
El Grupo Covirán ha puesto en marcha un supermercado bajo el Nuevo Concepto en la población abulense de El Barraco con el nombre de Carni Express, S.L. Con esta nueva tienda el grupo cooperativa suma un total de 235 supermercados en Castilla-León y genera 859 puestos de trabajo en esta Comunidad
El nuevo supermercado está gestionado por unos socios con una larga trayectoria en la Cooperativa. Con una sala de ventas de 200 metros cuadrados y dos cajas de salida, ha generado tres puestos de trabajo, los dos socios y una mujer de la misma localidad.
Solo en la comunidad castellano-leonesa, Covirán ha efectuado compras en 2016 a un total de 85 proveedores de Castilla y León por valor de más de 17,5 millones de euros, favoreciendo el tejido empresarial de la zona donde se implanta.
Covirán es una empresa de distribución alimentaria, compuesta por 2.825 socios detallistas independientes de este sector. En la actualidad, esta cooperativa ocupa la segunda posición en el ranking nacional por número de establecimientos, el tercero en Portugal, cerrando el ejercicio 2015 con más de 2.549 supermercados que operan bajo la enseña Covirán repartidos por toda la península ibérica. En 2015, alcanzó 1.215 millones de ventas brutas bajo enseña, un 4% que el año anterior.

La fecha es este miércoles 1 de febrero. La localización, el Paseo de Gracia en Barcelona. El concepto, flagship de cuatro plantas al que la firma incorpora por primera vez un espacio de restauración colaboración con Flax & Kale.
La inauguración de la tienda contará con la presencia de Ralf Wein, director general de H&M España y Portugal y Ann-Sofie Johansson, Asesora Creativa de la marca. El evento estará animado por el DJ y modelo británico Stephen James y el DJ español Mr.K nominado a los Premios Goya 2017 por la canción Kiki feat.
En paralelo, la compañía da un paso más y se suma a la moda del «see now buy now». H&M permitirá compra online de forma impediata de las prendas que desfilen en su pasarela en Paris el próximo 1 de marzo
Con su nueva colección, H&M Studio, que presentará en el citado desfile, la empresa inicia el servicio que permite comprar la misma noche de presentación, cualquier prenda que figure en ella.

«Recuperación remarcable». Así define la Confederación Española de Comercio (CEC) el balance final del comercio minorista durante 2016, año en el que este sector alcanzó sus mejores resultados desde el inicio de la crisis económica, tanto a nivel de ventas como de empleo.
La valoración de la CEC se basa en el Índice de Comercio al por Menor que ha publicado el Instituto Nacional de Estadística, y en el que se fija el crecimiento del comercio durante 2016 en un 3,7% a nivel de ventas y en un 1,7% por lo que se refiere al empleo.
Así mismo, la Confederación ha recordado que el sector presentó, en 2015, un incremento anual del 3,6% en ventas y del 1,1% en empleo; mientras que la mejora interanual en 2014 en ventas y empleo fue del 0,9% y del 0,1%, respectivamente.
“El comercio ha demostrado una vez más su gran fortaleza y ha consolidado su papel como principal fuente de empleo estable”. En este sentido se ha manifestado el presidente de la Confederación, Manuel García-Izquierdo, para el que “tras más de dos años de continuo crecimiento y de constante creación de empleo”, ha llegado el momento de que “de una vez por todas se dé al comercio minorista el reconocimiento y apoyo que se merece”.
Más concretamente, el presidente de la CEC ha pedido que, en los Presupuestos Generales del Estado, se incremente la partida dedicada al comercio, calificando esta medida de “indispensable” para que el sector “alcance la plena reactivación del consumo”.
Finalmente, García-Izquierdo ha resaltado el “enorme esfuerzo” que durante los últimos años han llevado a cabo los empresarios y trabajadores del sector junto las Administraciones públicas, “manteniendo a flote un sector que, pese a seguir por debajo de los niveles pre crisis, destaca por ser uno de los pilares de la economía”.
Por lo que se refiere al pasado mes de diciembre, el comercio muestra un crecimiento anual de las ventas del 0,9%, el segundo peor resultado de 2016 tras octubre (0,6%). Paralelamente, el empleo aumentó un 1,8% respecto al mismo mes de 2015.

El Grupo Bon Preu ha iniciado la implementación de estaciones de carga para móviles a través de un sistema de consignas de seguridad en sus supermercados. La iniciativa, que inicialmente ya se ha instalado con éxito en un total de 8 supermercados Esclat, pretende ser un servicio de valor añadido, útil y gratuito relacionado con las crecientes tecnologías móviles. De esta mantera, se quiere ofrecer a los clientes comodidades con el objetivo de mejorar la experiencia de compra y adaptar los establecimientos a las innovaciones tecnológicas de la época actual.
La cadena de supermercados Bonpreu y Esclat destaca que los cargadores de móvil integran tecnologías de carga rápida, disponen de cables adaptados a los smartphones más actuales del mercado (MicroUSB, Lightning y Type-C) y, a la vez, funcionan con un sistema de consignas de seguridad con cerradura electrónica.
Para llevar a cabo este proyecto, el Grupo Bon Preu ha contado con la empresa catalana Yupcharge, que fabrica estaciones de carga para móviles desde el año 2007 con el objetivo que nadie se quede sin batería, independientemente del lugar donde se encuentre.
Finalmente hay que destacar que con esta iniciativa, el Grupo Bon Preu pretende seguir contribuyendo con la tecnología móvil aplicada a los “supermercados del futuro”. Este concepto engloba, entre otros, la recientemente estrenada app BonpreuEsclat que ofrece numerosas promociones y utilidades como la lista de la compra, la consulta de tickets o el buscador de establecimientos y que los clientes pueden instalar gratuitamente en sus smartphone Android y iOS junto con la implementación de gadgets como estos cargadores de móviles.
J. García Carrión ha incorporado a su equipo directivo dos profesionales para las áreas de sistemas de información y recursos humanos respectivamente. Se trata, en concreto, de José Miguel Espinosa, ha sido nombrado director de sistemas de información y procesos. Gonzalo Valdés, será el nuevo director de recursos de humanos.
Espinosa, es licenciado en Ciencias Matemáticas (Computación) por la Universidad Complutense de Madrid y postgrado en Ingeniería Informática por la Universidad Politécnica de Madrid; posee sendos Master en Dirección y Gestión de Sistemas y Tecnologías de la Información, así como en Big Data & Business Analytics.
«Se une a J. García Carrión con más de 19 años de experiencia desempeñando funciones en departamentos de sistemas de información y más de 13 años como gerente de proyectos y gerente global de sistemas de la información y soluciones de ingeniería, en empresas multinacionales del sector del consumo, el turismo y la consultoría», ha especificado en el mismo comunicado.
Por su parte, Gonzalo Valdés, es licenciado en Derecho por la UCMA y cuenta con más de 30 años de experiencia como director de Recursos Humanos, en empresas multinacionales de los sectores de retail, consumo, industrial, así como en consultoría y en head hunting.
Deoleo ha presentado en la CNMV un comunicado con el anuncio de un Expediente de regulación de Empleo que afectará a 95 de sus empleados, es decir, el 14 % de su plantilla. En concreto, los afectados serán de sus centros de Alcolea (Córdoba), Andújar (Jaén) y Rivas Vaciamadrid,
La empresa, propietaria de las marcas Carbonell y Koipe, justifica el expediente como una forma de para «adecuar la estructura de la compañía a las necesidades actuales».
Los últimos datos de Deoleo, dan muestra de su delicada situación financiera. En los nueve primeros meses de 2016, la empresa sufrió pérdidas de 26,87 millones de euros, un 8,8% superiores a los registrados durante el mismo periodo del año anterior

La entrega inmediata de pedidos se ha convertido en la gran novedad del comercio electrónico en España en el último año. Los grandes operadores del sector, y cada vez más tiendas online pequeñas y medianas, están ofreciendo la posibilidad de recibir las compras a las pocas horas de hacerlas.

Esta tendencia responde a una demanda del mercado: el 17 % de los compradores online europeos quieren recibir su pedido el mismo día, según las encuestas. En España, seis de cada diez clientes online han abandonado una compra debido a un plazo de entrega largo.
Para hacer frente a esta demanda del mercado, han surgido una serie de modelos de negocio basados en la llamada «economía colaborativa», un concepto cada vez más alejado de su espíritu original. Estos servicios recurren a particulares, estudiantes, gente que busca obtener unos ingresos extra, etc. para transportar los pedidos en la llamada «última milla», es decir, la entrega al cliente final. Para ello utilizan sus propios vehículos, bicicletas o incluso van a pie.
Varias informaciones aparecidas en los medios de comunicación denuncian la precariedad que se esconde detrás de algunos de estos servicios: los repartidores carecen de contrato y han de pagarse su Seguridad Social; perciben tarifas bastante por debajo de la media del sector y no tienen unos ingresos garantizados; deben abonar la gasolina, el teléfono y los demás gastos derivados de su trabajo; y pueden ser «despedidos» de un día para otro sin indemnización.
Frente a este controvertido modelo de la «mensajería colaborativa», existen alternativas. Por un lado, las cerca de 5.800 empresas de mensajería y paquetería que operan en España están haciendo un gran esfuerzo por ofrecer entregas cada vez más rápidas y competitivas. Por el otro, surgen empresas que usan la innovación tecnológica para que las tiendas online puedan entregar sus pedidos en horas, en colaboración con empresas de mensajería profesionales.
Por lo tanto, no es necesario recurrir a repartidores amateur para la entrega inmediata de los pedidos del comercio electrónico: están disponibles profesionales perfectamente cualificados para hacerlo y soluciones tecnológicas que permiten incorporar estos servicios a cualquier tienda online. A diferencia de la mensajería colaborativa, estas alternativas no solo operan en un marco legal claro, sino que ofrecen algo aún más importante: un servicio 100 % profesional.
No hay que olvidar que la última milla es el tramo más exigente de la cadena logística y el que más influye en la satisfacción del cliente. La entrega tiene que ser puntual, el paquete ha de llegar en perfecto estado y el repartidor debe ofrecer un trato exquisito al cliente. Como sabe cualquier transportista profesional, se requiere experiencia y conocimiento para dar un buen servicio en ciudades cada vez más congestionadas y que añaden nuevos obstáculos al reparto, ya sean zonas peatonales, restricciones de tráfico navideñas, o incluso youtubers bromistas.
En definitiva, las tiendas online tienen a su disposición opciones que les permiten ofrecer envíos rápidos de sus pedidos, cumpliendo la normativa vigente y mediante transportistas profesionales. Esto asegura que los clientes reciban la calidad de servicio que esperan y que las empresas de comercio electrónico no se la jueguen en el momento más decisivo: la entrega.
Ignacio de Ribot es Director de Operaciones de Hurrynow.com

El 18% de las pymes de nueva creación dispone de tienda online, frente al 13 % de las pequeñas empresas con mayor antiguedad. Este es uno de los datos que puede extraerse del estudio de Páginas Amarillas «Soluciones Digitales Census 2016» en la quinta oleada de este sondeo realizado por GfK, que ofrece una amplia visión del grado de digitalización de las empresas españolas.
El estudio, muestra los elementos, factores y tendencias en la digitalización de pymes y autónomos españoles. De ellos se desprende como las nuevas pymes son las más optimistas respecto a 2017, ya que prácticamente la totalidad (95%) considera que su negocio crecerá o se mantendrá. A más largo plazo, en los próximos 3 a 5 años, hay un ligero aumento (97%) de este tipo de pymes que declara que su negocio se incrementará o conservará en ese plazo.
Aunque hay muchas pymes que todavía no han dado el salto al Ecommerce, las pymes de nueva creación son más proclives a tener una tienda online para incrementar su volumen de negocio. El 18% de estas pymes tienen una tienda online frente al 11% del resto.
Asimismo, el 60% ha invertido el pasado año en soportes publicitarios digitales frente al resto de las pymes, cuya inversión se sitúa en un 33%. Las redes sociales, paginasmarillas.es y Google Adwords son los formatos digitales preferidos por las pymes. El 85% de los negocios con website ha contratado publicidad en el último año y un 66% tienen un perfil corporativo en RRSS frente al 40% del resto de las pymes. Y nueve de cada diez, actualiza su perfil periódicamente y un 7% dispone de un community manager.
Las previsiones para 2017 muestran que es una tendencia en aumento, ya que se espera que un 53% de pymes cuenten con un perfil de su empresa en las redes sociales, este dato se incrementa hasta el 70% entre las nuevas empresas.
Un resumen del estudio puede verse en el siguiente video
Nestlé Multicereales Pijama es el nombre del último lanzamiento de Nestlé para los más pequeños. Una nueva variedad de cereales para tomar en la cena o antes de irse a dormir.
Los cereales son fundamentales en la alimentación del bebé ya que son la base de una dieta equilibrada y suelen ser el primer alimento que se introduce en el bebé como inicio de la alimentación complementaria. Por ello, Nestlé, líder en el mercado total de papillas y canal Retail, lanza una este producto, indicado para bebés a partir de los seis meses.
Contiene BL y Hierro+ que contribuye al desarrollo cognitivo normal. Aporta además zinc y vitaminas A y C que favorecen la función normal del sistema inmunitario de los más pequeños de la casa.
Con un sabor que les encantará y de fácil disolución gracias a los cereales hidrolizados enzimáticamente, Nestlé Multicereales Pijama contiene cereales 100% naturales, seleccionados especialmente para la alimentación de los bebés, y con 0% azúcares añadidos (solo contienen azúcares naturalmente presentes).

“Lo que vale mucho cuesta muy poco”. Con este claim, Aldi ha presentado, de la mano de The Backroom McCann Barcelona, su nueva campaña “Sabemos de lo que sabemos”, compuesta por una serie de spots que recogen situaciones cotidianas.
En cada historia, Aldi trata de demostrar que, en realidad, el consumidor compra más allá de lo racional e indispensable, dejándose llevar por sus emociones y circunstancias personales de cada momento. Como supermercado, se presenta de forma honesta. No puede resolver la vida de los consumidores, pero sí hacérsela un poco más fácil ofreciéndoles los productos que necesitan en cada momento, con la mejor calidad y el mejor precio.
Los spots, dirigidos por Martín Jalfen, recrean este concepto a través de historias tratadas desde el humor en las que los espectadores son los nuevos protagonistas y pueden sentirse identificados mientras descubren artículos interesantes para una compra completa, como por ejemplo productos frescos, ecológicos, horno y refrigerados entre otras categorías.
Aldi es una de las cadenas de alimentación y supermercados más importantes del mundo. Su origen es alemán y cuenta con más de 5.000 tiendas distribuidas en 9 países. Su entrada en el mercado español se produjo el año 2002 y en la actualidad tiene más de 260 establecimientos.
ALDI se concentra en lo que es esencial: la comodidad y funcionalidad de sus establecimientos, la elevada autoexigencia a la hora de seleccionar los mejores productos y la cualificación de sus colaboradores. Uno de los valores de ALDI es la calidad de sus productos, que consigue comprando a los mejores proveedores locales, estatales e internacionales, y ofreciendo sus propias marcas como Milsani, GutBio, Biocura, Mildeen, Unamat o Tandil, entre otras.
Compartir datos para aportar valor. Los retailers se enfrentan en este año 2017 a una nueva forma de gestionar sus negocios desde la óptica de los datos, la tecnología y la colaboración. Y hacerlo de forma compartida. Unir fuerza entre ellos, y al tiempo, ofrecer mayor transparencia e intercambio de datos con los fabricantes que exigirán una medición exacta del ROI de su inversión
La compañía tecnológica de marketing de resultados Criteo, ha presentado su informe sobre Comercio y Marketing Digital en el que analiza las 6 principales tendencia a tener en cuenta en 2017.
Un año que se definirá por significativos cambios en la tecnología de marketing y el comportamiento del consumidor, por lo que tanto retailers como responsables de marketing deben considerar:

1. Los consumidores utilizan el móvil para hacer compras de alto valor. El desktop ha sido el rey en las compras de precios elevados, pero en 2017 los consumidores se sentirán igual de cómodos comprando artículos caros desde su smartphone. En el segundo trimestre de 2016, el valor medio del pedido fue un 27% más alto en aplicaciones móviles que en desktop1 y durante el mismo periodo, el valor medio de pedido fue solo un 9% más bajo en los navegadores móviles que en desktop.
Para capturar el creciente valor medio del pedido, los retailers deben centrarse en la seguridad del consumidor y la comodidad en el proceso de pago móvil. Los consumidores se sentirán más seguros al finalizar una compra de gran importe desde su móvil si experimentan una navegación fácil y un proceso de comprobación más corto.
2. Los retailers buscarán oportunidades para unir activos y enfrentar la creciente competencia de Amazon. Cada vez será más frecuente que los retailers unan sus recursos, como compartir datos de clientes, para ganar fuerza a la hora de competir con Amazon y disminuir la dependencia de Facebook y Google. Amazon se está expandiendo hacia nuevas áreas con estrategias de diversificación, por lo que en 2017 será fundamental que los retailers busquen las asociaciones adecuadas para competir contra el gigante digital.
3. Los PLA (Product Listing Ads, conocido como Google Shooping) aparecerán como un canal clave para la adquisición de clientes. En 2017, los retailers invertirán más en Google Shopping y ampliarán sus capacidades en Search para mejorar el descubrimiento y las conversiones de clientes. A medida que el paid search se vuelve más competitivo y los anunciantes más sofisticados con la segmentación y la atribución, los canales de alta inversión deben ser más responsables de los resultados.
Esto reafirma que los retailers deben invertir en canales de búsqueda, como PLAs que se dirigen principalmente a los usuarios en la fase de descubrimiento, y en tecnologías que ponen datos detrás de los esfuerzos de adquisición de clientes.
4. La publicidad en vídeo aprovechará todo el potencial de la programática. Este año, la programática no sólo se utilizará para anuncios de vídeo, sino también para automatizar la creación y optimización de anuncios. Miles de variaciones generadas dinámicamente por anuncios de vídeo permitirán a los anunciantes ejecutar campañas altamente específicas y personalizadas.
Ahora, los anunciantes programáticos pueden crear miles de combinaciones de texto e imágenes superpuestos en el video en tiempo real para ofrecer una experiencia altamente personalizada.
5. Las marcas fabricantes exigirán más transparencia en la parte de trade marketing. En 2017, los fabricantes exigirán mediciones más precisas e imparciales del ROI sobre las grandes cantidades de dinero que gastan con los retailers. Así, los presupuestos de ventas y marketing de los fabricantes convergerán a medida que los consumidores sean más fácilmente identificables a través de plataformas y medios.
La competencia en los gastos aumentará a medida que los presupuestos se reordenen hacia objetivos de branding y performance (resultados). Esto supone que, para competir por los presupuestos de trade marketing de los fabricantes, los retailers deberán tener la tecnología adecuada para medir con precisión el ROI de los fabricantes.
6. Occidente también dará prioridad a los móviles, imitando a los mercados emergentes. Se espera que en 2017 la mayoría de los retailers online se conviertan en marcas “mobile first”. Además, los retailers líderes en la madurez de la web móvil verán un 39% más de conversiones que los rezagados
.
Con el móvil convirtiéndose en el principal canal digital para interactuar con los consumidores, los retailers deben hacer que el móvil sea una prioridad en sus diseños web. Ser mobile responsive ya no es suficiente, de modo que resulta fundamental que los anunciantes aprendan las mejores prácticas de los mercados emergentes.

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha lanzado una nueva convocatoria de los Premios Ecotrophelia España, el concurso anual que busca entre las futuras jóvenes promesas de la industria de alimentación y bebidas el producto alimentario innovador de 2017.
La competición se dirige a los estudiantes de grado y escuelas técnicas la oportunidad de materializar la creación de un nuevo producto alimentario. Esta elaboración deberán cumplir con dos características esenciales: ser innovador en cualquiera de sus fases y responder a un criterio medioambiental.
Fomentar la innovación en la industria de alimentación y bebidas, integrar el factor medioambiental y atraer al mejor talento creando sinergias entre la universidad y la industria, son los objetivos principales de un concurso que, edición tras edición, se confirma como el referente para jóvenes creadores y emprendedores en la línea de la innovación alimentaria.
Fundación Alicia volverá a acoger el 22 de mayo la final de Ecotrophelia España, que este año celebra ya su VIII edición. Toni Massanés, Director General de la Fundación, será el encargado de presidir un jurado que contará con reconocidos profesionales del mundo de la innovación dentro de la industria de alimentación y bebidas.
Los Plazos Ecotrophelia España
20 Febrero 2017: Fecha límite para la inscripción de los equipos participantes. Deberán aportar:
- Datos de los alumnos.
- Tutor del grupo.
- Breve resumen del proyecto.
07 Abril 2017: Presentación del informe técnico para ser evaluado por la Comisión Técnica designada. Dicha Comisión comunicará días después los proyectos finalistas.
12 Mayo 2017: Fecha límite para la entrega de la presentación final (en formato PowerPoint o similar) de los proyectos que han sido seleccionados previamente para competir en la final.
22 Mayo 2017: Celebración de la final de los Premios Ecotrophelia España, que tendrá lugar en Fundación Alicia.
Más información sobre Ecotrophelia en esta Infografía

El centro comercial Diagonal Mar, gestionado desde 2004 por CBRE, ha cerrado el año 2016 con más de 17 millones de visitantes, aumentando esta cifra 2,5% con respecto al año anterior. Estos buenos resultados también se han reflejado en los operadores ubicados en el centro comercial, que han visto incrementar sus ventas un 6% respecto al año 2015.
«El 2016 ha sido un año extraordinario para Diagonal Mar, el mejor en sus 15 años de historia con ventas y afluencias récord». Así lo expone Isabel Bofill, gerente del centro comercial, quién manifiesta su satisfacción con los resultados conseguidos y «afrontamos el 2017 muy ilusionados con el proyecto de mejora y reforma del centro que el nuevo propietario, Deutsche Asset Management, tiene previsto llevar a cabo”.
A lo largo de 2016, el centro comercial ha mejorado el mix comercial con marcas muy reconocidas en el sector moda y restauración como Kiabi,queinauguró su Flagship Store; Lefties, la marca perteneciente al grupo Inditex con un local de más de 1.000 metros cuadrados; KIKO Milano, la firma líder en maquillaje y productos faciales; Miss Sushi, el restaurante de moda japonés; y Green Vita, un nuevo concepto gastronómico de comida healthy. El total de operaciones comerciales llevadas a cabo en Diagonal Mar en todo 2016 se cifra en 32 entre nuevas aperturas, renovaciones y reubicaciones.
La compra de Diagonal Mar por parte de Deutsche Asset Management, por 493 millones de euros, supone una de las grandes operaciones inmobiliarias del año en España y la de mayor volumen de inversión por un único activo en la historia del mercado español de centros comerciales.
Cabe destacar que en el 2016 se, el centro comercial superó los 200.000 seguidores en Facebook y se ha incrementado un 18% más las visitas a la página web con casi 1 millón de usuarios y las afluencias al espacio LEGO® Fun Factory, el primero que se inauguró en Cataluña bajo la licencia de LEGO®, se han incrementado un 15% con respecto a su primer año de apertura.

Procter & Gamble (P&G) ha participado en la primera edición de Lady Problems Hackathon celebrada en España. Esta iniciativa, organizada por AngelHack, busca romper las barreras que limitan el desarrollo de la mujer a través de la innovación tecnológica.
La compañía ha presentado como reto la creación de una aplicación que promueva la autoestima y ayude a la salud sexual de la mujer a medida que envejece. La directora de comunicación de P&G España y Portugal, ha sido la encargada de lanzar el reto de la compañía. “El reto que planteamos es la creación de una aplicación, para web o móvil, con el fin de aumentar la concienciación sobre productos y soluciones que pueden apoyar la salud sexual de las mujeres a medida que envejecen”, anunció. Un proyecto con el que P&G no solo quiere mejorar su calidad de vida, sino también promover la concienciación de los problemas de esta índole, que no solo afectan a los hombres.
Las mujeres representan la mitad de la población local y reinvierten el 90% de sus salarios en sus familias y/o comunidades, pero sólo ganan el 10% de los ingresos globales totales. Para concienciar sobre ello y hacer posible el cambio, Lady Problems Hackathon busca soluciones innovadoras a problemas que enfrentan las mujeres en el ámbito laboral en relación a seguridad, finanzas, cultura y salud.
P&G sirve