La crisis sanitaria que se vive a escala mundial está cambiando notablemente las preferencias de los consumidores, que buscan ahora marcas comprometidas con la sostenibilidad y el medioambiente. En este sentido, también se observan cambios en el sector del regalo promocional a causa del coronavirus: menos productos chinos y menos productos contaminantes.
Así lo refleja Sprout World, fabricante de lápices plantables y startup de productos de merchandising ecológico, que asegura que el 94% de los productos promocionales de las empresas proceden de China y son «altamente contaminantes».
Para esta firma, el futuro del mercado del regalo promocional pasa por un producto más ecológico, menos contaminante y fabricado en el mercado occidental. «La coronacrisis enfrenta este mercado del regalo de empresa a un cambio radical en el que los productos procedentes de China y fabricados en plástico contaminante dejarán de tener la buena acogida que tenían hasta ahora», subraya esta compañía.
Tal y como recuerda, el objetivo del regalo promocional es el de transmitir los valores de la marca. «Cada vez se invierte más en estar cerca del cliente y este consumidor ha cambiado su manera de ver los productos altamente contaminantes de plástico y fabricados en China. Más aún después de la crisis de la Covid-19», afirma.
Relocalizar la producción
En este contexto, la sociedad que ya estaba cambiando de mentalidad hacia materiales sostenibles antes de la crisis, ve necesario un replanteamiento después de la pandemia.
Ante esta situación, Sprout World incide en que las marcas se ven obligadas a aceptar estas exigencias sostenibles de los consumidores. «El regalo promocional es la imagen de la empresa ante los clientes y no reaccionar ante este cambio de mentalidad supondrá un grave peligro para la imagen de las propias marcas», alerta.
Por otro lado, la crisis de la Covid-19 ha puesto de manifiesto la necesidad de relocalizar la producción de la industria del regalo promocional, que hasta ahora se encontraba en China. Cada vez son más los fabricantes que empiezan a producir estos productos en Europa o EE.UU.
La Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas) pide la reactivación «urgente» de la actividad turística ante el impacto económico que está teniendo en diferentes sectores del país, como el de los establecimientos de distribución de comercio alimentario. En concreto, el cierre de la hostelería y la restauración afecta a casi 3.500 negocios de esa área.
Los supermercados de la asociación, que están situados en la costa española y en zonas turísticas de montaña, pueden alcanzar el 15% y el 30% del total de establecimientos, porcentaje que varía en función de la enseña.
La pandemia está afectando “gravemente” a todos, desde el cierre del sector, con “situaciones especialmente complicadas en el caso de los franquiciados”. De hecho, en muchas cadenas, el mantenimiento de la actividad de negocios localizados en zonas residenciales ha permitido mantener el empleo de las tiendas centradas en el turismo, obligadas a cerrar.
Por otra parte, el impacto está siendo más fuerte en los espacios alimenticios situados en barrios o localidades cuyos habitantes trabajan de manera mayoritaria en el sector Turístico.
Además, a esta situación, se suma el sobrecoste que está suponiendo la crisis sanitaria a las cadenas de supermercados. En concreto, se estima un incremento en los costes operativos de entre un 20% y un 25%, lo que podría alcanzar los 200 millones de euros.
La empresa Toys “R” Us comenzará su propio periodo de desescalada el 21 de mayo, reabriendo progresivamente las puertas de sus 48 tiendas en España y 11 en Portugal. La reanudación de la actividad ha supuesto una inversión de casi 500.000 euros para protocolos de seguridad, con el fin de garantizar la seguridad de clientes y empleados.
Las nuevas medidas de seguridad son la toma de temperatura; instalación de mamparas de protección; aplicación de la técnica de la nebulización en los espacios, así como una desinfección certificada en los establecimientos; limitación de aforo; el uso de mascarillas; guantes y la obligación de mantener una distancia mínima de 2 metros, entre otras.
Así, la compañía irá planificando la apertura de acuerdo con el plan de las autoridades competentes. Inicialmente, acotando la superficie de venta a 400m2, retomarán su actividad el jueves 21 de mayo las 25 tiendas situadas en Valencia, Zaragoza, Asturias, San Juan de Alicante, Granada, Málaga, Pamplona, Bilbao, Palma de Mallorca, La Coruña, Tenerife, Badajoz, Vigo, Roquetas, Albacete, Cartagena, Sevilla, Algeciras, Santander y Madrid.
Nuevo servicio de ‘Click & Collect’
Esta semana llega también novedades en los servicios online, permitiendo a los consumidores recoger sus compras digitales en las tiendas (‘Click & Collect’), así como también mantendrá activa el ecommerce con todo su catálogo de juguetes disponibles. Los pedidos virtuales también tienen un protocolo propio de seguridad (higiene), con el fin de gestionar las entregas con seguridad para equipos, colaboradores y clientes.
Inditex, Mercadona, Seat, Santander e Iberdrola son las cinco empresas con mayor compromiso y responsabilidad social ante la pandemia por COVID-19, según el monitor de Merco, que destaca de las cinco su esfuerzo por el mantenimiento del empleo y la protección de los empleados.
Además de las ya citadas, El Corte Inglés, Caixabank, Grupo Social Once, Naturgy y Telefónica completan el top 10 de mejor situadas.
El director del estudio, José María San Segundo, ha explicado en la presentación online del informe los cinco ejes sobre los cuales ha girado la consideración de las compañías, el primero de los cuales es mantenimiento del empleo y la protección de los trabajadores.
También se ha tenido en cuenta el apoyo brindado por todas ellas ante la pandemia de COVID-19, de material de protección y médico y donaciones al sistema sanitario, así como la ejemplaridad de los directivos, renunciando a parte de su retribución, o haber puesto fábricas, logística y/o actividad al servicio de la sanidad, la sociedad o las personas que están sufriendo un mayor impacto de la pandemia.Asimismo, se ha tenido en cuenta las donaciones efectuadas a las ong en el apoyo a iniciativas solidarias.
El estudio se ha elaborado con entrevistas a 2.017 ciudadanos y 257 expertos -catedráticos de área de empresa, organizaciones de consumidores, periodistas de información económica, las ong, analistas financieros y representantes sindicales-, que han evaluado la actuación de grandes empresas.
Y cada grupo de expertos ha elaborado su propia clasificación, que lidera Inditex en todos los casos; Para analistas financieros, periodistas de información económica, sindicatos, asociaciones de consumidores y particulares, Mercadona se sitúa en segunda posición, en tanto que las ong sitúan en ese lugar a Caixabank. Los catedráticos, por su parte, han elegido al Santander, y los gerentes de páginas web, a Seat.
Por sectores
Por sectores, las dos primeras posiciones las ocupan Nestlé y La Fageda en alimentación; Decathlon en distribución especializada, y Mercadona y El Corte Inglés en distribución especializada. En distribución de moda, Inditex y Mango; en distribución de equipamiento para el hogar, Leroy Merlin; en droguería y perfumería: P&G (Procter and Gamble) y el Grupo Puig.
Angulas Aguinaga ha anunciado un paquete de beneficios para sus trabajadores, enfocado en minimizar los efectos de la crisis del COVID-19, tanto para ellos como para sus familias. Además ha desarrollado un plan de desescalada por grupos para que sus empleados puedan incorporarse con todas las garantías a sus puestos de trabajo.
La compañía de alimentación ha centrado sus objetivos, desde que se decretó el Estado de Alarma, en “velar por la salud” de los trabajadores y sus familias, “asegurar la viabilidad” de todos lo puestos de trabajo y “seguir ofreciendo alimentos de calidad” a los consumidores.
“Durante esta crisis, hemos conseguido asegurar el trabajo de todos nuestros empleados, y hemos demostrado que somos capaces de seguir produciendo manteniendo la seguridad de nuestros trabajadores” afirma Ignacio Muñoz, CEO de Angulas Aguinaga. (…) “Sabemos que el consumo se va a ver afectado y por eso tenemos que asegurar que la innovación sea una de las principales prioridades para salir de la crisis”, añade Muñoz.
En estos momentos tan complicados, la empresa ha querido seguir demostrando su compromiso a través de una serie de nuevas medidas entre las que destacan el adelanto de la paga extra de julio a abril, la entrega de una cesta de productos de Angulas Aguinaga y un descuento adicional del 10% sobre sus productos en la venta a empleados. Además, según cuenta la compañía, ha cerrado acuerdos con entidades bancarias para que su plantilla pueda obtener préstamos en condiciones ventajosas y así contar con una mayor seguridad económica durante estos meses.
Plan de desescalada para empleados de Angulas Aguinaga
Por otro lado, ha lanzado un completo plan para la vuelta escalonada de su personal en el que, tal y como adelanta la multinacional, “extremarán las medidas de higiene, limpieza y de contacto” entre los empleados.
Así, Angulas Aguinaga ha realizado un rediseño total de las oficinas para poder garantizar la distancia mínima de 2 metros entre los empleados. Este rediseño está acompañado de otras medidas como la colocación de dispensadores automáticos de gel hidroalcohólico, el refuerzo del servicio de limpieza, la instalación de mamparas para separar cada puesto de trabajo, la señalización en las salas de reuniones para mantener la distancia de seguridad durante reuniones, la incorporación a la entrada de las oficinas de un felpudo desinfectante y el aumento del número de microondas para evitar aglomeraciones en los turnos de comida.
Además realizará test serológicos a todos los trabajadores e implementará el uso de cámaras termográficas para medir la temperatura de los trabajadores con el objetivo de detectar posibles casos de COVID-19.
Además de adaptar medidas de seguridad en sus establecimientos y ajustar sus operaciones a la incipiente demanda, el COVID-19 también ha obligado a Mercadona a adecuar su modelo de coinnovación. Esto es, el diseño y desarrollo de nuevas referencias con la ayuda de sus ‘jefes’.
Desde 2011, los denominados ‘jefes’ – nombre con el que la cadena de supermercados reconoce a sus clientes- acompañan a la firma a la hora de diseñar y presentar en sus establecimientos nuevos artículos.
Esta estrategia, llamada Estrategia delantal, se basa en compartir con los compradores experiencias y costumbres de consumo, limpieza del hogar, aseo personal y cuidado de mascotas para trasladarlas después a los proveedores de Mercadona – los proveedores ‘totaler’-. Así, se garantiza, informan desde la compañía, una colaboración directa en el proceso de elaboración de los artículos.
El modelo de coinnovación implantado y previsto en esta estrategia, aprovecha una plantilla de más de 160 empleados que captan las necesidades de los clientes, ya sea a pie de tienda o en alguno de los 19 centros de coinnovación que la firma tiene en España y Portugal.
La crisis sanitaria originada por el coronavirus ha obligado a la cadena de Juan Roig a adaptar este modelo. Así, a los supermercados y centros, se han sumado las videollamadas a clientes que los empleados del departamento de prescripción realizan. De esta manera, se garantiza la continuación de este modelo de coinnovación, explican desde la entidad.
En 2019, Mercadona realizó más de 12.500 sesiones y desarrolló 325 nuevos productos a través de la coinnovación, lo que implicó una inversión de 500.000 euros.
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Lo que era válido hace un par de meses ya no es válido ahora. ¿Qué papel debe jugar el marketing en el sector retail en tiempos del coronavirus ?
Para las empresas, redefinir su estrategia de marketing y de ventas es primordial para vencer al coronavirus. Sabrina Ruiz, directora de marketing de Ingenico Enterprise Retail, avanza algunas ideas a continuación
En estas últimas semanas tan cambiantes y convulsas se ha hablado mucho de los efectos del coronavirus en la economía y en las empresas y en sus estrategias tanto a corto, medio o hasta largo plazo. Esta coyuntura excepcional nos ha cogido desprevenidos y nos ha cambiado los esquemas, la forma de planificar nuestro negocio e incluso nuestras vidas.
Concretamente, los departamentos de marketing y ventas no se han quedado intactos y también están sufriendo los efectos de este virus, teniendo que modificar campañas, inversiones e incluso en ocasiones comenzar desde cero un nuevo plan. Este planteamiento recae especialmente en el sector retail, quizá uno de los más afectados junto con hostelería y turismo de esta crisis.
En esta situación, redefinir la estrategia de marketing y de ventas es primordial. Con la mayoría de tiendas físicas cerradas al público, hemos observado cómo aquellas que permanecen abiertas han ido modificando su estrategia de ventas, garantizando las medidas de higiene, por ejemplo con los sistemas de pago sin contacto y pago móvil. Ahora más que nunca, la experiencia de pago debe ser lo más fluida y rápida posible.
En el ámbito del marketing, para superar este contexto de incertidumbre, es importante no dejar de comunicar, especialmente si tenemos en cuenta estos cambios que se han producido necesariamente en las ventas y los sistemas de pago. Tanto de forma interna a nuestros colaboradores, como de forma externa a nuestros clientes, partners y proveedores, debemos mantener una posición de transparencia y proactividad. Transmitir confianza a través de mensajes claros y relevantes es esencial en estos momentos de incertidumbre.
Desde mi punto de vista, pisar el pedal del freno es un error y las compañías de retail que se lo puedan permitir deben ir adaptando las acciones contempladas en el plan de marketing a la nueva situación que estamos viviendo. A veces con pequeños ajustes será suficiente, pero en otras ocasiones tendremos que repensar toda nuestra estrategia.
Lo que era válido hace un par de meses ya no es válido ahora. Por ejemplo, es inevitable hablar del COVID-19 en nuestras comunicaciones, pero debemos hacerlo siempre desde un punto de vista constructivo e informativo, pero no intentar aprovecharnos de la situación. Sería fácil que esto se nos diese la vuelta y que nuestra marca sufra un daño irreparable. En estos tiempos tan complicados, la honestidad y la integridad son la clave.
Por otro lado, en este contexto de aislamiento, no debemos olvidar que el mundo digital ofrece un abanico de opciones inmenso. Especialmente en retail, y sobre todo aquellas compañías que operan de forma online, esta es una oportunidad perfecta para revisar la página web, actualizar todos los contenidos y comprobar que contamos con un site a la altura de la marca, puesto que el consumo a través de internet se está disparando debido a la obligación de
permanecer en casa.
Hay que tener en cuenta que el comercio online ha aumentado con la llegada de la crisis del coronavirus. Si el nuestro es un comercio que estaba preparado para esta situación o que se ha adaptado con celeridad, debemos estar listos para contarlo y llegar a nuestros clientes.
El ecommerce puede ser un salvavidas para el negocio, pero una vez más hay que revisar la estrategia de ventas y asegurarnos de que brindamos un servicio de calidad. Empezar por el último paso, el pago, puede ser un buen comienzo para verificar que contamos con una pasarela de pago rápida y actualizada y el cliente disfruta de una experiencia de compra sin fisuras.
Sin embargo, en momentos tan sensibles como los que estamos viviendo hay que utilizar una comunicación lo más personalizada posible, supliendo el contacto presencial por el virtual en la medida de lo posible. Debemos tener en cuenta si las acciones y promociones que hay en marcha se ajustan a la realidad que nos ha tocado vivir y, en la medida de lo posible, atender de forma personal a nuestros clientes.
En este contexto, ahora es importante estar más activos que nunca en redes sociales y aprovechar para generar nuevos contenidos relevantes para nuestro público objetivo. Además, esta comunicación también esta debe ser bidireccional, poniendo a disposición de los clientes herramientas para que nos trasladen sus inquietudes y dudas.
Aparte de compartir contenido original y relevante, tendrán muy buena acogida los mensajes que informen de aspectos que puedan ser de utilizad como cambios en la política de devoluciones, expliquen alguna característica de nuestro producto o servicio que pueda ser especialmente útil en estos momentos o que aporten consejos para sobrellevar la situación provocada por el COVID-19 de la mejor manera posible.
No podemos obviar que el fenómeno COVID-19 está a la orden del día y que impacta tanto a las empresas de retail como a los clientes. Sin embargo, sí que está en nuestras manos el uso que hagamos de él. En estos momentos, los esfuerzos desde el departamento de marketing no deben enfocarse tanto a la venta, sino a transmitir cómo está afrontando la compañía esta coyuntura, qué puede hacer por sus clientes y cómo a través de nuestra actividad de negocio estamos contribuyendo a mejorar la situación.
En definitiva, un buen replanteamiento de la estrategia de marketing puede ayudar a transmitir confianza, objetivo clave para afianzar al consumidor, y esta crisis puede ser una oportunidad para generar esos lazos de confianza que a la larga se convertirán en relaciones comerciales sólidas.
CBRE, que gestiona más de 40 centros comerciales en España, ha elaborado una guía práctica para la desescalada de los centros comerciales, denominada ‘Back2theFuture’. Este protocolo de medidas diseñadas para garantizar la máxima seguridad, así como la mejor experiencia del usuario posible, es un compendio de buenas prácticas en lo relativo a higiene, trabajo, convivencia e interacción social en los centros tanto para los visitantes, retailers y propietarios.
En este contexto, Soledad López-Cerón directora del área de Property Management de CBRE España señaló que de forma inminente la nueva realidad pasa por la implementación de herramientas tecnológicas que permitan gestionar los aforos, los flujos y las colas, soluciones digitales de asistencia personalizada para planificar la visita al centro comercial o para comunicarse de forma eficaz y constante con el mismo. Destacó que la omnicanalidad, es decir, una mayor integración entre los canales online y offline para los usuarios cobrará protagonismo en este nuevo futuro del retail.
“En estos últimos meses ha habido un cambio de paradigma en el consumidor, en sus prioridades y en sus intereses, que en otras circunstancias hubieran tardado varios años en suceder, ante esto, la tecnología jugará un papel fundamental para interconectar a los visitantes con los centros comerciales para ofrecerles experiencias adaptadas a la nueva realidad, siempre en un contexto de diversión y entretenimiento únicos lo que es la base de la oferta de los centros comerciales”, concluyó Soledad López-Cerón.
El uso de la tecnología para una experiencia óptima, personalizada y segura
Se recomienda que el usuario planee su visita antes de salir de casa, consultando en la web de los centros comerciales las horas de menor afluencia y los accesos abiertos, pudiendo organizarla a través de un código QR de acceso y tener la opción de gestionar la recogida de la compra en el punto Click&Collect o en la propia tienda, ha informado CBRE en un comunicado.
La compra online se verá potenciada también a través del concepto “Mall & Go” que facilitará la compra en línea en cualquiera de los establecimientos del centro comercial con servicio de entrega a domicilio.
En relación con el acceso a los centros, se controlará el aforo mediante sistemas de conteo inteligente, se señalizarán los flujos de circulación peatonal en las entradas, salidas y en el interior del establecimiento. A discreción de cada centro y siguiendo las recomendaciones del gobierno a lo largo del proceso de desescalada, se valorará la posibilidad de suministrar material de seguridad como mascarillas o gel hidroalcohólico en los accesos.
Superficies más despejadas, mayores espacios, señalética y atención personalizada
Algunos de los aspectos que se implementarán son el control del aforo o la señalización de la distancia mínima de seguridad; medidas de higiene, instalando en los diferentes espacios dispensadores de gel hidroalcohólico, incorporando papeleras con tapa accionada por pedal y adaptación de los servicios de limpieza, así como otras medidas que incluyen la ampliación de alternativas de movilidad sostenible para trasladarse hasta o desde el centro comercial, la adaptación de horarios o del apoyo logístico que van a requerir los operadores.
Se potenciará la realización de reservas y citas previas gestionadas a través de una plataforma específica, mediante la que los clientes podrán realizar reservas en los diferentes establecimientos tiendas, servicios y restauración, etc. Se recomendará priorizar el uso de pago con tarjeta en los establecimientos.
Con respecto a las zonas comunes, habrá una interrupción temporal de servicios como áreas de descanso, prestamos de material tales como cochecitos para bebés, atracciones infantiles, así como uso de las pantallas táctiles de los centros. Para garantizar la distancia de seguridad entre personas habrá señalética en el suelo tanto del centro comercial como de las tiendas, restaurantes y otros retailers.
Leroy Merlin ha decidido abrir sus puntos de venta en España tras la flexibilización de la apertura del comercio anunciada por el Gobierno, pero bajo «medidas especiales» de seguridad e higiene durante la fase de desescalada de la crisis del coronavirus.
En concreto, y según lo estipulado por las autoridades, la compañía abre sus tiendas al público particular con una delimitación máxima de 400 metros cuadrados y un aforo del 30%. De esta forma, cada tienda adaptará su formato de atención y venta a las características del espacio y a las necesidades de los clientes, siguiendo siempre las instrucciones de las autoridades.
Esta reapertura al público general se une a los canales de venta ‘online’ y telefónica, en los que los clientes particulares y profesionales han contando durante esta crisis con el asesoramiento de Leroy Merlin.
Medidas de seguridad, higiene y limpieza
Leroy Merlin ha establecido un plan de actuación para la reapertura de los puntos de venta, desarrollado por un comité interdisciplinar con responsables de diferentes áreas. El plan de Leroy Merlin se estructura en 5 ejes principales con medidas higiénicas básicas, medidas de distanciamiento personal, mediante la colocación de señales y circuitos, medidas organizativas, medidas de prevención y medidas de protección individual.
Leroy Merlin tiene en marcha la certificación de sus instalaciones como Espacio COVID Protegido, un sello otorgado por Audelco, referente en auditoría y certificación de la seguridad y salud en el trabajo, que garantiza una gestión integral de la seguridad en las tiendas y la rigurosa implantación de un protocolo integral para la protección de colaboradores, clientes y proveedores. El objetivo principal es proporcionar a clientes y trabajadores la confianza de que el establecimiento dispone de un sistema de gestión para minimizar el riesgo de contagio del COVID-19.
GM Food ha abierto 27 nuevos supermercados franquiciados durante los cuatro primeros meses del año, aumentando su superficie de sala de ventas en 4.937 m2. La distribuidora cerró 2019 con un aumento de 112 establecimientos franquiciados, cifra que representó “un récord histórico para la empresa”, afianzando su estrategia de expansión en el etail.
De las 27 aperturas, 17 corresponden a la enseña SUMA y las 10 restantes a Proxim. Por distribución geográfica la compañía de distribución ha abierto 10 tiendas en Cataluña, ocho en Andalucía, dos en Baleares, tres en la Comunidad Valenciana, una en Castilla y León, otra en Aragón, Galicia y Navarra. Con estas nuevas aperturas la empresa suma más de 700 establecimientos franquiciados con las enseñas SUMA, Proxim y Spar, a los que hay que añadir unos 1.800 detallistas independientes.
El objetivo para este año 2020 es igualar la cifra de nuevas aperturas, aunque todo dependerá de la evolución de la situación actual global. “En un momento tan complicado, estas aperturas son un ejemplo de lo que como sociedad debemos hacer, seguir generando negocio y ayudar a los emprendedores a que puedan iniciar un proyecto ilusionante y rentable”, explica Lluís Labairu, director general de la compañía.
La empresa considera que los establecimientos de proximidad son “el presente y futuro” del suministro alimentario y su objetivo es convertirse en “el referente” de este modelo. Por ello, lleva tiempo impulsando una fórmula flexible que permita ofrecer a sus clientes una franquicia que se adapta a las necesidades de cada zona según criterios de competencia, necesidades finales y especialización.
La oferta de sus establecimientos cuenta, además, con el refuerzo de toda la gran calidad de las 1.900 referencias de sus marcas propias Gourmet, Mical, Micaderm, GM Wines y Mic&Friends.
Carrefour se ha convertido en la primera empresa del sector de la distribución en España en iniciar el proceso de certificación Aenor frente al coronavirus, según ha informado la firma en un comunicado.
En concreto, este sello avala la adecuada implantación y despliegue de medidas de seguridad e higiene en los centros propios de la compañía hipermercados, supermercados, gasolineras, oficinas e incluso galerías y centros comerciales gestionados por su filial Carrefour Property.
El certificado es un aval externo sobre la efectividad de las medidas de seguridad aplicadas por la compañía y de forma paralela, respalda que estas iniciativas cumplen con las directrices marcadas por el Ministerio de Sanidad en materia de prevención e higiene sobre el Covid-19.
Rami Baitiéh, director ejecutivo de Carrefour España, “nuestra prioridad absoluta es proteger la seguridad y salud de clientes y colaboradores. El respaldo de AENOR a nuestro trabajo frente al Covid-19 confirmará que las medidas puestas en marcha hacen de nuestras tiendas espacios de compra seguros”.
Por su parte Rafael García Meiro, CEO de AENOR, ha declarado que “esta certificación impulsa la confianza entre todos los colectivos; un aspecto clave para la recuperación económica y social de los efectos de la crisis del coronavirus. El paso que da Carrefour es coherente con el importante servicio que viene prestando durante la pandemia”.
La evaluación realizada por AENOR valora aspectos como la gestión de riesgos; la gestión de la salud en el trabajo; la formación, información y comunicaciones desarrolladas; las medidas organizativas (control de aforo, distancias, pantallas); de protección (uso de material de protección individual), así como las buenas prácticas de limpieza e higiene .. entre otros.
Carrefour puso en marcha el mayor plan de medidas preventivas de seguridad y salud para empleados y clientes: realiza estrictos controles de aforo, garantiza el mantenimiento de distancias de seguridad, ha dotado a sus empleados de mascarillas, guantes, geles y pantallas faciales, toma la temperatura antes de cada jornada, ha instalado 6.000 mamparas en su línea de cajas, abre éstas de manera alterna y promueve además el pago contactless y el papel cero a través de su app.
En cuanto a las acciones de higiene y desinfección, ha movilizado a 900 técnicos de limpieza que desinfectan las instalaciones tres veces al día, pone a disposición de sus clientes geles y guantes y aplica un protocolo de
“contacto cero” en las entregas a domicilio.. etc.
¿Cómo será el mercado laboral tras el COVID-19?, ¿qué sectores se reactivarán antes? o ¿cuándo se recuperarán las cifras de empleo anteriores a esta crisis? Son algunas de las preguntas que más nos planteamos en este periodo de gran incertidumbre. Desde Adecco han adelantado cuáles son los perfiles que más están demandando, a día de hoy, las empresas. Perfiles que previsiblemente serán los que “más empleo generen” a medida que avance el proceso de desescalada.
“El ritmo de recuperación del mercado laboral es aún incierto, pero hay sectores vinculados principalmente a actividades de carácter esencial dentro de la actividad económica en los que estamos detectando ya un aumento de demanda de ciertos perfiles, y una reactivación operativa tras el periodo Covid”, explica Rubén Castro, director comercial de Adecco.
La época post COVID-19 ha dado paso a la creación de nuevos perfiles que serán muy solicitados durante “la nueva normalidad” y que estarán muy focalizados en tareas de mantenimiento de los protocolos de higiene y seguridad, controladores de temperatura en edificios, perfiles preventivos readaptados o desinfectadores de ropa y espacios.
“Encontramos necesidades de contratación de carácter temporal, soluciones de consultoría para la seguridad en la vuelta al puesto de trabajo, formación de trabajadores afectados por el ERTE, externalización de nuevas tareas auxiliares en sectores que requieren medidas de seguridad sanitaria específicas o, incluso, atracción de talento interino en perfiles de alta cualificación para abordar estrategias a medio plazo”, señala Castro.
Sectores y perfiles más demandados del mercado laboral
A pesar de que el estado de alarma y el confinamiento ha obligado a muchos trabajadores a parar su actividad económica, ha habido otros para los que ha sido imposible tener un respiro, como es el caso del sector sanitario, la industria farmacéutica o la alimentaria. Otros, han visto repuntar su contratación en aras de cumplir con el incremento de su demanda, como ha sucedido en la distribución, el ecommerce, la tecnología o el transporte.
En este sentido, Adecco ha elaborado un ranking con los 15 perfiles que más se han demandado en las últimas semanas y que seguirán siendo claves también en las próximas. Personal de almacén, de reparto, cajeros y reponedores, operarios de fábrica, recolectores, personal de atención al cliente y administrativos, de atención a colectividades, personal sanitario especializado, perfiles IT ante la generalización del trabajo desde los hogares.
No obstante, son posiciones donde prevalece la contratación temporal debido tanto a lo “imprevisto de la situación” como a la necesidad de “cubrir de manera urgente” bajas por enfermedad en las plantillas, así como la obligación de continuar con la actividad del negocio.
“Del lado del candidato, aunque se trate de un empleo temporal, es una buena manera de entrar de nuevo en contacto con el mercado laboral, sobre todo para aquellas personas desempleadas puesto que, en nuestro país, casi 1 de cada 3 trabajadores contratado a través de soluciones de trabajo temporal se incorpora a la plantilla de la empresa contratante. Y esto lo avalan las cifras oficiales pues la tasa de conversión de trabajadores temporales de ETT en trabajadores indefinidos es la segunda más alta de la OCDE (33%)”explica Jorge Álvarez, director comercial de la consultora.
Los modelos de outsourcing, claves para muchas industrias
Una de las fórmulas de negocio que ve reforzada su capacidad de contratación en estas semanas y en los próximos meses es la externalización de servicios. Es el caso de sectores como el ecommerce, uno de los más beneficiados durante este confinamiento y uno de los que más se espera que demande nuevos perfiles para cubrir sus entregas.
Así, desde el área del outsourcing se prevé que en los próximos meses se demanden para esta industria puestos como operarios para gestionar los pedidos en el canal online, reponedores, operarios cualificados con formación en tratamiento de sistemas y metodologías Lean, perfiles de Automatización y RPAS.
Desde el lado del consumo, Adecco Outsourcing cree que los sectores que más rápido se recuperarán serán aquellos cuyas categorías de productos han estado más castigadas y tendrán necesidad de sacar el stock acumulado como son las áreas de cuidado personal, higiene, cosmética o electrónica. “Es posible que veamos campañas promocionales potentes durante el verano que necesitarán de perfiles como promotores, gestores del punto de venta, comerciales y personal de atención al cliente”, asegura la consultora.
En general, dentro de la externalización de servicios, las empresas buscarán aquellos procesos históricamente rígidos y funciones más administrativas, para externalizarlos con enfoques de variabilización y soluciones de RPA/ Automatización, IA, Data, Cloud y aplicaciones de soporte al negocio.
Aldi afianza su presencia en Sevilla con la apertura de un nuevo supermercado el próximo 27 de mayo, el octavo de la enseña en la capital andaluza. Con esta inauguración la compañía pretende “estar más cerca” de sus clientes y ofrecerles “una experiencia de compra optimizada” con un modelo de tienda “moderno, cómodo y sencillo”.
El nuevo establecimiento, ubicado en la avenida Pueblo Saharaui, contará con una plantilla de 10 trabajadores, de los cuales cinco son nuevas incorporaciones. Con esta apertura, la cadena de supermercados sigue reforzando su presencia en Sevilla, una zona estratégica dentro del plan de expansión de la cadena.
Por otro lado, con el fin de preservar, prevenir y garantizar la salud de sus empleados y clientes, Aldi ha decidido extremar las medidas de higiene en sus establecimientos siguiendo todas las indicaciones y protocolo definidos por las autoridades sanitarias. Además ha limitado el aforo de todos sus supermercados a 50 personas para que la compra se pueda realizar con “mayor comodidad”.
La compañía recomienda a sus clientes acudir a comprar individualmente y mantener la distancia de seguridad de un metro recomendada entre personas. También aconseja “comprar sólo lo necesario”, respetar el aforo limitado y priorizar el pago con tarjeta o dispositivo móvil por motivos de higiene.
La enseña tiene como objetivo “seguir ofreciendo la mejor calidad al mejor precio” en un amplio surtido de productos en las categorías de alimentación, droguería, higiene y bazar. En el nuevo supermercado Aldi de Sevilla, los clientes podrán encontrar más de 2200 productos con “todo lo necesario” para realizar una compra completa, con “una cuidada selección” de productos frescos, envasados, regionales y más de 200 productos ecológicos, siempre con “un fuerte compromiso con la calidad”
La discusión entorno a la entrada o no de las rebajas en espacios físicos ha sido protagonista de titulares estos últimos días. Tras una primera negativa de esta campaña el pasado 9 de mayo, el Gobierno rectifica y aprueba las rebajas desde el lunes 18 de mayo, incluso en localidades que aún siguen en la Fase 0 del periodo de desescalada en España. Permitida, pero sin aglomeraciones, que obligaría al comercio a eliminar inmediatamente las promociones “si fuera necesario”.
Comercio. Limitación del 40% por planta
La llegada de las rebajas primaverales aterriza con modificaciones en las reaperturas de comercios minoristas y centros comerciales. Según la última publicación del BOE, SND/414/2020 (16 de mayo), se aprueba la reapertura al público de todos los establecimientos y locales comerciales y de actividades profesionales cuya actividad se hubiera suspendido tras la declaración del estado de alarma (14 de marzo), independientemente de su superficie -y no el máximo establecido de 400 metros cuadrados-. La aprobación viene con condiciones, en las cuales se permite el levantamiento de persiana siempre y cuando no se supere el 40% del aforo total. En el caso de que tenga más de una planta, esta limitación se ejecutará en cada planta, respetando la distancia social de 2 metros dentro del local.
Entre otras medidas, se establece que los mayores de 65 años deban tener un horario concreto mientras que los mercadillos tendrán una limitación del aforo de un máximo del 30%.
Centros comerciales. Cerradas las zonas recreativas
En el caso de los centros y parques comerciales, el BOE señala que se podrá reabrir al público siempre que se limite el aforo de las zonas comunes al 30%, mientras que las tiendas, ubicadas en estos complejos, se establezca el límite al 40%. También se prohíbe la permanencia en las zonas comunes y la apertura de la zonas recreativas, como las infantiles, ludotecas o áreas de descanso, que deberán estar cerradas.
Horeca. Prohíbido el autoservicio en barra
Los locales de hostelería y restauración también podrán abrir la persiana para consumo local, salvo discotecas y bares de ocio nocturno, siempre que “no se supere el 40% de su aforo”. El consumo en el local sólo se permite sentado en la mesa o en agrupaciones de mesa, mientras que no se admitirá el autoservicio en barra. La comida para llevar seguirá activa. Y, además, la distancia social se debe respetar, asegurando los 2 metros entre mesas.
Higiene permanente
Igualmente, las medidas de limpieza y desinfección de las instalaciones deben ser respetadas, con especial atención a las superficies con contacto frecuente (pomos de puertas, mostradores, muebles, perchas, pasamanos, suelos, cestas, grifos, etc).