; Blava Terra, de Marine Auclair; e I’m Too Busy, de Carmen Aumedes, en una iniciativa que busca reforzar el propósito de la flagship: celebrar la identidad de Barcelona e incorporar experiencias memorables ligadas a la cultura.

Cajamar Caja Rural y la Federación Española del Vino (FEV) presentan en el marco de Barcelona Wine Week (BWW) un primer avance del Barómetro de Sostenibilidad del sector vitivinícola español, una herramienta vinculada al sello Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP).

El objetivo del barómetro es ofrecer una visión global del desempeño de las bodegas españolas en los distintos pilares de la sostenibilidad y medir su evolución futura. La iniciativa se apoya en el sello impulsado por la FEV, que cuenta ya con más de 148 bodegas certificadas en toda España.

Durante la presentación, el presidente de Cajamar, Eduardo Baamonde, destacó que la entidad acompaña al sector vitivinícola aportando conocimiento estratégico para impulsar su competitividad y sostenibilidad. En este sentido, subrayó que el barómetro constituye una herramienta rigurosa para medir y comunicar avances verificables, y que los primeros datos “demuestran que el sector no solo está comprometido, sino que actúa”.

Por su parte, el presidente de la FEV, Pedro Ferrer, enmarcó el lanzamiento del barómetro en el décimo aniversario del certificado SWfCP, que nació con la vocación de convertirse en la referencia sectorial en sostenibilidad. Ferrer agradeció la implicación de Cajamar y puso en valor el papel de las bodegas certificadas, a las que señaló como motor de la transformación del sector y ejemplo de un compromiso real y de largo recorrido.

118 indicadores para medir el desempeño sostenible

Aunque los resultados completos de la primera edición del barómetro se presentarán a lo largo del primer semestre del año, los responsables técnicos del proyecto avanzaron algunas tendencias observadas a partir de una primera muestra de bodegas certificadas, que representa casi el 10% de la facturación total del sector. El análisis se basa en 118 indicadores clave, cuantificados y comparables, que permiten identificar avances concretos y áreas de mejora en las distintas dimensiones evaluadas.

En el pilar ambiental, los primeros datos apuntan a avances significativos en la reducción de la huella de carbono, con un 79% de las bodegas que habría logrado mejoras superiores al 10% respecto al año base, y en el consumo de agua, donde un 56% supera el 20%. También destacan porcentajes superiores al 80% en producción de energías renovables, reducción de residuos de envase y en la implantación de medidas de conservación del suelo y la biodiversidad.

En el ámbito de la sostenibilidad social, el barómetro refleja un buen desempeño en cuestiones como el desarrollo rural, la creación de empleo en zonas afectadas por la despoblación, el impulso del territorio y la cultura local, la contratación de colectivos vulnerables, la lucha contra la brecha de género, la promoción del consumo responsable y la incorporación de criterios de sostenibilidad en la relación con proveedores.

En cuanto a la dimensión económica y de gobernanza, se observan niveles elevados de innovación en producto y modelo de negocio, apoyados en la digitalización como eje para reforzar la competitividad y la resiliencia. Las bodegas analizadas muestran además prácticas de transparencia y buen gobierno, con estrategias de gestión sostenible documentadas y publicadas a través de informes y memorias de RSC.

El proyecto cuenta con un sistema de auditoría externa y una implantación territorial amplia, con bodegas certificadas en las principales regiones vitivinícolas españolas, lo que refuerza la fiabilidad de los datos y la credibilidad del sector a la hora de comunicar su compromiso en materia de sostenibilidad.

La jornada fue clausurada por la secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Ana Rodríguez Castaño, y contó además con un coloquio sobre la importancia de medir y comunicar la sostenibilidad con rigor.

Cajamar participa en esta edición de Barcelona Wine Week como entidad financiera oficial del certamen, un encuentro que reúne a 1.350 bodegas y más de 880 compradores internacionales de mercados estratégicos de Europa, América y Asia, y que se consolida como uno de los principales escaparates para la internacionalización y la promoción del vino español.

Ana Jaureguizar asumirá la presidencia de L’Oréal Groupe España y Portugal, con fecha efectiva el 1 de julio de 2026. Jaureguizar, actual directora general de la división de productos de Gran Consumo para el clúster España-Portugal, sucederá a Juan Alonso de Lomas, que ha decidido cerrar su etapa profesional en el Grupo.

La compañía enmarca el relevo en su apuesta por el talento interno y una planificación estratégica en la sucesión de posiciones clave. El proceso se realizará mediante una transición escalonada que comenzará en mayo, hasta la asunción plena del cargo el 1 de julio de 2026.

Ana Jaureguizar se incorporó a L’Oréal Groupe en 2006 como area manager en Travel Retail Europa, tras siete años de experiencia en banca de inversión y consultoría estratégica en Londres y Madrid. Desde entonces, ha ocupado posiciones directivas en distintas divisiones, con un perfil marcado por la proyección internacional, el impulso del crecimiento y la gestión de transformaciones complejas.

En 2011 fue promocionada a directora general de Travel Retail EMEA para marcas como Lancôme y Kiehl’s, antes de asumir la Dirección General de Lancôme en España. Entre 2018 y 2023, como directora general de la división de Lujo, lideró la integración del clúster España-Portugal, con crecimiento en facturación y cuota de mercado, el lanzamiento de cinco nuevas marcas y la modernización del modelo Go-To-Market del negocio retail.

Desde 2023 dirige la División de Productos de Gran Consumo en España y Portugal, etapa en la que la compañía destaca hitos como la conquista del liderazgo en cuidado del cabello, el lanzamiento de Mixa y el despliegue del modelo TikTok Shop.

Juan Alonso de Lomas subraya su idoneidad para el cargo: “Es una líder nata con una gran mentalidad emprendedora e innovadora. Su capacidad demostrada para impulsar y liderar cambios ambiciosos y complejos, junto con su experiencia diversificada en las divisiones de Lujo y Gran Consumo la convierten en la líder ideal para escribir el próximo capítulo de éxito”.

Por su parte, Jaureguizar señala que asume el reto “con una profunda emoción y un enorme sentido de responsabilidad”, y ha puesto el foco en consolidar un crecimiento sostenible: “Mi visión es continuar creciendo… para que España y Portugal siga siendo un motor de crecimiento y referente en transformación y modernización clave para L’Oréal Groupe en Europa; con la innovación y las personas siempre como prioridades”.

Juan Alonso de Lomas cierra una etapa de casi tres décadas en L’Oréal, dejando —según la compañía— un clúster convertido en “referente de alto rendimiento” y un equipo directivo sólido, reconocido por su agilidad y competitividad. Desde el Grupo destacan su liderazgo orientado a resultados y su papel en la transformación de la cultura de trabajo y la preparación de la organización para los retos futuros.

Opticalia lanza ‘Combinados, dos maneras de ser tú’, su nueva campaña publicitaria con la que busca poner en valor una idea sencilla y cotidiana: en la vida real nadie es una sola cosa. A partir de ese mensaje, la marca presenta su nueva colección de gafas graduadas y de sol y defiende la utilidad de contar con dos gafas para acompañar las distintas facetas que conviven en el día a día.

La campaña juega con contrastes reconocibles para el público, como quienes alternan deporte y aperitivo o quienes pueden ser “muy workaholic” pero, al llegar a casa, priorizan a su familia. Bajo ese enfoque, Opticalia conecta el concepto creativo con su propuesta comercial: dos estilos para dos formas de ser, con modelos de su nueva colección.

“Nuestro objetivo con esta campaña era, además de presentar nuestra nueva colección, normalizar el hecho de que todos tenemos facetas diferentes en nuestro día a día y no es malo, todo lo contrario, es lo cotidiano”, explica Elena Diez Fernández, directora de Marketing de Opticalia.

El lanzamiento llega acompañado de un fuerte plan de inversión publicitaria, con presencia en televisión a través de piezas de 10 y 20 segundos, además de publicidad exterior y canales digitales, donde se difunden creatividades audiovisuales de hasta 38 segundos.

Como parte del despliegue para reforzar notoriedad, Opticalia ha vuelto a apostar por el marketing espectacular con una lona de gran formato en los Arcos de Moncloa (Madrid). Allí, la marca introduce un guiño ligado al propio concepto de campaña: “hasta el mes de febrero tiene dos versiones: 28 o 29 días”.

En paralelo, la marca activa la promoción “Combinados”, con la que los clientes pueden llevarse dos gafas y pagar solo una, ya disponible en los establecimientos Opticalia de España.

Amazon anuncia que 2025 es el año con más entregas rápidas para los clientes Prime de su historia, superando su propio récord. Según la compañía, en España se entregaron más de 190 millones de artículos el mismo día o al día siguiente, mientras que a nivel global la cifra ascendió a 13.000 millones de productos con este tipo de envío.

La entrega rápida y gratuita —uno de los principales beneficios de la suscripción Prime— también se traduce en ahorro económico. En 2025, los clientes Prime en España ahorraron una media de 120 euros en envíos rápidos y gratuitos, más del doble del precio de la suscripción anual, según datos facilitados por la empresa.

Más allá del impacto en el bolsillo, Amazon vincula el crecimiento del servicio a un cambio de hábitos ligado a la falta de tiempo. De acuerdo con el estudio “El lujo del tiempo”, elaborado por Harris X para Amazon, el 54% de los españoles vive con prisa a diario. En ese contexto, la planificación (53%) y la entrega rápida (30%) aparecen como las principales vías para ahorrar tiempo en el día a día, aunque el peso del envío acelerado aumenta cuando se trata de imprevistos: el 51% lo ve como una forma de evitar recados de última hora y el 73% lo considera su primera opción ante una urgencia.

El estudio también apunta a que un 38% de los españoles cree que comprar online y recibir rápidamente los pedidos les ayuda a liberar tiempo en su agenda. Si ganaran una hora extra a la semana, cerca de la mitad (48%) la dedicaría a relajarse o desconectar, el 44% a pasar tiempo con familia o amigos, el 40% a hobbies, el 34% a hacer ejercicio y el 23% a dormir más.

“Sabemos que nuestros clientes necesitan soluciones que se adapten a su ritmo de vida. Por eso, nuestro objetivo es facilitarles el día a día, sea lo que sea que necesiten, donde y cuando lo necesiten”, explica Eva Morales, responsable de calidad y experiencia de entrega de Amazon para Europa. “Además de ahorro y comodidad, los clientes Prime también disfrutan de eventos de ofertas exclusivas, el mejor entretenimiento, y mucho más”, añade.

En España, los usuarios recurren a la entrega rápida especialmente para productos ligados a la rutina diaria. Los artículos más habituales son productos del hogar y de despensa (46%), tecnología (37%) y belleza y cuidado personal (32%). La opción es especialmente popular entre familias con niños, tanto para compras de alimentación (51%) como para ropa (57%) y juguetes (25%), al permitir cubrir necesidades de última hora.

Solo en 2025, millones de clientes Prime en España utilizaron el servicio ‘Entrega hoy’, disponible en 16 ciudades, que permite recibir pedidos el mismo día en casa, en puntos de recogida o en Amazon Lockers. Entre los artículos más demandados con este servicio figuran productos básicos como toallitas de bebé, leche en polvo o complementos alimenticios, además de dispositivos de Amazon como Fire TV Stick o Kindle.

La compañía también refuerza su apuesta por el reparto rápido en alimentación a través de Amazon Fresh, disponible en Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla, Zaragoza y Guadalajara. El servicio permite elegir entre miles de productos —frescos y congelados, despensa, cuidado personal y hogar— y recibir la compra el mismo día dentro de una franja de dos horas seleccionada por el cliente.

Amazon atribuye las mejoras en la velocidad de entrega, principalmente, a almacenar los productos más cerca de los clientes, reduciendo kilómetros y traspasos desde que se realiza el pedido hasta que llega al domicilio. También destaca la optimización del inventario y de los sistemas de gestión del almacén, así como la identificación de los productos más demandados, que se almacenan en zonas diseñadas para facilitar una recogida y preparación más rápida dentro del centro logístico.

Deoleo incrementa un 30% sus ventas de aceite de oliva en el sector de la hostelería española durante el último año, un crecimiento que respalda su estrategia de reforzar la calidad, el origen y la correcta presentación del producto en bares y restaurantes.

La compañía explica que este avance se apoya en un mayor protagonismo del aceite de oliva dentro de la experiencia gastronómica, impulsando su uso en crudo y en aliños, aplicaciones en las que el producto resulta más visible para el consumidor y aporta mayor valor culinario a las elaboraciones.

Formación

Como parte de su compromiso con el canal Horeca, Deoleo ha desarrollado un plan nacional de formación dirigido a distribuidores e intermediarios de toda España. A través de estas sesiones, la compañía comparte conocimiento técnico sobre los atributos del aceite y su aplicación profesional en cocina, desde el rendimiento en fritura hasta su impacto en el sabor final de los platos.

El programa también orienta a los profesionales sobre el uso más adecuado de las distintas referencias del grupo, combinando aceites de oliva de marcas como Carbonell o Maestros de Hojiblanca con aceites de semillas de uso profesional como KOIPE Profesional, según las necesidades de cada servicio.

Trazabilidad y protección

En paralelo, Deoleo ha impulsado medidas orientadas a garantizar la transparencia y la protección del consumidor en restauración. Entre ellas destaca la incorporación del tapón irrellenable en varios formatos, que asegura la autenticidad del producto servido en mesa, así como el uso de códigos QR con tecnología blockchain, que permiten al cliente conocer el origen y la trazabilidad del aceite.

“Queremos ayudar a bares y restaurantes a ofrecer la máxima calidad, garantizando al consumidor una experiencia honesta, transparente y trazable”, ha señalado Macarena Martínez, directora nacional de ventas del canal Horeca de Deoleo.

La apuesta por la hostelería se extiende también a la formación de nuevos talentos. Deoleo ha clausurado recientemente en su planta de Alcolea (Córdoba) la tercera edición de sus jornadas formativas en colaboración con la Fundación Cruzcampo, un programa que ya ha permitido formar a más de 190 futuros profesionales del sector.

Lidl  estará cada vez más cerca del consumidor español con la apertura de doce nuevos establecimientos en las próximas semanas. La cadena destinará 87 millones de euros a estas actuaciones en siete comunidades autónomas, un despliegue que permitirá crear 266 empleos estables y sumar 16.000 metros de superficie comercial.

Así es como la cadena de supermercados refuerza una red que ya supera los 700 puntos de venta en España. Los nuevos establecimientos incorporan el modelo de tienda moderna y eficiente de Lidl, con espacios más accesibles, puntos de recarga para vehículos eléctricos y el surtido habitual de la cadena, con especial protagonismo de los productos frescos, referencias regionales, artículos de bazar y campañas periódicas de alimentación internacional.

En la Comunidad de Madrid, Lidl realizará cuatro actuaciones en febrero, con dos nuevas tiendas en la capital, su primer establecimiento en Pinto y la reapertura ampliada de Mejorada del Campo tras una reforma integral.

La Comunidad Valenciana sumará tres intervenciones: una nueva tienda en Torrevieja, la reapertura ampliada del establecimiento de Aldaia y la inauguración de un supermercado completamente reconstruido en Sagunto.

El plan de aperturas se completa con nuevos establecimientos en Cartagena (Región de Murcia), Marbella (Andalucía), Zafra (Extremadura), Narón (Galicia) —que se convertirá en la tienda número 40 de Lidl en la comunidad— y Granadilla de Abona (Canarias), donde la cadena alcanzará también las 40 tiendas.

The Fini Company anuncia la adquisición de Tri D’Aix, empresa familiar alemana del sector de la confitería y los dulces. La operación llega tras más de 30 años de colaboración entre ambas compañías, un recorrido que, según explica el grupo, facilita una integración “natural” para que Tri D’Aix pase a formar parte de su estructura.

Fundada en 1991 y con sede en Alsdorf, en el triángulo fronterizo entre Alemania, Bélgica y Países Bajos, Tri D’Aix GmbH emplea a alrededor de 40 profesionales y opera con un modelo centrado en el desarrollo, importación y distribución de una de las gamas de confitería más amplias del mercado. La compañía exporta actualmente a unos 20 países europeos, con un posicionamiento especialmente sólido en el mercado alemán.

Continuidad operativa

La incorporación se realiza desde el respeto absoluto a la trayectoria de Tri D’Aix y con el compromiso de mantener la continuidad de su operativa, su forma de trabajar y las relaciones construidas con clientes, proveedores y socios, informan desde la empresa murciana. En el plano organizativo, Tri D’Aix continuará operando con normalidad, conservando su equipo directivo, su estructura organizativa y su actividad diaria, sin cambios en la relación con sus interlocutores habituales.

Tri D’Aix ha construido un negocio estable en Alemania apoyado en vínculos de larga duración y un modelo de funcionamiento que el grupo considera “consistente y sostenible”, una base que ahora pretende reforzarse con nuevas palancas de crecimiento.

Con la operación, The Fini Company busca aportar a Tri D’Aix su experiencia industrial y comercial, así como una red internacional que opera en más de 100 países. El objetivo declarado es ampliar el alcance comercial de la compañía alemana, reforzar su liderazgo en su mercado principal y explorar nuevas oportunidades en mercados internacionales en los que Tri D’Aix ya tiene presencia.

Nhood, especialista en la gestión integral de activos inmobiliarios, cerró el ejercicio 2025 en España con un incremento del 7% en las ventas, un resultado que la compañía atribuye a la solidez de su modelo de gestión y a la evolución del consumo en los espacios que opera.

El crecimiento se vio acompañado por una mejora de las afluencias: en total, los activos gestionados por Nhood registraron más de 107 millones de visitantes, un 0,75% más que el año anterior. Entre los activos con mejor comportamiento, Vialia Estación de Vigo superó los 12,8 millones de visitantes (+1,98%), mientras que Zenia Boulevard alcanzó los 15,06 millones de visitas.

En el plano comercial, Nhood España cerró 2025 con 114 renovaciones de contratos y la firma de 46 nuevos acuerdos, cifras que, según la empresa, reflejan la confianza de las marcas y su capacidad para ajustar el mix comercial a las nuevas demandas del consumidor.

El año estuvo marcado también por hitos estratégicos como la inauguración de Ronda Roces Parque Comercial (Asturias) y el avance en nuevos modelos de flex living, con alianzas con operadores y nuevos partners estratégicos como M Core y BN Capital Partners para el proyecto del Parque Comercial de Colmenar Viejo.

En activación de espacios, Nhood acompañó a The Champions Burger en su primera expansión internacional en París y amplió iniciativas propias como los Greenwalk Awards, que en 2025 se extendieron a Vigo y Alicante. Además, participó en la Semana Europea del Desarrollo Sostenible con acciones coordinadas junto a equipos de Europa y África.

La compañía sumó reconocimientos como el Premio Bronce en los SOLAL Awards 2025 (categoría Grand Refurbishment) y la acreditación de la Fundación ARS como Entidad Autorizada AIS, reforzando su posicionamiento en sostenibilidad, accesibilidad y regeneración urbana.

El sector de la producción ecológica en España asegura no temer la entrada de alimentos orgánicos procedentes de Mercosur en el mercado europeo a raíz del acuerdo de libre comercio entre la Unión Europea y el bloque sudamericano. Sin embargo, reclama a las instituciones comunitarias que el pacto se aplique con reciprocidad, de forma que los productores europeos puedan competir “con las mismas reglas” que los agricultores y ganaderos de Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay.

“A diferencia de los agricultores o ganaderos convencionales, el sector ecológico no teme la entrada de producto sudamericano al mercado europeo porque ya lo hace con las mismas exigencias legales de cultivo y crianza que nuestra producción”, explica Álvaro Barrera, presidente de Ecovalia, principal organización representativa del sector en España. Según detalla, los productos ecológicos de esos países deben certificarse bajo la normativa comunitaria para comercializarse en la UE.

Barrera recuerda que la Unión Europea mantiene desde hace más de 15 años acuerdos de equivalencia en la regulación de la producción ecológica con los países de Mercosur, además de con Chile, México o Estados Unidos. “Tenemos ya las mismas reglas del juego en fertilizantes, fitosanitarios, tiempo de espera y controles”, sostiene, restando inquietud al impacto del tratado en el mercado europeo.

Reconocimiento mutuo pendiente

El punto crítico, no obstante, está en el acceso al mercado al otro lado del Atlántico. “Los productores ecológicos europeos necesitamos el mismo reconocimiento con estos países. Un producto ecológico europeo certificado con todas las garantías y la misma normativa de Brasil, Argentina, Paraguay o Uruguay no puede entrar allí ahora mismo, y eso hay que corregirlo”, afirma el presidente de Ecovalia.

Desde la organización consideran que, si se garantiza esa reciprocidad, el acuerdo UE-Mercosur podría convertirse en una palanca de crecimiento para la producción ecológica europea, al abrir opciones de exportación en mercados potencialmente receptivos como Brasil y Argentina, especialmente para categorías como aceite de oliva o vino.

“El sector agroalimentario no se opone a los tratados de libre comercio en sí; pueden suponer una oportunidad, pero reclamamos reciprocidad, que haya igualdad de reglas sobre el tapete, porque si no es complicado competir”, concluye Barrera.

Consum aplicará a partir de la nómina de febrero una subida salarial del 2,9% para el 100% de su plantilla, más de 23.000 trabajadores. La medida, aprobada por la cooperativa con el objetivo de reforzar el poder adquisitivo, supone una inversión superior a 22 millones de euros, según ha informado la compañía.

Además, Consum ha incorporado un incremento adicional como “medida de solidaridad retributiva” para el personal operativo. Con este complemento, el aumento medio en ese colectivo alcanzará el 3,44% y se traducirá en un incremento mínimo de 643 euros brutos anuales por socio trabajador. Con esta actualización, el salario mínimo de acceso a la cooperativa del personal socio se sitúa en 19.318 euros brutos al año.

La cooperativa subraya que, con esta decisión, el acumulado de mejoras salariales asciende al 20% en los últimos cuatro años. En 2022 aplicó una subida del 9% —la mayor en dos décadas— y en 2023 y 2024 elevó los sueldos un 3,6% en ambos ejercicios. En el modelo de Consum, los socios trabajadores son propietarios de la cooperativa y, además del salario, participan en los resultados. En 2025, la empresa repartió 125 millones de euros: 65,3 millones correspondieron al retorno cooperativo entre socios trabajadores y 59,7 millones a primas por objetivos.

Empleo y condiciones laborales

Consum asegura haber generado cerca de 1.300 empleos en el último año —el doble que el anterior—, hasta superar los 23.000 trabajadores. En la última década, la cooperativa habría duplicado plantilla con la creación de cerca de 10.000 puestos de trabajo “estable y de calidad” en las comunidades donde opera.

Del total de trabajadores, más del 72% son mujeres y el 28% hombres. Por territorios, la Comunidad Valenciana concentra el 63% de la plantilla; Cataluña, cerca del 21%; la Región de Murcia, el 9%; y Castilla-La Mancha y Andalucía, el 4% cada una. La compañía enmarca estas medidas en su política de “personas y bienestar”, destacando la reducción de la jornada anual de 1.790 a 1.770 horas, la jornada continua, cinco semanas de vacaciones y la participación en beneficios.

Consum recuerda también que fue la primera empresa del retail en España en implantar la semana laboral de cinco días en el 100% de su red de supermercados, una medida iniciada en 2021. Además, ha renovado el sello Top Employers por decimotercer año consecutivo y mantiene certificaciones vinculadas a conciliación y bienestar.

Carrefour Property termina el proceso de rediseño de sus equipos tras la incorporación de Maica Fernández a la dirección de la compañía. Con esta nueva organización, la gestora busca potenciar la eficiencia en la gestión y promoción de activos y adaptar su modelo de negocio a las nuevas exigencias del mercado inmobiliario en España.

Bajo el liderazgo de Fernández, la filial inmobiliaria de Carrefour ha impulsado una estructura orientada a optimizar su cartera y agilizar procesos, con el objetivo de reforzar la propuesta de valor de sus grandes centros comerciales y galerías, garantizando su competitividad y su capacidad de adaptación.

En este nuevo organigrama, Blanca Pereda, hasta ahora directora de Operaciones, amplía su perímetro al asumir la dirección de Asset y Estrategia Inmobiliaria. Esta área gestionará todas las operaciones de asset management, además del desarrollo y comercialización del perímetro de Carrefour y la rotación de activos, un ámbito que la compañía considera clave para la generación de valor.

Por su parte, Antonio Fidalgo incorpora una nueva dirección operativa centrada en centralizar las demandas recurrentes de los centros, responsabilidad que se suma a sus funciones actuales en la gestión de galerías y centros comerciales, tanto propios como de terceros.

“Iniciamos una etapa de consolidación y crecimiento donde la estructura operativa quede alineada con nuestros objetivos de negocio”, señala Maica Fernández. “El objetivo es fortalecer nuestro modelo de gestión para ser más ágiles y eficientes, garantizando que cada uno de nuestros activos alcance su máximo potencial y siga siendo un referente de excelencia en el sector”, continúa.

Con este rediseño, Carrefour Property refuerza su equipo directivo y su compromiso de crear valor tanto en su portfolio inmobiliario como en el que gestiona para terceros, apoyándose en la experiencia de un equipo que afronta esta nueva etapa con un enfoque orientado a resultados.

Carrefour Property gestiona el patrimonio inmobiliario de Grupo Carrefour en España y desarrolla proyectos de promoción, reestructuración y creación de tejido comercial en grandes espacios, tanto propios como de terceros. En la actualidad, su patrimonio incluye 103 centros y más de 1,8 millones de metros cuadrados de superficie bruta alquilable (SBA), además de una cartera de un millón de metros cuadrados de edificabilidad para proyectos comerciales, logísticos y de usos mixtos. La compañía cuenta con 2,7 millones de metros cuadrados en cartera y presta servicios de gerencia y administración a 118 activos, de los cuales 32 son grandes centros.