Para 2008 las previsiones del grupo son crecer alrededor del 20%, tanto en producción como en negocio.

El acuerdo también incluye una licencia mundial de explotación exclusiva, de larga duración, sobre las marcas de YSL y Boucheron, en perfumería y cosmética, así como la transferencia de las marcas Stella Mccartney, Oscar de la Renta y Hermenegildo Zegna en cosmética y perfumes.

El EBIT se elevó a 136,8 millones, lo que supone un incremento del 23% y los resultados después de impuestos progresaron un 21% hasta los 88,4 millones. En 2008 Software AG, prevé seguir creciendo en ventas a un ritmo de entre el 24% y 27% y obtener un EBIT del 24%.

Del precio total, 18 millones han sido abonados en metálico, mientras que los 16 restantes se han satisfecho en 6.400.000 acciones de Puleva Biotech. De esta forma, Ebro Puleva mantiene el 51,02 % del capital de Puleva Biotech, mientras que los antiguos dueños de Exxentia han recibido el 11,09% de la filial biotecnológica. Exxentia y Puleva Biotech darán lugar a un gran grupo con 146 empleados (72 de ellos investigadores), una facturación anual conjunta de 21 millones de euros y un EBITDA superior a los seis millones de euros.

Campofrío asegura que esta decisión no tiene carácter temporal, y obedece a una apuesta estratégica. Como también lo es, el objetivo de reforzarse, vía adquisiciones, en el mercado de productos refrigerados. Una categoría cuyas ventas en 2007, según la Asociación Española de Elaboradores de Platos Refrigerados, superarán los 700 millones de euros.

El Consejero y Director General de Miquel Alimentació, Jordi Comas Riu, ha dejado la dirección del grupo después de más de tres años en la empresa, tiempo en el que se ha llevado a cabo un profundo proceso de modernización y profesionalización en las distintas áreas de negocio. Con la marcha de Jordi Comas, de 65 años de edad, el Grupo ha iniciado el proceso de búsqueda de un nuevo ejecutivo que asuma la consolidación de la firma. Para “no interferir en el proceso de selección”, la empresa ha comunicado que no hará ningún tipo de declaraciones hasta hacer público el nombramiento del nuevo director general.

En 2007 el sector retail incorporó 24 nuevas redes al sistema de franquicias siendo el sector con mejor evolución en el área de franquicias de acuerdo con el informe anual de Tormo & Asociados. Las franquicias suponen ya el 15% del comercio minorista y según el estudio, la distribución concentra el 56% de la inversión total en este formato, seguida de los servicios (25%) y la hostelería (19%). En total, el sector de las franquicias movió 20.685 millones de euros en 2007, a través de las 905 redes que operan en España. Estas cifras que suponen un crecimiento del 5,6% en la facturación, revelan un recorte del 7% en el censo, que actualmente cuenta con 72.373 establecimientos.

El primero es South China Mall, que fue construido en 2005 y cuenta con 7,1 millones de metros cuadrados de suelo comercial. Le sigue Golden Resources Mall, levantado en 2004, con 6 millones de metros cuadrados. Por su parte, Argentina vivirá en los próximos tres años un fuerte despegue en la actividad comercial. Según informa un periódico local, el grupo argentino IRSA y el chileno Cencosud, propietario de las cadenas de hipermercados Jumbo y Disco, entre otros, van a construir en el próximo trienio hasta veinte centros comerciales en el país.

Las búsquedas en Internet pueden modificar nuestra decisión de compra. Un estudio de la Asociación Europea de Publicidad Interactiva (EIAA) revela que el 40% de los compradores europeos online cambia de marca después de haber examinado el producto en Internet, ya que para el 59% de los usuarios las webs de marcas son una importante fuente de información y comparación de precios. Los más influenciados por Internet son los británicos (un 49% varía de marca) y los menos afectados los italianos (27%). España ocupa el segundo lugar por la cola (34%) en un total de once países analizados. Noruega y Holanda se sitúan a la par (44% cada una), lo mismo que Bélgica y Suiza (42%, respectivamente).

ACES, nació en julio de 2002 con el objetivo de convertirse en instrumento y plataforma del comercio minorista de alimentación y está constituida por las enseñas Carrefour Express, Día, Sabeco, Supercor, Eroski City y Eroski Center, reuniendo un total de 17.564 tiendas y una cuota del 24,8% en alimentación organizada.

Fin de año discreto, rebajas bien. Parece como si los consumidores hubieran invertido sus hábitos pasando el gasto de un mes al siguiente. Así se explicaría el desigual comportamiento de las ventas entre diciembre y enero. La moderación en el consumo marcó la campaña navideña, con crecimientos entre el 4% y el 5%. Tanto la patronal de las grandes superficies comerciales (ANGED) como la de las tiendas de barrio (CEC) coinciden en su análisis preliminar. Las ventas se quedaron cortas respecto a los incrementos registrados en 2005 (7%) y 2006 (6%). Para el conjunto del año, en 2007 el consumo creció entre un 4% y un 5% según Anged. Muy por debajo a los dos años anteriores.

La campaña de rebajas ha funcionado mejor. Al menos, esto dicen las previsiones, tanto de las grandes como de las pequeñas empresas. La Confederación Española de Comercio estima unas ventas un 8% superior que en la campaña anterior con buen porcentaje de participación de los productos de confección-textil. En total, 7.000 millones de euros de volumen de ventas cifra no esperada, después de que a finales del año se hablara en los medios de comunicación de desaceleración y de crisis económica. Las grandes empresas del retail coinciden en la previsión final. “Los datos de venta no reflejan un freno del consumo” dicen desde la patronal.

Otra cosa distinta opinan los inversores. Los últimos desplomes en Bolsa no han respetado siquiera a las revalorizadas compañías de textil. La posibilidad de un freno en la economía y los resultados de algunas empresas en el exterior, como es el caso de Adidas, Burberry y la cadena de grandes almacenes Marks & Spencer, han empujado hacia abajo hasta a las marcas más emblemáticas. Ni siquiera se salva el Grupo Inditex, estable donde los haya, que ha perdido el 17% de su valor desde el comienzo de año.

Los expertos, auguran momentos de mayor estrechez. Los alimentos se han vuelto caros y habrá que tirar del gasto destinado a productos de consumo no básico. Se habla ya de una desaceleración, importante en textil, equipamiento de hogar o productos de ocio. Sin ánimos de alarmar, esta parece que va a ser la tendencia en los próximos meses. Crisis, no. Pero alegrías, tampoco
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Desde aquí quisiera sacar una tarjeta roja a la acción de M. E. Leclerc publicando una página en los diarios franceses, arrogándose la posición de compromiso social en su relación con los proveedores. Algunos grandes fabricantes se desayunaron con esta noticia en los periódicos del país vecino, alguno de sus productos dejaba de venderse en los establecimientos Leclerc ya que era el único camino que estos tenían para mantener los precios.

No sé si a la vaca que ríe, se le agrió la sonrisa, pero desde luego que anuncios así y hechos con las formas que se hicieron, dicen poco a favor de la buena voluntad y el entendimiento entre fabricantes y distribuidores. Algunos industriales españoles, observaron la situación con preocupación, por si las moscas. No sólo me parece que no es una forma ética de actuar, sino que además logra un objetivo tremendo, liderar el compromiso social de mantenimiento de los precios. Será acaso que estamos ante una acción publicitaria de las que denominan marketing de guerrilla.

Y Leclerc, el valedor de los pobres consumidores, asume el compromiso de luchar por ellos. Buena jugada, en ajedrez, le llaman enroque. Alguno de ustedes podrá valorar el espacio que hemos dedicado los medios a hablar de esta acción. Son los euros que más resultado publicitario le podrían haber dado a monsieur Leclerc
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El programa de actos paralelos de la feria EuroShop 2008 complementarán la propia exposición de productos y servicios. Un programa con gran amplitud temática y una elevada presencia de experiencias internacionales tratadas por los profesionales más prestigiosos del comercio, la arquitectura, el diseño y el marketing y la comunicación en el punto de venta

EuroShop Retail Design Conference
El Instituto Europeo de Comercio, EHI, es el encargado un año más de la puesta en escena del EuroShop Retail Design Conference. Un Congreso ya tradicional en la Feria mundial del comercio en el que expertos internacionales intercambiarán opiniones y conocimientos sobre las tendencias en el diseño de tiendas y novedades arquitectónicas.

En la edición de este año, que se celebrará el 23 de febrero coincidiendo con la inauguración de la Feria, cabe destacar la presencia de Ron Pompei, responsable del diseño de las tiendas Urban Outfitters, George M. Beylerian, fundador de la famosa biblioteca Material Conexión o de Ole Scheeren, del prestigioso despacho OMA/Colas de los Países Bajos. En el marco de la Conferencia tendrá lugar el debate que mantendrán tres compañías estadounidenses líderes, como son Target, Macy’s y Starbucks, con Rodney Fitch, diseñador de tiendas de renombre, como moderador.

También por primera vez se concederá el EuroShop Retail Design Award, un premio que se crea con carácter anual en el que un jurado de expertos se encargará de elegir los tres mejores conceptos de diseño de tiendas entre los trabajos presentados.

Por su parte los profesionales del marketing tendrán también su Congreso el 26 de febrero, La Internacional EuroShop Conference, organizada por la Asociación POPAI y el Instituto EHI. En ella se presentarán los últimos avances de proyectos de investigación, estudios pioneros de casos prácticos y análisis de tendencias de marketing en el punto de venta.

En el marco de EuroCis se celebrará una edición más del Congreso RetailTechnology days europe. Durante dos días, 24 y 25 de febrero, los asistentes tendrán oportunidad de debatir sobre las últimas innovaciones en el campo de la Tecnologías de la Información aplicadas al comercio. El programa incluye por primera vez la entrega de unos Premios internacionales, Retail Technology Awards Europe (RETA), a las mejores soluciones para establecimientos comerciales. El Congreso está también organizado por EHI
Como bajo la organización y supervisión del Instituto de Comercio estará el Día de la Innovación en el Comercio del EHI. Se celebrará el 27 de febrero, en esta su octava edición, y sirve de marco para la Asamblea general del EHI
Además de los congresos especializados, en EuroShop tendrán lugar una gran variedad de foros, ponencias y talleres. Desde el Forum Architecture & Design, para expertos en arquitectura y diseño, hasta la Jornada sobre las tendencias internacionales en el sector de Centros Comerciales organizada de forma conjunta por el German Council of Shopping Centres (GCSC) y el Internacional Council of Shopping Centres (ICSC).

EuroShop Designer Village

Más de setecientos metros cuadrados ocupará la segunda edición de EuroShop Designer Village, el foro de diseño y arquitectura de establecimientos comerciales. Según Willhelm Niedergöker, director gerente de la Feria de Dusseldorf, el concepto de este foro es único. “Si en la pasada edición la participación de arquitectos en calidad de expositores suponía una novedad, este año tanto arquitectos como agencias de diseño presentarán una gran variedad de soluciones específicas para el sector comercio minorista. “El Village”, concebido por la Universidad de Ciencias Aplicadas de Coburg, seduce por un diseño insólito, con escaparates de grandes dimensiones que forman una imagen homogénea de la parte exterior. Los despachos y estudios de diseño de mayor prestigio estarán representados

El futuro de las tecnologías de la Información y su aplicación al comercio podrá verse en el Área de EuroShop denominada Eurocis. En 11.000 metros cuadrados, casi tres centenares de expositores mostrarán a los asistentes novedosas soluciones y tecnologías con las que optimizar la cadena de suministro. Desde soluciones para sistemas de caja y salida, tarjetas de cliente o CRM, arquitecturas de red o soluciones inalámbricas y de movilidad, a señalización digital para el punto de venta, sistemas de pesaje o recepción de cascos vacíos. Sin olvidar el entorno de la seguridad, tanto de productos y mercancías, gestión de inventarios o de edificios.

La importancia de la seguridad
Uno de los temas que más preocupa en la actualidad a los profesionales de la venta minorista es el de la seguridad. En primer lugar, en cuanto a la protección de mercancías. Es conocida la enorme pérdida que ocasiona a las empresas comerciales el hurto y su prevención. EuroShop mostrará las tendencias en los equipos antihurto, entre los que la protección electrónica de artículos y los distintos sistemas de vigilancia siguen liderando las tendencias. Las posibilidades de almacenamiento y de análisis digitales que ofrecen los circuitos cerrados de video hacen que cada vez sean más los establecimientos que apuestan por este sistema.

Los sistemas de seguridad en la actualidad ya no funcionan únicamente de forma autónoma, sino que se combinan con otros con los que ofrecer nuevas e interesantes soluciones. En muchos establecimientos se sigue utilizando el análisis de tickets de caja para detectar de forma automatizada los casos de sospecha de manipulación por parte del empleado. Con la automatización de procesos, hoy es posible examinar diariamente todas las transacciones y detectar irregularidades. Por otra parte, la protección de mercancías cuenta con sistemas más completos que amplían sus aplicaciones a otras áreas de la empresa, como es el caso de la integración de contadores de clientes o el aprovechamiento de las antenas instaladas como soportes publicitarios.

En EuroCis podrán conocerse estas y otras soluciones de aplicación para el punto de venta. Desde las últimas novedades en protección mecánica y electrónica de artículos (EAS), controles de acceso, videovigilancia y sistemas de custodia, gestión y retirada de dinero. EuroCis se presenta como una plataforma de información integral pensada para ayudar a los comerciantes. Algunos expositores consideran el evento como una cita obligada cada tres años en torno a las tecnologías de la información y la seguridad para el comercio. Es el caso de los líderes Checkpoint Systems o ADT Sensormatic, presentes con sus novedosos productos en este espacio expositivo.

•Qué: Construcción y montaje de tiendas, equipamiento
comercial, luminotecnia, muebles frigoríficos, frío
industrial, intelligence management.
•Dónde: Pabellones 10 al 17
•Quién: 700 expositores en 55.000 m2

EuroExpo
Diseño Ferial

Ferias y eventos tienen también su espacio en EuroShop 2008. Bajo el nombre de EuroExpo, con el apoyo de FAMAB e IFES, más de 11.000 metros cuadrados albergarán la oferta y las novedades de 230 expositores que ofrecen productos y servicios destinados a la presencia en ferias o a la organización de eventos. Se presentarán montajes óptimos para todo tipo de empresas, marcas y productos, que permitan nuevas experiencias en la comunicación ferial.

Materialzone, aplicaciones creativas
Por primera vez, EuroShop acoge la exposición monográfica Materialzote, organizada y presentada por Material ConnXion Cologne. Innovadores procesos de fabricación, aplicaciones creativas y nuevos materiales específicos para el comercio se presentarán en este espacio vertebrado en torno a cuatro conceptos: emoción, seguridad, función y sostenibilidad.

El propio diseño de la exposición ya es atractivo. Material Conexión Cologne presentará los productos dentro de contenedores iluminados que recuerdan a los contendedores de madera para el transporte transcontinental de mercancías, distribuidos de forma desenfadada. Dentro de los contendores se instalarán unos paneles para la presentación de los productos, con explicaciones en alemán y en inglés para cada producto así como información de la empresa comercializadora.

La biblioteca de material Material ConnXion, fundada en Nueva York en 1997 por George Beylerian, cuenta con más de 3.000 muestras de diferentes materiales. Está considerada en la actualidad como una de las fuentes de información más importantes delmundo en cuanto a nuevos materiales y procesos de transformación. Además de Nueva York, la biblioteca está disponible en Colonia, Milán y Bangkok, y en su servicio paralelo digital. Su creador intervendrá como ponente en la EuroShop Retail Design Conference.

Remover los tópicos

Nedap N.V. presentará novedades que removerán los tópicos establecidos en materia de protección de mercancías a nivel de tiendas, identificación y control de procesos en la cadena de suministros y gestión de la eficacia de los recursos humanos en el punto de venta. Estos conceptos adaptados al mercado ibérico serán presentados en Madrid en SICUR 2008 por Nedap Iberia del 26 al 29 de febrero.

Nedap Retail Support ha desarrollado el concepto FLEUReas y EASi/Tagging. Esta fórmula permite que cada organización comercial diseñe la estructura de sus herramientas de prevención de pérdidas, de forma modular y progresiva, partiendo del etiquetado en origen, pasando por el control de calidad de los procesos de implantación de etiquetas y llegando a instalar, en los puntos de venta, sistemas de protección de mercancías capaces de detectar el hurto, ofrecer información para la gestión de los negocios (conteo de personas, de desacoplos y desactivaciones de etiquetas y registro del número de incidencias). Además pueden integrar mensajes publicitarios adaptados a la estética de los entornos comerciales.

Nedap Retail Suppport ha realizado un gran esfuerzo tecnológico, desarrollando una tecnología específica para el sector de los hiper y supermercados. Nedap ha creado una tecnología que permite ofrecer las mayores distancias de detección y el mayor ratio de fiabilidad, con el menor número de elementos físicos en línea de caja.

La compañía también promueve EASi/Access, un sistema de control de accesos pensado para áreas comerciales (tiendas, grandes almacenes, hiper y supermercados). Esta tecnología permite conocer el flujo de movimientos del personal, entre la superficie de ventas y las áreas de “trastienda”, la operativa a nivel de vitrinas y mostradores y la proporción del tiempo que los empleados dedican a funciones de atención al público y otras de carácter auxiliar.

Más allá de la seguridad

Los retailers demandan cada vez más que su inversión en tecnología vaya más allá de la prevención de pérdidas. Buscan soluciones integrales y sistemas para la recopilación y análisis de información que les que ayuden a prevenir las pérdidas, incrementar las ventas y mejorar la eficacia operativa.

ADT trabaja con los mayores retailers del mundo proporcionando sistemas de protección electrónica de artículos y etiquetado en origen, sistemas de detección de incendios, sistemas anti-intrusión y sistemas de circuito cerrado de televisión (CCTV), ayudándoles a reducir las pérdidas y garantizando sus ingresos. Tras la integración de estos sistemas, la Inteligencia Empresarial es el siguiente paso en las tecnologías de prevención de pérdidas. Con este objetivo ADT ha desarrollado Sensormatic Analytics, un conjunto de herramientas que obtienen y analizan los datos operativos de los diferentes sistemas de seguridad, dispositivos de conteo de personas y TPV, proporcionando información crítica a nivel de tienda y de toda la organización para la optimización de los procesos y la mejora de la rentabilidad.

Tras su aplicación con éxito en un gran retailer alemán, la RFID a nivel de artículo es ya una realidad más cercana. La plataforma Sensormatic iREAD, que ADT ha lanzado recientemente, ha sido clave en este logro. En un despliegue RFID para una superficie comercial de tamaño medio, la plataforma iREAD consigue disminuir un 90% la necesidad de lectores, reduciendo los costes de implantación un 60%. A esto se une un retorno de la inversión más rápido como consecuencia de la mejor gestión del inventario y del precio, la optimización de los procesos de la cadena de suministro y la disminución de las pérdidas.