Food Delivery Brands ha anunciado que Rafael Herrero López será el nuevo CEO del grupo.

Licenciado en Económicas y Empresariales por la Universidad Complutense de Madrid y un máster en Economía y Dirección de Empresas (MBA) por el IESE, Herrero cuenta con una amplia experiencia en el sector de la restauración, destacando su papel como director general de Alsea Iberia, donde lideró el crecimiento y consolidación del grupo en España hasta 2020.

Tras el proceso de reestructuración que ha vivido la compañía y que culminará con éxito este mes de enero, Rafael Herrero se incorpora a Food Delivery Brands con el objetivo de maximizar la rentabilidad del grupo y fortalecer el posicionamiento de las marcas que el grupo opera en diversos mercados.

“Agradezco la confianza de los nuevos accionistas, asumiendo el gran reto de unirme a una compañía con marcas tan icónicas del sector de la restauración en España y referentes a nivel global”, afirma Rafael Herrero.

Por su parte, Julián Díaz, presidente no ejecutivo de Food Delivery Brands, apunta que “la incorporación de Rafael Herrero será de gran valor para seguir consolidando el grupo y sus marcas en los mercados clave. La amplia experiencia de Rafael en el sector QSR y su visión estratégica ayudarán, sin duda, a seguir construyendo un grupo de restauración como Food Delivery Brands».

El nombramiento de Rafael Herrero como Consejero Delegado del grupo será efectivo tras la celebración de la próxima junta de accionistas, que tendrá lugar en las próximas semanas, y en la que se designará el nuevo Consejo de Administración, lo que hará efectiva la toma de control por parte de los nuevos accionistas del grupo y el comienzo de una nueva etapa para Food Delivery Brands.

La afluencia a los centros comerciales españoles aumentó un +5,7% en el mes de diciembre respecto al mismo mes del año 2022.

Según el índice mensual publicado por Sensormatic Solutions, la marca de Johnson Controls para soluciones retail, el acumulado de los últimos 12 meses se sitúa en el +7,4%.

En el caso de Portugal, la visita de clientes a centros comerciales lusos  aumentó un +4,3% respecto a diciembre de 2022, con un acumulado de los últimos 12 meses de +7,0%.

La llegada de las festividades ha podido propiciar que los consumidores incrementen las visitas a los centros comerciales. Con la compra y planificación de regalos, sumado a los tiempos de ocio por los diferentes festivos y las vacaciones escolares, podrían causar que muchos españoles eligieran distenderse en dichos establecimientos.

Ligthhouse Properties ha realizado una puja por el centro madrileño H2O, ubicado en la localidad madrileña de Rivas-Vaciamadrid propiedad de  CBRE IM y Alpha Real Trust.

Con 55.000 m2 de Superficie Bruta Alquilable (SBA)  H2O está valorado en 120 millones de euros. 

Esta sería la tercera operación del fondo en España. De hecho, a primeros de enero, se producía la compra por parte del fondo sudafricano, Resilient Reit y Lighthouse Properties PLC, con sede en Malta, del castellonense centro comercial Salera,con 140 tiendas, por 171 millones de euros.

Asimismo, Lighthouse ya compró en 2022 el centro comercial Torrecárdenas a Bogaris por 172 millones de euros. Sus activos comerciales está situados en Europa y el Reino Unido e incluyen nombres como Forum Coimbra, Planet Koper, Docks Vauban, Docks 76, Rivetoile y Saint Sever.

Las startups española Geoblink y la francesa Mytraffic, líderes destacadas en análisis de tráfico e inteligencia geoespacial, se han fusionado para establecer una fuerza preeminente en el sector de la inteligencia de localización o Location Intelligence.

Bajo un liderazgo unificado, Mytraffic y Geoblink se comprometen a ofrecer soluciones de Location Intelligence sin precedentes, consolidando su posición como el principal proveedor europeo en este campo transformador. Desde su creación en 2015 en Madrid, Geoblink se ha consolidado como líder tecnológico y de innovación en análisis de localización en España y en varios países europeos, ayudando a cientos de empresas líderes en los sectores retail, inmobiliario y de bienes de consumo.  La fusión integra a la perfección la tecnología geoespacial de vanguardia de Geoblink con la sólida plataforma analítica de Mytraffic, creando una completa suite de soluciones que supera las ofertas tradicionales.

Hakim Saadaoui, cofundador y CEO de Mytraffic, ha declarado: «Nos enorgullece anunciar la creación de la plataforma europea líder de Location Intelligence mediante la unión estratégica de Geoblink y Mytraffic. Esta primera adquisición marca un importante punto de inflexión en nuestra historia, permitiéndonos convertirnos en un líder indiscutible en Europa, mientras nos mantenemos en primera línea en innovación en este sector”.

«Estamos encantados de comenzar un nuevo capítulo de nuestra andadura junto a Mytraffic», declaró Jaime Laulhé, fundador y CEO de Geoblink. «Nuestra visión compartida es establecer nuevos estándares en innovación, ofreciendo a los clientes conocimientos avanzados de localización que impulsen el panorama empresarial europeo en este sector.»

La firma de moda urbana que arrasa entre los jóvenes y que ha vestido a Rauw Alejandro, Karol G y Bad Gyal, cuenta ya con ocho puntos de venta en España, Portugal e Italia, seis de ellos permanentes y dos temporales.

La tienda de Lisboa supone  el primer punto de venta permanente en Portugal,  un mercado que considera estratégico y con potencial de crecimiento.

La tienda de Bilbao, situada en el número 11 de la calle Marqués de Puerto, es la más grande de la cadena. Cuenta con 190 m2 de sala de venta y diez empleados.  Por su parte, el establecimiento de Lisboa, ubicado en el número 15 de la calle Augusta, tiene una superficie comercial de 120 m2 y ocho empleados.

Los nuevos establecimientos de la compañía, que nació en Barcelona en 2020, han generado 18 puestos de trabajo. El objetivo es trasladar la experiencia de Nude Project al retail para consolidar la marca y asegurar su posicionamiento en el mercado.

El nombramiento de Olivia Llorca, hasta ahora directora comercial de la compañía, cuenta con el firme respaldo del presidente de HiperDino, José Abraham Domínguez, y de su vicepresidente, Andrés Domínguez.

Álvaro Fernández Fournier, hasta ahora subdirector del Departamento Comercial y de Operaciones, pasa a ser el nuevo director, después de incorporarse a la cadena a comienzos de 2023.

Olivia Llorca se encargará de coordinar y gestionar el día a día de la empresa junto a su equipo directivo y con el apoyo del Consejo de Administración. Asume el reto de continuar siendo la cadena de alimentación líder en Canarias, haciendo frente a los desafíos cambiantes del sector, como la evolución de las preferencias del consumidor y la competencia creciente.

Desde su llegada a HiperDino en 2005, Olivia Llorca ha ocupado roles clave en la empresa, como directora de Marketing y Comunicación, así como de Recursos Humanos y, desde el año 2020, como directora Comercial y de Operaciones, consolidando, de esta manera, su experiencia y liderazgo en diversas áreas de la organización.

HiperDino es la cadena líder en el sector de la alimentación en el Archipiélago y la única regional 100% canaria. En la actualidad, dispone de 243 tiendas y trabaja más de 13.000 referencias, de las cuales el 40% corresponden a proveedores locales. La empresa da empleo a 9.000 trabajadores, el 3,02% de la población ocupada del Archipiélago.

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Para los amantes del deporte, El Corte Inglés ofrece descuentos de un 40% en una selección de textil y calzado en marcas como Adidas o Nike. Firmas de pádel como Starvie o Bullpadel disponen de un 50% de descuento. También hay una selección de calzado deportivo de un 50% en Adidas, Nike, New Balance, Puma y Converse, entre otras. En lo referente a ropa de cama y hogar también hay un 50% de descuento y en muebles un 40%. 

En lencería hay un 40% de descuento mientras que en joyería, relojería y bisutería hay otro 40% de descuento, a excepción de la firma Majorica que tiene una selección de artículos al 50%. No obstante, en lo referente a marcas como Tous o Lola Casademunt hay bolsos y carteras de mujer con un 50%  y una gran cantidad de bufandas de marcas como Hugo Boss, Lacoste, Levis, Lottusse, Michael Kors, Olimpo, Gant y Emporio Armani estarán al 30%.

Además, la campaña de publicidad de este año vuelve a ser la del año 2023 con   la bolsa de color rojo de las rebajas de El Corte Inglés,  imagen que protagonizó también las rebajas de 2023. El mensaje central se centra en «En las rebajas siempre encuentras lo que buscas» basado en una pareja que se cruza casualmente en la calle con bolsas de rebajas que intercambian por error y se vuelven a encontrar en la entrada de El Corte Inglés para devolverse las suyas, asociando al gran comercio como un lugar de encuentros. La música del spot es de AJR World´s Smallest Violin, y con ella se ha conseguido un spot muy dinámico y lleno de movimiento, con las calles a rebosar de paseantes que van de compras en tiempo de rebajas.

Los supermercados e hipermercados de  Carrefour dejarán de vender productos de la multinacional estadounidense PepsiCo, tras afirmar que la compañía ha repercutido «aumentos inaceptables» en sus precios.

La retirada de las marcas de PepsiCo afectará a Francia, España, Italia y Bélgica. La medida afecta a más de 9.000 tiendas en los cuatro países

Carrefour ha comenzado a colocar carteles explicativos en los lineales de sus establecimientos en Francia y se espera que próximamente haga lo propio en España, Italia y Bélgica, según ha declarado un portavoz de la empresa y recoge Reuters.

La medida se aplicará, de forma progresiva, a todos  los productos de la multinacional estadounidense, entre los que destacan los refrescos de Pepsi-Cola y 7Up, marcas de bebidas como Gatorade, Aquafina y el gazpacho Alvalle, o los aperitivos de Lays, Ruffles, Doritos, Cheetos y Matutano.

La compañía norteamericana anunciaba hace unos meses que  tenía previstos incrementos modestos de los precios este año. En este sentido, PepsiCo revisó al alza tres veces sus previsiones de ingresos en 2023 gracias a las subidas de precios acometidas y que no afectaron a la demanda de sus artículos.

El sector de la higiene y la belleza creció hasta octubre de 2023, a un ritmo del 2%. Más gasto doméstico por un 5% de incremento de precios, pero menos volumen, mientras las unidades compradas se han reducido un 2,8%, según refleja el informe ‘Los nuevos liderazgos de la distribución beauty”, de Kantar Worldpanel.

Según Kantar, nos encontramos en un contexto de mercado y del entorno cada vez más inflacionario y de contención del gasto, en el que la frecuencia de compra sigue desacelerándose, con un impacto claro en la compra media por individuo. En 2020 se compraban 26,1 unidades por comprador y en 2023 esa cifra ha bajado a 24,4. Como consecuencia de estos cambios de hábitos, cada acto de compra es cada vez más relevante y decisivo.

La subida de los precios está siendo una de las claves que explican el comportamiento de compra del consumidor y a qué destina su presupuesto.

La media de incremento de precios en perfumería e higiene alcanza el 5%, centrándose, especialmente en las categorías de aseo (+5,4%), seguido de productos para el cuidado del cabello (+3,3%), frente a la cosmética color, que ha experimentado un descenso importante de precio (-4,5%), por el mix entre el tipo de producto que se compra, el canal y las marcas.

Ante la situación de contención del gasto y la búsqueda de ahorro, la marca del distribuidor gana presencia en todas las categorías, avanzando en el terreno de la belleza, donde estaba menos desarrollada y donde ya consigue cuotas significativas en categorías como la cosmética color (22,4%), cosmética facial (14.1%) o incluso en fragancias (6,9%)

Destaca también el caso particular de estas últimas, las fragancias, ya que es la única categoría que gana en penetración (compradores), alcanzando ya el 40,4% (+0,8% p.p. con respecto al mismo periodo del año pasado). En el segmento del lujo, (afectado por la contención del gasto y perdiendo un 0,8% de penetración y compra media), esta categoría se convierte en valor refugio y aglutina ya el 85,6% del gasto total que se destina a las marcas selectivas, casi siete puntos más que hace un año, respecto a las otras categorías donde las marcas de lujo están presentes, como el cuidado de la piel y el maquillaje.

Mercadona lidera la cuota, Druni, Arenal y Primor atraen clientes

El ecommece tocó techo en 2022 exceptuando el segmento moda y durante el año ha ido perdiendo cuota, ante un consumidor que ha vuelto a la tienda física.

En este entorno más offline, existen dos modelos muy diferenciados, el del canal food (hiper/super), con mucho foco en las categorías de aseo e higiene y que concentra el 45,3% del mercado, liderado por Mercadona, que alcanza un 16,1% de cuota valor; y el de las cadenas especializadas, con su foco en las categorías de belleza y las marcas de lujo, donde la fusión entre Druni/Arenal les hace liderar el mercado con una cuota del 8,9%.

Pero frente a las cuotas de mercado, captar clientes es fundamental para seguir creciendo a medio plazo, y eso solo lo consiguen las cadenas especializadas, y sobre todo Druni y Primor. Estas cadenas están diversificando su surtido hacia categorías de aseo y otras marcas y consiguiendo atraer a más compradores. Frente a esta estrategia está la de aquellas cadenas que están potenciando su marca propia y, a pesar de lo que puede suponer en ahorro para el consumidor, están perdiendo compradores.

(Por Jordi Arredondo) 

El sector del retail en general y el de la distribución alimentaria y los supermercados en particular, ha sufrido una gran transformación durante los últimos años. Una transformación que conocemos bien en Transgourmet, donde gracias a nuestra experiencia nos hemos convertido en especialistas en el supermercado de proximidad.

Nuestra franquicia Suma es uno de los pilares de nuestra empresa y durante los últimos años hemos trabajado para ir actualizando nuestro modelo y dotándolo de las herramientas necesarias para responder tanto a las necesidades de los franquiciados como de sus clientes, los consumidores finales.

Creemos firmemente que el formato ganador pasa por la proximidad, el servicio, la conveniencia, la calidad y el trato personalizado. Y, por supuesto por la rentabilidad del negocio. Nos gusta hablar de la nueva proximidad. De dejar atrás el supermercado antiguo y desfasado, para apostar por un establecimiento moderno, agradable, cómodo y que sabe adaptarse tanto al entorno como a las necesidades de los clientes y a las nuevas tendencias del mercado. Para ello se ha realizado un importante esfuerzo inversor para reformar y adaptar los establecimientos a estos criterios y para que den el mejor servicio a unos consumidores cada vez más exigentes e informados.

Dos de los pilares esenciales en nuestros supermercados son los productos frescos y los productos locales. Las secciones especializadas, los productos frescos y de temporada, los productos km0, los productos de calidad y una oferta amplia, son elementos indispensables en nuestras franquicias.

Como también es indispensable buscar soluciones para facilitar el día a día de los franquiciados ayudándoles en la adaptación tecnológica y digitalización de sus negocios. Entre otros servicios, les ofrecemos un sistema informático moderno que les facilite su trabajo y también una APP para que nuestros franquiciados de los supermercados Suma puedan ofrecer a sus clientes hacer la compra online sin salir de casa. Y encontrando la misma oferta que en la tienda física, incluidos los productos de proximidad. En Transgourmet Ibérica fuimos pioneros en crear una APP para franquiciados y nos sentimos muy orgullosos de haber seguido este camino.

Sabemos que debemos seguir trabajando en esta dirección teniendo claro que nuestro modelo debe ir evolucionando y que el futuro del sector pasa por negocios cada vez más simples y sostenibles para afrontar los nuevos retos. Las dificultades ante el relevo generacional hay que afrontarlas ofreciendo un mejor servicio y facilitando procesos informáticos más sencillos. Nosotros estamos cómodos allí donde haya clientes que nos necesiten y a los que podamos ayudar a crecer.

No queremos ser un mero distribuidor. Acompañamos a nuestros franquiciados para que puedan ofrecer el mejor producto al mejor precio a sus clientes pero también para que su negocio sea lo más rentable y seguro posible. Y aún queremos ir más allá, con más servicios y más asesoramiento y ofreciendo más soluciones para nuestros franquiciados. Por supuesto sin olvidar la parte humana. Porque somos una empresa de personas para personas.

La fábrica Lactalis Villarrobledo ha concluido el año 2023 con 325 empleados, lo que marca un incremento en la plantilla del 40% en tres años, consolidándose como «una de las fábricas más importantes de España» en producción de queso.

Un volumen de producción que permite a la filial de la multinacional francesa ofrecer un alto volumen de empleo en una región especialmente sensible al riesgo de despoblación.

Junto a las cifras de empleo, la fábrica de Villarrobledo ha consolidado en 2023 su posición dominante en volumen de producción de quesos manchegos, con 19.000 toneladas de queso producidas a través de la transformación de más de 130 millones de litros de leche, tal como expone a Europa Press el responsable de la planta, Samuel Cabrera.

El directivo de Lactalis destaca que «el 48% de los trabajadores son mujeres», siendo de esta manera la segunda planta de producción con mayor paridad del sector. Asimismo, señala que la planta cuenta tan sólo con «un 5% de trabajo eventual», primando la estabilidad de las familias y el asentamiento en la comarca.

Además, señala al compromiso de la empresa con la seguridad en el empleo y la calidad. «Una premisa es que te tienes que ir a casa con la misma salud o mejor con la que has venido a trabajar», apunta en este sentido el directivo, exponiendo que Lactalis cuenta con «tres pilares fundamentales» basados en «la seguridad de las personas siempre, la seguridad alimentaria que también está relacionado y la calidad».

Certificada por The Vegan Society, The Body Shop es la primera marca de belleza global que consigue el 100% de la fórmula vegana en todas las gamas de sus productos.

Este hecho incluye el cuidado de la piel, el cuerpo, cabello, maquillaje y fragancias. De esta manera, el minorista de belleza logra su objetivo de 2021 en un año el que le quedaba un 40% al alcanzar el 60% de productos veganos.

Esta lucha contra la crueldad hacia los animales ha sido perseguida durante décadas por The Body Shop, marca que en 1989 se convirtió en la primera minorista de belleza que hizo campaña contra las pruebas de cosméticos con animales. Más de 30 años después, la marca logra el 100% de sus productos veganos sin tener que recurrir al sufrimiento de los animales. Este hecho prevé un crecimiento de la cosmética vegana entre 2023 y 2028 alcanzando este último año  los 24.000 millones de dólares.

No obstante, ya en la actualidad, uno de cada diez jóvenes afirman que el producto que compren debe ser vegano, considerándolo un factor positivo en sus decisiones de compra en los sectores de la salud y la belleza. “Este ha sido un proyecto enorme que muestra el compromiso y dedicación a la belleza vegana por parte de The Body Shop. Esperamos que inspire a que otras marcas de belleza reduzcan el uso y explotación animal en toda la industria”, declara Chantelle Adkins, directora de desarrollo de negocios de The Vegan Society.

Los españoles incrementaron su gasto en la cesta de la compra un 7,6% en noviembre respecto a un año antes, según los últimos datos publicados por NIQ

Es  la variación más baja observada en 2023, al igual que en el precio promedio, que se eleva un 6,4% frente a noviembre de 2022, mientras que la demanda sigue en positivo con un crecimiento del 1,1%.

Las ventas totales de bienes de consumo en las cestas de la compra españolas en el mes de noviembre de 2023 se incrementaron un 7,6% respecto a lo que nos gastamos un año antes, mientras que el precio promedio lo hizo en un 6,4% —lo que constituyen las variaciones interanuales con menos subida en lo que llevamos de año—, al tiempo que la demanda anota en positivo, con un incremento del 1,1%, según los últimos datos publicados por NIQ.

Desglosado por las tres secciones principales, la alimentación supuso mayor desembolso para los españoles, con un incremento en las ventas en valor del 7,9% —una cifra que se ralentiza respecto a los crecimientos observados en meses anteriores por encima del doble dígito—, una tendencia que también se registra en el precio promedio, cuyo incremento se sitúa en el 6,8%, mientras que las ventas en volumen suben ligeramente en un 1,1%.

Por su parte, tanto droguería y perfumería, como bebidas registran alzas ligeramente más moderadas en las ventas en valor de un 7,0% y un 6,7%, respectivamente. Los datos de la demanda son muy similares en estas categorías con un incremento de las ventas en volumen del 1,1% para bebidas y un 0,9% para droguería y perfumería, mientras que el precio promedio se incrementa en un 5,6% y un 6,0%, respectivamente.

Mayores y menores subidas de precio

Entre los productos más inflacionistas en el mes de noviembre, la parafarmacia de gran consumo escala hasta la primera posición con un alza del 23,2%, seguida del aceite, con un incremento del 22,8%; los alimentos infantiles, con un 20,2%, las aceitunas y encurtidos, un 15,1% superior; los cereales de desayuno, un 14,2% más; los ahumados, un 13,0% más; las verduras congeladas, un 12,7% más; el queso tradicional y el arroz, ambos con incrementos del 12,5% o los helados, un 12,0% más.

Cabe destacar que el apartado de azúcar y edulcorantes, que ha estado durante los últimos meses en la posición más alta de este ranking de productos con mayores subidas en el precio, sale de la tabla al registrar un crecimiento en el precio del 6,3% y un alza en las ventas en volumen del 0,4%, por lo que las ventas en valor ascienden un 6,7%.

Al otro lado, nos encontramos con los productos que registran bajadas significativas en su precio promedio frente a noviembre de 2022, donde se ven descensos como un 8,3% en el queso rallado, un 6,8% en los complementos de lavado, un 5,5% en las celulosas del hogar, muy similar al decrecimiento en los quesos blancos pasteurizados que bajaron un 5,4% respecto a un años antes o el queso de bola que descendió un 4,8%. Por su parte, los productos de higiene femenina descendieron un 3,9%, mientras que el queso fundido lo hizo en un 3,5%; la margarina, en un 3,0%; las pastas, en un 1,8% y la mantequilla, en un 0,8%.

La situación del aceite

Como ya se puso de manifiesto en su comportamiento de los últimos meses, el aceite vuelve a constituir un capítulo especial en noviembre, en especial el de oliva virgen extra que incrementa su precio en un 79,2%, frente a un año antes, pero también el de oliva virgen, que lo hace en un 68,8% o el de oliva que lo hace en un 59,6%. Lógicamente, esto tiene un impacto en la demanda con bajadas del 40,7% para el oliva virgen extra, del 14,3% en el de oliva o del 11,1% en el oliva virgen.

Esto ha desembocado en que las ventas se desplacen a otros aceites como el de girasol, con un incremento en la demanda del 16,0%, mientras ve como desciende su precio en un 36,1% respecto a noviembre de 2022. Cabe destacar el importante aumento en la demanda del aceite de orujo, con un incremento del 69,9%, a pesar de que su precio se eleva un 18,3%.

La diferencia entre marca del distribuidor frente a marca de fabricante, sigue siendo parecida a periodos anteriores, con un incremento de las ventas en valor de las marcas de distribuidor del 10,9%, frente a la subida del 5,0% de las marcas de fabricante, mientras que las ventas en volumen se elevan en un 4,7% para las primeras y disminuyen en un 3,1% para las segundas.

Patricia Daimiel, directora general de NIQ para el Sur de Europa, señala que “vemos como el comportamiento de los precios en noviembre se está ralentizando y de hecho se observan bajadas destacadas respecto al año pasado en algunas categorías, lo que lógicamente también influye en su alza en la demanda. Veremos si sigue esta tendencia teniendo en cuenta que diciembre es el mes de las fiestas navideñas y el consumo aumenta aunque también lo hacen los precios en algunos productos”.

 “En cualquier caso, —continúa Daimiel— los consumidores ya llevan mucho tiempo en modo ahorro, comparando los precios y buscando promociones y a pesar de eso, según un estudio que hemos hecho en NIQ, la cesta de la compra se ha incrementado de media 800 euros por hogar en un año, debido al alza de los precios por el aumento de los costes de fabricación, y aunque la tendencia es de descenso, existen grandes tensiones socioeconómicas que podrían afectar en los próximos meses”.