BEATRIZ NAVARRO. Barcelona, década de los 70. Formación marketiniana, experiencia en sectores muy diferentes trabajando para marcas como Springfield, Repsol, Unicef, Starbucks, desde hace ya 20 años.

MUY PERSONAL

UNA COMIDA, UNA BEBIDA, UNA BUENA COMPAÑÍA: un buen pescado fresco, con un buen vino blanco, al lado del mar y en compañía de mi marido y de mis mejores amigos.

UN LIBRO DE CABECERA: Grandes Esperanzas de Charles Dickens.

Septiembre, día 30, último del mes y primero para la celebración de Comercio de Hoy/Retailing Today, un encuentro, hecho por y para comerciantes, que congregaba en Madrid a más de 200 profesionales y expertos del sector retail.

Sala y pasillos a rebosar a las 9h de la mañana, esperando el comienzo. Un área de Espacio Negocio de la que ayer salían varias ‘operaciones en caliente’. Jornada de reflexión e intercambio de experiencias que resultó positiva para todos los que allí estábamos.

Organizaba nuestra publicación D.A. Retail-Distribución Actualidad, acompañada en esta aventura por el apoyo de Cocem, los patrocinios de Prodware, HMY Yudigar, Oracle -Micros, Toshiba, Mobilosoft y la colaboración del Centro de Negocios Mapfee, Renfe, Grupo GP, Iberia, PayPal, Pixelandpixel y Sanca.

Excelentes compañeros de viaje y no menos bueno el panel de ponentes que quiso participar en el programa, Contenido actual –ecommerce, tecnología retail, social media- combinado con comercio tradicional y su capacidad de adaptación al nuevo entorno de consumo. Análisis de mercados con César Valencoso de Kantar World Panel, hablando de frescos como “trending topic” y de 2014 como punto de inflexión, en el que el consumo ya no crece y GfK con la movilidad como eje.

Martín Martín, cadena de Grupo Mosloci, con larga tradición en Aragón, ha evolucionado hacia el formato conveniencie, sin perder sus señas de identidad, como explicó su director general José Antonio Domingo.

Clásicos, amplia trayectoria en distribución, Hilario Alfaro, presidente de Cocem y propietario de Alfaro 1926, y Lluis Vendrell, gerente propietario de Unión Suiza, acudieron a la cita y subieron al estrado para debatir mano a mano sobre el “Turismo de compras”. Madrid versus Barcelona, donde gana esta última por goleada. Un ámbito, donde las grandes ciudades deben aprender de las iniciativas de las pequeñas.

 

OMNICANALIDAD
Mediada la mañana, cambio de tercio, futuro y presente en retail, digitalización, ecommerce y mucho más. “Amazoneros”, “Rakuteneros”, “Tuiteros” y “Tecnológicos” atentos a los representantes de sus respectivos líderes, que no quisieron perderse la oportunidad de estar en Comercio de Hoy.

Viralidad, off-on y mundo digital al que nadie escapa. Tema abordado por Álvaro del Castillo, fundador y CEO de TapTap, con explicación incluida de la plataforma Sonata, que ayuda a vender más a través de la geocontextualización. Junto a él, Pilar Martínez, head of Mobile de Mindshere Spain, que mostró cómo su empresa ha realizado una campaña con Sonata, para una marca de Unilever.

BOTIGUER Y BLOGUERO
Como un verdadero botiguer, pero también como bloguero y apasionado de las tecnologías se definió a sí mismo Lluis Serra, director general de Lluis Serra Training, el más inquieto de nuestro ponentes. Recorrió una y otra vez el pasillo que mediaba entre las butacas de derecha e izquierda para acercar su mensaje al auditorio: crosschannel, unión de dos mundos, retail físico y ecommerce. Presidente de la Unió de Botiguers y Comerciants de Montmeló y profesional de la ferretería, fundador de BricMania.com y Worxspain.com, está seguro de que la tienda no va a desaparecer, pero sí la forma de vender y comprar. “Hay que ofrecer beneficios, no productos”.

Y de otra vez, vuelta al Gran Consumo, pero esta vez de la mano de las nuevas tecnologías, con la ponencia de Fernando Gómez, Retail director España y Latam de GfK Consumer Choices. Nuevo rol en la compra de productos básicos, a través de dispositivos móviles y de un cliente multiconectado.

Y para completar, nuevas formas de consumir por Emmanuel Deleau, director comercial de Ara Europa, hablando de la compra móvil y de Progress by Ara, el especialista que ayuda a elegir productos a webs y distribuidores que desean una experiencia nueva para sus clientes.

REGRESO AL FUTURO
Algunos de los avances que hoy tenemos en retail se gestaron hace más de 20 años, y están recogidos en el proyecto Smart Store 2000, realizado en 1990 en Chicago por un equipo en el que estaba José Joaquín Loza, socio y CEO de Riemann Venture, quien reconoció que alguna de estas novedades apenas han podido materializarse y vive un interminable letargo, porque la tecnología es cara. Lo principal es la definición del proyecto y la integración.

Volviendo al futuro y al presente, llegó el momento de los marketplaces, Amazon y Rakuten, representados por Javier Alvira-Legaria, responsable de la compañía norteamericana en España y Demis Torres, director de ventas de la firma japonesa en nuestro país. Ambos resaltaron las ventajas que para las empresas españolas tiene vender en las dos plataformas, como medio de expansión internacional. Amazon destacó, asimismo, el servicio logístico que presta a sus merchants, mientras que Rakuten subrayó el asesoramiento que ofrece a los negocios que depositan su confianza en él, a través de la figura del ECC, account manager o vendedor profesional y puso en valor la formación del profesional de ecommerce.

Todo el que compra por Internet paga. De medios de pago online sabe mucho Miguel Ángel Cuesta, director de Clientes Estratégicos de PayPal España y Portugal, que mostró las ventajas de su plataforma como medio rápido, seguro y fiable para comprar en ecommerce.

Pero, antes de pagar en Internet, es necesario que exista el comprador, que pase de potencial a real o de viral a físico ¿Cómo atraer al consumidor a las tiendas físicas con online y mobile? Jesús Torrellardona, Spain country manager de Mobilosoft, lo tiene claro y cree que los retailers off tradicionales no están reaccionando como deberían ante los pure players digitales.

Y a todo esto, llegó el final del Congreso, con un broche de oro, Sartia Retail Meeting Point, que presentó, por boca de su director, Alex López, un estudio sobre la influencia en Twitter de las 16 principales cadenas de supermercados en España. La investigación analiza las comunidades internas de cada enseña, desgranando los grupos de seguidores altamente interconectados entre sí y los que están conectados con todo.

ppascual@daretail.com

“Cosas que no puedes encontrar en una tienda. Amor, sueños, amigos, deseos, tiempo, felicidad” Debo la idea de estas líneas a un tuit de seguidor/a anónimo/a. Me gustaría citar el nombre si es que alguien que esto lea identifique autoría. Su rápida visión, en tan solo 140 caracteres, generó la suficiente inquietud para cuestionarme el por qué del NO que lo adorna.

Amor, sueños, amigos, deseos, tiempo, felicidad. ¿Se pueden encontrar en las tiendas? En su papel de cohesión social el comercio siempre buscó seducir. Dar visibilidad al poder de atracción de los productos. Emocionales, más que comerciales, mil formas de seducción encontramos en los primeros grandes almacenes europeos y americanos, Le Bon Marché, Printemps, Galeries Lafayette, Macy’s. En la publicidad, en la colorista cartelística, en los lujosos edificios, adornos o decorados arquitectónicos dentro y fuera de la tienda descritos por Zola en Au Bonheur des Dames (1883) o en las modernas series televisivas como Mr Selfridge, el americano que revolucionó Londres con sus grandes almacenes gracias a la seducción.

No vamos a hablar hoy y aquí de Macy’s o Zola. Tampoco de la reconocida trayectoria de Isidoro Álvarez y El Corte Inglés, referentes y grandes hacedores del comercio moderno. Protagonistas estos días de cientos de páginas de admiración ante la tercera y más difícil transición en su historia. Ni de Dimas Gimeno, el joven herededo, ya cuarto presidente de la mayor empresa empleadora del retail y su más difícil todavía. Internacionalización, refinanciación, bolsa, vuelco al modelo de negocio. Hablaremos, en tiempo, fondo y forma en otro momento. Solo aquí hoy reconocimiento y respeto.

Hablemos de seducción, vínculos, de engagement. Ocho décadas separan a Dimas Gimeno desde que César Rodríguez, Pepín Fernández, Ramón Areces, exportaran de América los secretos del más popular, elitista y emocional gran almacén americano. Trabajadores todos en El Encanto, con mayor o menor fortuna, de aquellos grandes almacenes en la isla de Cuba extrajeron las mejores de las enseñanzas, volcadas con acierto en un país, el suyo, el nuestro, dispuesto siempre a las complicidades con sus comercios.

Despertaron la demanda con técnicas nunca vistas en España. Escaparatismo, ventas especiales, eslóganes publicitarios, campañas promocionales, rebajas, servicio al cliente, primeros créditos, primeras confecciones en serie. Despertaron la oferta, la modernización en los canales, en las formas de comprar y vender, el desarrollo de la industria de la confección, la estandarización de las tallas, las aún desconocidas y personalizadas técnicas de publicidad y marketing.

Comprar, entonces, ahora, no es solo adquirir cosas. Como acto lúdico y social, las tiendas nos alimentan necesidades más profundas. Desconectar, socializar, establecer vínculos. Personas, humanos, seamos millennials, generación X ó Z, en el fondo todos buscamos lo mismo. Magia, sueños, emociones. En un libro, una música, una tienda.

Todo ello, la publicidad lo adorna con oficio, el marketing le añade neuro, mitad psicología, mitad herramientas y lo define, marketing de experiencias. La neurociencia le llama – y distingue- sentimientos y emociones. Ninguno acierta a resolver como satisfacer a los clientes de la nueva era retail.

¿Es posible revivir aquella tienda con corazón en Macy’s y su entrañable anciano Papá Noel en Miracle on 34th Street o aquellos encantos de El Encanto? Durante décadas, en El Corte Inglés enseñaron otra forma de hacer comercio conocedores de que para darle al cliente lo que quiere, primero hay que conocer lo que el cliente quiere. Fijarse en las ilusiones de los clientes, crear vínculos.

¿Qué buscan los consumidores en las tiendas? Quizás lo que estábamos a punto de perder. Complicidad, seguridad, guiños, sueños, magia, emociones. Hagamos que así de nuevo sea.

(En recuerdo de Isidoro Álvarez, sus predecesores y otros impulsores del comercio moderno que nos permitieron encontrar amigos, sueños, deseos, amor, tiempo en las tiendas)

adavara@daretail.com

Mango Baby se comercializará, a partir de enero de 2015, en 40 establecimientos de la cadena, que distribuyen toda en toda Europa, en espacios de Mango Kids y también en tienda online. Este lanzamiento se suma a otros recientes impulsados por el grupo textil en los dos últimos años. En 2013 puso en marcha Sports & Intimates, que finalizará 2014 con 125 puntos de venta, mientras que en 2014 estrenó Violeta by Mango, que prevé alcanzar una facturación de 50 millones de euros su primer año de actividad.

Otro de los grandes movimientos de la empresa catalana ha sido la apertura de un falgship en Corea, una local de 1.000 m2 en Daegu, con las líneas Mango, H.E. by Mango y Mango Kids. Con este emplazamiento sumará nueve centros en el país asiático, en el que desembarcó en 2001 con una primera tienda en Seúl, donde ha anunciado otra inauguración, prevista para finales de este mes de octubre.

En territorio español, se anuncian nuevas tiendas en la Terminal 1 del Aeropuerto del Prat, en Barcelona, en el primer trimestre de 2015. Un local de Violeta by Mango y otro de H.E by Mango, que se sumarán al establecimiento del grupo que opera en el aeródromo desde 2012, sumando entre los tres más de 1.000 m2 de sala de ventas.

Mango, que realiza el 82% de su negocio en los mercados internacionales, finalizó 2013 con un volumen de negocio de 1.846 millones de euros, un 9% más que en 2012.

Así se llama, el canal online de Uber, lanzado de momento sólo y en fase de pruebas en Washington. Un modelo, que al igual que en el taxi, romperá esquemas y fomentará la guerra de precios en Internet.

Envíos de compras gratis en el propio domicilio, realizados por un chófer de Uber. Ahorro, rapidez y comodidad es lo que ofrece Corner Store a los usuarios de la aplicación, que pueden elegir entre más de 100 productos de diferentes sectores (alimentación, bebidas, droguería…). Los pagos se cargan directamente a la cuenta de la app, sin que sea necesario utilizar ningún sistema de pago como, por ejemplo, PayPal.

El guante está lanzado, ahora hace falta que los pure players y los marketplaces reaccionen y frenen el impacto de esta solución, que de extenderse a otros países podría causar un efecto negativo en las ventas del sector.

Se trata de pequeñas firmas sin presencia digital propia, que encuentran en estos portales un método rápido, sencillo y económico para poder operar en la red. En el 90% de los casos son micropymes y negocios familiares que tienen menos de 10 empleados y menos de 500.000 euros de facturación anual. Su principal motivación a la hora de vender online es conseguir nuevos clientes. El 80% destaca haber sumado compradores.

Por otra parte, más del 40% de ellos cree que el ecommerce es un canal que completa su actividad y supone un incremento de ventas directo. El 90% afirma haber distribuido de media hasta un 30% más del valor del ticket de la promoción a estos nuevos clientes. El 50% asegura haber fidelizado entre un 10% y un 30% de los nuevos clientes y, además, haber recibido un inyección económica, que les aporta valor añadido a largo plazo.

Los resultados positivos mueven el interés de nuevos operadores. Y es que nueve de cada diez recomienda vender online como herramienta de apoyo puntual y afirman que “no se trata de algo coyuntural, sino de que cuando pase la crisis sigan utilizando estos canales en sus planes de promoción de forma más o menos continuada”.

Fundada en septiembre de 2009, LetsBonus, pionera y líder del segmento online de compra colectiva en Europa y en España, con 8 millones de subscriptores y 15.000 comercios colaboradores, es uno de los más completos marketplaces de planes de ocio y experiencias de nuestro país. Dispone de una selección diaria de más de 2.000 propuestas de gastronomía, belleza, cuidado personal, espectáculos, viajes y escapadas, formación y producto, entre otros, con descuentos de en torno a un 70%. Está presente en 93 localidades españolas y opera también en Italia, Portugal, Argentina y Chile.

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Tiendas físicas, virtuales, en Social Media o en canales digitales múltiples. Estaciones de metro o ferrocarril, espacios abiertos públicos o privados, garajes, locales, pop up stores, en centros comerciales o de arte y calles urbanas. Canales múltiples. Desde los brick & mortar buscando virtualidad, a los canales electrónicos, digitales y sociales, desde el ecommerce al mobilCommerce, junto a los pure players, en un retorno al origen. Regresan un siglo después las tiendas a Precio Único, toman fuerza los clubs de almacenes. Por regresar, regresa hasta el hipermercado con fuerzas renovadas

Disrupción. No hay disrupción sin quiebra previa en la oferta, saturación, comodidad, rutina. Como no hay disrupción sin experiencias, hombres y conceptos disruptores, que sin más objetivo que marcar nuevos caminos, transmitir enseñanzas. Como Jeffrey Bezos, creador de Amazon, llamado a convertirse en el líder del retail mundial. O Sir Richard Charles Nicholas Branson, Richard Branson, la cuarta persona más rica del Reino Unido, y su visionario origen del grupo Virgin tras el comentario de un profesor en su etapa universitaria “usted acabará rico o en la cárcel”. Nadie creyó tampoco en Steve Jobs y sus inicios de Apple, generador de la actual revolución mobile que cambiará el rumbo del planeta. Muchos se mostraron escépticos ante el nacimiento de Facebook o del buscador Google.

2014. Llega la hora de la disrupción en retail. Al tema dedicamos buen número de páginas en este Nº Especial 40 Años de DISTRIBUCIÓN ACTUALIDAD- DA RETAIL. Lo hacemos, fieles a nuestra filosofía, con enfoque futuro. El pasado, decíamos ayer, sirve para aprender, admirar, recoger, aplaudir, aplicar modelos o corregir errores. Nunca para la nostalgia. ¿Qué hace falta en la nueva era del retail digital? Tan solo seguir la máxima tan antigua como el propio concepto comercio. “Retail is detail” El resto, innovar, cambiar el rumbo, dar vuelta al modelo.

Recordemos a Aristóteles. “El mayor problema del ser humano es que piensa”. Hagamos de la necesidad, virtud. Apostemos por el futuro. Con ojos de ayer y visión del mañana. Reimaginando el Retail. Dentro de 40 años, aquí nos vemos.

adavara@daretail.com

Los Premios Comercio del Año, organizados por Newim y DA Retail, coincidiendo con el Congreso Comercio de Hoy, han contado con el apoyo de Cocem, los patrocinios de Prodware, HMY Yudigar, Oracle -Micros, Toshiba, Mobilosoft y la colaboración del Centro de Negocios Mapfre, Renfe, Grupo GP, Iberia, PayPal, Pixelandpixel y Sanca.

Operadores de diferentes categorías y sectores brillaron en esta nueva edición. Conozcamos a vencedores y candidatos:

• Belleza y Salud: Yves Rocher, Se impuso a competidores como Body Bell, Druni y El Corte Inglés
• Moda y Accesorios, con galardón para Misako, enfrentada a Touch, Claire’s y Bijou Brigitte
• Joyas y Relojes: Swarovki superó a Tous
• Ópticas: Multiópticas se impuso a Opticalia, Alain Afflelou y General Óptica
• Mobiliario y Decoración: Ikea ganó a Conforama y Mi Casa su Casa
• Bricolaje y Jardín: Leroy Merlin fue más votado que BricoDepot y Aki
• Juguetes: Juguettos superó a Carrefour, El Corte Inglés, Imaginarium y Toys ‘R’ Us
• Multimedia y Electrónica: Media Markt alcanzó el triunfo sobre Carrefour y El Corte Inglés
• Deportes: Decathlon es la enseña preferida por delante de Décimas y El Corte Inglés
• Alimentación Especializada: La Sirena se alzó con el galardón, dejando fuera a Bon Área y Valor
• Restauración Rápida: Burger King, fue el “rey” frente a McDonald’s
• Supermercados e Hipermercados: Lidl revalidó primer puesto, enfrentada a Mercadona, DIA y Carrefour
• Tapas Bar: 100 Montaditos derrotó a Lizarrán
• Viajes: Viajes El Corte Inglés ganó a Halcón Viajes
• Telefonía: Orange resultó la más votada, frente a Movistar y Vodafone
• Estaciones de Servicio: Repsol obtuvo el galardón, desbancando a Cepsa
• Moda Hombre: C&A. La holandesa desplazó a Springfield, Primark, Zara y El Corte Inglés
• Moda Mujer: Primark fue en esta ocasión la vencedora por delante de H&M y Zara
• Zapatos: Mary Paz logró mayor puntuación que Merkal Geox y Clarks
• Lencería: Hunkemöller gusta más que Calcedonia o Women’ Secret
• Niños y Bebés: Primark de nuevo vencedora se impuso a H&M y Zara

Ni siquiera la marca del distribuidor consigue escapar a este escenario y presenta un estancamiento transversal, con caídas en valor en las principales enseñas, desde las más pronunciadas, como Eroski, -3% en supermercados y -1,1% en hipers a la apenas variaciones de Carrefour hípers y Alcampo (-0,1%, respectivamente) o dev Lidl y Consum (-0,5% cada uno), pasando por Mercadona (-0,9%) y Caprabo (-1,4%). Los únicos que han crecido en MDD han sido Ahorramas ( +1,2%) y DIA (+0,1%).

Se ha producido un cambio de tendencia, de regreso a los hábitos pre-crisis. Volvemos a espaciar la compra, recuperando las cestas de despensa, que alcanzan un 26,4% en 2014, frente al 23,9% de 2013. Los frescos se convierten en “trending topic” de la distribución alimentaria y es ahí donde se juega la gran batalla.

El potencial de crecimiento de los grupos en Gran Consumo, incluido frescos, no se corresponde con la cuota de mercado. DIA es el que ofrece mayores posibilidades con ungap deñ 49%, seguido de Lidl y Carrefour (38%, respectivamente), Mercadona (24%) y Eroski (10%). No obstante, en términos generales, se puede afirmar que Lidl es el gran ganador del 2014. Mercadona se nutre del canal especialista, pero pierde contra contra Carrefour en potencial de crecimiento de frescos.

Fundó Rentalia, co-fundó Toprural, es socia-inversora de Vinogusto.com y FamiliaFacil.es. Su salto desde el gran consumo, de Coca Cola, al retail online le permiten amplitud de miras «las relaciones siempre se ven diferentes desde dentro». Como creadora y directora de soysuper.com, Marta Esteve, integrante de la Generación RetailOnOff de DA Retail, apuesta sin dudar por el ecommerce food «hay que estar pronto para no perder la ola» consciente de que aún falta para el momento oportuno. Preparándose para estar ahí «no ganas el maratón sino llevas tiempo entrenando»

MARTA ESTEVE. Santa Cruz de Tenerife 1973, es licenciada en Ciencias Económicas y Empresariales por la UAM y MBA Internacional en Lovaina. Fundó Rentalia, vendida a idealista.com, co-fundó Toprural, vendida a HomeAway. Desde mayo 2012 es fundadora y directora Soysuper.com un nuevo tipo de supermercado que permite comparar precios y hacer la compra en los principales supermercados online en España. Marta participa también como socia inversora en Vinogusto.com, 11870.com, y FamiliaFacil.es.

UNA COMIDA, UNA BEBIDA, UNA BUENA COMPAÑÍA Un buen jamón. Familia y amigos, la mejor compañía.Lo que más calma la sed, el agua, y si estamos con amigos, ya variamos.

UN LIBRO DE CABECERA. Acabo de terminar los Cuentos de Asimov I, pero el libro de cabecera va cambiando.

CAMPO, PLAYA, MONTAÑA. Hay sitios como Asturias que tienen todo junto, pero mejor mirando al mar.

¿CUÁNTO LLEVA EN ESTE SECTOR Y CÓMO LLEGÓ A ÉL? Pasé por gran consumo en 1998 (Coca-Cola) y llevo desde el 2000 en Internet y tecnología (eCircle, Toprural, Rentalia). Ahora estoy en el lugar donde se mezclan ambos mundos. Soysuper.com, un agregador de supermercados online.

A SUS HIJOS, O A LOS JÓVENES ¿LES ACONSEJARÍA QUE SE DEDICARAN A ÉL?. Les aconsejaría ir a un sector en crecimiento o donde se puedan crear cosas nuevas. En Internet siempre hay mucho por hacer, aunque quizá les diría la robótica.

¿RECUERDA SU PRIMER TRABAJO Y SU PRIMER SUELDO? ¿Te refieres a un trabajo en una empresa después de los trabajillos de estudiante? Claro, de becaria.

¿CUÁL FUE LA ÚLTIMA VEZ, Y DÓNDE, QUE HIZO LA COMPRA? A través de Soysuper he hecho la compra online en Mercadona, DIA, El Corte Inglés, Carrefour,..

PARA SU USO PERSONAL ¿MARCA PROPIA MARCA LÍDER? Depende para qué producto, pero me gusta que me permitan elegir. Hay categorías en algunos súpers donde ya ni se ofrece marca líder.

HORARIOS COMERCIALES ¿AMPLIOS O LIBRES? Amplios.

FABRICACIÓN-DISTRIBUCIÓN ¿MATRIMONIO DE CONVENIENCIA O FUTURO WIN-WIN? Las relaciones siempre se ven diferentes desde dentro.

PARA SU CONSUMO PERSONAL ¿BRICK & MORTAR, PURE PLAYERS, MULTICANAL? Multicanal

¿HACE SHOWROOMING, WEBROOMING? Webrooming

E-COMMERCE FOOD ¿SI, NO, O TODAVÍA ES PRONTO? Si, por supuesto. Hay que estar pronto para no perder la ola.

MOVILIDAD ¿NECESIDAD, USO, OPORTUNIDAD? Oportunidad.

RETAIL EMOCIONAL Y EXPERIENCIA DE COMPRA. COMO CONSUMIDOR ¿QUÉ EXIGE? Un buen producto y una buena experiencia.

¿Y QUÉ OFRECE COMO VENDEDOR? En Soysuper Solutions ofrecemos a retailers y fabricantes la mejor herramienta para monitorizar sus productos online: cómo, dónde y a qué precio se están vendiendo sus productos.

TALENTO Y EQUIPOS ¿ORGANIZACIÓN HORIZONTAL O VERTICAL? Por células independientes, poco vertical.

SU PRIMER DISGUSTO PROFESIONAL… Dificultades siempre hay. Disgustos me suena a personal aunque emprendiendo siempre se mezcla todo.

SU ÚLTIMA SATISFACCIÓN PERSONAL. Ver a mis hijas felices.

¿QUÉ ES LO PRIMERO QUE HARÍA COMO DIRECTORA GENERAL DE COMERCIO? Ver el grado de satisfacción de los clientes y del equipo.

¿NUEVA ERA RETAIL O RETAIL NUEVA ERA? ¿el orden de los factores…?

SU EMPRESA ¿ESTÁ EN EL MOMENTO OPORTUNO, EN EL LUGAR ADECUADO CON EL FORMATO ESPERADO? Estamos preparándonos para estar ahí en el momento oportuno. No ganas el maratón si no llevas mucho tiempo entrenando.

UN TÍTULO PERSONALIZADO Y VISISONARIO SOBRE EL RETAIL “ASÍ QUE PASEN CINCO AÑOS” Ya no es el futuro, es el presente.

UN APUNTE. LIBREMENTE, AÑADA UNAS LÍNEAS SOBRE USTED. Es un honor este reconocimiento de DA Retail. En realidad es para todo el equipo de Soysuper. Enhorabuena a DA RETAIL por los 40 años y que cumplamos muchos más 😉

Gracias Marta, si sabemos cumplir, cumpliremos muchos todos.

adavara@daretail.com

Tecnología, movilidad, nuevos hábitos de consumo y compra están produciendo un giro de 360º en el sector Retail. Los planteamientos clásicos en la gestión y en la venta no son suficientes hoy en un momento en el que el cliente debe ser considerado en el centro de toda estrategia retail

FORMACIÓN INNOVADORA
La dirección y gestión de los establecimientos comerciales las distintas estrategias de marketing, la comunicación y la venta precisa de profesionales que estén abiertos a otras formas de pensamiento y orientación de los negocios. Al tiempo, la velocidad en los cambios en los conceptos, formatos y gestión retail demanda una formación innovadora, especializada y práctica..

Diseñado para que los profesionales de áreas de gestión tanto minorista como fabricante o grandes estructuras de distribución puedan al finalizar el programa desarrollar sus habilidades directivas, comprender las claves del comportamiento de compra, de las nuevas oportunidades de negocio y las distintas concepciones en el Valor de los equipos y del capital humano. Todo ello desde una perspectiva técnica y multidisciplinar.

LA ORGANIZACIÓN
E.Leclerc es una de las cadenas más importantes de hipermercados franceses que cuenta ya con más de 1.000 establecimientos distribuidos por Europa, de los cuales 18 de ellos están situados en España.

Desde la liberalización por completo de los horarios comerciales en la comunidad de Madrid, los comerciantes han encontrado muchas ventajas. Del mismo modo cuentan con más dificultades a no tener días disponibles para ejecutar otras tareas que no pueden realizarse cara al público, como es el caso de la gestión de sus inventarios.

“Externalizar los inventarios a especialistas nos permite mantener al propio equipo descansado para desempeñar su tarea diaria”. Marián Béjar, Directora Comercial de E.Lelclerc Isla Azul, hace frente a la apertura de 363 días al año de su tienda, por lo que no puede cerrar su establecimiento para realizar el inventario del stock, ya que su personal no está disponible porque debe estar concentrado en su actividad principal: la venta.

DEL PROBLEMA A LA SOLUCION
Tanto la preparación de las tiendas para el inventario como el conteo del stock, eran realizados anteriormente por personal propio del establecimiento. En la actualidad, realizar inventarios fiables, rápidos y con un control perfecto es el objetivo de Ivalis, compañía experta en la externalización de inventarios. Marian confió en ella para realizar en su tienda un inventario en modalidad Llave en Mano, en el que con un equipo de más de 100 personas contaron alrededor 570.000 artículos que se encontraban en el establecimiento en menos de 8 horas. Al acabar el proceso, al día siguiente pudo de nuevo abrir como cualquier día a la misma hora, teniendo un control absoluto de lo que había en la tienda para vender y su personal listo y descansado para desempeñar sus tareas diarias.

EL ALIADO
Ivalis nace en Francia en 1991. En 2005 eligió España para abrir su primera filial. Desde entonces, son ya varios países donde la empresa se encuentra operando: Portugal, Italia, Bélgica, Polonia, Alemania, Suiza, Austria, Holanda, Marruecos y dando en 2013 el paso al continente americano con la apertura de su última filial en Brasil.

El grupo Ivalis realiza miles de inventarios físicos en tiendas y almacenes de todos los sectores de la distribución: hipermercados, supermercados, jardinería, tiendas de bricolaje y herramientas, ropa y complementos, perfumerías y cosmética, deportes, ocio y cultura. La clave del éxito se basa en la calidad de servicio, la fiabilidad de los resultados y el know-how de los equipos especializados.

Monitorizar el escenario es el objetivo de Store Ratio Management (SRM) una herramienta creada por Prodware e In-Store, que permite alinear el Espacio Comercial con la Experiencia de Cliente.

MÉTRICAS Y MÁS
Medir se ha convertido en prioridad para los retailers. Numerosas son las métricas utilizadas basadas en herramientas para optimizar la gestión siguiendo las 4 P’s clásicas del marketing (Product, Price, Place, Promotion/ Producto, Precio, Localización, Promoción). Necesarias e importantes todas, pero no suficientes. Faltaba el eslabón perdido., el que enlaza el punto de venta con la 5ª P (People) del marketing actual. Monitorizar el escenario de venta y conseguir la deseada experiencia de compra. Este es el objetivo de Store Ratio Management (SRM). Primera herramienta Retail, creada por Prodware, en alianza con In-Store, capaz de alinear el Espacio Comercial con la Experiencia de Cliente.

Para diferenciarse del competidor, el Retailer ha de transformar sus tiendas en espacios comerciales de enorme atractivo. Convertirlos en singulares Escenarios de
Venta capaces de generar una memorable Experiencia de Compra. Tan importante es mejorar y personalizar el escenario como gestionarlo con rigor más allá del olfato comercial.

Prodware, filial española de la multinacional francesa del mismo nombre y con dilatada experiencia en soluciones para Retail, e In-Store, especialista internacional en Auditoria, Diseño, Implementación y Manejo de Espacios Comerciales, se unen para lanzar Store Ratio Management (SRM). Primera herramienta que permite monitorizar el escenario de venta en aras de ofrecer una experiencia de compra, influyendo en la capacidad de diferenciación de la competencia y en la posibilidad de que el cliente se convierta en embajador de una marca.

SRM permite identificar, evaluar y dar seguimiento a la correcta implementación de los elementos que forman el Escenario de Venta. Desde la atmósfera, tecnología a la ayuda a la Venta o el Impacto Promocional, su necesaria inversión en tiendas concretas de una cadena o red de franquicias. En aperturas, remodelaciones o ciclo comercial.
adavara@daretail.com

Alcampo
Santiago de Compostela Sur, s/n. Edif. Oficinas La Vaguada
28029 Madrid.
Teléfono: 917 306 666.
Email: escribenos@alcampo.es
Página web: www.alcampo.es.
Año de creación: 1981.
Sector de Actividad: hipermercados.
Central de compras: Independiente.
Nombre Comercial: Alcampo.
Accionistas: Grupo Auchan .
Presidente: Patrick Coignard. Director General: Pedro Alonso. Director de Marketing: Sergio Orti. Director Financiero: Jesús López. Director de Compras: Raymond Samitier. Director de Recursos Humano: José Vicente Esteban. Director de Desarrollo: Javier Marín. Director de Marketing: Sergio Orti. Director de Control de Gestión: José Luis Ares. Directores Regionales: Jorge Míguez, Daniel Rodríguez, Marcelino Pastor y Juan José Dávila. Director de Logística: Raimundo Gonzalo. Director de RSC y Comunicación Externa: Antonio Chicón.

Bon Preu
Ctra. C-17, Km. 73.
08509 Les Masies de Voltregà (Barcelona).
Teléfono: 938 502 526.
E-mail: bonpreu@bonpreu.cat.
Página web: http://www.bonpreu.cat y http://www.esclat.cat.
Sector de Actividad: Supermercados, hipermercados y autoservicios.
Año de creación: 1974
Nombre Comercial: Bon Preu, Esclat, Esclatoil.
Presidente y Director General: Joan Font. Subdirector General: Josep Font. Director Comercial: Antoni Amblàs. Director Operaciones: Pere Anglada. Director de Operaciones: Joan Sabartés.

Centros Comerciales Carrefour
Campezo, 16.
28022 Madrid.
Teléfono: 913 018 900.
Página web: http://www.carrefour.es.
Sector de Actividad: Hipermercados/Supermercados.
Central de compras: Independiente: Socomo.
Nombre Comercial: Carrefour, Carrefour Express, Carrefour Market y Carrefour On Line.
Accionistas: Grupo Carrefour Francia (100%).
Empresas Filiales: Servicios Financieros Carrefour, Estaciones servicio Carrefour, Viajes Carrefour y Carrefour Móvil.
Presidente: Rafael Arias Salgado. Consejero Delegado y Director General: Pascal Clouzard. Director de Explotación Hipermercados: Santiago Gutiérrez Arroyo. Director de Supermercados: Ignacio Cobo Ballesteros. Director Finanzas: Javier López Calvet. Director Recursos Humanos: Arturo Molinero. Director Mercancías Food: Jesús Lorente López. Director Mercancías Non Food: Francisco Domínguez Almellones. Director de Sistemas de Información: Jaume Bonet Farras. Director Jurídico: Juan Riego Vila. Director Servicios Financiero: Eduardo Martínez-Díaz. Director Corporativo: Agustín Ramos Varilla.

E.Leclerc (Grupo)
Av. San Pablo, 26 – 3º.
28823 Coslada (Madrid).
Teléfono: 914 841 770.
E-mail: dcomercial.scaber@e-leclerc.com.es.
Página web: http://www.e-leclerc.es.
Sector de Actividad: Hipermercado.
Central de compras: Independiente.
Nombre Comercial: Leclerc.
Participación Extranjera: E. Leclerc 100% (Francia).
Presidente: Patrick Rigault. Secretario General: Luis Urtiaga. Director General: Jean Michel Chauvin.
Director de Expansión: Juan Pedro Iriazabal. Directores Comerciales: Javier Fernández-Simal yMiguel Angel Buldon. Director Técnico: Raúl Barrio. Jefe de Compras: Daniel Larrán. Jefe de Compras Alimentación: Marcelo Polo. Jefe de Compras Alimentación Frescos: Juan Jiménez. Jefe de Compras líquidos: Juan Carlos Mora. Jefe de Compras Bazar: Alberto Rodríguez-Mate. Jefe de Compras Bazar Temporada: Aureli Vallet. Jefe de Compras Textil: Salvador Romero. Jefe de Compras Electro: Javier Santiago.

Grupo Eroski
Bº San Agustín, s/n.
48230 Elorrio (Vizcaya).
Teléfono: 946 211 211.
E-mail: info@eroski.es.
Página web: http://www.eroski.es.
Año de creación: 1969.
Sector de Actividad: Distribución.
Central de compras: Eroski.
Nombre Comercial: Aliprox, Caprabo, Contigo, Eroski, Eroski Center, Eroski City, Eroski Merca, Eroski Online, Eroski Viajes, Familia, Forum Sport, Gasolineras Eroski, Onda y Perfmerías iF.
Accionistas: Trabajadores propietarios.
Empresas Filiales: Vegalsa y Caprabo.
Presidente: Agustín Markaide. Director General: Javier Amézaga. Director Corporativo: Francisco Etxaniz. Directora Económica-Financiera: Rosa Carabel. Directora Comercial: Eva Ugarte. Director de Alianza Comerciales: Gotzon Elizburu. Director de Marketing: Amable Galache. Director de Operaciones: Alberto Galache. Directora de Compras: Beatriz Santos. Director de Compras No Alimentación: Iñigo Arias. Director de Negocios de Diversificación: Carlos Alcalde. Dirección Informática: Jesús Miñaur. Director Logística: Alberto Madariaga. Director Social: Emilio Cebrián. Director de Desarrollo: Ángel García. Director de Supermercados: Javier España. Director de Hipermercados: Iñigo Eizaguirre. Director de Caprabo: Alberto Ojinaga. Director de Comunicación Corporativa: Óscar González Uriarte.

Hipercor
Hermosilla, 112.
28009 Madrid.
Teléfono: 914 068 600.
Página web: http://www.hipercor.es.
Año de creación: 1979.
Sector de Actividad: Hipermercados.
Central de compras: Independiente.
Nombre Comercial: Hipercor.
Accionistas: El Corte Inglés, 100%.
Presidente: Dimas Gimeno Álvarez. Director de Comunicación: Diego Copado.