La División de Alimentación de Indukern, dedicada al desarrollo, producción y distribución de soluciones a medida y la resolución de problemas técnicos en la industria alimentaria, presenta las soluciones Blend-a-Kern CFX, CEX y CII, diseñadas para elaborar productos cárnicos sin números E.
Elaboradas a partir de ingredientes y extractos naturales de plantas, las soluciones Blend-a-Kern CFX, CEX y CII permiten elaborar productos cárnicos con las mismas propiedades de conservación, aspecto y sabor que los productos cárnicos convencionales con aditivos. Las soluciones incluyen mezclas para preparados cárnicos emulsionados, cárnicos frescos, como hamburguesas o longanizas; y productos cárnicos cocidos, como perritos calientes o jamón.
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La localidad de Olot ha sido la elegida por la empresa de electrodomésticos Calbet para abrir su quinto establecimiento en la provincia de Gerona. Con él, la cadena cuenta ya con 36 tiendas repartidas entre Cataluña y Baleares
La tienda de Olot, con 350 m2 de sala de ventas, se suma a las ya en actividad en la misma provincia, en Puigcerdà, Figueres, Blanes, y en la capital.
Las tiendas Calbet son todas propias y se encuentran situadas en áreas urbanas, obedeciendo la filosofía de la empresa de ofrecer un servicio de proximidad a sus clientes.
Calbet, hace unos años puso en práctica una política de austeridad que les ha llevado a firmar alianzas estratégicas con otros operadores y fabricantes del sector para externalizar el almacén, y potenciar así su punto fuerte: el asesoramiento personalizado y el conocimiento de los últimos productos del mercado. Asimismo, tiene un firme compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente. Es una de las empresas del sector que más residuos de electrodomésticos recoge y gestiona. En 2016 la cifra de residuos gestionados por la cadena superó las 500 toneladas.
La empresa familiar catalana, con sede en Viladecans, fue fundada en 1951 y actualmente está en manos de la tercera generación. Calbet Electrodomésticos dispone de una red de 36 puntos de venta en Cataluña y Baleares, y cuenta con una plantilla de 110 trabajadores.
Alpargatas, una de las compañías líder mundial de calzado, ha nombrado a Guillaume Prou como presidente de Alpargatas EMEA. Desde su responsabilidad, continuará a cargo del crecimiento de Havaianas en la región, con nuevos propósitos de extensión de producto, el crecimiento de tiendas propias de Havaianas, así como el desarrollo de negocio de las firmas de Alpargatas en Europa, Oriente Medio y África.
Prou, nacido en Francia, se unió al grupo Alpargatas hace 5 años como Director de Finanzas EMEA. Previamente, trabajó durante 15 años en L’Óreal en diferentes cargos en países como Tailandia, Francia, Brasil y Portugal.
Alpargatas es uno de los grupos mundiales líderes de calzado. Con más de 25.000 empleados en todo el mundo, tiene o con sede mundial en São Paulo, Brasil. El 1962 crearon su firma insignia, Havaianas.
El año que comienza va a ser de especial importancia para la comunicación en el punto de venta. Así lo considera la consultora especializada In-Store Media, en base a las 2.500 entrevistas a compradores realizadas durante 2016 y el know-how adquirido a través del desarrollo de soluciones de comunicación.
Esta experiencia permite a In-Store Media, seleccionar cinco tendencias que van a marcar la evolución del sector en 2017
- Digitalización. Cada vez existen más posibilidades de comunicar en las tiendas con soportes digitales. Mupis digitales, pantallas, directorios y videowalls nos mostrarán sus contenidos para explicarnos las últimas tendencias y novedades de producto y ayudarnos en nuestra compra. La digitalización no solo ofrece una mejor experiencia de compra, sino que también se traduce en un aumento de ventas. A lo largo de 2017 veremos como los retailers más punteros inician un proceso de digitalización de los soportes de comunicación en sus tiendas.
- Omnicanalidad de los mensajes. Durante 2016 hemos oído esta palabra en multitud de ocasiones, pero creemos que será este año cuando las marcas implementen de una forma continuada campañas de comunicación omnicanales. Mensajesonline, mobile e in-store deberán estar alineados para que el shopper omnicanal reciba un mensaje coherente. El retailer deberá desarrollar y facilitar a las marcas un canal de comunicación integrado que mejore el costumer journey.
- Mejora de la experiencia de compra. Las actividades para mejorar la experiencia de compra van a ser una constante en las tiendas en este año 2017. Pruebas de producto o demostraciones son experiencias diferenciales que el canal online o mobile no pueden proporcionar y que el comprador percibe como una actividad de valor añadido en la tienda. Desarrollar y apalancarse en “tocar y probar” el producto permitirán a la tienda física mantener un flujo constante de visitantes.
- Mayor exposición en el lineal. Es sabido que 2/3 de las novedades se conoce en tienda y la fragmentación de audiencias solo puede hacer que este porcentaje aumente. Los fabricantes son conscientes de este dato y por ello la batalla en el lineal es cada vez más dura. Sobresalir del lineal y destacarse frente a la competencia facilitará al shopper la toma de decisiones. En 2017 “sacar” el producto del lineal puede ser la clave para que muchas marcas consigan entrar por primera vez en casa de los consumidores.
- Formatos espectaculares. Ya no basta solo con estar en la tienda. A día de hoy hay que estar y además dejarse ver. Los soportes de mayor tamaño complementan el reach de las campañas de comunicación. Las marcas apuestan por este tipo de comunicación para sus principales lanzamientos de producto tratando de conseguir el mayor awareness posible. Montajes dentro de la tienda y uso de soportes espectaculares van a ser una constante en este 2017.
Distribuidores y marcas deberán adaptarse en 2017 a las nuevas demandas del shopper. Teniendo en cuenta estas tendencias, dicen en In-Store Media, podrán alcanzar un mayor engagement con su público, aumentar las ventas y conseguir que los consumidores tengan una óptima experiencia de compra y una mejor percepción de la marca o productos.
Dos meses después de su inauguración en el pasado mes de octubre, Viladecans The Style Outlets, centro outlet gestionado por Neinver, ha recibido más de 800.000 visitas. Al tiempo ha completado su oferta comercial con once nuevas enseñas.
Desde que abriera sus puertas el pasado 27 de octubre, el centro ha incrementado su oferta con la inauguración de 3.370 m2 Superficie Bruta Alquilable (SBA) que han supuesto 11 nuevos establecimientos de moda y restauración. Entre ellas, tiendas de marcas nacionales e internacionales como la firma italiana Alcott, que ha puesto en marcha en el centro su primera tienda outlet en España o G by Guess, con colecciones para hombre y mujer y Harmont & Blaine, de moda masculina.
También ha inaugurado su primer punto de venta en Cataluña la portuguesa Underblue, especializada en moda masculina con diseños modernos y de alta calidad. Otras incorporaciones han sido las catalanas Etxart & Panno, de moda femenina, y Buff, referente internacional de accesorios textiles urbanos y deportivos. La última en sumarse ha sido la firma de moda femenina Florencia, una marca en expansión inspirada en el casual look y próximamente lo hará la firma italiana Gutteridge. Completa la oferta comercial el nuevo establecimiento multimarca La Casa dei Sogni, que ofrece artículos de decoración para el hogar y complementos textiles de firmas internacionales.
En estos dos meses, también se han incorporado a la oferta de restauración del centro comercial los restaurantes Puro Gusto, un moderno local que ofrece café y recetas italianas elaboradas al momento y Green Vita, el nuevo concepto gastronómico de SB Grup, que apuesta por la cocina fresca, ecológica, saludable y equilibrada.
Viladecans The Style Outlets es un proyecto desarrollado bajo la Joint Venture entre Neinver y TIAA y ha supuesto una inversión de más 80 millones de euros. Con una localización estratégica a tan solo 15 minutos de Barcelona, cuenta con excelentes comunicaciones en transporte público y privado. Su oferta comercial está basada en primeras marcas nacionales e internacionales de moda, calzado, complementos, deporte y hogar que ofrecen descuentos mínimos del 30% durante todo el año. Viladecans The Style Outlets se ha d
The Style Outlets es la marca de referencia del sector outlet europeo y cuenta con seis centros en España: Madrid (3), Coruña, Sevilla y Barcelona. Los centros The Style Outlets basan su oferta en primeras marcas de moda, complementos, calzado, deporte y hogar, con firmas nacionales e internacionales que ofrecen descuentos mínimos garantizados del 30% durante todo el año.
Desarrollados y gestionados por Neinver, primer operador de centros outlet en España y Polonia y segundo en Europa, los centros The Style Outlets pertenecen a la plataforma europea de outlets que actualmente tiene presencia en Alemania, España, Francia, Italia y Portugal.
La cadena de jugueterías educativas Eurekakids, cerró el año 2016 con 22 nuevas tiendas, diez de ellas en España. Las otras 12, tuvieron por destino Italia, Colombia, México y Omán entre otros países.
El segundo semestre de 2016 fue el más activo en aperturas para Eurekakids. En territorio español, Eurekakids inauguró 10 tiendas, que se ubican en Valencia, Almería, Granada, Barcelona, Santander, Ciudad Real, Málaga, La Palma, Lanzarote y Sevilla. En Italia abrió 3 establecimientos (Arezzo, Chivasso y Parma). La nueva tienda de Colombia se ubica en Bogotá, la de México en la capital del país, y la de Omán, en el centro comercial Avenues Mall.
En la actualidad, la red de tiendas de la enseña española en todo el mundo alcanza los 182 puntos de venta repartidos en 13 países: España (115), Italia (32), Francia (5), Bélgica (5), Andorra (1) Luxemburgo (1), Croacia (1), Emiratos Árabes Unidos (1), Omán (1), Qatar (1), Colombia (12), México (6) y Panamá (1).
La cadena de jugueterías educativas Eurekakids cuenta con una amplia red de tiendas repartidas en 13 países: España, Italia, Francia, Bélgica, Andorra, Colombia, México, Panamá, Luxemburgo, Omán, Dubai, Qatar y Croacia.La enseña española también dispone de la tienda online www.eurekakids.es, traducida a siete idiomas y desde la que exporta y vende sus productos en todo el mundo.
Dos países asiáticos (India e Indonesia), dos americanos (Perú y Chile), dos africanos (Kenia y Costa de Marfil) y un europeo (Bulgaria) son los siete mercados que disfrutarán de un crecimiento robusto en 2017, según el último Informe elaborado por Crédito y Caución, en base a tres claves: un mercado interno significativo, una demografía favorable a la expansión de las clases medias y políticas dirigidas a la estabilidad institucional.
El informe de la aseguradora de crédito líder en España, detalla algunos condicionantes sectoriales. Bulgaria, Kenia y Perú, por ejemplo, presentan oportunidades vinculadas a la creciente demanda de alimentos y bebidas importados. Las perspectivas de crecimiento para las importaciones de productos químicos vinculados a las actividades industriales son fuertes en India y Bulgaria. La demanda de infraestructuras impulsará las oportunidades para el sector de la construcción en Indonesia, India, Perú, Côte d’Ivoire y Kenia y para el de maquinaria e ingeniería en Bulgaria e Indonesia. En Costa de Marfil, Chile, Perú e India se prevé un crecimiento del sector minorista.
Las oportunidades en estos mercados emergentes no están carentes de riesgos. No pueden descartarse cambios en el riesgo político de estos mercados, en particular en África subsahariana. Otra amenaza es un alza en los tipos de interés más rápido que lo esperado por parte de la Reserva Federal, que podría exponer a alguno de estos mercados emergentes a depreciaciones de divisas y las salidas de capital, aumentando sus costos de endeudamiento. Indonesia es el más vulnerable de los siete mientras que India, Perú y Bulgaria están bien protegidos de esta volatilidad externa. Un tercer riesgo, especialmente para Perú y Chile, es la adopción de una posición comercial más proteccionista por parte de Estados Unidos.
Por segundo año consecutivo, la contratación de espacios logísticos batió récord en Cataluña. En concreto, el sector logístico ha cerrado 2016 con un total de 773.000 m2 contratados, cifra que supone el 45 % de aumento respecto al año anterior.
Los datos aportados por CBRE, sitúan a la Segunda Corona de Barcelona como la zona que registró mayor contratación, con un 45% del total, destacando operaciones como la ocupación por parte de Mango de una nave de nueva construcción de 121.000 m2 situada en Lliça d’Amunt. Respecto a la Primera Corona, el 87% de la contratación corresponde a proyectos llave en mano, como el del nuevo centro logístico de 200.000 m2 de Amazon situado en el polígono Mas Blau de El Prat de Llobregat.
“Las nuevas tendencias, como el auge del e-commerce, el aumento de las exportaciones y el incremento del consumo, sustentan unas cifras que certifican que cada vez más empresas ven a Barcelona como el nuevo hub logístico del sur de Europa, situando a la ciudad como una de los más importantes a nivel logístico en la región” ha asegurado Alberto Larrazábal, Director Nacional de Industrial y Logística de CBRE.
Esta situación, unida a la evidente falta de espacios, contribuye también a la subida de las rentas prime en Barcelona, que se han incrementado en un 4% en 2016 hasta alcanzar los 6,50€. De cara al año que viene, CBRE espera que esta tendencia continúe, con lo que las rentas en los distintos submercados seguirán en aumento.
Respecto a la falta de espacios, se puede apreciar especialmente en la Primera Corona de Barcelona, donde se está propiciando la construcción de nuevos proyectos llave en mano. De esta manera, 2016 ha cerrado con tan solo un 4% del stock disponible, una cifra que desciende hasta el 1,5% en la Primera Corona, una zona en la que es imposible encontrar espacios de más de 5.000 m2.
Así, la provincia de Barcelona se encuentra actualmente en un proceso de desarrollo de nuevos espacios. Por el momento, se están construyendo un total de 234.000 m2, de los cuales solo 83.000 m2 están aún disponibles, aunque ninguno en las zonas más próximas a la ciudad. De cara a 2017, se prevé que se entreguen 209.000 m2 nuevos, de los que tan solo 58.000 m2 permanecen sin adjudicar.
La mayor demanda de productos con efectos beneficiosos para la salud, junto al mejor comportamiento del gasto de los hogares, dejan un saldo positivo en el mercado de productos dietéticos en el período 2015-2016. A ello se suma la innovación en la industria con multitud de lanzamientos, el mejor posicionamiento en los canales de venta y la disminución de los precios de algunos productos.
Son datos de DBK, quién en su último informe sectorial, estima que el valor de las ventas de productos dietéticos en el mercado interior registró en 2016 un crecimiento de alrededor del 7%, similar al del año anterior. Esta evolución permitió alcanzar una cifra de unos 920 millones de euros. Un crecimiento que seguirá en este año, aún algo rebajado (+ 6 %) lo que permitirá superar los 1.000 millones de euros.
Por segmentos, los complementos alimenticios son los de mayor peso, con una participación del 37% en el total del mercado en 2015. Le sigue el de alimentos para trastornos metabólicos y nutrición enteral, que supuso el 28% del total, mostrando una tendencia creciente.
Los segmentos de dietas hipocalóricas y de alimentos dietéticos representaron en 2015 el 14% y el 11% del mercado total, respectivamente. Tanto las ventas deedulcorantes de boca, como las de hierbas medicinales registraron también una favorable evolución en 2015, si bien su notable presencia en el canal de alimentación se traduce en una intensa presión sobre los precios.
A finales de 2016 se encontraban autorizadas para la elaboración o importación de productos dietéticos un total de 829 empresas, habiéndose contabilizado un incremento de 52 compañías respecto al número de operadores registrado un año antes. El sector presenta una creciente concentración de la oferta, reuniendo los cinco primeros operadores el 37% del mercado en 2015, cifra que se situó en el 56% al considerar a los diez primeros.
El mercado de productos dietéticos, en cifras
| Valor del Mercado (mill. euros) | |
| · 2015 | 860 |
| · 2016 | 920 |
| Distribución del mercado por segmentos de producto, 2015 (%) | |
| · Complementos alimenticios | 37 |
| · Alimentos para trastornos metabólicos y nutrición enteral | 28 |
| · Dietas hipocalóricas | 14 |
| · Alimentos dietéticos | 11 |
| · Hierbas medicinales y edulcorantes de boca | 10 |
| Concentración (cuota de mercado conjunta en valor), 2015 | |
| · Cinco primeras empresas (%) | 37,3 |
| · Diez primeras empresas (%) | 56,1 |
| Evolución del mercado en valor | |
| · % var. 2015/2014 (%) | +7,5 |
| · % var. 2016/2015 (%) | +7,0 |
| · % var. 2017/2016 (%) (p) | +6,5 |
Fuente: Observatorio Sectorial DBK de Informa
Leroy Merlin ha lanzado una herramienta gratuita que permite conocer la calificación energética aproximada de las viviendas. La aplicación también facilita soluciones para reducir el consumo de recursos en el hogar con el correspondiente ahorro económico y proporciona consejos para mejorar la eficiencia energética de los inmuebles.
La herramienta es una calculadora online que, a través de un sencillo test, diagnostica la calificación energética aproximada de los hogares. En primer lugar, la aplicación realiza una valoración inicial a través de la información obtenida con unas preguntas básicas que evalúan la localización de la vivienda, su antigüedad y el sistema de calefacción entre otros. En segundo lugar, hay que introducir información más concreta como la orientación de la vivienda, el importe de las facturas energéticas o el tipo de ventanas entre otras cuestiones.
Chep, líder mundial en soluciones logísticas para la Cadena de Suministro, ha nombrado a Vicente Molla, director comercial en España. Sustituye a Javier Domínguez Herrera que ha sido designado como director general de la compañía.
Tras una larga trayectoria en Chep, Vicente Molla afrontará una nueva etapa liderando el departamento comercial de la organización, responsabilizándose del desarrollo de nuevas estrategias comerciales y de la búsqueda de oportunidades de negocio en nuevos sectores.
Molla, nacido en Valencia en 1974, es licenciado en Derecho, y cuenta con un Máster en Comercio Internacional y un MBA. Comenzó a trabajar en el departamento Comercial de Chep en el año 2002 como Key Account Manager de grandes cuentas del sector de Gran Consumo. En el año 2010 inició una nueva etapa profesional al frente de una importante compañía del sector del packaging, como responsable del departamento de ventas para reincorporarse dos años más tarde al equipo de Chep.
Javier Domínguez Herrera, Director General de CHEP España, comenta: “Estoy muy ilusionado por el nombramiento de Vicente Molla como nuevo Director Comercial de CHEP en España. Tras varios años en CHEP, Vicente es la persona más indicada para asumir el liderazgo del área comercial y continuar contribuyendo a la consolidación de la compañía en España. Con su llegada aumentamos nuestras expectativas de crecimiento ya que una gran parte de su responsabilidad consistirá en la apertura de nuevas líneas de negocio gracias a su amplio bagaje profesional durante los últimos quince años”.
Dunkin’ Coffee, ha lanzado al mercado dos nuevos Dunkins con Nutella, la emblemática crema de avellanas del Grupo Ferrero. Dos propuestas pensadas para los amantes del chocolate, que pasarán a formar parte de la Colección Especial de Dunkins, y que ya están disponibles en todos los establecimientos de la compañía en España.
Dunkin´ Coffee refuerza así su apuesta por la alianza con grandes marcas de alimentación referentes a nivel internacional, como es el caso de Nutella, para el que se ha cerrado un acuerdo que cubre toda la región europea, y otras de la talla de Kit Kat u Oreo que la compañía anunció en 2016.
Las dos nuevas recetas de Dunkin son dos conchas rellenas de Nutella, una de ellas con cobertura también de Nutella, y la otra decorada con polvo de galleta triturada.
Dunkin’ Coffee es la marca con la que opera Dunkin’ Donuts en España. Fundada en 1950, la compañía americana tiene más de 11.000 restaurantes en 33 países. Con base en Canton, Massachussets, Dunkin´ Donuts es una filial de Dunkin’ Brands Group, a la que también pertenece la cadena de heladerías más grande del mundo, Baskin Robbins.
Jordi Tarrida Llopart se ha incorporado al Grupo Noria Logística como nuevo CEO. Con sede en Barcelona, el Grupo integra las firmas Novelec, Sinelec, Watvol y Muntaner Electro; siendo uno de los líderes del mercado español de la distribución de material eléctrico, climatización, fontanería y redes VDI (Telecomunicaciones).
Jordi Tarrida se incorpora con el objetivo de seguir potenciando el crecimiento exponencial de Grupo Noria, que cuenta en la actualidad con 75 puntos de venta y tres centros logísticos (Barberà del Valles, Barcelona; Valladolid y Valencia).
Ingeniero de Telecomunicaciones por la Universidad de Alcalá y MBA por la IE Business School, Jordi Tarrida ha desarrollado su carrera profesional dentro de la industria de la electrónica y el material eléctrico, en multinacionales como EBV Elektronik (Grupo Avnet) y ArrowElectronics. En ambas sociedades ha desempeñado el cargo de vicepresidente. En su última experiencia profesional ha sido el CEO del Grupo Rexel.
Grupo Noria Logística y sus empresas adheridas cerraron 2016 con un crecimiento superior al 25% respecto al ejercicio anterior.
Brooks Brothers y su tren temático “The Brooks Brothers Holiday Express» cerraba sus puertas al concluir el periodo navideño. Una pop up muy especial montada por el retailer estadounidense, como forma de notoriedad y acercamiento al cliente en fechas tan especiales.
“The Brooks Brothers Holiday Express» han contado con todos los elementos de la mejor acción de marketing. El exterior de los vagones del tren estaban envueltos en tartán, insignia de la marca, en los colores azul marino, rojo y oro que reflejan el patrón de sus colecciones.
En el interior del tren, la marca daba la bienvenida a los más de 100.000 pasajeros diarios en un ambiente inspirado por su flagship insignia de la avenida de Madison, con los asientos tapizados en rayas de franela, y fotos enmarcadas. L
Y un año más, recaudación de fondos de Brooks Brothers en nombre del St. Jude Children’s Research Hospital y la campaña St. Jude Thanks and Giving, una colaboración ya clásica que lleva recaudados 14 millonesde dólares
Fundada en 1818, Brooks Brothers, fundada en 1818 en Nueva York, cuenta con más de 300 tiendas en todo el mundo.