«Comercios que alimentan» es el lema en esta ocasión de la 12ª edición de la Jornada sobre tendencias en consumo y nuevas oportunidades de negocio. Organizada por la Oficina Comercio y Territorio – PATECO del Consejo de Cámaras de Comercio de la Comunidad Valenciana, se celebrará en Valencia el próximo 28 de septiembre.
En esta edición, la Jornada de Tendencias en Consumo pone el foco en los cambios que se están produciendo en el sector de la alimentación y, muy especialmente, en dar a conocer cómo se reflejan estas nuevas tendencias en los comercios de alimentación.
Con motivo del nombramiento de la ciudad de Valencia “Ciudad Capital Mundial de la Alimentación”, el protagonista de los debates será el comercio de alimentación fresca y la alimentación saludable.
Así, la fiebre por la gastronomía, la influencia de la tecnología en la producción y distribución de productos, la mayor concienciación hacia un estilo de vida más saludable y más sostenible, la incorporación de nuevos alimentos en la dieta por arte de la globalización o el redescubrimiento de nuestros productos de siempre, entre otros, hacen imprescindible analizar las tendencias en consumo alimentario.
Desde conceptos orientados a ofrecer una alimentación saludable, negocios basados en los conceptos healthy y wellbeing o la extensión de productos y negocios basados en el bienestar emocional reflejan la preocupación de los consumidores por su salud y su bienestar.
¿Realmente estamos ante un cambio en nuestros hábitos alimentarios? ¿Qué importancia tiene un estilo de vida saludable? ¿Cómo afecta a los hábitos de compra y consumo? ¿Cuál es el papel del pequeño comercio de alimentación fresca?
Estas y otras cuestiones formarán parte de los debates de acuerdo al siguiente Programa
| 8.30 | Nuevos estilos de vida y consumo saludable | |
| – Recepción de asistentes | ||
| – Inauguración de la jornada | ||
| – Nuevos estilos de vida saludable. D. Juan Revenga. Universidad de San Jorge (Zaragoza). | ||
| – Conclusiones | ||
| 11.00 | Diálogos del Comercio: Tendencias del sector agroalimentario. | |
| – EcoConcept Stores. Los sabores “eco” sin salir del barrio. Ecorganic Herbolario Navarro La Masereta | ||
| – El pan nuestro de cada día. Del despacho de pan a la recuperación del oficio artesano El obrador del Carmen La Tahona del Abuelo Forn San Pablo | ||
| – De la huerta a la mesa La Cesta Agrolife | ||
| – ¿Al corte o en bandeja? Carnes Arte Sana Carnicería Donat | ||
| – Como pez en el agua Pescadería Martin&Mary Pescadería Alberto Valero | ||
| 14.00 Shopping Experience | ||
| Mercat Central | Mercado de Colón | |
Dirigida a:
Comerciantes, empresarios de la distribución comercial, técnicos de comercio, profesionales de la investigación de mercados, directores de marketing y comunicación, investigadores y estudiantes interesados en el conocimiento del comportamiento del consumidor y las tendencias de consumo
Organiza
Oficina Comercio y Territorio – PATECO del Consejo de Cámaras Oficiales de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de la Comunitat Valenciana en el marco del Plan Integral de Apoyo a la Competitividad del Comercio Minorista de España 2017 del Ministerio de Economía, Industria y Competitividad, a través de la Secretaría de Estado de Comercio, en colaboración con la Cámara de Comercio de España.
Samsung y Europcar España, anuncian la incorporación del programa de fidelización de la compañía rent-a-car al servicio de pago móvil.
Gracias al acuerdo de ambas entidades, todos los clientes de Europcar – primera rent a car que cuenta con este servicio- que utilicen Samsung Pay podrán llevar su tarjeta Privilege Europcar y disfrutar de todas las ventajas además de todos los servicios especiales de su programa de fidelización desde el móvil.
Desde el lanzamiento hasta finales de año, todos los clientes Europcar que registren su tarjeta Privilege Europcar en Samsung Pay recibirán hasta un 25% de descuento en su próximo alquiler de coche.
Con este nuevo acuerdo con Samsung Pay, que forma parte de la estrategia de digitalización de los programas de fidelización Europcar, se amplía su red de alianzas con compañías de todo tipo de sectores. Esta iniciativa En palabras de Gerardo Bermejo, Director Financiero de Europcar España: “Formar parte de este proyecto es fruto de nuestro compromiso con la innovación y con la constante mejora en el servicio al cliente”.
Por su parte, David Alonso, Director del Área de Empresas de Samsung España, señala: “El acuerdo con Europcar nos permite extender el ecosistema de alianzas de Samsung Pay en España para dar respuesta al creciente número de usuarios que apuesta por el móvil para sus transacciones en los servicios que utilizan en su vida cotidiana”.
La empresa de inversión internacional MDSR Investments ha comprado a Tristan Capital, una cartera de hipermercados alquilados a Carrefour y Eroski. El importe desembolsado ha sido de alrededor de 150 millones de euros.
Localizados en Segovia, Jaca, Fuengirola, San Javier, Tomelloso, San Sebastián, y Ribadeo, los cuatro primeros operan bajo la marca Carrefour. Además, la operación también incluye las galerías comerciales de Segovia, Jaca y Tomelloso.
Se trata de la mayor transacción de hipermercados y galerías comerciales de este año, según informa la consultora inmobiliaria. La cartera cuenta con una superficie bruta alquilable de 86.836 metros cuadrados.
MDSR Investments es una empresa de inversión internacional que opera en España desde el año 2015, principalmente en el segmento de Centros Comerciales y Parques de Medianas. Desde entonces han adquirido 5 centros en España: Connecta Córdoba (Córdoba), Parque Comercial La Dehesa (Alcalá de Henares- Madrid), Mercado de Campanar(Valencia), Parque Comercial Puerta del Ave (Ciudad Real), Centro Comercial Gran Vía de Vigo (Vigo)
El salto del Online al Offline de la marca más experiencial del ecommerce en España, ya es una realidad. Tres plantas, cada una con un carácter y una funcionalidad diferentes, definen el espacio de la primera tienda física de Hawkers en el centro de Madrid. La próxima, será en Roma. Y en España, proyectan más tiendas físicas, comenzando por Elche y Barcelona.
Como novedad, el ser el primer establecimiento de moda que ha eliminado el efectivo como forma de pago y próximamente se podrá pagar en bitcoins.
La tienda Hawkers en Madrid es un producto fair price que se encuadra en una experiencia y un espacio totalmente deluxe. Un espacio que es fiel reflejo de los valores del producto Hawkers, con una materialidad que mezcla mármol y acero inoxidable, respondiendo a ese cuidado por el detalle en el proceso de compra en que se ve envuelto el cliente en el establecimiento, a la vez que se ofrece un producto al alcance de todos.
Así lo definen en el estudio de arquitectura CuldeSac Custom, responsables del proyecto. Ellos mismos lo describen así.
PLANTA BAJA
«Busca poner en valor el ritmo frenético de la compra online. Experiencias cortas en un espacio cualitativo lleno de movimiento», dice Borja Berna, arquitecto de CuldeSac Custom
Se optimiza la venta rápida de producto. Un proceso de selección y prueba, con un mobiliario específicamente diseñado como acelerador de venta, desdramatizando el proceso de compra. La gafa se acerca al cliente, favoreciendo un intercambio mucho más inmediato, eliminando las barreras clásicas de óptica y permitiendo apreciar y tocar el producto en las baldas expositivas retroiluminadas.
PRIMERA PLANTA
La escalera construida con luz y color nos invita a descubrir la planta superior, a la vez que conserva la esencia puramente digital de una firma en la que la innovación es clave. En esta planta se vive una experiencia totalmente diferente, convirtiendo el asesoramiento personalizado en un acontecimiento social de interacción, con espacios que propician el ‘selfie opportunity’. Dentro del ‘glass bar’, una estancia con una estética modernista que conserva el encanto de los bares más castizos del centro de Madrid y potencia los contrastes clásicos de Hawkers, un especialista sirve consejos frescos para encontrar tu gafa, pasando a ser maestro de ceremonias de un ritual que se celebra alrededor de una barra.
Lucía del Portillo, partner y directora creativa de CuldeSac Custom, explica que «el lujo está en el servicio y en la sensación de actividad social, en la que levantas una gafa como si de una copa se tratase, con el codo apoyado en la barra. En la transformación de lo establecido: la experiencia antes individual se transforma en un momento compartido»
Es en esta planta donde se integra además una de las principales novedades de la marca y una apuesta que amplía el rango de actuación de Hawkers en el negocio de la óptica: las gafas graduadas. El espacio de medición visual es un silencio dentro de la tienda. Se pierden los límites y la luz juega un papel fundamental para convertir la experiencia en otro momento inolvidable. El revestimiento en paredes y techo, con el blanco como total protagonista, refuerzan el carácter tecnológico y singular de la estancia.
Por último, en el sótano se esconde un espacio privado. Un lugar flexible que funciona para el personal de tienda pero que también está preparado para soportar cualquier tipo de evento, una estancia a la que sólo darán paso de forma excepcional los responsables de una marca que se caracteriza por ofrecer lo inesperado como sello de la casa. Toda la tienda guarda una estética que, sin desligarse en ningún momento de la esencia Hawkers, ofrece una imagen diferente e innovadora, lista para seguir el ritmo de una marca que no da señas de frenar su imparable crecimiento.
CuldeSac nace en 2002 en Valencia. Tras casi 15 y con una fuerte proyección internacional, realiza proyectos interdisciplinares de reposicionamiento de marcas desde cinco grandes áreas de experiencia: interiores, producto, retail, branding y eventos y relaciones públicas.
Lidl España ha hecho público el nombramiento de Claus Grande como nuevo director general de la compañía en España. Sustituye a Michael Aranda quien asume nuevas responsabilidades en la empresa en otros mercados
Grande, de 46 años y Licenciado en Administración y Dirección de Empresas, se incorporó a Lidl en 2001 y hasta la fecha formaba parte de la dirección general de Lidl España como máximo responsable en el área de Ventas y Logística.
Tras más de 17 años al frente de Lidl en nuestro país, Michael Aranda asume nuevas responsabilidades en el órgano de dirección de la empresa a nivel internacional, ocupándose del desarrollo del negocio de Lidl para distintos mercados.
Con Aranda al frente de la compañía, Lidl ha adaptado su modelo de negocio al consumidor español, logrando consolidar la cadena de supermercados como el 5º operador en España y siendo la empresa del sector que más crece en nuestro país en los 3 últimos años de forma consecutiva.
Carlos Camarós, es el nuevo director comercial de AQS, firma especializada en gestión informática, dirección y consultoría para cadenas de retail y redes de franquicia.
Camarós, formado en Administración y Dirección de Empresas por ICADE, cuenta con más de veinte años de experiencia comercial tanto directa como en la dirección de equipos comerciales en compañías españolas y multinacionales. El directivo, ha desarrollado su carrera en diversas compañías como Canon, Xerox, Toshiba, Azkoyen y Micros.
Para Carlos Ogallar, CEO de Advanced Quality Solutions “La incorporación de Carlos Camarós contribuirá, sin duda, a reforzar un equipo del máximo nivel que consolidará la posición de AQS como una firma de prestigio en la fabricación y asesoramiento del software de gestión para las empresas de Retail“.
Advanced Quality Solutions (AQS), con soluciones implantadas en más de 32 países, cuenta con diferentes fiscalidades y homologaciones como Rusia, Italia, Grecia, Guatemala, Panamá, Bulgaria, Polonia, Rumania, etc.
La tienda de Decathlon Miranda de Ebro, es ya una realidad. Situada en el Polígono Industrial Las Californias, cuenta con una superficie total de 1.266 m2 y ha generado 12 puestos de trabajo, todos locales.
Del total de superficie de venta, 1.066 m² están dedicados íntegramente a la exposición y venta de material deportivo, con más de 110 disciplinas deportivas. Los deporte de montaña, running, ciclismo, fútbol y tenis entre la oferta de esta tienda. El exterior de la tienda ofrece un parking con 71 plazas propias.
El acto inaugural ha sido presidido por Aitana Hernando Ruiz, alcaldesa de Miranda de Ebro. Por parte de Decathlon España, han participado José María Santos, director zona de Decathlon España, Ángel Pasamontes, director regional y Gabriel Loureiro, director de la tienda de Decathlon Miranda de Ebro.
La tienda de Zara, en el centro comercial Marineda City, en A Coruña (España), ha introducido un punto de entrega automatizada de pedidos, que permite recoger las compras realizadas en Zara.com cuando el cliente lo desee.
Desarrollado por equipos del centro tecnológico que el Grupo Inditex tiene en Arteixo (A Coruña), supone un paso más en la estrategia de integración de tiendas, físicas y online.
El prototipo incorpora un lector óptico que escanea el código QR o acepta la clave PIN que el cliente ha recibido a la hora de realizar la compra por internet.
En pocos segundos, el sistema entrega el pedido a través de una plataforma-buzón. Tras ella, un robot dinámico se mueve por un silo de 8 metros de largo por 4 metros de alto y 2,5 metros de fondo con una capacidad de gestión de hasta 700 paquetes de forma simultánea.
https://www.youtube.com/watch?v=chiv9rZC7WQ&feature=youtu.be
La Federación Española de Industria de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha puesto en marcha su estrategia internacional para la consolidación de Latinoamérica como uno de los mercados estratégicos de crecimiento de las exportaciones del sector.
La industria de alimentación y bebidas es el primer sector industrial del país, siendo las exportaciones uno de los principales pilares de crecimiento del sector. Según los datos que se desprenden del informe económico anual de FIAB, las ventas al exterior se dispararon en 2016 un 8,4 %, hasta suponer una cifra récord 27.500 millones de euros.
«La industria de alimentación y bebidas se ha marcado como objetivo situarse en el cuarto puesto en las exportaciones, y, en un mayor espacio de tiempo, posicionar una empresa española de alimentación y bebidas dentro del ranking de las 25 más grandes de la UE. “En este reto, la diversificación de los mercados así como impulsar la participación de las pequeñas y medianas empresas serán factores clave, retos en los que FIAB ya ha comenzado a trabajar como impulso a la competitividad global de nuestro sector” dice Mauricio García de Quevedo, Director General de FIAB.
En este contexto, Latinoamérica se destaca como una de las grandes zonas geográficas con mayor potencial para las empresas de alimentación y bebidas españolas. Sólo en 2016, las exportaciones de alimentos y bebidas españoles a esta región alcanzaron los 854 millones de euros, revelando un crecimiento del 3% en los últimos cinco años. Junto al Sudeste Asiático, Oceanía y Oriente Próximo, Latinoamérica compone una zona prioritaria para la industria española debido al amplio margen de crecimiento y el alto interés por nuestros alimentos y bebidas.
Las exportaciones españolas de alimentación y bebidas a Colombia supusieron un valor superior a 95 millones de euros en 2016, un 12% más que en el año anterior. Estos datos ponen en evidencia el enclave estratégico del país para nuestras empresas, con un amplio margen de desarrollo en el que posicionarnos por delante de nuestros competidores directos.
Dentro de esta estrategia, FIAB ha emprendido en estos días una misión comercial de exportadores a Colombia en la que participan trece empresas españolas del sector. Durante la actividad, en colaboración con la Cámara Hispano-Colombiana y el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, se están manteniendo encuentros con los principales distribuidores del país para abrir nuevas oportunidades de negocio entre ambos países.
Continuando con la expansión por Latinoamérica, FIAB estará presente en el Pabellón español de Expoalimentaria Perú, que se celebra en Lima del 27 a 29 de septiembre. Un total de cinco compañías españolas participarán en la que se considera la mayor feria gastronómica del país. Precisamente, Perú es uno de los países de América Latina donde más están creciendo las exportaciones españolas en los últimos años, alcanzando unos niveles de 48 millones de euros.
González Byass, ha sido elegida la mejor bodega española y europea del mundo en el «Top 100 Sociedades Vitivinícolas del Mundo 2017′
A este éxito se une el conseguido por Noé (D.O. Jerez), el primero español del ranking ‘Vinos del Año 2017’ que elabora la asociación. En esta calificación también se incluye a Beronia Reserva 2011, el primer vino D.O. Ca. Rioja del listado que ocupa el sexto puesto, y las joyas jerezanas Matusalem -(8º), Del Duque (26º), Tres Palmas (45º), Apóstoles (48º), Cuatro Palmas (63º) y Leonor (65º).
Con un total de 3.923 puntos y 156 premios obtenidos en certámenes internacionales, González Byass se ha erigido como la Mejor Familia de Vino de España y Europa al lograr el mejor resultado de su historia en este ranking.
El retail moda se prepara para la nueva campaña de invierno. Ante la llegada del otoño ¿dónde compran los españoles su ropa de nueva temporada y cuánto gastan en ello?. Según los datos de una encuesta de vente-privee, el 47 % de los consumidores invertirá entre 100€y 200€ y se inclinarán por la compra en tiendas a pie de calle un 72 % de compradores.
Datos del estudio que pueden ser vistos desde ambas caras de la misma moneda. Por un lado, la atracción de las compras es tiendas físicas sigue siendo grande en España. En el otro, hay que prestar atención al comercio online que acapara ya el 26 %, o al menos este es el porcentaje de encuestados por la compañía líder en ventas flash que declaran decantarse por realizar sus compras de moda en la red.
La encuesta de vente privee plantea también los motivos de compra, es decir, ¿los españoles compran lo que realmente necesitan?. No siempre sería la respuesta a juzgar por un 57 % de los encuestados, que afirman mantener todo lo que pueden, pero siempre adquieren alguna prenda de tendencia con el objetivo de actualizar sus looks. Por el otro lado, el 22% sólo compra lo que realmente necesita e intenta seguir usando la ropa de años anteriores.
En cuanto al momento en el que se actualiza el armario, el 40% se pone con ello con la llegada de la nueva colección a las tiendas durante los meses de agosto y septiembre, aprovechando que hay más variedad de prendas y tallas. Aun así, el 39% dice dejarlo para los meses de noviembre y diciembre, cuando ha llegado ya el frío, y sólo un 13% aprovecha las rebajas de verano.
Uno de los mejores métodos para saber si se necesita comprar ropa de abrigo y si es así, qué tipo de prendas se necesitan, es realizar el cambio de armario con el cambio de estación. En concreto, el 60% de los españoles afirma realizar el cambio de armario. Sin embargo, no todo el mundo lo realiza en las mismas fechas. El 59% de los españoles lo realiza una vez comienza a hacer frío, en frente a los que lo hacen a finales de septiembre (15%).
El principal motivo para realizar el cambio de armario es el espacio. Así lo confirman uno de cada tres españoles, mientras que el 24% lo realizan para comprobar qué tienen y ver si necesitan comprar algo.
Por último, destacar que lo que más le gusta a los españoles de realizar el cambio de armario es la posibilidad de reencontrar prendas que tienen olvidadas (49%), mientras que para el 31% es irse de compras con la excusa de no tener nada que ponerse y que se lleve este año. Por el otro lado, lo peor es el tiempo que hay que emplear (54%) mientras que para el 24% es hacer la selección de prendas a renovar.
QUIÉN ES…
Creadora y líder mundial del concepto de ventas flash, vente-privee cuenta con 50 millones de socios en todo el mundo. Las ventas tienen una duración limitada de 3 a 5 días y se organizan en estrecha colaboración con las más de 6.000 grandes marcas internacionales de todos los sectores: prêt-à-porter, accesorios de moda, decoración, juguetes, viajes, artículos de deporte y de alta tecnología, entre otros. Esta privilegiada colaboración con las marcas permite ofrecer artículos con descuentos de hasta un 70% sobre el precio recomendado por el proveedor.
vente-privee.com adquirió en 2015 la participación mayoritaria de la belga vente-exclusive.com y en 2016 a la española Privalia, a la suiza e-boutic.ch, a la danesa Designers & Friends y a la polaca zlotewyprzedaze.pl. Gracias a estas adquisiciones, el grupo opera ahora en 14 países (Francia, Italia, España, Alemania, Reino Unido, Austria, Bélgica, Luxemburgo, Holanda, Suiza, Dinamarca, Polonia, Brasil y México). Con 4000 empleados en todo el mundo, vente-privee.com ha facturado más de 3.000 millones de euros en 2016.
Eloy del Moral Casado, director de la tienda de Leroy Merlin en Alcorcón (Madrid), ha sido nombrado nuevo director de Recursos Humanos de la compañía.
Eloy del Moral comenzó su actividad profesional en Leroy Merlin en el año 2007 como Jefe de Producto. Anteriormente, trabajó para Renault España e ING Lease España, como responsable de Producto y Marketing Servicio y analista financiero, respectivamente.
Licenciado en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad Pontificia Comillas – ICADE y Máster en Dirección Estratégica de RRHH por el Centro de Estudios Garrigues, Del Moral se pone al frente de un equipo motivado a continuar impulsando un ecosistema de talento, co-liderar la transformación digital y contribuir a la mejora de la eficiencia y productividad internas con el objetivo de seguir avanzando en la diferenciación de Leroy Merlin en su vocación por la satisfacción de sus clientes.
(Por Alicia Davara)
Whole Foods by Amazon echaba a andar hace apenas dos semanas. Lo hacía con medidas agresivas, como no podía ser de otra forma en el gigante del ecommerce mundial. Bajadas de precios a niveles nunca antes vistos en productos básicos y de gran demanda. Los primeros resultados, una vez más le sonríen.
El líder en ecommerce firmaba en el pasado mes de junio el preacuerdo de adquisición por 13.400 millones de dólares, de Whole Foods Market, considerado como un retailer diferenciado, el “rey de los alimentos orgánicos” con 462 tiendas en todo el mundo y 87.000 empleados.
Amazon anunciaba entonces su objetivo. Presentar un nuevo concepto de supermercado, orgánico, con política de descuento y todo canal. Los pilares, además de precios bajos en los productos de mayor venta, una integración de canales, offline y online indiferenciados.
La puesta de largo se salda de forma más que exitosa. Después de bajar los precios hasta un 43 % en algunos alimentos, el resultado no se hizo esperar. Un 25 % más de clientes consiguió la cadena de supermercados ecológicos en los dos primeros días de actividad ya con los nuevos gestores.
Foursquare Labs, recopiló todos los datos de los usuarios que entraron con sus smartphones en las tiendas de Whole Foods en esos primeros días. Según la plataforma, el tráfico en las tiendas se incrementó de media un 25% en comparación con el mismo periodo de la semana anterior. Y en ciudades como Chicago, el número de usuarios llegó a elevarse hasta un 35%.
La estrategia precios bajos cada día, no queda ahí. El líder del ecommerce mundial anuncia también planes de agilización de la integración del programa de fidelización de la cadena de supermercados en Amazon Prime de forma que los clientes obtengan determinados beneficios adicionales en las tiendas físicas.
En paralelo, los productos de marca propia de Whole Foods estarán disponibles en Amazon.com, AmazonFresh, Prime Pantry y Prime Now. La integración online y offline contempla también realizar la compra de forma electrónica y obtener el pedido, o atender las devoluciones, en tienda por medio de puntos de recogida Amazon Lockers que se instalarán en los supermercados físicos.
Amazon lidera el ecommerce mundial y quiere también ser el líder en supermercados de proximidad y precios bajos. WalMart, el retailer más fuerte del planeta, reacciona aliándose con Google.
Y MIENTRAS ALIBABA…
Nuevo récord en bolsa y nuevo anuncio de previsiones para 2017. Al alza sobre los propios análisis más favorables.
Alibaba, el gigante asiático, no para. En el transcurso de su conferencia anual con analistas, desvelaba sus previsiones para su ejercicio fiscal 2017-2018 en el que espera crecer en su cifra de negocios entre un 45 % y un 49 %, porcentaje muy por encima del 35 % estimado por los expertos financieros.
Anuncio lanzado, crecimiento de sus títulos en bolsa hasta un 13 % para alcanzar en la mañana del comunicado oficial una capitalización bursátil de 355.000 millones de dólares (317.000 millones de euros).
Cuando Alibaba salió a Bolsa, en septiembre de 2014, la expectación era grande, aún con dudas por algunos analistas, la llegada al mercado bursátil del grupo asiático se saldó con unas recaudación récord – cerca de 22.000 millones de euros. Entonces Jack Ma, fundador del grupo, buscaba liquidez suficiente para expandirse por Europa y América y cumplir sus aspiraciones de superar a Google y Facebook.
Algunos analistas consideran ya que antes de 2020, el líder asiático superará a Amazon en Capitalización búrsatil. Se avalan en datos puntuales. Las acciones de Alibaba se revalorizaron más del 81 % este año y esto no ha hecho más que empezar.
Con una cuota de mercado del 80 % de todo el comercio electrónico en China, el ascenso del país como una superpotencia tecnológica con crecimientos en innovación superando ya al propio Estados Unidos, y la fuerza inversora en este aspecto del gigante asiático, podrían suponer un vuelco en posiciones que en la actualidad parecen imbatibles. Sus primeras pruebas de un sistema de pago basado en el reconocimiento facial en un restaurante en la ciudad china de Hangzhou, son solo un ejemplo de las ambiciones de Jack Ma, el fundador de Alibaba, mucho más allá de sus excéntricas fiestas empresariales.
En el sector del retail, la velocidad manda.
Dos nuevos supermercados Caprabo, en Barcelona y en Badalona, con un total de 550 m2 de sala comercial y la generación de 14 puestos de trabajo son las últimas realizaciones del grupo de distribución que cumple así su proyectada expansión para este año.
En concreto, Caprabo finalizará septiembre con un plan para 2017 cumplido para este ejercicio, con una docena de aperturas. Antes de acabar el ejercicio prevé hasta cinco aperturas adicionales.
El supermercado Caprabo de Barcelona abre, con la enseña Caprabo, con una superficie de cerca de 300m2 y 6 trabajadores. Por su parte, el supermercado Caprabo de Badalona abre, también con enseña Caprabo, con una superficie de 253m2 y 8 trabajadores.
Caprabo abrió su primer supermercado franquiciado en el año 2010. En 2015, desarrolló y puso en el mercado un nuevo formato de tienda de conveniencia denominado Rapid Caprabo. Un modelo de tienda urbana, de unos 150 m2 de superficie comercial, con un horario ampliado de 8 a 23 horas y abierto todos los días del año. La empresa cuenta con 6 supermercados Rapid. En 2016, incorporó en su cartera de franquicias el modelo Aliprox.
En la actualidad, tiene una red de 325 supermercados, ubicados en el tejido urbano de Cataluña y Navarra. Caprabo es pionera en la venta de alimentación por Internet a través de Capraboacasa y ha sido la primera empresa de distribución en lanzar al mercado una app de compra. Desde 2007, forma parte del Grupo Eroski del que supone el 20% del negocio.