Sin salir de la red social y a través de #AmazonCart, podrán elegir artículos, navegando por el timeline de la compañía, después de haber conectado su cuenta con la del etailer. Este sistema guarda el producto, pero no ejecuta la compra. Para su realización, el usuario recibe un email y un tuit de respuesta de Amazon, recordándole su solicitud e indicando si el bien o servicio se ha añadido correctamente y si está disponible o fuera de stock. Luego, el cliente puede concluir la operación desde Amazon.

Por el momento, #AmazonCart sólo se ha lanzado en Estados Unidos, pero la empresa de Jeff Bezos tiene planes para introducirlo en Europa. Primero, en Reino Unido, donde se llamará #AmazonBasquet y después en otros mercados, entre ellos, España, donde llegará bajo el hastag #AmazonCesta.

Las nuevas propuestas nos sorprenden. Guiños a la coctelería, una tendencia que permite introducir nuevos usos del producto y recetas que emulan la repostería y provocan el deleite del paladar con sorprendentes mezclas de texturas y sabores.

En todos los canales dónde es posible encontrar lanzamientos para atender a la demanda del consumidor. En hogar se mantienen los multipacks, se amplía la gama de productos con multipacks minis y las tarrinas de 500 ml se consolidan con innovadoras recetas; opciones que responden al formato ahorro. En canal impulso lo más destacado son las novedades en sabores y texturas, tanto para los más pequeños como para los adultos. Finalmente, en horeca se apuesta por postres helados gourmet que aúnan calidad y originalidad en su presentación.

Los principales fabricantes del mercado español del helado ya tienen preparada su batería de novedades para esta campaña, entre ellos Industrias Jijonencas, Frigo, Helados Estiu (interproveedor de Mercadona), Häagen –Dazs o Farggi, entre otros.

CONSUMO ESTANCADO

Según estimaciones de la AEFH, el consumo de helados en 2013 se redujo en torno al 4,5% alcanzado un volumen de 290 millones de litros. Esta disminución se debió fundamentalmente a los efectos de un clima severo entre los meses de mayo, junio y julio que fueron determinantes en el resultado de la campaña de verano. El consumo per cápita en España es de 6,5 litros, lo que nos sitúa en un rango medio respecto el entorno europeo. Y es que, a pesar de que el helado está asociado al clima, el mayor consumo en Europa se da en los países nórdicos con una media de anual de 12 litros por habitante y año.

En el marco de la Exposición Internacional de Alimentación, CIBUS, que se celebra en Parma (Italia) entre el 5 y el 6 de mayo, se ha organizado un nuevo taller de trabajo sobre este proyecto, en el que se han analizado las oportunidades y beneficios de las nuevas tecnologías en las pequeñas y medianas empresas, a través de casos de éxito internacional.

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) está involucrada en tres de estas ejecuciones: Cool Save, Biogas y GIST. El objetivo de la primera es reducir el consumo de energía industrial en instalaciones de refrigeración, mediante sistemas mecánicos por compresión de vapor. Este tipo de tecnologías es de mucha utilidad en el sector de la alimentación y bebidas, por la gran cantidad de energía que requiere la conservación de los productos. En las pruebas piloto realizadas en la industria alimentaria se han producido ahorros del 20%.

La iniciativa Biogas, creada para promover el aprovechamiento de los residuos agroalimentarios en instalaciones a pequeña escala para autoconsumo energético, pretende influir en las políticas energéticas de los estados miembros de la Unión Europea con el fin de que se conciencien de las ventajas de utilizar modelos sostenibles de producción de energía.

El proyecto GIST, por su parte, nació de la necesidad de gestión y monitorización medioambiental de los recursos humanos y económicos. Se trata de un sistema de apoyo en la toma de decisiones medioambientales para ayudar a las pequeñas y medianas empresas agroalimentarias en la mejora de la sostenibilidad en el procesado de alimentos de las empresas agroalimentarias.

“El incremento de la demanda se justifica tanto en la apertura de nuevos puntos de venta de marcas españolas a nivel internacional, como en la llegada de cadenas extranjeras”. Es la opinión de Ignacio Ramos, responsable de Retail de Hays, multinacional británica especializada en el reclutamiento de profesionales cualificados.

El desarrollo de negocio de las enseñas de moda se ha focalizado en cinco canales: tiendas propias, las franquicias, córners en grandes almacenes, locales multimarca y ecommerce. No obstante, Ramos advierte que “las marcas acaban absorbiendo tarde o temprano las tiendas en franquicia, especialmente cuando se expanden a nivel internacional”.

Según el responsable de Hays, Madrid y Barcelona lideran la demanda de profesionales. “La tendencia en las grandes cadenas es mejorar la atención al cliente. Ya no se trata de tener meros reponedores, sino profesionales capaces de ofrecer un trato más personalizado”. Entre los perfiles más demandados destacan los relacionados con el mundo digital y el e-commerce.

Se buscan también directores de tienda, capaces de profesionalizar y optimizar su operativa. Igualmente ha crecido la demanda de diseñadores de moda y responsables de compras. En paralelo, se vuelven a pedir los visual merchandiser para mejorar la implantación del producto en las tiendas.

En el mercado exterior, las cadenas españolas están demandando principalmente directores de expansión para entrar en nuevos mercados, ya sea con tiendas franquiciadas, propias o multimarca. Por su parte, en el área del lujo se solicitan fundamentalmente profesionales que hablen chino –para muchas marcas los clientes chinos suponen el 70% de las ventas-, ruso y árabe. Se les pide, además, buena presencia, buen nivel comunicación, exquisita atención al cliente, conocimiento del producto y sensibilidad hacia al lujo.

Todas las semanas cerca de 250.000 personas entran en hays.com en busca de consejos y oportunidades. El año pasado, la firma incorporó cerca de 320.000 personas a puestos permanentes y temporales, en 33 países y en 20 especialidades. Además de ofrecer sus reconocidos servicios para la búsqueda y selección de profesionales altamente cualificados, la compañía también cuenta con las divisiones de Hays Executive (servicios de búsqueda directa de ejecutivos), Hays Response y Hays E.T.T (Trabajo Temporal Especializado).

El relevo en la cúpula no producirá cambios en la dirección de la compañía. Por el contrario, el nuevo responsable de la cadena, continuará la estrategia de la familia fundadora. Jarnheimer mantiene una estrecha vinculación con los hijos del fundador, Idvar Kamprad, que ocupan puestos directivos en la empresa. Su experiencia al frente de Tele2, firma sueca de telecomunicaciones, garantiza el buen desempeño de su cargo.

Ikea, presente en 26 países, con 305 tiendas, alcanzó en el último ejercicio una facturación de 27.900 millones de euros y un beneficio neto de 3,3 millones, un 3,2% más. En 2020, la empresa prevé alcanzar unos ingresos de 50.000 millones, teniendo como foco los mercados emergentes. De hecho, en 2013, la cadena inauguró cinco nuevos establecimientos en cuatro países, incluidas las primeras tiendas en Qatar y Lituania. En China abrió dos centros.

MERCADO IBÉRICO

En el mercado de Iberia, las ventas de Ikea cayeron un 6%, hasta los 1.070,7 millones de euros y el benefició retrocedió un 44%, hasta los 46 millones de euros. No obstante, la multinacional realizó una provisión de 5,5 millones y redujo su deuda bancaria, que ha pasado de 112,5 a 6,4 millones de euros, al amortizar un crédito de 100 millones de ING.

Por otra parte, Ikea Ibérica mantiene su mayor volumen de ventas en Madrid, con una facturación de 297 millones de euros en 2013 (-8,9%). El año pasado, cuatro tiendas de Ikea en España experimentaron bajadas de dos dígitos en sus ventas. La de A Coruña facturó 50,9 millones de euros (-15,3%); Asturias alcanzó un total de 39,1 millones (-12,6%); Jerez logró un volumen de 37 millones (-12,3%) y Sevilla, 73 millones (-12%). Barcelona fue la única provincia que registró signos positivos, con un crecimiento del 2,2% hasta los 289 millones, recibiendo asimismo una nuevo establecimiento en Sabadell, que eleva a un total de 16 la red nacional.

En este caso, la retirada no obedece a problemas internos de la multinacional, sino a motivos políticos. La posible victoria del partido nacionalista, Bharatija Janata Party (BJP), ahora en la oposición y liderado por Narenda Modi, ha precipitado la decisión de la compañía. Esta formación se ha mostrado contraria a la presencia de multinacionales extranjeras del sector de la alimentación. De ahí, que Carrefour sólo esté anticipando algo que parece inevitable y que se ha conocido por la emisora France Info.

La compañía no se ha pronunciado de forma oficial, pero todo apunta a que su salida del país es un hecho consumado. No obstante, la India es un eje estratégico para cualquier negocio y una puerta abierta al crecimiento en el continente asiático, donde Carrefour opera con un total de 393 centros, la mayoría en China (236).

Worten Bonaire incorpora un formato comercial mucho más interactivo y acorde a su estrategia omnicanal, con el fin de ofrecer a sus clientes una experiencia de compra diferencial. Destaca por su amplio surtido en todas las categorías de producto, exclusividad y atención profesional y personalizada. Los consumidores pueden disfrutar de una mayor interactividad, con elementos innovadores en áreas de realidad aumentada, quioscos multimedia o espacios Bluetooth.

Con motivo de la inauguración de la nueva imagen, la enseña ha lanzado su campaña de descuentos, tal y como hiciera en Arena Multiespacio. De esta forma, ofreció rebajas del 20% en todos sus productos (a excepción de productos de telefonía sujetos a contratos de operador, modems, libros, productos de alimentación y servicios), a aplicar en la siguiente compra.

Además, celebró la subasta “Ven y estrena en la Fiesta de los Precios”, en la que los clientes proponían el precio a una serie de artículos seleccionados, entre los que se encuentraban consolas, televisores LED, móviles, tablets o portátiles. Aquellos que no pudieron desplazarse hasta la tienda, pudieron participar en la subasta inversa a través de Facebook.

Worten, con 43 tiendas en España, forma parte del portafolio de negocios del Grupo Sonae, el mayor grupo empresarial de Portugal, con intereses en sectores como el turismo, las telecomunicaciones, la industria, el financiero, la distribución entre otros.

El grupo invirtió 41 millones de euros en 2013 para seguir creciendo, a través de 11 aperturas ( 5 supers Bon Preu, un Esclat y otras cinco gasolineras Esclatoil). Este año, continuará incrementando su red con la puesta en marcha de cerca de seis unidades Bon Preu (entre dos o tres tiendas en Barcelona), tres Esclat (Salou, El Vendrell y Vilafranca del Penedés) y otras seis o siete estaciones de servicio. Además, prepara la robotización de su almacén de Balenyà (Barcelona), con el que reforzará su capacidad de almacenamiento.

Con 158 supermercados (Bon Preu y Esclat) en Cataluña y 26 gasolineras (Esclatoil), Bon Preu amplió su dimensión al integrar en su estructura 30 supermercados de la francesa Intermarché en 2010. El Grupo, con sede en la comarca de Osona, ha acelerado su desarrollo por toda Cataluña en los últimos años.

En este proceso, también se inscriben la obras de mejora de la plaza central, el cambio del pavimento y el rediseño de los accesos para personas con movilidad reducida. La remodelación, que durará hasta el próximo mes de junio, supondrá una inversión de 2,5 millones de euros. Sus resultados se plasmarán en la ampliación de la oferta, que, además de Mercadona -que abrirá en verano- contará con la incorporación de nuevas enseñas nacionales e internacionales.

Ubicado en el barrio de NouBarris, con acceso desde Avenida Meridiana, Heron City recibió el año pasado 5,5 millones de visitantes. El centro, con una SBA de 34.000 m2, presenta un mix comercial de marcas de moda e interesantes propuestas de ocio y restauración.

Entre sus rótulos figuran cadenas como Bershka, Desigual, Diesel, Mango, Pull&Bear o Lefties, junto con establecimientos de McDonald’s, Subway, 100 Montaditos o Foster’s Hollywood, entre otros. Además, dispone de 16 salas de cine Cinesa, un Fitness Club Virgin Active con más de 4.000 m2 y un parking con 1.600 plazas.

Este sistema se compone de diferentes dispositivos, fáciles de instalar y de utilizar: un gateway con pantalla táctil a color (GATE), un termostato inteligente conectado a internet (THERMIC), un monitor de electricidad para controlar el consumo del hogar (BAT) y un enchufe inteligente (POD), que mide la energía eléctrica en los enchufes y elimina el standby.

Además, a través de una aplicación que se puede descargar en smartphone o utilizar directamente en el ordenador, es posible, por ejemplo, encender la calefacción a distancia para que a la casa se encuentre a la temperatura ideal o controlar las luces en largos periodos de ausencia, para crear la sensación de que está ocupada. El programa también permite ver un histórico de gasto, compartirlo con una comunidad de usuarios de Wattio, participar con ideas e incluso luchar por el primer puesto del ranking de ahorradores de luz.

Leroy Merlin añadirá Wattio a su catálogo de Eco-Opciones, productos que ayudan a ahorrar agua y energía, tener una casa saludable, aprovechar las energías renovables y respetar el medio ambiente. A partir de junio, se podrán a la venta unidades limitadas en toda las tiendas de la marca y en la web.

Líder en acondicionamiento del hogar en España (decoración, bricolaje, jardinería y construcción), Leroy Merlin ofrece sus productos y soluciones a más de 44 millones de clientes, a través de 55 tiendas y un equipo de más de 8.000 colaboradores, de los cuales un 95% son accionistas de la compañía. En 2012, la cadena alcanzó una cifra de ventas de 1.454 millones de euros en el mercado español.

José Ignacio Caballero, exdirector de compras de El Corte Inglés, Luis Martínez, director comercial de DIA, Francesc Susin, director de compras de perecederos de Condis; Juan López de Sagredo, director comercial de Campofrio; Paco Borrás, director comercial de Anecoop; Andreu Galindo, director comercial de Codorniu; Emilio Folqué, director comercial de Barcadí y Antonio Janeiro, director comercial de Pescanova, debatirán en coloquio abierto durante 2 horas sobre el entorno de la venta de productos de gran consumo.

Para ello, contarán con la moderación de Antonio Agustín y Sofía Delclaux, directivos de El Indice K y autores del libro “El arte de vender y comprar productos de gran consumo”

La asistencia es libre hasta completar aforo. Información e inscripción :

http://madridschoolofmarketing.es/6-mayo-ni-vendedores-de-crecepelo-ni-compradores-de-tres-al-cuarto/

Un evento de marketing con enfoque en las marcas, organizado bajo el paraguas de IPMARK, una de las cabeceras del Grupo Ediciones y Estudios, empresa editora también de DA RETAIL y RESTAURACIÓN NEWS. Precisamente, este encuentro coronaba uno más amplio que, bajo el mismo nombre – Shopper & Trends- ha celebrado su primera edición, en la que ha tenido lugar la entrega de los Premios Top a los productos más innovadores de 2013, galardones que desde hace más de dos décadas promueve DA RETAIL- Distribución Actualidad.

Shoppper, Trade y Consumer han sido los protagonistas de un programa de conferencias, que ha abordado tendencias y casos de éxitos en el ámbito del marketing, desde perspectivas diversas de empresas de los sectores retail, publicidad, tecnología, ecommerce y gran consumo.

INNOVACIÓN COMO PALANCA

En Shopper & Trends tampoco ha faltado la voz autorizada de una consultora como Nielsen, de la mano de Cristina Rojo, Client Business Partner South Europe, que explicó “Cómo innovar y no morir en el intento”. La directiva centró su discurso en tres palancas “ Mirar al consumidor” –como si fuera un ‘Gran Hermano’; “Apostar sobre seguro”; y “Activación del lanzamiento”.

Rojo aseguró que el 50%, e decir, la mitad de los consumidores españoles está deseando cambiar de marca y que en España “somos un 20% más demandantes de innovación” que otros países”. Hoy, tenemos más información que nunca del comprador y, por tanto, “no tenemos excusa para decir que no lo conocemos” y que no podemos descubrir sus demandas. “ Si damos con la tendencia latente, vamos a encontrar la innovación radical” y esto va a dar beneficios.

Sin embargo, Rojo advirtió que “el 30% de los nuevos ítems que se lanzan van a sustituir a otros de la marca madre”, restándole más del 50% de la distribución. Y no hay que olvidar que más de la mitad de la novedades se descubren en el punto de venta, donde también se toma el 75% de las decisiones de compra”.

MARCAS PREMIUM

Mercedes Benz, la prestigiosa marca de coches, sirvió a Víctor Coello, CEO director creativo ejecutivo de Pixel and Pixel Marketing and Desing Solutions, para desvelar las campañas y la comunicación digital que su empresa ha creado para la emblemática firma de automóviles, asegurando que “Algo está cambiando en Mercedes Benz”. Partiendo de esta premisa mostró el primer banner de la marca en el que puede navegar y en el que el usuario puede interactuar desde el móvil, para configurar su modelo de coche a la carta, Una ‘llamada a la acción – Call to Action- que hace más cercana la comunicación con el cliente, que también puede visitar la cuenta de You Tube de la firma.

En el terreno de las marcas Premium 360 º triunfa el concepto Gin Mare, una ginebra con raíces mediterráneas, que apunta a los valores “Challenger”, con un target claro, prescriptores y bartenders y una comunicación basada en cuanto elementos: Escape; Life Style; Gastronomía y Clima.

COMPRADOR MOBILE

Con el consumidor y la movilidad en el centro del análisis prosiguió la jornada del Congreso, desgranando estrategias a seguir de la mano de Javier Oliete, managing director de Neo Ogilvy España, que habló de las marcas transaccionales y de los beneficios de acercarse al consumidor de forma directa en “El círculo virtuoso del e-shopper”. En este sentido, advirtió que en 2016 “el ecommerce llegará a 30.000 millones en 2016, con un crecimiento del 90%. Hoy, el 56% hace showrooming en la tienda y el 79% de los españoles utilizan su smartphone para consultar por Intenet, en vez del PC.

Cristina García, analytical lead para el sector retail de Google España, apuntó las características del “Ecosistema móvil y los modelos de negocio” y destacó que hay una gran oportunidad de negocio con el móvil, ya que, en España su penetración es del 63%, mientras que en tablets la tasa alcanza el 23%. La media de dispositivos conectados por usuario es del 2,5. El eshopper es multipantalla. La innovación es cada vez más “mobile native players”.

NEUROMARKETING, BIG DATA Y MÁS

María López, CEO de BitBrain Technologies, se adentró en la mente del cliente para hablar de “Ussens o cómo entender el cerebro de los shoppers”. Después de afirmar que “las emociones están en el 80% de las decisiones de compra”, señaló que la neurociencia y el neuromarketing pueden medir el engagement emocional del comprador.

¿Qué hace un móvil como tú en una tienda como esta? fue el sugestivo título de la conferencia de Carlos Marina Civera, director de Marketing y Ventas de Telefónica On The Spot Services. El ecommerce crece de forma espectacular, pero los españoles seguimos comprando en la tienda. Sin embargo, el móvil puede ayudar en el punto de venta físico. Civera se refirió al ‘yo tecnológico’ con el que todos vamos a la tienda, pero señaló que la tecnología puede ayudar dentro del establecimiento como punto de contacto con las necesidades de la tienda, los clientes y las marcas.

Víctor Magariño, director de Marketing y Ventas en Comunycarse y profesor de ESADE y NYU, demostró como “Estimular las ventas y mejorar la experiencia de cliente con vídeo business intelligence”. El 95% de las ventas minoristas se hace en tiendas físicas. De ahí que los etailers estén abriendo o comprando locales. Magariño propone una analítica de web en la tienda. Un sistema de información en tiempo real que, entre otras variables, calcula el porcentaje de conversión total en punto de venta.

Alfonso Benito, consultor de Shopper & Trade Marketing y ex P&G, demostró “Cómo entusiasmar al shopper con un trade marketing ganador”. En su opinión “hay que entender el árbol de decisión del comprador” y hay que poner el acento en la realización de “•planes conjuntos en el comercio, planes de identificación de puntos fuertes y puntos débiles”.

Finalmente, David Campoy, de Ulabox, no dudo en afirmar que “El presente es móvil”, porque la movilidad no entiende de barreras y llega a todas partes. En poco tiempo, todo estará conectado con todo. “El mercado online aumenta un 44% la intención de compra”. De hecho, el 50% de los españoles compraría alimentación por Internet si contara con una oferta competitiva”.

Cadenas como Aki Bricolaje, Bauhaus, Bricogroup, Bricor, Cecofersa, Jardinarium o Leroy Merlin y fabricantes como 3M, Aghasa Turis, Akzo Nobel, Bellota Herramientas y Ceys, entre otras, serán son los protagonistas de la jornada, animando los puntos de venta con diversas acciones, como demostraciones, talleres, concursos, sorteos, etc.

La campaña, liderada por AECOC, a través de su Comité sectorial y presentada en su último Congreso de Ferretería y Bricolaje en febrero en Madrid, pretende acercar a los consumidores particulares la práctica de actividades de ferretería y bricolaje como algo fácil, divertido, gratificante y económico. De la misma manera, intentará sorprender al consumidor profesional con las últimas novedades en productos y servicios que le ayudarán a modernizar, reconvertir y profesionalizar su actividad.

Esta jornada de puertas abiertas cuenta con sus propias herramientas corporativas, creadas por AECOC y a disposición de todas las compañías que decidan sumarse a la misma. Para ello, la Asociación de Fabricantes y Distribuidores ha puesto en marcha todo un plan de apoyo a las empresas que quieran participar, que incluye asesoramiento para las actividades previas y para las que se realicen ese día, así como diversos espacios en redes sociales.

Esta exposición volverá a ser una gran oportunidad para conocer las mejores y más innovadoras soluciones tecnológicas a través de distintas zonas interactivas. Estas áreas incluirán un recorrido por los sectores Retail, Digital out of Home, Educación, Transporte, Ocio y Comunicación Corporativa, así como por las innovaciones de NEC.

Además de todo el portfolio de la compañía, más de 50 partners de NEC colaborarán en el encuentro mostrando sus soluciones. Esta participación hará posible recrear escenarios de la vida real, que permitirán a los visitantes vivir la experiencia en primera persona.

NEC Solutions Showcase se convertirá en la piedra angular de la Semana Londinense del Digital Signage, ofreciendo una serie de conferencias paralelas. En el programa de actividades destacan la Cumbre de Medios Daily DOOH; la Cena de Prensa VUKUNET; la Conferencia Internacional Scala ( ISC); el Desayuno de Prensa sobre Pantallas; la Cumbre sobre Liderazgo de Pensamiento en las Comunicaciones y el Grupo AV.

En su pasada edición, NEC Showcase atrajo a más de 1.200 asistentes, un 20% respecto al año anterior, y sólo se celebró durante un día.