El nuevo establecimiento de Enrique Tomás en Londres, es el tercero de la empresa en la capital británica. Y el primero en abrir en uno de los principales destinos de compra y ocio de la ciudad, el centro comercial Westfield Stratford City.
Westfield Stratford City cuenta con más de 260 locales, entre los que se encuentran grandes firmas internacionales y más de 50 comercios de restauración que elaboran exclusivas recetas cosmopolitas. La apertura de este nuevo establecimiento supone el comienzo de una nueva era para Enrique Tomás, ya que compartirá espacio con comercios que están exclusivamente enfocados a un público premium con pasión por la alta gastronomía.
Según Enrique Tomás: “Estamos orgullosos de poder comunicar esta nueva apertura a nivel internacional. Nuestras previsiones de crecimiento se están cumpliendo y contar con tres tiendas en Londres nos brinda una posición privilegiada para continuar siendo embajadores del jamón español en la City”.
El nuevo establecimiento cuenta con una parte de tienda y otra de barra degustación con una atención personalizada para poder asesorar a los clientes según sus gustos y necesidades.
Actualmente, Enrique Tomás tiene dos tiendas más en la capital británica, la primera ubicada en el Soho, uno de los barrios más famosos de Londres y otra en el 68 de Neal Street.
El empresario inició su actividad hace 34 años en un puesto de charcutería del mercado de la Salud de Badalona. Gracias a la experiencia acumulada y a una gran intuición empresarial, Tomás inició en 1987 la apertura de establecimientos propios y se expandió por toda la provincia de Barcelona. Paralelamente, creó y diseñó la estructura corporativa necesaria para que la gestión de los diferentes comercios fuera homogénea, sostenible y rentable.
No hay sorpresas en cuanto a ceses o llegadas del exterior. Conforama ha decidido impulsar su negocio europeo, una de sus prioridades. Y hacerlo con promoción interna.
Manuel Estevez, director general en la Península Ibérica desde hace cinco años, marcha a la misma máxima responsabilidad a Italia. Para sustituirle, David Almeida, en el grupo desde 1999, anterior director financiero de Portugal y desde 2014, director de e-commerce y marketing en Conforama Francia.
Slobodan Skolnik, hasta hoy director general de Conforama Italia, es designado para impulsar el negocio en la zona de los Balcanes donde el grupo está presenta con la enseña Emmezeta, adquirida por el grupo en 2001, y 8 tiendas.
Los consumidores demandan además de productos de calidad, información y practicidad en los productos que consume. También más sanos, con mayor respeto al medio ambiente y que permitan el no desperdicio de alimentos. La industria del envase y embalaje en paralelo, no para de innovar.
Desde sistemas de envasado a alta presión que alargan la vida útil de los alimentos a envases con atmósfera modificada que evitan la formación de bacterias.
Muchos ejemplos pudieron verse en el encuentro celebrado hace un año organizado por Aimplas y Ainia. Con el nombre de MeetingPack rescatamos aquí un buena clasificación de las 12 innovaciones en envasado alimentario que ya están presentes en los establecimientos comerciales.
Materiales para el envasado
1. Film más fino: Repsol, que está trabajando en una gran variedad de plásticos, ha desarrollado un material que permite alcanzar una reducción del 30% del espesor del film con niveles de resistencia similares a los actuales, y que puede ser utilizado para la fabricación de todo tipo de envase alimentarios.
2. Láminas de polipropileno o polietilentereftalto (PET) metalizado: La empresa Toray Films ha presentado envases plásticos que permiten sustituir a las tradicionales láminas de aluminio mediante la generación de láminas de polipropileno y polietilentereftalto (PET) metalizado cuyas propiedades barrera a la luz, oxígeno y vapor de agua están cercanas a las del aluminio. Lo que supone un importante ahorro de costes en el material.
3. Envases con absorbedores de oxígeno: Albis Iberia ha presentado envases con absorbedores de oxígeno que son introducidos en el propio material plástico y Mitsubishi Gas Chemical también ha presentado estos envases pero los incluye de forma externa en forma de etiqueta o de bolsita. Estos envases son capaces de retirar el oxígeno que queda durante el envasado del alimento de manera que no se vean favorecidas las reacciones de oxidación.
Sistemas de envasado
4. Envases PET pasteurizables: APPE Iberia ha presentado su nuevo envase ThermaLite de PET que permite el llenado en frío o en caliente hasta temperaturas de 95ºC. Además, puede ser sometido a procesos de pasteurización tras el envasado. Este innovador envase fue presentado como sustitución a los botes de cristal, lo que lo hace una de las innovaciones más novedosas para el sector de alimentación.
5. Envases con atmósfera modificada: Nutreco ha presentado un sistema de envasado en atmósfera modificada que permite una mayor extensión de la vida útil de carne de pollo. Ha destacado la importancia del envasado en MAP (atmósfera modificada) en este tipo de carne, evidenciado mediante estudios propios de cómo la concentración de MAP influye en la conservación de la carne.
Envases
6. Latas de plástico transparente: La empresa inglesa Kortec ha presentado una lata de plástico transparente con tapa metálica, cuyas propiedades son análogas a las tradicionales latas metálicas que permiten mantener la vida útil de los alimentos hasta cinco años. Y con una reducción de costes significativa. A la vez permite ver el interior del producto envasada.
7. Bolsas para envasar vino o aceite: UBE Engineering Plastics ha desarrollado un material con mejores propiedades de resistencia, elasticidad, versatilidad y durabilidad que mejora los envases alimentarios flexibles y sirve para nuevos usos como, por ejemplo, envasar vino en botellas flexibles.
Materiales barrera
8. Nuevos materiales poliméricos de alta barrera: La empresa japonesa Nippon Gohsei ha presentado resinas ultra alta barrera al oxígeno (EVOH) compostables y convencionales para su aplicación en envasado con atmósferas modificadas. El EVOH es el material plástico con mayor barrera al oxígeno, y se utiliza mucho en aplicaciones de envasado en las que se requiere que el oxígeno no entre (o salga) al envase.
Se puede utilizar en múltiples formatos como bandejas, botellas, bolsas, tazas, bricks para carne, pescado, pasta o café. Además, este envasado multifuncional tiene una alta biodegradabilidad y facilita el reciclaje puesto que está realizado con bio-resinas.
9. Recubrimientos barrera para envase: SunChemical ha presentado distintos recubrimientos (SunBarCO2) para envases alimentarios realizados con materiales barrera que previenen la penetración o pérdida de gases (oxígeno y vapor de agua), luz, aromas y olores que pueden estropear el producto envasado. Estos componentes, entre otras ventajas, ofrecen un menor espesor del envase, mayor transparencia, mejoran la capacidad de reciclaje, protegen contra los rayos UV y reducen el consumo de energía.
Desperdicio de alimentos
10. Cápsulas para café compostables y biodegradables: BASF ha dado a conocer los resultados comerciales de su material Ecovio en forma de cápsulas para café compostables y biodegradables, lo que permite desecharlas junto con los residuos orgánicos.
11. Tapas sellables y recerrables: Sealpac-Emosa ha presentado envases plásticos con tapas sellables y recerrables que permiten volver a cerrar el envase una vez abierto para el consumo del producto. Estos tipos de tapas, que ya han recibido numerosos premios, fueron presentados como una gran novedad para el sector por las ventajas que presentan.
12. El papel de los envases para una vida sostenible: la empresa Unilever presentó su plan para conseguir una vida sostenible a partir de los envases, y con ellos reducir el desperdicio de alimentos, que utilizan en sus productos como helados, cremas, salsas, cuidado personal y del hogar, entre otros.
Paris será del 12 al 14 de septiembre en la capital del comercio experiencial y conectado. Dos salones ya reconocidos por los profesionales del comercio, Equipmag y E-Commerce Paris, juntos en un solo espacio bajo el sugerente nombre de Paris Retail Week. Toda la oferta detallista y digital, con un millar de empresas proveedores de soluciones repartidas en 2 pabellones, espera la llegada de más de 40.000 visitantes profesionales.
Sophie Lubet es la directora de Paris Retail Week. Ella misma nos explica el mayor alcance del Salón al tiempo que reflexiona sobre el comercio digital, mobile y conectado. Tres conceptos que guían el evento con un solo objetivo. “Responder a las nuevas expectativas del detallista y de las marcas, proponiendo una amplia oferta que integre la nueva dimensión experiencial del lugar de venta”
Un punto de contacto con el consumidor conectado- dice Lubet- que desea acceder a un recorrido de compra fluido en un medio en el que se siente cómodo. “El punto de venta ha retomado su lugar, aunque a veces se transforma en pop-up store o en showroom – y esto hay que teatralizarlo más que nunca. Tantos nuevos espacios que hay que repensar y ordenar, con el fin de satisfacer las exigencias crecientes de un shopper advertido”
¿Desde cuándo existe el salón?
Esta es la 2ª edición de Paris Retail Week. Un evento que reagrupa a 2 salones, Equipmag y E-commerce París, que existen respectivamente desde 1951 y 2004. Se trata de dos salones muy conocidos y líderes en su mercado. La aproximación del comercio físico y del comercio electrónico, materializado por la primera edición de París Retail Week en 2015, corresponde a las profundas transformaciones que conoce el comercio en la actualidad y sobrepasa el marco de un simple salón.
Con esta nueva marca deseamos evocar toda la dinámica de París y crear una manifestación de envergadura, centrada en la energía y el dinamismo del mercado.
¿Un cambio de nombre significa una transformación, una evolución, nuevos objetivos para esta sesión y para las futuras (2018…)?
El cambio ha sido inducido por las mutaciones que conocen hoy la distribución y los puntos de venta. La tecnología influye mucho en el proceso de compra de los consumidores, particularmente con la utilización del móvil. Según las cifras del Global Total Survey 2016 (Cabinet PwC), el 54 % de los consumidores compran por internet de manera quincenal o mensual. El 34 % de las personas interrogadas consideran que el móvil será su principal canal de compra, y el 67 % declaran que las redes sociales influyen sobre su decisión de compra online. Por otro lado, el punto de venta conectado es un elemento esencial a condición de que la transformación de las organizaciones siga, particularmente la formación de los vendedores.
Este gran cambio de los usos está ligado también a la integración de nuevas tecnologías en el punto de venta: NFC, Bluetooth, robótica e inteligencia artificial, Internet de los Objetos, el tratamiento de los datos, pero también todo un panel de innovaciones que van a revolucionar la fisonomía del punto de venta con escaparates inteligentes capaces de presentar catálogos hasta fuera de los horarios de apertura, probadores unidos a las redes sociales y que dan al consumidor la posibilidad de registrar sus preferencias, pantallas de alta calidad que hay que integrar en el merchandising, vendedores equipados de tablets o de terminales capaces de optimizar la gestión de las existencias o fluidificar el pago…
¿Puede presentarnos la sesión 2016?
Cerca de 1.000 proveedores / expositores y más de 35.000 visitantes profesionales cualificados con un programa de más de 300 conferencias con intervenciones de Google, Facebook, Twitter; 2 Village Start-ups; un espacio agencias; animaciones innovadoras; la entrega de premios de París Retail Awards. También prevemos eventos fuera del salón, es decir visitas de tiendas parisinas innovadoras tanto desde el punto de vista de la experiencia que proponen, como de soluciones tecnológicas.
¿Por qué es importante para las marcas optimizar las interacciones físicas, digitales y sociales?
El consumidor de hoy y con más razón los millenials y la generación z, evolucionaron en un mundo donde las características de la experiencia también evolucionaron considerablemente, sea en los dominios del conocimiento y de la educación, como en los de la información – el comercio también está en el corazón de este cambio, en un mundo que interactúa en la inmediatez y en la intimidad del consumidor.
¿Cuál es su visión del futuro de la experiencia shopping y qué lugar ocupa lo digital en esa experiencia ?
La experiencia shopping es una experiencia múltiple, basada en la confianza y el reconocimiento del individuo. El año pasado, París Retail Week se había traducido como un recorrido soñado del consumidor alrededor de la noción del «Responsive Retail»: un Retail «homogeneizado» cuyo recorrido “sin costura” para el consumidor lo llevaría al universo de la marca.
Este año comprobamos que más allá del recorrido cliente – y de la facilidad que podría tener de pasar de un “aparato” a otro de manera ergonómica, el detall se vuelve cada vez más inteligente en un enfoque casi simbiótico en la relación tecnología / humano, lo que cualificamos para nuestra edición 2016 de Augmented Retail – un comercio aumentado, donde lo digital tiene un sitio preponderante.
El shopping de mañana se verá influido por las oportunidades tecnológicas, aparecidas en el curso de estos últimos años, y van a permitir desarrollar el evento y la digitalización del punto de venta y enriquecer la relación entre clientes y vendedores, cambiar las relaciones entre la marca y el consumidor – ciudadano, universalizarse respetando valores y una nueva situación actual en construcción.
Se habla mucho de comercio conectado. ¿Es una realidad en Francia o bien los consumidores todavía no saben demasiado sobre el tema?
Es una realidad, aunque el fenómeno es visible en Francia sobre todo en las grandes ciudades. Más de 3 mil millones de personas en el mundo están conectadas y comparten datos ahora. Internet de los objetos es la nueva etapa hacia la construcción de un comercio que masivamente será conectado con una doble apuesta en términos de ética y de reparto de valores de estos datos.
¿Cómo evolucionó el móvil-comercio en estos últimos años, con qué resultados? ¿Forma parte del futuro del retail o ya ha pasado a otra cosa según usted?
Los numerosos factores exógenos y endógenos están modificando el entorno socio-económico del comercio y dan forma a nuevos comportamientos de compra, de consumo y numerosos escenarios son posibles. Sobre los mercados emergentes, el móvil se ha impuesto con un éxito inigualado, también respecto a los pagos – hay que estar atentos.
¿Cómo implicar hoy a las redes sociales y su comunidad en su estrategia de marketing para una marca? ¿Fantaseamos mucho sobre Instagram, qué es verdaderamente?
Los modelos evolucionan muy rápidamente – particularmente alrededor de la inteligencia artificial, del «live service» y de los «asistentes personales digitales”. Las redes tienen la ventaja de tener una proximidad con el consumidor, crear comunidades afines y la capacidad de hacer evolucionar su modelo – pero la tendencia puede cambiar rápidamente.
¿La economía colaborativa tiene su papel en el detall? ¿Cómo?
La economía colaborativa es una tendencia de fondo que ha creado modelos ganadores. Estos modelos innovadores revuelven el comercio en estos códigos – de ahí la necesidad de ver de nuevo los modelos clásicos. Los servicios que aportan deben ser un motor para una transformación de los esquemas tradicionales – con el riesgo de desintermediación para los detallistas.
Expositores españoles en Paris Retail Week
Una decena de empresas españolas estarán presentes en Paris Retail Week como expositores.
EN EL SALÓN ECOMMERCE
ADSALSA es una de las empresas líderes en Europa en cuanto a técnicas de marketing online y offline.
ACESA: operador logístico especializado en transporte aéreo de mercancías, generales, perecederas, de trato diferenciado y Express, con cerca de 30 años de experiencia y presencia en los 5 Continentes.
CORREOS: Creada en 1716 como un servicio público de todos y para todos. Han conseguido ser uno de los mejores proveedores de comunicaciones físicas, digitales y de paquetería de España trabajando con eficiencia, calidad y sostenibilidad; con los mejores profesionales, la mayor presencia territorial y los equipamientos más innovadores.
DATUMIZE Una empresa de software que se especializa en captura de Dark Data para empresas que buscan aumentar sus ingresos y tomar decisiones de negocio mejores y eficaces.
EN EL SALÓN EQUIPMAG
ARAVEN: es una compañía internacional con más de 30 años en el mercado, que diseña, fabrica y comercializa una completa e innovadora gama de productos dirigida a los PROFESIONALES del sector de la HOSTELERIA, el sector del EQUIPAMIENTO COMERCIAL, así como soluciones para el HOGAR.
NORTHERN DESIGN es el distribuidor de Re-board desde el 2006 para España, Francia y Portugal. El producto se fabrica en Norrköping, en Suecia, por el grupo papelero Stora Enso, empresa del índice Fortune 500 Europa, con una facturación anual en 2012 de más de 10 mil millones de €.
AZKOYEN: es una multinacional con sede central en Navarra (España) especializada en el diseño, fabricación y comercialización de soluciones tecnológicas para medios de pago, máquinas expendedoras y sistemas de seguridad y control de accesos.
OPENBRAVO: es un líder mundial en el espacio del software de código abierto comercial ayudando a minoristas especializados de tamaño medio y grande en todo el mundo a gestionar con éxito los cambios continuos del negocio y la innovación, en la rápidamente cambiante industria minorista de hoy.
VISSUALLY es una empresa española que aporta soluciones creativas para su negocio y sus puntos de venta. El conjunto de productos y servicios Vissually, adaptados a las necesidades exclusivas de cada cliente, tienen como objetivo diferenciar el producto en exposición con la generación de espacios más sugerentes y motivadores que mejoren las ventas de las marcas para las que trabaja.
(Por Alicia Davara)
Madrid Retail Congress es el nombre del evento. La cita, los próximos 28 y 29 de septiembre, en el Palacio Municipal de Ifema. Los citados, comerciantes y retailers de todos los tamaños y actividades, en off line y en online, junto a empresas de tecnología y retail digital, diseño de espacios comerciales, consultoría, analíticas o marketing para la experiencia de compra, estudiantes y Escuelas de Negocio. Todos en la segunda edición de Madrid Retail Congress, el evento de referencia para aquellos que quieren compartir inquietudes y experiencias ante la Nueva Era del Comercio Conectado. En un amplio y profesional Programa y distintos espacios de actividades y networking, que resumimos aquí en 16 píldoras
E-Commerce y logística exprés, omnicanalidad, experiencia de cliente, reinvención del brick & mortar, de la tienda física. Términos ya conocidos por todos los retailers, cualquier tamaño que sean. Protagonistas en los últimos meses del sector comercial creando en el exceso de información sin valoración, mayores inquietudes que realidades. A ellos se añaden otros producidos por la velocidad en los avances de las más modernas tecnologías. Robotización, realidad virtual, Internet de las Cosas, Big Data. Sin hablar de la revolución en los sistemas y medios de pago.
“EN-TIEND@ EL FUTURO”
¿Qué es, que significa la nueva era para el retail? ¿Cómo entender cuál es el camino a escoger y cómo modificarlo si es el caso? ¿Todo es para todos, y a cuánto, y quién y qué me puede aconsejar?. Son algunas de las inquietudes trasladadas en preguntas y en voz baja, que se hacen la mayoría de los profesionales del sector comercial en España sea cual fuere el tamaño de su empresa.
Con el lema “En-Tiend@ el Futuro” de todo ello se hablará en Madrid Retail Congress 2016. Los próximos 28 y 29 de septiembre, en el Palacio Municipal de Ifema, Madrid, un Congreso del comercio y para el comercio, sin distinción de tamaños, concebido en distintos formatos para el intercambio de experiencias y conocimientos. También formativo e informativo. Volcado de una forma especial en la parte humana, las personas. Dos días de intercambios que avanzamos en 16 píldoras. Les aseguro que hay más, muchas más
#1. ACCIÓN. REINVENTANDO EL COMERCIO, REIMAGINANDO EL RETAIL. No sirve con lamentarse, o cegarse porque “siempre fue así” o acomplejarse por el tamaño. Estamos ante una nueva era, la era de la Economía Digital, en la que la velocidad, el corto plazo, favorece, aún con los riesgos que ello supone., también a las pequeñas empresas. Oportunidades surgen en mayor medida para aquellos que con una estructura más fácil de mover, puedan adaptarse a los pequeños-grandes cambios que se producen. Pymes incluidas.
Rediseñar el comercio, reinventar el retail, es el objetivo, de Madrid Retail Congress 2016. Y hacerlo con ideas y elementos innovadores, disruptivos, con empresas y empresarios creyentes de las oportunidades de la nueva era basada en las Personas. Sin tamaño ni condición, solo creencias en un retail de Personas y para Personas.
#2. PERSONAS. CONOCER A TU CLIENTE. MITOS Y REALIDADES. Enfoque en las personas – consumidores y profesionales- para abrir Madrid Retail Congress. Y hacerlo cuestionando y cuestionándonos si la hora de las viejas segmentaciones llegó a su fin. ¿Qué busca el comercio? ¿Atraer nuevos compradores o fidelizar? Un buen número de mitos y otras tantas realidades de cómo crecer en retail, analizados con César Valencoso, de Kantar World Panel.
#3. BRECHA DIGITAL, DE LOS MILLENIALS A LA GENERACIÓN Z. Aún no han llegado apenas a consumir, o al menos con disponibilidad en sus bolsillos, y la ya conocida como Generación Z está transformando la forma de entender el retail ¿Quiénes son, que buscan, qué quieren y cómo será la forma futura en su relación con el Comercio? Buenos interrogantes a discutir con Iñaqui Ortega, Director de Deusto Business School
#4. OMNICANALIDAD y EL REGRESO DE LA TIENDA FÍSICA. “La tienda más viva que nunca” es una de las frases más escuchadas en los últimos meses con imprecisiones varias. Un análisis del Retail Nueva Era y las experiencias omnicanales y las mejores prácticas in store – online – mobile y la percepción y realidad en tienda del producto, el espacio y el tiempo en un entorno multicanal, en una sesión doble con Carlos Dominguez, de Management Horizon Europe (MHE)
En la misma línea, la necesidad de replantearse el papel del Real State en el comercio minorista, será analizado por José Luis Nueno, conferenciante, profesor de Dirección Comercial en IESE Business School de Barcelona y experto en canales de distribución y relaciones fabricante/distribuidor, quién ha dirigido sesiones a directivos en más de 100 grandes corporaciones.
#5. LA PRESIÓN ECOMMERCE. ¿Presión o de nuevo oportunidad para grandes y pequeños? Frente a balances negativos que hablan de crecimiento escaso principalmente en el sector de alimentación, Ronan Bardet, uno de los pioneros en el desarrollo del ecommerce en España e impulsor con sus aceleradoras de múltiples empresas hacia el éxito, analizará las cifras de evolución del sector ecommerce y planteará los retos futuros de un canal indisoluble ya con la compra y el consumo, sea la categoría que sea.
#6. NEGOCIOS SIN COMPLEJOS. Buenos ejemplos de oportunidades no solo para los retailers muy grandes veremos en el Debate “Enseñanzas desde la disrupción. Retailers sin medida, negocios sin complejos“ En él, profesionales como Pelayo Olazabal, creador de Fulham Shop, Sergio Ros, Socio-Consejero del Grupo The Mtng Global Experience (Calzados Mustang) , Victor Bandín, de Muebles Boom, Sahara Juste, de Mencanta , Álvaro Villamizar, de Dealz Spain (Poundland Company) nos mostrarán como en la era digital no sobresale el más fuerte sino el más rápido
#7. ERA SOCIAL. En la nueva era social, “en las Redes Sociales, tienes los mismos metros cuadrados que una multinacional” La frase es de Alex López, director de Sartia y experto en Social Selling “un cambio muy importante donde la manera de conectar y de vender cambia totalmente”. Se trata de hacer “un buen uso de las redes sociales para vender nuestros productos. Consiste en favorecer y potenciar este canal de comunicación con nuestros ya clientes y con potenciales, incluso sin fronteras, que resulta para la mayoría cada vez más habitual, práctico e incluso preferente a otros canales tradicionales en algunos casos”. Social Selling” ¿eso qué es y cómo puedo yo (retailer) aplicarlo en mi negocio actual? De ello, del Social Selling, de sus oportunidades y exigencias, y de cómo aplicar una estrategia de Social Media en Retail, hablará Àlex López en Madrid Retail Congress.
#8. CLIENTE CONECTADO, COMERCIO CONECTADO. Ya no hay canales independientes de venta. El cliente está siempre en el canal y no distingue. Las marcas y enseñas deben ofrecer una experiencia común, enlazada, tanto física como digital. Productos, servicios, imagen de enseña en perfecta simbiosis. ¿Qué quiere el cliente y cuál es el viaje de ese cliente conectado y cómo conseguir su lealtad? El título del Panel de Expertos lo dice todo “Quiero que me quieran, lo quiero fácil y divertido, lo quiero ya» Los puntos críticos de la fidelización en off y en on” con un grupo de expertos profesionales del retail y empresas de servicios con José Mª Sánchez Santa-Cecilia, de Prodware España como conductor-moderador de este especial Think Tank .
#9. ¿DE VERDAD EL CLIENTE ES OMNICANAL O SIMPLEMENTE ES NORMAL?. El sector retail, ya no es “on”, ni tampoco “off”. Es Omnicanal y como tal quiere una respuesta homogénea en marcas y enseñas. Bajo esta premisa y título “No soy un comprador omnicanal, simplemente soy normal” El cliente y su experiencia de compra, lo que de verdad importa en retail” debatirán profesionales expertos en off y en online como Mireya Masclans, de Toys R us; Marta Panera, de Showroomprive; Ignacio Ochoa Rubi de Carrefour España, Miguel Madrigal, Director de Marketing de Leroy Merlin e Imanol Torres, de Eroski, con la moderación de Alicia Davara, de D/A Retail-Distribución Actualidad y Omnichannel by D/A Retail.
#10. RETAIL INNOVATION. Nos encontramos sólo a la entrada de una nueva era para el retail en la que nada volverá a ser lo que era. Asistimos a una realidad comercial en disruptiva evolución, con un cada vez más numeroso mapa de jugadores, con nuevos hábitos y perfiles de consumidor, que demanda la adopción de nuevas propuestas de oferta. Y que exigen a los retailers hacer las cosas de una forma diferente. ¿Se puede desde cualquier tamaño ser protagonistas de este cambio de Era para el Retail? Se puede y se debe. Seis pequeños retailers que han desarrollado su propia aventura nos mostrarán los ingredientes para ello. Grandes dosis de pasión, creatividad, riesgo, atrevimiento y un componente innovador, hibridador y tecnológico.
#11. NETWORKING MRC16. Se trata de compartir, colaborar, cooperar. Del “yo gano, tu ganas menos, al “yo gano, tu ganas”, sin olvidar, que el mando está del lado del cliente, y este va más rápido y espera más, espera todo. Todo canal y una única imagen de marca-enseña. Es hora de los intercambios y aprendizajes, también entre competidores, de ellos pueden surgir ideas que definan nuestro no imaginado futuro. Un espacio triple en Madrid Retail Congress para el Networking MRC16,
#12. SPEED-NETWORKING MRC16. ¿Quién no ha asistido a un evento a realizar contactos y no tiene o conoce cómo hacerlo?¿Te atreves a enviar tu mensaje a tu interlocutor en tan solo 60 segundos?. En el Spped-Networking de MRC16 puedes hacerlo. En una dinámica que rememora los míticos speed-dating americanos, en la que cada participante (networker) pasa 1 minuto charlando con otro networker, tras los cuales suena la campana y hay que cambiar de sitio. Durante ese tiempo, se intercambian tarjetas, conversan sobre sus respectivas actividades y se cierran acuerdos o colaboraciones comerciales. El fin de la actividad se basa en optimizar al máximo el tiempo y esfuerzo comercial de los participantes.
#13. CROSS ELEVATOR MRC16, extensión de la anterior, aquí cada participante presenta la actividad de un compañero en lugar de la suya. Para ello, se reúnen previamente de dos en dos e intercambian los datos más relevantes de sus respectivas empresas. Cada uno se levantará cuando el Manager le nombre y realizará una presentación de 1 minuto (respetando el contador en pantalla) que contenga datos de la empresa de su compañero, información sobre sus productos o Su nombre y el de su empresel tipo de clientes o proveedores que le aconsejaría así como razones y motivos por los que apostar por su proyecto. Una “mentoría” profesional en toda regla. ¿Nos atrevemos a compartir espacio?
#14. LA TIENDA, DÓNDE SE PRODUCEN LAS EMOCIONES. Somos tecno ¿pero sabemos que soluciones pueden ayudarnos a la gestión de nuestro punto de Venta? Ocho talleres el primer día de Madrid Retail Congress bajo el enfoque de la gestión de la tienda sobre el terreno. Instore. ¿Qué herramientas y soluciones existen y cómo puedo utilizarlas para conocer mejor a mi cliente y generar la perdida empatía y posterior fidelización y lealtad?
#15. LA TRASTIENDA. DÓNDE SE ANALIZAN LAS EMOCIONES. Igual planteamiento en la segunda Jornada de Madrid Retail Congress desde el punto de vista de la Trastienda, donde se analizan las emociones. En la actualidad ya no basta con medir, hay que analizar y conocer qué quiere nuestro cliente para poder personalizar la oferta.
#16. AFTERWORK MRC16, el miércoles 28 de septiembre al finalizar la primera Jornada de Madrid Retail Congress, un Afterwork en un ambiente distendido, informal donde ampliar la red de contactos, compartir experiencias o simplemente relajarse. Qué mejor opción después de una intensa jornada de conferencias e interesantes talleres en un espacio privilegiado de Madrid, en pleno corazón del Barrio de Salamanca, y a escasos metros de la mejor zona de shopping de la Ciudad.
COMITÉ DE HONOR
Presidido por S.M. EL REY DON FELIPE VI
LUIS DE GUINDOS JURADO, Ministro de Economía y Competitividad
JAIME GARCÍA-LEGAZ, Secretario de Estado de Comercio
CRISTINA CIFUENTES, Presidenta de la Comunidad de Madrid
MANUELA CARMENA, Alcaldesa de Madrid
JOSÉ LUIS BONET, Presidente Cámara de Comercio de España
JUAN ROSELL, Presidente de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE)
ANTONIO GARAMENDI, Presidente Confederación Española de la Pequeña y Mediana Empresa (CEPYME)
JUAN PABLO LÁZARO , Presidente Confederación Empresarial de Madrid (CEIM)
MANUEL GARCÍA-IZQUIERDO, Presidente Confederación Española de Comercio (CEC)
LUIS PACHECO, Presidente Confederación de Comercio de Madrid (COCEM)
ALFONSO MERRY DEL VAL, Presidente Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (ANGED)
JOSÉ PEDRO PÉREZ-LLORCA, Presidente Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS)
AURELIO DEL PINO, Presidente Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES)
LUIS OSUNA HERVÁS, Presidente de Covirán
RAMI ABOUKHAIR, Country Head de Banco Santander España
MIGUEL DE HARO , Presidente de Ediciones y Estudios
LOS ORGANIZADORES
No olvides, detrás de Madrid Retail Congress hay un gran esfuerzo con visión y pasión, y por que no, ilusión, de aquellos que viven desde dentro el sector. La Confederacion Española de Comercio (CEC), la Confederación de Comercio Especializado de Madrid (COCEM) y La Revista especializada D/A Retail
LOS PARTNERS
Buen número de empresas que ayudan a que Madrid Retail Congress sea una realidad
QUÉ . Madrid Retail Congress 2016 #MRC16
CUÁNDO. 28 y 29 de septiembre 2016
DÓNDE. Palacio Municipal de Congresos de Madrid
QUIÉN. Un elemento diferenciador de este congreso es que Madrid Retail Congress está diseñado, ejecutado e impulsado por y para el sector de la distribución comercial por la Confederación Española de Comercio CEC, la Confederación de Comercio Especializado de Madrid, COCEM y el grupo especializado en Comunicación- Retail, D/A Retail- Distribución Actualidad (42 años de edición perteneciente a Ediciones y Estudios)
CÓMO. EN-TIEND@ EL COMERCIO” Debates, Conferencias, Paneles de Ideas, Talleres Especializados, Networking activos, Retail Tour, Afterwork
PARA QUIÉN. Retail y Comercio en general, pymes, medianos y grandes, empresas de eCommerce, logística, de servicios y tecnología, medios de pago, analítica y big data, sistemas de geolocalización, omnicanalidad…
INSCRIPCIÓN. http://www.madridretailcongress.com/pre-inscripcion-y-app/
Síguenos :
www.madridretailcongress.com
#MRC16
(Por Alicia Davara)
Ningún sector se le resiste. De los libros, a textil-moda o alimentación y gran consumo. Ahora, coches y música. Amazon supone para el retail mundial la gran amenaza. O el ejemplo y la oportunidad. Si no fuera por él, su arrastre o empuje, seguiríamos hablando del declive de un modelo como algo pasajero o de consecuencias de la crisis
Amazon Vehicles es el nombre de la web que ofrece información precisa sobre automóviles, piezas o accesorios. Aún no disponible en España, su llegada suena ahora como el preludio del futuro Amazon como verdadero vendedor de coches. De hecho, ya ha comenzado a ofertar junto a Hyundai, y a través del programa piloto Drive Now, vehículos del modelo Elantra de la firma coreana que entregará en el domicilio del cliente o en otro lugar de su elección.
En música, Amazon está a punto de cerrar acuerdos con los mayores sellos discográficos, dice Financial Times, de cara al lanzamiento de una nueva plataforma, competencia directa con Spotify o Apple Music
No hay día sin noticias tratándose de Amazon. Buenas noticias. O malas para muchos que si ya veían hace años al gigante del ecommerce internacional como una amenaza, su real presencia en tantos sectores como imaginemos, hacen realidad las predicciones que desde hace tiempo se venían apuntando.
A modo de resumen, las más sonadas serían aquí en España, la reciente llegada de Prime Now a Madrid capital y 21 localidades de los alrededores. Con más de 18.000 productos del portal líder a disposición de los clientes y con entrega en una hora, por 5,90 euros o en dos horas en servicio gratis. Desde alimentos frescos, refrigerados y congelados, bebidas, productos de bebé, artículos de belleza y cuidado personal a Kindles, libros, videojuegos, juguetes, smartphones y equipamiento deportivo.
Un servicio estrenado apenas unos meses después del lanzamiento de su oferta food, bebidas y gran consumo. Hablábamos entonces, otoño pasado, de una nueva revolución en la distribución, con otros modelos de negocio, logística y gestión de marcas incluida. (Aquí el enlace )
Recordamos haber hablado tiempo atrás del “más temido retailer del planeta» que no es un retailer al uso. «Definido como pure player, avanza a pasos agigantados en cifras, mercados, sectores, países”. “Amenaza, con A de Amazon” . Título ya de por si descriptivo para un eretailer ”resultado de una excelente combinación de productos, servicios, precios y un envidiable de comprador fiel. Sin olvidar la fuerte inversión, aún a costa de enormes pérdidas»
Desafío en desafio, decíamos al referirnos a su presencia en moda y con marcas propias. ¿Alguien podía pensar que Amazon iba a dejar pasar un filón como lo es el de la moda online? El segmento que más crece y, para un desarrollador de canales internos propios, tan sencillo como ponerse a ello.
Por recordar y tirando de hemeroteca, la memoria nos lleva a 2011, cuando comenzaban a intuirse los nuevos gigantes del retail mundial. Amazon, también Google. Dejamos aquí lo apuntado entonces. “ERetail Revolution. ¿Amazon, Google versus Wal Mart ?”
Decíamos ayer. No se pierdan esta ¿antigua? infografía. «Walmart-vs-Amazon-in-the-retail» . Válida, con sus correctores, cinco años después.
No hay sector que parezca atragantarse al gigante del ecommerce mundial. Al resto de retailers, viejos o nuevos modelos, les toca ahora acelerar. Tanto y tan rápido como los coches que, en poco, compraremos en Amazon. De su próximo modelo de flexibilidad laboral y jornada de trabajo reducida anunciado hoy mismo y su doble interpretación- reducción de coste y/o futuro robotizado- hablaremos en otro momento. Opiniones bienvenidas.
adavara@daretail.com
( Título de esta entrada tomado de «El rayo que no cesa» del libro de poemas original de Miguel Hernández)
Media Markt ha ampliado a 19 ciudades su servicio de entrega a domicilio en un máximo de 2 horas. La compañía ya ofrecía el servicio de entrega inmediata en Madrid y Barcelona.
A partir de este mes de agosto, otras 17 ciudades de la geografía española se beneficiarán del sistema de entrega express. Valencia, Bilbao, Sevilla, Málaga, Alicante, Zaragoza y Palma de Mallorca cuentan ya con este servicio, mientras que Murcia, Granada, Córdoba, A Coruña, Vigo, Valladolid, Vitoria, Santander, Oviedo y Gavá (Barcelona) se sumarán a la oferta el próximo día 16 de agosto.
Para utilizar el servicio, en el momento de realizar la compra el cliente puede elegir recibir su pedido en la dirección que indique en un plazo máximo de dos horas o en la franja horaria que desee. Se ofrece para compras realizadas en la web o en cualquiera de las tiendas Media Markt situadas en estas 19 ciudades. El servicio está disponible de lunes a sábado, entre las 9.30 y las 22.30h, y a partir de 7,90 euros.
Además del servicio de entrega inmediata a domicilio, Media Markt también ofrece la posibilidad de recoger en 2 horas y de manera gratuita la compra realizada a través de la tienda online en cualquiera de los 78 establecimientos que tiene en España.
Pero el sistema más innovador de Recogida Exprés de la compañía se encuentra en la reciente inaugurada Digital Store de Barcelona. Un robot disponible las 24 horas del día, los 7 días de la semana, permite recoger los productos disponibles en la tienda durante las siguientes 24 horas de la compra, realizada en el mismo establecimiento o en la web antes de las 20h. El robot tiene capacidad para suministrar hasta 50 pedidos y su configuración para realizar las tareas de entrega ha requerido más de 2.000h de trabajo.
Todas estas nuevas incorporaciones responden a la estrategia de digitalización de la compañía, que pretende adaptarse a los nuevos canales de compra y hábitos de consumo de los clientes.
Más de la mitad de las empresas del sector de la alimentación aún no se ha sumado a la nueva era digital. Se trata de un sector que, pese a estos últimos años de crisis, ha sabido mantenerse estable y reforzar su presencia fuera de nuestras fronteras, gracias a la gran competitividad de las empresas españolas.
En el ranking de industrias, de hecho, se sitúa a la cabeza, con una facturación que supera los 93.000 millones de euros y que supone casi el 3% del PIB anual. En Europa, factura más de 1.000.000 millones de euros anuales, representando casi el 15% del total, y da empleo a más de 4 millones de personas. Se trata por tanto de un sector clave en la economía mundial cuya actividad influye directamente sobre todos y cada uno de los sectores existentes. Sin embargo, su asignatura pendiente sigue siendo la transformación digital.
Aunque las empresas españolas están mejor posicionadas que la media mundial en cuanto al proceso de transformación digital se refiere, todavía se encuentran lejos del grupo de compañías punteras y por debajo de las empresas de Europa Occidental. Muchas empresas no han sido todavía capaces de adaptarse al nuevo entorno tecnológico que les rodea y han visto estancarse sus negocios por no saber ir en sintonía con los nuevos ritmos del mercado.
De hecho, una de cada dos empresas y equipos directivos afirman que no están todavía preparados para afrontar el proceso, dada la dificultad del mismo o por la inexistencia de un plan concreto de actuación. No obstante, el desconocimiento de las consecuencias positivas que puede tener para su negocio a largo plazo es la principal causa. En este sentido, es imprescindible profesionalizar el cambio y ponerse en manos de expertos que sean capaces de llevar a las empresas a esta nueva era.
El entorno digital ha modificado profundamente los hábitos y necesidades de la sociedad actual y como consecuencia, también su tejido empresarial. En esta nueva era en la que los clientes llegan desde diversos canales, adaptar la tecnología para actuar de manera eficaz y precisa, con el fin de incrementar las posibilidades de venta, aumentar el conocimiento de los clientes y mejorar la rentabilidad de la compañía, es fundamental. El cliente ha evolucionado; es más exigente, está saturado de información y es cada vez menos fiel, de manera que el paradigma también ha cambiado. Ahora, por encima del precio, se valora la excelencia en el servicio, la personalización y la exclusividad, por lo que las empresas han de ser capaces de darle todo lo que busca utilizando las nuevas herramientas.
LAS SEIS CLAVES DEL NUEVO ESCENARIO
La transformación digital, no es una evolución tecnológica, es una evolución cultural y un cambio de mentalidad a raíz de la explosión de las nuevas tecnologías. La omnicanalidad, la digitalización, el big data, la innovación, el internet de las cosas y el conocimiento son las seis claves de este nuevo escenario. Poder dar respuesta al cliente en cualquier lugar desde cualquier dispositivo, siendo capaces de gestionar de forma eficiente gran cantidad de información, yendo siempre un paso por delante y conociendo todo lo que acontece dentro y fuera de la empresa, es el reto de esta nueva era. La transformación digital del mercado está obligando a las empresas a redefinir sus estrategias, marcar nuevos objetivos, revisar sus políticas internas y conocer los nuevos espacios que van a ocupar en el sector.
En este sentido, la introducción de las empresas alimentarias a la era digital a través de los nuevos sistemas SAP se ha convertido en una necesidad, con el objetivo de que la tecnología se convierta en un aliado en su estrategia de negocio, no en un obstáculo. Gracias a estas soluciones, ya es posible, entre otras muchas cosas, planificar y visualizar la información empresarial en una sola herramienta, cuantificar los costes, los precios y los ingresos en tiempo real, evaluar a los colaboradores internos y externos (proveedores, distribuidores, clientes) y efectuar un control de calidad en la cadena logística como compromiso con los consumidores finales y como requerimiento legal. Su objetivo, en definitiva, es integrar los procesos alimentarios de principio a fin (producción, almacenado, envasado, logística, finanzas, circuito comercial), optimizando el cumplimiento de las normativas de calidad de las materias, los productos y los lotes.
Los beneficios de la implantación de estos nuevos sistemas son múltiples y muy significativos: reducción de costes, mejora de la productividad o fidelización de los clientes. Se trata de un esfuerzo que, pese a necesitar de una importante inversión inicial y requerir de cierto tiempo, hace posible que se alcancen resultados más que compensatorios a largo plazo.
La transformación digital es ineludible. Ésta ya no es una opción pues se ha convertido en el único camino para todas aquellas empresas que quieran mantenerse en el mercado y ser competitivas. Vivimos una nueva revolución industrial y aprovechar las ventajas de este nuevo entorno es determinante para alcanzar el éxito.
Adriana Sola, es Socio Director de Altim
Jóvenes empresarios. Jóvenes, sí. Empresarios, todos no y tampoco tan homogéneos como las segmentaciones clásicas y generalistas los describen. Los conocidos como generación Millennials tienen muchas características en común. Pero no existe homogeneidad entre ellos, sus prioridades o su comportamiento en los entornos laborables. Salvo el conocimiento, y utilización, del poder de la tecnología, la movilidad y las nuevas herramientas.
El deseo de independencia, la creencia en el bien social o el compromiso de la felicidad de los empleados de sus compañías son algunas de las peculiaridades que distinguen a este singular grupo de los clásicos empresarios. Sin embargo, a la hora de emprender el camino empresaria, no pueden ser catalogados todos en unas mismas características. Hasta cinco tipos o perfiles de Millennials identifica el informe Walk With Me, elaborado por Sage, según la forma de comportamiento empresarial de esta nueva generación.
1.- Los planificadores con principios: suelen planificar metódicamente su trabajo y disfrutan de él. Siempre inquietos, buscan ser los dueños de su propio destino y tienen un toque ambicioso a la par que saben disfrutar de su trabajo. Valoran más a las personas que a la tecnología pero confían en ella para estar por delante de la competencia. En diez años se ven a sí mismos ahorrando en el presupuesto destinado al espacio de oficina y en gastos generales para invertir en trabajo móvil y emplear a trabajadores desde el extranjero.
- El 66% son hombres frente al 33% que son mujeres.
- Suelen ser comunes en países como Nigeria, Sudáfrica y Canadá.
- Tienen potencial medio para emprender más de un negocio
2.- Los amantes de la tecnología: son unos apasionados de su trabajo y creen firmemente en el poder de la tecnología. No conciben la idea de sentarse a esperar de brazos cruzados y muestran un gran interés por compartir sus ideas con el mundo. Confían y sueñan con que sus valores creen impacto social. No confían en las apariencias y valoran la tecnología por encima de la gente para la buena marcha de su negocio, tanto, que consideran que las redes son cruciales para su trabajo. Les preocupa la dependencia de la financiación y la saturación del mercado.
- El 53% son hombres frente al 47% que son mujeres
- Perfiles de este tipo suelen ser comunes en países como Sudáfrica, Estados Unidos y Canadá
- Tienen potencial medio para emprender más de un negocio
3.- Los descubridores innatos: aman lo desconocido y confían en su instinto. Suelen priorizar el trabajo sobre la vida y es muy importante para ellos dejar su legado para que sean recordados. Les encanta la tecnología y dependen de ella a pesar de que afirman que no es crucial para su éxito. Ganar dinero es mucho más importante que el honor a sus valores personales y sociales, por eso mismo, su objetivo es trabajar muchas horas, hacerse rico pronto y retirarse lo antes posible. Suelen dejar libertad a los empleados, y les entregan mucha confianza.
- El 67% son hombres frente al 33% que son mujeres
- Perfiles de este tipo suelen ser comunes en países como Australia y Singapur
- Tienen potencial alto para emprender más de un negocio
4.- Los realistas: suelen combinar un enfoque metódico con su instinto. Tienen como objetivo hacer crecer su negocio pero siempre y cuando puedan continuar trabajando para sí mismos. Valoran mucho más a las personas que a la tecnología y prefieren hacer negocios en el mundo real, por encima del mundo virtual. Suelen elegir la vida sobre el trabajo pero están orgullosos de su trabajo y creen en el poder de la gente.
- El 65% son hombres frente al 35% que son mujeres
- Perfiles de este tipo suelen ser comunes en países como Suiza, Alemania y España
- Tienen potencial bajo para emprender más de un negocio
5.- Los amantes del riesgo: no se preocupan demasiado por la tecnología y les es indiferente en qué medida esta puede ayudar a su negocio, tanto es así que piensan que podrían manejar su negocio con la tecnología de hace veinte años. Siempre están buscando el siguiente desafío para no aburrirse y disfrutan de lo desconocido. Suelen entender el éxito de su negocio como suyo propio y trabajan por la felicidad de sus empleados, que tienden a compartir la ambición y el empuje de sus jefes.
- El 72% son hombres frente al 28% que son mujeres
- Perfiles de este tipo suelen ser comunes en países como Suiza, Bélgica y Polonia
- Tienen potencial bajo para emprender más de un negocio
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El informe global The Deloitte Millennial desvela que el 70% de los millennials que ahora son emprendedores rechazaron un trabajo tradicional para serlo. Esto concuerda con otro reciente estudio que revela que 1 de cada 5 millennials rechazaría un trabajo tradicional para convertirse en empresario emprendedor si tuviera oportunidad, pero, ¿qué les falta a los millennials para dar el gran salto? Fuente : Forbes «Qué necesitan los millennials para ser empresarios»
Una decena de centros comerciales en Cataluña, Madrid, Comunidad Valenciana, Región de Murcia y Andalucía cuentan ya con la herramienta NeuroPlay Centre. Una solución de fidelización y marketing lanzada por la compañía Neuromobile, diseñada especialmente para la gestión de “ludotecas inteligentes” en grandes espacios comerciales.
La tecnología de Neuromobile, que ya cuenta con más de 30.000 usuarios registrados, supone un paso más por parte de la compañía en el desarrollo de soluciones de fidelización y marketing que proporcionan experiencias únicas y personalizadas a los usuarios de espacios comerciales.
El objetivo de NeuroPlayCenter es aportar la tecnología necesaria para agilizar los procesos de registro y entrada, facilitar información a los adultos sobre las actividades realizadas por los niños y, como fin último, lograr incrementar la fidelización de los usuarios con el propio centro.
“Entre otras aplicaciones, NeuroPlay Centre permite agilizar el proceso de entradas y salidas en las ludotecas, las firmas digitales para autorizaciones e identificaciones, las comunicaciones personalizadas en función de las necesidades de cada cliente… todo ello facilita a los usuarios una experiencia más intuitiva y natural, y a la vez más rica en posibilidades”, afirma Raul G. Serapio, CEO de Neuromobile.
“Además, los centros comerciales disponen de una potente herramienta de análisis de los hábitos de sus clientes, lo que les ayuda a ofrecerles aquello que desean. Se trata de un importante modo de fidelización que aumenta el alta de nuevos clientes en un 38% mensual, de media”.
Pago móvil en todas las tiendas del Grupo y capacidad de utilizar las plataformas Wallet de cada aplicación para asociar a la cuenta todas las tarjetas y seleccionar una de ellas como favorita. Y todas ellas permiten el almacenamiento automático y la gestión integral de todos los tickets de compra online y off-line.
A partir de hoy 1 de septiembre, Inditex incorpora el pago con móvil en todas las tiendas del Grupo de todas sus marcas, Zara, Pull&Bear, Massimo Dutti, Bershka,Stradivarius, Oysho, Zara Home y Uterqüe, en España. Un nuevo servicio disponible tanto en las apps online de las ocho marcas, como en una específica denominada InWallet que los usuarios se pueden descargar desde las plataformas correspondientes a su sistema operativo.
Desarrollado íntegramente por los equipos del Centro Tecnológico de Inditex, este innovador servicio está concebido para mejorar la experiencia de compra del cliente con la máxima seguridad, simplificando al máximo tanto el proceso de activación como las compras o devoluciones.
En cada una de las transacciones que realice, la aplicación genera un código QR instantáneo con el que se gestiona el pago de forma segura.
EL PROCESO PAGO CON MÓVIL
1.- ACTIVACIÓN El cliente activa el servicio dentro de la app online de la cadena a través del icono Wallet
Introduce las tarjetas que desea asociar a la cuenta, eligiendo una de ellas como primera opción predeterminada
El servicio queda activado para cualquier compra, devolución o almacenamiento de tickets
2.- PAGO En el momento del pago en la caja de la tienda, el cliente entra en su aplicación online y hace clic en el botón de pago La aplicación genera un código QR con el que se gestiona el pago acercando el móvil a la terminal de pago de la caja El sistema genera un ticket electrónico que se almacena directamente en el historial de la aplicación
3.- GESTIÓN INTEGRAL DE TICKETS DE COMPRA ONLINE Y OFFLINE
El sistema permite la gestión integral de tickets de compra online y offline, facilitando la eliminación del papel. Para devoluciones, el usuario podrá utilizar el ticket almacenado en su app o recuperar el ticket asociado a una compra escaneando el código de barras del artículo.
Cambios y más cambios en Grupo Cortefiel que acaba de anunciar nueva cúpula. Berta Escudero, CEO desde hace un año, deja la compañía sustituyéndola en las máximas funciones ejecutivas Jaume Miquel, había sido nombrado director general en en el pasado mes de marzo tras la salida de la empresa de Ramón Gago
Miquel es Licenciado en Económicas por la Universidad de Barcelona y PDD en Administración de Empresas por el IESE. Antes de incoporarse al Grupo hace diez años, ha desempeñado cargos de responsabilidad en Timberland, Dockers, Levi Strauss & Co. y Tiempo/BBDO.
Berta Escudero, ha presentado su dimisión por motivos personales. En el comunicado emitido «el Consejo y la Dirección de Grupo Cortefiel, agradecen sinceramente a Berta su generosa entrega y compromiso durante estos años en los que ha acreditado su prestigio profesional, reconocido internacionalmente así como su valía personal, deseándole todo lo mejor en la nueva etapa que ha decidido emprender»
El actual Presidente del Grupo, Miguel Ibarrola, nombrado en el pasado mes de junio tras la salida de Javier Campo (ver D/A Retail) «continuará apoyando al nuevo Consejero Delegado en el proceso de cambio y transformación que está ejecutando la Compañía en el contexto de su plan estratégico» dice la nota emitida
Grupo Cortefiel, con una red de ventas de 2.095 tiendas, opera en 89 países a través de sus cinco cadenas, Cortefiel, Pedro del Hierro, Springfield, Women’secret y Fifty Factory.
Inditex ha rehabilitado un edificio histórico en el corazón comercial de A Coruña para la última flagship de su marca Zara. Localizada en la calle Compostela, se ubica en un edificio representativo de la estética de la ciudad por sus ventanales y galerías, en el que se ha realizado una cuidada labor de rehabilitación y conservación.
La nueva tienda Zara-Compostela destina 2.400 metros a superficie comercial distribuidos en cinco plantas en las que se exponen todas las colecciones de Zara para señora, caballero y niño. El edificio se completa con dos alturas más dedicadas a almacén y zona de empleados. En total, cuenta con 4.900 m2 construidos en seis plantas con acceso a la calle Compostela y a Sánchez Bregua, lo que convierte a la tienda en una nueva calle cubierta, que conecta la vida de ambos núcleos urbanos.
El proyecto, dirigido por la arquitecta coruñesa Elsa Urquijo, se ha centrado en captar la esencia de la ciudad, su luz y su estética más representativa, con los cuatro conceptos que dominan la filosofía arquitectónica de Zara –claridad, funcionalidad, belleza y sostenibilidad-. Las fachadas se han conservado íntegramente, realzando los materiales y la estética de las típicas galerías y balconadas coruñesas. En el interior, destaca la entrada desde la calle Compostela donde un imponente atrio de siete metros de altura recibe al visitante y le invita a recorrer espacios diáfanos y livianos. Los materiales protagonistas en todo el espacio comercial son la piedra y la madera características de la arquitectura gallega que presentan matices diferentes por la luz exterior que se filtra en cada una de las plantas a través de las imponentes galerías.
La estructura del edificio, en lugar de apoyarse en el suelo, ‘cuelga’ de una cercha de acero colocada en la parte superior que descansa sobre unas sólidas estructuras perimetrales. Esta compleja solución estructural permite mantener en el subsuelo los restos arqueológicos de una parte de la antigua muralla del siglo XVIII, preservados íntegramente en coordinación con la Dirección Xeral do Patrimonio Cultural.
El lugar por donde discurre bajo el solado parte de la muralla se insinúa en la planta baja de la tienda mediante el cambio de rugosidad del pavimento pétreo.
El mobiliario, especialmente diseñado para esta tienda, está concebido para contribuir a la sensación de ligereza y luminosidad de todo el proyecto. Así, en las paredes, las prendas cuelgan de sencillas estructuras metálicas longitudinales, mientras que en el mobiliario central destacan sólidos bloques de piedra y madera de tonos claros que juegan con la luz que durante todo el día se filtra en el interior a través de las galerías.
El mercado de gran consumo en España sigue al alza tras anotar un crecimiento del 2,1% entre abril y junio. El dato refleja el mayor crecimiento de país de las cinco grandes economías europeas a pesar de que este trimestre fue el peor de los últimos cuatro. La causa hay que buscarla en el freno en el alza de los precios que sólo subieron un 0,4%, mientras que el volumen de kilos y litros vendidos creció un 1,7%
Son datos extraidos del informe Growth Reporter elaborado por la consultora Nielsen que añade como la subida de las ventas de los supermercados e hipermercados en este segundo trimestre marcó el peor dato desde junio del año pasado (2% en aquel entonces).
Para la consultora, ras un gran inicio de año, con un incremento del 3,1% hasta marzo, los tres meses siguientes registraron una ralentización en las ventas, principalmente por un freno en el alza de precios, que sólo subieron un 0,4%, gracias el esfuerzo en la contención de precios que está realizando el sector. En cambio, el volumen de compras (litros y kilos vendidos) por parte del consumidor sigue a buen ritmo y anotó en el segundo trimestre un 1,7% de incremento.
A pesar de esta ralentización, el mercado de gran consumo español es el que mejor se comportó de las cinco grandes economías europeas en el segundo trimestre, según el informe Growth Reporter. Así, Italia creció un 1,2%, a pesar de estar en deflación; mientras que Francia y Alemania apenas crecieron en torno al 0,5-0,3%. La nota negativa la puso Reino Unido, con una caída del 1,6%. De hecho, el crecimiento en España es mejor que la media europea, que fue del 0,8% en este periodo.
Según el director de Estudios para la Distribución de Nielsen, Asís González de Castejón, “es cierto que el mercado de gran consumo se ha frenado con respecto a los primeros compases del año, pero hay que destacar que la cesta de la compra está más llena, un 1,7% de incremento en volumen en un mercado que pierde masa crítica de consumidores por la caída de población es un muy buen resultado”.
El informe “Growth Reporter” de Nielsen compara la dinámica general del mercado (valor y crecimiento en las ventas) en el sector de bienes de consumo en toda Europa. Se basa en la medición de ventas que Nielsen realiza en 21 mercados de Europa y cubre las ventas en canales de comestibles, hipermercados, supermercados, de descuento y tiendas de barrio. Se basa en la cesta de la compra más amplia posible, con categorías de productos medidas de forma continua en cada uno de estos países y canales, entre los que se encuentra España.