Los nuevos establecimientos, en Cataluña y en los portugueses distritos de Setúbal y Aveiro,  han generado veintisiete puestos de trabajo e incrementado en 1.250 metros cuadrados la oferta de sala de ventas.

Comienza el mes de diciembre con la puesta en marcha de Súper Baqar 2018 S.L. ubicado en la avenida Poliña 17, Poble Nou, en Sabadell (Barcelona). Es la segunda apertura de este socio que comenzó con otro supermercado en la misma población. Una sala de ventas de 150 m2 que  ofrece las secciones de carnicería, charcutería, frutería y panadería en libre servicio.
Esta apertura ha generado tres puestos de trabajo.

Portugal

En Portugal, Covirán ha puesto en marcha  dos nuevos supermercados. El primero de ellos Aromas de Fantasía Unipe, LDA en Rua António Sergio nº1, en Almada, en el
distrito de Setúbal. Ofrece una amplia sala de ventas de 300 metros cuadrados, dos cajas de salida y las secciones de carnicería, charcutería, panadería y frutería, además de la sección de
comida lista para llevar y una cafetería. El establecimiento está gestionado por doce personas, un equipo que tiene la formación específica de la Escuela de Comercio Covirán, cuya sede está
situada en Sintra.

El mismo día, se inaugura Faustino & Faustino, LDA en largo da Saudade, Vilarinho do Bairro, en Anadia, en el distrito de Aveiro. Cuenta con una enorme sala de ventas de 800 m2 y tres cajas de salida. En ella se ubican las secciones de carnicería, charcutería, panadería, frutería y pescadería, además de la sección de comida lista para llevar y una cafetería. Esta apertura ha
generado doce puestos de trabajo. Es el cuarto supermercado bajo el concepto Covirán Plus que abre en Portugal; un supermercado moderno de grandes dimensiones que apuesta por su
compromiso por la accesibilidad y la sostenibilidad.

 

Para conmemorar el 50 aniversario del luminoso de Schweppes de la Gran Vía de Madrid, la firma de bebidas ha celebrado del 13 al 20 de diciembre en el Espacio Cultural Serrería Belga la exposición ‘Ilumina Madrid’ en el que ha reunido 49 imágenes de archivos oficiales y colecciones privadas de fotógrafos que reflejan la evolución de la ciudad y de la sociedad en este medio siglo.

La exposición, que ha sido visitada por más de 3.300 personas, ha reunido imágenes seleccionadas por la comisaria de arte Lucía Laín, que ha escogido instantáneas de fotógrafos como Santos Yubero, Nicolás Muller, Luis Vioque o Carmenchu Alemán. El recorrido artístico proponía realizar un viaje emocional desde los años 50 hasta nuestros días.

Para ofrecer una experiencia extra, la marca junto a la agencia creativa La Despensa, ha dado la oportunidad a los visitantes de tener su propia fotografía de película. Para ello, se instaló una reproducción parcial del luminoso real, de donde se han podido colgar y, gracias a los efectos digitales, simular ser protagonistas de la conocida escena de El día de la bestia.

Más de 350 personas han compartido su imagen en redes sociales durante los días que ha durado la exposición, informan los organizadores.

“Proyectos como este demuestran que las marcas y la publicidad son una parte muy importante de la cultura colectiva. Poder mirar al pasado y ver cómo un cartel publicitario se ha convertido en un icono querido y reconocible para toda una ciudad te hace darte cuenta de la responsabilidad que tenemos al ocupar el espacio público con lo que hacemos”, ha destacado Jorge Tabanera, director creativo de la campaña y miembro del equipo de La Despensa.

La campaña de comunicación de ‘Ilumina Madrid’ se ha centrado en medios digitales y en exterior, donde la fotografía ‘Capital Azul’, de la artista Leticia Felgueroso, ha sido protagonista junto a una aplicación gráfica del luminoso que también se ha podido ver en autobuses urbanos de Madrid.

Carrefour se une al chef Dani García para poner al alcance de los consumidores recetas únicas y accesibles a todos los bolsillos, elaboradas con productos de su marca Extra.

De esta forma,  Carrefour acerca los platos más exclusivos elaborados con productos gourmet Extra por el renombrado chef a través de recetas totalmente asequibles. Para ello el galardonado con 3 estrellas Michelin, ha creado para Carrefour 12 platos con un valor aproximado de 7€ por persona, en los que muestra la calidad, variedad, versatilidad y buen precio de los productos que comercializa Carrefour.

El objetivo de esta propuesta es ofrecer de forma accesible a cualquier mesa recetas de Dani García como “Rape alangostado con pimientos de piquillo” por 7,50€; “Crema de cigalas con alcachofas y pasta de trufas” por 6,70€, “Capón relleno de foie trufado y arándanos” por 4,30€ o “Tartar de salmón ahumado” por 2,50€. Además, el chef también ha desarrollado una receta especial de “Langosta Thermidor” con una gran relación calidad-precio: 13,50€. Todos se pueden consultar en: https://www.carrefour.es/supermercado/recetas/

La compañía lanzó en 2021 bajo su marca Carrefour Extra una selección de productos con el fin de poner al alcance de sus clientes una completa y variada gama de productos gourmet con los que sorprender en Navidad y con el precio más competitivo del mercado. Esta gama se puede encontrar en los hipermercados, supermercados y www.carrefour.es

Productos gourmet

La selección de productos Carrefour Extra para estas fiestas incluye una completa gama de artículos que abarcan desde productos de aperitivo hasta el postre, como perlas de queso rellenas de higo, peperoncini, vieiras, tartar u hojaldre de salmón, capón relleno de foie trufado y arándanos, crema de café con caramelo salado o macarons. La cadena ha desarrollado un catálogo digital con toda su oferta Carrefour Extra.

Asimismo, la compañía trabaja con proveedores locales y regionales que además aportan un toque de innovación como por ejemplo las perlas de queso de vaca rellenas de frutas de la empresa zamorana El Pastor; las aves rellenas de la gallega Coren; las mousses de boletus o bogavante de la jienense Gourmet Cazorla; los coulants y las tartas de queso de la guipuzcoana Casa Ezeiza o los flanes del grupo murciano Reina.

El grupo de restauración multimarca está formado por FoodBox y Lateral, desde la adquisición de FoodBox el pasado mes de junio por el fondo de ‘private equity’ BlueGem, accionista mayoritario de Lateral, y que cuenta también con Santagloria, L`Obrador, Taberna del Volapié, MasQMenos y Papizza. 

La compañía informa en un comunicado que esta cifra de aperturas confirma el fortalecimiento de sus marcas, así como el dinamismo adquirido desde la integración de ambos grupos. El pasado mes de junio, BlueGem adquirió la totalidad de FoodBox con el propósito de apostar intensamente por el crecimiento de sus distintas marcas y con el objetivo de consolidar su posición en España en el sector de la restauración, donde ya era el accionista mayoritario de grupo restauración Lateral.

Por enseñas,  Santagloria, con 16 nuevas aperturas en 2022, lidera el crecimiento y alcanzará las 115 unidades antes de finalizar el año, mientras que Taberna del Volapié cerrará el año con cuatro nuevas aperturas, MásQMenos abrirá tres nuevos locales y Papizza finalizará este ejercicio con cinco nuevos espacios comerciales.

Tras el anuncio por parte del Gobierno de las medidas anticrisis aprobadas en el Consejo de Ministros celebrado este martes, las asociaciones que representan a la cadena de valor del gran consumo (ACES, AECOC, ANGED, ASEDAS y FIAB) han emitido un comunicado conjunto en los siguientes términos.

«La rebaja del IVA del aceite y la pasta del 10% al 5% y de los productos esenciales del 4% al 0%, junto a las ayudas de 200 euros para los hogares con rentas menores a 27.000 euros son una buena noticia que contribuirá a limitar el impacto de la inflación el conjunto de la población».  Consideran que «estas medidas tendrán un impacto directo y positivo en el bolsillo de los consumidores y respaldan el compromiso de la cadena agroalimentaria, que desde hace meses está realizando un esfuerzo extraordinario para amortiguar el fuerte impacto que, sobre los costes de producción y distribución de alimentos,  ha tenido la escalada de la energía y de las materias primas».

No obstante, «consideran una oportunidad perdida la exclusión de artículos como el pescado, la carne o los yogures de esta rebaja del IVA, ya que los productos frescos forman parte de la cesta básica de los consumidores y son además esenciales en la dieta mediterránea».

Las asociaciones lamentan que, junto a las medidas de ayuda a los hogares, no se hayan aprobado iniciativas para evitar nuevos sobrecostes a las empresas.

En cuanto a la entrada en vigor del impuesto al plástico el próximo 1 de enero consideran que supone una amenaza para miles de empresas, especialmente pymes, ya que implica un sobrecoste de 700 millones de euros en un momento de incremento generalizado de los costes de producción. Por eso, consideran que «hubiera sido una gran noticia seguir el ejemplo del resto de países de Europa y aplazar su aplicación, al menos, hasta el 2024».

Las asociaciones del gran consumo, que venían proponiendo desde hace meses una reducción del IVA de los alimentos, acogen con satisfacción esta medida y mantienen la voluntad de diálogo y colaboración con el Gobierno para paliar los efectos de la inflación.

Carrefour Property y Carmila han anunciado la finalización de las obras de renovación del centro comercial San Juan de Alicante que pusieron en marcha a mediados de septiembre.

Una remodelación mediante la cual se optimiza la experiencia de visita del clientes y se adecúa el complejo a los máximos estándares de sostenibilidad, calidad y seguridad.

Según informan ambas compañías en un comunicado: «La remodelación, con actuaciones en el exterior e interior del centro, ha revitalizado y optimizado el espacio», destacando que las obras se han realizado en tres meses y en horario nocturno, para no interferir en la actividad diaria de los clientes.

Añaden que “con este proyecto, el equipo de Concepto y Construcción de Carrefour Property da respuesta a uno de los grandes pilares estratégicos para ambas compañías, como es la sostenibilidad. Para ello, se han empleado materiales en el exterior y en el interior del centro (textiles, tableros laminados, encimeras, pavimentos, alicatados, adhesivos, etc.) con certificados eco sostenibles, de calidad y de máxima seguridad.

Maica Fernández, directora de Concepto y Construcción de Carrefour Property España ha indicado que  “en esta remodelación hemos apostado por el rejuvenecimiento del espacio comercial para que nuestros clientes puedan tener la mejor experiencia de visita posible, aplicando todos aquellos elementos sostenibles a nuestro alcance. Un trabajo encomiable al ser ejecutado en horario nocturno para no interferir en los hábitos de compra de los consumidores”.

Por su parte, José María Pérez, coordinador regional de Operaciones de Carmila España, añade que “la renovación de este centro comercial ha sido extraordinaria, dotando a las instalaciones de una mayor modernización y luminosidad que hacen del centro un lugar atractivo para los clientes de la zona”.

 

Mediante un programa de formación de 100 horas, la compañía potencia la empleabilidad del sector Retail y facilita el acceso al mercado laboral de jóvenes talentos. Gracias a esta iniciativa, Aldi ya ha incorporado 10 nuevos colaboradores y colaboradoras y prevé más contrataciones para el próximo año.

El programa, que se inició el pasado mes de octubre con la selección de alrededor de 60 jóvenes, engloba una formación de tres semanas (100 horas) a cargo de Cruz Roja y de responsables de la cadena de supermercados. La iniciativa ofrece la oportunidad de desarrollar competencias en puntos de venta, el ámbito digital y temáticas transversales, además de participar en diferentes seminarios impulsados por la cadena de supermercados y orientados a la preparación de entrevistas laborales, el fomento del trabajo en equipo y la atención al cliente.

En 2021, Aldi colaboró con el Plan de Empleo de Cruz Roja en la primera edición de su proyecto Visado hacia el Empleo, una iniciativa que busca acompañar a los jóvenes en riesgo de exclusión social y facilitarles su entrada en el mundo laboral. El programa incorporaba formación en competencias transversales de 65 horas, por parte de la institución humanitaria, y 10 horas más de formación técnica impartida por ALDI, con una parte teórica específica para el cargo de colaborador de tienda y otra práctica en el propio establecimiento.

De este modo, y también con programas de formación propios, la cadena de supermercados mantiene su fuerte compromiso de generar empleo de calidad y estable, a la vez que promueve el desarrollo profesional de sus colaboradores y colaboradoras.

El efectivo sigue siendo el medio de pago más utilizado en el punto de venta, pero su cuota está disminuyendo,  según el último estudio sobre las actitudes de pago de los consumidores en la zona del euro, publicado por el Banco Central Europeo (BCE).

El dinero en efectivo se utilizó para el 59 % de las transacciones en puntos de venta en 2022, frente al 72 % en 2019. Es el medio de pago más común para pagos de valor reducido en tiendas y para transacciones de persona a persona.

Una mayoría de consumidores  (60%)  considera importante contar con efectivo como opción de pago.

Los consumidores perciben que el efectivo es útil para mantenerse al tanto de sus gastos, proteger la privacidad y permitir que las transacciones se liquiden de inmediato. En general, los usuarios están satisfechos con su acceso al efectivo, ya que a la gran mayoría de los consumidores les resulta fácil llegar a un cajero automático o a un banco para retirar efectivo en la mayoría de los países.

Al mismo tiempo, la tendencia hacia los medios de pago electrónicos se ha acelerado con la pandemia y la mayoría de los consumidores ahora prefieren usar métodos de pago electrónicos. La proporción de compras en línea como porcentaje de todas las transacciones diarias de la zona del euro ha aumentado significativamente hasta situarse en el 17 % en 2022, frente al 6 % en 2019.

Para las compras en un punto de venta, la proporción de pagos con tarjeta  creció 9 puntos porcentuales hasta el 34 % en 2022, y los pagos sin contacto ahora constituyen la mayoría de los pagos con tarjeta. Las tarjetas se consideran más rápidas y fáciles de usar y reducen la necesidad de llevar grandes cantidades de efectivo. Las tarjetas son el método de pago más utilizado para pagos más grandes y representan ahora una mayor proporción de pagos que el efectivo en términos de valor.

España es el quinto país de la eurozona con más compras en efectivo, el 66%, frente al 84% de antes de la pandemia. También es el tercero donde más ha caído su uso

Por zonas geográficas, el uso de efectivo ha disminuido en la mayoría de los países de la zona del euro. Chipre (-23 puntos porcentuales), Grecia y España (-18 pp) son los países donde más bajó el peso del efectivo en el número de transacciones, mientras que teniendo en cuenta el valor de las compras los mayores retrocesos corresponden a Chipre (-23 pp), Letonia (-19) y España (-14).

 

Un sistema de compra que permite comprar en la cadena de supermercados a través de mensajes de texto.

Walmart lleva probando el sistema un año y lo lanza ahora de forma definitiva. Está disponible para los clientes de forma gratuita en dispositivos iOS y Android. » Es una forma nueva y conveniente de comprar, simplemente enviando un mensaje de texto» dice la compañía en su presentación a los usuarios de la cadena.

La nueva experiencia Text to Shop, está  conectado a la cuenta de clientes de  Walmart, por lo que la compañía conoce  los pedidos habituales. Con solo enviar un mensaje de texto con los artículos requeridos,  estos se agregan al carrito. El programa ofrece la posibilidad de introducir modificaciones en los pedidos con  la función Reorder. Con ella el usuario podrá revisar y añadir artículos accesorios al carrito de compra, o realizar cambios en sus listados.

Para finalizar el pedido, el usuario puede pagar mediante otro mensaje de texto o a través de la aplicación Walmart. El siguiente paso es decidir el modo de recepción de la compra: recogida en tienda o entrega a domicilio.

El servicio ha sido creado en asociación con el equipo de tecnología global de Walmart en colaboración con las necesidades manifestadas por los propios clientes.

 

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Berceo, propiedad de Barings Real Estate y gestionado por Cushman & Wakefield, ha organizado un año más esta campaña solidaria, en colaboración con el Banco de Alimentos y Cáritas Chavicar.

Con el eslogan “Alimentemos sonrisas esta Navidad”, todos los visitantes del centro comercial pueden colaborar con las personas más necesitadas gracias a la campaña  que se extenderá hasta el próximo 8 de enero. Para colaborar, tan solo hay que acercarse al Punto de Atención al Cliente de Berceo y, a cambio de 1 euro, todos aquellos que aporten recibirán un pack de adornos especiales para el árbol navideño.

La recaudación de esta campaña se destinará íntegramente a ayudar al Banco de Alimentos para la compra y posterior reparto de productos de primera necesidad entre los más pequeños. Asimismo, un año más, Berceo acoge la campaña de recogida “Juguetes con Corazón” de Cáritas Chavicar. Así, hasta el 10 de enero y junto al Punto de Atención al Cliente, se podrán entregar juguetes de segunda mano que se encuentren en buen estado, los cuales serán puestos a disposición de los pequeños que más lo necesitan.

Además, hasta el 8 de enero, se podrá visitar en la planta baja de Berceo, frente a la perfumería Primor, la exposición “Y tú, ¿cómo ves el voluntariado?”, resultado del I Concurso de fotografía de la Federación Riojana de Voluntariado Social (FRVS). Una muestra con la que conocer la labor de las personas voluntarias en las entidades sociales, así como sensibilizar y promover el voluntariado entre toda la sociedad riojana..

 La firma española de moda masculina Boston finaliza el año inaugurando un nuevo córner en El Corte Inglés 

Ubicado en el Paseo de Sagasta de Zaragoza, la tienda supone el segundo punto de venta de la marca en la capital, que se suma al ya existente en el shopping resort Puerto Venecia que abrió sus puertas el pasado mes de mayo.

En este espacio de 60 m2 de superficie, ubicado en la planta joven, se podrán encontrar prendas de estilo casual de la firma, además de una selección de trajes, camisas y complementos de vestir.

Con esta apertura, son ya cinco los puntos de venta que la firma tiene en El Corte Inglés, y tiene previsto la apertura de nuevos espacios en los próximos meses. Desde principios de año, la marca de ropa ha llevado a cabo un plan de expansión, con la apertura de más de 17 nuevos puntos de venta físicos en las principales regiones del país, alcanzando un total de 35 establecimientos repartidos por toda la geografía española.

La cadena de artículos deportivos ha inaugurado una tienda  junto a la Puerta del Sol, en el número 1 de la Calle Alcalá. El establecimiento se ubica en la planta baja de este edificio histórico que data de 1880.

En Madrid, Décimas cuenta con establecimientos en importantes ejes comerciales: dos en la Gran Vía, en los números 30 y 50, y en la calle Fuencarral, en el número 39. El pasado mes de julio se sumó a la oferta del centro comercial Oasiz Madrid con un espacio de más de 1.300 m2 de superficie comercial.

El local de la Puerta del Sol cuenta con 864 m2 de superficie dividida en 458 m2 en la planta baja y 405 m2 en la planta del sótano. Este nuevo punto de venta cuenta además con herramientas tecnológicas como pantallas de diversos tamaños.

La compañía tiene más de 300 tiendas en España, forma parte del grupo Sport Street,  junto a la cadena de moda Polinesia. Sport Street,  cerró 2021 con una facturación de 230 millones de euros, un 21,6% más que en 2020. Su beneficio neto se situó en 11,8 millones de euros, triplicando el dato de 2020 y un 15% por encima de 2019.

 

La presidenta de Inditex, Marta Ortega, reconoce que 2022 “no ha sido un año fácil” al estar marcado por la guerra de Ucrania, si bien ha subrayado que la compañía tiene “grandísimos retos y grandes proyectos en marcha”.

En una carta remitida a los trabajadores, la presidenta de Inditex desde hace ocho meses reconoce que “no puede decirse que haya sido un año fácil, con un conflicto que mantiene nuestras tiendas cerradas en Ucrania y a nuestros compañeros en una situación tan dolorosa; un año en el que hemos debido tomar una decisión tan difícil como la de desprendernos de nuestras tiendas en Rusia, un año aún marcado por la pandemia y no falto de muchas otras dificultades que, soy consciente, requieren un esfuerzo aún mayor por parte de cada uno de vosotros”-

Ocho meses “intensos, emocionantes y de muchísimo aprendizaje”, que hacen que 2022 haya sido un año un año “muy especial” para ella y del que “guardará siempre un gran recuerdo”, agradece la hija de Amancio Ortega a trabajadores: “Me he sentido siempre muy arropada por todos, un maravilloso grupo de personas capaces de hacer fácil lo más difícil, en unas circunstancias complejas como las que hemos vivido”.

“Tenemos grandísimos retos, y también grandes proyectos en marcha que nos hacen ilusionarnos con el futuro y esperar lo mejor de él, porque tenemos el mejor equipo, siempre dispuesto a seguir dando pasos hacia adelante en todo lo que hacemos. Siempre podemos y debemos mejorar, y yo espero contribuir a ello, pero creo firmemente que es motivo de orgullo el ejemplo que dais de valentía, fortaleza y pasión”, añade en su escrito navideño.

Aena, el operador aeroportuario español, ha lanzado el mayor concurso de tiendas libres de impuestos del mundo por volumen de negocio. Según las condiciones publicadas en su página web, se prevé 18.000 millones de euros de ganancia e incluye 86 puntos de venta libres de impuestos, más un elevado número de locales adicionales que ocuparán en total una superficie de 66.000 metros cuadrados.

El concurso supondrá la renovación de la gestión de estos espacios comerciales en 27 aeropuertos de la red de Aena, ya que los contratos actuales están vigentes hasta el 31 de octubre de 2023.

El pliego contempla un mayor número de lotes, con un total de seis (Barajas, Andalucía-Mediterráneo, Cataluña, Baleares, Canarias y Norte) frente a los tres del concurso anterior, y con un tamaño adecuado que permite desarrollar economías de escala. De esta forma, se cumple uno de los principales objetivos de Aena: potenciar la concurrencia y favorecer la competencia.

Además de la oferta global, Aena ha establecido entre las condiciones que ningún operador se haga con el 100% de los lotes. En concreto, ha establecido que el máximo que un operador puede ganar es el 80%, con la intención de diversificar los servicios y obtener un mayor beneficio «no solo para Aena, sino también para los pasajeros», según la directora general Comercial e Inmobiliaria de Aena, María José Cuenda.