Fnac continúa con su proceso de crecimiento,  sumando dos tiendas a su portfolio. Después de abrir el pasado 7 de junio su establecimiento en el centro comercial Bonaire, en Valencia,  la distribuidora de productos culturales, ocio y tecnología, aumenta su  portfolio actual de 34 establecimientos  con dos nuevos puntos de venta, en Torre- Sevilla y Madrid, respectivamente.

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Fnac Torre Sevilla,  tendrá una superficie de 1.000m2 y se ubicará en el Centro Comercial Torre Sevilla, en la Isla de la Cartuja.

Fnac Torrejón,  con  una superficie de 1.700m2 , se ubicará en el Centro Comercial Open Sky, situado en Torrejón de Ardoz, Madrid.

La próxima apertura de Fnac Torre Sevilla (Sevilla) y Fnac Torrejón-Open Sky (Madrid),  forma parte del plan de expansión de la Compañía, impulsado en 2016, con el que ampliará su presencia en España hasta llegar a las 50 tiendas en 2021.

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Fnac Torre Sevilla, cuya fecha de inauguración está prevista para el próximo otoño, estará ubicada en el Centro Comercial Torre Sevilla , en la Isla de la Cartuja e integrado en el conjunto arquitectónico de la Torre Sevilla, un proyecto de CaixaBank. Este innovador espacio ofrecerá una propuesta comercial diferencial de moda, cultura y gastronomía, formando parte del centro urbano de Sevilla.

El Centro Comercial Torre-Sevilla, de 26.700m2 de superficie bruta alquilable (SBA) contará con la primera tienda Primark de Sevilla y otras enseñas de moda como Mango, Springfield, Women’secret o Foot Locker, entre otras. La vertiente gastronómica vendrá de la mano de ‘El Brisolé’, un espacio de 6.000m2 destinados a albergar una propuesta culinaria con valor añadido basada en la combinación de insignias locales, nacionales e internacionales. La tercera planta del centro comercial la ocupará el primer centro de fitness categoría premium de YO10 Sport en la capital hispalense. El conjunto arquitectónico de la Torre Sevilla alberga además el primer CaixaForum de Andalucía: CaixaForum Sevilla.

Por su parte, Fnac Torrejón-Open Sky tiene una fecha de inauguración prevista para abril de 2019. Contará con una superficie de 1.700m2 y se ubicará en el Centro Comercial Open Sky, situado en Torrejón de Ardoz, Madrid.

Este nuevo Centro Comercial de 85.000m2, 100 locales comerciales y 3.500 plazas de aparcamiento, presentará un diseño espectacular y único, con una amplia zona ajardinada, rodeando un lago central, con espectaculares juegos de agua y luces, que permitirán disfrutar a los visitantes diariamente. Una gran zona comercial con cines, ocio infantil, gimnasio, cafeterías, bares y restaurantes situados junto al lago, con agradables zonas de descanso.

 Situado a pie de la Nacional II con excelentes accesos, a 5 minutos del Aeropuerto y de Alcalá de Henares, pretende convertirse en el Centro Comercial de referencia del Corredor del Henares y permitirá reforzar la presencia de Fnac en esta zona de Madrid donde todavía no está presente.

Fnac nació en 1954 en Francia y en 2016 se unió a la cadena Darty para formar el Grupo Fnac Darty. Cuenta con una red de 728 establecimientos repartidos entre Francia, España, Portugal, Suiza, Bélgica, Países Bajos, Marruecos, Qatar, Costa de Marfil, Congo y Camerún. Con una facturación de 7.448 millones de euros, tiene 26.000 empleados.

 Fnac llegó a España hace 25 años, abriendo su primera tienda en la madrileña calle Preciados en diciembre de 1993 y convirtiéndose desde el principio en un referente ineludible tanto de la programación como del consumo cultural y tecnológico en España. Fnac España cuenta con 34 tiendas físicas más la virtual, www.fnac.es. Está presente en Madrid (8), Barcelona (5), Zaragoza (2), Valencia (3), A Coruña, Alicante, Asturias, Bilbao (2), Málaga, Marbella, Murcia, San Sebastián, Sevilla,  Valladolid, Pamplona (2), Girona y Granada. Además, tiene una tienda en el Principado de Andorra.

 Central Lechera Asturiana, ha sido reconocida con el máximo galardón en la décima edición de los Premios Nacionales de Marketing. Un reconocimiento por su “fuerte apuesta para reforzar la reputación de la marca, recuperando sus atributos basados en el compromiso con lo natural e incrementando su cuota dentro de un mercado muy competitivo”.

Premios Marketing 2018

Los Premios Nacionales de Marketing 2018, también han reconocido a otras marcas como Estrella Damm, McDonald’s, Fundación Fundación Affinity, Goyko Grill, LaLiga y Totto

LOS GALARDONADOS 

• Categoría Marca: Primer premio Estrella Damm; segundo para Cervezas La Virgen y tercero para Real Club Celta de Vigo.

• Categoría Innovación: Primer premio McDonald’s; segundo para BBVA y tercero para Sanitas.

• Categoría Marketing Social: Primer premio Fundación Affinity; segundo para Fundación A3 Media y tercero para Fundación Ronald McDonald’s.

• Categoría Startups y Pymes: Primer premio Goiko Grill; segundo para Blink Learning y tercero para By Hours.

• Categoría Internacionalización LATAM. Empresas españolas en LATAM: Primer premio LaLiga; segundo para Santander y tercero para 100 Montaditos.

• Categoría Internacionalización LATAM. Empresas latinoamericanas en LATAM: Primer premio Totto; segundo para Grupo Bimbo y tercero para Pacari Chocolates.

Durante la ceremonia de entrega, celebrada en el Hipódromo de la Zarzuela (Madrid) la noche del 7 de junio, también se reconoció a Cristina Burzako, directora de comunicación y publicidad de Telefónica España, e Ignacio Rivera, director general de Estrella Galicia, como Mejor Profesional de Marketing y Líder Empresarial Impulsor del Marketing, respectivamente.

Asimismo, el Premio Especial X Aniversario ha sido otorgado al “Fenómeno del Fútbol Español, que engloba la labor profesional de muchas empresas, personas e instituciones, cuyas estrategias de marketing a corto, medio y largo plazo han sido muy efectivas y rentables a nivel nacional e internacional durante los últimos 10 años”.

La gala de entrega de premios, presentada por Andrés Caparrós, tuvo como eje central el marketing sostenible. Valentín Alfaya, quality and environment director de Ferrovial, y Antonio Casanova, presidente de Unilever España, expusieron las razones de la importancia de un marketing sostenible en el siglo XXI durante su intervención y su compromiso de hacer crecer su negocio al tiempo que reducían su impacto medioambiental.

 

 

Codisys, ha recibido el Premio Internacional “Strategic European Partner in Hospitality & Retail” por el éxito obtenido en su trayectoria como empresa de servicios y soluciones globales de tecnología para ambos canales.

La entrega tuvo lugar el pasado día 5 de junio en el evento internacional organizado por Diebold Nixdorf, Partner Summit Europe 2018, en Budapest, donde se ha llevado a cabo la reunión internacional de partners, y la ceremonia de entrega de los galardones.

Rodolfo Pérez, director comercial de Codisys,  fue el encargado de recoger el premio que le era entregado por Joachim Struck, Vice President Area CEE de Diebolb Nixdorf. “Este premio es para nosotros el reconocimiento a un año de esfuerzo y proyectos que se han traducido en casos de éxito en clientes nuevos y actuales”.

Codisys,  es uno de los líderes de soluciones de Software en el Sector Retail con más de 25 años de experiencia en el mercado de HoReCa y Retail. Con la sede central en Madrid y Oficinas en Barcelona e Italia, continua su plan de expansión a otros mercados de Europa y Latinoamérica. Sus soluciones completas de hardware, software y servicios contemplan todas las necesidades del negocio, siendo estas flexibles para adaptarse en cada proyecto y a las necesidades concretas de los clientes.

 

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Muebles Boom, ha materializado un aumento de su participación en Steinhoff International Holdings, propietario de Conforama, en un momento en el que las acciones del grupo sudafricano cotizaban bajo mínimos históricos en la bolsa de Fráncfurt.

La empresa vallisoletana, con 35 establecimientos en la península, entraba en Conforama en el pasado mes de enero,  con la adquisición de un gran paquete accionarial a su propietario, el grupo sudafricano Steinhoff International Como informara entonces DA Retail ,  Muebles Boom, realizaba esta operación,  en paralelo a la compra por parte de Carrefour del 17 % que la compañía sudafricana tenía en Showroomprive a través de su cadena de mobiliario.

Muebles Boom,  confirmaba entonces su intención de materializar durante la primera mitad de 2018,  el acuerdo alcanzado para “el desembarco de su operativa comercial en Francia, Italia y Portugal, tres de los objetivos más inmediatos en sus planes dentro de su estrategia de expansión a Europa”

Fundada en 1992, Muebles Boom tiene una plantilla de casi 400 empleados entre personal propio e indirecto. La empresa obtuvo un volumen de ventas en 2017,  cercano a los 75 millones de euros. Cuenta con 35 grandes establecimientos en Madrid, Barcelona, A Coruña, Bilbao, Burgos, Ciudad Real, Gijón, Girona, León, Lleida, Logroño, Lugo, Oviedo, Salamanca, Toledo, Valencia, Valladolid, Vigo, Vitoria-Gasteiz o Zamora, a las que hay que sumar tanto las próximas aperturas en Santander y Tarragona, como la fuerte apuesta por la venta on-line.

EL DESPLOME DE STEINHOFF 

Steinhoff International, propietaria de Conforama desde 2010, y de Poundland, Hertz o Mattress Firm, entre otras compañías europeas o americanas, sufría el pasado mes de diciembre su desplome en bolsa, con la posterior dimisión de su CEO y problemas derivados para el propio Banco Central Europeo que había comprado bonos de la compañía.

 Steinhoff  hacía público entonces un comunicado en el que reconocía  “irregularidades contables que requieren una mayor investigación” y el encargo a la firma de auditoría PWC de llevar a cabo “una investigación independiente”.  La compañía, se encontraba bajo investigación desde el año 2015 por la justicia alemana ante posibles irregularidades en sus cuentas.

El propio grupo reconocía que los informes financieros de los últimos años tendrán que ser investigados, y trazaba un plan de choque con la intención de recaudar en torno a 2.000 millones de euros de liquidez adicional mediante la venta de activos, de los que ha logrado captar alrededor de 730 millones de dólares (591 millones de euros), fundamentalmente por la venta de su participación en la firma de inversión PSG Group, así como el 17% que poseía en el minorista francés Showroomprivé.com.

A estas ventas,  se le une ahora la operación de Muebles Boom y la colocación anticipada de las 450 millones de acciones en KAP o el 17% de los títulos en su poder, de forma que su participación quedará reducida a un 26%, desde el 43% actual. Algo de luz, al final de un largo túnel.

 

 

 

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En 2030 la demanda de alimentos a nivel mundial crecerá en un 50 por ciento y se requerirán 60 millones de toneladas de proteína. Ante esta previsión, innovaciones como la carne producida en un laboratorio o el consumo de insectos se apuntan como posibles soluciones.

Sobre este escenario, y los grandes retos que se plantean en la alimentación del futuro, se celebra la primera edición del congreso Tech4Good. Tendrá lugar en el CaixaForum de Barcelona el próximo 13 de junio, organizado por el centro tecnológico Eurecat.

En el Congreso, participan :

Una tendencia que crece. El año pasado el valor de las compras de juguetes para uso y disfrute de adultos – kidults– aumentó un 7,2% hasta los 62 millones de euros, según los datos de NPD Group.

¿Qué tipo de juguetes buscan los adultos?  Los  preferidos son Star Wars, Lego, Marvel, Funko Pop!, Playmobil y Harry Potter

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A pesar de ser un segmento minoritario en el total del sector juguetero, que apenas representa un 5,3 % del total, crece por encima de la media sectorial.  Si en el año 2017,  el mercado de juguetes creció un 2% hasta los 1.130 millones de euros, el segmento de los kidults,  ha aumentado a un ritmo casi tres veces superior.

“Se trata de una tendencia que ya se está viviendo en países como Reino Unido o Francia desde hace varios años: adultos que dedican parte de su presupuesto para entretenimiento a la compra de juegos y juguetes tradicionales. Y lo hacen no solo por coleccionismo, también por diversión”, explica Fernando Pérez, director general de NPD Group en España, la empresa de investigación de mercados que cuenta con el mayor panel del sector.

La mayoría de este grupo (el 61%) es Millenial (18-34 años). Le sigue con un 28% los adultos pertenecientes a la Generación X (34-54 años) y los Boomers (mayores de 55 años), que representan el 11%. Los Millenials, además de ser el grupo más numeroso, son también el grupo que más incrementa su gasto: el valor de sus compras de juguetes creció un 17% entre 2015 y 2016, y un 22% entre 2016 y 2017.

De los adultos que compran juguetes para sí mismos, el 60% no tiene hijos menores de 16 años. Además utilizan internet en mayor medida que la media nacional: el 26% de las compras de juguetes de Kidults se realizó en el canal online, nueve puntos más que la media del mercado en su conjunto (17%). La Generación X son los que más compran en la red, cuatro puntos más que los Millenials.

En cuanto a los productos más buscados, la categoría que encabeza el ranking son los Juegos de mesa y puzzles, seguidos por Figuras de acción y Vehículos. Todos los grupos de adultos escogen el mismo tipo de juego en primer lugar. Pero mientras que la Generación X compra en segundo lugar figuras de acción, los Millennials se decantan por juguetes de Aire Libre.

“La tendencia Kidults refleja el dinamismo del consumidor, cuyas demandas están en constante evolución. Esta tendencia tiene impacto directo sobre marcas míticas desde hace decenas de años, como Star Wars o Marvel, pero también sobre las nuevas figuras de la cultura popular que se ponen de moda cada cierto tiempo”, añade el director general de NPD Group en España.

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CONDIS, ha puesto en marcha un nuevo supermercado de la línea Condis Express en la localidad de Terrassa, en Barcelona. Cuenta con una superficie de ventas de 220 m2 y  con secciones como droguería y perfumería, congelados, frutería, panadería y expositores de carnicería y charcutería.

Con esta apertura, Grupo Condis suma un nuevo punto de venta en el Vallès Occidental, donde ya cuenta con 73 centros y una superficie total de 27.306 metros cuadrados en establecimientos comerciales.  En total, el grupo tiene 491 establecimientos en Cataluña, con una superficie de ventas de 196.400 m2.

GADIS, refuerza su presencia en la provincia de Orense,  tras la renovación de su supermercado ubicado en la avenida de Zamora de la capital. El  grupo ya suma 18 puntos de venta en la provincia. El nuevo establecimiento ocupa más de 1.200 metros cuadrados y cuenta con 24 trabajadores.

HIJOS DE LUIS RODRÍGUEZ,  ha trasladado el supermercado masymas de Contrueces -Carretera del Obispo 71- a un nuevo local, situado en la misma calle. El nuevo espacio dispone de 1.063 m2  de superficie de venta  y 33 plazas de parking. Con este nuevo supermercado se ha aumentado la plantilla en tres personas. Además del parking, destacan servicios como un espacio de asados en la panadería, en la frutería se ofrecerá zumo recién exprimido, y en charcutería y carnicería habrá zonas de espera acondicionadas para la recarga de dispositivos móviles y una zona infantil con una gran pizarra y tablets con juegos.

El nuevo supermercado masymas responde al modelo de tienda sostenible con mejoras en las instalaciones para una mayor eficacia energética. Dispone de aprox. 21m lineales de murales y vitrinas refrigeradas y más de 12m lineales de armarios de congelados.

En paralelo, la empresa ha inaugurado una nueva franquicia minymas en la localidad de Pravia, que da empleo a tres personas. En esta ocasión, es el empleador Miguel Angel Fernández Alonso, que disponía de un pequeño negocio en la misma localidad, quien se embarca en la apertura de este nuevo establecimiento, que cuenta con una sala de ventas de 200 m2, un pequeño almacén y oficina de gestión integral.

Angulas Aguinaga,  crece. En paralelo, continúa en 2018 su apuesta por la generación de empleo. Para ello, ha puesto en marcha el programa Enter, centrado en atraer talento joven a la compañía y facilitar el acceso de este colectivo a su primer puesto de trabajo.

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La plataforma, en la que estarán presentes varias universidades y centros de formación, tendrá foco en las dos principales regiones de actividad de la corporación, Burgos y Guipúzcoa y supondrá la creación de un programa de prácticas en algunos casos y en otros, formación dual a través del cual los participantes podrán completar su formación académica con prácticas profesionales en las instalaciones de la compañía.

Aunque las regiones principales del programa serán Burgos e Irura, la compañía está abierta a la participación de usuarios de cualquier ubicación geográfica. Para acceder al programa, los estudiantes tendrán que estar en uno de los dos últimos años de Universidad, en el caso de las prácticas, lo que facilitará su posterior incorporación a la compañía una vez finalizado el periodo de prácticas. Angulas Aguinaga, estima que gracias a este programa se generarán más puestos de trabajo de jóvenes los cuales podrán aspirar a ser los futuros Manager de la compañía.

Una de las grandes ventajas de este programa es que les permitirá llevar a cabo un proyecto asignado con un plan de formación en el que cada uno de los participantes contará con un tutor de la compañía que seguirá de manera diaria su evolución como responsable directo. Al final del periodo de prácticas, cada alumno tendrá que defender su proyecto delante del responsable de su departamento. La medición de su evaluación será en base a los conocimientos generales de la compañía y las competencias profesionales desarrolladas en el plazo de formación.

 

 

 

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El nombre, Ele.me (¿tienes hambre?) define bien el negocio, entrega ultrarápida de comida. Una startup en el negocio delivery con un solo compromiso. La entrega en un máximo tiempo de 30 minutos de alimentación a domicilio. Ahora, con drones, el tiempo se reduce, solo 20 minutos entre el pedido y la entrega.

Hace apenas dos meses, Alibaba tomaba el control total de Ele.me, una startup especialista en entregas ultrarápidas en la que ya participaba, por un coste de 9.500 millones de dólares.

Alibaba, a través de Ant Financial, poseía en 43 % de Ele.me, después de pagar 1.250 millones por esta participación en 2016 y de postular por ello frente a competidores tecnológicos como Baidu y Sequoia.

Ahora conocemos las pruebas que Alibaba pone en marcha para una entrega aún más veloz, gracias a la utilización de drones. Para ello, previamente el gigante asiático ha conseguido la autorización estatal correspondiente, algo difícil de conseguir para otras compañías en otros lugares del mundo, debido a las restricciones de seguridad de los espacios aéreos.

La prueba está en marcha.  Ele.me, ha anunciado su servicio de entrega en 17 rutas aéreas en una zona industrial de Shangai, con el compromiso hacia los compradores de alimentación en la plataforma,  de una entrega en un tiempo récord máximo de 20 minutos después de haber realizado el pedido desde un smartphone.

El servicio, está basado  en dos puntos de recogida para cada una de las rutas cubierta por los vehículos aéreos. A su vez, el radio de entrega de Ele.me alcanza unos 58 kilómetros cuadrados en el parque industrial Shanghai Jinshan.

 

https://www.youtube.com/watch?v=qZm3dWWYUyg

 

 

 

 

 

 

 

 

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Tiendanimal, el gigante de productos para todo tipo de mascotas, inaugura su nueva tienda  en el Parque Comercial “Oleiros”, en la localidad coruñesa del mismo nombre. El establecimiento, segundo en Galicia y número 39 de la compañía en España, cuenta  con más de 900 m2

Este nuevo store, dispone de todo lo necesario para el cuidado integral de las mascotas, con 9.000 referencias en tienda y más de 30.000 a través del servicio Click & Collect.

Cuenta también con una “Clinicanimal” para ofrecer un servicio veterinario integral. La compañía, que sigue inmersa en su plan de expansión, combina una estrategia de apertura de nuevas tiendas físicas en España con la expansión de su tienda online fuera de nuestras fronteras y la apertura su propia red de clínicas veterinarias anexas a las tiendas.

Gadis,  acumula más de 800.000 kilos de productos en las seis ediciones de su campaña «Mayo solidario» una  iniciativa en la que resultan claves el altruismo de los clientes y la labor de voluntarios y empleados

GADIS ENTREGA MAYO SOLIDARIO

Supermercados Gadis ha marcado un nuevo récord con la 6ª edición de su campaña “Mayo Solidario” al recoger 150.600 kilos de alimentos no perecederos, lo que supone un incremento de un 8,5% en comparación con la acción de 2017. A esta cantidad, Gadis ha sumado una aportación directa de 27.200 kilos. En total, la compañía de distribución ha entregado 177.800 kilos a los 12 bancos de alimentos con los que ha colaborado en esta ocasión.

Los productos recogidos se reparten a los 12 Bancos de Alimentos de Galicia y Castilla y León con los que Gadis ha colaborado en esta campaña: Rías Altas (A Coruña, Santiago, Ferrol), Vigo, Lugo, Ourense, Valladolid, Salamanca, León, Ponferrada, Palencia,  Ávila, Zamora y el Banco Veciñal de Teo.

Las seis ediciones de “Mayo Solidario” desarrolladas hasta la fecha por GADISA arrojan un balance total de 804.500 kilos. La compañía ha aumentado en esta edición el número de organizaciones con las que colabora para abarcar el mayor número de personas posible, siempre bajo el objetivo de lograr una mayor eficacia y equidad en el reparto.

GADISA suma 219 Supermercados Gadis, 12 Cash Ifa y 176 supermercados Claudio franquiciados, ubicados en Galicia y Castilla y León.

Zara, por su eficiencia logística e innovación tecnológica, Mediamarkt, por la digitalización de pedidos en tienda y Ford, por la sostenibilidad de la cadena de suministro, han sido los ganadores de los Premios SIL en el 20 aniversario del Salón Internacional de la Logística

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El Salón Internacional de la Logística ha entregado sus Premios SIL 2018,  que este año han contado con 17 candidaturas finalistas. En total se premiaron tres categorías,  a la eficiencia logística e innovación tecnológica, a la digitalización de la cadena de suministro y a la sostenibilidad logística.

 El jurado de los Premios SIL, formado por el Comité Organizador del Salón, otorgó el Premio SIL a la eficiencia logística e innovación tecnológica a ZARA (Inditex) por su sistema de entrega de pedidos el mismo día en franjas horarias de tarde y noche, realizado a través de Fulfillment Centers alquilados alrededor de las grandes ciudades, “ship from fulfillment center in Paris; London & New York” sin preparación de pedidos en tienda.

Por su parte, el Premio SIL a la digitalización de la cadena de suministro otorgado por el Comité Organizador del SIL recayó en Media Markt por su sistema “ship from store to compete with pure-players”, preparación de pedidos en tienda con entrega en una hora en Barcelona y dos horas en Madrid. Gracias a la digitalización total de sus procesos, realizada por más de 700 3rd Party Logistics en toda España. José Manuel Sala, Director de Supply Chain y Operaciones Omnicanal de Media Markt, recibió el Premio.

Por último, el Premio SIL a la sostenibilidad logística fue para FORD España por el proyecto que están desarrollando desde el año 2016 y con un horizonte hasta 2020 para la adaptación de la playa de vías de FORD España,  al corredor Mediterráneo (Cambio a Ancho UIC y Mixto). El Director de Logística de FORD España, Luis Rafecas, recogió el galardón.

Durante la celebraciójn especial de la “La Nit de la Logística” también se entregaron los Premios SIL a las Mejores Innovaciones presentadas en la Feria. Un total de 13 periodistas especializados en logística destacaron, entre las 150 novedades presentadas por las empresas participantes, la gama Linde Robótics de Linde Material Handling Ibérica y el contenedor Aquaviva de CMA CGM Ibérica.

En el caso de Linde Robótics el jurado destacó que esta gama de Linde, que incluye apiladores, transpaletas, carretillas retráctiles y una tortuga, se adapta a todo tipo de operativas, esde procesos individuales hasta flujos de material complejos. El sistema exclusivo de geonavegación detecta las estructuras espaciales, convirtiéndolas en un mapa bidimensional en el que se definen rutas y puntos de acción, con la posibilidad de introducir nuevas rutas o alteraciones espaciales de forma rápida y sencilla.  Jaume Gener, Director Gerente de Linde Material Handling Ibérica, fue el encargado de recibir el Premio.

El jurado,  también premió el contenedor Aquaviva de CMA CGM Ibérica destacando que permite transportar de forma segura langostas vivas y, en el futuro, mariscos vivos. Este nuevo contenedor utiliza la tecnología INNOPURE,  desarrollada por EMYG, una compañía internacional de ingeniería especializada en la filtración de agua profesional dedicada al transporte de mariscos vivos. Hasta entonces, las langostas se transportaban congeladas o vivas en avión.

Con la introducción de los nuevos contenedores Aquaviva, ahora pueden viajar por mar en condiciones óptimas imitando su hábitat natural para preservar la calidad del producto. Mark Poveda, Director de Operaciones y Explotación CMA CGM Ibérica, recibió el galardón.

 

 

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SIAL Paris vuelve en 2018. Lo hará, del 21 al 25 del próximo mes de octubre. Una nueva edición del primer Salón alimentario mundial que este año se ha puesto como objetivo «enfrentar el desafío del sector alimentario en los próximos treinta años».  Así lo ha explicado Nicolas Trentesaux, director de la red SIAL, en un desayuno informativo celebrado en Madrid

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SIAL  es sinónimo de innovación, como Paris, en octubre cada dos años, se convierte en la capital mundial de la alimentación. Toda la cadena alimentaria mundial se reune en Paris, para debatir y compartir, ideas, experiencias y conocimiento sobre las tendencias que definirán el futuro. Empezando por la innovación, fiel reflejo de esas tendencias en la más completa oferta expositora del mundo de la alimentación.

Una oferta expositiva que crece. A fecha de hoy- a más de cuatro meses de la celebración del Salón- el 80 % del área expositora está reservada. De España, más de 500, una cifra que supera en un 8,5 % el espacio de la edición anterior en 2016.

Sial París 2018, dice  Nicolas Trentesaux,   «será un momento durante el cual toda la cadena alimentaria mundial se reunirá para compartir soluciones de hoy y de mañana y así, juntos, enfrentar el desafío alimentario de los próximos treinta años: descubrir oportunidades de crecimiento, así como nuevas tendencias”. Y ha calificado la feria como “una plataforma única de inspiración que permite probar nuevos mercados, lanzar nuevos productos y debatir sobre los desafíos futuros”.

 

LA OPINIÓN DE  NICOLAS TRENTESAUX, DIRECTOR DE LA RED SIAL

Nicolas Trentesaux-PM_B2130-© Pascal Montary (1)

“El sector alimentario tendrá sus ojos puestos en París en octubre de 2018″, dice  , director de la red SIAL. No olvidemos que la industria agroalimentaria es una de las más dinámicas en la mayoría de los países del G20. 

“Acudir a SIAL Paris,  es descubrir oportunidades de crecimiento y nuevas tendencias,  es beneficiarse de un gran trampolín para alcanzar los objetivos ambiciosos con los cuales los protagonistas del sector están comprometidos.  Una plataforma única de inspiración que permite probar nuevos mercados, lanzar nuevos productos y conocer a los principales profesionales del sector para debatir sobre los desafíos futuros”

“SIAL Paris, es también es un laboratorio real, los departamentos de I+D de todo el mundo están finalizando sus innovaciones para poder probarlas en el salón. Más de 2.500 innovaciones se presentarán como primicia mundial en SIAL Innovation para inspirar cada vez más a la industria agroalimentaria».

 LLENO TOTAL

A cinco meses de su celebración, Sial Paris tiene ya casi el 90% del área de exhibición ya ha sido reservada.  Más de 80 países han confirmado su presencia.

En el caso de España,  más de 500 expositores españoles,  ocuparán unos 8,5% más de espacio que en la edición anterior del 2016, repartidos principalmente en los sectores de carne, charcutería, dulces y gourmet.

Durante estos cinco días, más inspiradores que nunca, los expositores tendrán la oportunidad de presentar sus productos a más de 160.000 visitantes profesionales de todo el mundo. Dependiendo de sus preferencias, sus expectativas y sus necesidades, podrán explorar el salón con claves de ingreso sectoriales o por región del mundo.

ESPACIO STARTUPS

La cita de Sial en Paris, abarca todos los grupos de empresas y sectores. También las jóvenes start-ups para promover la alimentación de mañana.  La iniciativa lanzada en 2016 ha sido un verdadero éxito, que sin duda se confirmará en 2018, ya que el Salón Internacional de la Alimentación continuará siendo un trampolín clave en la promoción de los sectores emergentes al ofrecerles espacios exclusivos.

SIAL Paris propone un nuevo sector de «Alter´Native Food» agrupando productos orgánicos, productos «sin», eco-responsables, sostenibles,  con una zona de mesas redondas y conferencias integrando también visitas guiadas.

En 2018, regresan dos «buenas ideas». Las bebidas, que una vez más serán colocadas en lugar de honor. Y los productos agroalimentarios franceses, los productos “made in France» que estarán agrupados y valorados bajo un mismo lema. Por otra parte,   el área de «equipos y servicios» acogerá  las pequeñas empresas y las pymes para que  presenten sus tecnologías y equipos.

FUTURE LAB. EL LADO OCULTO DEL PLANETA FOOD

La edición de 2018, alberga una nueva animación dedicada al futuro, Future Lab. Reunirá empresas europeas de nueva creación, estudios globales y espacios de experiencia. Como explica Nicolas Trentesaux, “existe una realidad que surge de nuestros 54 años de historia y de todas las experiencias de éxito experimentadas por nuestros socios, expositores y visitantes. El mayor laboratorio de alimentación está aquí, en París”.

SIAL Paris, quiere resaltar eL lado oculto del planeta Food. «¡Realmente solo SIAL Paris puede hacer eso! Sí, probablemente soy juez y parte, y por lo tanto no el mejor posicionado para ser objetivo”, reconoce Nicolas Trentesaux, Director de la red SIAL. “Pero existe una realidad que surge de nuestros 54 años de historia y de todas las experiencias e historias de éxito experimentadas por nuestros socios, expositores y visitantes: el mayor laboratorio de alimentación está aquí, en París «.

 

Por último, y como fuente de inspiración para los chefs, en 2018, la cocina moderna estará en los hornos del salón encarnada por Yannick Alléno, padrino de esta edición. Perteneciente al círculo más exclusivo de los mejores chefs del mundo, entusiasta y carismático, dedica su vida a su pasión y reivindica una cocina francesa fuerte, rica de su patrimonio y ambiciosa en sus creaciones. Curioso y exigente, juega con los límites establecidos y sienta las bases para una cocina nueva y auténtica, como es la cocina moderna.

 

QUIÉN ES…  SIAL NETWORK

 

[DA RETAIL ECOMMERCE]

Bimba y Lola,  continúa su expansión en Latinoamérica

A sus puntos de venta físicos, añade ahora el lanzamiento de su tienda online y elige México para la primera e-shop de la marca

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A México, Bimba y Lola llegó hace cinco años. Desde entonces, ha puesto en marcha 19 puntos de venta físicos. La tienda online ahora abierta, ofrece envíos siempre a domicilio,  con un coste gratuito por compras superiores a 1.200 pesos y si la compra es inferior, el servicio de entrega será de 95 pesos en un plazo de 2 a 3 días hábiles. También habrá la posibilidad de recibir al día siguiente de la compra eligiendo envío urgente, por 135 pesos.

Con esta apertura, la empresa gallega de moda y complementos, cuenta con presencia online en 30 mercados,  que se suman a los 247 puntos de venta físicos a nivel internacional.

Saber más en D/A Retail: Bimba y Lola ha cerrado el año 2017,  con igual tendencia que en la última década. Crecimiento por encima del propio mercado.