Esta organización internacional, independiente y sin ánimo de lucro emite la ecotiqueta MSC, certificado reconocido internacionalmente, que asegura al consumidor de forma fácil y rápida que el pescado proviene de una pesquería que respeta el ecosistema marino. Este año, Eroski comercializará 740 toneladas de pescado certificado por el MSC, un 30% más que las 570 toneladas de 2013.

La campaña, que se desarrollará en un total de 50 centros de Eroski y Caprabo, entre el 7 y el 22 de marzo, contará con promotores que informarán a los consumidores sobre el problema de la sobreexplotación de los océanos y les presentarán los productos del mar con la ecoetiqueta azul MSC

Actualmente, la cooperativa cuenta con cinco referencias de productos del mar, avalados por la ecoetiqueta, incluyendo especies tan importantes como el bacalao, la merluza y el salmón salvaje de Alaska en la sección de frescos y refrigerados.

Así lo demuestra un estudio de Deloitte para eBay, la mayor plataforma de compra-venta online. Reino Unido reúne una muestra representativa de esta tipología, con el 18% de los consumidores que responden a este target y que suponen hasta el 70% de las ventas del comercio minorista en este país. Son compradores asiduos, utilizan múltiples canales, tienen entre 25 y 44 años (hombre o mujer) y pertenecen a la clase media-alta.

A partir de este patrón, la investigación realizada ha identificado cuatro rasgos que identifican al supercomprador. Siempre está ocupado: su proceso de compra se inicia y se interrumpe con frecuencia. Una flexibilidad que genera oportunidades para los retailers. Maneja una gran cantidad de información: son un 30% más propensos a investigar online antes de ir a la tienda y medita la compra hasta un 50% más las que se realizan en un único canal. Es móvil: hasta dos veces más proclive a comprar a través de smartphone o tableta y no se ve limitado ni por barreras geográficas ni por horarios.

Por otra parte, el estudio revela las oportunidades que el ‘supercomprador’ ofrece al sector de ecommerce. Así, por ejemplo, cuando adquiere artículos caros –superiores a 120 euros- el 63% utiliza múltiples canales para informarse antes de formalizar la operación; el 74% consulta fuentes como portales de compra-venta online y comparadores de precios; el 29% sigue a las marcas en redes sociales; el 22% declara estar influido por la presencia en estas de una marca o una tienda y el 30% conecta activamente con las marcas tras la compra, a través de críticas y recomendaciones de producto.

Son las principales conclusiones del “Primer estudio global de eficacia en ventas de la publicidad en televisión”, realizado por Kantar Worldpanel y Atresmedia Publidicad. El análisis, realizado sobre 42 campañas de Gran Consumo, emitidas durante el primer semestre de 2013, demuestra que no todo vale, hay campañas ‘positivas’ y ‘negativas’.

Las primeras ocupan más posiciones preferentes en los bloques publicitarios y se emiten más en horario de máxima audiencia que las ‘negativas’. Planifican un 31% de sus GRP’s (Gross Rating Points, porcentaje que mide el número de exposiciones de una pauta publicitaria) en posiciones preferentes, dentro de los bloques de publicidad, frente un 21% de las campañas 'negativas'. Entre éstas, destaca la primera posición del bloque (8,8% de los GRP's vs 4,4%). Además, emiten un 17% más de sus GRP's que las ‘negativas’ en prime time.

Los bloques exclusivos, pese a ser un producto menos frecuente en ambos casos, también se contratan más en accions que acaban generando beneficio positivo para la marca. El informe destaca que las campañas ‘positivas’ están más presentes en formatos especiales (creatividades diferentes al spot convencional), donde el peso de los GRP's es un punto superior.

Al incrementar las compras, las campañas ‘positivas’ hacen crecer la cuota de mercado de marca entre un 10% y un 7% y disminuyen la de la marca de la distribución en un 3%. Además, dos de cada tres campañas aceleran las ventas a corto plazo, aumentando la penetración un 18% en promedio, un 7% el gasto medio y obteniendo un ROI positivo de 1,20 euros por cada euro invertido.

De Vicente, que ha ocupado distintas direcciones de marketing y comercial en PubliSeis, RTVE, Unidad Editorial y Publiespaña y ha sido también responsable de publicidad en Telefónica y Pascual, dirigirá las relaciones con las agencias de medios y anunciantes nacionales y trabajará para el crecimiento del circuito en centros comerciales y en otras ubicaciones de exterior, responsabilizándose de la coordinación con la publicidad local.

Neo Advertising forma parte de Neo Media Group, que opera circuitos de digital signage en Suiza, Alemania e Italia. En España, la compañía dispone también de pantallas de digital out of home en estaciones de servicio y en universidades. A finales de 2012 comenzó a operar su circuito en 35 centros comerciales del país.

El establecimiento, que también ha modernizado sus instalaciones y ha renovado su imagen, eleva a 32 el total de puntos de venta, que han sido transformados al nuevo modelo en la zona de Levante, donde Musgrave cuenta con un total de 82 supermercados.

Ikea Ibérica y su equipo trabajan ya en la selección del personal que integrará la plantilla del centro, 400 personas, a las que hay que añadir otros 80 empleos indirectos. Por lo que respecta a las obras, ya se ha finalizado la fachada exterior y la práctica totalidad de la cubierta del edificio y se está trabajando en el acondicionamiento interior. En la actualidad, cerca de 350 trabajadores están implicados en construcción y se estima que, cuando finalice el proyecto, un total de 500 habrán participado en las obras.

La nueva tienda, decimosexta de la multinacional en nuestro país, formará parte del parque comercial Alfafar Parc. Su desarrollo ha supuesto una inversión global superior a 60 millones de euros. Además de su habitual oferta en decoración y equipamiento de hogar, ofrecerá 2.200 plazas de parking gratuitas, distribuidas en dos plantas y una zona en el exterior.

CONQUISTA DE VALENCIA

La elección de Alfafar ha sido un proceso lento y complejo. Ikea llevaba años peleando su desembarco en la Comunidad Valenciana, un área estratégica para la empresa, que sin embargo, ha tenido que esperar más de una década hasta encontrar la ubicación apropiada.

Y es que el gigante del mueble ha tenido que luchar por esta plaza y afrontar dificultades, derivadas tanto de la oposición del sector comercial, como de los organismos y administraciones locales. En todo este tiempo, tres localidades centraron el foco de la multinacional: Mislata donde, a pesar de contar con licencia, falló el promotor y fue descartada; Paterna, eterna candidata, finalmente destronada y Alfafar la flamante ganadora.

El problema comenzó en 2005, cuando Ikea y Alfafar Parc firmaron un contrato que reservaba a la enseña una parcela de 45.000 metros para poner en marcha su tienda. Listo el proyecto, en 2008, con todos los requisitos legales en regla, la compañía se encontró con enfrentamientos entre el gobierno local socialista, y los responsables de la Generalitat. Desde entonces, hasta la decisión de la ubicación definitiva, la cadena ha tenido que sortear obstáculos y cortapisas, para ‘conquistar Valencia’.

Las instalaciones de la escuela de cocina de la librería gastronómica madrileña A Punto sirvió ayer de escenario para la cata organizada por DIA en la que los asistentes pudieron maridar seis tipos de cerveza de su marca propia (sin alcohol, tipo shandy, lager, especial, extra y negra) con alimentos de su catálogo (boquerones en vinagre, mejillones, patatas fritas y snacks, queso curado, alcachofas y chocolate).

El acto se enmarca dentro de la iniciativa gastronómica puesta en marcha por la multinacional española el pasado mes de octubre bajo el eslogan “Demos la vuelta al día”. Este juego de palabras busca, según recalcó la directora de Marketing Digital y Comunicación Comercial de DIA, Illiana Iglesias, “cambiar el concepto que tiene el consumidor español sobre sus productos de marca blanca recalcando su alto grado de la calidad”.

La campaña culinaria de DIA cuenta con página web propia (http://www.demoslavueltaaldia.com/) y perfiles en redes sociales donde los usuarios pueden encontrar las diferentes actividades organizadas por la compañía (cursos, catas, talleres, etc), conocer recetas, trucos, así como las posibilidades que ofrecen los productos de estos supermercados a los aficionados a la cocina.

“Demos la vuelta al día” se ha concebido como un espacio de intercambio de ideas entre los consumidores de DIA en el que pueden compartir sus propuestas culinarias y participar en un campeonato cuyo ganador obtendrá una beca para trabajar en la cocina de Coque, el restaurante del chef madrileño Mario Sandoval, que cuenta con dos estrellas Michelín.

 Cambia de canal, de momento o de hábito, pero en su mente, la enseña a la que se dirige es la misma enseña. En off o en digital, quiere y exige la misma respuesta.

Acometer una estrategia omnichannel supone para el retailer superar dos grandes desafios. El primero, desde el punto de vista de la gestión, integrar canales. Fusionar ambos mundos, virtual y físico. Lo que incluye el entorno interno y externo, canal off y on, empleados, proveedores, servicios propios o externalizados y consumidores. El segundo será conocer al cliente y poner a toda la organización a su servicio. Para ello es necesario pensar de manera diferente, buscar que es lo que quiere y no lo que quiere la empresa.

Para ambos desafíos, tecnología. Las herramientas permiten integrar todas las áreas y funciones en el objetivo común. Con ellas, datos, datos, datos. Big data. Analíticas que proporcionen toda la información de hábitos, costumbres, deseos, exigencias y/o sus necesidades para poder diseñar una oferta única y personalizada para cada contacto y canal.

Sirvan los consejos del propio CEO de Macy’s. Pongan un gran cartel en cada uno de los espacios visibles de sus empresas “El cliente en el centro de las decisiones”. En paralelo, inviertan tiempo, energía y capital en la transformación del negocio. Los resultados son excelentes. En Macy’s, Nordstrom, Apple, WalMart, Target y Best Buy, todos en el TOP de retailers con estrategias totalmente integradas.

Háganlo como ellos, con la suficiente flexibilidad para adaptarse al siguiente cambio. O lo que es lo mismo “estén dispuestos a fallar y remontar para permanecer en la vanguardia de la innovación” En esta ocasión, Tesco dixit.

¿Siguen Mercadona y Carrefour estrategias paralelas? Reinventarnos para ser más tenderos indica Juan Roig. Nada nuevo, ya en el pasado Congreso AECOC rivalizaria en mensajes con su competidor Georges Plassat, CEO de Carrefour y sus nuevas estrategias, consignas, en la nueva etapa del grupo europeo. Desde hace casi dos años, Plassat viene hablando, e imponiendo en el Grupo, de una estrategia de “Retorno al origen”, con hechos reales de descentralización, estrategias locales y fuerza de venta en los hombres sobre el terreno.

Los datos de Carrefour se presentaron ayer 5 de marzo. De nuevo Georges Plassat se adelanta en horas a Juan Roig en hacer públicos los resultados de su compañía. El año pasado, lo harían en el mismo día, más madrugador Plassat y Carrefour, en Francia, que Roig y Mercadona en Valencia. En esta ocasión, el grupo francés se ha adelantado en más de 24 horas. La bolsa manda. Al hacer públicos los resultados del ejercicio a hora temprana, los análisis y sintonía con los medios de prensa se realiza en paralelo.

CARREFOUR, POR LA SENDA DEL CRECIMIENTO

Ejercicio esperanzador para Carrefour, en la senda iniciada del crecimiento. Los planes impuestos por Georges Plassat- retorno al oficio, a los tenderos- comienzan a verse reflejados en las cifras. Un beneficio neto de 1.259 millones de euros, es decir, un 0,1 % más que en el ejercicio precedente gracias al avance de las ventas en Europa, principalmente España. Con una facturación de 75.673 millones de euros, un 2 % más y un resultado operativo de 2.238 millones de euros, un 9,8 % al alza en datos comparables y un Ebidta de 3.642 millones, lo que supone un avance del 4,3 % en relación con 2013.

Los datos definitivos del ejercicio de Mercadona pueden verlos en este mismo portal web. Recordemos la intervención de ambos directivos en el pasado Congreso de Aecoc, precisamente en Valencia. Georges Plassat y Juan Roig dejaron un río de píldoras en frases de doble lectura. Coincidentes en la necesidad de cambio, retorno al origen incluido. Formatos próximos, cercanía al cliente, productos locales y de conveniencia con especial atención a los productos frescos. Y al mejor precio. Cinco estrategias para el futuro destacadas en ambas intervenciones. Coincidentes en el reconocimiento de errores del pasado “no apostar por los productos frescos en su día, algo que estamos corrigiendo” según Roig o “ construir un sofisticado y complejo monstruo administrativo” como define a Carrefour su presidente.

TOQUES DE ATENCIÓN

DA RETAIL ofrecía en el pasado mes de octubre algunas de las frases más destacadas de la intervención de Juan Roig en el Congreso de Aecoc en Valencia. También las de Georges Plassat. Recordemos aquí lo ya conocido.

Acuerdo en ambos en ofrecer al consumidor el mejor precio. El objetivo, ganar su confianza. Con iguales claves y diferentes estrategias, mensajes y objetivos. Recuperar cuota en Carrefour, seguir auméntandola en Mercadona. Precios bajos para ayudar a los hogares hasta el ahorro del céntimo para el cliente “el jefe”, en Roig. Para ello, mano tendida a los proveedores “aquellos que puedan ofrecer la máxima calidad a un precio imbatible”

Toque de atención en Plassat a las guerras de precios y su presión sobre los fabricantes “no todos han sobrevivido” y sobre la propia distribución “muchas cadenas están sufriendo”

Y las consecuencias en la sociedad, de un devastador juego en la batalla por rebajar el precio en la cesta de la compra que “ha llevado al desgaste y desaparición de las clases medias”. Definitorio su tajante “salarios hacia abajo y low cost ha derivado en pérdida de empleo y con ello en pérdida de clientes”

Ambas empresas apuestan por la proximidad y la cercanía en formatos de conveniencia. Para Roig, la fórmula son supermercados grandes y de proximidad, superespecialistas en precios y productos frescos y marca propia. Para Plassat, autoservicios de conveniencia, con proximidad física y emocional, oferta equilibrada precio y marcas y acercamiento a los productores locales. Bien combinados con hipermercados de menor tamaño y multicanales digitales para conseguir «en año y medio un Carrefour a punto y con nueva fuerza”

Cambios y redefinición del oficio. También de conceptos. Carrefour, por el camino del multiformato- multicanal “somos generalistas”. Mercadona como “totaler” prescriptor de productos. Precios lo más bajo posible, marcas propias y superespecialización, a modo de category killer alimentario. El primero, con dificultades y grandes retos ante sí. Apuesta más que ganadora en el segundo. Tiempo y demanda tendrán la última palabra.

LAS PERLAS DE PLASSAT

“De continuar por la vía del actual sistema de precios bajos solo haremos que aumentar el paro”

“El low cost solo ha hecho que provocar problemas produciendo un desgaste en las clases medias en beneficio de la productividad de las empresas”

“La excesiva presión sobre el precio reduce la calidad y el valor añadido con el consecuente efecto sobre el empleo”

“La internacionalización de la distribución según el modelo de los últimos veinte años ha llegado a su fin. Las empresas que han esperado este tiempo para salir al exterior han perdido su oportunidad”

“La manera tradicional de mundializarse se acabó hay que recurrir a fórmulas multilocales y desterrar la idea de ir a recoger dinero de las colonias para el país de origen”

“ El Hipermercado seguirá vivo porque es generalista y su capacidad de resistencia es más fuerte que la de otros formatos ”

“Es necesario volver al origen con el hipermercado como “un conjunto comercial con armonía, buenos aparcamientos, que conviva con otros comercios. Comprender, adaptarse, ajustarse sin perder el hilo conductor que lo hizo una fórmula eficaz”

“Carrefour- un complejo monstruo administrativo lo ha definido- ha puesto el foco ahora en un regreso a lo básico que será difícil para los que dentro de la compañía no lo ven”
“Ser mejores en precio, cercanos, con servicio y presentación, ademas de la multicanalidad y el mundo digital” (apuestas de Carrefour)

“La cercanía al cliente no es solo física, también debe de ser emocional“

“Valoro el esfuerzo en salarios y la solidaridad de los españoles. España es importante para el Grupo, saldrá de la crisis antes que otros países” (mensaje a los trabajadores)

“En año y medio Carrefour estará a punto y con nueva fuerza”

JUAN ROIG. DE TITULAR EN TITULAR

“No somos una empresa distribuidora, somos totalers, es decir, prescriptores de productos “

“ Nuestras marcas las fabrican fabricantes, no el espíritu santo” (respecto a su aporte de valor a la industria con su política de marcas blancas/propias)

«Estaremos con los proveedores que pueden ofrecer la máxima calidad a un precio imbatible”

“El consumidor quiere que paguemos los impuestos, respetemos las leyes y contribuyamos al desarrollo del país (sobre las necesidades y peticiones de la demanda)

“No hemos descubierto la pólvora” (actual estrategia de Marcas Blancas y búsqueda del mayor valor-ahorro- para “el jefe”- el cliente)

“También hemos dado volantazos” (reconociendo su error y tardanza en la apuesta actual por los productos frescos)

“Paralizamos el proyecto de entrada en Italia para volcar el esfuerzo en la estrategia de productos frescos”

“Hemos roto esquemas en productos frescos. Pedidos a diario-antes 3 días- y productos locales”

Un nueva subida del IVA, que afecte a la reclasificación de productos básicos que ahora tributan a tipos reducidos o superreducidos, tendría unos nefastos efectos sobre el consumo. Hasta catorce organizaciones empresariales de la cadena agroalimentaria, comercio, distribución y hostelería denuncian la oleada de nuevos costes fiscales y regulatorios para su actividad. Los firmantes del comunicado conjunto hecho público hoy, Cooperativas Agroalimentarias, FIAB; AECOC, ANGED; ACES; ASEDAS; CEC, FEHR, FEHRCAREM; CCOO FEAGRA, UGT FITAG, UPA, COAG y ASAJA, manifiestan que los “buenos augurios de la economía pueden quedarse sólo en eso, si se siguen incrementando los costes de las empresas”

Las medidas tomadas por el Gobierno en materia de fiscalidad ambiental, incremento de costes laborales (cotizaciones a la Seguridad Social), aumento de los costes eléctricos y la aparición de nuevas figuras impositivas autonómicas “minan la competitividad del sistema agroalimentario y de los sectores ligados al consumo, que podría disminuir aún más con el incremento o reclasificación del IVA que parece vislumbrase, y que afectaría a muchos productos básicos para los hogares”
En el comunicado conjunto, los firmantes destacan.

En materia de fiscalidad ambiental, el impacto del impuesto de gases fluorados, utilizados en los procesos de refrigeración y mantenimiento del frío de los alimentos básicos, en un país cálido como España en el que no existe una alternativa viable. En el caso de la distribución se sitúa en una horquilla entre los 5.000 euros y los 30.000 euros por local. En el caso de la restauración hablamos de 1.000 euros/año por local.

En cuanto al impacto de la imposición sobre el empleo, sólo en el sector de la restauración en la Comunidad Autónoma de Madrid se han incrementado un 9% los costes laborales y supone 800 euros/año por trabajador para el conjunto de los sectores. En Hostelería, además del incremento de los costes salariales, significa la desaparición parcial o total de una de sus fuentes de ingresos: los vales de comida. El incremento de costes supone la desaparición del 40 % del mercado de vales, y una pérdida de facturación en torno al 2,5%, con una consecuencia sobre el empleo de 12.000 puestos de trabajo.

La distorsionadora carga impositiva autonómica, que suman ya más de 70 tributos, genera altos costes económicos y de gestión que se estiman en1.300 millones de euros. Si bien su importancia en términos de recaudación es mínima e insuficiente para corregir el problema del déficit (sólo representan el 1,6% de los ingresos de las CCAA), su impacto sobre la inversión y el empleo es muy dañino.

Junto a estas medidas, destaca el incremento de los peajes de acceso de las tarifas eléctricas marcados por la orden IET/1491/2013 en un promedio de 125%. Por lo que se refiere al regadío, la factura de la luz se ha encarecido en una media superior al 80%, con un incremento de los costes fijos –regulados- de más de un 1.000%. A esto hay que añadir la propuesta gubernamental sobre la cogeneración, que no solo paraliza este tipo de producciónenergética, sino que causa un grave quebranto a las inversiones realizadas en los últimos años.

Todas estas medidas – añade el comunicado- están haciendo que la competitividad de las empresas españolas se reduzca poniendo en peligro la senda de la recuperación.

Respecto a la reforma fiscal “desde estas organizaciones ya hemos advertido al Ejecutivo que una reforma que se articule en base a incrementos impositivos que graven el consumo tendría un efecto devastador para los sectores. Además un nuevo incremento fiscal en estos bienes tendría un impacto muy negativo no sólo en los sectores representados, sino en la recuperación económica general, ya que un parón en el consumo podría arrastrar en cadena al resto de variables macroeconómicas”
Por otro lado, tenemos los antecedentes de las subidas del IVA en 2010 y 2012, que a través de la serie histórica del Índice de Comercio Minorista (ICM), ofrecida por el INE, nos muestra que desde septiembre del 2012 –fecha de la última subida– la caída media del consumo en tasa interanual en los seis meses siguientes fue de un -6,7%.Esto “supone un torpedo en la línea de flotación de la economía española, y pone en peligro la recuperación económica y el empleo”
Las organizaciones empresariales y sindicales “que compartimos este diagnóstico representamos a sectores estratégicos para la economía española: producción e industria agroalimentaria, comercio, distribución y hostelería, cuya facturación global asciende a 370.000 millones de euros, representando más del 20% del PIB nacional y más de 5.000.000 de empleados”

Realizar sencillas actividades al hacer la compra, responder a preguntas en ratos libres, entrar en comunidades de consumidores para interactuar directamente con las marcas, participar en promociones o hacer “mystery shooping” son ejemplos de las propuestas que ofrece Instant Consumer

Los retos que se pueden encontrar en Instant Consumer son diversos y se personalizan en función de los intereses que las marcas puedan tener. Preguntar por sus productos y los de la competencia segmentando por grupos de usuarios específicos, conocer mejor los hábitos de consumo de sus clientes (actuales y potenciales), hacer el seguimiento mientras se prueba el producto durante un tiempo y definir promociones para potenciar sus ventas son los proyectos más solicitados hasta el momento por las marcas.

Los retos se pueden segmentar por geolocalización, tipo de reto o recompensa a recibir. Al realizar los retos correctamente el usuario irá acumulando puntos de experiencia y dinero que cobrará a través de su cuenta bancaria o cuenta de PayPal. Cuantos más puntos de experiencia tenga el usuario, mejores retos tendrá a su disposición.

Instant Consumer nace con el propósito de beneficiar a usuarios y a marcas. En este sentido, el usuario tiene a su disposición una aplicación para obtener unos ingresos mensuales de manera rápida, sencilla y divertida. Paralelamente,las marcas tienen la oportunidad de obtener la información necesaria para desarrollar el mejor producto, definir las mejores estrategias de marketing o diseñar las acciones comerciales más efectivas.

La compañía propone un sistema de obtención de información de máxima calidad basado en el “Crowdsourcing”, una actividad participativa donde se propone, a un grupo de usuarios definido, la realización de un reto. La marca obtendrá la información facilitada por el usuario de forma inmediata, sin intermediarios ni interpretaciones. En este sentido, Instant Consumer facilita la interlocución directa entre la marca y el usuario lo cual contribuye a fortalecer los vínculos y potenciar la fidelidad.

La App Instant Consumer , que inicia su andadura colaborando con KH7 -del Grupo KH Lloreda- y Ceys -del Grupo AC Marca, y con el apoyo de Vincle, se focaliza en cualquier persona, mayor de 18 años, que quiera ganar un dinero extra. La compañía estima alcanzar una base de 40.000 usuarios durante el presente ejercicio y abordar el mercado internacional a principios de 2015. Alex Cucurull, su fundador, es el General Manager.

Otro factor a destacar es la estabilidad profesional. En estos momentos, el mercado laboral en España es complicado, con 5.896.300 desempleados, según la última EPA (Encuesta de Población Activa). Por ello, muchas personas se han visto obligadas a desplazarse al extranjero, provocando la ausencia de uno o varios miembros en el seno familiar.

El reconocimiento del esfuerzo, la proyección profesional dentro de la empresa, el clima laboral y la formación adicional son igualmente consideradas. La sociedad entiende cada vez más el papel de las compañías como “ciudadanos corporativos”. Las políticas de responsabilidad social y las estrategias medioambientales se tienen en cuenta por parte de una nueva generación de profesionales, preocupados no sólo por obtener un buen empleo, sino por ser parte de una organización que basa su actividad en unos principios sólidos.

Por lo que respecta a las demandas de las empresas, ya no es suficiente con cumplir con una serie de habilidades sociales o ser un técnico. La capacidad para trabajar en equipo, la rapidez para reaccionar ante una posible crisis o la planificación del trabajo se han convertido en requisitos inherentes a la mayoría de las ocupaciones, mientras que el compromiso y la vinculación con la identidad de la corporación son valores imprescindibles en cualquier candidato.

¿Por qué advierte de posibles dificultades para este año Juan Roig? Veamos. Un 4 % en alza, hasta los 19.812 millones de euros es la primera cifra a resaltar en el ejercicio 2013 de Mercadona. Crecimiento menor que en 2012 (7 %) y en 2011 (8%) “Estamos muy contentos con el crecimiento” ha afirmado Roig a pesar de que el crecimiento en las ventas like for like haya sido nulo.

El beneficio neto, a pesar de pequeño, “mejora las previsiones iniciales” Un 1 % al alza, hasta los 515 millones de euros. Con un total de 650 millones de euros invertidos y 61 nuevos supermercados en el total del año. En el capítulo de empleados, Mercadona cerró año con igual número, 74.000 personas, a pesar de los nuevos supermercados. Un hecho que se explica por una rotación del 3,2 % de los puestos de trabajo. En cuanto al salario, Roig ha comentado el fijado en el último convenio colectivo de 1.400 euros mensuales para el 80 % de la plantilla. “Pagamos un sueldo muy alto y exigimos mucho” ha dicho

El presidente de Mercadona ha desgranado la estrategia y los resultados. “Creíamos que la gestión de frescos iba a ser más fácil. Los resultados no han sido todo lo buenos que queríamos. En 2014 tendremos que esforzarnos más” ha dicho Roig quién a pesar de ello mantiene la apuesta de la cadena por los productos perecederos.

Adaptar todas las tiendas a la nueva gestión de productos frescos es una de las prioridades anunciadas para este año. En 2014, Mercadona prevé unas ventas de 20.000 millones de euros con un 3 % de crecimientos y un beneficio de 533 millones de euros. Hasta 60 serán las aperturas y 30 las reformas de supermercados ya existentes.

En cuanto a la gestión y los resultados de la línea de negocio electrónica el máximo ejecutivo de la cadena de supermercados ha comentado “la venta online en Mercadona da muchas pérdidas. No hemos sabido como repercutir el coste que tiene”

Roig también ha manifestado no creer tanto en la mayor o menor satisfacción del cliente según el tamaño de las empresas “No creo en el tamaño de las empresas para satisfacer al jefe, creo que lo satisface el que mejor lo hace”. Cree también en el buen hacer de la competencia “Los competidores se mueves, y mucho, y nosotros también nos vamos a mover”.

Competidor nuevo y grande desde el próximo mes de abril, fecha en que está prevista su apertura en Sevilla, el estadounidense Costco de quién Roig ha afirmado rotundo “no nos va a dar ventas. Nos va a afectar”

Asimismo, Juan Roig ha adelantado la puesta en marcha de Caspopdona, “la cadena agroalimentaria de Mercadona”

¿Por qué advierte de posibles dificultades para este año Juan Roig? Veamos. Un 4 % en alza, hasta los 19.812 millones de euros es la primera cifra a resaltar en el ejercicio 2013 de Mercadona. Crecimiento menor que en 2012 (7 %) y en 2011 (8%) “Estamos muy contentos con el crecimiento” ha afirmado Roig a pesar de que el crecimiento en las ventas like for like haya sido nulo.

El beneficio neto, a pesar de pequeño, “mejora las previsiones iniciales” Un 1 % al alza, hasta los 515 millones de euros. Con un total de 650 millones de euros invertidos y 61 nuevos supermercados en el total del año. En el capítulo de empleo, Mercadona cerró año con igual número, 74.000 personas, a pesar de los nuevos supermercados. Un hecho que se explica por una rotación del 3,2 % de los puestos de trabajo. En cuanto al salario, Roig ha comentado el fijado en el último convenio colectivo de 1.400 euros mensuales para el 80 % de la plantilla. “Pagamos un sueldo muy alto y exigimos mucho” ha dicho

El presidente de Mercadona ha desgranado la estrategia y los resultados. “Creíamos que la gestión de frescos iba a ser más fácil. Los resultados no han sido todo lo buenos que queríamos. En 2014 tendremos que esforzarnos más” ha dicho Roig quién a pesar de ello mantiene la apuesta de la cadena por los productos perecederos.

Adaptar todas las tiendas a la nueva gestión de productos frescos es una de las prioridades anunciadas para este año. En 2014, Mercadona prevé unas ventas de 20.000 millones de euros con un 3 % de crecimientos y un beneficio de 533 millones de euros. Hasta 60 serán las aperturas y 30 las reformas de supermercados ya existentes.

En cuanto a la gestión y los resultados de la línea de negocio electrónica el máximo ejecutivo de la cadena de supermercados ha comentado “la venta online en Mercadona da muchas pérdidas. No hemos sabido como repercutir el coste que tiene”

Roig también ha manifestado no creer tanto en la mayor o menor satisfacción del cliente según el tamaño de las empresas “No creo en el tamaño de las empresas para satisfacer al jefe, creo que lo satisface el que mejor lo hace”. Cree también en el buen hacer de la competencia “Los competidores se mueves, y mucho, y nosotros también nos vamos a mover”.

Competidor nuevo y grande desde el próximo mes de abril, fecha en que está prevista su apertura en Sevilla, el estadounidense Costco de quién Roig ha afirmado rotundo “no nos va a dar ventas. Nos va a afectar”

.Asimismo, Juan Roig ha adelantado la puesta en marcha de Caspopdona, “la cadena agroalimentaria de Mercadona”