El centro comercial X-Madrid obtiene la certificación ‘Residuo Cero’ concedida por Aenor, un reconocimiento que avala su compromiso con la sostenibilidad y la economía circular.

El distintivo acredita que la totalidad de los residuos generados en sus instalaciones se gestionan mediante procesos de reutilización, reciclaje o recuperación, evitando su envío a vertedero y favoreciendo su reincorporación al ciclo productivo. Según la entidad certificadora, este logro responde a una estrategia integral apoyada en la reducción, la correcta separación y la trazabilidad de los desechos.

Tras el proceso de auditoría, Aenor ha otorgado a X-Madrid la máxima calificación, destacando la eficacia del sistema de gestión implantado, la aplicación de buenas prácticas medioambientales y la implementación de mecanismos avanzados de separación y reciclaje.

La gestión responsable de residuos se consolida así como uno de los pilares de la operativa diaria del espacio, donde los materiales se clasifican y canalizan para su reutilización o reciclaje. Este modelo es posible gracias a la implicación activa de operadores, comerciantes y empleados, cuya colaboración resulta clave para garantizar un impacto ambiental medible y positivo.

Con este reconocimiento, X-Madrid se suma a otros centros comerciales de Merlin Properties que ya cuentan con el certificado ‘Residuo Cero’, como Artea (Bizkaia), Saler (Valencia), Larios (Málaga), Porto Pi (Palma de Mallorca) y Marineda City (A Coruña).

Además, la certificación ‘Residuo Cero’ se añade a otros estándares ya acreditados por el centro, como ISO 14001:2015 (gestión ambiental) e ISO 50001:2018 (gestión energética), consolidando la apuesta de X-Madrid por un modelo de gestión eficiente, sostenible y alineado con los retos ambientales actuales.

VisibilidadOn, la agencia especializada en estrategias de ecommerce y posicionamiento digital, ha lanzado el esperado Estudio Anual de ecommerce 2025, un análisis exhaustivo sobre el tráfico orgánico de las principales tiendas online en España. Este estudio revela el ranking de las 200 tiendas online con más tráfico orgánico durante el año 2025, proporcionando una visión detallada del panorama actual del comercio electrónico en el país.

Un estudio basado en datos reales

El estudio ha sido realizado mediante el uso de Semrush, una de las herramientas más avanzadas para el análisis de tráfico web y posicionamiento SEO. A lo largo de 2025, VisibilidadOn ha monitoreado y extraído datos mensuales que proporcionan una visión precisa y detallada del tráfico orgánico de las principales tiendas online en España, de enero a diciembre del mismo año.

El análisis no solo ofrece información cuantitativa sobre el volumen de tráfico que generan estas plataformas, sino también insights sobre las estrategias de SEO que están utilizando para atraer a los usuarios. Este estudio es de gran relevancia para entender cómo las tiendas online están evolucionando en cuanto a posicionamiento orgánico, un aspecto clave para cualquier empresa de ecommerce que quiera destacar en el competitivo mercado digital.

Ranking de las 200 tiendas online con más tráfico orgánico

Uno de los puntos clave de este estudio es el ranking de las 200 tiendas online con mayor tráfico orgánico en España, una herramienta imprescindible para entender quién está liderando el ecosistema digital en el país.

Este ranking está dividido en tres grandes grupos según su modelo de negocio: monomarcas, multimarcas y marketplaces. Esta clasificación permite identificar patrones, estrategias y comportamientos distintos según el enfoque comercial de cada tipo de tienda.

El estudio no solo muestra el ranking completo, sino que también permite analizar qué marcas están creciendo, qué sectores están mejor posicionados en Google, y qué modelos de negocio están captando más visibilidad.

Más de 40 diapositivas de análisis y perspectivas

El estudio no solo presenta datos numéricos, sino que ofrece una interpretación detallada a través de más de 40 diapositivas. Estas diapositivas explican los factores que influyen en el tráfico orgánico de las tiendas online y ofrecen un análisis comparativo entre las diferentes categorías de plataformas.

A través de estos insights, las empresas podrán entender qué factores están impulsando el éxito de las tiendas más visitadas, tales como la optimización de sus páginas de producto, la creación de contenido de calidad, el uso de herramientas SEO avanzadas o las estrategias de link building.

Además, se han incluido proyecciones y análisis de tendencias futuras, ayudando a las empresas a visualizar el panorama del ecommerce en España durante los próximos años. El estudio también destaca cómo las tiendas están adaptándose a las nuevas tecnologías, como la inteligencia artificial y el machine learning, para mejorar su posicionamiento y aumentar su tráfico orgánico.

Conclusiones de los expertos del sector

El informe también incluye un apartado con las conclusiones de expertos en el sector, quienes han analizado los datos y han compartido su perspectiva sobre el futuro del tráfico orgánico en el ecommerce español. Estos expertos coinciden en señalar que, a pesar de la feroz competencia, hay grandes oportunidades para las tiendas online que sepan cómo aprovechar el SEO orgánico de manera efectiva.

El consenso general es que las tiendas online deben invertir cada vez más en la optimización de su presencia digital. Esto incluye desde la mejora del contenido en sus sitios web hasta la adaptación a las nuevas tendencias de búsqueda, como la búsqueda por voz y la optimización para dispositivos móviles. La experiencia del usuario, sin duda, será un factor determinante en la capacidad de una tienda online para mantenerse competitiva en los próximos años.

Accede al estudio completo

El estudio completo, con todos los detalles y los datos precisos sobre las 200 tiendas online con más tráfico orgánico en España, está disponible para su descarga en el siguiente enlace: Estudio Anual de las Tiendas Online con Más Tráfico en Google de España 2025. Este informe está dirigido tanto a empresarios y emprendedores del ecommerce como a profesionales de marketing digital interesados en conocer las estrategias más efectivas para aumentar el tráfico orgánico y mejorar la visibilidad en los motores de búsqueda.

General Optica abre una nueva tienda en el barrio de Errekalde (Bilbao) con el objetivo de reforzar su presencia en una de las principales ciudades de España. Situado en calle Salou, 1 (esquina con calle Larraskitu Errepidea), el establecimiento cuenta con una superficie total de 182 metros cuadrados y ofrecerá los servicios de una tienda propia de la compañía, centrados en el cuidado integral de la salud visual.

La apertura se enmarca en la estrategia de General Optica de apostar por barrios consolidados y con intensa vida vecinal, como Errekalde, una de las zonas residenciales con mayor actividad comercial y de servicios de Bilbao. Con este nuevo punto de venta, General Optica amplía su presencia local y refuerza su red en la ciudad, donde ya suma cuatro tiendas: Errekalde, Astarloa, Ercilla y Correo.

En el conjunto del País Vasco, la compañía alcanza las 23 tiendas, distribuidas en Álava (dos), Guipúzcoa (seis) y Vizcaya (15), consolidando su posición como uno de los principales operadores del sector en la región. “Esta apertura es un paso más en nuestra estrategia de crecimiento selectivo y de proximidad. Errekalde es un barrio con una fuerte vida comercial y queremos estar cerca de los ciudadanos allí donde nos necesitan”, señala María Rosa Cordero Tudo, directora del área de Retail de General Optica.

La compañía destaca que el nuevo establecimiento fue diseñado para ofrecer una atención especializada y personalizada, en línea con su modelo de tienda propia, con el foco puesto en facilitar a los clientes un acceso cercano a soluciones y servicios vinculados al cuidado de la visión, en un entorno comercial estratégico y de alta afluencia.

Decathlon refuerza su apuesta por acercar el deporte a todas las personas con una acción que pone el foco en su comunidad: la compañía ha anunciado la posibilidad de participar en el rodaje de su próxima  campaña de verano junto a Pedri, actual embajador de la marca.

Bajo el concepto “Pedri busca embajadores”, la enseña multideporte lanza un “mercado de fichajes” dirigido a clientes y colaboradores que quieran convertirse en las nuevas caras de Decathlon y compartir protagonismo con el futbolista en una campaña que promete celebrar el deporte desde una mirada “fresca y auténtica”.

La propuesta se aleja de los formatos publicitarios tradicionales para situar en el centro a personas reales que practican deporte en su día a día, transformando esa dedicación cotidiana en un relato inspirador alineado con los valores que la marca asocia a su identidad: esfuerzo, cercanía, superación y amor por el deporte.

Cómo participar en la selección

Para optar a formar parte del rodaje, Decathlon ha establecido un proceso sencillo a través de redes sociales:

  1. Grabar un vídeo corto en cualquier tienda Decathlon explicando por qué se sería un buen embajador.

  2. Publicarlo en el feed de Instagram o TikTok.

  3. Etiquetar a @Decathlon_espana.

  4. Añadir el hashtag #embajadordecathlon.

El plazo para participar está abierto desde hoy y hasta el 28 de febrero a las 23:59. Con esta iniciativa, la compañía busca demostrar que el deporte “no solo se practica”, sino que también se vive, se comparte y se celebra, incorporando a su propia comunidad como protagonista de una campaña de alcance masivo

Víridi Horizons, operador vertical español del sector del pistacho, inicia las primeras pruebas de pasta de pistacho como ingrediente para la industria alimentaria con el objetivo de colocar en el mercado entre 100 y 150 toneladas durante la segunda mitad del año, coincidiendo con el arranque de su nueva planta industrial en Alcobendas (Madrid), actualmente en construcción.

La compañía pone en marcha un laboratorio de ingredientes y comienza a entregar muestras a potenciales clientes de la industria y la distribución, con especial foco en repostería, chocolatería y heladería. Según la empresa, las primeras valoraciones recibidas apuntan a una calidad diferencial frente a las pastas disponibles en España, un mercado en el que predominan proveedores italianos.

Un modelo 100% nacional

El proyecto industrial busca cerrar el círculo productivo alrededor del pistacho español, transformando el fruto de las plantaciones que gestiona la compañía —2.200 hectáreas en regadío y secano— en un ingrediente de alto valor añadido, con trazabilidad total y producción íntegramente nacional.

En términos de volumen, Víridi Horizons prevé alcanzar unas 30 toneladas de pasta de pistacho antes de la próxima cosecha, prevista para septiembre, y cerrar el ejercicio con entre 100 y 150 toneladas. A medio plazo, con la fábrica plenamente operativa, estima una capacidad de producción máxima superior a 1.000 toneladas al año.

Uno de los elementos diferenciales del proyecto, bajo la línea Víridi Ingredients, será la capacidad de ofrecer una pasta ad hoc, ajustando parámetros como color, sabor o nivel de tostado, para replicar —y mejorar— especificaciones que la industria española compra actualmente en el exterior.

Rodrigo García, director comercial de Víridi Ingredients, subraya que el producto desarrollado en España se caracteriza por un color verde intenso natural, sin aditivos, sin conservantes y sin azúcares añadidos, frente a formulaciones del mercado que pueden recurrir a colorantes o a la incorporación de aceites vegetales.

La compañía añade que el abastecimiento exclusivo desde sus propias plantaciones permite asegurar uniformidad y un control completo del origen. Además, su especialización exclusiva en pistacho y su presencia en toda la cadena de valor le permite garantizar una pasta sin trazas de otros frutos secos, un factor clave para la industria alimentaria por seguridad y etiquetado.

Un mercado europeo al alza

En Europa, el consumo anual de pistacho se sitúa en torno a 200.000 toneladas, con previsiones de crecimiento tanto en formato snack como en derivados para la industria (grano, granillo, harina o pasta). En concreto, el mercado europeo de pasta de pistacho ronda las 30.000 toneladas al año. Con la maduración de las plantaciones en Castilla-La Mancha y Extremadura, el sector espera que España gane peso como referente de calidad en Europa, sustituyendo parte de la importación procedente de Estados Unidos e Irán.

El Club Carrefour continúa reforzando su propuesta de ahorro con el lanzamiento de “Mi Día de El Club”, una nueva ventaja dirigida a todos sus socios con la que podrán beneficiarse una vez al mes de un 15% de ahorro en sus compras.

El importe se acumulará en el ChequeAhorro, la ventaja que la compañía señala como la mejor valorada por sus clientes. El funcionamiento de la promoción está ligado a la actividad de compra: los socios que hayan realizado compras por un valor superior a 40 euros durante el mes en curso podrán disfrutar al mes siguiente de un 15% de acumulación durante “Mi Día de El Club” en compras de alimentación (excepto productos frescos), bebidas, perfumería, droguería y mascotas.

La nueva ventaja estará disponible cada mes en toda la red comercial, tanto en hipermercados Carrefour, como en los formatos de proximidad Carrefour Market y Carrefour Express, además de carrefour.es, el canal online de la cadena.

“Cada día buscamos lo mejor para todos nuestros socios, que ahora pueden disfrutar de una ventaja muy importante para incrementar su ahorro”, señala Elodie Perthuisot, directora ejecutiva de Carrefour España. “Estamos presentes en más de la mitad de los hogares de España, por lo que esta iniciativa supone un hito muy relevante para la economía de las familias de nuestro país”, determina.

Un Club con más de 10,5 millones de socios

Con “Mi Día de El Club”, Carrefour amplía el conjunto de beneficios de una base de más de 10,5 millones de socios, que ya cuentan con ventajas como el 1% en compras de alimentación o el 8% en gasolineras Carrefour, además de condiciones adicionales para colectivos como familias numerosas, menores de 30 años o mayores de 65. La compañía subraya que estas ventajas son combinables con otras ofertas y promociones.

El Club Carrefour también mantiene iniciativas de activación en hipermercados, concursos en redes sociales y experiencias exclusivas vinculadas a las Comunidades de El Club Carrefour, espacios privados en Facebook en los que participan diariamente más de 200.000 socios.

Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) pone en marcha ‘Somos de bares’, una estrategia con la que busca reivindicar el papel del bar y el restaurante de toda la vida y, al mismo tiempo, blindar su relación comercial con el canal Horeca, uno de los más relevantes para la compañía en España.

La iniciativa se apoya en una idea central: la cercanía como ventaja competitiva, tanto en términos de presencia territorial como de propuesta adaptada a cada establecimiento. Según explica David Ocaña, associate director customer development de CCEP Iberia, la hostelería es “uno de los principales motores de España”. Y ese diagnóstico encaja con el planteamiento de la campaña: llevar el foco a los negocios independientes (la mayoría formados por bares) y a su función como espacios de convivencia, generadores de empleo y actividad económica local.

Más allá del componente emocional, ‘Somos de bares’ aterriza en una realidad empresarial: Horeca representa cerca del 20% de las ventas de CCEP en España. En ese terreno, la compañía presume de una posición dominante en refrescos, con una elevada cuota de valor tanto en colas como en el conjunto de la categoría.

Con esta estrategia, el objetivo es claro: acompañar al hostelero con herramientas concretas para vender más y mejor, en un contexto donde los costes, la presión competitiva y los cambios en hábitos de consumo obligan a afinar la ejecución en el punto de venta.

Cuatro palancas clave

La hoja de ruta se articula en cuatro pilares:

  1. Cercanía operativa y acompañamiento local. CCEP despliega una red de más de 55 oficinas comerciales y un modelo de actividad intensivo, con visitas mensuales a establecimientos, además de un flujo continuo de pedidos y entregas. El mensaje: presencia sostenida, escucha y soluciones “a medida” para el bar de barrio y también para zonas rurales.

  2. Propuesta adaptada a cada local. La estrategia pivota sobre segmentación: surtido, formatos, activaciones y equipos de frío se ajustan al tipo de establecimiento. Un ejemplo práctico es la apuesta por las terrazas, palanca clave de venta en España, con un plan de entrega de mobiliario (mesas, sillas y sombrillas) y una continuidad de apoyo iniciada en ejercicios anteriores.

  3. Digitalización y conocimiento del consumidor. La compañía incorpora analítica de datos para leer cambios de hábitos y planificar mejor: desde el impacto del tiempo en el consumo hasta la identificación de nuevas ocasiones (aperitivo, tardeo, noche) o la adaptación al crecimiento del delivery, con ajustes de formatos y envases.

  4. El vidrio como palanca de valor. Con el plan “Destapa el cambio”, CCEP impulsa el vidrio retornable como herramienta de experiencia, rentabilidad y sostenibilidad. La propuesta se apoya en un circuito “entrega-recogida” que facilita la operativa diaria y en formatos pensados para distintos momentos de consumo (comidas, aperitivo, tardeo o noche), con la intención de elevar tráfico y ticket medio.

Èggo Cocinas continúa su crecimiento en España con la apertura de un nuevo establecimiento en Las Rozas, en el Polígono Industrial Europolis de Madrid.

La nueva tienda, de más de 800 metros cuadrados, cuenta con una inversión de un millón de euros y supone un paso estratégico para la marca, que aprovecha esta apertura para evolucionar su concepto de espacio comercial y adaptarlo a nuevas demandas de los clientes.

El proyecto incluye además una iniciativa singular en el sector: La Universidad Èggo, un centro neurálgico de formación integrado en la propia tienda. “Estamos realmente satisfechos de esta nueva tienda que, para nosotros, va a ser un estandarte de la estrategia de la compañía”, declara David Vázquez, CEO de Èggo Cocinas e Interior.

Èggo Las Rozas se presenta como un enclave diferencial por su ubicación en Europolis y por su propuesta expositiva: cuenta con 21 cocinas que muestran innovaciones en mobiliario, acabados, tendencias, colores y soluciones pensadas para estilos de vida actuales. Entre ellas, la marca destaca diseños orientados al uso cotidiano del hogar, con propuestas que favorecen la interacción familiar, alternativas adaptadas a la convivencia con mascotas y una zona específica de lavandería que amplía el concepto tradicional de cocina hacia nuevas necesidades de organización y funcionalidad.

La compañía incorpora además un nuevo producto en esta tienda: soluciones de cocinas de exterior, con propuestas como Cooking Surface y Smartboxy, orientadas a conectar la cocina con espacios abiertos y un uso más social y experiencial. El nuevo establecimiento apuesta por la formación con La Universidad Èggo, un centro diseñado para perfeccionar y formar a los profesionales que participan en todo el proceso de creación de una cocina.

La iniciativa contempla ciclos especializados en competencias como diseño, gestión de producto, atención al cliente y montaje, con el objetivo de reforzar la experiencia del cliente, garantizar la calidad final y aumentar la profesionalización del sector.

Expansión en España

Con esta inauguración, Èggo suma su octava tienda en la Comunidad de Madrid y consolida su posicionamiento en la capital. La compañía avanza además en su expansión nacional con una próxima apertura en Sevilla, prevista para el 19 de febrero en el Centro Carrefour Camas, con la que alcanzará su décimo séptima tienda en España. La empresa supera ya los 130 empleados en el país; siete de ellos se incorporan en la nueva tienda de Las Rozas.

La Asociación de Mobiliario de Cocina (AMC) inicia una nueva etapa tras el nombramiento de Félix Bernad como nuevo presidente. Con más de tres décadas de trayectoria en el sector y una sólida experiencia empresarial al frente del Grupo Ártico, Bernad toma el relevo después de un periodo de consolidación institucional.

Entre las prioridades de esta nueva etapa figura el refuerzo de la marca sectorial “La Buena Cocina Hecha en Casa”, un concepto que vincula el mobiliario de cocina con el hogar y la evolución de los estilos de vida. “La cocina se ha consolidado como un espacio central del hogar y el sector tiene la responsabilidad de anticiparse a los cambios”, subraya Bernad. En esa línea, el presidente defiende que la industria debe seguir avanzando “incorporando innovación, diseño y capacidad industrial”.

Proximidad y tecnología

La AMC sitúa la fabricación nacional y el modelo de proximidad como uno de los principales activos estratégicos del sector, al facilitar una mayor capacidad de adaptación al mercado y un conocimiento directo del consumidor final. Según la asociación, este enfoque permite mejorar la competitividad, impulsar la sostenibilidad y reforzar el control sobre la calidad de los materiales y el servicio, con una atención más personalizada.

La AMC señala que el modelo de proximidad irá acompañado por la adaptación a cambios normativos y la modernización e industrialización de los procesos productivos. De cara a los próximos años, la asociación anticipa una mayor presencia de la tecnología en el mobiliario y una integración creciente de la cocina con el salón, con materiales pensados para transmitir calidez y tranquilidad, inspirados en madera, piedra, vidrio y metal.

Estos factores forman parte de los principales retos que afrontará la asociación este ejercicio, con el objetivo de reforzar la competitividad y la sostenibilidad del sector. La AMC continuará impulsando la cohesión entre sus más de 150 empresas asociadas mediante iniciativas orientadas a fortalecer el tejido empresarial. En este marco, la feria Espacio Cocina SICI se consolida como el principal punto de encuentro anual y una herramienta clave para la colaboración y el desarrollo del mobiliario de cocina fabricado en España.

Coorganizada por la AMC y programada del 28 de septiembre al 1 de octubre de 2026, SICI se presenta como un entorno estratégico para el análisis de tendencias y la generación de oportunidades para el sector. Anteriormente a su incorporación en este cargo, Bernad cofundó el Grupo Ártico en 2002, que cuenta con su propia fábrica en Zaragoza y showrooms tanto en esta ciudad como en Madrid, Burgos y Pamplona.

Grupo MAS cerró 2025 con una facturación de 730 millones de euros, un 9,2% más que en el mismo período del año anterior. La compañía anunció el reparto de 5 millones de euros entre sus empleados a modo de reconocimiento y generó 350 nuevos puestos de trabajo hasta alcanzar una plantilla de 4.600 trabajadores.

Los resultados se presentaron ante más de 300 directivos en una jornada en la que la empresa puso el foco en el crecimiento sostenible, la reinversión del 100% de los beneficios en empleo, desarrollo y bienestar de las personas, incluyendo la Fundación MAS que ayuda a colectivos vulnerables. Además, el grupo ejecuta una inversión de 30 millones de euros a lo largo del periplo fiscal. En este período se incluirán 10 nuevas aperturas y 11 reformas.

En paralelo, el grupo ha impulsado proyectos operativos estratégicos, como la inversión de 5,3 millones de euros en un nuevo automatismo de fruta, diseñado para reforzar la frescura y acelerar el servicio “del campo a la tienda” en menos de 24 horas. En el ámbito energético, Grupo MAS ha incorporado 13 nuevas instalaciones fotovoltaicas.

Con estos resultados, Grupo MAS da por concluido su Plan Estratégico 2021-2025, que se ha traducido en una inversión acumulada de 142 millones de euros y la consolidación de una plantilla de 4.600 empleados, superando los objetivos fijados inicialmente. La compañía subraya que, desde el inicio del plan, ha mantenido un crecimiento sostenido cercano al 10% anual, un desempeño que también le ha valido reconocimientos como la Medalla de Andalucía de la Economía y la Empresa en 2023.

Mirada hacia el futuro

Durante la presentación de resultados, la compañía avanzó su Plan 2026-2028, con el objetivo de abrir 20 tiendas, reformar otras 36, generar 1.000 empleos y alcanzar una facturación histórica de 1.000 millones de euros en los próximos tres años. El plan contempla 100 millones de euros de inversión e incluye la integración de la cadena malagueña Maskom.

Madrid suma un nuevo punto de compra de proximidad con la inauguración de un supermercado Eroski/City en el número 6 de la calle Enrique Larreta. El establecimiento apuesta por un trato personalizado, una oferta destacada de productos locales y frescos de temporada y herramientas para ahorrar en la compra diaria, según ha informado la compañía.

Con 200 metros cuadrados de sala de ventas, el nuevo supermercado reúne un surtido de más de 6.000 referencias combinando marcas propias y productos de productores locales. En el apartado de frescos, la tienda refuerza especialmente la presencia de frutas y verduras locales de temporada, además de ampliar el peso de las referencias orientadas a una alimentación saludable, con un espacio relevante para productos ecológicos.

El modelo de atención incluye servicio en mostrador en las secciones de carnicería y charcutería, y completa su propuesta con panadería y bollería recién horneadas para asegurar la máxima frescura. La tienda arranca con una plantilla de siete personas.

La compañía también subraya su política de promociones para favorecer el ahorro, con ofertas mensuales y el impulso de Eroski Club, su programa de fidelización. En la provincia de Madrid, más de 191.100 consumidores son ya socios cliente y acceden a ventajas y promociones, además de los beneficios asociados a Travel Club.

Además, Eroski ha sido distinguida con el premio a la mejor franquicia en la categoría “Franquicias de Supermercados” en los galardones Comercio del Año 2025-2026, y ha recibido el Premio a la “Franquicia con Mejor Trayectoria” en 2024 en el Salón FrankiNorte (Vitoria), otorgado por la Asociación Española de Franquiciadores (AEF). Asimismo, uno de sus franquiciados fue nombrado “Mejor Franquiciado del Año” en alimentación, también por la AEF.

Villalonga (Valencia) acogió el pasado jueves 12 de febrero la entrega del V Premio Fundación Vicky Foods a la Investigación en Nutrición y Salud, una iniciativa impulsada por la Fundación Vicky Foods y el Centro de Innovación en Nutrición y Salud (CINS) con la que ambas entidades reafirman su apuesta por la investigación científica.

En esta quinta edición, el reconocimiento ha recaído en Gemma Sanmartín Peris, investigadora del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC), por un proyecto centrado en el estudio de la fermentación natural con masa madre aplicada a la harina de algarroba, un ingrediente sostenible con capacidad para mejorar el perfil nutricional, tecnológico y sensorial de productos de panificación.

Durante el acto, celebrado en la sede de la Fundación en Villalonga, el CEO de Vicky Foods, Rafael Juan, destacó la importancia de impulsar la innovación desde el conocimiento científico, asegurando que este premio reconoce el trabajo de investigadores que contribuyen a construir una sociedad más sostenible y preparada para los retos del futuro.

La entrega contó con la participación de diversas autoridades y representantes institucionales, entre ellos Miguel Barrachina, conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, quien subrayó que el futuro de la alimentación pasa por la combinación de tradición, innovación y ciencia, destacando el potencial de la Comunidad Valenciana para liderar esta evolución. También estuvieron presentes Ernesto Fernández, director general de Industria y Cadena Agroalimentaria, y Maribel Sáez, directora general de Comercio, además de representantes del tejido empresarial, universidades, centros educativos y entidades sociales.

Uno de los momentos más destacados de la jornada fue la intervención de Jordi Roca, chef pastelero de El Celler de Can Roca, considerado una de las figuras más influyentes de la gastronomía internacional. Durante su participación, Roca puso el foco en la creatividad y el conocimiento como motores de transformación, y compartió su visión sobre el papel que estos valores han tenido en la trayectoria del proyecto familiar.

El premio, dotado con 10.000 euros, busca impulsar investigaciones con aplicación directa en la mejora de materiales, productos y procesos dentro del sector alimentario. La iniciativa se enmarca en el objetivo de la Fundación Vicky Foods de fomentar la innovación y el emprendimiento, así como en el compromiso del CINS por promover la investigación científica orientada a mejorar el perfil nutricional de los productos elaborados por la compañía.

JYSK, la marca danesa especializada en descanso, mobiliario y decoración del hogar, inaugura una nueva tienda en el Parque Comercial Jaén Plaza, con la que refuerza su presencia en el mercado nacional y alcanza las 179 tiendas en España.

La apertura despierta un gran interés entre los clientes, que han acudido atraídos por promociones especiales y descuentos de lanzamiento. Con motivo de la inauguración, JYSK Jaén ofrecerá hasta el próximo 18 de febrero rebajas de hasta el 75% en más de 2.000 artículos. Además, quienes realicen compras durante el primer día podrán recibir regalos exclusivos, disponibles en unidades limitadas.

Entre los productos destacados de la nueva tienda figuran artículos de mobiliario y decoración con importantes descuentos, como la silla de comedor ADSLEV, rebajada un 60%, o el aparador LINTRUP, con un 55% de descuento. También sobresalen productos textiles como la toalla de mano NORA y el cojín KUGLEASK, con rebajas del 75% y 62%, respectivamente.

La campaña de apertura incluye también fuertes descuentos en descanso, con colchones y toppers rebajados entre un 50% y un 75%. Un ejemplo es el colchón de muelles KIVA (180×200 cm), que pasa de 1.999 euros a 500 euros. Asimismo, los muebles de interior cuentan con descuentos de entre el 30% y el 60%.

Diseño y expansión en España

JYSK opera en España desde 2009, ofreciendo productos inspirados en el diseño escandinavo y con una estrategia centrada en la relación calidad-precio. La compañía destaca que la nueva tienda permitirá a los clientes acceder a las últimas tendencias tanto de interior como de exterior.

“En cada una de nuestras tiendas, los clientes pueden disfrutar de una experiencia única e inspiradora mientras se sumergen en la estética nórdica que nos caracteriza. Con esta nueva tienda en Jaén, estamos seguros de que nuestros clientes tendrán más oportunidades para descubrir la mejor relación calidad-precio de nuestros productos”, señala Carlos Haba, director de JYSK en España y Portugal.

La compañía subraya también su papel como motor de empleo local, superando ya los 2.000 colaboradores en España. Además, JYSK mantiene una estrategia orientada a la sostenibilidad, con el objetivo de que sus productos provengan de materiales renovables o reciclados de forma responsable.

A pocas semanas de San Valentín, las búsquedas de productos vinculados a la intimidad y el bienestar sexual se disparan en Europa. En este sentido, España se sitúa como el país con mayor crecimiento en la demanda de juguetes sexuales, con un aumento del 34% entre enero y el 14 de febrero, según idealo, comparador de precios.

Este incremento acumulado durante el periodo previo a San Valentín convierte al mercado español en el más dinámico entre los principales países europeos a comienzos de 2026. Aunque Alemania y Francia concentran el mayor volumen total de búsquedas, es en España donde el interés crece con mayor intensidad, por delante de mercados como Reino Unido, Italia o Austria.

El crecimiento se intensifica especialmente en las semanas inmediatamente anteriores al Día de los Enamorados. Entre la semana del 19 de enero y la del 2 de febrero, el volumen de búsquedas aumentó un 29%, lo que confirma el 14 de febrero como una fecha clave para la activación de la demanda. Así, mientras el 34% refleja la tendencia general del periodo pre-San Valentín, el 29% evidencia la aceleración final a medida que se acerca la celebración.

La evolución de la categoría confirma que los juguetes sexuales se consolidan como una opción cada vez más habitual tanto para regalar en pareja como para el autocuidado, en un contexto de mayor normalización del bienestar sexual y de las compras online vinculadas a la intimidad.

Más allá del comportamiento general del mercado, el segmento de juguetes sexuales para hombres también muestra un desempeño destacado. Entre 2025 y 2026, España se posiciona como el segundo país europeo donde más aumenta la demanda en esta categoría, con un crecimiento del 16%, solo por detrás de Francia, que lidera el ranking. En el resto de países europeos analizados, este segmento registra descensos.

El repunte previo a San Valentín y el crecimiento sostenido en categorías específicas apuntan a un cambio en los hábitos de consumo, donde este tipo de productos dejan de considerarse de nicho y pasan a formar parte de las búsquedas habituales, especialmente en fechas asociadas a la intimidad y las relaciones personales.