Diego Nouet se incorpora al equipo directivo de Glovo como general manager de Iberia tras cinco años desarrollando el negocio de la tecnológica Amazon en España.
Glovo, la app que permite recibir y enviar al momento cualquier producto dentro de una misma ciudad, ha nombrado a Diego Nouet como nuevo general manager de Iberia como una inversión por el desarrollo de mejoras en la experiencia del usuario. Además, apoyará la expansión y consolidación de los servicios de la compañía en más ciudades en España y Portugal.
Esta incorporación coincide con el cierre del pasado mes en el que la ronde de financiación Serie D de €150 millones liderada por la firma de capital riesgo Lakestar. Gracias a su contribución se realizó la contratación de 300 ingenieros y se impulsaron los servicios de SuperGlovo, los dark supermarkets de la compañía y Cook Room, su vertiente de dark kitchens.
Diego Nouet señaló que su reto principal es lograr que “todas las personas que usen Glovo tengan una experiencia perfecta en la plataforma”. Tras su paso por Amazon considera que tiene una gran obsesión por el cliente que le ayudará a conseguir que Glovo “sea la plataforma favorita para cubrir sus necesidades”.
El Consejero Delegado de Glovo, Oscar Pierre, destaca la incorporación de Diego Nouet como un paso esencial “para el desarrollo de nuevos proyectos innovadores con el objetivo de convertirnos en la aplicación que te entrega todo lo que quieras de tu ciudad”.
Accidente mortal de Glovo
Tras el anuncio del nombramiento el pasado viernes 24 de mayo, el domingo 26 se produjo un accidente mortal en Barcelona que supuso la muerte de un repartidor de Glovo. El trabajador de 22 años fue atropellado por un camión de la limpieza.
Este accidente puso de relieve la precariedad laboral de sus trabajadores. Tras el accidente muchos de sus compañeros se concentraron en las centrales de la empresa en la ciudad condal reclamando una mejora en sus condiciones laborales y una mayor protección. Las movilizaciones se han mantenido en la mañana del lunes 27 de mayo.
Caprabo avanza en su plan de transformar toda su red de supermercados hacia un modelo más competitivo, pero cierra 2018 con una caída del 8%, con respecto al año precedente.
La cooperativa cerró el ejercicio fiscal, hasta el 31 de enero de 2019, con una cifra de negocio de 912 millones de euros, alrededor de 5 millones menos que en 2017. El coste de saneamiento de su red ha influido en los resultados. En concreto, Caprabo inauguró 10 nuevas tiendas.
Nueva generación de supermercados
Caprabo está inmersa en un proceso de transformación de sus establecimientos con el objetivo de ganar competitividad, adaptar sus tiendas a los cambios de su entorno y adecuar la oferta a las necesidades del consumidor.
El año pasado, la cooperativa reformó el 20% de su red y tiene previsto finalizar 2019 con más del 40%. El nuevo espacio apuesta por los productos frescos y de proximidad, así como por la innovación, con el fin de optimizar la experiencia de compra.
Plataforma logística para frescos
El plan de negocio también incluye la transformación logística destinada a mejorar la eficiencia y la gestión de las operaciones. Para ello, la cooperativa ha iniciado las obras para adaptar su plataforma de Abrera (Barcelona), mientras trabaja en la construcción de un nuevo centro de distribución en la ZALPort de El Prat de Llobregat, en la ciudad condal, con una inversión de 20 millones y una superficie de 24.000 metros cuadrados, donde se gestionará los productos frescos.
La nueva plataforma de El Prat de Llobregat, que tiene prevista la apertura en 2020, gestionará el negocio de venta online de Caprabocasa y se constituirá como la nueva sede central de la compañía.
Desde 2007, Caprabo forma parte del Grupo Eroski del que supone el 20% del negocio. En 2019, la cooperativa cumple su 60 aniversario como supermercado más antiguo de España, con 320 supermercados operativos y más de 7.000 trabajadores.
Dos grandes del ecommerce dominarán el llamado comercio ambiental. Alibaba y Amazon resultan las compañías mejor posicionadas para ofrecer con éxito a los usuarios una experiencia de compra sin fricciones que facilite el ‘grab and go’ (en español, coge y vete).
Así lo desvela el último informe ‘Semiconductor Scorecard’ de la consultora Global Data, tras haber analizado a un total de 57 empresas dedicadas a la fabricación de componentes electrónicos semiconductores. Entre ellos, AMD, Nvidia, Intel, Microsoft o Qualcomm.
El estudio predice que Alibaba y Amazon dominarán el sector en el ámbito del comercio ambiental (‘ambient commerce’, en inglés) en los próximos cinco años, gracias al uso que hacen de los sensores, la inteligencia artificial o la visión por computación para ofrecer al usuario una experiencia de compra sin fricciones. Esto es, entrar en un establecimiento, coger un artículo y pagar sin necesidad de pasarlo por caja.
La consultora pone como ejemplo de este tipo de comercio las tiendas Amazon Go, Hema de Alibaba o el establecimiento que la cadena de supermercados Sainsbury’s dispone en Londres y que el retailer inauguró el pasado mes de abril, donde los usuarios agarran un producto y lo pagan con tan solo escanear el código de barras con el smartphone.
Detrás de Alibaba y Amazon, se sitúan Intel y Microsoft, y conforman así el grupo de compañías que liderarán el sector en su aplicación de comercio ambiental. De acuerdo con Cyrus Mewawalla, director de investigación temática de la consultora, este tipo de comercio se encuentra todavía en una fase conceptual. Sin embargo, “aquellas que prosperen en comercio ambiental serán las que tengan la data más actualizada sobre el comportamiento de compra en general y de sus clientes en particular”.
El comercio ambiental es una de las principales tendencias que afectarán a la industria de componentes semiconductores. Junto con los centros de datos, la computación de alto rendimiento, la inteligencia artificial, los vehículos autónomos, el internet industrial, los videojuegos, el 5G, las fusiones y las adquisiciones y la geopolítica.
La empresa española Muroexe ofrece a sus clientes la posibilidad de comprar participaciones de su marca a partir del formato equity crowdfunding. Tras la inversión de un millón de euros por parte de importantes inversores, quieren seguir su proceso de expansión y compartir su crecimiento con sus clientes.
Muroexe nació en 2013 con el objetivo de crear calzado cómodo, semejante a las zapatillas, pero que fuera adecuado para cualquier tipo de situación. Desde su nacimiento han vendido más de 115.000 pares de zapatillas y están presentes en 51 países en todo el mundo. Anualmente mantienen una cuota de crecimiento del 35%, desde su nacimiento han facturado 3,1 millones de euros.
Quieren seguir creciendo, buscan consolidarse en España, ampliar su mercado en Europa, lanzar la marca en EEUU, abrir 3 o 5 tiendas y lanzar 30 nuevos productos. Para lograr esos objetivos, han conseguido una gran financiación, pero también quieren compartirlo con sus clientes y seguidores, para ello han puesto en marcha la iniciativa.
¿En qué consiste «equity crowdfunding»?
Es un formato que sirve para que las startups puedan impulsar su negocio a partir de la compra de participaciones por parte de particulares. La perspectiva es recuperar la inversión con beneficios, como sinónimo de la buena salud de la empresa.
El objetivo de Muroexe es que las participaciones puedan venderse tras un periodo de tiempo obteniendo un valor superior. Esperar recaudar 200.000 euros adicionales bajo este formato.
La situación es algo peculiar por las características de la empresa. Su consolidación es una realidad, es una de las empresas que más crecieron en Europa durante el último año de acuerdo al ranking FT 100 de Financial Times.
Esta decisión se tomó como respuesta a la insistencia por parte de amigos, familiares y clientes que querían formar parte del proyecto. Sus fundadores reconocen el cambio que se está produciendo en el mundo del consumo, las marcas tiene que compartir con sus clientes sus logros. Por ello quiere que sus seguidores, contribuidores de su crecimiento, también puedan disfrutar de los beneficios de Muroexe.
¿Cómo se puede invertir?
La cuantía mínima para la inversión se ha establecido en 60 euros y la máxima en 50.000. Está abierto para todos, sin necesidad de ser un experto en inversiones. Además las acciones, desde la compañía ofrecen incentivos dependiendo de la cuantía invertida:
60 euros: un report semestral y un diseño de producto exclusivo para socios
120 euros: además de lo anterior, la mochila que tú elijas.
500 euros: recibirás los paquetes anteriores y las zapatillas que tú elijas.
1000 euros: podrás recibir además 100 euros anuales durante dos años para comprar en Muroexe.
3000 euros: recibirás 300 euros anuales durante dos años, de igual forma para comprar en Muroexe.
Más de 10.000 euros: podrás recibir 500 euros anuales durante dos años para comprar en Muroexe, además de una invitación a conocer las oficinas.
La iniciativa se pondrá en marcha desde el 16 de mayo hasta el 16 de junio por medio de la compañía fintech Crowdcube, quienes han realizado l formato equity crowdfunding para más de 800 empresas. Desde la página web de la marca se podrá iniciar el proceso y resolver cualquier tipo de duda.
Las tiendas clásicas han entrado de lleno en su transformación digital. Muchos y buenos ejemplos se han visto esta semana en Barcelona con motivo de la celebración de Retail Brand Experience World Congress (RBEWC).
Además de las múltiples sesiones plenarias o mesas de debate celebradas en el recinto ferial, el Congreso ha ofrecido la posibilidad de conocer en directo como marcas y enseñas tradicionales, como La Boquería, Tous, Camper o Casa Ametller, en colaboración con empresas de soluciones tecnológicas, están dando el giro necesario hacia la innovación y otros modelos en línea con la experiencia de compra y la gestión integrada.
Un ejemplo de ello es el emblemático Mercado de la Boquería, incluido en la lista de «los 7 Magníficos», o grandes mercados del mundo, que ha sido protagonista de una de las visitas guiadas que han formado parte del programa paralelo del RBEWC. La Boquería ofrece a sus clientes la posibilidad de realizar sus compras de productos frescos en sus tiendas «de toda la vida» de forma online a través de Manzaning.
La startup, con apenas cuatro años asentada en Barcelona, opera ya con once mercados de la ciudad y con más de 500 establecimientos de alimentación, farmacias, floristerías, ferreterías o tintorerias, además de colaborar con tiendas de referencia de la ciudad como La Garriga, Farga, Lafuente, Camarasa, Casa Piera o Boldú.
En la visita guiada a La Boquería, Eva Tomás y Alejandra Velasco, CEO y Directora Comercial de Manzaning, han explicado sobre el terreno como funciona la plataforma que permite a las tiendas clásicas, en este caso un mercado tradicional, acometer la necesaria digitalización y oferta omnicanal que demanda el consumidor actual. La asociación del mercado con Manzaning, un proyecto nacido en el «start up desk» de Osborne & Clarke con el impulso de Ogilvy Upcelerator, es reciente, iniciaron la experiencia en diciembre de 2018.
Además de La Boquería, en el RBEWC se ha podido participar en dos rutas por tiendas de Barcelona que aportan innovación y adaptación al cambio, aún en conceptos de comercio clásico. Con el nombre de Safari Tour, las visitas permiten conocer establecimientos como Camper en el paseo de Gracia con un concepto que va más allá del retail puro. El «Camper Together» acoge manifestaciones artísticas en torno a la cerámica y cuenta también con una gestión integrada de todas las compras por medio de tablets.
Otros ejemplos dentro del Safari Tour, incluye conocer tiendas que muestran su transformación al nuevo momento. Es el caso de Tous y su combinación de tecnología y técnicas artesanales o el ejemplo de the Travel Brand Experience, una agencia de viajes que organiza degustaciones, conciertos, charlas y proyecciones con los viajes como hilo conductor o IED, Kave Home, Casa Bonay y Si Vas Descalzo.
El 28 de mayo se celebra el Día Nacional de la Nutrición, con el objetivo de concienciar sobre la importancia de contar con hábitos saludables en la alimentación. En esta edición se ha escogido los lácteos como el producto eje de este año.
La FESNAD (Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética) ha celebrado una rueda de prensa con motivo de esta fecha para aclarar el alimento seleccionado. Bajo el lema ‘Lácteos: tenlo claro’ se busca evidenciar el papel fundamental de estos productos en una alimentación equilibrada.
Los lácteos y sus derivados contienen nutrientes (proteínas de alto valor biológico, grasa, lactosa, calcio, fósforo, potasio, vitaminas A y D, B6 y B2, entre otros). Los expertos recomiendan consumir una media de 2 a 3 raciones diarias de estos productos. Durante la primera etapa de la vida, infancia y adolescencia es un alimento básico y se recomiendan entre 3 y 4 raciones al día ya que las proteínas que contienen son necesarias para el crecimiento y desarrollo normales de los huesos y su grasa particular es esencial para que los minerales y vitaminas sean fácilmente absorbibles y metabolizados apropiadamente.
Durante el embarazo y la lactancia, se aumentan las necesidades de calcio, por lo que se puede conseguir este aporte, a través de consumo de 3 a 4 porciones de lácteos y derivados. En el grupo poblacional de mayor edad, es recomendable el consumo de entre 2 a 4 al día, ya que los lácteos son una fuente de calcio, por lo que contribuyen a la salud ósea y de los músculos para un envejecimiento de calidad.
Cada ración equivale a un vaso de leche de 200 ml, 2 yogures, 125 g de queso fresco, 30 g de queso semicurado o 20 g de queso curado, como ejemplos.
Ascensión Marcos, presidenta de FESNAD señaló que su elección se debe a los enormes beneficios y propiedades que ofrecen los lácteos. “No debemos olvidar que los productos lácteos son la principal fuente de calcio en la dieta y contienen una amplia variedad de micro y macronutrientes, como la vitamina A, ácido fólico, magnesio y zinc, además de ser una fuente de proteínas y contar con una amplia variedad de ácidos grasos de gran calidad”.
En el marco del Día Nacional de la Nutrición se celebran diferentes charlas sobre el consumo de los lácteos en varios centros educativos y sanitarios a nivel nacional. Asimismo, y como en ediciones anteriores, Madrid Salud, del Ayuntamiento de Madrid, en coordinación con la FESNAD, organizará el Paseo Saludable, un evento conmemorativo el domingo 2 de junio de 10.30 a 14.00 horas en Madrid Río (junto al obelisco en el Paseo de los Plátanos), en el que se realizarán actividades para toda la familia con el fin de fomentar la alimentación saludable en la ciudadanía.
El grupo internacional de alimentación Calvo logró en 2018 una facturación de 583,1 millones de euros. Incrementó el volumen de producto elaborado vendido, alcanzó las 103.467 toneladas. Sin embargo, la situación inestable en Brasil y Argentina ha provocado un estancamiento del consumo, en 2018 se ha obtenido 40 millones de explotación bruta frente a los 50 millones de 2017.
Pese al estancamiento en Brasil, Grupo Calvo se mantiene líder como marca de fabricante de conservas de pescado. En España ha incrementado un 10% las ventas de conservas con respecto a 2017. Consolida su buena posición en todos los segmentos de las categorías de atún y de mejillón en conserva. Se reafirma su apuesta y compromiso por el Mejillón de las Rías Gallegas con Denominación de Origen Protegida. La marca fue elegida entre las 50 marcas de Gran Consumo preferidas por los hogares españoles, según el “Brand Footprint 2018” elaborado por la consultora de investigación de mercados Kantar Worldpanel.
El mercado sudamericano se ha caracterizado por el descenso de los precio de la materia prima atún y de la subida del precio del combustible, con su consiguiente impacto en los resultados de su división de flota. El consumo en Brasil y Argentina se ha estacado unido a la depreciación de la moneda en ambos países.
El consejero delegado del Grupo, Mané Calvo muestra su satisfacción ante los resultados por mantener el liderazgo en Brasil pese a la situación del mercado y la depreciación de la divisa. “hemos contrarrestado el descenso de ventas en él con la positiva evolución de nuestras operaciones en España y en el resto de Europa, donde hemos logrado avances muy importantes tanto en ventas como en rentabilidad, gracias a la apuesta mantenida por la innovación y por la eficiencia operativa y tecnológica de nuestros centros de producción”.
El desarrollo de nuevos productos, formatos y la mejora de la eficacia de producción les ha permitido seguir creciendo en un mercado europeo muy competitivo. En España, una de sus nuevas apuestas, la gama Ecolínea, ha sido clave en el positivo desarrollo de las ventas. En 2018, Calvo lanzó la primera conserva de atún del mercado español con el sello de pesca sostenible de MSC (Marine Stewardship Council). Ofrecía productos saludables y ecológicos que daban respuesta a la creciente sensibilización de los consumidores.
El gigante de la distribución española, El Corte Inglés, no vive el mejor momento. El gran almacén sigue su estrategia de vender edificios, reorientar otros y deshacerse de parte del negocio antes de cerrar un centro comercial. Los Arcos (Sevilla) y Bahía Sur (Cádiz) han sido los primeros almacenes, vendidos a Castellana Properties por 36,8 millones de euros.
La firma de la operación ha estado presidida por su ejecutivo Jesús Nuño de la Rosa que ha señalado que el dinero irá destinado, principalmente, a reducir la deuda existente de la compañía española.
Además, la venta ha permitido obtener unas plusvalías de unos 10 millones, que se enmarca dentro de la estrategia de desinversión en activos no estratégicos llevados a cabo por el gran almacén.
Bahía Sur y Los Arcos permanecerán activos, hasta el 30 de septiembre, fecha fijada para el cambio de propietario. La firma nacional ha añadido que la plantilla, compuesta por 378 empleados, tendrá asegurada un puesto de trabajo en alguno de los centros de la cadena ubicados en sus respectivas provincias. El departamento de recursos humanos establecerá un protocolo de actuación para “satisfacer los deseos de cada persona, colocándoles en tareas adecuadas a sus perfiles”.
En paralelo a esta operación de venta, el Proyecto Green de El Corte Inglés, encargado a la división de Real Estate de PricewaterhouseCoopers (PwC), sigue en proceso de venta actualmente, que incluye 95 activos inmobiliarios no estratégicos que suman unos 1,2 millones de metros cuadrados.
Mejorar la oferta comercial
Por su parte, Castellana Properties ha señalado que mejorará e incrementará la oferta comercial, de restauración y ocio en un 13%, con 23 nuevos rótulos en ambos centros andaluces.
El consejero delegado de la socimi, Alfonso Brunet, ha subrayado que las dos adquisiciones están en línea de la apuesta de la compañía por “crecer orgánicamente con estos dos activos estratégicos. Nuestro objetivo es aportar a los clientes un valor añadido, por lo que trabajamos con centros comerciales para que no sean solo un espacio de compras”.
De esta forma, la venta supone la adquisición de unos 12.000 metros cuadrados en Bahía Sur y 11.000 en Los Arcos.
Castellana Properties cuenta actualmente con 17 activos entre centros comerciales, parques y oficinas, sumando una superficie de más de 315.000 metros cuadrados, tras la fusión y renovación del parque comercial Granaita.
Alianza internacional con Siman
No es la única operación del gigante de la distribución española, El Corte Inglés también ha firmado una alianza con Siman, líder centroamericano de grandes almacenes, para iniciar su desembarco en la región a través de su marca de textil Sfera.
Siman, fundada en 1921, tiene presencia El Salvador, Costa Rica, Guatemala y Nicaragua. Alsicorp, su empresa matriz, cuenta además con otras compañías, como Prismamoda, y se ocupa de la gestión de franquicias en la zona para compañías como Inditex.
Sfera alcanzó el año pasado 162 establecimientos propios distribuidos por España, México, Portugal, Grecia y Polonia, así como otros 268 franquiciados, según datos extraídos de una publicación del diario elEconomista. El grupo textil abrirá tiendas Sfera en Costa Rica, El Salvador y Guatemala junto a Siman.
Una de las metas que persigue toda marca de gran consumo es situarse en las estanterías y neveras de un gran número de hogares. Así sucede con Coca-Cola, El Pozo y Campofrío, rúbricas que a lo largo de 2018 fueron elegidas más de 100 millones de veces por los consumidores a la hora de hacer la compra.
Son datos del informe Brand Footprint 2019, elaborado por la consultora Kantar Worldpanel tras haber analizado el número de veces que una marca es adquirida en una muestra de 12.000 hogares.
Coca-Cola volvió a ser la enseña de Gran Consumo más elegida por los españoles en 2018. La marca de bebidas consiguió 138,5 millones de contactos con el consumidor (CRP) – esto es, el número de veces que ha sido elegida en el punto de venta-, y estuvo presente en el 75% de los hogares.
Le siguen El Pozo, elegida un total de 126,4 millones de veces y una penetración del 78%. Y Campofrío. La cárnica estuvo presente en el 72,7% de domicilios y conquistó a 101,8 millones de consumidores.
Central Lechera Asturiana mantiene su cuarta posición en el ranking, tras haber contabilizado 91,4 millones de CRP. Mientras que Gallo, Danone, Pescanova y Bimbo escalan una plaza y se sitúan en quinta, sexta, octava y novena posición.
Destaca también la entrada de Puleva al TOP 10 de marcas de Gran Consumo más seleccionadas. Con un total de 53 millones de CRP y una penetración del 35%, la enseña de lácteos pasa así del puesto 12 obtenido en 2017 al 10. Milka, Nivea y Noel, por su parte, resultan las recién llegadas al TOP 50, al ocupar las plazas 46, 48 y 50.
Por comunidades autónomas, Coca-Cola resultó la marca más adquirida en seis regiones (Aragón, Baleares, Cataluña, Comunidad Valenciana, Madrid y Navarra). El Pozo se convirtió en la rúbrica más consumida en Andalucia, Castilla-La Mancha, Extremadura, Murcia y Canarias. Central Lechera Asturiana contó como feudos Asturias, Cantabria y La Rioja, mientras que Campofrío resultó la marca preferida para los consumidores castellano-leoneses y vascos.
De acuerdo con el informe, las 50 marcas presentes en el ranking se caracterizan por haber sido compradas por todos los hogares españoles al menos una vez al año. Y hallarse, además, en el 23% de las cestas de Gran Consumo. Dichas enseñas han innovado tres veces más que las no presentes y han incrementado un 3,4% sus promociones. El 90% invierte asimismo en publicidad.
El número de vegetarianos, veganos o pescetarianos, aquellos que consumen pescado, ha alcanzado el 20% en la población española. En 2014 el consumo medio por habitante alcanzaba los 52 kg mientras que en 2018 ha descendido hasta los 47 kg.
Los españoles muestran su disposición a reducir, o incluso eliminar el consumo de carne de su alimentación según el estudio de Ipsos Global Advisor titulado ‘Nuevas tendencias alimentarias a nivel mundial’. El 20% de los españoles son vegetarianos, veganos o pescetarianos. El descenso del consumo cárnico lo recogen los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que muestran un descenso en España en los últimos cuatro años: de los 52 kg de 2014, en 2018 se pasó a los 47kg.
Motivos éticos o animalistas
Desde Deusto Salud no encuentran un motivo que explique esta tendencia pero aseguran que es una realidad que afecta a la sociedad. Aseguran que estos nuevos hábitos están cada vez más presentes en los profesionales de la nutrición que deben ofrecer “soluciones a estas opciones, y que la supresión de la carne vaya acompañada de una dieta equilibrada”.
Los motivos éticos y animalistas son los principales a la hora de decantarse por una dieta alejada de la carne. Frente a este 60% de quienes defienden este motivo como el principal, los argumentos basados en la sostenibilidad solo lo defiende el 21%, el 17% se decanta por esta dieta por motivos de salud.
La mayoría de los consumidores vegetarianos y veganos, según datos de The Green Revolution, elaborado por la consultora Lantern, son mujeres urbanas y jóvenes. Dos de cada tres seguidores de esta tendencia son mujeres. Suelen ser menores de 35 años y el 52% vive en una población de más de 100.000 habitantes.
Una oportunidad de negocio
Esta nueva tendencia está produciendo una gran oportunidad de negocio. En los últimos 5 años en España se ha duplicado el número de negocios que se dedican a este tipo de alimentación. Es un negocio que mueve 4.000 millones de dólares anuales en todo el mundo, según los datos recogido por el estudio, crece a un ritmo del 6% anual.
DES – Digital Enterprise Show 2019, celebrada entre el 21 y 23 de mayo, ha reunido a empresas, proveedores y visitantes que han podido descubrir las innovaciones que están y que llegarán al mundo de las pymes.
El mundo digital cada vez está más presente en el comercio. El sector e-commerce no para de crecer y son las tiendas presenciales las que más temen este auge. Sin embargo no tiene por qué suponer su final. Virginia Cabrera, digital transformation specialist de Telefónica, en su ponencia ‘¿Apocalipsis del retail o metamorfosis del punto físico?’ defendió que los puntos de venta aún tienen mucho futuro y señaló la personalización y la atención al cliente como los elementos diferenciadores.
“La ventaja del pequeño comercio es hacer frente a esa deshumanización que ha desarrollado el mundo online” señaló Cabrera. La personalización es el futuro de los comercios tradicionales. Las mejores herramientas para conseguirlo son la tecnología. Cabrera defiende que los clientes buscan vivir una experiencia diferente al acudir a las tiendas. Quieren libertad, poder probar, descubrir “tablets que les enseñe los catálogos, programas que les aconsejen, u opciones para probar, los clientes quieren libertad y que los dependientes no les atosiguen”.
La tecnología se debe integrar en el mercado de a pie y aprovechar todos los beneficios que ofrece. “Tener una buena web es esencial, si una pyme no está en la red no existe” destacó Cabrera. Señaló la importancia de contar con una página actualizada en la que se ofrezcan facilidades a los usuarios. Aprovechando el mundo digital quiso hacer hincapié en las redes sociales. “Son lugares para conversación, para crear marca, no es la zona para la venta”, una buena relación con el cliente puede provocar que se conviertan en fans y que ellos mismos patrocinen.
Los clientes y el tipo de trato que se les ofrezca, es la clave para lograr éxito en las tiendas físicas. La tecnología no solo se reserva al mundo digital, también se puede incluir en tiendas presenciales. “La nube es una gran herramienta que permite que todo funcione y que aumenten las habilidades de negocio, es importante integrar elementos digitales en la relación con el cliente” enfatizó Cabrera destacando que la tecnología puede ser un elemento que incremente la personalización y la satisfacción de los clientes.
Seis años después de su primer intento, GBFoods ha anunciado la adquisición de la compañía de alimentación belga Continental Foods. Con esta operación la empresa que atesora, entre otras marcas, a Gallina Blanca aspira a aumentar su cuota de participación en el sector de la alimentación europea.
La empresa que dirige Ignasi Ricou ha alcanzado un acuerdo con la firma de capital riesgo CVC, hasta ahora propietaria de la compañía belga, para la adquisición de la misma por un valor de 970 millones de euros.
Una cifra que dobla la cantidad ofertada por la empresa española en 2013. Ese año pujó por la antigua división de Campbell, pero en la subasta resultó vencedora la empresa de capital riesgo al ofrecer un total de 400 millones de euros.
El consejero delegado de la compañía catalana ha calificado de “hito estratégico” la adquisición de la empresa belga. De acuerdo con Ricou, la unión con Continental Foods implicará la creación de “una plataforma de negocios significativamente más robusta y diversificada, centrada en el desarrollo de sólidas marcas locales”.
Con esta adquisición, la empresa propietaria de Gallina Blanca, Star, Grand’Italia, Jumbo y Gino, adquiere una compañía con fuerte presencia en Bélgica, Francia, Alemania, Suecia y Finlandia, y una facturación de 400 millones de dólares. GBFoods tiene presencia en más de 50 países de Europa, África y Oriente Medio, y cuenta con una facturación de 800 millones de euros.
Intropia es noticia. La firma de textil ha anunciado el cierre de sus tiendas tras presentarse de forma voluntaria a un concurso de acreedores en 2018, debido a las dificultades económicas y las deudas con entidades de crédito. La marca liquida el stock de su página web y sus establecimientos con descuentos de hasta el 95%.
Después de 25 años, Intropia entró en una fase de liquidación en febrero del presente año, anunciando, recientemente en su web, la liquidación de su stock por el cierre definitivo de sus espacios a finales de mayo. Según declaraciones al portal especializado FashionNetwork.com, la firma ha estado bajando poco a poco la persiana de sus establecimientos distribuidos por España, como el de Zaragoza o la flasgship de la calle Serrado de Madrid, así como los diferentes corners ubicados en El Corte Inglés.
Además, sus espacios internacionales, en Londres, París o Lisboa, también han clausurado sus puertas.
Ante la necesidad de vender sus colecciones, Intropia ha organizado un rastrillo en hotel Puerta de América (Madrid), durante los días 28, 29 y 30 de mayo, con descuentos del 95%.
No es un problema de un día
El cierre de las tiendas no significa la desaparición de la marca. En julio de 2018, la enseña comenzó a buscar comprador, de tal modo que una propiedad podría rescatar a la firma y darle una nueva oportunidad en un futuro.
Según el portal Modaes.es, las últimas cuentas depositadas en el Registro Mercantil, correspondientes al ejercicio 2016, la sociedad At Least, matriz de Intropia, acumulaba un pasivo de más de 25 millones de euros -el grueso de la deuda correspondía a compromisos con entidades de crédito-. La empresa facturó 35,26 millones hace tres años, frente a los 47,7 millones de hace cuatro ejercicios, lo que supuso finalmente unas pérdidas cercanas a los 7 millones.
La marca, con sede en Madrid, nació en 1994 como Homeless, que pasó a llamarse Hoss Intropia al internacionalizarse, hasta la denominación final.
Carrefour Bio lanza un nuevo producto, leche fresca semidesnatada. Es 100% origen español y está certificada por el Consejo Regulador de Agricultura Ecológica de Galicia.
La nueva leche Bio se comercializa en todos los formatos de la cadena: hipermercados, supermercados y comercio online. Se trata de la primera vez que un distribuidor ofrece un producto de estas características con su propia marca.
La leche bio es fresca pasteurizada, esto implica haber pasado un proceso de tratamiento térmico inferior a la UHT. De esta forma se mantiene todo su sabor. La característica ecológica garantiza que la alimentación que ha recibido la vaca ha sido regulada y no contiene organismos genéticamente modificados (OGM).
El pastoreo que se ha llevado a cabo ha seguido las especificaciones del Consejo Regulador. Esto supone haber criado a los animales en un máximo de dos por hectárea; no se ha abonado el campo de manera sintética y no se han utilizado en él herbicidas, plaguicidas ni insecticidas. Durante su crianza no se han empleado antibióticos como tratamiento preventivo sistemático ni tratamientos hormonales para aumentar la producción o la reproducción.
Este lanzamiento responde a las demandas de los consumidores que reclamaban productos más frescos que recuperen los sabores tradicionales y con el mejor precio del mercado.
Democratizar los productos bio
Carrefour quiere democratizar el consumo de productos ecológicos en nuestro país. Para conseguirlo cuenta con un surtido de más de 2.000 productos bio. Este lanzamiento contribuye a completar el surtido de la marca Carrefour Bio. Desde hace 16 años está presente en el mercado ofreciendo la mejor calidad precio del sector.
Los productos ecológicos forman parte de la estrategia mundial de Carrefour que busca liderar la transición alimentaria. En su programa de iniciativas para comer mejor también se han inlcuido acciones como la acumulación del IVA en las compras de productos frescos bio o el chequeahorro para conseguir que estos productos sean más accesibles.