la compañía continuará distribuyendo el producto en el mercado nacional “hasta agotar existencias”.
La compañía continuará distribuyendo el producto en el mercado nacional “hasta agotar existencias”.

Coca-Cola ha anunciado la retirada de su bebida vegetal y ecológica AdeS del mercado, lanzada hace menos de dos años en nuestro país, por lo que la enseña ha decidido cesar “temporalmente” la producción del producto en España.

Según fuentes consultadas por la agencia de noticias Efe, la compañía continuará distribuyendo el producto en el mercado nacional “hasta agotar existencias”. La bebida vegetal dejará de fabricarse hasta que se encuentre un “producto óptimo” para el consumidor español.

AdeS (acrónimo de Alimento de Semillas), que se comenzó a comercializar en abril de 2018, irrumpió por primera vez en España en el mercado de las bebidas vegetales, siendo el primer país europeo en distribuir la marca. La gama ofrece tres variedades y está compuesta por una selección de almendra, avena y coco, los cuales han sido mezclados con frutas, como la fresa, plátano, mango o maracuyá. El surtido es una propuesta 100% de origen vegetal (sin lactosa), fuente de vitaminas y minerales, así como también sin azúcares añadidos.

Por otra parte, esta marca fue fundada en 1988 en Argentina, siendo actualmente la empresa líder de bebidas vegetales en Latinoamérica, adquirida en 2017 por Coca-Cola Company.

El-almendro

El Almendro, vuelve estas navidades a la casa de todos los españoles y trae con él un nuevo spot navideño dirigido a todas aquellas personas que viven lejos de sus hogares, con el conocido mensaje de “vuelve a casa por Navidad”. Con esta campaña, la marca se centra en posicionar sus nuevos productos, Bites y Palitos, como nuevas formas de comer turrón. 

El reencuentro y la vuelta a casa por Navidad sigue siendo el posicionamiento de la marca que, en esta ocasión, enlaza con las nuevas formas de consumir turrón. Cada uno tiene su forma de reunirse por Navidad y, con esta campaña, El Almendro se posiciona como la marca de referencia para celebrarla como queramos, donde queramos y con quién queramos.

La marca lleva trabajando los dos últimos años en un nuevo enfoque de modernidad e innovación, lo que ha dado como resultado el lanzamiento de nuevos productos como los Palitos y los Bites de El Almendro. “Somos conscientes de que las formas de celebrar la Navidad cada vez son más dispares entre sí y queremos adaptarnos a todas y cada una de ellas. Los Bites y Palitos de turrón surgen de la necesidad de adecuarnos a las nuevas formas de consumir tan esperado dulce navideño”, asegura Francisco Rodríguez, director general de la unidad de negocio de marcas. 

El anuncio ha estado dirigido por la agencia independiente &Rosàs, que ha preparado spots de 25 y 10 segundos para la televisión y de 15 para YouTube. A parte de la emisión del spot en televisión y en cines de Madrid y Barcelona, también se va a llevar a cabo una campaña en radio y online, con el programa ‘Andayeros por el Mundo’ de los 40 principales.

La planta de producción de Pepsico en Burgos se verá reforzada con un centro logístico (Foto: Google Earth)
La planta de producción de Pepsico en Burgos se verá reforzada con un centro logístico (Foto: Google Earth)

Pepsico refuerza su presencia en Burgos. La compañía ha anunciado la construcción de un centro logístico con el objetivo de potenciar la planta que la firma tiene en la misma localidad. Destinará al proyecto una inversión de 16,7 millones de euros

Situada próxima a la fábrica que la multinacional tiene en la ciudad castellano-leonesa, el nuevo centro dispondrá de 4.600 m2 de superficie y una construcción vertical que alcanzará los 42 m2 de altura, informa la compañía. Con una inversión prevista de 16,7 millones de euros, las obras comenzarán a principios del próximo año. Finalizadas en la primavera de 2021, la construcción habrá empleado a cerca de 200 personas. 

El centro logístico incorporará un sistema de almacenamiento automatizado que mejorará la capacidad de producción y de exportación de la fábrica. A día de hoy, el 18% de lo producido en ésta se destina a otros mercados europeos. Entre ellos, Francia, Italia, Portugal, Grecia, Chipre, Bélgica y Holanda

Pepsico inició su actividad en Burgos en 1971 con la adquisición de la empresa Matutano y su centro de producción en esta ciudad. En la actualidad, entre el personal de planta, oficinas y su centro de distribución, cuenta con una plantilla de 700 empleados.

Bajo el liderazgo de Jorge Benlloch y el nuevo equipo directivo, la enseña reformula e innova más de 250 productos.
Bajo el liderazgo de Jorge Benlloch y el nuevo equipo directivo, la enseña reformula e innova más de 250 productos.

La empresa española, La Sirena, apuesta por la innovación de productos y surtidos, zona centro, mejora de la productividad, la expansión de la marca y la estrategia omnicanal. Presente, hasta el momento, en Carrefour,  Eroski, Hiperdino, Supermercados Mas, Glovo, Lolamarket y Amazon.

La cadena española de tiendas especializadas en alimentos congelados, La Sirena, reinventa su negocio y presenta su nuevo plan estratégico 2020-2024, que se centrará en cinco ejes fundamentales: innovación de productos y surtidos, orientación al cliente, apuesta por la zona centro, mejora de la productividad y estrategia multicanal. La transformación del modelo de negocio va a suponer una inversión total de 25 millones de euros.

-Innovación de producto. Bajo el liderazgo de Jorge Benlloch y el nuevo equipo directivo, la enseña reformula e innova más de 250 productos, teniendo en cuenta la demanda de cada zona, especialmente en categorías estratégicas, como la de los platos preparados. En ese sentido, La Sirena ha lanzado su nueva gama Foodlosofía, que se trata de un menú completo, basado en la dieta mediterránea, sin colorantes ni conservantes, que aguanta hasta 10 días en la nevera una vez descongelado. El chef y responsable de I+D+i, Isma Prados, ha puntualizado que esta categoría de producto no existe en el mercado, la cual está cocinada con agua de mar.

Junto a la innovación, el surtido variado y una política de precios adaptados a cada canal, serán también aspectos clave  de la estrategia de la empresa, con el objetivo de mejorar en competitividad. Actualmente, cuenta con 750 referencias.

Expansión y estrategia multicanal. Una nueva política de distribución a través de cuatro canales: retailers, food delivery, supermercados online y empresas internacionales. De hecho, en los últimos meses, la empresa ha firmado acuerdos con Carrefour, Eroski, Hiperdino, Supermercados Mas, Glovo, Lolamarket y Amazon. Además, la enseña seguirá expandiendo sus tiendas físicas, y abrirá cinco espacios antes del final del año fiscal (abril 2020), así como potenciar el canal online. Hasta el momento, dispone de una red de más de 250 establecimientos y más de 1.000 empleados.

-Apuesta por la zona centro. Ante los buenos resultados obtenidos en el área más céntrica, registrando en el acumulado del primer semestre, un aumento del 6,5% en ventas y del 4% en margen, la compañía también contempla un modelo específico para esta área, tal y como lo ha explicado el CEO, Jorge Benlloch.

Bajo el nuevo modelo de negocio destinado a hostelería, el establecimiento Comerco Cash&Carry contará con una superficie de
La tienda de Aranjuez, Comerco Cash&Carry cuenta con una superficie de 2.500 m2 destinada al sector de la hostelería.

La compañía HD Covalco se reinventa con un nuevo modelo de negocio más enfocado a la hostelería. Con una inversión de cerca de 2 millones de euros, este recién estrenado concepto aterrizará en la ciudad de Aranjuez, con el establecimiento Comerco Cash&Carry, el primero del grupo en la Comunidad de Madrid. Y el número 12º en España.

La primera tienda madrileña, que cuenta con una superficie de 2.500 metros cuadrados, consolida su posición en el sector de la hostelería, con el objetivo de ofrecer servicio a más de 1.400 empresas y 1.100 profesionales de la alimentación de la zona. Ubicado en el número 29 de la calle Gonzalo Chacón, los interesados podrán adquirir productos frescos y refrigerados, además tiene una amplia bodega con referencias, un bazar y menaje.

Actualmente, el grupo HD Colvalco, la matriz de las marcas Coaliment, Cascales, JSM, Alta crianza, Comerco o Comascota, distribuye en más de 3.500 puntos de venta con 1.500 empleados. Además, cuenta con 10 plataformas logísticas para dar servicio a todo el país.

Centro comercial Jaén Plaza
Centro comercial Jaén Plaza

Jaén Plaza inauguró el viernes 29 de noviembre su primera primera fase, convirtiéndose en el centro comercial más grande de la provincia. El establecimiento, que tiene como objetivo revolucionar la experiencia de compra de los jienenses, se encuentra en el Paraje de Las Lagunillas, junto al Campus Universitario de Jaén.

Por el momento, solo abrirán seis grandes operadores de su superficie de medianas: C&A, Tiendanimal, Fifty (Grupo Cortefil), Juguettos, Maxcolshon y Lidl. Pero según informan desde el centro comercial, a lo largo de los meses el complejo, con un total de 140.000 metro cuadrados, irá ampliando su oferta tanto comercial como de ocio.

Seguidamente se espera que de manera gradual los demás comercios de superficie de medianas vayan abriendo: Decathlon, McDonald’s, Norauto, KFC, Foster’s Hollywood, Sofastore y Leroy Merlin, abran sus tiendas al público.

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Pero habrá que esperar a 2021 para conocer el edificio principal. Que cuenta con primeras marcas del sector retail como Zara, Stradivarius, Massimo Dutti, Oysho, Mango o General Optica, entre muchas otras. 

El Centro Comercial Jaén Plaza también dispondrá de una amplia zona de ocio y restauración, Muerde la pasta, TGB o Brasa y Leña, entre otros. También se incorpora Yelmo Cines.Este nuevo espacio de ocio se presenta como un nuevo atractivo para la ciudad, busca convertirse en el lugar de referencia para el entretenimiento de toda la familia, además de generar 1.800 puestos de trabajo en la provincia.

Un 41% de empresas afirma haber sufrido fraude interno, este es, el realizado por empleados o distribuidores
Un 41% de empresas afirma haber sufrido fraude interno, este es, el realizado por empleados o distribuidores

El fraude se ha convertido en una de las principales preocupaciones de las grandes compañías que operan en Europa. A nivel nacional, éste resulta un dolor de cabeza para el 52% de firmas, que aseguran que identificar el fraude supone todo un reto. Como solución, casi tres de cada 10 compañías se apoyan en la experiencia de cliente para contrarrestar su impacto. 

Son datos del informe ‘EMEA Fraud Report 2019’ de Experian, realizado por la consultora Forrester, que analiza el impacto del fraude y el nivel de ciberseguridad de las grandes empresas europeas. 

En España, el 67% de compañías prevé invertir en tecnologías anti-fraude con el objetivo de reducir el impacto de las posibles estafas. Un problema que resulta preocupante en la alta dirección, tal y como aseguran cinco de cada 10 empresas, y por el que se considera necesaria una concienciación y formación entre los empleados – así lo piensa un 62%-. Cuatro de cada 10 confirma, de hecho, haber sido víctima del fraude interno. Este es, el realizado por trabajadores o distribuidores. 

Entre las posibles consecuencias de las estafas producidas, un 32% cree que origina una pérdida de clientes. Y como solución, un 29% contrarresta el fraude a través de la experiencia de cliente, mientras que un 46% señala que invertirá en consultoría y servicios de terceros.

el mejor día fue el viernes negro, que registró un incremento del 8,9% en visitantes. Foto: Centro Comercial Príncipe Pío (Madrid).
El mejor día fue el viernes 29 de noviembre, que registró un aumento del 8,9% en visitantes. Foto: Centro Comercial Príncipe Pío (Madrid).

El Black Friday 2019 ha cerrado el telón. A falta de cerrar las cifras del lunes 2 de diciembre (Cyber Monday), la afluencia de visitantes a los comercios en nuestro país ha aumentado un 6,2%, entre el 29 de noviembre al 1 de diciembre, respecto a los datos del año precedente, coincidiendo con las fechas de ingreso de las nóminas de muchos españoles.

Para los retailers, el mejor día fue el viernes negro, que registró un incremento del 8,9% en visitantes, mientras que el domingo, 1 de diciembre, la subida fue del +4,1%, según datos publicados por ShopperTrak (Sensormatic Solutions), propiedad de Johnson Controls. En cambio, la nota negativa recayó en el sábado 30 de diciembre, cuando se experimentó una caída del 8,6% en el tráfico, frente a los resultados de 2018.

Optimizar futuras estrategias

Según los datos del estudio, esta campaña ayuda a generar tráfico en los espacios comerciales de cara a la llegada de las fiestas navideñas, por lo que saber cuántos compradores entran en las tiendas y a qué ahora, ayuda a los retailers a tomar decisiones estratégicas futuras y a programas campañas de marketing. Estos datos, explican en el informe, permiten optimizar los horarios, la exposición de la mercancía, la realización de inventarios e incluso la formación.

Para 2025, DHL prevé haber destinado una partida de 2.200 millones de dólares en digitalización
Para 2025, DHL prevé haber destinado una partida de 2.200 millones de dólares en digitalización

Ante la escasez de mano de obra que afronta el sector, atraer talento se ha convertido en uno de los objetivos a alcanzar por DHL de aquí a 2025. Se suma la aspiración de conseguir un crecimiento más rentable y una mejor experiencia de cliente gracias a la ayuda de la tecnología

Así se muestra en el informe DHL Supply Chain Strategy 2025, presentado por Oscar de Bok, CEO de DHL Supply Chain, la división especializada en gran logística de la compañía, en el campus tecnológico que posee la firma en Beringe (Países Bajos). 

Las acciones que la empresa de logística y distribución realizará en los próximos cinco años se centrarán en cuatro áreas. A saber, personas y talento, ejecución, estandarización y mejora de procesos. 

De acuerdo con De Bok, la compañía buscará y aplicará modelos que ayuden a superar la escasez de mano de obra que asola el sector y atraer talentos. Y ha subrayado su intención de formar a los empleados actuales “para adaptarse a los cambios que han venido y vendrán de la mano de la digitalización”. 

Sobre la digitalización, la compañía continuará su inversión en esta área. Para 2025, prevé haber destinado cerca de 2.200 millones de dólares con el objetivo de acelerar sus avances tecnológicos. Dicha inversión será empleada para modernizar sus sistemas IT, introducir nuevas tecnologías, formar a la plantilla y mejorar los procesos y servicios de la multinacional. 

A este respecto, De Bok ha señalado que “la ejecución, la estandarización y los procesos constantemente mejorados conducirán a un crecimiento más rentable”. 

El empleo de la Industria de Alimentación y Bebidas, del 0,8%, da muestras de una ralentización de la economía
El empleo de la Industria de Alimentación y Bebidas, del 0,8%, da muestras de una ralentización de la economía

Un menor crecimiento en la cifra de empleo de la industria de Alimentación y Bebidas refleja una posible ralentización de la economía. Durante los seis primeros meses del año, el sector generó un 0,8% más de empleo, un porcentaje menor que los registrados en 2018 (+2,5%) y 2017 (+5,2%)

Son una de las principales conclusiones del ‘Informe del empleo de primer semestre de 2019’, elaborado por la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) y el Centro de Predicción Económica (CEPREDE) con la colaboración del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. 

En él se muestra el crecimiento experimentado en el sector, aunque a un ritmo menor que el producido en años anteriores. En el primer semestre del año se incorporaron al negocio un total de 506.000 trabajadores, apenas un 0,8% más que en el mismo periodo de 2018. 

Un dato positivo debido al buen comportamiento en Bebidas, responsable de un crecimiento del 16,3% en el número de ocupados, que compensa el descenso de Alimentación (-1,1%). Cifras que, según la asociación, son consecuencia de una marco macroeconómico inestable, tanto a escala nacional como internacional. 

En este sentido, Mauricio García de Quevedo, director general de FIAB, ha señalado que la Industria de Alimentación y Bebidas es “una industria vital para el desarrollo local, la vertebración del territorio y el conjunto de la economía española y necesitamos estabilidad política y seguridad jurídica para seguir creciendo y generando riqueza y empleo”. 

La ralentización del empleo se observa, sobre todo, en el empleo femenino. Durante el primer semestre, cayó el número de mujeres empleadas con una edad de entre 16 y 25 años (-19,6%) y de aquellas de entre 26 y 35 (-15,7%). Datos que contrastan con las cifras registradas en las contrataciones masculinas, donde el número de trabajadores más jóvenes aumentó un 14,3%

Por tipología de contrato, en el sector continúa la tendencia de firmar contratos indefinidos. En el primer semestre de 2019, el número de este tipo de contratos se incrementó un 4,8%. Se avanza, de igual modo, en la contratación de jornada completa, que ya acapara el 93% del total de acuerdos firmados. 

Prototipo de las gafas de realidad virtual desarrolladas en Rusia (Foto: Ministerio de Agricultura de Rusia)
Prototipo de las gafas de realidad virtual desarrolladas en Rusia (Foto: Ministerio de Agricultura de Rusia)

Una granja rusa ha probado un prototipo de gafas de realidad virtual adaptadas a la fisonomía y visión de las vacas, con el objetivo de mejorar la calidad y la cantidad de leche que producen. Y el resultado ha sido positivo.

A la espera de realizar un segundo estudio más exhaustivo sobre esta tecnología, los desarrolladores del proyecto han registrado una disminución de la ansiedad y un aumento del estado de ánimo emocional del ganado. 

Así lo han asegurado desde la web del Ministerio de Agricultura ruso, donde han enseñado imágenes del prototipo de gafas de realidad virtual. Se trata de un visor más grande, adaptado a las características de las cabezas de las vacas, que muestra imágenes de una escena de campo veraniego

El contenido, al igual que el visor, se ha adaptado a la vista de los animales, ya que éstas distinguen mejor los tonos de la parte roja del espectro y los tonos verdes y azules más débiles. 

El prototipo forma parte de un estudio desarrollado por ingenieros, veterinarios y consultores en la granja Rusmoloko, a raíz de la investigación publicada por la Universidad de Wageningen (Países Bajos), que analizaba el impacto de las condiciones ambientales en la salud de las vacas y, en concreto, en la calidad y la cantidad de leche producida. 

Durante la primera prueba, registraron una disminución en la ansiedad y un aumento en el estado de ánimo emocional de las vacas. Planean un segundo estudio más exhaustivo que detalle sobre los efectos del visionado del vídeo sobre la producción de la leche. 

Pinterest Shop es una cuenta gestionada por la red social que muestra artículos del pequeño comercio
Pinterest Shop es una cuenta gestionada por la red social que muestra artículos del pequeño comercio

Con el objetivo de impulsar las ventas del pequeño comercio, la red social Pinterest ha lanzado una plataforma donde se exponen artículos elaborados por artesanos, emprendedores y pymes. 

El espacio, denominado Pinterest Shop, funciona como una cuenta de la red social, con la diferencia de que ésta está gestionada por la propia compañía. Mostrará aquellos productos fabricados por pequeños comerciantes que ya están publicados en la plataforma con el objetivo de darles más visibilidad. 

Pinterest no ha detallado los criterios que emplea para elegir los productos. Sin embargo, ha abierto un formulario de inscripción para que artesanos, comerciantes y emprendedores puedan solicitar la muestra de sus artículos en la cuenta y explicar cómo les ha ayudado la red social a impulsar su negocio. 

El lanzamiento coincide con el llamado ‘Small Business Saturday’ (sábado del pequeño negocio, en español), que se celebrará el próximo 30 de noviembre. Un día donde se incentiva a los usuarios a adquirir sus productos a través del pequeño comercio. 

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Flamingueo, del on al off con un nuevo concepto, “stories store”

Flaminguo, una marca 100% digital y online, ha decidido que ya era hora de poner cara a sus clientes, por lo que han optado por abrir un espacio físico, y por un tiempo limitado, situarse a pie de calle. Con el objetivo de mantener los valores y la esencia de la marca ha querido abrir su primera tienda bajo el concepto “stories store”.

Así es como Flamingueo ha bautizado a su pop-up store que busca dar un paso más allá y poner la experiencia de compra en el centro. “Un formato comercial offline con múltiples estímulos para los amates de Instagram”.

Nos encontramos por ejemplo, un rincón interior convertido en una habitación “trendy”, diferentes puntos en el exterior ideados para hacerse fotos. Pero además, la tienda dispone de dos amplios esparatares para exponer todos sus lanzamiento y novedades de producto y a su vez con la funcionalidad de dar mayor amplitud visual a la tienda.

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Otra de las novedades es que no en todas las ocasiones los clientes tienen que pasar por el punto de venta la hora de realizar una compra, ya que parte del staff puede cobrar mediante tablet para agilizar la gestión de colas.

Para hacer la visita a la tienda más experiencia e interactiva, se irán subiendo las foto del cliente en una pantalla audiovisual situada frente al mostrador, generando una experiencia a tiempo real para las personas que están disfrutando del espacio.

Este punto de venta, que ya está disponible al público, se encuentra en el Centro Comercial de Bonaire, Valencia. Aunque avisan, “no tardes en venir, porque quizás se mueva a una nueva localización”.

El negocio de las lavanderías aumenta un 65% en España
El negocio de las lavanderías aumenta un 65% en España

Si la inversión en un piso que posteriormente se pone en alquiler genera una rentabilidad media de entre 6% y 8% en España, una lavandería registra una rentabilidad anual de 18%. Así lo afirman desde Fresh Laundry, cadena de lavanderías autoservicio. 

Según la compañía, el sector de las lavanderías ha crecido un 65% en los últimos tres años en España. Actualmente existen 1.600 establecimientos distribuidos por todo el territorio. Y es que desde la cadena quieren señalar la rentabilidad de este modelo de negocio.

Roberto Haboba Gleizer, CEO de Fresh Laundry, explica que “el modelo de negocio de las lavanderías autoservicio en régimen de franquicia es muy rentable porque no se necesitan empleados y el proceso de obtener beneficios se hace de manera muy rápida. Es un servicio que ha crecido mucho acompañado de los cambios sociales y culturales en cuanto al lavado de ropa se refiereSu practicidad y facilidad para los usuarios impulsa el desarrollo exponencial de este modelo.

En el caso concreto de la cadena de lavanderías Fresh laundry, para convertirse en franquiciado se requiere contar con una inversión de 85.000 euros, y la duración del contrato es de 10 años.  Además, desde el Grupo Fresh ya se han desarrollado variantes, como son las lavanderías de autoservicio para mascotas y las lavanderías transportables para poder funcionar en espacios como centro comerciales, estaciones de esquí o estaciones de servicio.