Poco tiempo después de abrir su primer supermercado Carrefour BIO, la empresas líder de distribución, llevará a cabo en colaboración con Ecovalia, la mayor acción formativa del sector sobre productos bio. Impartirán 48.000 horas para más de 12.000 colaboradores de la empresa de distribución, que trabajan en puestos relacionados con productos de alimentación.
El programa formativo, con el nombre “El Mundo Bio en Carrefour”, está compuesto por materias sobre las características de estos productos, las demandas que realiza el cliente ecológico, la importancia de las nuevas tendencias alimentarias, y por último, cuál es el compromiso de la compañía de distribución con el medio ambiente y cómo lo implementa en su actividad diaria.
La acción se enmarca dentro de la apuesta de Carrefour por impulsar los productos bio, y a través de ella sus colaboradores recibirán una formación específica sobre agricultura, ganadería, acuicultura, y aves ecológicas, así como las garantías que suponen la certificación y sellos ecológicos que deben acompañar a estos productos.
Es en este último tema donde Ecovalia se implica, poniendo a disposición de Carrefour los conocimientos del Consejo Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE), primera certificadora de productos ecológicos, con más de 25 años de experiencia, nacional e internacional.
Ecovalia es una organización sin ánimo de lucro que lleva más de 25 años promocionando e impartiendo formación sobre agricultura ecológica. Sus asociados constituyen la mayor superficie europea dedicada a este tipo de producción, con más de 1 millón de hectáreas.
Carrefour, hoy en día, opera en España con 49.000 empleados y en esta primera fase, pretende formar a los colaboradores que trabajan más directamente en el ámbito de la alimentación. En un futuro, extenderá el programa a toda la compañía. En palabras de Gloria Cuadrado García, directora de formación de Carrefour España: «El objetivo del programa es que todos seamos conscientes de la importancia del mundo ecológico en el entorno alimentario actual, al mismo tiempo que adoptamos nuevos hábitos de consumo y de vida, más respetuosos con el medio ambiente «.
Carrefour es una compañía multilocal, multiformato y omnicanal, que gestiona en España 197 hipermercados, 115 supermercados Carrefour Market y 577 supermercados Carrefour Express.
(Saber más de carrefour BIO, aquí)
Juan Ignacio de Elizalde ha sido nombrado nuevo director general de Coca-Cola Iberia, en sustitución de Manuel Arroyo, que el pasado mes de abril fue designado como presidente de Coca-Cola México, después de su regreso a la compañía.
Juan Ignacio de Elizalde, ingeniero industrial por el Instituto Tecnológico de Buenos Aires y MBA por la Universidad de Stanford, inició su carrera en Coca-Cola en el año 2003, como Director de Planificación Estratégica de Latinoamérica Sur desde Argentina. Ha ocupado puestos de creciente responsabilidad en Argentina, México y Chile. Desde 2014 desempeñaba el cargo de Director General de Coca-Cola en la división del Norte de Europa, donde ha contribuido al crecimiento de la compañía en Bélgica, Luxemburgo, Países Bajos, Noruega, Suecia e Islandia gracias al exitoso relanzamiento de Coca-Cola zero azúcar en todos estos mercados, así como a impulsar innovaciones en las categorías de bebidas carbonatadas, aguas, tés y zumos.
“Afronto este reto con mucha ilusión. Para mí es una gran oportunidad poder formar parte de Coca-Cola en un mercado tan relevante como es el ibérico. Con su continua apuesta por la innovación, España ha logrado convertirse en uno de los países que la compañía toma como referencia a nivel mundial”, ha señalad Durante las próximas semanas, trabajará junto a Manuel Arroyo para garantizar una transición fluida y ordenada.
El nombramiento de Juan Ignacio de Elizalde como Director General de Iberia se hará efectivo el próximo mes de julio.
Luis Osuna, presidente de Covirán ha sido galardonado con el premio Fernando Magallanes a la Cooperación Luso-Española. Junto a Covirán, las entidades y empresas premiadas en esta primera edición han sido Grupo Acquajet, Novo Banco y el Ayuntamiento de Sevilla
El Consulado General de Portugal en Andalucía, Extremadura, Ceuta y Melilla entregó el jueves 8 de junio los Premios Fernando de Magallanes a la Cooperación Luso-Española, en un acto presidido por el Ministro de Economía del Gobierno Portugués, Manuel Caldeira Cabral,
Uno de los Premios ha recaído en Luis Osuna, presidente del Grupo Covirán.Natural de Granada, lleva una trayectoria en la empresa de más de 20 años. Comenzó como director financiero y en 2008 fue nombrado director general de la Cooperativa.
En la actualidad, la cadena de supermercados Covirán es la tercera cadena de distribución alimentaria en Portugal donde ha abierto más de 330 supermercados en los últimos 6 años, además de 3 plataformas logísticas: en Aveiro, en el Algarve y en Sintra-Lisboa, que acoge su sede administrativa. En la actualidad, el grupo cooperativo genera 14.926 puestos de trabajo, de los cuales, más de 1.600 corresponden a Portugal.
Estos Premios, puestos en marcha desde el Consulado de Portugal en Sevilla, tienen como principal objetivo reconocer la labor desarrollada a lo largo de los últimos años por diferentes instituciones, empresas o personalidades que han trabajado en beneficio de las relaciones entre los dos países: España y Portugal, en diferentes ámbitos: institucional, empresarial y cultural.
Estrella Damm ha presentado en la Antigua Fábrica Estrella Damm de Barcelona, su cortometraje “La vida nuestra”. Dirigido por Raúl Arévalo, cuenta con la participación de Peter Dinklage, el popular Tyrion Lannister de la serie Juego de Tronos, junto a Álvaro Cervantes, Íngrid García-Johnson y Marcel Borràs.
El cortometraje “La vida nuestra”, ya está disponible en www.mediaterraneamente.es. El tema principal del cortometraje es Don’t Fight I (Feel It),un tema original de Sam Cooke, compuesto por Toni Mir e interpretado por AronChupa.
El estreno ha contado también con la presencia de todo el equipo involucrado en el cortometraje, entre ellos, Oriol Villar, director creativo de “La Vida Nuestra” y de la campaña Mediterráneamente de Estrella Damm.
El retail moda recupera protagonismo en el gasto de los hogares y en el conjunto del comercio detallista. Lo hace tímidamente. El pasado año, el sector textil en España facturó un total de 18.012 millones de euros, un 1,52 % más que en 2015. Creció el empleo, el número de tiendas y la venta online.
Mayores ventas, y mayor número de establecimientos, que crecen por tercer año consecutivo. En la actualidad existen 62.201 tiendas de moda en nuestro país, un 1,33% más que en el ejercicio anterior. Las cifras las aporta Acotex, la patronal sectorial, en su informe económico «El Comercio Textil en cifras» correspondiente a 2016.
ECOMMERCE AL ALZA
Teniendo en cuenta los formatos comerciales, la facturación del comercio textil se reparte de forma similar al pasado año, con ligeras subidas y bajadas de cuota de mercado: cadenas especializadas, con un 32, 3 %; hiper y supermercados, con un 24 %; tiendas multimarca, con el 19,7%; factory/outlet, con un 15,3 % y grandes almacenes, con el 8,7%.
Respecto al Canal Online en comercio textil, Acotex explica que, en 2016, representó, aproximadamente, el 7% de la facturación total, un punto por encima del año anterior. Desde el año 2011, el volumen de negocio global (no sólo textil) de eCommerce en España ha aumentado cada año hasta alcanzar en el último trimestre de 2016 los 6.167 millones de euros.
La participación por formatos de venta en el conjunto muestra el mayor poder de las cadenas especializadas frente a grandes almacenes y superficies de gran tamaño.
GASTO POR REGIONES
Cataluña, seguida de la Comunidad de Madrid, son las regiones con mayor cuota de facturación ( 17,66 % y 17,42 %, respectivamente), seguidas de Andalucía ( 15,61%). Ceuta/Melilla (0,23%), La Rioja ( 0,72%) y Cantabria ( 1,31%), son las regiones que menos aportan a la facturación nacional.
Los madrileños son los que más gastan en ropa y los extremeños los que menos. Otro de los datos que aporta el informe de ACOTEX es el gasto medio anual en ropa que han tenido las familias españolas en 2016: 1.246 euros, frente a los 1.223 de 2015 ( +1,88%). Por tercer año consecutivo, el gasto medio aumenta.
El pasado año, los madrileños, seguidos de los ciudadanos de Baleares y los navarros son los que más gastan en vestirse (547,12, 535,66 y 518, 18 euros, respectivamente en 2016) frente a los extremeños y los gallegos que vuelven a ocupar en último puesto en el ranking ( 354,38 y 390,10 euros de media).
(El Comercio Textil en Cifras, de Acotex, puede consultarse aquí )
Todo segmento, todo canal. Amazon no para de dar sustos a los retailers. Apenas vigilantes algunos de los líderes de sectores como moda o alimentación, las ambiciones del líder en ecommerce, incluida la omnicanalidad, no tienen techo ni límite.
AMAZON, A LO SUYO. Qué no es otra cosa que seguir la ruta trazada con caminos diversos y complementarios. Ni los más grandes están a salvo ante la mancha de aceite retail trazada por el aparente pure player. Nos recuerda mucho, salvando concepto, formato y modelo de negocio, a la anterior revolución retail que supuso la irrupción de la fórmula del hipermercado, «todo bajo un mismo techo» en este caso bajo el mismo paraguas, cada vez más extendido, más grande.
En moda, ¿alguien podía pensar que Amazon iba a dejar pasar un filón como lo es el de la ropa online? El segmento que más crece y para el eretailer, tan sencillo como ponerse a ello, con cifras ya considerables. Ventas de 22.000 millones de dólares,o lo que es igual a un 6,6% del mercado de prendas de vestir de EEUU.
Para ello, cuenta con su tienda de moda, lanzada en España en 2014, con un catálogo de 700.000 prendas distintas , más de 2.000 marcas y envíos y devoluciones a partir de un ticket de 19 euros. Cuenta también con la experiencia de Zappos, el mayor ecommerce online de calzado por el que pagó 850 millones de dólares en 2009. Sorprende lanzando en sigilo siete marcas propias de ropa y complementos para hombres, mujeres y niños con precios en su mayoría por debajo de los 100 dólares.
Y sí, pensarán algunos, pero cierra BuyVip. El club de ventas comprado por Amazon en 2010, que opera en España, Alemania e Italia, vive sus últimas horas, por «falta de rentabilidad» como anunciaba la compañía hace un mes. Un paso atrás, y cinco adelante. En estudio estaría la adquisición de fabricantes de ropa para poder vender prendas a medida de sus clientes. Un paso más allá en el control de todo el proceso y en todo canal.
MUEBLES Y HOGAR ¿PRÓXIMO PASO?
Nos preguntábamos hace apenas una semana del por qué de una alianza, en apariencia tan dispar, como la de Conforama y Showroomprive. Dispar en la concepción del retail tradicional – clásica ya (hoy los clásicos quedan para la literatura) de la colaboración accionarial de un grupo especialista en equipamiento del hogar con base en tiendas físicas y ofensiva omnicanal y de un pure player con un modelo de comercio basado en las ventas privadas online, principalmente moda. Los futuros hogares conectados están en juego decíamos en esta reflexión.
Una jugada adelantada por parte de las dos empresas francesas a los movimientos, variados, que están por llegar. En el segmento de los futuros hogares conectados con un fuerte protagonismo de lo que hemos dado en llamar Internet de las cosas (IoT por sus siglas en inglés) en el que el equipamiento de hogar cobra un protagonismo especial.
Conocemos ahora, las intenciones de Amazon de intensificar su presencia en muebles y equipamiento del hogar con algún golpe de efecto a los que nos tiene acostumbrados. De ello, hablamos en próximo espacio. Quedémonos de cierre de estas líneas con la cifra última. Por primera vez en 20 años, sus acciones superaron esta semana los 1.000 dólares por acción, con un aumento de un 33 % en lo que va de año y un 368 por ciento en los últimos cinco años. Todo ello en la cuarta compañía a nivel mundial en capitalización de mercado, por detrás de Apple, Alphabet (Google) y Microsoft.
Solo un apunte. Amazon domina ya el 43 % del ecommerce mundial. Y el margen de crecimiento es grande. Estaremos atentos.
D/A RETAIL RECOMIENDA
The New York Times ofrecía hace un mes un detallado informe de cómo sería el funcionamento del control global de la cadena de suministro. Les recomiendo una visión sobre ello aquí>>>> https://www.nytimes.com/2017/04/30/technology/detailing-amazons-custom-clothing-patent.html
Adolfo Domínguez continúa su remodelación y ajuste de costes iniciada a finales de 2016 con los cambios en los órganos de dirección. Su fundador propondrá a los accionistas en la junta general que celebrará el próximo 12 de julio fijar en siete el número de consejeros desde los 15 actuales.
Los ajustes y remodelaciones en los últimos años, cinco en total,(ver aquí), se han traducido en una reducción de pérdidas de un 27,2% en los nueve primeros meses de su ejercicio fiscal 2016-2017, cerrado el pasado 30 de noviembre, hasta situarlas en 12,31 millones de euros.
La próxima junta de accionistas dará el visto bueno a la retribución máxima anual de 300.000 euros para los miembros del consejo de administración para el ejercicio iniciado el 1 de marzo de este año.
El máximo órgano de la firma textil está integrado en la actualidad por Adolfo Domínguez, el fondo Luxury Liberty, Adriana Domínguez, hija del diseñador y ejecutiva de la firma, Luis Caramés, José Luis Temes, José Manuel Rubín y Juan Manuel Fernández.
Los miembros del consejo de administración, cobraron 757.888 euros en 2016, lo que supone una reducción del 25% respecto a lo embolsado el año anterior, de acuerdo con los datos del informe de gobierno corporativo de la firma.
En concreto, los quince consejeros de la compañía gallega que integraban el consejo en 2016, entre ellos el presidente de la firma, el diseñador Adolfo Domínguez, recibieron 258.027 euros menos que en 2015, año en el que percibieron 1.015.915 euros.
Ya es oficial. El Consejo de Administración de Carrefour ha nombrado por unanimidad a Alexandre Bompard, actual consejero delegado de Fnac Darty, nuevo presidente y consejero delegado del Grupo. Asumirá la responsabilidad el próximo 18 de julio, en sustitución del actual CEO, Georges Plassat. Las acciones de Carrefour han registrado una subida del 1,51 % en la Bolsa de Paris tras conocerse el nombramiento.
Como adelantara D/A Retail-Distribución Actualidad hace unos días ( ver aquí) el Grupo Carrefour, ha encontrado CEO para sustituir a Geroges Plassat, y el grupo Fnac Darty, se queda sin CEO. Alexandre Bompard partía como favorito en la lista de posibles sucesores de Georges Plassat. De hecho, los medios franceses hablan de una última reunión el pasado fin de semana con los principales accionistas, Philippe Houzé cuya familia es cuenta con un 11,57% del capital, Bernard Arnault, que posee 8,74% y el empresario brasileño Abilio Diniz (7,86%).
D/A Retail adelantaba también hace unos meses (ver “El relevo de Georges Plassat en Carrefour) como un ejecutivo de perfil retail sería el más idóneo para dar continuidad a la obra emprendida por Plassat, como lo hiciera cuando el mismo, retomara las riendas del grupo hace apenas cinco años. Entre los candidatos, destacaba Alexandre Bompard, llegado a la cúpula de Fnac desde la dirección de la emisora de radio “Europe 1” para sustituir a Christophe Cuvillier Anteriormente, había sido consejero técnico del ex-primer ministro francés, François Fillon y director de deportes de Canal+ entre 2005 y 2008.
De 44 años de edad, Bompard es visto por los analistas con claves en positivo y en negativo para ser el candidato ideal entre el consejo de administración de Carrefour. Su buena estrategia con excelente final en el proceso de compra de Darty y sus conocimientos también del sector, chocan con los resultados negativos de sus tiendas.
Sus líneas previas de actuación, llegarán el próximo 18 de julio cuando Alexandre Bompard asuma su nueva responsabilidad. Ahora, Fnac-Darty busca CEO.
Supermercados Gadis ha logrado reunir 162.700 kilos de alimentos en la 5ª edición de su campaña “Mayo Solidario”. Una campaña solidaria propia que en cinco años desde su inicio, ha conseguido donar en total 626.700 kilogramos de productos, gracias a la generosidad de sus clientes y a la implicación del equipo humano
Los clientes de la cadena han hecho gala de nuevo de su solidaridad con la donación de 137.700 kilos de productos en los 186 puntos de venta de Galicia y Castilla y León en los que se ha llevado a cabo esta acción durante el pasado mes de mayo. A esta cantidad Supermercados Gadis suma una aportación directa de 25.000 kgs.
Los productos recogidos se han enviado ya a los 11 Bancos de Alimentos de Galicia y Castilla y León con los que Gadis ha colaborado en esta campaña: los de A Coruña, Vigo, Lugo, Ourense, Valladolid, Salamanca, León, Ponferrada, Palencia y Ávila. Estas entidades, que cooperan con numerosas asociaciones y organización no gubernamentales y son conocedoras de las necesidades de cada colectivo, son las encargadas de distribuir de manera equitativa los productos para una mejor gestión y lograr la mayor eficacia.
La iniciativa de “Mayo Solidario” se enmarca dentro en el programa de Responsabilidad Social Corporativa de la empresa, que cada año desarrolla más de 2.000 acciones en el marco de este plan. Estas acciones están enfocadas a diferentes ámbitos como el medio ambiente, la solidaridad, la cultura, los deportes y los recursos humanos.
GADISA suma 217 Supermercados Gadis, 12 Cash Ifa y 163 supermercados Claudio franquiciados, ubicados en Galicia y Castilla y León.
“Vegetales sin complicaciones” es el claim de la nueva campaña de Bonduelle en España, como parte de su estrategia para comunicar su cambio de posicionamiento.
Bonduelle quiere convertirse en el aliado de todos aquellos que desean incluir las verduras en su dieta diaria, motivándoles a consumirlas todos los días, de forma fácil, rápida y divertida, con productos innovadores y de alta calidad.
La campaña, definida y desarrollada por Sra. Rushmore, se emite desde el 7 de junio en televisión, simultaneando spots de 20” y de 10” de duración. Además, la campaña de televisión se verá reforzada con una campaña en medios digitales y redes sociales, donde, se podrá conocer en detalle a los tres personajes protagonistas y sus diferentes puntos de vista.
La filial logística de Alibaba, Cainiao Network, ha anunciado la puesta en circulación de un millón de furgonetas inteligentes para hacer frente a la creciente demanda de entrega de paquetes.
Los vehículos, fabricados por las compañías SAIC y Dongfeng, utilizaran big data para optimizar la ruta de entrega. Según Cainiao, la compañía podría ahorrar hasta 1.300 millones de euros anualmente con este sistema que conectado a la nube, analizará en tiempo real los pedidos y diseñará las rutas más eficientes de entrega.
Los nuevos vehículos inteligentes ya se han introducido en las ciudades de Shenzhen (sur de China) y Chengdu (centro) como parte de un programa de pruebas con resultados positivos. Se redujo la distancia recorrida hasta un 30% y los costes operativos un 20%.
El ecommerce de productos de gran consumo (PGC) no para de crecer. Un 26 % de forma global lo hicieron las ventas online de PGC en el mundo en 2016. España y Portugal lideran el crecimiento en Europa, con un alza de un 29 % y 24 % respectivamente respecto al año anterior.
Crecimientos en el caso de España muy por encima del porcentaje de los mayores mercados de comercio electrónico, como son Reino Unido y Francia, que continúan la tendencia al alza a un ritmo de + 8%.
Los datos los aporta la consultora Kantar Worldpanel que sitúa de forma global a los países más maduros de Asia encabezando la lista de crecimiento del ecommerce en PGC. Así, China (+ 53%) y Corea del Sur (+ 40%), ocupan las dos primeras posiciones, con América Latina en el otro extremo o el caso de Estados Unidos donde el ecommerce de alimentación y gran consumo solo representa el 1,5 % del mercado total del canal.
Ecommerce PGC. Evolución de las compras online en valor en 2016
Kantar Worldpanel identifica tres mercados clave de comercio electrónico: avanzados, maduros y emergentes.
- Corea del Sur lidera el mercado avanzado, donde casi el 70% de la población compra en línea más de una vez al mes.
- Reino Unido, Francia, Estados Unidos, China continental y Taiwán se sitúan dentro del mercado maduro, donde en línea está llegando a más del 25% de la población.
- El mercado emergente abarca regiones de América Latina, donde la participación del comercio electrónico sigue siendo pequeña, con menos del 10% de la población haciendo compras en línea.
Ecommerce PGC. Porcentaje de hogares que compraron online al menos una vez al año (2016)
Ecommerce PGC. Número de ocasiones de compra por año y hogar
Mientras que la frecuencia de compras online aumenta, el gasto promedio sigue siendo superior en las compras online que en las offline.
Ecommerce PGC. Gasto por compra, evolución 2016-2017 (Índice online vs offline)
Ocho startups, para ocho proyectos agroalimentarios , entre 200 presentados, han sido elegidos para la recibir un completo programa de aceleración en la III edición de Orizont.
En concreto, Coquus System, CWT Solutions, Indoorganic, Nutrinsect, La Huertica, Trimbot, Green Killer Weeds y Wisenatures son los proyectos seleccionados, un 30 % internacionales, para participar en el programa de aceleración agroalimentaria creado por Sodena.
La innovación es el pilar de todos ellos. Cada proyecto seleccionado obtendrá un apoyo económico de hasta 110.000 euros y recibirá un completo programa de aceleración de 6 meses diseñado por CEIN, además de tener acceso a más de 30 compañías de la industria agroalimentaria.
LOS SELECCIONADOS
Coquus system: Producción de impresoras extrusoras de productos viscosos 3D híbridas con corte y marcado láser para su utilización en hostelería y fabricación de productos alimentarios.
CWT Solutions: Sistema de medición objetiva del bienestar del ganado para lograr una producción más ética, además de obtener información relevante para los ganaderos y facilitar la toma de decisiones del veterinario.
Green Killer Weeds: Maquinaria para la eliminación de malas hierbas en cultivos y áreas verdes de una forma totalmente ecológica sin utilizar pesticidas ni herbicidas.
Indoorganic: Producción y comercialización de sistemas de autoproducción de alimentos en el hogar de una forma intuitiva y sin necesidad de tener conocimientos previos. ‘Eva’ es un nuevo concepto de electrodoméstico, que diseña, controla y monitoriza el ciclo de producción de hortalizas de corte bajo.
Nutrinsect: Cría de insectos para la extracción de proteínas, vitaminas, omega 3 y nutrientes que se destinarán a la elaboración de pienso para animales de granja, peces y mascotas. Un sistema alternativo, sostenible y natural a las tradicionales proteínas vegetales.
La Huertica: Recuperación y comercialización de especies vegetales autóctonas de la huerta navarra sin la utilización de fertilizantes químicos ni productos fitosanitarios en la producción. Además, integra la formación mediante huertas didácticas tanto para el público infantil como para adultos.
Trimbot: Diseño y desarrollo de un robot totalmente autónomo y móvil guiado por sistemas de visión e inteligencia artificial para la poda de viñedos de forma autónoma.
Wise Natures: Comercialización de cajas con productos ecológicos, además de información y recetas para promover la concienciación de la población sobre la importancia de la alimentación y los hábitos de vida saludables.
Todos han tenido que defender junto a otros finalistas su proyecto ante los miembros del Consejo Asesor, formado por distintos agentes relevantes del sector agroalimentario como: Gobierno de Navarra, Sociedad de Desarrollo de Navarra (Sodena), Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), Centro Nacional de Tecnología Avanzada (CNTA), IESE Business School, Coca-Cola European Partners, General Mills, Mahou-San Miguel, Viscofan, Campus Iberus, Grupo Eroski y Ebro Foods.
Entre los criterios de selección que ha tenido en cuenta el jurado para la selección de las startups destacan factores como la innovación que aportan al sector, su contribución para aumentar la productividad y competitividad de esta industria, su propuesta de negocio, su escalabilidad y a qué distancia se encuentran del mercado.
Ahora, cada una de las startups seleccionadas obtendrá una inyección económica de hasta 110.000 euros y recibirá un completo programa de aceleración de seis meses diseñado por el Centro Europeo de Empresas e Innovación de Navarra (CEIN), que dará comienzo el próximo 11 de septiembre. Además, los proyectos podrán acceder a más de 30 importantes compañías de la industria agroalimentaria, así como a un amplio panel de empresas colaboradoras, mentores especializados, centros de investigación y universidades.
FIAB, la Federación de la Industria de Alimentación y Bebidas, celebra este año su 40 aniversario. Lo hace coincidir con la 5ª edición de Madrid Food & Drink Summit, un evento que reunirá a más de 400 profesionales del sector para analizar algunos de sus retos y potenciar la imagen de España en el exterior
La competitividad de las empresas de la industria de alimentación y bebidas y su capacidad de abordar el mercado global, son algunos de los retos que el sector está afrontando como parte de su compromiso al crecimiento económico de España.
En esta edición, que se celebra el 15 de junio en el Teatro Rialto, FIAB busca profundizar en las claves que están impulsando la dinamización y transformación del sector, posicionando a España en el liderazgo mundial.
Un sector en el que las pequeñas y medianas empresas representan más del 96% del total del entramado empresarial Consolidar un sector de mayor tamaño es uno de los retos que el sector se ha marcado dentro de su hoja de ruta y que protagonizará la primera parte del encuentro. Por ello, el sector ha reunido aquellos casos de éxito empresariales que servirán de inspiración en esta materia, como Mars Iberia, como multinacional, González Byas como empresa familiar, y Cascajares, representando las pymes. 40 años representando al primer sector industrial
Asimismo, y con motivo del 40º aniversario de la Fundación de FIAB, la Federación reunirá a los protagonistas en la evolución del sector en estas cuatro décadas. La industria se ha conformado como el líder indiscutible dentro del trinomio Alimentación-GastronomíaTurismo. Por ello, destacados representantes de este trinomio, como el Alto Comisionado para la Marca España, Carlos Espinosa de los Monteros, y el reconocido chef Sergio Fernández, pondrán en valor esta potencia que lidera el crecimiento y desarrollo de nuestro país.
Durante la jornada, FIAB entregará también los reconocimientos más relevantes de este año en el sector de alimentación y bebidas, que con una facturación de 95.000 millones de euros y unas exportaciones que se aproximan a los 26.000 millones de euros, se ha confirmado como sector estratégico en la economía de España.
El acto contará con la presencia de la Ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, y buscará inspirar a las empresas del sector en el impulso de su tamaño para abordar el mercado global.