La Confederación Española de Comercio ( CEC) junto con Zentrada, la mayor plataforma online de compras B2B en Europa, han puesto en marcha en España el portal SOMOSCOMPRA, con el objetivo de facilitar a los comerciantes minoristas las compras a proveedores europeos a través de Internet.
Más de 50.000 comerciantes podrán beneficiarse de este sistema de compra al por mayor durante el primer año de funcionamiento del portal SomosCompra
La necesidad de modernización y digitalización por parte de los comercios minoristas es innegable, y las compras online al por mayor se están convirtiendo en una herramienta clave para mantener la competitividad. En este sentido, desde SOMOSCOMPRA los comerciantes podrán acceder a una gama que supera los 450.000 productos, a través de más de 500 proveedores en ocho países europeos.
Ventajas para el comercio minorista
Además de poder acceder a una amplia gama de ofertas que permitirá a los comerciantes reforzar su poder de compra, el portal les ofrece importantes ventajas. Entre ellas, un servicio personalizado de atención al cliente durante todo el proceso de compra; un sistema de pago seguro que garantiza la entrega y el buen estado de los productos; o la posibilidad de hacer pedidos pequeños sin un encarecimiento de los costes de envío.
Además, al contrario que otras plataformas B2B, SOMOSCOMPRA solo trabaja con mercancías de proveedores ubicados en el marco de la Unión Europea, lo cual reduce los tiempos de entrega y asegura que todos los productos cumplen con la regulación y los estándares europeos.
La inscripción en SOMOSCOMPRA para cualquier comprador profesional es gratuita y permite el acceso a los productos de todos los proveedores que pertenecen a la plataforma. Además, los comerciantes que formen parte de alguna organización adscrita a la CEC se beneficiarán de acceso PREMIUM gratuito.
Zentrada está presente ya en ocho países europeos, entre ellos Alemania, Francia o Italia, contando ya con más de 500.000 compradores adheridos y demostrando el éxito de esta fórmula de compras al por mayor.
Viladecans The Style Outlets, único centro outlet del área metropolitana de Barcelona, celebra su segundo aniversario. Y lo hace con oferta renovada.
El centro comercial, propiedad de Neinver y TH Real Estate, ha incorporado nuevas firmas exclusivas, las firmas de moda Kennet Street, Boston, Boxeur des Rues y Volcom . En total, supondrán cerca de 1.000 m2 de superficie comercial en el centro, que ya cuenta con más del 90% de su superficie comercializada.
La firma estadounidense de streetwear Volcom, acaba de inaugurar una tienda de 130 m2 para acercar a Viladecans The Style Outlets el estilo más deportivo y casual, que se verá reforzado también con la llegada de la marca franco-italiana Boxeur des Rues, el próximo mes de diciembre.
La reconocida marca italiana Kennet Street inaugurará también en diciembre, su primera boutique del país con 200 m2 y lo último en moda tanto para hombre como para mujer. Asimismo, la firma española de moda hombre Boston estrenará en Viladecans The Style Outlets su primer outlet en Catalunya a principios de noviembre.
Además de seguir incorporando nuevas marcas de moda, Viladecans The Style Outlets continúa apostando por contar con una amplia oferta gastronómica. Así, reconocidas enseñas como Burger King, entre otras, aterrizarán en el outlet de Barcelona en los próximos meses. La firma estadounidense de comida rápida estrenará un establecimiento de 360 m2 en la planta superior del centro, con una terraza de 200 m2.
De esta forma, el centro completa su oferta de restauración –que ya supone cerca del 15% de la superficie del centro -, con opciones gastronómicas de comida saludable, cocina italiana, americana, tapas y raciones, opciones de snacks o cafeterías, entre sus espacios de restauración.
Una nueva experiencia de supermercado tienda y gourmet, para el barrio de Salamanca en Madrid, puesta en marcha por la cadena Sánchez Romero
Sánchez Romero ha abierto en el corazón del barrio de Salamanca, la calle Castelló, su supermercado número diez de la provincia de Madrid . Con una superficie de 1.050 m2 – a los que se suman los 750 m2 de parking-, la tienda del barrio de Salamanca cuenta con las características propias del modelo Premium 360 que la firma ha desarrollado.
En este tipo de establecimientos, la compañía que preside Enric Ezquerra aspira a fusionar el concepto de supermercado con un mercado tradicional y una tienda gourmet. Además de incorporar modelos de consumo recientes como el food market.
En concreto, el supermercado de la calle Castelló se compone de dos plantas. En la planta baja el mercado central resulta el punto neurálgico del establecimiento. El pescado fresco y la carne seleccionada son acompañados por una pequeña bodega con vinos cuyos precios van desde los siete hasta los 300 euros.
Aquí además se hallan las cajas regalo que el establecimiento ofrece a aquellos clientes que desean sorprender con una experiencia gourmet a un familiar o a un amigo. Con una gama de 13.000 referencias, desde la cadena señalan su objetivo de hacer que los clientes piensen en ellos como una tienda de regalos gourmet.
Apartado del mercado central se encuentra el supermercado. Compuesto por una droguería, zona de dulces y panadería, los artículos “diarios”, como los califica la empresa, vienen acompañados por las etiquetas internacional, selección y oferta. Etiquetas con las que la compañía combina los conceptos de tienda gourmet y supermercado.
Próximo a este último se sitúan la zona food market – con una gama de comida preparada para llevar- y la frutería, la niña mimada de la compañía madrileña. A diferencia de otros supermercados, las básculas desaparecen y en su lugar el responsable de la frutería selecciona y pesa las frutas y verduras de los visitantes.
“No hay una báscula porque buscamos siempre el contacto personal con el cliente. Que se haga la mejor selección en función del momento de consumo. Por eso todo se trabaja en su punto justo de maduración”, explica Ezquerra.
Nuevos servicios
En la segunda planta, la novedad de la tienda. El Palco, nombre que recibe el espacio que la compañía denomina VIP. Disponible en exclusiva en el Sánchez Romero del barrio de Salamanca, de acuerdo con su presidente, el área está pensada para que el cliente se relaje o trabaje mientras un personal shopper realiza la compra. Además de disfrutar, a determinadas horas, de degustaciones o presentaciones de producto.
La zona VIP termina con el espacio Cookidea, donde la empresa madrileña oferta talleres de cocina y su servicio Chef Home and Business. Este último pensado para celebraciones gastronómicas familiares y de empresa y donde un equipo de chefs elige y prepara platos en casa con productos de la compañía.
Otro servicio, exclusivo también en el barrio, es el de aparcacoches. Y como en el resto de supermercados con los que cuenta la empresa, el de Castelló dispone de servicio a domicilio exprés, VIP y estándar.
Planes de expansión
Esta apertura forma parte del plan de renovación y crecimiento que la compañía puso en marcha en 2017, después de que un grupo de inversores, liderados por Ezquerra, adquiriesen la misma. La empresa desea terminar el año con dos aperturas más, aunque admiten que aún no han descubierto las ubicaciones idóneas.
Con una plantilla compuesta por 340 empleados, el pasado año las ventas de la empresa alcanzaron los 36,1 millones de euros y esperan cerrar 2018 con un 6% más de facturación – logrando así los 38,5 millones de euros-.
TRIBUNA D/A RETAIL
Las tiendas hoy, especialmente las tiendas físicas, deben de ser capaces de ofrecer una experiencia distintiva y única al cliente. Para ello, deben invertir en dos áreas, en su personal y en la tecnología
(Por Jonathan Crane)
Hoy en día, el comercio minorista está lidiando con el fenómeno “Amazonitis”. Amazon ha perturbado prácticamente todos los sectores del mercado minorista, (desde la restauración hasta la moda) y para poder sobrevivir, el comercio -en particular las tiendas físicas-, están teniendo que reinventarse para ser capaces de ofrecer a los clientes un motivo para incitarles a ir a sus tiendas.
Uno de los costes controlables en la venta minorista es el capital humano, y muchos comerciantes intentan reducir este coste, reduciendo personal.
Pero éste es un enfoque equivocado. Los empleados son el mayor activo de una empresa y, para los retailers en concreto, son sus emisarios y el principal contacto con sus clientes.
En una encuesta realizada recientemente por Microsoft, el 96% de las personas afirmaron que el servicio al cliente es crítico para establecer su lealtad a la marca y el mismo estudio reveló que el 54% de las personas esperan hoy un mejor servicio al cliente que hace un año.
Para adaptarse a este entorno cada vez más orientado al cliente, los empleados del retail deben ser más productivos y capaces, sentirse seguros y especializados en su área. Ahí es donde interviene la Inteligencia Artificial (IA). Un empleado digital, como Amelia de IPsoft, puede ser un socio para los humanos en multitud de funciones: por ejemplo, la formación de los nuevos empleados es una parte importante del negocio de cualquier retailer, y Amelia puede complementar los programas de formación y actuar como un recurso constante a medida que el nuevo personal aprende procesos y procedimientos.
Desde el punto de vista del cliente, un empleado digital como Amelia puede actuar como un «agente de susurros»; es decir, asesorando a sus compañeros humanos, a los vendedores como ha hecho ya en la compañía aseguradora Allstate, en la que Amelia ha colaborado con sus compañeros humanos en tiempo real en más de tres millones de llamadas, a los que ofrece sus conocimientos para mejorar el servicio en esas llamadas.
El mismo concepto se puede aplicar en el contexto del comercio minorista. Por ejemplo, en un supermercado, Amelia puede ser entrenada en una variedad de consultas acerca de recetas, cómo prepararalimentos o informar a un cliente si éste pregunta sobre opciones para condimentar la carne (un empleado podría no tener una recomendación de inmediato, pero podría encontrar una respuesta con la ayuda de su compañero, el empleado digital y además, las especias o salsas sugeridas podrían agruparse como un paquete y ofrecerse con un descuento. El alcance de la marca podría continuar después de la compra invitando al cliente a comentar online el resultado de la comida.
Fortalecidos por la Inteligencia Artificial, los empleados proporcionarán una mejor experiencia al cliente y obtendrán una mayor comprensión sobre los productos y servicios que venden, así como sobre los gustos y preferencias de sus clientes, lo que dará como resultado empleados y clientes más satisfechos.
El negocio minorista simplemente no puede darse el lujo de tener clientes que entran en sus tiendas con la intención de comprar, pero que terminan por irse con una impresión negativa a menudo causada por la falta de personal cualificado. En cada momento, los empleados deben estar disponibles para brindar una experiencia que los consumidores no puedan recibir en ningún otro lado. Y es el contacto humano cara a cara el diferenciador más importante de las tiendas físicas, y el aumento de la calidad de ese contacto a través de la Inteligencia Artificial puede marcar una diferencia real en las experiencias de compra.
Pongamos de ejemplo, un cliente que está buscando un traje. Cuando va a la tienda, el dependiente, con la ayuda de Amelia o cualquier empleado digital, puede acceder rápidamente a datos personales sobre sus hábitos de compra, tallas y otros detalles, y, por lo tanto, dirigirle a las opciones recomendadas o las que más probablemente comprará. Después de probarse el traje, este dependiente puede ofrecer una opinión, sugerir elementos que complementen su elección y ofrecerle un paquete completo de artículos.
Un sastre estaría disponible en caso de que necesite modificaciones. Durante esta interacción, percibiría que el dependiente no sólo está tratando de realizar una venta, lo que hace que el cliente confíe en ese empleado, sino que está personalizando su experiencia con la marca. En esencia, la tienda ha creado una experiencia personal para ese comprador y ha establecido una conexión personal con él. No existe ese tipo de relaciones en Amazon, que se basa en un consumo sin rostro y sin fricciones ni contacto personal.
Llegados a este punto, como los minoristas se enfrentan a una amenaza existencial, la Inteligencia Artificial no es sólo una opción, sino que es una clave para su supervivencia. Y para tener éxito con la Inteligencia Artificial, los retailers no pueden tratar la tecnología como una prueba. Tiene que ser una inmersión completa y una prioridad estratégica.
(Jonathan Crane, es Director Comercial de IPsoft)
La innovación ha llegado a los baños de La Vaguada. De la mano de la compañía One Hundred Restrooms, el centro comercial madrileño inaugurará un baño público que contará con ducha, una sala de revisión y un baño de vapor.
Con un precio de 0,50 euros, el centro propiedad de Unibail-Rodamco pone a disposición de los visitantes un espacio de 130 metros cuadrados que incorpora una gama de servicios enfocados al bienestar personal.
Diseñados por la compañía holandesa One Hundred Restrooms, la misma asegura que este tipo de aseos persigue aportar a los usuarios un momento de bienestar. El baño contará con un sala de revisión donde los visitantes pueden tomarse la tensión o pesarse, una ducha, un baño de vapor y punto de agua gratuito.
Según informa la firma holandesa, las instalaciones han sido diseñadas siguiendo un criterio ecológico. En su fabricación han participado Essity, Roca y Diversey. Estará listo a partir del 30 de octubre.
Tiendanimal, el gigante de productos para todo tipo de mascotas, ha abierto en el Parque Comercial Rabasa, en el barrio alicantino del mismo nombre, su cuadragésimo tercera tienda física en España. Con 900 m2, es también la cuarta de la provincia de Alicante y la octava de la Comunidad Valenciana.
La compañía continúa con su plan de expansión combinando con la apertura de nuevas tiendas físicas en España y con la ampliación y crecimiento de su tienda online dentro y fuera de España.
La nueva tienda, cuenta con más de 6.000 referencias para el cuidado, bienestar y mantenimiento de animales domésticos. En el local, los visitantes también pueden disfrutar de los servicios de tratamientos dermatológicos con ozonoterapia, peluquería y Click & Collect (para recogida de productos comprados en la web) así adopción de mascotas
Imagen: Fachada del nuevo local de Tiendanimal en el Parque Comercial Rabasa (Alicante)
El próximo 29 de octubre, el centro comercial LUZ Shopping estrena su nuevo espacio de entretenimiento, de la mano de uno de los juegos más conocidos del mundo, LEGO, que durante más de 85 años ha hecho volar la imaginación de los niños a través de sus míticos bloques de construcción.
Lego Fan Factory, en Málaga, es un espacio destinado a niños de entre 3 y 10 años, gratuito durante dos horas. En esta original ludoteca, de más de 400m2, los niños realizarán cada mes diferentes actividades y talleres relacionados con el conocido juego danés: construirán caretas, realizarán talleres de LEGO Harry Potter y Duplo para los más peques, una construcción gigante ¡y muchas cosas más!
El Grupo LEGO es una compañía privada con sede en Billund (Dinamarca). Desde su fundación en 1932 por Ole Kirk Kristiansen y a partir del icónico ladrillo LEGO®, la empresa se ha convertido en una de las líderes internacionales en la fabricación de juguetes.
Fiel a su lema, «Only the best is good enough» (“Sólo lo mejor es lo suficientemente bueno”), la empresa tiene un firme compromiso con el desarrollo infantil, que consiste en inspirar y desarrollar a los constructores del mañana mediante el juego y el aprendizaje creativo.
El centro comercial Luz Shopping, en Málaga, es un proyecto de Ikea Centres, que comercializa, a través de sus 7.000 tiendas, 1.600 marcas diferentes y es propietaria, en total, de 3,4 millones de metros cuadrados de SBA (Superficie Bruta Alquilable). La compañía proyecta pasar de los 43 centros comerciales en 15 países, a los 70 centros comerciales en 2025.
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Movimientos en el sector de la señalización digital (digital signage). La empresa española Trison ha adquirido TMM Communication, compañía francesa especializada en el mundo de la tecnología audiovisual para establecimientos. Con esta operación la compañía con sede en Sada (A Coruña) aspira a consolidar su posición de líder en el mercado europeo.
Con más de 20 años de experiencia en el sector de la integración audiovisual y el marketing sensorial, la firma que dirige Alberto Cáceres incorpora a su catálogo de servicios la señalización digital. Una tendencia reciente en el mundo de la publicidad que permite a los anunciantes llevar sus contenidos digitales al terreno offline – tanto en los espacios públicos como en el interior de sus puntos de venta-.
La empresa francesa resulta un buen fichaje. Ha realizado cerca de 4.000 proyectos en 10 países distintos, lo que le ha llevado a la instalación de 37.000 pantallas. Entre las marcas para las que ha trabajado se encuentran Air France, Avis, BNP Paribas, Carrefour, Citroen o Estee Lauder, entre otros.
Según explican desde la firma francesa, dicha integración pretende ofrecer una mayor capacidad operativa a las multinacionales que se hallan en su cartera de clientes. Cáceres, por su parte, añade: “Para el grupo, la integración de TMM sucede en un momento clave de crecimiento del mercado internacional que demanda un servicio global en proyectos de innovación, desde la conceptualización, el desarrollo de la solución tecnológica y su mantenimiento”.
El anuncio se ha realizado durante la inauguración del Digital Experience Lab en Barcelona, un espacio que recoge las últimas tendencias en tecnología digital. De acuerdo con los datos ofrecidos, en 2017 la compañía española facturó 52 millones de euros. En la actualidad emplea a 175 trabajadores en las 11 delegaciones que posee en todo el mundo. Entre sus clientes destaca el grupo Inditex, Tous, Ikea, Sephora, New Balance, Adidas o C&A.
Mercadona se coloca en pleno centro de Madrid. La compañía que preside Juan Roig ha inaugurado un nuevo supermercado eficiente de la calle Ayala, 89. El establecimiento, que ha supuesto una inversión de cuatro millones de euros, ha creado 32 puestos de trabajo.
Ubicado en el barrio de Salamanca, el supermercado cuenta con las características propias de la línea modelo de tienda eficiente que ha puesto en marcha la cadena. Con un espacio de 1.513 metros cuadrados, según informa la compañía, se han incorporado técnicas y materiales que permiten reducir hasta un 40% el consumo energético.
En concreto, se ha mejorado el aislamiento térmico y acústico y se han añadido arcones de congelado más eficientes. El sistema de iluminación LED se ha automatizado de tal forma que la iluminación se regula dependiendo de la zona y el momento del día. La entrada al supermercado incluye doble cristalera y evita así las corrientes de aire, mientras que los espacios diáfanos permiten la entrada de luz natural.
El Mercadona de la calle Ayala también ha cambiado el carro de la compra – ahora no se necesita moneda-, y la cesta adquiere un diseño de carro que, dice la compañía, resulta más ligero de conducir.
Al establecimiento se le han añadido, de igual modo, lineales de leche fresca y zumos refrigerados, un punto de acabado de carne, una góndola central en perfumería para cosmética especializada, servicio de zumo recién exprimido, una exposición en pescadería para moluscos, zona de sushi, una rebanadora de pan y una charcutería con jamón al corte y envasado.
Para la reforma y construcción de la tienda han participado 31 proveedores y se han empleado a 110 personas. El supermercado de la calle Ayala forma parte de las 182 tiendas que la empresa valenciana tiene en la comunidad de Madrid.
Esta remodelación, que ha costado cuatro millones de euros, se suma a la inversión de 480 millones de euros que había realizado la compañía a finales de 2017 con el fin de adaptar las tiendas al nuevo modelo.
Todo está a punto para la celebración del Congreso Aecoc del Gran Consumo. Una cita el jueves y viernes de esta semana, en la que se espera a un millar de empresarios y directivos, para analizar su evolución y los grandes retos a los que se enfrenta un sector que aporta el 20% del PB nacional y genera más de 4,5 millones de empleos.
El Presidente de Aecoc, Javier Campo, abrirá el encuentro con una intervención en la que analizará el impacto en el sector de la actual coyuntura económica.
Entre otros temas, el evento incluye este año en su programa el análisis de la estrategia de Mondelez Internacional; una compañía que ha sabido revitalizar sus marcas de siempre desde una visión insurgente, basada en su apuesta por la tradición, la sostenibilidad y la calidad. La multinacional de alimentación, que cuenta entre su portfolio con marcas tan reconocidas como Fontaneda, Oreo, Milka o Toblorone, entre muchas otras, estará representada en el Congreso por el Presidente de Biscuits Category Europe, Romeo Lacerda, que analizará el impacto del “snacking” en nuestros hábitos alimentarios.
Por su parte, el monologuista Mago More charlará en el Congreso con los fundadores de dos proyectos empresariales que demuestran que es posible hacerse un hueco en el mercado desde una propuesta de valor atractiva, innovadora y no exenta de riesgos. Es el caso de Suhita y Puerto de Indias.
De la mano de las fundadoras de la primera -Sandra Segión y Natacha Apolinario- los asistentes conocerán las claves de un proyecto empresarial basado en la comercialización de sushi, tanto a través de la gran distribución como del canal HORECA y tiendas propias. Asimismo, el fundador de Puerto de Indias, José Antonio Rodríguez, expondrá como desde el trabajo y el riesgo su compañía ha conseguido convertir la innovadora ginebra de fresa en un producto de éxito.
Estos emprendedores participarán en un Congreso que cuenta también entre sus ponentes con el CEO de Nestlé -Mark Schneider-, el Presidente de Telefónica España –Emilio Gayo- el CEO de Heineken -Jean-François van Boxmeer-, el fundador de Big Basket –Vipul Parekh- o el director de operaciones en Europa de JD.com -Florent Courau- entre otros.
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Campofrío Frescos, la unidad de negocio de frescos de Sigma en Europa (antes Campofrio Food Group), ha reforzado su presencia en la industria de productos ibéricos a través del lanzamiento de una nueva gama, bajo la marca Campofrio Frescos Ibérico.
Además, como muestra de su apuesta por este sector, la compañía ha adquirido una participación en una sociedad que construirá una nueva instalación que se ubicará en Extremadura.
La nueva infraestructura estará operativa en 2020 y contará con una superficie de aproximadamente 16.000 m2 construidos que albergará una sala de despiece, entre otras instalaciones. Asimismo, dispondrá de todas las certificaciones necesarias para poder exportar productos a los principales países de este mercado como son EEUU, México, China o Japón.
En palabras de Javier Dueñas, CEO de Campofrío Frescos: “En Campofrío Frescos trabajamos para dar respuesta a las necesidades de nuestros clientes y consumidores. Por este motivo hemos reforzado nuestra estructura en el sector del Ibérico, un sector clave de crecimiento y en el que hasta ahora estábamos presentes trabajando fundamentalmente para otras áreas de negocio de la compañía. La participación en estas nuevas instalaciones además de fortalecer nuestra presencia en el Ibérico, forma parte de nuestros planes de integración y control integral de la cadena de suministro ”.
El retailer holandés Hema ha logrado al fin propietario. Después de ocho años de intensa búsqueda por parte de Lion Capital, la cadena de retail pasa a formar parte de la cartera de Ramphastos Investments, propiedad del billonario holandés Marcel Boekhoorn.
Se desconoce la suma por la que la firma de inversiones ha adquirido la cadena de retail. Pero sí las razones por las que Boekhoorn se habría interesado por la compañía. Como explica el holandés en un comunicado, “la adquisición encaja con mi ambición de hacer que los negocios crezcan. Junto al equipo de Hema y sus franquiciados, quiero ayudar a la compañía a convertirse en una marca global”.
De acuerdo con Lion Capital, el nuevo propietario del retailer guiará a la compañía hacia su crecimiento en el canal online y expansión internacional con el fin de mejorar la rentabilidad de la misma.
Según ha informado Reuters, la cadena, que abrió su primera tienda en Ámsterdam en 1926, ha sufrido la competencia de las tiendas de descuentos y de la venta online en los últimos años. En 2017 las ventas de la marca alcanzaron los 1,24 billones de euros, aunque sus pérdidas netas se incrementaron hasta los 31 millones. Acumulaba así una deuda que alcanzaba los 753 millones de euros.
A principios de año la compañía belga de inversión Core Equity estuvo a punto de adquirir el retailer holandés por un billón de euros. El acuerdo finalmente no se produjo debido a que los franquiciados no decidían cómo se repartirían los beneficios que otorgase el canal online.
Presente desde principios de año en Estados Unidos, los primeros pasos del retailer se dirigirán a la búsqueda de socios internacionales que le sirvan para acelerar su proceso de expansión. Hoy en día Hema cuenta con 750 establecimientos en nueve países distintos y dispone de un catálogo de 30.000 productos de marca, desde ropa de bebé, alimentación hasta decoración del hogar y herramientas de jardinería.
Con una red de inversiones cuyo valor alcanza el 1,3 billones de euros, la compañía de Boekhoorn ha invertido en más de 30 compañías, entre las que se incluye un periódico y una empresa de telecomunicaciones holandesas.
Mientras que el mercado turístico y el sector de la moda protagonizan las ventas del comercio electrónico, la rama online del gran consumo aún le falta despegar. Aunque para 2022 ésta asumirá entre el 10% y 12% de las ventas de gran consumo a nivel global, de acuerdo con los últimos datos aportados por la consultora Nielsen. Para esa fecha la misma valora el mercado online de productos de gran consumo (PGC) en 400.000 millones de dólares.
En su informe ‘Oportunidades para el ecommerce de gran consumo’, la firma sitúa la cuota de mercado online de este tipo de bienes en el 7%. Los países más acostumbrados a realizar la compra por internet resultan Corea del Sur y China. El 18% y el 16% de las ventas de gran consumo se han efectuado a través del canal online, ya sea desde el ordenador o mediante un smartphone.
El éxito en tales regiones queda garantizado por una serie de factores que, según la consultora, ayudan a que el comercio online PGC despegue. La madurez de los retailers online especializados en este sector, la cultura de ahorro que caracterizan a tales países, la confianza en los métodos de entrega y una alta densidad de población proporcionan el terreno de cultivo propicio para animar a los usuarios a navegar entre supermercados por internet.
De ahí que la consultora considere a Asia como el continente con mayor crecimiento en su mercado PGC online en los próximos cinco años. Según el informe, el hecho de poseer una alta densidad de población implica que los costes de infraestructura y logística resulten más baratos que en áreas con menos residentes por metro cuadrado. Las entregas aquí, por tanto, requieren menos almacenes y tiendas y permiten alcanzar a más clientes en poco tiempo.
A lo que se suma la tradición de los asiáticos de abrazar la tecnología. Como indica la consultora en el estudio, la misma “está resultando un componente clave de la vida urbana”. Tanto en Asia como en el resto de mercados emergentes, el abaratamiento de los costes en el desarrollo de tecnología móvil originará un mayor crecimiento del ecommerce del sector de gran consumo. Para ser más específicos, la consultora señala que tal incremento será el doble de rápido que en los mercados desarrollados.
Y otra predicción. De acuerdo con los datos del informe, de seguir así, para 2037 las ventas online de bienes de gran consumo superarán a las obtenidas en las tiendas físicas. Algo que vendría dado por la puesta en marcha en una mayoría de retailers de la opción recogida en tienda y de otros métodos nuevos de entrega a domicilio que generen confianza y satisfagan las necesidades de los clientes.
Falta de confianza en la entrega de frescos
A diferencia de lo que ocurre con los vecinos asiáticos, en Europa aún son pocos los usuarios que optan por llenar la nevera desde internet. Por países, Reino Unido y Francia resultan las regiones con las ventas del sector PGC más altas: el 6,3% y el 6,1%, respectivamente. España, junto con Portugal y Grecia, se sitúa entre las áreas en las que aún una amplia mayoría de usuarios eligen pasearse por los supermercados.
En estos dos últimos países, la falta de jugadores potentes en el mercado online de gran consumo y la escasa confianza en los métodos de entrega por parte de los usuarios ralentizan el desarrollo de dicha rama del comercio online.
En el caso de España, donde tan solo el 1,2% de las ventas de PGC han sido originadas en la Red, destaca de igual manera la escasa confianza que tienen los españoles en la entrega de los productos frescos por parte de los retailers. Como explica a DA Retail Isabel Jiménez de Nielsen, “el consumidor español consume muchos frescos y todavía tiene esa desconfianza de que le van a vender algo que está a punto de expirar o que no está en buenas condiciones”.
Con el fin de aprovechar la oportunidad que ofrece el sector en internet en los próximos cinco años, desde la firma recomiendan a grandes y pequeñas empresas PGC poner en marcha estrategias omnicanal.
Desde la consultora señalan que replicar la estrategia offline no resulta suficiente. Fichas de producto completas, con imágenes y descripciones claras; un catálogo online de productos que sean difíciles de encontrar en los establecimientos; así como una entrega de pedidos más rápida darían el combustible necesario.
La cadena de supermercados e hipermercados Carrefour ha suscrito un acuerdo con la agencia Impactmedia para instalar una serie de pantallas en los pasillos de sus hipermercados. Con esto la compañía francesa persigue ofrecer a los consumidores más información sobre los productos o las posibles promociones disponibles.
El circuito digital de comunicación recién adquirido consta de 696 pantallas que se instalarán en los 100 hipermercados que posee la empresa en nuestro país. El montaje ha comenzado en los centros de Hortaleza, Aluche, Majadahonda y Móstoles (Madrid), en Augusta Zaragoza (Aragón) y el hipermercado de Les Gloriès (Cataluña).
Cada hipermercado contará entre seis y 10 pantallas de 65 pulgadas. Según la agencia especializada en publicidad en centros comerciales, cada una se colocará en el pasillo de entrada y central. Dichos espacios, afirma la agencia, garantizan la máxima visibilidad para los anunciantes.
La agencia prevé que la instalación del circuito digital termine a finales de noviembre de este año. Entre los centros destacan las tiendas de La Maquinista (Barcelona), San Blas-Las Rozas (Madrid) y Manuel de Falla (Valencia).