
El retail tarda en implementar política integrales de omnicanalidad. Los consumidores les llevan la delantera. Ya no distinguen entre canales de compra, acuden al ecommerce, al igual que siguen practicando el «webrooming»
Año tras año más usuarios se decantan por las ventajas del canal online para realizar una compra. Estas son, la comodidad y flexibilidad en la entrega. Una tendencia no solo en España, también en otros países.
Sirva de ejemplo, Estados Unidos. Según datos de eMarketer, del total de ventas que espera el sector Retail en 2019, se estima que el 10,9% de las transacciones procedan del ecommerce. Lo que equivale a una facturación de 71.870 millones de dólares.
Los años posteriores traerán consigo más cifras en verde. Para 2020 se calcula que las ventas acaparen el 12,2%, un 13,5% en 2021 y el 14,9% en 2022. En este último año las transacciones totales del sector alcanzarán los 976.410 millones de dólares, de los cuales los comercios online percibirán 145.485 millones de dólares.

En España el comercio electrónico consigue un porcentaje similar. Según el último estudio eShopper Barometer de la compañía de transporte Seur, en 2018 el 12% de las ventas realizadas en nuestro país procedían del canal online. La compra por internet se ha convertido en un hábito para más de la mitad de los usuarios que confirma haber realizado una. En concreto, el 57%.
Los propios retailers afirman, por su parte, obtener un mayor número de ventas en el canal online. De acuerdo con los datos del último estudio de Kanlli y D/A Retail, Estudio sobre la evolución y las perspectivas del canal ecommerce para 2019’, el 57% de los minoristas consultados vende casi el 25% de su stock en la Red.
La tendencia creciente del canal online viene acompañada, no obstante, por un crecimiento del webrooming. Esto es, la búsqueda por parte de los usuarios de un producto en internet para adquirirlo en una tienda física. En el informe Big Data sobre el Comportamiento del Consumidor de la compañía TC Group Solutions, destaca la propensión de un mayor número de visitantes a los establecimientos que acuden para realizar una compra. Lo apoya con un dato. El 37,6% de los consumidores que entran en una tienda a pie de calle acaba comprando algo.
Sobre todo, los millenials. Según recoge eMarkerter, cuatro de cada 10 usuarios nacidos entre 1981 y 1995 practican el webrooming. Seguido por la generación X (35%) y los baby boomers (33%).

El año 2017 resultó un punto de inflexión en las ventas de vehículos con motor diésel. Por primera vez los automóviles de gasolina acapararon una mayor cuota de mercado que los primeros (51,1% frente al 48,3%). Pero a pesar del descenso en su popularidad, aún hay conductores que, de adquirir un nuevo vehículo, volverían a decantarse por un diésel.
Lo confirman los datos del último estudio del ecommerce Clicars.com. El 47% de los encuestados que posee un coche de motor diésel afirma que, ante la posibilidad de cambiar de combustible, lo mantendría. Y aunque cuatro de cada 10 españoles cuenta con un vehículo de gasolina, ha aumentado el número de usuarios interesados en cambiarse a uno de diésel, debido al alto gasto en carburante que conlleva el primero.
Preguntados acerca de qué tipo de motor consideran que contamina más, más de la mitad de los encuestados señala el diésel. El 33% opina que la gasolina, y sólo el 7% admite desconocer la respuesta.
En este sentido, Pablo Fernández, cofundador de la startup, recuerda la tendencia de una mayor número de fabricantes de lanzar modelos diésel que reduzcan su huella ecológica. “La evolución de los motores de gasóleo ha conseguido que se reduzcan la cantidad de emisiones de partículas de carbono. Por lo que, hoy por hoy, la diferencia entre la contaminación que emite un diésel o un gasolina moderno es mínima”.
En cualquier caso, los vehículos eléctricos e híbridos resultan objeto de deseo para más de la mitad de los españoles. En concreto, el 53% confiesa que le gustaría tener uno en un futuro. Algo que, de acuerdo con Carlos Rivera, cofundador de la compañía, “aún queda mucho tiempo para que estos vehículos se introduzcan completamente en la sociedad”.

La campaña ‘Slow Shopping’ defiende la tranquilidad y el disfrute de las compras en el comercio local y de proximidad. Sant Cugat Comerç quiere defender estas características en esta campaña como elementos diferenciadores frente a otros tipos de comercios, como el online.
El movimiento ‘Slow Shopping’, que promueve Sant Cugat Comerç, con la colaboración del Ajuntament de Sant Cugat, y la Diputació de Barcelona, coincide con el inicio de la Semana del Comercio . En la presentación del 25 de marzo en el ViLab, Jesús Carballo, el gerente de la asociación analizó la situación del comercio local. Reconoció que la rapidez del día a día está provocando “la pérdida del hábito de comprar en el comercio de proximidad”.
Sant Cugat Comerç, la asociación que dinamiza el comercio de Sant Cugat del Vallès, busca potenciar la filosofía de la tranquilidad. El movimiento ‘Slow’ que empezó a desarrollarse hace 30 año se ha convertido en una filosofía de vida con muchos seguidores, como por ejemplo en ‘Slow Food’ o el’ Slow Travel’. “El leitmotiv de la campaña es que el comprador disfrute de las compras de forma natural, junto con las personas más cercanas, sin estrés, sin perder el tiempo en atascos ni en complicaciones para llegar», afirmó el gerente de la asociación.
En el acto se contó con la presencia de la concejala de Comercio, Mayte Pérez; de la concejala de promoción económica, Silvia Solanellas; de la presidenta de Sant Cugat Comerç, Aïda Fernàndez. La concejala de Comercio mostró su preocupación por la situación actual del comercio local, “el comercio online nos está haciendo replantear muchas cosas. Esperamos que esta campaña que hoy presenta Sant Cugat Comerç sea todo un éxito, y que la gente sea consciente de este ‘slow’ que deberíamos adquirir todos».
Sant Cugat Comerç aspira poder introducir este movimiento en los establecimientos y empresas asociadas de la ciudad. Pretenden mostrar a los consumidores cómo el comercio en la ciudad puede ser más pausado y de disfrute.
La campaña comenzará en la segunda quincena del mes de abril. Se desarrollará una fuerte campaña de publicidad en los medios locales, en las redes sociales, en la propia página web del movimiento y con paneles informativos por la ciudad. “A finales de este 2019, crearemos un catálogo de valores de calidad que deben ofrecer los comercios, para poderse considerar establecimientos Slow Shopping. Nuestra pretensión es que de cara al año 2020, hayan comercios que estén adheridos al movimiento», concluyó Carballo.

A pesar de las facilidades que ofrece el comercio electrónico, un menor número de usuarios confía en realizar sus compras por internet. Si en 2017, el 65,6% de los españoles mostraba confianza en los canales digitales de los retailers, en 2018 dicho porcentaje se situó en el 61,5%.
Así lo reflejan los datos de la última ‘Encuesta a Usuarios de Internet, Navegantes en la Red’, elaborado por la Asociación para la Investigación de Medios de Comunicación (AIMC), tras haber entrevistado a un total de 19.600 internautas.
Entre las principales conclusiones, la desconfianza hacia el canal online, incrementada 4,1 puntos porcentuales. Dato que contrasta con el aumento del número de usuarios que tiene por hábito realizar la mayoría de sus compras por la Red. En 2018, el 29,4%, dos puntos más que en 2017.
Por categorías de producto, ropa y complementos encabezan la lista de productos más adquiridos por internet en 2018, con el 10,8% del total de pedidos realizados. Le sigue la electrónica de consumo, con el 10,4%, y alojamiento, con el 9,2%. Las compras de alimentación, droguería y perfumería conformaron el 6,1% de los pedidos del año pasado.

El estudio muestra de igual modo el incremento en el número de incidencias producidas en el comercio electrónico. Un 64,1% de usuarios declaró haber tenido algún problema con su compra online el año pasado, 15,7 puntos más que en 2017, cuando dicho porcentaje se situó en el 48,4%.

Entre tales incidencias, destaca el incumplimiento del plazo de entrega. En 2018, el 38,5% de los entrevistados tuvo que esperar su pedido un tiempo superior al indicado en el momento de la compra. El 11,3% más de usuarios que hace cuatro años.
El informe muestra de igual modo un aumento en el número de internautas que han recibido un producto distinto al comprado (el 24,4%, nueve puntos más que en 2014), que no han recibido el pedido (19%, siete puntos más), o que lo han obtenido en mal estado (17,8%, ocho puntos más).

Argal Alimentación compra la participación mayoritaria de la compañía de charcutería artesana Ogier. Esta adquisición supone la ampliación la posición de la compañía española en el mercado francés donde desde hace doce años cuenta con la filial Argal France.
Esta integración permitirá que el equipo comercial integre a más de 15 personas que podrán vender en todas las áreas del mercado francés los productos de la Charcutería Artesana de Ogier y los productos que ya comercializa de Charcutería Tradicional Argal. Con la unión de ambas marcan esperan aumentar sus ventas en Francia un 40% en los próximos tres años, alcanzando los 28 millones de euros.
Salaison Ogier nació en 1938 como una empresa familiar. Actualmente la dirigen Phillipe Micheá, Maître Artisan Charcutier, que seguirá en la compañía en esta nueva etapa. Dispone de instalaciones propias en la región Monts Lyonaises. En 2018 produjo y comercializó 1.000 toneladas de productos de charcutería artesana. Con 36 empleados, su facturación alcanza los 6 millones de euros, principalmente en el mercado francés.
El Grupo Argal mantiene su plan de expansión y se consolida como el tercer grupo español de elaborados cárnicos. En 2018, la compañía comercializó 73.000 toneladas y alcanzó una facturación de 336 millones de euros, por encima de los 320 millones de 2017. Con 1.600 empleados, la compañía tiene filiales en Alemania, Francia, Portugal y Holanda, y exporta alrededor del 18% de sus ventas.

La cadena de distribución de electrodomésticos y electrónica de consumo, Worten, ha sido premiada por el Instituto Francés de Diseño por su concepto de tienda implantada en España y Portugal.
El premio “Janus du Commerce” fue entregado, como todos los años, en el Ministerio de Asuntos Exteriores de París, que reconoce el tipo de estrategia diseñada por la empresa en la Península Ibérica.
El año pasado, Worten invirtió 25 millones de euros en sus 15 nuevos espacios, de los cuales 11 fueron en España y cuatro en Portugal, así como también una parte del presupuesto fue destinado para la renovación general del parqué de tiendas de la península.
El producto gana protagonismo en los nuevos espacios de la cadena, como por ejemplo, la apuesta por una zona más experiencial en la gama dedicada al Gaming. Otra de las claves radica en la apuesta por espacios específicos concebidos para ser puntos de encuentro entre el consumidor y los vendedores de cara a ofrecer un mejor servicio, los cuales reciben el nombre de Expert Points.
La evolución del concepto
El proceso de cambio de tiempo comenzó en 2016 cuando la compañía inicia en nuestro país el desarrollo de un modelo de tienda más actual, suprimiendo el concepto de almacén y dándole valor a la exposición del stock. Desde la primera apertura, Worten Sant Antoni en el centro de Barcelona, la compañía ha aunado esfuerzos para innovar todas sus tiendas.
El siguiente paso fue la implementación en dos tiendas del país vecino, una situada en Lisboa y otra en Oporto. En España, las últimas aperturas o remodelaciones, entre las que se encuentran Worten Larios (Málaga) o Worten Alcorcón (Madrid).
En palabras de Inês Drummond Borges, head of marketing Iberia: “nuestro nuevo concepto de tienda es fruto de la colaboración con la agencia francesa Malherbe, la cual nos ha permitido ofrecer una experiencia más actual y diferencial en el punto de venta y alcanzar resultados muy positivos en la satisfacción de nuestros clientes y en el volumen de negocio ibérico”.
Worten pertenece a Sonae SR, multinacional con presencia en más de 50 países, que opera en los sectores de comercio minorista alimentario y especializado, centros comerciales, software y sistemas de información y telecomunicaciones, entre otros. Actualmente, cuenta con más de 60 tiendas en España, que forman parte de una estrategia omnicanal.

La tienda Sephora en la calle de Serrano de Madrid, ha incorporado en primicia mundial, un espejo con Inteligencia Artificial. Bajo el nombre de ‘Beauty Mirror’ su tecnología de aprendizaje automático realiza un análisis real del consumidor y le aconseja sobre los productos que más le convienen.
El espejo, es un desarrollo de la startup española Wildbytes y su nueva división Gleam ONE, enfocada al retail experiencial, con soluciones destinadas a revolucionar los puntos de venta gracias a su experiencia en comunicación visual y tecnologías disruptivas.
Actualmente tiene ya disponibles en el mercado dos productos especialmente diseñados para entornos retail en sectores de belleza o moda: Gleam ONE y Gleam TWO. El primero, permite gracias al machine learning personalizar totalmente las recomendaciones de producto para cada cliente haciendo de la tienda física un espacio más conectado, relevante e inteligente. El segundo, permite la prueba digital de maquillaje y otros accesorios a través de realidad aumentada.
Con el espejo ‘Beauty Mirror’ los clientes de Sephora podrán recibir recomendaciones hiperpersonalizadas en tiempo real. Albert Giménez, responsable del área de retail de Wildbytes explica que para lograrlo “mezcla elementos contextuales con elementos estilísticos y personales para maximizar relevancia de la recomendación de producto ofrecida”.
Wildbytes es una startup española de alcance global con oficinas en Nueva York, Madrid y Barcelona. Ha creado acciones de marca disruptivas en diferentes ámbitos en más de 70 ciudades a nivel mundial. En este caso, los dos nuevos lanzamientos están enfocados en el sector retail y la importancia de la experiencia de los consumidores en las tiendas físicas. Buscan revolucionar los puntos de ventas mediante comunicación visual y tecnologías disruptivas.
El objetivo es que sus proyectos ayuden a posicionar a las marcar como punta de lanza de la innovación retail experiencial. Lograr transformar el modo de entender los entornos de tienda física tradicional.
Apuesta experiencial en los puntos de venta
El boom del comercio online está provocando que las tiendas tradicionales apuesten por la experiencia y la personalización para lograr un mayor llamamiento del consumidor. A partir de los datos ofrecidos por Salesforce, empresa estadounidense de software, la mitad de los consumidores están dispuestos a cambiar de marca si ésta no hace esfuerzos para personalizar sus productos o las experiencias que ofrece.
El reto de los retailers es lograr que el consumidor sea el protagonista de la experiencia que vive en el punto de venta. Debe sentirse realmente único, y para ello se necesita una híper-personalización de las recomendaciones.
“El espacio retail deja de ser un entorno puramente transaccional pues debe generar nuevas experiencias que permitan al cliente vivir nuevas sensaciones y emociones que generen en él una relación con marcas y productos que pueda ser perdurable en el tiempo”, revela Daniel Torrico, Managing Director de Wildbytes.
La recomendación personalizada es un apartado que cubren los entornos digitales pero al que no habían podido acceder el sector retail. Por ello, la inteligencia artificial se presenta como una opción en la que invertir que puede ofrecer esa posibilidad. El 72% de los retailers piensan invertir en este tipo de tecnología en 2019 según el informe de Geoblink. Los datos demuestran que la supervivencia de las tiendas pasa por saber adaptarse a las nuevas generaciones de consumidores, nativos digitales. El 70% del público millennial valora positivamente el uso de la inteligencia artificial en las recomendaciones realizadas en el punto de venta.
Eduardo Cotillas Provencio, asume también la Secretaría General de la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain (PTF4LS)
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha incorporado a Eduardo Cotillas Provencio como Director de I+D+i. Sustituye a Nuria María Arribas, quien deja el cargo para unirse a la Interprofesional Láctea (INLAC) como Directora Gerente.
Cotillas Provencio, ingeniero agrónomo especializado en Industrias Agrarias por la Universidad Politécnica de Madrid y Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, proviene del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), donde en la actualidad era Responsable de promoción de los Sectores Alimentación, Agrícola y Pesca en la Dirección de Evaluación y Cooperación.
Anteriormente, en la Dirección de Promoción y Cooperación del CDTI, fue responsable del sector Alimentación y Bebidas en el Departamento de Salud, Bioeconomía, Clima y Recursos Naturales, especializándose en la gestión y promoción nacional e internacional de programas de I+D e innovación empresarial a nivel español e internacional.
Amplio conocedor del sector, tras una experiencia inicial en el sector de consultoría, se incorporó al Ministerio de Ciencia y Tecnología, donde fue responsable de Evaluación de proyectos de I+D presentados al Programa de Fomento de la Investigación Técnica (PROFIT), en el Área de Industrias Agroalimentarias y Biotecnológicas.
Como Director de I+D+i de la Federación, el nuevo directivo asume también la Secretaría General de la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain (PTF4LS). Impulsada por FIAB, la Plataforma facilita la colaboración entre empresas, centros tecnológicos y de investigación, Administración y financiadores con el propósito de generar proyectos que permitan a la industria agroalimentaria situarse a la vanguardia de la innovación aplicada en los productos y procesos.
La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), integrada por más de 45 asociaciones, representa a través de un único organismo y una sola voz a la industria española de alimentación y bebidas, primer sector industrial del país con una facturación en 2017 superior a los 100.000 millones de euros de facturación y más de 30.000 millones de euros en exportaciones. Además, la IAB da empleo directo a más de 500.000 personas en España y a 2,5 millones de manera indirecta.
Corporación Transalia 2020, es el nombre de la nueva sociedad creada por Larry Smith, empresa especializada en el servicio integral, gestión y comercialización de Centros y Parques Comerciales y de Ocio y el grupo Vectalia, especializado en la movilidad y los servicios. El objeto de esta nueva compañía es gestionar los espacios comerciales de las estaciones de autobuses

Transalia, se ha constituido al 50 % por ambas sociedades. Juan José Martín, presidente de Larry Smith, ejercerá también la presidencia de la nueva sociedad durante un periodo inicial. Esta presidencia será rotativa y dentro de tres años recaerá en Antonio Arias, vicepresidente y consejero delegado de Vectalia. Ambas compañías consideran este paso “como el primero de importantes colaboraciones juntos” en proyectos futuros.
Vectalia, es un grupo empresarial que gestiona el transporte en varias ciudades de España, Francia y Marruecos y que ofrece servicios de gestión, limpieza, seguridad y mantenimiento en centros comerciales de toda España. Asimismo, participa en la gestión de las estaciones de autobuses en varias ciudades españolas como Pamplona, Teruel, Alicante, Santa Pola, Alcoy y Petrer.
Por su parte, Larry Smith, con más de 50 años con actividad en la gestión y comercialización de centros y parques comerciales, participa en la actualidad en más de 400.000 m2 de SBA y tiene presencia en más de 40 activos y operaciones en toda España

El Centro Comercial El Triangle abrirá de nuevo la Pop Up Store de Sandals&Co a partir del 25 de marzo. La nueva tienda estará ubicada en el espacio del centro comercial situado en la Calle Pelayo, al lado de la entrada principal del centro comercial.
Sandals&Co ofrece las últimas tendencia y novedades en sandalias. Ofrece una amplia variedad y diversas colecciones de las marcas Birkenstock y havaianas. La primera es una empresa familiar alemana en la que se combina la tradición con diseños contemporáneos y ergonómicos. La segunda es una empresa brasileña líder en el sector Flip-Flop.
Ambas empresas se caracterizan por ofrecer productos de calidad, confortables y cosmopolitas. Capaces de adaptarse a las necesidades reales de los usuarios perfectas como complemento para diferentes ocasiones.
El edificio El Triangle está ubicado en Plaça Catalunya 1, y gracias a esta buena ubicación es uno de los punto de encuentros más concurridos de Barcelona. Es propiedad del fondo gestionado por DEKA Immobilien Investment y por la consultora CBRE. Su historia comenzó en 1998 y actualmente destaca por contar con el 100% de ocupación con marcas de referencia como Fnac, Sephora New Store Concept o Starbucks.
Miguel Ibarrola ha presentado su dimisión como presidente de Deoleo y primer ejecutivo de la compañía, 24 días después de su nombramiento. Desde la compañía informan que el motivo de la renuncia se debe a “razones de salud”.
Ibarrola accedió a la presidencia días después del 27 de febrero, fecha en la que Deoleo acordó el cese del hasta entonces presidente, Pierluigi Tosato. La información sobre la dimisión fue trasladada desde el consejo de administración de Deoleo a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV).
Deoleo, el gigante español del aceite y propietario de Koipe y Carbonell recibe esta noticia tras un test de deterioro del valor de sus activos. La renuncia será efectiva desde el lunes 26 de marzo y le sustituirá el actual vicepresidente, Manuel Atencia Robledo hasta que se produzca la renovación del puesto.
Lidl abrirá tres nuevas tiendas de forma simultánea el 4 de abril. Los tres establecimientos comenzarán su actividad en las localidades de Burjassot (Valencia), Torrevieja (Alicante) y Ronda (Málaga). En total la compañía ha invertido más de 14 millones de euros.
Con estos proyectos la cadena de supermercados refuerza su presencia en la Comunidad Valenciana y en Andalucía. Forma parte de su ambicioso proyecto de expansión nacional. Estas tres aperturas han supuesto la creación de unos 50 nuevos puestos de trabajo, en total Lidl empleará a más de 70 personas.
Comprometidos con el medio ambiente, incluirán medidas de eficacia energética. Los puntos de venta contarán con tecnología de iluminación LED, placas fotovoltaicas, sistemas de refrigeración de bajo consumo y puntos de recarga para coches eléctricos. Todas estas innovaciones están diseñadas bajo los exigentes estándares del Lidl en materia de sostenibilidad.
La nueva tienda Lidl ubicada en Burjassot (Valencia) esta en la Avenida de la Ilustración en el número 4. Dispone de 1.300m2 de sala de ventas con el que se abastecerá a los habitantes del municipio y a aquello limítrofes de Valencia. La inversión en este establecimiento ha superado los 5 millones de euros y se han creado 15 nuevos puestos de trabajo alcanzando una plantilla de 22 empleados.
La inauguración en Torrevieja (Alicante) consiste en la renovación del antiguo Lidl de la Carretera de Crevillente. Con esta reforma ofrecerán mejores servicios a sus clientes con una sala de ventas que supera los 1300m2. En este caso la inversión ha sido de 3 millones de euros y ha logrado crear 9 puestos de trabajo alcanzando una plantilla de 25 trabajadores.
El Lidl de Ronda (Málaga) está ubicado en la calle Andrés Aguilar Gracián. Con este establecimiento buscan acercar sus productos a la localidad malagueña y a toda el área de la Sierra de las Nieves y la Sierra de Grazalema. El inmueble, en el que se ha invertido 6 millones de euros, dispondrá de 1.300m2 de sala de venta y ha supuesto la creación de 23 nuevos puestos de trabajo, alcanzando una plantilla de 25 personas.

Si hubiera que ponerle precio a las insignias de Inditex, Zara resultaría la más valiosa. Así lo indica el ranking BrandZ de las agencias Kantar y WPP, que otorga a la rúbrica un precio de 24.801 millones de dólares. Se posiciona así primera en la lista, por delante de una operadora de telefonía móvil, Movistar y de una entidad bancaria, Santander.
La segunda consigue un valor de 21.614 millones de dólares. La tercera, 9.879 millones de dólares. Les siguen BBVA, que obtiene un precio de marca de 8.473 millones de dólares, e Iberdrola, con 5.591 millones de dólares. A diferencia de las dos primeras marcas más valiosas, el resto del TOP 5 obtiene una calificación monetaria mayor que en 2017, año en el que se publicó el primer ranking. En concreto, el 13%, 7% y 5%, frente al -1% de Zara y -2% de Movistar.
La empresa que ha experimentado un mayor crecimiento en el precio de su rúbrica es Caixabank. Aunque la valoración obtenida de 1.654 millones de dólares le ha posicionado en el número 13, la misma se ha incrementado un 36%. Ejemplifica la buena actuación del sector de la banca en la lista. Con seis marcas y un valor combinado de 21.900 millones de dólares, la banca conforma el 21% del valor total del ranking.

En palabras de Martin Wohlfart, director del estudio, “unos mejores resultados financieros y un mayor optimismo del consumidor, combinados con los beneficios de ofrecer una mayor comodidad a los consumidores a través de herramientas como la banca digital, han ayudado a impulsar las valoraciones de marca en todo el sector bancario”.
En cuanto a la compañía que ha sufrido la mayor caída en el valor de su insignia, Stradivarius. El precio de la marca de moda ha descendido un 32% y se ha situado en los 1.358 millones de dólares. Le sigue Mango, con un descenso del 26% y una valoración de marca de 875 millones de dólares.
Caídas que tienen su reflejo a nivel sectorial. El informe señala un descenso del 6% en el valor conjunto de las marcas que componen el sector. Una competencia más fuerte y la necesidad de transferir ventas a las plataformas digitales explicarían la bajada.
Estrella Damm aparece por primera vez en la lista. Se sitúa en la plaza número 27 y su precio alcanza los 307 millones de dólares. Se une así a otras dos marcas de cerveza presentes en el ranking. Mahou, en el puesto 20, y valorada con 732 millones de dólares. Y Cruzcampo, un escalón inferior y un precio de 690 millones de dólares. Un sector, el cervecero, que experimenta este año la mayor crecida sectorial. Un 29%.
En comparación con los resultados de 2017, el conjunto de las marcas españolas que conforman el ranking adquiere una valoración de 103.900 millones de dólares, el 1% más que hace dos años.

Con el objetivo de ofrecer a los usuarios una experiencia de compra más personalizada, la cadena de restaurantes de comida rápida McDonalds ha adquirido Dynamic Yield. Propietaria, esta última, de una plataforma de personalización basada en Inteligencia Artificial (IA).
Con esta adquisición, la compañía de restauración persigue implantar una experiencia de cliente personalizada en las pantallas digitales de los llamados ‘drive thru’. Esto es, los puestos de recogida de pedido a los que pueden acudir los usuarios en coche y sin bajarse del vehículo.
La tecnología de la empresa recién adquirida permitirá, en concreto, mostrar a los usuarios sugerencias de menú en función de la hora del día, el tiempo o el tráfico que hay en el restaurante a través de las pantallas exteriores de tales puestos. Y sugerirá artículos adicionales al pedido en base a lo seleccionado por el consumidor.
La cadena de comida rápida ya probó la plataforma de IA en varios restaurantes estadounidenses en 2018, y espera extenderlo a lo largo de este año. En el medio plazo, la compañía ha anunciado su intención de llevarlo a otros mercados, y su instalación en el resto de puntos de contacto digitales, como los kioscos de autoservicios o la app de McDonalds.
De acuerdo con Steve Easterbrook, presidente de la compañía, la adquisición forma parte del plan de crecimiento que iniciaron en 2017 y con el que persiguen “mejorar la experiencia de nuestros clientes al proporcionarles una mejor conveniencia”.
La empresa de origen israelí continuará operando bajo el mismo nombre y seguirá dando servicio a los mismos clientes. La insignia de comida rápida se convertirá en el único propietario e invertirá en la mejora de la tecnología de personalización de la firma.
Desde la cadena de restauración no han revelado el precio de venta, aunque fuentes cercanas a la operación han señalado la cuantía de 300 millones de dólares, según el diario estadounidense Techcrunch. La adquisición más grande de la cadena en 20 años.