Desigual que estrena mañana, 8 de octubre, su establecimiento en el complejo, es la estrella del nuevo mix comercial. Ocupará cerca de 400 m2 para aportar a los asturianos una experiencia positiva y sensorial, con sus colecciones llenas de color. La firma está ya presente en 72 países y con este local refuerza su actividad en el norte peninsular.
Por su parte, Uncode presenta una opción multi-marca, compuesta por una línea joven con diferentes marcas internacionales como G-Star, New Balance o Levi´s. Mientras Kilarny ofrece su personal estilo, a través de prendas inspiradas en la línea clásica de deportes como el rugby o el polo. La mejoras realizadas también han supuesto nuevos servicios como las entradas de Vodafone, segundo operador nacional de telefonía móvil y Boogie Backery, restaurante italiano.
En cuanto a las reformas, Pimkie estrena imagen de marca, mientras que Mango aumenta dimensión en el área de moda y complementos para mujer, con 1.700 m2 más construyendo uno de los espacios más grandes de la firma en España. En esta tienda, la empresa catalana ha incorporado las divisiones de moda masculina e infantil para contar con una oferta completa.
Inaugurado en abril de 2011, Parque Principado cuenta con un total de 134 comercios, 12 salas de cine, 1 bolera, 1 salón de juegos recreativos y un aparcamiento gratuito con una capacidad para 5.000 coches, que dan trabajo a 2.000 personas.
El 70% de los usuarios disponen de más de dos dispositivos para conectarse a la red. El shopper se ha vuelto multipantalla y las nuevas tecnologías han entrado de lleno en el comercio. Desde 1998 hasta el momento actual han desparecido cerca de 13.000 establecimientos físicos en Europa, mientras que las webs de B2C suman alrededor de 14.000 sites de compras en la zona oeste del viejo continente, en países desarrollados, generando un proceso de concentración, especialmente en Gran Bretaña.
¿Qué ha pasado con las tiendas físicas en Europa? Pregunta inquietante, formulada por Fernando Gómez, Retail director España y LatAm de GfK Consumer Choices, durante su intervención en el Congreso Comercio de Hoy, organizado por DA Retail, el 30 de septiembre, en Madrid. Las respuesta está en las TIC.
La tecnología ha adoptado un rol significativo en los mercados de consumo y distribución. Basta con echar un vistazo a las cifras promedio de ventas online de tecnología, por hogar y país, recogidas por GfK. Estados Unidos encabeza el Top 8, con un porcentaje de entre el 20% y 25%; le sigue Europa, con el 19%; Asia, China, con el 13%; LatAm , situada entre el 10% y 15%; Asia, Japón, con el 10%; Asia, Corea, con el 9%; Australia, entre el 3% y el 5% y África, con tasas inferiores al 2%.
El omnichannel shopping ya es global y la tendencia en precio tiende a igualarse entre off y on. La adquisición de bienes tecnológicos por Internet crece en mercados como el británico (26,2% frente 73,8% del canal tradicional). Capta cerca de un cuarto del valor en Alemania (23,9%), Holanda ( 22,6%) y Suiza (21%). En Francia y Austria proliferan menos (18% y 17%, respectivamente) y en España sólo representan el 8,9% frente 91,1% de penetración de los establecimientos físicos. Italia, Bélgica y Portugal quedan por debajo de nuestro mercado. A nivel global, en el conjunto de estos 10 países, el B2C capta el 19%.
COMPRA TECNOLÓGICA
Los factores que dirigen la compra tecnológica, en lo que se refiere a retailer, son precio bajo (45%) y amplio surtido (35%). No obstante, para el comprador tiene una elevada relevancia factores como la experiencia previa, tanto de marca como de enseña (83% y 81%, respectivamente).
Los atributos que discriminan la elección entre off y online, dependen de las necesidades de cada cliente. Los que acuden a pie de calle buscan sentir y tocar el producto (64%) y podérselo llevar antes (43%), mientras que en ecommerce se valora el ahorro (57%), la facilidad y la rapidez (44% cada una). Esta última cualidad no parece importante en el mundo real, ya que ocupa el penúltimo lugar en la valoración (24%).
Del 7 al 9 de octubre las instalaciones de IFEVI, en Vigo (Pontevedra), acogen 33.000 visitantes y 648 expositores de 36 países, que expondrán sus novedades en alimentación, comidas, pesca y tecnología, en una superficie de exhibición de más de 32.500 m2, ya que el área de la feria se ha ampliado en 1.000 m2.
En los hoteles de la ciudad apenas quedaban reservas un mes antes del evento y en la misma fecha ya estaba contratado el 98 % del espacio. Mayoristas, importadores, exportadores, transformadores, distribuidores, empresas de maquinaria auxiliar, frío, plásticos, embalajes o acuicultura, entre otros, acuden puntuales a esta décimo sexta convocatoria, que promete superar las expectativas de la anterior edición. Según datos de la organización, en 2013 la feria atrajo cerca de 24.200 visitantes de 84 países.
VIGO, CAPITAL DEL MAR
La apuesta de Conxemar por Vigo, considerado el mayor puerto pesquero de Europa, resulta rentable en términos socio-económicos, tanto para la población viguesa como para el conjunto de España. Nuestro país es el primer importador de pescado de Europa y tercero del mundo, tras Japón y Estados Unidos. Desde 1999, año de la primera edición, el salón no ha parado de crecer en continente y contenidos.
Para facilitar la llegada de visitantes y expositores, Conxemar pondrá un año más lanzaderas gratuitas con destino al Ifevi desde los aeropuertos de Santiago y Oporto.También funcionarán entre la feria y los principales hoteles de Vigo durante los tres días del salón.
Promovida por la organización que le da nombre, la Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Transformadores y Exportadores de Productos de la Pesca y la Acuicultura, e integrada por 252 empresas, Conxemar está considerada como uno de los tres eventos feriales más importantes del sector de pescado congelado en Europa.
Ester año, acuden por primera vez pabellones de Reino Unido, Marruecos, Brasil, Nicaragua y Chile. Perú regresa después de su participación el pasado año en la Seafood barcelonesa. Además, Conxemar e Igape organizan encuentros bilaterales a través de la red online European Network Enterprise y, en 2014, la feria estrena app.
Ayer 6 de octubre, Conxemar y FAO celebraron un congreso mundial sobre una especie pesquera con 300 asistentes.
Cuarenta en torno a los cuarenta. Más a más y a menos. Nacidos a partir de la década de los setenta. Algunos, al tiempo que Distribución Actualidad
En 1974. Como Lego, el Wolsvagen Golf y el cubo de Rubick. Figuran a continuación un selección de 40 profesionales retail, tecnología y servicios al frente de responsabilidades y estrategias con nuevos aires.
Generación Lego
A diferencia de sus padres la “generación del Pelargón” crecieron con “leche, cacao, avellanas y azúcar” una “merendilla” adornada con Mirindas los domingos y los más afortunados, estuche de Rotring por el cumple. Primera generación Coca-Cola adicta y tele en transición al color y con ella el salto, del “Hola don Pepito” al “Quijote, Sancho” ;la barca de Chanquete o Espinete y Barrio Sésamo. De sus primeros juegos, a la bolita o la cuerda, dieron el salto a los vhs, Supermario, los comecocos y a la play. Primera generación ADE y MBA masivo, trabajan para vivir, más apegados a tener y poseer.
Creadores del mejor modelo de hacer comercio y de hacer sociedad. Llevaron el nombre de sus empresas- en multiproducto, textil o alimentación, en formato gran almacén, especialista o supermercado, tan lejos en reconocimiento como alto en trayectoria. Triunfaron y con ellos el progReso y el empleo en el sector. Son los grandes señores del retail en España. En activo ellos y sus enseñanzas, ocupan aquí lugar de privilegio.
| PIONEROS. GRANDES SEÑORES DEL RETAIL | |
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ISIDORO ALVAREZ, AMANCIO ORTEGA, ;JUAN ROIG. |
Y PRIMEROS ESPADAS. GENERACIÓN GOZNE.Profesionales de larga y reconocida trayectoria al frente de empresas líderes nacidas brick & mortar en el trayecto a la necesario multicanalidad. Con DNI y trayectoria impecable, competidores y luchadores frente a los nuevos players con otros modelos de negocio. Dirigen equipos, diseñan formatos en etapa de transición entre la moderna era retail y el retail nueva era. A la cabeza de Inditex, Eroski, DIA, Alcampo, Caprabo, Consum, Condis, Ahorramás. Pablo Isla, Agustín Markaide, Ricardo Currás, Juan Luis Durich, Alberto Ojinaga, Luis Osuna. Sirvan como reconocimiento aquí de tantos y tantos otros.
Tribu del pulgar
Los benjamines. No por ello con poca experiencia o trayectoria. Con usos, hábitos y costumbres más cercanas a la auténtica era digital. La “tribu del pulgar”, conocida ya como millenials. Alejados de costumbres y usos de sus predecesores, crecieron al tiempo que internet, los ordenadores, Windows, las videoconsolas, videos, cds y dvd y la primera telefonía móvil. Abrazaron las redes sociales como una nueva religión. Y todo cambió.
Son los millennials, nacieron entre 1982 y 1994. Más de 1.700 millones en todo el mundo, definen el futuro de marcas y empresas. Conocidos como generación y, o generación del milenio, para ellos la información en doble dirección, es clave. Comparten experiencias, positivas o negativas, lo hacen online o boca a oreja. Manejan entre cuatro y siete fuentes de información a la vez en la toma de decisiones. Independientes, apegados al al ser y al estar, más que al tener y poseer, prefieren trabajar y conciliar vida familiar a pesar de ser más proclives a inestabilidades, laborales y personales.
GENERACIÓN LEGO
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Con líneas de evolución similares en cuanto a comportamiento del consumidor en los países europeos, las diferentes estrategias marcan la evolución de los retailers. En Francia, y al contrario que otros países del entorno, el discount sufre, los supers sufren. Solo el hipermercado crece. Múltiples lecturas, personalizadas en los nombres, Carrefour, Leclerc, Auchan, Casino.
Y una sola certeza. Los movimientos cooperativos o en alianza se benefician en situaciones como la actual. Los grandes accionistas presionan a veces demasiado a los ejeuctivos de las compañías impidiendo medidas de choque necesarias en momentos de grandes cambios.
En Carrefour, esos aires de cambio llegaron con Georges Plassat, cuando el accionariado encontró problemas en su anterior CEO. Las cifras, el valor en bolsa no dejaba de caer. Dos años apenas desde la llegada, o el retorno a la casa, del primero tendero, después ejecutivo, y un rumbo diferente. Vuelta al oficio, a la descentralización, las personas, la cercanía al cliente, productos locales.
Las cifras en 2013 ya mostraron los primeros síntomas. Confirmados en lo que llevamos de año, con crecimientos ligeros, pero crecimientos. Un 0,3 % en el último periodo analizado y ofrecido por Kantar (mitad de julio-mitad de agosto) Y frente a todo pronóstico, en tendencias y evolución, es el formato hipermercado el que proporciona esta cuota al alza.
La alianza entre Auchan y Système U supone una nueva fuerza que les permitirá la compra en común y en mejores condiciones. Su peso duplicado. Juntos suman 42.000 millones de euros en Francia. Sin contar la aportación de las nuevas enseñas europeas adheridas a principios de este año a Système U: Coop Suisse y Rewe en Alemania, Conaden, en Italia; Colruyt en Bélgica. Todos juntos, 106.000 millones de euros y 4 mercados europeos. Tomen nota retailers cercanos. La unión y en este caso más, es fuerza mayor.
MARTA ESTEVE. Santa Cruz de Tenerife 1973, es licenciada en Ciencias Económicas y Empresariales por la UAM y MBA Internacional en Lovaina. Fundó Rentalia, vendida a idealista.com, co-fundó Toprural, vendida a HomeAway. Desde mayo 2012 es fundadora y directora Soysuper.com un nuevo tipo de supermercado que permite comparar precios y hacer la compra en los principales supermercados online en España. Marta participa también como socia inversora en Vinogusto.com, 11870.com, y FamiliaFacil.es.
UNA COMIDA, UNA BEBIDA, UNA BUENA COMPAÑÍA Un buen jamón. Familia y amigos, la mejor compañía.Lo que más calma la sed, el agua, y si estamos con amigos, ya variamos.
UN LIBRO DE CABECERA. Acabo de terminar los Cuentos de Asimov I, pero el libro de cabecera va cambiando.
CAMPO, PLAYA, MONTAÑA. Hay sitios como Asturias que tienen todo junto, pero mejor mirando al mar.
¿CUÁNTO LLEVA EN ESTE SECTOR Y CÓMO LLEGÓ A ÉL? Pasé por gran consumo en 1998 (Coca-Cola) y llevo desde el 2000 en Internet y tecnología (eCircle, Toprural, Rentalia). Ahora estoy en el lugar donde se mezclan ambos mundos. Soysuper.com, un agregador de supermercados online.
A SUS HIJOS, O A LOS JÓVENES ¿LES ACONSEJARÍA QUE SE DEDICARAN A ÉL?. Les aconsejaría ir a un sector en crecimiento o donde se puedan crear cosas nuevas. En Internet siempre hay mucho por hacer, aunque quizá les diría la robótica.
¿RECUERDA SU PRIMER TRABAJO Y SU PRIMER SUELDO? ¿Te refieres a un trabajo en una empresa después de los trabajillos de estudiante? Claro, de becaria.
¿CUÁL FUE LA ÚLTIMA VEZ, Y DÓNDE, QUE HIZO LA COMPRA? A través de Soysuper he hecho la compra online en Mercadona, DIA, El Corte Inglés, Carrefour,..
PARA SU USO PERSONAL ¿MARCA PROPIA MARCA LÍDER? Depende para qué producto, pero me gusta que me permitan elegir. Hay categorías en algunos súpers donde ya ni se ofrece marca líder.
HORARIOS COMERCIALES ¿AMPLIOS O LIBRES? Amplios.
FABRICACIÓN-DISTRIBUCIÓN ¿MATRIMONIO DE CONVENIENCIA O FUTURO WIN-WIN? Las relaciones siempre se ven diferentes desde dentro.
PARA SU CONSUMO PERSONAL ¿BRICK & MORTAR, PURE PLAYERS, MULTICANAL? Multicanal
¿HACE SHOWROOMING, WEBROOMING? Webrooming
E-COMMERCE FOOD ¿SI, NO, O TODAVÍA ES PRONTO? Si, por supuesto. Hay que estar pronto para no perder la ola.
MOVILIDAD ¿NECESIDAD, USO, OPORTUNIDAD? Oportunidad.
RETAIL EMOCIONAL Y EXPERIENCIA DE COMPRA. COMO CONSUMIDOR ¿QUÉ EXIGE? Un buen producto y una buena experiencia.
¿Y QUÉ OFRECE COMO VENDEDOR? En Soysuper Solutions ofrecemos a retailers y fabricantes la mejor herramienta para monitorizar sus productos online: cómo, dónde y a qué precio se están vendiendo sus productos.
TALENTO Y EQUIPOS ¿ORGANIZACIÓN HORIZONTAL O VERTICAL? Por células independientes, poco vertical.
SU PRIMER DISGUSTO PROFESIONAL… Dificultades siempre hay. Disgustos me suena a personal aunque emprendiendo siempre se mezcla todo.
SU ÚLTIMA SATISFACCIÓN PERSONAL. Ver a mis hijas felices.
¿QUÉ ES LO PRIMERO QUE HARÍA COMO DIRECTORA GENERAL DE COMERCIO? Ver el grado de satisfacción de los clientes y del equipo.
¿NUEVA ERA RETAIL O RETAIL NUEVA ERA? ¿el orden de los factores…?
SU EMPRESA ¿ESTÁ EN EL MOMENTO OPORTUNO, EN EL LUGAR ADECUADO CON EL FORMATO ESPERADO? Estamos preparándonos para estar ahí en el momento oportuno. No ganas el maratón si no llevas mucho tiempo entrenando.
UN TÍTULO PERSONALIZADO Y VISISONARIO SOBRE EL RETAIL “ASÍ QUE PASEN CINCO AÑOS” Ya no es el futuro, es el presente.
UN APUNTE. LIBREMENTE, AÑADA UNAS LÍNEAS SOBRE USTED. Es un honor este reconocimiento de DA Retail. En realidad es para todo el equipo de Soysuper. Enhorabuena a DA RETAIL por los 40 años y que cumplamos muchos más 😉
Gracias Marta, si sabemos cumplir, cumpliremos muchos todos.
Siete de cada diez euros de gasto de los hogares queda en ;las cajas de un supermercado. Único canal que crece, de ;momento en tienda física, con guerra de precios y apuesta
por los productos locales y frescos. Y, pese a los escépticos, ;el despegue del comercio electrónico también en food y la ;amenaza de amenaza de la llegada del mayor operador del
otro lado del Atlántico. ;
ESPAÑA AGNÓSTICA
Los líderes del retail mundial se adentran a explorarlo. Wal-Mart, Tesco, Sainsbury son algunos de los que incrementan ;sus inversiones en eCommerce food. ¿Simplemente para
frenar al todopoderoso Amazon y su inmersión Fresh o en ;realidad el futuro va en paralelo a la munticanalidad 100% sin ;distinguir canales, segmentos o productos?
En España, muchos son aún los retailers que ven improbable, ;cuando no imposible, el desarrollo futuro en mayor escala del ;negocio online en productos de alimentación. No hay más
que seguir las declaraciones en comparecencias públicas.
Juan Roig, presidente de Mercadona, retailer número uno, en ;cifras, cuota de mercado y evolución sectorial, destaparía la ;caja de los truenos. La venta online da muchas pérdidas. No
hemos encontrado la forma de no repercutir el alto coste del ;negocio online en el cliente. Preiero apostar por la Cadena ;Agroalimentaria Sostenible de Mercadona”.
Contrastan las declaraciones con las airmaciones hace casi ;dos años de Ricardo Currás, director general de DIA, ante uno ;de los mayores foros de empresarios de distribución. “Es de
esperar una futura explosión del ecommerce de alimentación” ;dijo Currás, conirmando la apuesta de la cadena por el ;comercio electrónico.
AMAZON FRESH
En paralelo, el mayor category killer mundial, por el momento ;en un puñado de segmentos, avanza de forma meditada y ;tenaz. Con un qué y un por qué. En el Reino Unido, con mayor
tradición y dominio del sector ecommerce, la venta online ;de productos de alimentación y gran consumo es uno de ;los mercados de crecimiento más rápido. A pesar de su aún ;bajo valor global, 5.600 millones de libras, del total de 156.800 ;millones de libras del conjunto detallista, las previsiones son de ;poder alcanzar los 11.100 millones en los próximos cinco años.
Es decir, el doble, según un estudio de la consultora Kantar.
Todos los grandes operadores del retail alimentario han ;entrado en juego. Tesco, el líder del supermercado lleva ;la delantera, con un dominio cercano al 40% del total ;del eCommerce food. Con una apuesta temprana por el ;multicanalidad, el líder británico diseña su estrategia con un ;enfoque de comodidad y ahorro de tiempo. Buen porcentaje ;de participación, un 33%, el conseguido por Asda, la ilial ;británica de Wal-Mart. A pesar de su tardía reacción, en corto ;espacio de tiempo ha conseguido gran velocidad gracias a ;la puesta en marcha de sus locales de recogida “dark store”.
Justo detrás se situaría Sainsbury, con un servicio de entrega ;de un 88% del terrotorio y una cuota de un 18% del mercado.
| ASÍ LO VEN… �� “La venta online da muchas pérdidas. No hemos encontrado la forma de no ;repercutir el alto coste del negocio online ;en el cliente” (Juan Roig, presidente de ;Mercadona) �� “Es posible que el hecho de que ;empresas como Tesco o Amazon ;apostaran por España podría ser el ;revulsivo para el sector, pero también ;necesitamos un cambio de mentalidad en ;los supermercados españoles similar al ;que ocurrió hace 3 ó 4 años en el retail de ;moda. La evolución del eCommerceFood ;deberá ir de la mano de logística y ;transporte” (Francisco Carrero, Chief ;Executive O icer de Brainsins) �� “La venta por Internet solo puede ir a ;más en todas las categorías, incluida la de ;alimentación. Es cuestión de tiempo, y en ;gran parte ayudado por el compromiso de ;comercios que han visto inicialmente y de ;manera muy clara la oportunidad dentro y ;fuera de España” (Manuel Pérez, Merchant ;Solutions Manager de eBay Spain) ; �� “En plena revolución digital nos ;encontramos ante un mundo con una ;velocidad de cambio y transformación de ;hábitos que genera un imparable impacto a ;todos niveles. El comercio de alimentación ;y bebidas no es ajeno a esta revolución ;e iremos viendo grandes cambios ;estructurales en los próximos años” (Jaume ;Gomá, fundador y CEO de Ulabox) �� “En cuanto al sí o al no del ecommerce, ;claramente un sí rotundo. Estamos ;atravesando un desierto en el que es ;necesario ordenar el actual puzzle. Amazon ;parece haber cogido el testigo de liderar ;ese costoso proceso de evangelización de ;usuarios y de poner orden en el caos. No ;sé, dicen que el que pega primero pega ;dos veces… (Eduardo Elorriaga, director ;general de Hermeneus) |
La edición 2014 de SIAL, que tendrá lugar en El Parc des Expositions de París Nord Villepinte, del 19 al 23 de octubre, reinventa sus clásicos Premios SIAL D’Or , transformándolos en una gira mundial en torno a las tendencias en el consumo de alimentos, World Tour by SIAL.
Este singular periplo transporta un pasaje compuesto por 28 periodistas, de otras tantas publicaciones especializadas en retail de todo el mundo. DA RETAIL- Distribución Actualidad representa a España a través de Jaime de Haro, director general de Ediciones y Estudios, grupo editor de nuestra cabecera. Él, junto al resto de profesionales, ha participado en la selección de tendencias que sobresalen en consumo y retail en cada zona.
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7 TENDENCIAS
The drive, ecommerce, versión food. Nada más fácil y rápido que llegar con el coche a un punto determinado y cargar la compra que se ha realizado online. Un servicio en auge en todas las cadenas, que arrancó en 2004 en Francia, donde a día de hoy existen casi 3.000 drives. Una tendencia que se impone en todo el mundo.
Guerra de precios. La competición entre marcas se intensifica. Es un hecho irrefutable, que tiene consecuencias en los consumidores y en los retailers. La sensibilidad al precio hace que las enseñas compitan una contra otra. Las comparaciones de precios se vuelven una práctica común en las tiendas.
La valorización de las secciones. La creciente importancia del comercio online, hace que las empresas físicas se planteen cómo atraer al consumidor. Se potencia el área de frescos (la que se visita más a menudo) y se ofrecen nuevas presentaciones de producto y categorías cuidadosamente seleccionadas.
Smartshopping. Los teléfonos inteligentes se han vuelto indispensables en ecommerce. Permiten al consumidor buscar información, interactuar e incluso sustituir a los terminales de self-checkout. Llegan novedades relacionadas con webs de fotografías que, a través de la tecnología NFC, aportan al cliente toda la descripción del producto en su teléfono, al igual que en la tienda física.
Hard-discount ¿fin de una era? La competitiva situación del hard discount varía dependiendo del país. En Francia, por ejemplo, lleva cuatro años en declive. En nuestro país DIA ha cambiado el concepto de sus tienda y Lidl también lo está haciendo. Se buscan espacios comerciales agradables, se potencia la teatralidad en tienda, las secciones de perfumería, etc. Al mismo tiempo, existe un efecto contraste, con el hard discount en desarrollo en mercados como los de Inglaterra e Irlanda.
Globalización del mercado. Hoy el retail es más global que nunca. Todas las grandes enseñas operan en varios continentes y se preparan para abordar las regiones emergentes. Es el caso de Walmart, Tesco, Carrefour, Casino o Auchan (60% de las ventas fuera de Francia).
Amazon Fresh ¿nuevo gigante del mercado de alimentación? En su estrategia por conquistar el mundo, el gigante de ecommerce está probando el concepto fresh en tres ciudades de Estados Unidos, Seattle, San Francisco y Los Ángeles. Ofrece carnes y perecederos y también productos locales, especialidades para restaurantes, merchants de alimentación artesanal y sector del vino.
SIAL Y SUS 27 PARTNERS MAGAZINES RETAIL MUNDIAL
• Jaime De Haro Requena (Distribucion Actualidad, España)
• Sergio Otero (Actualidad En Supermarcados, Argentina)
• Lorna Gloria (Retail World Magazine, Australia)
• Stefan Pirker (Cash, Austria)
• Christophe Sancy (Gondola, Belgium)
• Marlucy Lukianocenko (Superhiper, Brazil)
• George Condon (Canadian Grocer, Canada)
• Yang Shu (China Food Newspaper, China)
• Petr Hribal (Zbozi&Prodej, Czech Republic)
• Florence Bray (LSA, France)
• Linda Schuppan (Rundschau für den Lebensmittelhandel, Germany)
• Margarita Michelakou (Trofima Kai Pota, Greece)
• Zsuzsanna Hermann (Trade Magazin, Hungary)
• Rajneesh Sharma (Food & Beverage, India)
• Stefenn Wyne-Jones (Checkout, Ireland)
• Arik Yanai (Kupa Roshemet, Israel)
• Leonardo Rastelli (Largo Consumo, Italy)
• Tetsuya Motohasi (Shokuhin Shogyo, Japan)
• Herman Te Pas (Food Magazine, Netherlands)
• Tania Walters-Mitchel (Supermarket News, New Zealand)
• Einar Ingvoldstad (Dagligvarehandelen, Norway)
• Barbara Mikusinska-Ozdobinska (Handel, Poland)
• Filipe Gil (Distribuicao Hoje, Portugal)
• Inga Lobzhanidze (Moye Delo Magazin, Russia)
• Gillian Hyslop (Food Review, South Africa)
• Ayse Dincer (Dunya Gida, Turkey)
• Vince Bamford (The Grocer, United Kingdom)
• Elisabeth Hatt (Grocery Headquarters, United States of America)
Info completa: Wordl Tour by SIAL
En el sector “desde siempre” como hijo, nieto y biznieto de comerciantes, dirige la Confederación de Comercio de Madrid (Cocem) desde hace cuatro años.
Creyente en el Cambio de Era, buscador de sueños para las pymes “que cada pyme pueda hacer realidad su sueño” dinamizador en el camino de la cooperación y la colaboración empresarial “uno más uno igual a tres”, Guillermo González, integrante de la “Generación RetailOffOn”de DA RETAIL, es ante todo un convencido del papel del comercio como factor de cohesión social. “Las tiendas de hoy son, y seguirán siendo en el futuro, los grandes templos de las ciudades”
MUY PERSONAL. GUILLERMO GONZÁLEZ
“Nací en Madrid en el Distrito de Buenavista, hoy Salamanca, casi en el último aliento de los sesenta. Tras licenciarme en Derecho, y después de diversos trabajos, tuve la oportunidad de incorporarme al mundo de las instituciones empresariales, primero en Acotex, y desde hace cuatro años en la Confederación de Comercio de Madrid”
UNA COMIDA, UNA BEBIDA, UNA BUENA COMPAÑÍA. Comida, cualquiera que me prepare mi madre; bebida, la coca-cola; una buena compañía, la de mis amigos en nuestras tradicionales sobremesas de los viernes.
UN LIBRO PARA EL VERANO, UN TÍTULO PARA CUALQUIER MOMENTO… Acabo de terminar “¡Quemad Madrid! Ó Llevadme a la López-Ibor”, de Raquél Peláez. Para cualquier momento, “Éxito”, de Robin Sharma.
CAMPO, PLAYA, MONTAÑA… Viajar por el mundo.
LEGO, TENTE, RUBICK, CHANQUETE, ESPINETE… UN ICONO DE INFANCIA POR FAVOR. Sin duda, los Clicks de Famobil.
¿CUÁNTO LLEVA EN ESTE SECTOR Y CÓMO LLEGÓ A ÉL? Me da la impresión que desde siempre. Soy hijo, nieto y biznieto de comerciantes.
A SUS HIJOS, O A LOS MÁS JÓVENES ¿LES ACONSEJARÍA QUE SE DEDICARAN A ÉL? Si están lo suficientemente preparados para ello, por supuesto.
¿RECUERDA SU PRIMER TRABAJO Y SU PRIMER SUELDO? En mi época universitaria, como encuestador. Mi primer sueldo, quince mil de las antiguas pesetas.
¿CUÁL FUE LA ÚLTIMA VEZ, Y DÓNDE, QUE HIZO LA COMPRA? En Petra Mora, un minimarket gourmet muy recomendable.
DE SHOPPING ¿BRICK & MORTAR, PURE PLAYERS, MULTICANAL? Multicanal.
¿HACE SHOWROOMING, WEBROOMING? Aunque practico el e-shopping, prefiero la compra física.
PARA SU USO PERSONAL ¿MARCA PROPIA MARCA LÍDER? Un mix de ambas
RETAIL ENGAGEMENT Y EXPERIENCIA DE COMPRA. COMO CONSUMIDOR ¿QUÉ EXIGE? Ser tratado como cliente, con independencia del canal y del formato.
UN SUEÑO PARA LAS PYMES… Que cada PYME pueda hacer realidad su sueño.
Y UN RETO PARA LAS PYMES… La cooperación y la colaboración empresarial. “Uno más uno igual a tres”.
EL PEZ CHICO ¿PUEDE COMERSE AL GRANDE? El rápido se come al lento.
SU PRIMER DISGUSTO PROFESIONAL… Creo, afortunadamente, que en mi carrera profesional no ha habido disgustos reseñables; han sido más bien pequeños sinsabores.
SU ÚLTIMA SATISFACCIÓN PERSONAL… La publicación de mi blog.
¿QUÉ ES LO PRIMERO QUE HARÍA SI LE NOMBRARAN MINISTRO DE ECONOMÍA? Pedir a mi familia y amigos que no me permitieran perder el contacto con el “mundo real”.
¿Y CÓMO DIRECTOR GENERAL DE COMERCIO? Eliminar, o atenuar en la manera de lo posible, cualquier barrera normativa que impida o dificulte la inversión en el sector. En la transformación del punto de venta, en la implantación de nuevos retailers …
INNOVACIÓN Y/O DISRUPCIÓN ¿PERO ESO QUÉ ES?… Imaginación y Creatividad sin Límites, y Observación Inteligente.
¿NUEVA ERA RETAIL O RETAIL NUEVA ERA? Cambio de época. Nueva Era Retail por tanto.
UN TÍTULO PERSONALIZADO Y VISIONARIO SOBRE EL RETAIL “ASÍ QUE PASEN CINCO AÑOS” “Shopping Experiences Vs Shopping Things. La batalla está servida”.
adavara@daretail.com
Zaragozano de nacimiento, 1976, turolense de corazón y en continuo tránsito. Licenciado en ADE, master en SCM & Technology, lleva 15 años en TIC liderando y ejecutando proyectos tecnológicos en el sector Retail & Distribution orientados a la mejora de eficiencia operativa del negocio (ERP/CRM), la transformación digital (omnicanal, ecommerce, digital & social marketing) la mejora de la experiencia de compra del consumidor (tecnologías in-store, movilidad) del conocimiento del consumidor y marketing one-to-one. Actualmente “intentando no naufragar en el tsunami de conocimiento en el que navegamos”
MUY PERSONAL
UNA COMIDA, UNA BEBIDA, UNA BUENA COMPAÑÍA. Arroz meloso de pescado y marisco con un Riesling del muy frio, siempre acompañado de la familia y amigos.
UN LIBRO PARA EL VERANO, UN TÍTULO QUE LE ACOMPAÑE. Socialholic: marketing en medios sociales de Fernando y Juan Luis Polo.
CAMPO, PLAYA, MONTAÑA. Lo que decidan entre mi mujer y TripAdvisor…
LEGO, TENTE, RUBICK, CHANQUETE, ESPINETE… UN ICONO DE INFANCIA POR FAVOR. Hay tantos…, los 80 fueron muy prolíficos en iconos. Los Goonies y Mark Knopfler
¿CUÁNTO LLEVA EN ESTE SECTOR Y CÓMO LLEGÓ A ÉL? Va a hacer ya 15 años y como casi todo lo bueno en la vida llegó sin esperarlo. La concentración bancaria de finales de los 90 fue una bendición.
A SUS HIJOS, O A LOS MÁS JÓVENES ¿LES ACONSEJARÍA QUE SE DEDICARAN A ÉL? No soy de dar consejos, pero sin duda lo mejor es que se dediquen a algo que les apasione.
¿RECUERDA SU PRIMER TRABAJO Y SU PRIMER SUELDO? Unas prácticas en Citibank en Londres. Creo que me pagaban unas 200 libras por semana, que sinceramente no daban para mucho más que para pagar el alojamiento y alguna pinta.
¿CUÁL FUE LA ÚLTIMA VEZ, Y DÓNDE, QUE HIZO LA COMPRA? En un supermercado de El Corte Inglés que presta el innovador servicio Click&Car.
DE SHOPPING ¿BRICK & MORTAR, PURE PLAYERS, MULTICANAL? Omnicanal sin duda. Las fronteras entre offline y online están cada día más desdibujadas y desaparecerán en breve.
¿HACE SHOWROOMING, WEBROOMING?. Showrooming constantemente y hace poco reprendido por un celoso manager de tienda que no acababa de entender que hacía ese cliente escaneando sus productos con el móvil.
PARA SU USO PERSONAL ¿MARCA PROPIA MARCA LÍDER? Pues un poco de todo. Marca propia para los básicos y líder para el resto.
RETAIL ENGAGEMENT Y EXPERIENCIA DE COMPRA. COMO CONSUMIDOR ¿QUÉ EXIGE?. Omnicanalidad, un único interlocutor y tecnología como factor clave para obtener una experiencia de compra personalizada. Obviamente con un buen surtido y relación calidad-precio.
Y CÓMO PROFESIONAL ¿QUÉ OFRECE?. Desde Prodware queremos democratizar en el sector retail la tecnología que hasta hace poco estaba restringida a los big players.
TECNOLOGÍA, MOVILIDAD, DATOS. ¿FUTURO HUMANO O HUMANOIDE? La tecnología solo optimiza la forma de satisfacer las mismas necesidades que la humanidad ha tenido desde sus orígenes. El gran bazar de Estambul y Amazon son en esencia lo mismo.
TALENTO Y EQUIPOS ¿ORGANIZACIÓN HORIZONTAL, VERTICAL? Horizontal en organizaciones de tamaño medio. La batalla por atraer y retener el talento acaba de empezar, y todo hace pensar que va a ser cruenta.
SU PRIMER DISGUSTO PROFESIONAL… La frustración de sentir que a veces vas por delante de lo que espera y valora una parte del mercado.
SU ÚLTIMA SATISFACCIÓN PERSONAL… El nacimiento de mi segunda hija Victoria.
¿QUÉ ES LO PRIMERO QUE HARÍA SI LE NOMBRARAN DIRECTOR GENERAL DE INNOVACIÓN TECNOLÓGICA? Alquilaría algunos garajes y los pondría en manos de jóvenes ingenieros.
INNOVACIÓN ¿PERO ESO QUÉ NO ES? Innovar no es el desarrollo de nuevos productos y servicios a partir de un proceso creativo o de investigación. Innovar es resolver de forma más eficiente problemas y necesidades que ya existen.
DISRUPCIÓN ¿ESO QUÉ ES?. Las innovaciones disruptivas son aquellas que rompen con lo establecido y que, en general, las empresas dominantes tienen dificultades para adoptar. Aplicado a retail me quedo con las plataformas móviles y el internet de las cosas.
SU EMPRESA ¿EN QUÉ ESCALÓN DEL TOP RETAIL 2020 LA SITÚA?. Estoy seguro que Prodware será el proveedor de referencia de TIC para el sector retail y espero que hayamos sido una pieza clave en la confluencia entre la tecnología y el marketing que está en camino.
DÍGAME UNA EMPRESA DE LA COMPETENCIA QUE CREA LE ACOMPAÑARÁ EN ESE TOP 2020. Probablemente será alguna compañía que todavía no existe o que se haya transformado completamente. El sector TIC para retail en 2020 va a ser inmenso, lleno de oportunidades y liderado por los departamentos de marketing.
UN TÍTULO PERSONALIZADO Y VISIONARIO SOBRE EL RETAIL “ASÍ QUE PASEN CINCO AÑOS” “Omnichannel Retail. Do or die”
Autodidacta «con más ventajas que inconvenientes» llegó al Retail Marketing Digital, hace 12 años. Lo hizo desde IT puro, «de forma natural, solo por gusto». Trabaja con pasión «me encanta» en hacer cuestionar lo establecido en un sector en el que hay muchas cosas que cuestionarse». Raul García Serapio, CEO de Neuromobile, e integrante de la Generación RetailOffOn de DA RETAIL, lo hace convencido de un futuro en el que «el marketing retail in store, con el apoyo de la tecnología será personalizado hasta extremos insospechados»
RAÚL GARCÍA SERAPIO. Madrid 70’s , autodidacta, escéptico de casi todo, en continua deformación, leonardista – hay que saber de todo- muchos años en IT y Marketing de distribución e inmobiliario.
MUY PERSONAL
UNA COMIDA, UNA BEBIDA, UNA BUENA COMPAÑÍA. Gazpacho o variantes, Vino tinto, y compañía cualquiera que me haga pensar
UN LIBRO PARA EL VERANO, UN TÍTULO QUE LE ACOMPAÑE. De Dan Arielly cualquiera, muchas de las cosas que explica las he aplicado, y ahora me acompaña en físico “Como pensar como Sherlock Holmes”
CAMPO, PLAYA, MONTAÑA. Montaña más que campo, campo más que playa, y algún festival de música.
LEGO, TENTE, RUBICK, CHANQUETE, ESPINETE… UN ICONO DE INFANCIA POR FAVOR El cinexin!!! por supuesto y Orzowey, un clásico de las aventuras.
¿CUÁNTO LLEVA EN ESTE SECTOR Y CÓMO LLEGÓ A ÉL? De forma intermintente, unos 12. A los 17 años era responsable de informática de un centro comercial.
A SUS HIJOS, O A LOS MÁS JÓVENES ¿LES ACONSEJARÍA QUE SE DEDICARAN A ÉL? Tengo 2 princesas de 5 y 7. Si, por la sencilla razón de que podrán trabajar en disciplinas que todavía no se han inventado
¿RECUERDA SU PRIMER TRABAJO Y SU PRIMER SUELDO? Ayudante de electricista. No se si cobré algo, fue un castigo en verano por no sacar buenas notas.
¿CUÁL FUE LA ÚLTIMA VEZ, Y DÓNDE, QUE HIZO LA COMPRA? La semana pasada, en un Carrefour, no somos de hacer grandes compras, compramos de una semana para otra.
DE SHOPPING ¿BRICK & MORTAR, PURE PLAYERS, MULTICANAL? ¿Se puede ser de un tipo solo? No estamos en esos tiempos. De todo un poco.
HACE SHOWROOMING, WEBROOMING? Claro, si estás conectado lo haces, y si encima te dedicas a lo mío, lo haces y analizas resultados y comportamientos.
PARA SU USO PERSONAL ¿MARCA PROPIA MARCA LÍDER? Un mix. Reconozco que no soy fan de muchas marcas. Pruebo un producto, si el producto es bueno, repito, pero sigo probando otros. He cambiado mucho de todo.
RETAIL ENGAGEMENT Y EXPERIENCIA DE COMPRA. COMO CONSUMIDOR ¿QUÉ EXIGE? Que me atiendan y que no me despachen. Que me sorprendan pero que no me avasallen.
Y CÓMO PROFESIONAL ¿QUÉ OFRECE? Tecnología aplicada a objetivos, con retorno y con un punto distinto en cuanto la creación de oportunidades de negocio y conocimiento del cliente.
TECNOLOGÍA, MOVILIDAD, DATOS. ¿FUTURO HUMANO O HUMANOIDE?. La tecnología la hacen los humanos, no nos olvidemos de eso. Nos sirve para aumentar capacidades físicas o mentales humanas.
TALENTO Y EQUIPOS ¿ORGANIZACIÓN HORIZONTAL, VERTICAL…. ? Organización ágil y orientada a objetivos concretos. Mucha comunicación entre todos y tener muy claro que estamos haciendo en cada momento.
SU PRIMER DISGUSTO PROFESIONAL. El primero, primero, no recuerdo, el último gordo, la primera vez que trabajé con una universidad acabé fatal. No están en este mundo. Una pena.
SU ÚLTIMA SATISFACCIÓN PERSONAL. Pues, además de estar en esta lista, he vuelto a salir a correr y ya me noto yo bastante en forma si.
¿QUÉ ES LO PRIMERO QUE HARÍA SI LE NOMBRARAN DIRECTOR GENERAL DE INNOVACIÓN TECNOLÓGICA? Vaya pregunta. No valgo yo para esos puestos, en cualquier caso, definir que es innovación tecnológica.
INNOVACIÓN ¿PERO ESO QUÉ NO ES? Innovar no es tener grandes ideas y desarrollos con grandes presupuestos. Con ideas pequeñas y ganas podemos hacer cosas grandes.
DISRUPCIÓN ¿ESO QUÉ ES? En mi caso es hacer cuestionar lo establecido y en este sector hay muchas cosas que cuestionarse. Me encanta.
SU EMPRESA ¿EN QUÉ ESCALÓN DEL TOP RETAIL 2020 LA SITÚA? Dificil respuesta, en tecnología hacer predicciones a más de 2 años, es hacer un brindis al sol. Hay que estar muy atento.
DÍGAME UNA EMPRESA DE LA COMPETENCIA QUE CREA LE ACOMPAÑARÁ EN ESE TOP 2020. Cualquiera americana, por cultura de marketing van muy avanzados respecto a nosotros. Emetrics por ejemplo.
UN TÍTULO VISISONARIO SOBRE EL RETAIL “ASÍ QUE PASEN CINCO AÑOS” El marketing retail in store, será personalizado hasta extremos insospechados, de forma sibilina y sin intrusismo las tecnologías crearan el entorno de experiencia perfecto para cada uno de nosotros.
UN APUNTE. Padre de 2 niñas que me enseñan más de marketing que nadie. Mi mujer la otra parte del equipo la racional. Ser autodidacta ha tenido más ventajas que inconvenientes. He pasado de IT puro a Marketing digital de forma natural, solo por gusto. Siempre que nos enfrentamos a un problema, sale esta pregunta en el grupo ¿qué es lo peor que puede pasar?
Karen Prats. Barcelona, 2 de enero de 1987. Licenciada en Marketing y RR.PP, especializada en diseño gráfico. Ha realizado varios cursos de marketing, liderazgo y desarrollo de competencias. Así como un programa de crecimiento empresarial por IESE. Ha trabajado como Project Manager, RR.PP y creativa de comunicación y marketing en varias empresas y startups, la mayoría de ellas relacionadas con las tendencias (Urban Secrets, Trnd y Esloultimo.es). Es la CEO, co-fundadora de PopPlaces.com acelerada en Conector Startups Accelerator. Forma parte de la Comisión de Cooperación Internacional del Ayuntamiento de Alella y del consejo asesor de Junior Achievement Cataluña.
MUY PERSONAL
UNA COMIDA, UNA BEBIDA, UNA BUENA COMPAÑÍA. Me considero una “foodie” y amante de la buena gastronomía. Cualquier plato en el que detrás exista una cuidada selección de los ingredientes y mucho cariño, una botella de cava bien frío y una persona a la que puedas admirar por su gran conocimiento.
UN LIBRO PARA EL VERANO, UN TÍTULO QUE LE ACOMPAÑE. La estrategia del océano azul
CAMPO, PLAYA, MONTAÑA… Playa, en especial Formentera
LEGO, TENTE, RUBICK, CHANQUETE, ESPINETE… UN ICONO DE INFANCIA POR FAVOR. Son Goku
¿CUÁNTO LLEVA EN ESTE SECTOR Y CÓMO LLEGÓ A ÉL? Hace más de 6 años, siempre involucrada en proyectos vinculados con las nuevas experiencias de compra: Urban Secrets (restaurantes secretos), Esloultimo.com (primera tienda de muestras gratis de Europa), PopCorner (creación, producción y operación de Pop Up Stores) y actualmente en PopPlaces.com como CEO y co-fundadora.
A SUS AMIGOS ¿LES ACONSEJARÍA QUE SE DEDICARAN A ÉL? El sector que te permite exprimir al máximo todas las posibilidades vinculadas con los sentidos y eso lo hace apasionante. Es cierto que la misma magia que lo hace apasionante, también lo hace complejo. Recomiendo a quien busque pasión.
¿RECUERDA SU PRIMER TRABAJO Y SU PRIMER SUELDO? Mi primer trabajo fue a los 16 años de camarera de una discoteca de tarde los sábados y cobraba unos 150 euros al mes.
¿CUÁL FUE LA ÚLTIMA VEZ, Y DÓNDE, QUE HIZO LA COMPRA? El martes pasado en una tienda gourmet.
DE SHOPPING ¿BRICK & MORTAR, PURE PLAYERS, MULTICANAL? Multicanal
¿HACE SHOWROOMING, WEBROOMING? Las compras las hago habitualmente de forma física y excepcionalmente por internet.
PARA SU USO PERSONAL ¿MARCA PROPIA MARCA LÍDER? Marca propia
EXPERIENCIA DE COMPRA PASA POR ¿GESTIÓN MARKETING, COMUNICACIÓN, INFORMÁTICA? Una buena comunicación mutisensorial
TECNOLOGÍA ¿SOLUCIÓN, HERRAMIENTA? Es útil como herramienta para complementar la experiencia de compra. Es de gran valor para el consumidor que las e-commerce estén offline en algún momento.
MOVILIDAD ¿NECESIDAD, USO, OPORTUNIDAD? Vivimos enganchados al teléfono móvil, cosa que me hace pensar en una oportunidad enorme sin sobre valorarla. Tenemos tanta cantidad de información y de inputs que nos volvemos cada vez más reticentes a cualquier tipo de intrusión a nuestra intimidad.
TALENTO Y EQUIPOS ¿ORGANIZACIÓN HORIZONTAL, VERTICAL? Claramente estructura horizontal.
SU PRIMER DISGUSTO PROFESIONAL… Pensar que todas las grandes marcas estarían abiertas a crear Pop Up Stores y darte cuenta del largo proceso y del fatal resultado.
SU ÚLTIMA SATISFACCIÓN PERSONAL… Haber ganado el premio a Best Future Potential en la categoría ‘Young entrepreneurs building & transforming economies’ del congreso Europeo EBN el pasado junio 2014.
¿QUÉ ES LO PRIMERO QUE HARÍA SI LE NOMBRARAN MINISTRA DE ECONOMÍA? Apostar por la internacionalización de nuestras empresas, apoyar nuevas iniciativas emprendedoras, vincular el país con otros países que tengan como principal objetivo innovar. Crear modelos empresariales que tengan la base fuera y que trabajen con el talento de España.
¿Y CÓMO DIRECTORA GENERAL DE COMERCIO? Simplificar los trámites sobre las licencias creando un lenguaje común a nivel estatal y permitir que los negocios vinculados a retail tengan el mínimo de problemas logísticos, dado todas las facilidades para vender.
INNOVACIÓN ¿PERO ESO QUÉ ES?… No se trata de reinventar la rueda, muchas veces la misma rueda unida a otras ruedas crea nuevas oportunidades nunca imaginadas.
¿NUEVA ERA RETAIL O RETAIL NUEVA ERA? Retail nueva era.
SU EMPRESA ¿EN QUÉ ESCALÓN DEL TOP ECOMMERCE ESPAÑA 2020? Entre las 20 mejores.
UN TÍTULO VISIONARIO SOBRE EL RETAIL “ASÍ QUE PASEN CINCO AÑOS” Efímero, por uso y sensorial.
UN APUNTE LIBRE. “Recomiendo vivir proyectos nuevos muy de cerca por que a través de ellos es cuando la inspiración nos lleva a la innovación constante, así es como ha surgido PopPlaces.com”
(Ver «Generación RetailOffOn 40 menos de 40»)
Se siente afortunada en poder combinar sus dos pasiones «la comunicación y el sector online». Optimista y social por naturaleza «lo que ayuda bastante en esta industria» está convencida de la importancia de mantener una actitud positiva «el grado de energía que aportas a un equipo es proporcional al resultado que obtienes» Si se va a realizar algo «es mejor hacerlo bien desde el principio».
Diecisiete años en retail, desde Hipermercados Continente «con 22 añitos» a PC City «el cierre, el más duro disgusto profesional» y ahora como Head Retail en Google España, se define como un «apasionado del comercio en todas sus versiones, analógica y digital». Convencido de una nueva era retail, Jorge Catalá, integrante de la Generación RetailOffOn de DA RETAIL, trabaja con pasión, preparación y profesionalidad, sus tres claves en los equipos, en convencer de la realidad del nuevo entorno «donde el largo plazo es 1 año, la empresa que quiera ser líder tiene que reinventarse cada día». Sin eludir la polémica «en 5 años, quién no reduzca sus metros cuadrados de venta habrá desaparecido»
JORGE CATALÁ. Madrid, los 70, CCEE, MBA por IE y EDP por Henley Business School
MUY PERSONAL…
UNA COMIDA, UNA BEBIDA, UNA BUENA COMPAÑÍA. Soy buen comedor, pero si fuera la última….un buen arroz acompañado de una buena ensalada de tomates. Bebidas, depende de la ocasión, para tertulias un gin tonic. La mejor compañía, aquella que te hacen ser más tú mismo…amigos y familia.
UN LIBRO PARA EL VERANO, UN TÍTULO PARA SIEMPRE… Para el verano el periódico de papel y un libro para siempre la Biblia.
CAMPO, PLAYA, MONTAÑA… De todo, pero en especial irme con mi hija mayor a la montaña.
LEGO, TENTE, RUBICK, CHANQUETE, ESPINETE… UN ICONO DE INFANCIA POR FAVOR. ;Era más de Tente que de Lego. Sin duda, Barrio Sésamo ha sido clave para tener una infancia alegre y normal.
¿CUÁNTO LLEVA EN ESTE SECTOR Y CÓMO LLEGÓ A ÉL? En el retail desde el año 97, empecé en Hipermecados Continente como jefe de sección, con 22 añitos. Fue una experiencia dura que sin duda marcó lo que luego ha sido mi carrera.
A SUS HIJOS, O A LOS MÁS JÓVENES ¿LES ACONSEJARÍA QUE SE DEDICARAN A ÉL? ;No, yo recomiendo encarecidamente hacer con pasión aquello que realmente te gusta….es la clave de todo.
¿RECUERDA SU PRIMER TRABAJO Y SU PRIMER SUELDO? Si, unas prácticas durante la carrera en una empresa de asesoría bursátil. Fueron 25.000 pesetas y me acuerdo que lo invertí en una buena equipación de montaña!!!!
¿CUÁL FUE LA ÚLTIMA VEZ, Y DÓNDE, QUE HIZO LA COMPRA? Hace dos días en Mercadona, en un pueblo de Castellón, Segorbe.
DE SHOPPING ¿BRICK & MORTAR, PURE PLAYER, MULTICANAL? Diría que de Internet y luego donde más convenga por precio y/o por comodidad. Pero ya no compro nada sin antes buscar e investigar en la red.
¿HACE SHOWROOMING, WEBROOMING? Alguna vez, pero no mucho para ser sincero
PARA SU USO PERSONAL ¿MARCA PROPIA MARCA LÍDER? Marca líder……son ya muchos años usando los mismos productos.
RETAIL ENGAGEMENT Y EXPERIENCIA DE COMPRA. COMO CONSUMIDOR ¿QUÉ EXIGE? ;Que la tienda esté cerca, que te atiendan bien y que el precio sea acorde con lo que estas comprando…y que si hubiera algún problema no sea un infierno devolver.
E-COMMERCE FOOD ¿SI, NO, TODAVÍA ES PRONTO? Soy usuario desde hace muchos años. Creo que el problema no es la demanda si no la falta de oferta.
MOVILIDAD ¿NECESIDAD, USO, OPORTUNIDAD? Es una necesidad, quién concibe un día sin el móvil!!!!!! Pero hay mucha oportunidad para todas las empresas…en breve las empresas que no se adapten serán como aquellas que usaban maquinas de escribir en vez de PC.
TALENTO Y EQUIPOS ¿ORGANIZACIÓN HORIZONTAL, VERTICAL? He trabajado en ambos tipos de organización. Creo que la clave son las personas….tengo un amigo que me enseño que todo se resumía en 3 palabras. Pasión, preparación y profesionalidad.
SU PRIMER DISGUSTO PROFESIONAL… No sé si fue el primero pero si el más duro. El cierre de Pc City
SU ÚLTIMA SATISFACCIÓN PERSONAL… Nacimiento de mi 4º hijo hace dos meses.
¿QUÉ ES LO PRIMERO QUE HARÍA SI LE NOMBRARAN MINISTRO DE ECONOMÍA? Rodearme de personas que quieran modernizar y lograr un país mucho más competitivo
¿Y CÓMO DIRECTOR GENERAL DE COMERCIO? Ayudar a la internacionalización de las empresas españolas
INNOVACIÓN Y/O DISRUPCIÓN ¿PERO ESO QUÉ ES? No hay disrupción si no hay una innovación. Vivimos en un entorno donde el largo plazo es 1 año. Cualquier empresa que quiera ser líder tiene que estar reinventándose cada día
¿NUEVA ERA RETAIL O RETAIL NUEVA ERA? Me sumo a lo segundo. El retail con la entrada de internet está cambiando de manera radical. Lo de siempre ya no vale. Estamos en una nueva era del retail
SU EMPRESA ¿EN QUÉ ESCALÓN DEL TOP RETAIL 2020? Google trabaja para muchos sectores y en muchos sectores.
UN TÍTULO PERSONALIZADO Y VISISONARIO SOBRE EL RETAIL “ASÍ QUE PASEN CINCO AÑOS” El que no redujo sus metros cuadrados de venta acabó por desaparecer
UN APUNTE LIBREMENTE, UNAS LÍNEAS SOBRE USTED. En pocas líneas es complicado escribir sobre uno….pero me considero un apasionado del comercio en todas sus versiones tanto analógica como digital y fuera de lo profesional un apasionado de disfrutar de todas las cosas que tiene la vida…y si alguien quiere saber algo mas (que lo dudo) aquí está mi contacto: jorgecatala1974@gmail.com
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