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Cerca de mil profesionales del retail, todo tamaño, sector, modelo de negocio, canal o actividad, acudieron a la llamada de #MadridRetailCongress 2017.  Mil inquietudes, experiencias, deseos compartidos y otros tantos aprendizajes en solo dos días, 21 y 22 de noviembre.

EL POR QUÉ DE MADRID RETAIL CONGRESS

Por qué, interrogación, y porqué como respuesta. Los cambios acelerados en la sociedad provocados por la nueva era, provocan grandes inquietudes que Madrid Retail Congress 2017.  buscaba dar respuesta. Un evento convertido ya, en su tercera edición, en el Congreso de referencia para el sector retail, se celebraba esta semana en Madrid, bajo el gran paraguas de la revista especializada en Retail D/A RETAIL-Distribución Actualidad y su joven cabecera Omnichnnel by D/A Retail, junto a la Confederación Española de Comercio (CEC) y  la Confederación de Comercio Especializado de Madrid (COCEM)

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Un gran paraguas- decía Jaime de Haro, director general de Ediciones y Estudios, editora de nuestra cabecera D/A Retail y también de las revistas IPMark y Restauración News, “donde caben-cabemos- todos”.  Todos, “grandes, medianas y pequeñas empresas comerciales. De cualquier sector o actividad, alimentación o especializada, con modelos de negocios clásicos o electrónicos, o negocios disruptores, emprendedores o startups” reunidos para  compartir con más de 60 ponentes “experiencias, y también inquietudes, en esta Nueva Era de la transformación digital”

Cabemos todos. “Todos viven- vivimos- momentos únicos en la historia de la humanidad. Bautizados ya  como la Cuarta Revolución Industrial,  llega una nueva era   marcada por la enorme velocidad de las tecnologías,  que  han dado a los ciudadanos, también  consumidores,  el poder de cambiar los hábitos de vida y costumbres, consumo y  compra. Y con ello, el poder de acelerar el cambio en modelos comerciales de éxito hasta ayer, no válidos ya hoy, mucho menos para mañan”.

El comercio, “en su papel de cohesión social, quiere y desea  seguir cumpliendo con este papel de cohesión con los ciudadanos, los consumidores, los clientes.  Sus profesionales saben que la nueva era marcada por el consumidor digital,  pasa por una profunda  transformación digital” concluía Jaime de Haro haciendo hincapié en el lema de la tercera edición de Madrid Retail Congress.

“Reinventarse” Reinvención “en los equipos, en la tecnología, en los canales de compra,  en los modelos de negocio. Con un enfoque en las Personas- consumidores, empleados, proveedores- que permita al sector recuperar ese regreso a la empatía, el engagement  con sus consumidores, que solo se conseguirá situando, de nuevo, al cliente en el centro del negocio”

Esta ha sido la mayor motivación de esta  3ª edición de  Madrid Retail Congress. “Compartir experiencias, también inquietudes, ante una Nueva Era para el Retail dónde los retos son grandes. También las oportunidades”

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Cerca de mil profesionales, todo sector, tamaño o actividad y canal, acudieron a la llamada. Experiencias, aprendizajes, amplitud de ideas y modelos, es el principal resultado.

Los detalles, los mensajes, las aportaciones e ideas compartidas en un amplio programa en Madrid Retail Congress 2017, las iremos desgranando una a una en este portal web de D/A Retail. Quedémonos aquí con el mensaje y una buena muestra de imágenes.

LA INAUGURACIÓN OFICIAL 

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Autoridades

LAS PONENCIAS 

LOS DEBATES 

LOS EMPRENDEDORES Y STARTUPS 

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EL NETWORKING 

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LOS TALLERES 

LOS STANDS 

  LO HICIERON POSIBLE

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Carrefour ha celebrado su 40 aniversario en Madrid. Desde su primera apertura en Majadahonda, el grupo cuenta hoy en la comunidad madrileña con 24 hipermercados, 29 supermercados Carrefour Market, 128 Carrefour Express, una tienda Carrefour Bio y comercio online. En total, 12.000 empleos, 2.800 de ellos en las sedes de la cadena.

La fiesta de aniversario ha tenido lugar en un acto realizado en la Real Fábrica de Tapices que contó con la presencia de Cristina Cifuentes, presidenta de la Comunidad de Madrid, acompañada por Pedro Manuel Rollán, consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio y distintos representantes de las administraciones locales.

 

Durante el evento se ha entregado el premio Carrefour a la mejor Pyme de la comunidad a Verduras Curro y el galardón a la empresa más innovadora para la compañía Lácteas del Jarama. Con estos premios,  la compañía reconoce la labor de las pymes locales que destacan por su calidad en el mercado nacional y se consolidan en el surtido de sus establecimientos.

Arturo Molinero, director RRHH en  Carrefour España, hacia hincapié en el objetivo de la cadena «crear riqueza y empleo en la comunidad, así como formar parte del entorno donde está ubicada». Un objetivo remarcado también por  Santiago Gutiérrez, director de hipermercados de Carrefour España, al destacar los «numerosos acuerdos que la cadena de establecimientos tiene con las pymes locales. Las empresas agroalimentarias locales son una pieza clave en nuestro modelo de negocio, ya que contribuyen a ofrecer un surtido específico y local en cada uno de los establecimientos de la cadena”.

Sólo durante el pasado año, Carrefour mantuvo relaciones comerciales con 2.300 empresas de la comunidad, por 3.300 millones de euros. La compañía ha comercializado 17.000 toneladas de frutas y verduras procedentes del campo madrileño.

 

 

 

clas premioEl Queso para Sandwich Ahumado de Central Lechera Asturiana, ha conseguido la medalla de bronce en el campeonato mundial de quesos “World Cheese Awards” 2017, conocido popularmente como las olimpiadas de los quesos.

De entre las 3.001 muestras de queso procedentes de todo el mundo, uno de los protagonistas de esta edición, celebrada en Tobacco Dock, Londres, ha sido el queso para Sandwich Central Lechera Asturiana, que se ha alzado con la medalla de bronce dentro de su categoría. Se trata de un queso ahumado al más puro estilo tradicional con madera de abedul sin corteza.

El jurado del concurso, organizado por The Guild of Fine Food juzga los quesos presentados al certamen atendiendo a la corteza, el cuerpo del queso, su tonalidad, textura, consistencia y sabor.

NP Aurgi abre un centro en Pola de Siero (20171128)Aurgi, empresa líder en servicio y mantenimiento de automóviles, abrira en Parque Principado, en Siero (Oviedo) su primer centro en Asturias. Con esta inauguración, ya son cinco las aperturas de Aurgi en lo que va de año, dentro de un plan de expansión de la enseña, la cual prevé alcanzar más de 100 autocentros en el 2020.

El nuevo autocentro de Aurgi,  en Asturias (Siero) se ubica en las inmediaciones del centro comercial Intu Asturias, en la rotonda de acceso a la Central Lechera Asturias, y comparte espacio con una estación de servicio Repsol, las instalaciones de ITV y, próximamente, Centro del automóvil Mapfre y OK Sofás. A esto se le une su proximidad a una amplia variedad de servicios y restauración como Primark, Media Markt, Eroski, Forum Sport, Fnac, Foster Hollywood, etc.

El local,  dispone de 550 m2, con entrada directa a los boxes del taller desde una zona de parking. Las instalaciones se componen de un taller dotado de seis puestos de trabajo para realizar tareas de mantenimiento y una sala de venta de libre servicio, donde los automovilistas pueden adquirir todo tipo de consumibles y accesorios relacionados con el automóvil (lámparas, escobillas, baterías, anticongelantes, aditivos, etc.).

Aurgi,  ha puesto en marcha en lo que va de año 2017,  cinco autocentros, en Torremolinos (Málaga), Finestrat (Alicante), Gandía (Valencia), Huelva y ahora en Asturias (Siero). Con ellos, la empresa ya suma 70 autocentros en el territorio nacional al servicio del automovilista, todos ellos repartidos entre Madrid, Cataluña, Comunidad Valenciana, Andalucía, Extremadura, Castilla La Mancha y ahora Asturias.

 

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La correcta temperatura en el almacenaje de los alimentos es uno de los factores más importantes en la seguridad alimentaria. Y es que es vital no alterar ninguno de los procesos que forman la llamada cadena de frío, dónde la precisión juega un gran papel.

¿Por qué es fundamental ser precisos con la temperatura?

Saber cómo conservar los alimentos en las temperaturas adecuadas durante todo el proceso es uno de los puntos más importantes en la seguridad alimentaria. De esta manera se evita, además de un rápido deterioro del producto, cualquier proliferación de patógenos que puedan resultar dañinos para la salud de los consumidores. Por ello resulta vital contar con un buen profesional especializado que sea capaz de mantenerlos en los grados requeridos con la máxima exactitud, pues cualquier variación no deseada podría influir en la calidad y seguridad del producto.

En cuanto a las temperaturas idóneas para una correcta conservación, la mayoría de alimentos frescos deberían mantenerse a una temperatura de 0 a 7ºC y los congelados entre -12 y -18ºC. Sin embargo, productos como la carne, el pescado, los lácteos o incluso los vegetales son especialmente sensibles, por lo que necesitan tener las temperaturas todavía más controladas; cualquier fluctuación no deseada, por pequeña que fuera, podría provocar problemas que pondrían en riesgo la salud de los consumidores.

Por tanto, podemos afirmar que romper la temperatura es igual a comprometer la seguridad, siendo totalmente necesario contar con tecnología especializada que pueda garantizar la mayor precisión en los grados de conservación de los alimentos. De producirse por ejemplo un inesperado cambio de temperatura en el almacenamiento de frutas y verduras frescas, se aceleraría el proceso de maduración, duplicándose a su vez la velocidad de las reacciones de deterioro de las enzimas, reduciéndose el tiempo de vida útil de dichos alimentos.

Tanto en la carne como en el pescado, un mantenimiento preciso de las temperaturas en el refrigerado sirve para frenar toda acción de los microorganismos, manteniendo al mismo tiempo una óptima calidad a nivel nutricional. De igual manera, el frío ayuda a frenar el proceso de degradación metabólica de sus proteínas. Además, la gran mayoría de los patógenos carecen de la capacidad de proliferar por debajo de los 8ºC, pero para hacerlo aun más seguro, las temperaturas optimas recomendadas se encuentran por debajo de los 4ºC.

Los peligros de romper la cadena de frío

La cadena de frío,  está presente en todas las etapas de producción alimentaria, y no es más que un sistema en el que se incluyen las diferentes etapas por las que pasan los alimentos. Como ya hemos dicho, una correcta gestión ayuda a alargar al máximo la vida útil de los alimentos, sin olvidar su importante papel a la hora de prevenir enfermedades. De hecho, su importancia radica en que la mayoría de productos alimentarios se encuentran sujetos a normativas de obligado cumplimiento de la cadena de frío, desde la propia producción hasta el momento del consumo.

Debido a que la mayoría de alimentos se encuentran sujetos a normativas de obligado cumplimiento, la precisión resulta una gran baza para controlar las temperaturas y poder garantizar el exhaustivo cumplimiento de la cadena de frío en el almacenamiento de los alimentos, pues se trata del método de conservación más seguro que, además, no altera ni su sabor ni sus propiedades nutricionales.

Pero para realizar un correcto control de los alimentos durante los procesos de almacenamiento, no sólo hay que conocer los grados ideales para cada tipo de producto, sino que también se necesita un buen calibrador de temperatura que resulte seguro y eficaz para garantizar que éstas estén correctas con la mayor precisión, pues ello significa asegurar que el producto se encuentra en condiciones óptimas, previniendo esos graves problemas de intoxicación alimentaria.

La importancia de contar con un buen calibrador de temperatura

El innegable avance tecnológico ha propiciado la incursión de nuevos métodos de calibración en el sector alimentario. A ello hay que sumar, además, las nuevas y exigentes normativas de seguridad requeridas por los gobiernos, por lo que las empresas se ven en la obligación legal y moral de mantener un alto nivel de seguridad y calidad en sus productos. Para ello existen marcas especializadas como Beamex, que presentan un amplio catálogo de calibradores de temperatura que incorporan las últimas novedades del mercado, siendo una de las mejores opciones para dotar a cualquier empresa con los sistemas que necesitan.

Entre las soluciones relacionadas con la calibración de temperatura que se pueden encontrar en Beamex, están los termobloques, que permiten generar temperaturas muy exactas, o los calibradores eléctricos de temperatura, cuya función consiste en medir y simular tanto los sensores como las sondas de referencia.

A pesar de la importancia de garantizar la mayor precisión y de la necesitad de utilizar maquinaria de vanguardia y buenos profesionales en el sector, no hay que olvidar que el consumidor -como último eslabón de la cadena de producción-, también deberá conservar correctamente los alimentos una vez en casa.

 

chatbots

Ecommerce, turismo, banca, salud y gestión empresarial, son los 5  sectores que los chatbots revolucionarán en 2018, una tecnología va irrumpir con fuerza el próximo año.

Los chatbots ya no son cosa del futuro. De hecho, están irrumpiendo con fuerza en el último cuatrimestre del año. Sus características los convierten en una de las herramientas más atractivas para las empresas y junto a la Inteligencia Artificial (AI) prometen ser el punto de encuentro entre compañías y usuarios en un futuro cada vez más cercano.

En Juniper Research, estiman que  estos asistentes virtuales supondrán un ahorro de 8.000  mil millones de dólares al año en 2022 mientras que un informe de PwC calcula que el PIB mundial será un 14% mayor en 2030 gracias a los efectos de la AI en la productividad y el consumo.

En Chatbot Chocolate, agencia especializada en el desarrollo de chatbots, han analizado cuáles son los sectores en los que esta tecnología va irrumpir con más fuerza en 2018. El ecommerce, figura en primer lugar.

Vean la infografía que han preparado

INFOGRAFÍA_SECTORES-

WeChat ha demostrado que la gente prefiere comprar a través de su app de mensajería favorita. En la actualidad, ya lo hacemos a través de páginas webs, pero es ahora cuando las empresas se están preguntando por qué no hacerlo vía una interfaz tan cotidiana como es la conversacional, o integrarlo en plataformas como Facebook o Whatsapp que utilizamos a diario» afirma Ángel Hernández, socio de Chatbot Chocolate.

 

K-tuin

K-tuin, la mayor red de tiendas Apple de España, ha confirmado un aumento del 40% de las ventas durante su campaña del Black Friday respecto al año pasado.

“Ha sido una campaña histórica en todos los sentidos”, afirma Eduardo Cayuelas, director de retail. “Nuestro operativo logístico especial para este Black Friday, junto con el esfuerzo e implicación de todo nuestro equipo, ha hecho posible que hayamos podido atender a más de 50.000 clientes en nuestras tiendas y sacar en tiempo record de nuestros almacenes los más 15.000 pedidos web que se han realizado”.

“Durante campañas como esta no sólo es importante el precio, sino que queremos que el cliente perciba el valor añadido que nos caracteriza durante el resto del año”, indican desde la red de tiendas Apple. “Esto no solo se plasma en las cifras de ventas, sino en datos como haber atendido durante estos días un 40% más de llamadas que en 2016, y haber trabajado en una mejor organización de las tiendas para evitar las largas esperas y colas que normalmente se producen en Black Friday. Hemos aumentado un 35% el tráfico en nuestras tiendas consiguiendo reducir un 50% los tiempos de espera”.

Los descuentos de hasta el 25% en los productos más deseados de Apple han animado a miles de fans de la marca de la manzana a acercase a las tiendas de K-tuin. “Además de las mejores ofertas los clientes quieren comprar en tiendas Apple donde ofrecemos un servicio especializado y una garantía total en los dispositivos que adquieren” indican desde K-tuin.

Tras haber sido una de las empresas pioneras y haber traído en 2010 este “viernes negro” a España, K-tuin se sigue superando año tras año, “No podemos estar más orgullosos de ver cómo responden nuestros clientes y la implicación y esfuerzo de todo el equipo K-tuin para conseguir hacer felices a los miles de clientes que deciden confiar en nosotros”, afirman desde la Compañía.

Fundada en 1994, K-tuin es el mayor distribuidor de Apple en Europa y dispone de la mayor red de tiendas Apple (17) en las mejores calles comerciales de las principales ciudades españolas. El éxito de K-tuin como distribuidor de Apple se basa en gran medida en su apuesta por ayudar a los clientes a sacar el máximo partido de sus dispositivos. K-tuin incluye la plataforma de formación K-tuin Skool y exclusivos servicios de valor añadido que contribuyen a conseguir una experiencia de compra única para sus clientes.

 

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Mahou San Miguel continua con su estrategia de internacionalización y de posicionamiento. La empresa española, ha tomado un 30 % de participación en Avery Brewing, una de las cerveceras artesanas con mayor crecimiento reciente en Estados Unidos y un gran potencial de desarrollo.

Fundada en 1993 en Boulder, Colorado, Avery Brewing es fruto del afán emprendedor de Adam Avery, que entonces contaba con apenas 27 años. Apasionado de la elaboración de cerveza en casa, vivía un momento vital en el que no tenía muy claro su camino a seguir profesionalmente. Finalmente, su sueño se hizo realidad gracias al apoyo de su padre, Larry, que destinó el dinero de su jubilación a poner en marcha está cervecera Craft, una verdadera “joya” regional que cuenta con un portafolio que combina calidad, innovación y creatividad, liderado por su marca más emblemática: White Rascal.

Destacan, sobre todo, su cerveza de trigo belga, sus IPAs, sus variedades “infusionadas” y su gama de cervezas ácidas y envejecidas en barrica, segmento donde es una de las marcas de referencia nacional en Estados Unidos. Estos productos de alta calidad le han permitido conseguir 12 medallas en el prestigioso Great American Beer Festival y la han posicionado como una de las cerveceras de referencia del segmento craft de su país.

Con este acuerdo, ambas compañías quieren impulsar el crecimiento orgánico de Avery Brewing, invirtiendo en innovación y calidad, lo que le permitirá fortalecerse en los mercados en los que ya está presente y llegar a otros nuevos, incluso fuera de sus fronteras.

La compañía, líder del sector cervecero en España, está presente en el mercado estadounidense desde 2011, donde sus marcas Mahou Cinco Estrellas y Alhambra Reserva 1925 cuentan con una creciente visibilidad y penetración, especialmente en Florida. En 2014, firmó un acuerdo con la cervecera Craft Founders Brewing, ubicada en Grand Rapids, Michigan, por el que entraba en su accionariado con una participación del 30%. Fue, así, pionera en España en realizar una operación de este tipo, lo que le permitió introducirse en uno de los segmentos más dinámicos e innovadores del mundo.

Mahou San Miguel produce más del 70% de la cerveza española que se consume en el mundo y está presente en 70 países, siendo sus principales mercados Reino Unido, Guinea Ecuatorial, Italia, Alemania, Portugal, India y los Países Nórdicos. Solo en 2016, sus ventas de cerveza fuera de sus fronteras alcanzaron los 2 millones de hectolitros y supusieron el 15% del volumen total.

 

 

 

 

maisons du mondeLa firma francesa de mobiliario y decoración inaugurará el próximo 1 de diciembre su nueva tienda en el centro comercial Parc Vallès. Con más de 300 establecimientos en Francia, Italia, España, Bélgica, Alemania, Suiza y Luxemburgo,  Maisons du Monde abre las puertas de su 20ª tienda en la península.

 La apertura de esta nueva tienda, que dispondrá de 1775 m2 de superficie en el  Parc Vallès de Terrassa (carrera de Colom 462), supone una apuesta por el desarrollo del empleo local con la creación de 20 nuevos puestos de trabajo. El nuevo establecimiento ofrecerá objetos de decoración y mobiliario de todos los sectores relacionados con el hogar. Asimismo la nueva tienda expondrá diferentes espacios como fuente de inspiración para los aficionados de la decoración en los que presentará los productos de sus colecciones de mobiliario, iluminación, textil y menaje de mesa.

La primera tienda de la firma francesa en España abrió sus puertas en Madrid el año 2003. Desde entonces, Maisons du Monde ha abierto tiendas en toda la península, siendo Granada la última ciudad en unirse.

En 2016 el grupo reportó un volumen total de ventas de 882 millones de euros y un EBITDA de 123 millones de euros. A nivel internacional, el objetivo de Maisons du Monde es seguir con el desarrollo de negocio a través de un enfoque omnicanal y continuar inspirando a sus clientes con su amplia oferta de decoración y mobiliario. A nivel de distribución, su objetivo es abrir de 25 a 30 tiendas por año de cara a 2020.

El sitio web de Maisons du Monde está disponible en once países: los siete países en los que tiene presencia con tienda física (Francia, Italia, España, Bélgica, Alemania, Suiza y Luxemburgo), más Austria, Países Bajos, Portugal y Reino Unido. Las ventas en línea representaron el 19% de las ventas totales de clientes en 2016.

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La compañía Sqrups! inaugura esta semana dos nuevos establecimientos franquiciados, en Torrent y en Paterna,  en la Comunidad Valenciana. Con ellos, la cadena alcanza nueve tiendas en la región y 60 a nivel nacional.

Junto a la también reciente apertura en Castellón de la Plana, la empresa se acerca a uno de los objetivos marcados dentro de su Plan de Expansión 2017, llegar a diez tiendas en esta Comunidad.

«Valencia es una región de enorme interés para nuestra expansión», ha afirmado Iñaki Espinosa, fundador y director general de la compañía. De hecho, es la comunidad con mayor presencia de la cadena, con seis tiendas en Valencia, dos en Castellón y una en Alicante, con una concentración de establecimientos solo por detrás de Madrid.
En las tiendas Sqrups!,  el segmento de consumidor es diverso. Sin embargo, la mayor frecuencia de compra recae en personas mayores y vecinos del barrio que entran cada día en busca de uno de los 1.000 productos distintos procedentes de stocks, descatalogados, restos de serie, liquidaciones, excedentes de fabricación o de siniestros de sectores tan dispares como la alimentación, droguería, papelería, moda, calzado, jardín, menaje o electrodomésticos, con un precio medio de 0,80 euros y garantía de 30 días en todos sus productos.
El objetivo de esta empresa fundada en 2014, es consolidarse como la primera cadena española especializada en la venta de restos de stock y descatalogados, con un modelo de negocio similar a otros que ya existen desde hace más de 40 años en Estados Unidos y en algunos países de Europa.

Para ello, la compañía ha optado por el sistema de franquicia para su expansión (actualmente cuenta con 60 tiendas repartidas por todo el país de las que 7 son propias y el resto franquiciadas), y cuenta con una red de colaboradores por toda Europa que le facilitan el acceso a los mejores fabricantes y proveedores del continente.

Estos artículos, en el 40% de los casos procedentes de empresas españolas y el resto de fábricas europeas, se renuevan completamente cada mes y medio, incorporando de media 50 nuevos productos cada semana. Ello es posible gracias al moderno sistema logístico implantado en sus instalaciones centrales de Madrid, una nave de más de 6.000 m2. desde las que diariamente salen camiones destino a sus tiendas de Andalucía, Aragón, Cataluña, Castilla-La Mancha, Castilla-León, Extremadura, Madrid, La Rioja, País Vasco y Valencia.
Sqrups! es una empresa española fundada en 2014 por Iñaki Espinosa. En la actualidad, cuenta con 60 tiendas repartidas por Andalucía, Aragón, Canarias, Cataluña, Castilla-La Mancha, Castilla-León, Extremadura, Madrid, Melilla, La Rioja, País Vasco y Valencia. Del total de establecimientos, 7 de ellos son propios y otros 53 franquiciados.

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Cifras de optimismo para el sector del gran consumo. Un sector al alza en un  4,1% durante el tercer trimestre de este año,  con 1,4 puntos sobre el crecimiento global europeo (2,8%). El dato es también el de mayor registro desde el inicio de la recuperación económica.

Las cifras las aporta Nielsen  en su informe Growth Reporter que sitúa el crecimiento de España, por delante de Italia (+3,1%), Alemania (1,6%), Reino Unido (1,3%) y Francia (1%).

Y una vez más, y siguiendo la tendencia en los últimos trimestres, la mejora de las ventas de los supermercados e hipermercados vino de la mano del consumidor, que llenó un 2,5% más su cesta de la compra. Por su parte, los precios subieron un 1,7%, el mayor incremento de los últimos trimestres. Es decir, a pesar de que la cesta de la compra fue más cara, los españoles compraron más.

 

Todo ello refleja que  el actual es el mejor momento para el consumo en España de la última década, con una confianza del consumidor cada vez mayor (5 puntos de crecimiento hasta junio con respecto al cierre de 2016). Circunstancias que permiten revalorizar los lineales con innovaciones. Por ejemplo, los productos premium en España ya venden el doble que los convencionales y representan en torno a uno de cada cuatro euros en el mercado de gran consumo.

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COMPARACIÓN DEL CRECIMIENTO RESPECTO EL PRIMER TRIMESTRE DE 2017

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“El consumidor está en un momento óptimo para hacerle propuestas de valor con las que aumente su gasto en la cesta de la compra, como es el ejemplo mencionado de los productos premium. Asimismo, los datos del tercer trimestre están en consonancia con las previsiones de la campaña de Navidad, en la que esperamos que el gran consumo crezca en esta misma línea”, señala Asis González de Castejón, director de estudios para la distribución de Nielsen.

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Perfumerías Avenida acaba de abrir su primera tienda en Cáceres,  en un espacio que combina modernidad y tradición a partes iguales. La ubicación elegida para ello, el emblemático Palacete de San Antón,  donde la tienda ocupa las dos primeras plantas.

El nuevo establecimiento supone la séptima tienda de la empresa  en Extremadura.  Con un total de 600 metros cuadrados de superficie comercial divididos en dos plantas, en la tienda el cliente puede acceder a la mejor y más completa selección de productos de perfumería, cosmética, maquillaje, higiene y cuidado del hogar, junto con una zona específica de parafarmacia.

 El Palacete modernista de San Antón. Construido en 1932 y de estilo sevillano, tiene cinco alturas coronadas por un pináculo de cerámica traída especialmente desde la sevillana Cartuja. Destaca su fachada con sus bellos balcones y ventanas. Su singularidad patrimonial hace que el edificio disfrute de una especial protección, como exponente del ensanche urbanístico de Cáceres.

Esta tienda en Cáceres se suma a las que el Grupo Recio tiene en la comunidad extremeña, tres en Badajoz capital, Mérida, Don Benito y Montijo, junto al cash and carry para profesionales que realiza actividad en Almendralej

La cadena de perfumerías pondrá en marcha en las próximas fechas sus  nuevos puntos de venta de Jaén, Almendralejo y Pola de Siero. Tres establecimientos anteriormente pertenecientes a perfumerías IF, y que junto con las once aperturas realizadas en poco más de un año, ponen de manifiesto la apuesta decidida por la proximidad del Grupo Recio y el potente plan de expansión para  su cabecera principal.

Perfumerías Avenida  es la enseña principal del Grupo Recio, empresa de origen familiar y de capital íntegramente español, dirigida por la tercera generación de la salmantina familia Recio. En sus más de 100 años de historia, ha pasado de ser una sencilla tienda de droguería y perfumería a convertirse en la primera cadena especialista del país.  En la actualidad, cuenta con más de 200 tiendas propias, 850 empleados y 3.000 clientes profesionales.

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Ikea Temporary Dormitorios, la primera tienda de la empresa sueca en el centro de Madrid, continuará abierta en la calle Serrano al menos dos años más.

Desde su inauguración el pasado 25 de mayo, la tienda ha recibido a más de 240.000 visitantes, con una media diaria de 1.800 visitas. El 68% de ellos procede del centro de la ciudad.

El establecimiento, mantendrá la temática de dormitorios y seguirá ofreciendo tanto mobiliario de mayor tamaño como los cerca de 300 accesorios relacionados con todas las funciones del dormitorio (dormir, almacenar, decoración y textiles).

Esta decisión da respuesta a las buenas sensaciones recogidas por la compañía en cuanto a su funcionamiento y la escucha activa a sus clientes, que valoran positivamente la experiencia. El 90% de los 6.000 clientes que respondieron a través del sistema HappyOrNot instalado en la tienda se mostraron satisfechos con la experiencia.

Para Antonella Pucarelli, directora general adjunta de Ikea Ibérica, «es un proyecto muy especial para la compañía que por el momento está cumpliendo con todas las expectativas. Estamos tan satisfechos que hemos decidido ampliar el tiempo ¡no queríamos cerrar tan pronto! y no descartamos sumar más experiencias de este tipo».

El concepto de Ikea Temporary Dormitorios, se creó motivado por la necesidad de encontrar nuevas fórmulas de relación con los clientes y como respuesta a lo que éstos demandan: cercanía, adaptación a los nuevos hábitos de compra y servicios de personalización y asesoramiento.

En este sentido, la tienda incluye novedosos servicios respecto al resto de tiendas, entre los que destacan la personalización de productos, como por ejemplo el lacado de muebles o el servicio gratuito de bordado de sábanas en el momento. En este tiempo, ha sido precisamente este último el que mayor demanda ha tenido, habiéndose elaborado alrededor de 3.000 bordados personalizados.

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Los electrodomésticos inteligentes son un nicho creciente,  cuya demanda en Europa ha aumentado en más del doble en un solo año. Una oportunidad al sector incrementada por las nuevas propuestas en tecnología de consumo.

Los datos que maneja el comparador de precios idealo.es, muestran como en el caso de las lavadoras inteligentes, la demanda ha aumentado en un 160 %. Las neveras inteligentes también han  crecido en más del doble, registrando en 2017 un 120 % más de búsquedas que el año pasado. Esta tendencia no llegaría a afectar a las aspiradoras inteligentes, cuya demanda ha disminuido en un 3,5 % en España.

A pesar de este crecimiento, el interés en este tipo de electrodomésticos está creciendo a un ritmo mayor en otros países europeos. Por ejemplo, en el caso de las lavadoras inteligentes, Italia ha registrado un aumento de demanda frente al pasado año de un 519,4 %, mientras que en Francia el crecimiento es de un 409,2 %.

Por parte de las neveras inteligentes, el aumento del interés que se ha registrado en Francia es de un 4.600 % y en Italia de un 1.366,7 %. En el caso de las aspiradoras, en el resto de Europa sí se observa una tendencia al alza, con un aumento de demanda de un 144,3 % en Francia, un 96 % en Italia y un 84,8 % en Alemania.

Uno de los factores que puede influir en este aumento de demanda de electrodomésticos inteligentes es el descenso de precios. En España, el precio medio de las lavadoras inteligentes ha descendido en un 17 % con respecto al pasado año, mientras que las neveras inteligentes han disminuido su coste en un 7,9 % y las aspiradoras en un 9,9%.

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