Georges Plassat se muestra fuerte y seguro, como hombre tenaz. Desde su retorno en la primavera de 2012 a su antiguo grupo, cada una de sus declaraciones públicas -aunque escasas, no ha evitado- ha significado una rotunda insistencia en sus creencias en cuanto a la viablidad a medio plazo de su estrategia, marcada hace ya año y medio cuando tomó las riendas, y las cuentas, del primer distribuidor europeo.
Los datos de un tercer trimestre en línea con los dos primeros de 2013, le dan fuerza a Plassat para insistir. Un total facturado de 21.111 millones de euros, con un descenso del 1,3% respecto al mismo periodo de 2012. Con repunte en Francia, su complicado mercado doméstico y primero en cuota, con un avance del 1,4 % respecto al mismo periodo del año anterior hasta los 10.154 millones de euros. Y primeros “signos de estabilización” en la caída en ventas en España, con ventas orgánicas un 0,9 % hacia abajo y hasta un 1,8 % en términos comparables.
Con estas cifras, Carrefour consigue una cifra de negocio acumulada en los nueve primeros meses de 2013, de 62.127 millones de euros, un 1,1% menos que en el mismo periodo del año anterior a cambios constantes e incluyendo las ventas de combustible. Sin tener en cuenta las ventas de gasolina ni las variaciones en los tipos de cambio, la facturación de la compañía creció un 2,1% y un 1,7 % sería el alza al incluir las ventas de combustible, pero no las variaciones en los tipos de cambio.
Precio, en cuanto a recuperar la imagen perdida, y reinvención del formato hipermercado, son los dos ejes centrales de la estrategia actual. Con ellos, Carrefour busca reflotar el grupo donde más dañado está, en Francia, su mercado nativo. Y en España e Italia. El objetivo no es otro que volver a ganar la confianza del cliente, en el centro de todas las actuaciones. Y también de los trabajadores, entendidos como el más grande activo en comunicación con los consumidores en las tiendas.
En el caso concreto del esfuerzo en el formato hipermercado, Carrefour ha remodelado 37 tiendas en lo que va de año. Junto a la nueva política de precios bajos, los primeros resultados parecen visibles. La división de hipermercados creció un 2 % en volumen de negocio, cifra superior a las de los supermercados que se mantienen en crecimiento vegetativo. Al alza algo superior, +3,7 %, las ventas en otros formatos del grupo como son los de conveniencia o la venta online
Más allá de la estrategia, los mensajes de Georges Plassat parecen estar cuajando. En los consumidores, entre sus trabajadores o sus accionistas y el propio mercado. Hombre de convicciones fuertes en cuanto el camino a seguir, ha repetido firme en sus dos últimas comparecencias las mismas creencias. Ni el hipermercado está muerto y mucho menos la tienda física está muerta. Confía en la digitalización pero mantiene su apuesta por el comercio off bien combinado con el comercio online. Confía principalmente en las personas, sean clientes o trabajadores, como mejores embajadores de su marca. La marca de la casa, marca Carrefour.
Hortelano, acompañado de Alberto Bravo, managing director de Property Management de Sonae Sierra en España y Rumania, y presidente del Foro, ha destacado la relevancia de este primer encuentro entre operadores, promotores, gestores y comercializadores del sector de centros comerciales, que sitúa a nuestro país como lanzadera de operaciones y negocios transnacionales de esta industria.
Sin olvidar la situación actual, Hortelano ‘ve signos de mejoría’, que se han traducido en los cerca de 460 millones de euros de inversión, generados por la apertura de seis complejos comerciales y las ejecuciones realizadas en los ya existentes, a lo largo de 2013, un ejercicio que todavía tiene recorrido, con una inauguración y tres remodelaciones y/o ampliaciones previstas antes de su finalización.
Los centros que han abierto sus puertas hasta septiembre de 2013 se distribuyen en diferentes puntos de la geografía peninsular: Castellana 200 (Madrid); El Tablero (Gran Canaria); Gran Jonquera (Gerona); Alameda (Pulianas, Granada) y Camino Real (San Fernando, Madrid). También se ha realizado una ampliación en La Dehesa (Alcalá de Henares, Madrid). Por su parte, entre las ampliaciones previstas figura: Holea (Carrefour Property), en Huelva, Parc Central, en Tarragona, un hipermercado Eroski en Chiclana (Cádiz) y otro proyecto en Ferrol. Unos desarrollos que en su conjunto suponen la creación de entre 2.500 y 3.000 puestos de trabajo.
CITA TRANSATLÁNTICA
Según Hortelano “hay noticias positivas, pero queda mucho camino por recorrer. Hay que ser optimistas, pero prudentes”, sin renunciar “ al posicionamiento de España como mercado atractivo”. Esta es una de las claves del Foro Iberoamericano del Retail y Centros Comerciales, que nace con el objetivo de acercar las oportunidades comerciales de los dos continentes.
Su objetivo es “ crear un puente entre inversores, promotores, consultores y comerciantes del área iberoamericana”, tal y como ha explicado Alberto Bravo, subrayando el alto nivel de participantes a esta cita transatlántica, que contará con 11 países representados y a la que ya han confirmado su asistencia 150 directivos de las principales compañías del sector. Personalidades del mundo de la economía, como Enrique Valentín Iglesias y José Carlos Díez; promotores como Sonae Sierra, Carrefour Property, Orion Capital Managers y Unibail-Rodamco y los retailers como Restalia, Sfera, El Ganso o Mango, entre otros, participan en el Foro. Su programa comprenderá tres visiones, una referida al negocio, tanto en la península como en Iberoamérica; otra al punto de vista de los retailers y otra a la aportación de los promotores, propietarios e inversores.
Una oportunidad, no sólo para impulsar negocios, sino también “para aprender los uno de los otros”, potenciando la experiencia de las firmas españolas implantadas en Iberoamérica y las inversiones que han llegado del otro lado y que ya se han materializado en proyectos concretos en nuestro país.
El Foro Iberoamericano de Retail y Centros Comerciales cuenta con el apoyo del International Council Shopping Centers ( ICSC) y la colaboración de otras asociaciones del sector , como Associação Brasileira de Shopping Centers (ABRASCE), la Brazilian Franchising Association (ABF), Asociación de Centros Comerciales y de Entretenimiento del Perú (ACCEP), la Asociación de Centros Comerciales de Colombia (ACECOLOMBIA), la Associação Portuguesa de Centros Comerciais (APCC), la Cámara Argentina de Shopping Centers, la Cámara Chilena de Centros Comerciales (CChCC), la Cámara Venezolana de Centros Comerciales (CAVECECO), la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD). También recibirá el patrocino de firmas como ISS Facility Services, L35 Arquitectos, Sonae Sierra, Carrefour Property, Cório Real Estate, Ghesa y MK Illuminations
¿Quién dijo que los productos alimentarios no eran susceptibles de ser comercializados online? En DA Retail llevamos tiempo mostrando las señales que indicaban lo contrario. También que el año 2014 podría ser el del despegue. La última, el lanzamiento de Miam-Miam, marca para productos de alimentación de Vente-privee en Francia
“Nos dimos cuenta – afirma Granjon a un diario francés- de que el sector de alimentación mantiene una lucha para entrar en comercio online. Los grandes retailers no han modificado su sistema de distribución”. Sin embargo, comenta, Amazon ya desarrolla su actividad en Estados Unidos, en Seattle y en Los Angeles, con productos frescos.
Para Vente-Privee el sector no es nuevo. Hace tiempo que el líder entre los clubs de venta privada online ya comercializa productos gourmet de las gamas de galletas, chocolates, café e infusiones o vinos. No obstante, la actual apuesta por productos alimenticios va más allá. Se trata de una oferta de productos regionales en la que no habrá marcas ni, “en principio”, productos frescos. Granjon no lo descarta en el futuro.
Productos en origen, certificados, con el objetivo de llevar la oferta “del productor al consumidor” El modelo logístico les permite no tener que gestionar un gran stock. Basta con recibir la mercancía diariamente en sus almacenes y enviarla a los clientes. Una diferencia con Amazon según el directivo, que «funciona con productos en catálogo y una logística deiferente»
En cada convocatoria son los propios consumidores los que eligen a las organizaciones con mayor calidad en atención al cliente, segmentándolas por sectores de actividad, en 15 modalidades. Eroski ha obtenido el galardón en la categoría de empresa de ‘Gran Distribución’. Por su parte, vente.-privee.com, premiada por tercer año consecutivo, se ha alzado como ganadora en dos secciones, ‘Venta Online Generalista’ y ‘Ventas Privadas’, mientras que Nespresso conseguía el reconocimiento en la categoría de ‘Distribución Especializada’.
El resto de los premios en sus respectivas áreas de actividad han sido E.ON (Proveedrores de Energía); Asitur Asistencia (Servicio de Asistencia Integral); Self Bank (Banca Online); Lease Plan (Renting); EasyJet (Aerolíneas); Acer Computer Ibérica (Electrónica de Consumo); Seguros Lagun Aro (Seguros); GAES (Sistemas de Audición y Óptica); FedEx Express (Transporte Internacional);Cofidis Españam (Organismos de Créditos) y Auadom y Aguas de Barcelona -ambas del Grupo Aguas- (Dostribución y Suministro de Agua).
Las compañías ganadoras han obtenido el derecho de uso del logotipo “Elegido Servicio de Atención al Cliente del Año 2014” en su comunicación, durante un año. Un distintivo que las acreditará como líderes en este campo.
Las empresas participantes en esta edición han sido sometidas a una exhaustiva evaluación, consistente en 180 tests de Mystery Shopper en canales a distancia realizados por la empresa Gesfutur (120 tests telefónicos, 45 e-mails o formularios web y 15 navegaciones web), además de una encuesta de satisfacción lanzada a 2.000 personas representativas de la población española y llevada a cabo por la empresa de investigación de mercados TNS.
Según un estudio, realizado entre 10.014 personas y encargado por la organización del certamen a la consultora IRI, los principales motivos para contactar con un servicio de atención al cliente son las averías (59%), las incidencias en la facturación (55%) y el asesoramiento sobre un producto o servicio (33’72%). Respecto a los sectores donde más se ha usado este servicio en los últimos 12 meses, destacan la telefonía (66,77%), los proveedores de Internet (32,37%) y banca y seguros (28,34%).
Su instalación se realiza de forma sencilla, mediante presión y sin necesidad de traspasar el embalaje. Se colocan en la parte superior del envase, simulando la ubicación de una oreja, de ahí su denominación. Su desactivación también es simple, gracias al desacoplador magnético de GSP, que facilita su manejo por parte del personal de la tienda.
Además, estas hardtags se pueden reutilizar, las bolsas de aluminio no desinhiben su funcionalidad y están exentas de cualquier tipo de interferencias, gracias a la tecnología acústica y de radiofrecuencia magnética que incorporan. Están especialmente diseñadas para proteger blisters de loncheados, alimentos o raciones para mascotas, así como otros productos, tales como aperitivos en bolsa.
GSP, especializada en la distribución de soluciones de seguridad electrónica y prevención antihurto para el mercado retail, centra su actividad en la oferta de productos de alta seguridad contra robo, garantizando a las tiendas mostradores de mercancías seguros, a través de dispositivos de seguridad de última generación.
La compañía inició su actividad en España en 2008 con la distribución de los dispositivos de seguridad Invue POD para la venta de artículos electrónicos de reducido tamaño.
El 18 de octubre, EROSKI inauguró en Guernica un nuevo supermercado franquiciado de 617 m2, que acerca su red franquiciada a la rendonda cifra de 500 centros en toda España.
La empresa gallega GADISA ha puesto en marcha un establecimiento en el municipio de Forcarei (Pontevedra), que opera bajo la marca Claudio, con una sala de ventas de 250 m2.
MUSGRAVE ESPAÑA ha inaugurado un Super de la Frescura en Elche (Alicante), con lo que ya suma 29 puntos de venta bajo esta enseña.
UNIDE sigue sumando aperturas, las últimas corresponden a un supermercado en el centro de Madrid, (160 m2), dos centros Unide Market en Cáceres, uno en el municipio de Madrigalejo y otro en Montáchez, a los que hay que sumar otras tres tiendas de la misma marca en Castilla y León, concretamente en las localidades de Piedrahita y Barco de Ávila, en Avila y Guijuelo, en Salamanca.
La cadena alicantina HIPERBER sigue ampliando su presencia en la zona de Levante, con la inauguración, el 22 de octubre, un establecimiento en el municipio de Torrellano.
Centro Comerciales Carrefour ha puesto en marcha un supermercado CARREFOUR EXPRESS en San Sebastián, que ha generado la creación de 14 puestos de trabajo de forma directa e indirecta.
La cadena de supermercados Masymas (Juan Fornés Fornés) inauguró el 29 de octubre un establecimiento en Valencia, con una superficie de 800 m2 y 20 empleados.
FERSAY, marca especializada en la venta de accesorios y repuestos para electrónica y electrodomésticos del hogar, ha inaugurado su cuarta unidad en Cataluña, en la provincia de Lleida. Con ella, alcanza las 20 tiendas operativas y planea la apertura de otras dos franquicias en los próximos meses.
Aunque el logo cambia ligeramente de forma, las líneas y los colores son los mismos de siempre, ya que, la nueva imagen corporativa no supone una ruptura con la anterior, sino una renovación de la misma con la que se pretende demostrar las nuevas señas de identidad de la compañía: innovación y evolución.
Este este sentido, Capsa Food supone una renovación, acorde con el relanzamiento que la compañía láctea ha venido llevando a cabo en los últimos meses, basada en la expansión exterior.
Allan Koh será el director de Área de la nueva subsidiaria, aportando a Eurofragance una trayectoria contrastada en la creación de empresas y el desarrollo de su rentabilidad. Cuenta con una experiencia de 19 años como director general y responsable de ventas, marketing y desarrollo de producto en el sector de las fragancias en Asia Pacífico, Europa y América del Norte. En su nueva responsabilidad, gestionará un equipo comercial cuyo objetivo será obtener un conocimiento profundo del mercado de la zona para perfeccionar el servicio a los clientes, ya que las preferencias en el sector de las fragancias están muy determinadas por factores culturales.
La nueva filial forma parte de la estrategia de crecimiento internacional de la compañía, presente en cerca de 70 países, con delegaciones en Filipinas, Turquía México, Dubai y Singapur, plantas de fabricación en Barcelona y México DF y presencia local en más de 60 países.
Las exportaciones representan el 95% de las ventas de Eurofragance y constituyen uno de sus pilares de crecimiento, siendo Asia el mercado donde ha logrado una mayor implantación. En 2012 este continente aportó el 78,6% de la facturación, a través de diferentes zonas geográficas –Golfo Pérsico, Asia Pacífico, India y Turquía-
Pensado para los clientes profesionales, el nuevo centro ofrece un amplio horario de lunes a viernes (desde las 6 a las 22h), abriendo también sábados ( a las 7,30h) y domingos (a las 9h). Su puesta en marcha ha generado una inversión de 20 millones de euros y la creación de 100 empleos.
Esta inauguración se ha convertido en la tercera de la enseña en la región madrileña, que ya contaba con otras dos tiendas en los municipios de Getafe y Alcalá de Henares. Además, es la cuarta apertura de la empresa en 2013, después de la puesta en marcha de las tiendas de Palma, Lleida y Ferrol, por lo que, a día de hoy, la filial del grupo británico Kingfisher, suma 24 tiendas en España.
Las aperturas de Coaliment Compra Saludable se han producido en la provincia de Cuenca (Horcajo de Santiago) y en la ciudad de Vitoria (Álava), los días 24 y 31 de octubre, respectivamente. Cada una de ellas, dispone de una sala se ventas de 200 m2. Por su parte, la línea Tradys ha inaugura hoy, 31 de octubre, un establecimiento de 100 m2 en la isla de Mallorca (Santa Eugenia).
El objetivo del grupo catalán es finalizar 2013 con 80 puntos de venta. “El próximo año queremos potenciar Palma de Mallorca, Levante, Navarra y zona centro. Nuestro objetivo es tener un cliente en cada pueblo”, ha señalado su director de Expansión, Hugo Ochoa, quien también ha explicado su objetivo: “queremos ser el referente en el mercado de proximidad, con tiendas amplias, con una buena densidad de productos y potenciando los productos regionales de cada zona”.
El resultado operativo (EBITDA) del Grupo también ha mejorado en 242.000 euros respecto al mismo periodo del ejercicio anterior, a pesar de la severa caída del consumo en España, mientras que los gastos operativos han disminuido un 3% sobre el total de negocio, es decir, 349.000 euros menos que en 2012, tendencia que continuará el resto del ejercicio.
La estacionalidad de las ventas, con el 60% realizado en el segundo semestre del año, refleja unas pérdidas puntuales que son recuperadas en la segunda parte del ejercicio.
EXPANSIÓN Y CRECIMIENTO
Por otra parte, en la primera mitad del año, Imaginarium ha continuado con sus planes de expansión y crecimiento, abriendo 27 tiendas, principalmente fuera de España, que representan el 57% de la red comercial.
La expansión y el crecimiento del negocio están siendo claves en el incremento de las ventas en tiendas que, durante el primer semestre, han conseguido crecer un 9,5% (frente al 5%del primer semestre de 2012), alcanzando los 64.793.000 euros. Mercados como Rusia, Francia, Turquía y Latinoamérica han contribuido a alcanzar esta cifra global.
La compañía confía en que, durante el segundo semestre, el aumento de las ventas proceda no sólo de los mercados internacionales, sino también de España. En este sentido, ha destacado que, en la medida en que mejoren los datos macroeconómicos del país, las estrategias de mejoras implantadas por la enseña empezarán a dar frutos.
Con apertura prevista para 2015, este macrocentro contará con 1.000 m2 de tienda en los que se potenciará el uso de nuevas tecnologías para favorecer la interacción de los niños con los personajes de Disney (Pixar, Marvel y Star Wars). También contará con una zona al aire libre dedicada a la organización de eventos.
“Disney ha combinado el concepto de retail con la narración de historias, la diversión y la innovación para proporcionar a las familias un destino de entretenimiento global”, ha explicado Stanley Cheung, vicepresidente y director general de The Walt Disney Company en China.
La primera Disney Store abrió en 1987 y hoy la enseña cuenta con 340 puntos de venta en todo el mundo. El centro financiero de Luijazui, donde se ubicará la primera unidad china, atrae a 40 millones de visitantes cada año.
“Queremos ofrecer una nueva agencia comprometida con la situación económica del país y la realidad actual de las empresas, en cuanto a recortes de presupuestos, de personal, sobre carga de trabajo, y presión por objetivos”, explica Miriam López, New Business Director en The Big Boss.
Por su parte, Elsa Martín, Account Director de la firma, se muestra segura de la apuesta de The Big Boss: “somos capaces de dar respuestas eficaces a los proyectos de ventas y trade marketing, de forma integral y con un sólo interlocutor. Ayudamos a convertir las dificultades actuales en oportunidades. Esto es y será nuestra contribución para cumplir los objetivos de nuestros clientes y alcanzar el deseado incremento de ventas”.
A lo largo de 20 años, MQM ha desarrollado proyectos que se han convertido en referente de ventas en España , trabajando con grandes marcas como Microsoft, Tom Tom, Spanair, Xerox, BBVA, Banco Santander, Findus, Jazztel y Endesa, entre otros. La empresa aporta todo el expertise en el terreno retail – gestión de GPVs, promotores, etc., – para favorecer la consecución de los objetivos de cada cliente.
Grupo WDI es especialista en estrategia, diseño de acciones, PLV, eventos, y fabricación de todos los materiales que se precisan para optimizar las acciones en el punto de venta. Entre sus principales clientes se encuentran Electronic Arts, Mattel, Heinz, Paramount Home Entertainment e IG Markets, entre otras compañías.
Este distintivo de excelencia tiene una vigencia de tres años y se concede a aquellas compañías que destacan en la aplicación real de políticas y buenas prácticas de igualdad de género y de oportunidades con los trabajadores.
El modelo de gestión de personas de Pascual se estructura en torno a tres pilares: sistema de competencias, valores corporativos y estilo de liderazgo. Dentro de ellos, el grupo ha creado su II Plan de Igualdad para el período 2013–2015, que tiene como objetivo “hacer de la compañía un referente en igualdad de oportunidades, a través de la calidad y profundidad de aplicación de sus procesos de gestión de personas”.
Por otra parte, Pascual vuelve a estar presente en el ranking Merco Personas 2013, en el que se posicionan las 100 empresas más valoradas para trabajar en España. La compañía alimentaria ocupa el puesto 27, lo que significa su consolidación en el top 30 tras la subida que experimentó el año pasado.