El Teatro Capitol de la ciudad de Dusseldorf fue el escenario en la noche del 16 de febrero de la celebración de la gala en la que se dio a conocer a los ganadores de los “Premios Retail Design EuroShop 2014”. Tres tiendas, entre las mejores del mundo, se alzaron con los galardones de 84 proyectos que habían presentado candidatura. Una gran celebración en una velada en la que la innovación fue protagonista.

Estos son, por oden alfabético, los tres proyectos galardonados:

COOP.FI NOVOLI, EN FLORENCIA. La tienda de Unicoop en la vía Novoli se alzó con uno de los premios. Inaugurada en mayor de 2012, se trata de un supermercado de 2.500 metros cuadrados, en el que los productos de conveniencia y principalmente los productos frescos de calidad de la región protagonizan la oferta principal de la tienda con una singular puesta en escena. Una serie de islas de frescura a modo de un mercado tradicional italiano pero adaptado al más actual concepto minimalista en colores beige y gris con mezcla de vidrio. Un proyecto del diseño de arquitectura Paolo Luchetta.

TIENDA PUMA, EN OSAKA. Un original proyecto de la marca que pretende simbolizar la filosofía japonesa de Puma. Arquitectura y diseño japonés en un concepto de tienda sencillo que integra espacio para eventos y desarrollo de elementos 2.0. para la interactuación entre la marca y los clientes. En un edificio con fachada de metal y tres plantas de las cuales las dos inferiores se destinan a la venta, con 600 metros cuadrados para este fin, mientras que la azotea de la planta superior se destinan a acontecimientos deportivos.

SIMON WEST, EN EDMONTON. Una tienda de la cadena de moda unicada en el Centro Comercial más grande de América del Norte, en el oeste de la ciudad de Edmonton. Con 10.700 metros cuadrados de superficie de venta, su completa oferta incluye desde prendas básicas a ropa de diseño, con distintas tonalidades y concepción estética en los segmentos, mujer, hombre o infantil. La integración de un amplio abanico de siprtes digitales, desde tablets a PCs o kioscos con posibilidad de interactuar en tiempo real con redes sociales, permite a los clientes disfrutar de una experiencia de compra multicanal, en tienda y en red de forma simultánea.

La anterior gala de los Premios Euroshop Retail Design, en 2013, al no coincidir con el evento y exposición de Dusseldorf, que se celebra cada tres años, se realizó en la ciudad de Nueva York, en enero, coincidiendo con la edición nº 42 de los “International Store Awards Show” del Retail Design Institute, RDI. Con cuatro premiados en lugar de tres, al haber existido un empate técnico entre los dos primeros clasificados.

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Tres palabras. Tecnología, muntichannel, experiencia de compra, son protagonistas desde el domingo en los más de cien mil metros cuadrados de exposición de Euroshop 2014. Tecnología, con infinitas soluciones innovadoras para el nuevo orden retail, basado en la multicanalidad.

EuroCIS, EXPLOSIÓN TECNOLOGÍA, IDEAS, PROYECTOS

En paralelo a la propia Feria, expositores y retailers comparten reflexiones en los debates de cada área. En el caso de EuroCIS, dedicada por entero a la Tecnología Retail, la explosión de innovación propuesta por parte de los fabricantes se une a buen número de espacios de networking activo con experiencias prácticas que demuestran cómo se puede y se debe.

La tecnología está preparada. No hay más que visitar la amplísima oferta de proveedores. IBM, Wincor Nixdorf, NCR, Micros, Microsoft, Checkpoint Systems, Intel, SAP, SALT Solutions, son solo los nombres de algunos líderes con herramientas para el retail multicanal de última generación. En las páginas de DA Retail desarrollaremos algunas de sus propuestas. Desde lo último en sistemas de autopago o págos móviles y soluciones integrales para la gestión de efectivo, a las posibilidades infinitas de los dispositivos de movilidad, para el consumidor, para el empleado y la tienda, incluida su gestión interna

RF y RFID tienen también su espacio en un momento en el que parece será el despegue definitivo de la RFID. Tanto para el área de inventario, stocks, pedidos como para la propia experiencia de compra y el pago en caja

Los Seminarios y pequeños debates dentro del Área EuroCIS así lo están demostrando. Los visitantes de EuroShop pueden asistir a estas presentaciones compactas de forma gratuita en el Foro EuroCIS dentro de la sala de exposiciones nº 6 y conocer en pequeñas píldoras los enormes avances de la industria tecnológica aplicada al retail.

De todos realizamos crónicas que publicaremos en este portal web y en el próximo número, en marzo, de DA Retail. De momento, si está en Dusseldorf, no deje de visitar nuestro stand con nuestro partner el Retail Design Institute Spain. Y dejar su firma para la posteridad. Puede hacerlo también enviando un Tuit Firma. En unos años, recordaremos este momento. Bienvenidos al Retail futuro.

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Por su parte, Philipos Minaidis, ateniense, de 49 años, actual director general Beauty Care de Grecia y Chipre, asume la responsabilidad del negocio de Beauty Care Retail para España y Portugal. Es licenciado en física por la Universidad de Atenas, y cuenta con un MBA en Finanzas y Marketing de la William E. Simon Graduate School of Business Administration (Universidad of Rochester, New York). Empezó a trabajar en Henkel en 1996.

Luis Carlos Lacorte, que hasta ahora había desempeñado las dos responsabilidades (presidente de Henkel Ibérica España y Portugal y director general Beauty Care Ibérica Retail) deja la compañía, después de 24 años de dedicación profesional durante los cuales ha contribuido con éxito a los objetivos y posicionamiento de la multinacional en el mercado ibérico.

Henkel Ibérica se instaló en España en 1961 tras la compra de la empresa española Gota de Ámbar. En 1970 entró también en el mercado portugués. Actualmente, cuenta con un centro de producción y cuatro de distribución propios en la Península Ibérica y una plantilla de 1.100 empleados. Además, dispone de tres centros y una spin-off de I+D+i para el desarrollo de adhesivos a nivel mundial. En el 2012 estos tres negocios lograron unas ventas de 503,5 millones de euros.

Desde su nacimiento, en 2008, BabyEco ha desarrollado una trayectoria ascendente de la mano de sus creadores Blanca Garelly y Borja Garay e impulsada por su oferta low cost, que ofrece la posibilidad de comprar y vender artículos en buen estado que sus dueños ya no utilizan, desde carritos, sillas de paseo o tronas de comer a cunas, pasando por sillas de coche, calienta biberones, aparatos de escucha, ropa, juguetes y un largo etcétera, con precios entre un 50% y un 60% inferiores al valor real de mercado.

En estos seis años de actividad, BabyEco se ha hecho un hueco en los mercados de Barcelona, Madrid, León, Talavera, Arganda, Parla, Alcobendas, Valencia y Guadalajara y en breve dará el salto a Málaga y al este de Madrid. Fuera de España, la enseña está presente en Bruselas.

Eroski ya había planteado a la banca acreedora la reestructuración de su deuda, como opción para salvar la delicada situación que atraviesa, renegociando una posible quita del 50%, en una operación gestionada por Morgan Stanley y Deloitte. En el último ejercicio, la cooperativa registró unas pérdidas atribuidas de 121 millones de euros, casi el triple de la cantidad generada el año anterior. Entre 2009 y 2011, la empresa logró amortizar 1.100 millones de euros de su deuda, pero la caída de las ventas, y el lastre de la integración de Caprabo, que adquirió por 1.300 millones de euros, mermaron las cuentas de la compañía

CONTENCIOSO SIN SOLUCIÓN

La situación se ha agravado con el contencioso de las Aportaciones Financieras Subordinadas (AFS). El pasado mes de enero se conocía la sentencia El Juzgado de lo Mercantil número 1 de Bilbao que exculpaba a Eroski en la demanda colectiva interpuesta por la Asociación de Usuarios de Bancos, Cajas y Seguros (Adicae) en relación a la publicidad realizada sobre las Aportaciones Financieras Subordinadas (AFS), emitidas por el grupo de distribución. Se trataba del primer juicio colectivo por las AFS, después de las demanda presentada por 68 afectados, a través de Adicae contra Eroski y el BBVA. Este último ha anunciado que recurrirá la sentencia.

Y es que el conflicto de la AFS lleva meses salpicando a la cooperativa, a sus afectados y hasta el propio gobierno vasco, que ha intermediado en el conflicto ( y también el de Fagor), a través del Instituto Vasco de Consumo (Kontsumobide). Después de varios meses de negociación, Kontsumobide presentó a los titulares de las aportaciones una propuesta consistente en una quita del 30% de la inversión, bonos a 12 años por un valor del 55 % de la inversión y una remuneración anual del euribor más el 3 %, así como un pago en metálico del 15 % de lo invertido.

Sin embargo, es sólo una opción, entre las tres a las que pueden optar los dueños de las AFS. Las otras dos serían mantener las aportaciones como hasta ahora o acudir a la vía judicial.

Las AFS fueron emitidas por Eroski con el fin de avanzar en el plan de expansión de la cooperativa que llegó a duplicar su facturación entre 2002 y 2008. El pasado 18 de enero, el grupo anunció un acuerdo de intenciones con varias entidades financieras para ofrecer una alternativa a los inversores, cambiar sus títulos de deuda perpetua por títulos con vencimiento. El 31 del mismo mes, la empresa abonó a los inversores de las AFS 22,4 millones de euros por los intereses de 2013.

Desarrollada por la consultora de negocios digitales Comunicación en la Red, Bilboket muestra artículos de mercadillos, tiendas profesionales y particulares clasificados en diferentes categorías para que los usuarios encuentren lo que buscan o puedan crear ellos mismos su anuncio y colgarlo de forma gratuita. Además, tanto particulares como profesionales pueden darse de alta en su servicio de recepción de alertas, a través de una newsletter para estar al tanto de lo que más le interese.

La plataforma utiliza un sistema de geolocalización para ubicar al usuario en su barrio y acercarle los anuncios más próximos a su domicilio. De esta manera, fomenta el consumo local y las transacciones entre vecinos. De igual forma, ofrece la posibilidad de crear evento para comunicar cualquier inauguración, presentación o proyecto que se realice en el distrito.

Además de Bilboket.com, Comunicación en la Red ha hecho realidad otras iniciativas de corte social como LaInfertilidad.com, Infopresupuesto.com, Guiadenovios.com, Addictochic.com y Untrabajoparati.com.

El Corte Inglés ya contaba con tres tiendas de gran formato en Madrid y otros cuatro puntos de venta urbanos, ubicados en establecimientos de la compañía. Esta inauguración supone -tras la puesta en marcha de su tienda online en 2013- la vigesimosegunda apertura a nivel nacional, y se suma a los ocho grandes centros de bricolaje de la cadena.

En la oferta de Callao, cabe destacar el área de Reformas y Proyectos, que ofrecerá al cliente la posibilidad de contratar servicios como el cambio de su bañera por plato de ducha, la reforma integral del baño, la renovación de las puertas de la casa, o la instalación de armarios a medida. Además, y como novedad, en los lineales de cada sección, los compradores dispondrán de códigos QR que, al ser capturados mediante un smartphone, permitirán la visualización de más de 80 videoguías, presentes en el canal Youtube de BriCor. A estos contenidos también se podrá acceder a través de la página web de la cadena, en la que es posible comprar online más de 30.000 productos, así como consultar su disponibilidad en los diferentes puntos de venta, gestionar el envío a domicilio o su recogida en tienda.

El primer BriCor urbano se abrió el 24 de agosto de 2012 en El Corte Inglés de Princesa (Madrid). En septiembre del mismo año se pusieron en marcha espacios similares en los centros madrileños de Goya y Castellana, a los que siguió, en el mes de diciembre, el primero de Andalucía, en El Corte Inglés de Málaga.

En 2013, BriCor introdujo su oferta en varios centros de El Corte Inglés: en San José de Valderas en Alcorcón (Madrid); en Cornellá, Barcelona; en la calle Colón, en Valencia; en Gaia-Oporto, en Portugal; en Vigo, Pontevedra; en Alicante; en el centro Gran Casa, en Zaragoza; en las Salesas, en Oviedo; en Las Palmas de Gran Canaria; en Bahía en Santander; en Compostela; en Valladolid; en dos centros de Valencia capital y en San Juan de Aznalfarache y San Pablo en Sevilla. Las previsiones son extender este proyecto a los centros de El Corte Inglés en las principales ciudades de España y Portugal.

DIA inició el proceso de clausura en julio de 2013 y en septiembre del mismo año dejó sólo 38 tiendas en la capital china, para continuar con la retirada de forma progresiva.

La empresa entró en China en 2003 llegando a contar más de 400 establecimientos (260 de administración directa y cerca de 190 franquicias), que en 2011 generaron un volumen de ventas de más de 200 millones de euros, cantidad que ha ido cediendo en los últimos ejercicios (177 millones en 2012).

No obstante, mantendrá la actividad en Shanghai, que se ha convertido en su principal eje en China. En el tercer trimestre de trimestre de 2013 la facturación de la cadena en el mercado chino apenas representó el 2% del total, situándose en 150 millones de euros (1,7% del negocio global).

DIA, primer franquiciador a nivel mundial, está presente en España, Portugal, Francia, Brasil, Argentina y China, con cerca de 7.000 puntos de venta. En nuestro país opera bajo los formatos DIA Maxi, DIA Market y Clarel.

Perfecta organización, incluidos los amplios espacios para relax y descanso, con aire entre futurista, enfoque green o con lo último en tecnología punta. Visitantes de más de 50 países entre los que en un primer golpe de vista destacaban en la jornada de ayer los de procedencia asiática. Visitantes que confirman las previsiones para el crecimiento de las ventas por internet en el area de Asia-Pacífico, hoy cercanas a los 390.000 millones de dólares y que podrían alcanzar 708.000 millones en 2016.

Gran número de chinos, como preludio de una próxima edición de Euroshop en su primera versión fuera de Alemania. Será en 2015, en Sanghai, con el nombre de Star y su amplio espacio en Dusseldorf en perfecto pabellón promocional.

Innovación máxima en diseño de los stands y también las propuestas. En mobiliarios, escaparatismo, luz, la gran protagonista del futuro emocional del punto de venta, materiales de construcción. Innovación máxima en soluciones tecnológicas presentadas por los grandes de la industria.

En línea con los marcadores de tendencias que afirman que en menos de dos años, más de la mitad de los retailers europeos implantarán en el punto de venta soluciones multicanal, Euroshop dedica su Área EuroCIS a la mayor muestra de soluciones encaminadas a establecer estructuras que integren varios canales. Ejemplos de plataformas integradas, con base en la red, de GK Software, NCR, Micros, Wincor Nixdorf o SALT Solutions, entre otros, que sirven como inteligencia multicanal de orden superior aportando la información necesaria tanto a los puntos de servicio centrales, como a los servicios POS y de tienda virtual.

Como mejor complemento a la exposición, distintos foros y Congresos de debates paralelos, de los que a partir de mañana martes iremos dando puntual información.

La cita, en Dusseldorf, del 16 al 20 de febrero, con D.A. RETAIL como partner del Retail Design Institute Spain, RDIspain en el stand Hall 5 / E-30.Os esperamos. En paralelo, podéis seguir desde este portal web hasta el jueves 20, noticias diarias de la mayor exposición mundial del entorno del punto de venta. Euroshop 2014 «the Word’s Leading Retail Trade Fair”

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Además, para el 73% de los encuestados, los productos de Danone son los que tienen una mayor calidad, seguidos por los ofertados por Nestlé (68%), Pascual (61%), Kellogg´s (60%), Campofrío (57%) y Puleva (56%). Del mismo modo, la atención al cliente de la compañía francesa está considerada como la mejor del sector para el 62% de los participantes en el estudio, seguida por las de Nestlé y Pascual (54%), Campofrío (48%) y Kellogg´s (46%). Por primera vez tres compañías de origen español se sitúan entre las más valoradas por su calidad.

Por compañías, de nuevo es Danone (61%) la que cuenta con una mayor favorabilidad (61%) para los más de 250 entrevistados en la 13ª edición del estudio, seguida muy de cerca por Pascual (60%), Kellogg´s (59%), Campofrío (57%) y Nestlé (56%). Esta última, es además la que cuenta la estrategia más fuerte y clara del sector (64,4%). Por detrás, se sitúan Danone (59,8%), Pascual (42,7%) y Campofrío (35,4%).

Pascual, por su parte, obtiene la primera posición entre las compañías alimentarias que mejor trata a sus empleados y a sus proveedores y la que presta mayor atención al medio ambiente (8,5%), seguida por Danone (6,1%), Kellogg´s y Nestlé (4,9%), mientras que Gallina Blanca es la empresa que más apoyo da a las políticas de RSC (11%), seguida por Kellogg´s y Unilever (9,8%) y Kraft Foods (8,5%).

Coca Cola, que no está incluida en el estudio sectorial, pero sí en el general, ha recibido el Premio KAR a la compañía de España con mejor estrategia corporativa.

En conjunto, las empresas españolas ‘sacan buena nota’ y hacen que el sector nacional (54%) se sitúe como el quinto más valorado y con una mayor favorabilidad (54%), tan sólo por detrás de industrias tan relevantes para la economía española como turismo, telecomunicaciones, Internet y hostelería.

El estudio KAR permite tener una opinión comparada de periodistas, analistas financieros, políticos, académicos y directivos empresariales sobre la situación de la economía española y sus principales empresas

No se trata de un simple salteado, ni es necesario hervirla durante 20 minutos. Se presenta en un estuche con dos bolsas, una con caldo de pescado y sofrito, gambas, sepia y mejillones pelados y otra con arroz precocido. No es preciso añadir agua. Cualquiera puede hacerla y siempre queda igual de bien.

Producto del Año se elige a través de una encuesta (IRI Panel Online – Octubre 2013), realizada entre 10.014 consumidores, representativos de la población española

Con la incorporación de estas tres importantes economías, Kantar Worldpanel ofrece servicio en 59 países en todo el mundo y refuerza su posición en los mercados emergentes, con actividad en Asia, Oriente Medio, América Latina, y ahora también África.

En opinión de Josep Montserrat, CEO global de la firma, “ África, con una población de más de 100 millones de habitantes y una previsión de crecimiento del 50% para 2030, es un mercado importante para multinacionales del Gran Consumo y representa una gran oportunidad de desarrollo de negocio. Queremos facilitar a nuestros clientes el acceso a estos mercados, y este ha sido el principal motivo para instalarnos en esta zona”.

En el mismo sentido se expresa, Adeola Tejumola, CEO de TNS RMS WECA, «África está evolucionando rápidamente y esta alianza estratégica es un paso importante para las marcas de gran consumo que quieren comprender el comportamiento del consumidor africano”. En su opinión, “esta asociación generará mayores insights para los clientes y les permitirá integrarlos en la visión global que Kantar Worldpanel proporciona”.

Nigeria es el país más poblado de África y su segunda mayor economía, por lo que supone un mercado clave para compañías internacionales de Gran Consumo. Como reflejo de esta creciente importancia, se ha mejorado y relanzado el panel existente formado por 3.000 hogares. Los paneles de Kenia y Ghana son completamente nuevos y permitirán a las marcas de gran consumo identificar oportunidades de crecimiento en estos mercados.

Bueno, que hasta el pasado mes de octubre estaba al frente de la filial española de Sephora, tratará de reconducir el rumbo de Douglas en el mercado nacional. Una tarea complicada después de que la compañía haya tenido que aplicar medidas de ajuste, que han desembocado en un ERE, que afectó a 127 empleados y en 15 cierres de tiendas, por lo que la red se ha reducido desde 80 a 62 puntos de venta.

Douglas aterrizó en España en 1995. En 1997 selló una alianza con Cortefiel desarrolló su para desarrollar su actividad en nuestro país. La compra del grupo Cortefiel por parte de los fondos de inversión PAI y Permira y CVC en 2005, hizo que el grupo textil vendiera su participación en la cadena de perfumerías a Douglas Holding.

Se trata de la primera investigación econométrica que da respuesta al efecto que tiene el canal online sobre el comercio tradicional. Un examen que cuantifica el beneficio de una estrategia de ventas omnicanal y del que se extraen cuatro conclusiones principales:

1.- Las ventas online complementan a las realizadas en tienda física y no compiten en ingresos. El motivo de este fenómeno es que, en el entorno tecnológico actual, los consumidores tienden cada vez más a utilizar una combinación de varios canales a lo largo del proceso de compra. El estudio destaca que en Reino Unido, el 95 % de las ventas online y móviles en el sector moda no tiene impacto alguno en las ventas de las tiendas, y resultan completamente adicionales. Este fenómeno también puede verse en electrodomésticos, en Alemania, aunque en una proporción mayor: de cada 100 euros gastados fuera de la distribución tradicional, se dejan de ingresar menos de 2 euros en tienda física.

2.- El mercado minorista online y móvil alcanza en España un valor estimado de 7.700 millones de euros. Tomando como ejemplo el sector de la moda, en nuestro país, alrededor del 6% de las ventas no se realiza en establecimientos físicos, sino a través de canales online, porcentaje que alcanza un valor aproximado de 900 millones de euros. De esta cifra, aquellos minoristas de primer nivel que dispongan de presencia omnicanal pueden obtener hasta 300 millones de euros. Por otra parte, el sector de decoración mueve en España 500 millones de euros fuera del canal de distribución tradicional. Aquellos retailers líderes, que desarrollen estrategias omnicanal pueden llegar a capitalizar alrededor de 70 millones de euros en ventas.

3.- El comercio omnicanal fomenta las ventas transfronterizas En comparación con el resto de Europa, los consumidores españoles son más propensos a realizar compras transfronterizas: un tercio de eshppers nacionales han realizado compras transfronterizas en alguna ocasión, cifra que ha aumentado alrededor de un 19% cada año desde 2008 y que se prevé que crezca aún más en los próximos cuatro años, teniendo en cuenta que, el 72% de la población española (33 millones de usuarios) dispone de acceso a Internet; el 63% dispone de un smartphone y alrededor del 20% posee una tablet. Este comportamiento también se constata en eBay, dado que los productos de las categorías de electrónica y moda de la plataforma eBay Reino Unido y Alemania son los más populares entre los compradores españoles y generan casi la mitad de todas las ventas del portal en España.

4.- La estrategia omnicanal es clave para llegar a los “súper compradores”. De acuerdo con el estudio, los compradores que realizan compras de forma muy frecuente, son el doble de propensos a utilizar el móvil como parte de su proceso de compra y un 30% más proclives a documentarse a través de Internet antes de visitar una tienda física

Además, la venta a través de un marketplace como eBay aumenta el tráfico de una tienda física. Por lo que también podría afirmarse que el hecho de estar presente en eBay puede incrementar la afluencia de visitantes a una tienda física. Un buen indicador de esta última conclusión es que aquellos minoristas que abren una tienda en eBay incrementan las ventas en sus tiendas físicas un 1,2%.