Carrefour planea ampliar a toda la plantilla los vales de comida, los cheques guardería y las ayudas al transporte de cercanías como salario en especie, al igual que el seguro médico para empleados y familia con hijos menores de 25 años. Un plan del que hasta ahora solo se beneficiaban los mandos, extensible a partir de marzo o abril, con carácter voluntario y a petición del trabajador.
El plan consiste en la sustitución del salario en metálico por estos productos que tributarían en menor medida o no estarían sujetos a retención del impuesto sobre la renta de las personas físicas (IRPF), manteniéndose la retribución anual bruta.
En el hay que tener en cuenta las novedades en materia de Seguridad Social aprobadas el pasado 22 de diciembre, que obligará a la empresa a empezar a cotizar por estos conceptos, debiendo abonar alrededor del 30% del valor de los pluses. Por su parte, los empleados también verán recortado en torno a un 6% el valor neto de estas ayudas.
Los representantes de los empleados han manifestado su conformidad con el lanzamiento de este sistema, aunque han señalado que se deben estudiar las incidencias tributarias de esta opción y ver las posibles ventajas de forma individualizada, ya que las franjas salariales del personal base no son equiparables a las de los mandos, siendo determinantes para el cálculo de las bases imponibles del IRPF
Crecimiento del 5,3% de la facturación. Este volumen de ingresos, el 5,3% más, supone un 9,1% de las ventas del comercio minorista que, frente al incremento del 2% que experimentaron las ventas minoristas en España en 2013, la franquicia suma un crecimiento anual neto de 1.482 puntos de venta.
En 2013 la facturación media por enseña se situó en 20,5 millones de euros, un 1,3% más que el promedio del ejercicio anterior, con una cifra de ventas media de más de 300.000 euros por establecimiento.
Un 12,8% del empleo minorista. Actualmente la franquicia da empleo a más de 212.000 personas, lo que supone un 12,8% de la tasa de ocupación del comercio minorista, situando la ocupación media por enseña en 227,4 empleados.
Más de la mitad de las cadenas pertenecen al sector servicios, con 101.000 puestos de trabajo, el 48% de la ocupación total. Por término medio, una cadena de restauración es la que más empleo genera, con una ocupación media de 316 puestos de trabajo.
Inversión de 173 millones de euros. En 2013 la inversión realizada por la franquicia en España fue de 173 millones de euros. Por su parte, el valor de la infraestructura de ventas de las 934 marcas, alcanzó los 4.333 millones de euros y un incremento del 4,2% con respecto al año anterior.
Además, otros datos incluidos en el informe son el número de cadenas consolidadas. Nuestro país cuenta con 934 cadenas consolidadas, que integran un total de 62.037 negocios, un 2,4% más que los existentes en 2012. Del total de unidades operativas, 47.910 puntos de venta son franquiciados, un 2,7% más respecto al ejercicio anterior. Por su parte, el número de negocios propios experimentó un crecimiento del 17%, con un total de 14.127 unidades operativas.
Diferenciarse es la clave en el universo digital. El Customer Experience es el nuevo diferenciador, ya que tanto las experiencias positivas como las negativas afectan a la marca. En concreto, el 26% de los consumidores emite un post negativo tras una mala experiencia; el 39% deja de hacer negocios con una empresa tras una mala experiencia y el 86% pagaría más por una mejor experiencia de consumidor. Aun siendo una prioridad para las empresas, solo el 69% de éstas están empezando a poner en práctica algún proyecto en este terreno, según el Customer Experience Impact (CEI) Report de RightNow (empresa adquirida por Oracle en marzo 2012) y realizado por Harris Interactive.
La gestión de todo el proceso de experiencia de usuario (búsqueda de información, recomendaciones de otros usuarios, decisión de compra, experiencia posventa, etc.) requiere de las más avanzadas soluciones tecnológicas y de una aproximación al mercado multicanal. Ayudar a fortalecer las relaciones con los clientes, crear experiencias conectadas, personalizadas, eficientes y satisfactorias con los usuarios, proporcionando una plataforma para la optimización de los compromisos, mejorando el servicio y la garantía de calidad es el objetivo de la apuesta de Oracle con el Customer Experience (cx) “Ofrecemos soluciones de comercio, servicio y mantenimiento, marketing y fidelización, medios sociales, análisis interno, integración de ventas y marketing y hasta soluciones administrativas para la gestión” nos cuenta Fernando Rumbero.
El middleware de Oracle contribuye a CX gracias a sus soluciones de cloud, seguridad, marketing. La Base de Datos de Oracle es también un punto esencial de la propuesta CX. La solución Oracle Customer Experience Cloud ayuda a fortalecer las relaciones con los clientes, proporcionando una plataforma para la optimización de los compromisos, mejorando la consistencia de servicio y la garantía de calidad.
Es parte del comunicado emitido por la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), que agrupa a más del 95% de las empresas elaboradoras del sector del cerdo ibérico, para responder a algunas de las informaciones vertidas en los últimos días en medios de comunicación.
La patronal quiere dejar claro que las industrias que representa cumplen estrictamente la norma vigente que regula la elaboración y comercialización de productos del cerdo ibérico. Un texto que, además, es de obligado cumplimiento para todos los operadores del sector y que regula las diferentes calidades y denominaciones de venta.
ANICE manifiesta que “ la legítima crítica a la normativa y la defensa de los propios intereses no puede amparar en ningún caso manifestaciones públicas de desprestigio para el conjunto del sector, que trabaja desde hace mucho tiempo en la mejora de las producciones, los controles y las garantías”.
En este sentido, destaca la inminente la publicación en el Boletín Oficial del Estado y la entrada en vigor de la nueva Norma de Calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos por parte del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA). Un marco jurídico que, a su juicio, va a mejorar el marco normativo que regula los productos ibéricos, incrementando aún más garantías para los consumidores.
Escudé se incorporó a Nestlé España hace 23 años y ha desarrollado su carrera en el ámbito del marketing y la comunicación, tanto en las áreas local como internacional. En España ha ocupado diferentes responsabilidades en servicios de marketing y estudios de mercado, y posteriormente en los negocios de Chocolates, Cereales para el desayuno y Nutrición Infantil. También ha trabado en Nestlé Francia y Portugal. Desde marzo de 2008 era directora de comunicación y servicios de marketing de Nestlé España.
Este puesto será ocupado por José Luis Martínez, hasta el momento responsable ahora del área de Innovación. Martínez inició su carrera profesional en Nestlé hace 26 años, en Estudios de Mercado. Posteriormente, asumió responsabilidades en los negocios de Culinarios, Chocolates, Cereales para el desayuno y Lácteos/Bebidas del mercado español. También ha desarrollado una trayectoria internacional en la central de Cereal Partners Worldwide, con sede en Morges (Suiza), y en la central del grupo, en Vevey (Suiza). De regreso a España, en 2011, fue nombrado communication manager y, desde 2012 desempeñaba su actual cargo.
Fabricada y ensamblada en el Centro de excelencia LED de GE Lighting en Hungría, está el disponible en cinco niveles diferentes de consumo, 20, 30, 40, 55 y 57 vatios, y viene con un montaje ajustable, lo que hace que sea una luminaria ideal para cualquier espacio exterior, que requiera de una altura máxima de instalación de hasta 15 m de altura. Además, tiene un atractivo diseño y es de fácil instalación, tanto en báculos como en columnas, debido a que no necesita herramientas, a su equipo clip-in y a sus opciones de pre-cableado.
Se prevé que los requisitos generales de mantenimiento de la Odissey en 12 años de vida útil sean bajos, basados en 50.000 horas de uso, con un promedio de 12 horas de funcionamiento diarios. Ello, unido a los bajos costes energéticos necesarios para su funcionamiento de la luminaria, le confieren un atractivo retorno de la inversión.
En cuanto a la óptica, la LED Odyssey ofrece un alto rendimiento fotométrico y una doble protección IP66 para el bloque óptico y eléctrico.
A lo largo de 2013, la enseña ha realizado un potente proceso de expansión, que ha repercutido en un incremento del 25% en los pedidos la colección SS14, gracias a su excelente relación calidad-precio. Por otra parte, las aperturas de Sudamérica, Estados Unidos y Japón han contribuido a acrecentar su presencia internacional, un objetivo que continuará en 2014 con nuevos proyectos en Rusia y Oriente Medio, donde está ultimando los detalles para nuevas tiendas.
Por lo que respecta a organización interna, la cadena ha llevado a cabo luna reestructuración en su departamento comercial, cuyos resultados han mejorado la calidad de distribución en sus principales mercados, liderados por España y Francia.
Otro de los logros obtenidos ha sido el incremento del número de prendas básicas en Smash y en sus otras marcas. Así, Mismash, empezará su tercer año en el mercado con una colección más completa que las de los años anteriores, dando una gran importancia al diseño, mientras que Paramita ha aumentado sus ventas en 12 países, demostrando la apuesta de la compañía por los diseños y la originalidad.
Las próximas temporadas de invierno (2014-2015), las tres líneas del grupo se podrán ver en las ferias de invierno 2014 más importantes del panorama textil internacional.
Tomando como premisa la importancia de la gestión responsable y sostenible del agua, el estudio valenciano ha producido “La Nube de la Sostenibilidad: el ciclo infinito del agua”, una pieza audiovisual de motion Graphics, que explica la importancia del agua en la sostenibilidad medioambiental, dando vida a una impactante instalación, que puede verse en la fachada y en los escaparates de este singular punto de encuentro.
Esta no es la primera vez que CuldeSac colabora con Roca Madrid Gallery, ya que ha sido el responsable del desarrollo de otras instalaciones efímeras, como la exposición-escaparate “Destinos”, que reproducía distintas escenas para ambientar y poner en contexto la colección Urban de Roca, a partir de la propia esencia de las piezas, las ciudades que les dan nombre.
Estos proyectos se suman a la lista de trabajos de CuldeSac en el sector retail, donde la empresa está cada vez más consolidada gracias a su asociación con marcas nacionales e internacionales de primer nivel.
Un dato a tener en cuenta es la cada vez más frecuente compra online de artículos básicos de uso diario, como los pañales, cuyas ventas se han doblado en 2013 respecto al año anterior. Comprar esta categoría a través de Internet, en vez de hacerlo en la tienda física, supone una diferencia de precio del 20%.
Para ayudar a los padres en la sufrida cuesta de enero, Pixmania ha puesto en marcha la campaña “El mes de la puericultura”, donde, hasta el próximo 5 de febrero, se podrá adquirir una gran variedad de descuentos en productos para niños.
Con 14 años de experiencia en la venta online, Pixmania ofrece entrega a domicilio estándar será gratuita durante todo el año. El portal cuenta en España con 2,1 millones de usuarios. Cerca del 20% de los eshoppers nacionales se encuentran entre sus clientes europeos, que suman 10 millones de compradores.
El pasado mes de diciembre la tienda alcanzó su máximo histórico, con casi 3.000 millones de apps, comercializadas por un valor aproximado de 734 millones de euros, todo un récord impulsado por el despliegue de lanzamientos de apps de la empresa durante las Navidades.
App Store ofrece más de un millón de aplicaciones a los usuarios de iPhone, iPad e iPod touch de 155 países, con más de 500.000 aplicaciones nativas para el iPad.
APPOPS VERSUS APPS
El auge de las apps puede tocar a su fin en 2014, cuando algunos operadores TI, como Compuware, señalan el despegue de las AppOps y la desaparición de las aplicaciones móviles como una realidad única e independiente.
A nadie se le escapa el riesgo que para los negocios supone el uso de determinadas aplicaciones como WhatsApp, que se ha mostrado vulnerable al espionaje, o la apropiación de datos en dispositivos móviles, mediante aplicaciones como FourSquare o Instagram.
La UE trabaja en el desarrollo de un reglamento de protección de datos en la red. Mientras tanto, las AppOps pueden ser una opción, que permita controlar los múltiples permisos que se requieren en la descarga aplicaciones.
A ellos hay que sumar otros 80 empleos indirectos que se generarán en servicios como la seguridad, el transporte o la limpieza. Sin duda, una buena noticia para la zona de Levante, que hasta ahora era una plaza por conquistar para Ikea.
El plazo de presentación de curriculums se inició el 2 de diciembre y finalizó el 31 del mismo mes. La empresa ya ha empezado el proceso de selección de candidatos, entre las 100.000 solicitudes, que ha recibido a través de su web y que revelan un equitativo reparto de fuerzas entre mujeres y hombres, que han respondido por igual (50%) a la oferta laboral.
La tienda de Alfafar, primera de la Comunidad Valenciana, ha supuesto una inversión de 60 millones de euros. Será una de las de mayor superficie de la cadena en España, con más de 37.300 m2, junto a la autovía A7, en el futuro parque comercial que lleva el nombre del municipio y un parking para más de 2.000 vehículos. Su inauguración elevará la red nacional de Ikea a un total de 16 establecimientos.
Al margen de este desarrollo, Ikea continúa los planes para establecerse en Alicante e ir ampliando progresivamente su presencia en la región de Levante.
CRÓNICA DE SUCESOS
La elección de Alfafar ha sido un proceso lento y complejo. Ikea llevaba años peleando su desembarco en la Comunidad Valenciana, un área estratégica para la empresa, que sin embargo, ha tenido que esperar más de una década hasta encontrar la ubicación apropiada.
Y es que el gigante del mueble ha tenido que pelear esta plaza y afrontar dificultades, derivadas tanto de la oposición del sector comercial, como de los organismos y administraciones locales. En todo este tiempo, tres localidades centraron el foco de la multinacional: Mislata donde, a pesar de contar con licencia, falló el promotor y fue descartada; Paterna, eterna candidata, finalmente destronada y Alfafar, la ganadora.
El problema comenzó en 2005, cuando Ikea y Alfafar Parc firmaron un contrato que reservaba a la enseña una parcela de 45.000 metros para poner en marcha su tienda. Una vez listo el proyecto, en 2008, con todos los requisitos legales en regla, la compañía se encontró con enfrentamientos entre el gobierno local, socialista, y los responsables de la Generalitat. Desde entonces, hasta la decisión definitiva, la cadena ha tenido que sortear obstáculos y cortapisas, para llegar a Valencia.
Los Premios a otorgar serán: Oro, Plata y Bronce a los tres mejores originales por categoría en cada una de las modalidades; entrega de Trofeo y Diploma para los Oros, y Diploma para Plata y Bronce. Además, por quinta vez, el Comité Organizador de Best Pack otorgará el premio especial a la trayectoria de una empresa anunciante de alimentación y bebidas. Como novedad, se otorgará un premio a la agencia y otro al anunciante que mayor puntuación haya obtenido según el número de premios conseguidos:
La fecha de apertura de inscripciones en la web www.premiosbestpack.com, se inicia la próxima semana
La modalidad Best Branding incluye Packaking y Corporate Identity. La primera engloba nueve categorías:
1.- Vinos y bebidas espirituosas
2.- Cervezas, sidras y combinados con alcohol
3.- Bebidas no alcohólicas
4.- Productos Lácteos
5.- Alimentación seca, cafés, cereales e infusiones
6.- Precocinados, congelados y conservas
7.- Productos cárnicos y embutidos
8.- Panadería, confitería y dulces
9.- Varios
Por su parte, Corporate Identity recoge los trabajos de diseño de identidad corporativa, desarrollados en múltiples formatos o soporte, que impliquen contacto visual para el consumidor, como creación de logotipos, identidad gráfica, catálogos, memorias anuales, diseño de establecimientos, escaparatismo, menús, etc. Se divide en 5 subcategorías:
1.- Bebidas alcohólicas
2.- Bebidas no alcohólicas
3.- Alimentación
4.- Retail (restaurantes, hipermercados, supermercados, tiendas de conveniencia y
(Establecimientos en los que se sirva comida y bebida)
5.- Campañas institucionales y genéricas
EDICIÓN 2012
En la edición 2012 Best Packaging otorgó tres Premios Oro a los productos: Soso Sales Naturales; al vino tinto de crianza Crusoe Treasure y a la gama de Yogures Artesanales Pastoret, respectivamente. Los galardones Plata estuvieron más repartidos, ocho en total para Marrón Glacé de Cuevas; la salsa dulce para maridar con queso Can Bech Just for Cheese; el arroz abanda Chef Munné; la botella de aceite de oliva El Verd del Poaig; la etiqueta de Somiatruites-ferre i catasus; la botella de agua mineral Numen Premium Water; el sifoncito-geiser de Sanny; la leche especial de Central Lechera Asturiana con fibra, jalea real y naturcoly el estuche de Caramelos Solano,
Los Bronce sumaron un total de nueve, distribuidos entre la nueva botella de San Miguel 1516; Coca-Cola Light Edición Especial; Queso Angulo; Aceite de Oliva Virgen Extra By Pepa; cápsulas de café de Granll Caps; el packaging y labeling para PET del agua Vilas del Trubón; la Cerveza Dorada Edición Limitada Carnaval 2012; las Cremas Selectas creadas por Arzak para La Cocinera y el pacharán El Puto Amo de Pamplonica.
Otro de los Bronces fue para las naranjas Fontasic by Fontesad en la categoría Best Corporate Identity .
QUÉ…. Retail’s Big Show, 103 edición
QUIÉN… National Retail Federation
CUÁNDO… Convención: 12-15 de enero 2014
Expo: 13-14 enero 2014
DÓNDE…Jacob K. Javits Center
New York City
Nº ASISTENTES ESPERADOS… 27.500
SPEAKERS
George W. Bush, ex presidente de Estados Unidos; Jack Dorsey, CEO de Square y presidente de Twitter; Steven Derwoed de Macy's ; Tory Diamond, director, CRM de Kiehl's; Fred Argir, SVP, Chief Digital Officer de Toys R Us; Arun Arora, SVP and GM, Global E-Commerce de Staples y hasta cien ejecutivos de la industria mundial del retail. Jordi Allepuz, Visual Director de Grupo Cortefiel, entre ellos. Profesionales de compañías de tecnología punta, como SAS, Intel Corporation, Zebra Technologies, Oracle, IBM, HP, Microsoft, Wincord Nixdorf, JDA y otras hasta dos centenares estarán presentes con sus últimas innovaciones mostradas en los dos días de duración de la Exposición paralela a la convención.
DEBATES
Ecommerce, movilidad y retail omnichannel con el foco de atención en el cliente serán protagonistas de la edición 2014 de Retail’s Big Show. En paralelo a los debates globales sobre el mundo de los negocios retail, buen número de sesiones analizarán de forma práctica los cambios necesarios para adaptar el futuro del retail a las experiencias demandadas por el consumidor digital. Incluyendo los pasos a dar para la reconversión de los centros comerciales o las oportunidades de futuro con el resurgir de los brick & mortar.
Protagonista, el customer centric y la gestión integrada en la nueva era del marketing. Con ella, el Retail Design, como suma de las distintas áreas en la concepción y puesta en marcha de estrategias experienciales.
Si las ediciones 2011 y 2012 fueron las de la teoría “movilidad” y “omnichannel” llega la hora de la puesta en práctica en un esperado Retail`s Big Show 2014, más grande si cabe, que se inicia el próximo domingo.
En 2012, se comenzaría a hablar de soluciones móviles rompedoras que traerían una nuevo Retail 3.0. Desde la explosión de la multipantalla como canal para interactuar con el comprador- tablets, smartphones, kioscos en tienda y calle o campañas de digital signane- a los todavía inimaginables pagos por móvil y su impacto en el futuro de las transacciones económicas y también los pasos de los clientes por caja.
Un año después, en enero de 2013, dos protagonistas en Retail’s Big Show. Movilidad y Omnichannel. Dos tendencias para la nueva Era del Retail 3.0 marcaron el mayor evento mundial del comercio celebrado bajo el paraguas de la National Retail Federation, NRF, la Federación de Comerciantes estadounidense que tiene el privilegio de reunir desde hace más de un siglo a los profesionales del Retail de todo el planeta en torno al futuro.
VISTO Y ODIO EN 2013
El consumidor digital, sus nuevos hábitos con la tecnología móvil en primer lugar, daría lugar en la edición 2013 de Retail’s Big Show a que un concepto nuevo protagonizará Exposición y sesiones de debate. Omnichannel.
Tienda física, web, smartphone, tablets, ordenadores domésticos o de oficinas, pantallas de videojuegos o lectores de códigos y cupones digitales. Los canales múltiples han dado paso ya a la conocida estrategia Omnichannel. O lo que es lo mismo, el retail ya no puede limitarse a estrategias independientes y diversificadas en cada uno de los diferentes canales, sino que tendrá que trazar una única estrategia, con el mismo nivel de servicio en todos ellos, respondiendo a la necesidad del shopper de encontrar esa relación con la enseña “en cualquier momento, desde cualquier lugar”.
En el aire, en el ambiente, en las sesiones y debates o comentarios entre profesionales, las dos palabras citadas. Movilidad y Omnichannel. Marcados por un futuro en el que el consumidor digital, sus nuevos hábitos, han dado paso al concepto OmniChannel. O lo que es lo mismo, el retailer hoy no debe limitarse a estrategias independientes y diversificadas, comercio físico + comercio online+ presencia y/o comercio en redes sociales + presencia en página web + comercio móvil + comercio en comunicación tradicional-Tvs.
Para el éxito omnichannel, los minoristas deben tener el mismo nivel de servicio “en cualquier momento, en cualquier lugar, en todas las formas”. Todos los canales interactuando formando un conjunto en el que el Retailer, la enseña, el producto es el canalizador de las necesidades, soluciones o deseos incluso emocionales, de los consumidores. Grupos sociales que se muestran en redes, en grupos marcados por afinidades comunes, con opiniones unos de otros, formados por consumidores sociales que a su vez muestran y desean ver realizada su necesidad de independencia, personalización. Cada shopper formando parte de un todo, un poco pero con deseos de exclusividad ya sea en un momento, en una marca, producto o experiencia de compra.
Hasta aquí, la teoría. En las Sesiones de Retail’s Big Show 2914, lo ejemplos prácticos con pautas para conseguir esa necesaria multicanalidad serán abundantes. Desde la concepción del espacio físico para los retailers brick & mortar, hasta las necesidades y también posibilidades de rejuvenecimiento de los centros comerciales.
Si en 2013 el retail español estuvo representado por Mango, en esta ocasión será el Grupo Cortefiel, con Jordi Allepuz, manager de Visual Merchandinsg, quién participará en una de las Sesiones de Debate compartiendo reflexiones y experiencias Ken Nisch, presidente de JGA y Mortimer Singer, Presidente y CEO de Marvin Traub Associates. La importancia del Retail Design, la concepción del espacio no solo como estética, también como experiencia de compra, serán analizadas por los tres ejecutivos. DA Retail dará puntual información de todo ello a partir de esta tarde.