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La Sirena continúa su plan de expansión. 10 nuevos centros en 2020
La Sirena, cadena española de alimentos congelados, continúa con su plan estratégico de crecimiento en puntos de venta y acumula ya 8 centros de nueva apertura, a los que sumará dos más antes de finalizar el año. A estos 10 centros se suman también 4 reformas integrales donde la compañía ha mejorado sus instalaciones e implantado su nuevo modelo de tienda.
El plan de expansión de la compañía se ha centrado reforzar zonas donde ya tenía presencia como Tarragona, Sant Boi, Girona o la próxima de Fuenlabrada en Madrid. Y además ha irrumpido en zonas donde no tenía presencia, como la reciente de Argentona o en Ibiza. Esta última con el formato de Franquicia, una modalidad con que la Sirena busca abrir áreas geográficas con profesionales locales del Retail.
En los próximos meses y antes de finalizar su ejercicio fiscal en Mayo, la Sirena espera abrir dos centros y abordar 3 reformas integrales más, cerrando así un año en el que sus planes de aperturas habrán cubierto los objetivos marcados.
A cierre del año, la compañía habrá generado 25 puestos de trabajo para su plan de expansión que se suman a las casi 250 nuevas contrataciones de personal de refuerzo para afrontar la inminente campaña de Navidad.
A la expansión en centros propios y franquicias se suma a sus planes de seguir haciendo grande la marca acercando sus productos con una estrategia multicanal. Y así, además seguir creciendo en su canal online propio, la marca se puede adquirir a través de plataformas como Amazon o Glovo o en los lineales de otros distribuidores como Erosky, Carrefour, Binipreu, Grupo Mas o Dealz.
Zalando crece a doble dígito en su tercer trimestre
Zalando continúa mostrándose fuerte en sus resultados financieros. En los últimos presentados, correspondientes al tercer trimestre, el marketplace de moda ha logrado incrementar sus ventas un 29,9%, dejando su GMV en los 2.455,9 millones de euros y su beneficio operativo en los 1.849,8 millones, un 21,6% más que lo registrado en el mismo periodo de 2019.
La tendencia de un mayor número de compradores decantándose por el comercio online ha auspiciado las ventas en el marketplace. Con un 26,8% más de tráfico, su cifra de usuarios activos aumenta un 20,7% hasta situarse en los 35,6 millones de compradores. Más compradores que realizan más pedidos -en el tercer trimestre, un total de 44 millones, un incremento del 26,7%-. El ticket medio también avanza, aunque a un menor ritmo: un 2,4% hasta los 57,2 euros-.
La firma alemana ha logrado, asimismo, contener su beneficio, gracias a una mejora en los costes de ventas y a la eficiencia conseguida en el apartado logístico. Así, el ebit ajustado se ha situado en los 118,2 millones de euros, un 6,3% más que lo percibido en el tercer trimestre del pasado año, y un margen de 6,4% (+0,4%).
En la presentación de resultados, David Schröder, ‘chief financial officer’ de Zalando, ha expresado su optimismo para los próximos meses. “Conforme la segunda ola de coronavirus avanza más allá de lo que anticipamos, estamos mejor preparados que a principios de año. Nuestra estrategia ‘Starting Point for Fashion’ (Punto de inicio para la moda, en español) nos sigue permitiendo transformar el cambio de un consumidor más digitalizado en una oportunidad de negocio para Zalando y sus partners “.
A este respecto, ha recordado la retirada de comisiones para los vendedores en el marketplace hasta finales del primer trimestre de 2021 mediante el programa ‘Connected Retail’, y el anticipo de pago a proveedores para ayudarles a la liquidez.
Para finales de año, la firma de moda pronostica un incremento del GMV de entre el 25% y el 27%, e ingresos un 20%-22% superiores a 2019. El ebit ajustado podría situarse entre los 375-425 millones de euros.
El marketing, la regulación y la seguridad como bases de la industria de juegos de azar en línea
La industria de los juegos de azar, en la que opera principalmente el casino online pero que también incluye a las casas de apuestas deportivas, es una de las que más invierte en marketing y publicidad. La importancia del marketing en cualquier negocio es invaluable y esta industria parece ser una de las que más conoce su importancia. Así, a través del marketing y, además, la regulación y la seguridad de sus jugadores, los casinos en línea captan clientes exitosamente y sientan las bases para que otros emprendimientos apliquen estrategias similares.
Marketing
Entre publicidad, programas de afiliados y patrocinio, la industria de los juegos de azar en línea destina más de 300 millones de euros al marketing solamente en Europa. El principal objetivo de los operadores es crear una imagen sólida, darse a conocer, captar nuevos clientes y fidelizar a los habituales. Para ello, utilizan diversas estrategias de marketing que van desde campañas por correo electrónico y presencia en redes sociales, hasta ofertas promocionales de bienvenida y beneficios para los jugadores regulares. A través de la publicidad, el casino atrae nuevos usuarios y les brinda la posibilidad de probar gratis sus productos para que ellos tomen la decisión que crean más conveniente. Una vez que el usuario ha elegido un casino, las promociones se mantienen y actualizan permanentemente para fidelizar al cliente.
Regulación
España fue uno de los primeros países en regular el juego en línea en el año 2011 y la experiencia de este país demuestra que el juego regulado atrae a más usuarios. Al mismo tiempo, le ofrece un beneficio adicional al país donde opera el casino. Ofrecerle al cliente un entorno que esté regulado por ley garantiza que no haya actividades ilegales y previene el fraude y el robo de identidad.
Seguridad
La seguridad es otra manera de atraer clientes. Muchos casinos invierten en seguros contra hackers que los protegen frente a la filtración de datos. Esto junto con las medidas de seguridad adicionales que toma el operador garantizan un espacio confiable. Así, los usuarios saben que si quieren formar parte de un casino elegirán a aquel que coloque en primer lugar la protección de sus datos. La seguridad parte de las regulaciones establecidas para el juego en línea y establece qué licencias debe adquirir el casino antes de comenzar sus operaciones. Además, los organismos designados por dichas regulaciones se encargan de auditar periódicamente a los distintos operadores para asegurarse de que cumplan con las condiciones vigentes. A través del marketing, la regulación y la seguridad, los casinos y casas de apuestas deportivas ofrecen un entorno confiable que atrae cada vez a más clientes. El plan de marketing del casino es aplicable a otros emprendimientos y puede adoptarse sin inconvenientes a otros ámbitos para potenciar un negocio. Mediante una buena campaña de seguridad, operar dentro de las condiciones legales y ofrecer un espacio seguro, cualquier negocio podría tener el mismo éxito que los operadores para captar y fidelizar clientes.
DIA lanza su servicio express de entrega a domicilio en 1 hora
DÍA ha puesto en marcha el servicio ‘Envío Express’ para dar a sus consumidores la oportunidad de realizar la compra ‘online’ y recibirla en el hogar en una hora, respondiendo así a sus necesidades inmediatas de alimentación, según ha informado la compañía, que se convierte así en la única cadena de supermercados que en la actualidad presta este servicio.
En esta primera fase, más del 60% de la población española y el 90% de los hogares en las ciudades de más de 50.000 habitantes tienen acceso al servicio de envío express, presente en 107 localidades y cuyos pedidos son servidos desde una red de 400 tiendas.
«Con la incorporación del ‘Servicio de Envío Express’ a nuestro ‘e-commerce’ damos un paso más en el proceso de transformación de Dia. Mejoramos nuestra propuesta de valor del servicio de compra online y respondemos al propósito de estar cada día más cerca de nuestros clientes, comprometidos con sus necesidades reales», ha señalado el director de ‘online’ de Dia España, Diego Sebastián de Erice.
«Dia es proximidad. Un concepto que, además de cercanía física, implica estar cuándo y en la manera en que te necesitan tus clientes. Hemos detectado que los consumidores nos demandan mayor inmediatez en sus compras, quieren resolver sus necesidades de alimentación en poco tiempo y sin la necesidad de planificar con antelación; de ahí nace este proyecto», ha resaltado.
Actualmente, el ‘Servicio Express’ de Dia pone a disposición de los consumidores un surtido de más de 1.000 productos que han sido seleccionados cuidadosamente, entre los que se encuentran los nuevos platos preparados de su gama ‘Al Punto’. Además, como servicio añadido, de viernes a domingo los consumidores podrán elegir entre 13 recetas caseras cocinadas en el día.
Coste de 4,90 euros
De esta forma, los consumidores que deseen recibir su compra en una hora tan solo tienen que acceder a la web de dia.es, hacer clic sobre la pestaña ‘Envío express’ e introducir su código postal para comprobar la disponibilidad del servicio, que está operativo de lunes a sábado, de 09.30 a 20.30 horas, y los domingos de 10.30 a 16.00 horas.
La entrega rápida tiene un coste fijo de 4,90 euros, con independencia del tamaño de la compra o la distancia a la que se encuentre al domicilio, un importe que se reduce a 3,50 euros en los pedidos que superen los 30 euros.
Para garantizar el reparto ultra rápido de la mercancía desde la tienda al hogar, Dia ha confiado en el Grupo Mox, que se encarga del reparto en Barcelona y Valencia, y en Glovo, que realiza el reparto en el resto del territorio nacional.
El grupo francés Carrefour ha anunciado la compra de la cadena minorista de productos ecológicos Bio c’Bon por un importe de 60 millones de euros. Con este movimiento, la enseña de hipermercados refuerza su posición en este mercado y continúa en su estrategia de ampliar su presencia en centros urbanos.
El Tribunal de Comercio de París ha validado la compra de Carrefour de la cadena, que se encontraba en concurso de acreedores desde septiembre. Más de 1.000 empleados franceses continuarán con su puesto de trabajo, según ha confirmado la enseña.
La red de Bio c’Bon, compuesta por más de 100 tiendas, cuenta con cinco establecimientos en España, todos en Madrid. Según Efe, la compra sólo afecta a los espacios ubicados en Francia.
De esta forma, “esta adquisición le permitirá acelerar su presencia ecológica en el centro urbano, con un concepto complementario a las tiendas existentes del grupo”, según un comunicado. Este movimiento sigue a la compra de So.bio en abril de 2019 y BioAzur en octubre de 2020. La empresa tiene unas ventas anuales de 130 millones de euros.
Bajo su plan de cinco años para impulsar las ventas y ganancias, Carrefour, principal minorista de alimentos orgánicos en Francia, apunta a 5.000 millones de euros en ventas en ese mercado para 2022, en comparación con los 2.300 millones de euros registrados en 2019 y los 1.800 millones en 2018.
La Asociación Española de Centros y Parques Comerciales (AECC) ha pedido al gobierno de la Generalitat que «se elimine la discriminación que sufren los comerciantes por su ubicación en centros comerciales», que han tenido que cerrar ante las nuevas medidas decretadas para intentar frenar los contagios de la covid.
En un comunicado, la AECC pone de manifiesto que todos los negocios ubicados en centros comerciales se han visto obligados a cerrar sus puertas en Cataluña, con independencia de su tamaño y actividad, a excepción de aquellos dedicados a la venta de productos esenciales.
A ello, ha contrapuesto que los establecimientos ubicados a pie de calle pueden abrir hasta 800 metros cuadrados de superficie, lo que considera discriminatorio frente a los anteriores.
«Esto ha supuesto el cierre de más de 3.700 comercios, de los cuales, el 85% son pequeño comercio, de menos de 300 metros cuadrados, y pone en peligro el empleo de más de 70.000 trabajadores», ha advertido la AECC.
«Se trata de una discriminación innecesaria teniendo en cuenta la actual limitación del aforo al 30% y considerando que centros y parques comerciales han demostrado desde el inicio de la crisis sanitaria que son espacios seguros y confiables», ha añadido esta asociación.
Desde el sector se han enviado datos a la Generalitat que «muestran el control y rigor extremo en el cumplimiento de los aforos permitidos en todo momento, así como los protocolos higiénico-sanitarios que garantizan la seguridad en los centros y parques comerciales».
La AECC ha mostrado asimismo su disposición «a revisar todas las medidas y a estudiar otras posibilidades que no pongan en peligro el futuro de un sector generador de empleo».
Amazon lanza su marketplace en Suecia
Amazon se adentra en los países nórdicos. Su primera parada ha sido Suecia, un país en el que el marketplace ofrece a los usuarios la entrega gratuita en pedidos superiores a 229 coronas (22 euros), pero no el servicio Prime, que permite la recepción de paquetes al día siguiente.
Hacía tiempo que en el sector ecommerce se hablaba de la entrada en Suecia de la compañía que dirige Jeff Bezos. No obstante, no ha sido hasta este verano, cuando la empresa confirmó la llegada al país nórdico al hacerse pública la compra de un almacén en Eskilstuna, situado a 100 kilómetros al oeste de Estocolmo.
Este almacén, todavía el primero en la región, permite al marketplace gestionar los pedidos realizados en su plataforma. Según la compañía, actualmente se ofrece más de 150 millones de productos, aunque reconocen que deben atraer a más marcas locales.
“Seguiremos trabajando duro para ganarnos la confianza de los clientes suecos”, ha enfatizado Alex Ootes, vicepresidente de expansión europea de Amazon, que ha asegurado además el objetivo de la compañía de ir llenando el almacén sueco con los productos más demandados en el país nórdico para poder realizar entregas en un día en un futuro. Aunque a este respecto, no se ha aventurado a decir cuándo.
Además de no realizar entregas en el mismo día o al día siguiente –no estando disponible, por ende, el servicio Prime-, la versión sueca del marketplace ofrece, no obstante, la entrega gratuita en compras superiores a 229 coronas (22 euros), algo inusual en el comercio online del país.
Entre los países nórdicos, Suecia se halla bien posicionado en términos de maduración de mercado. En 2019, el porcentaje de usuarios habituados a comprar online se situó en el 70%, destinando un total de 95.000 millones de coronas (algo más de 9.000 millones de euros) en compras por internet.
Inaugura un nuevo centro logístico en Barcelona
Aquí, en España, el marketplace ha inaugurado un nuevo centro logístico en la provincia de Barcelona. Situado en Parets del Vallès, en la segunda corona urbana de Barcelona, a una hora y 45 minutos de la ciudad francesa de Perpiñán, la plataforma cuenta con 15.300 m2.
Con este centro, suma siete almacenes en Barcelona, alcanzando una superficie total de 300.000 m2. La más grande se encuentra en el Prat de Llobregat, que ocupa 150.000 m2. Amazon también dispone de naves logísticas en Martorelles, Castellbisbal y Barberà del Vallès – desde esta última gestiona los pedidos Prime-, y está en construcción otra plataforma en la localidad de Rubí.
Eroski vende 27 supermercados a un fondo de inversión
En su búsqueda por ajustar costes, Eroski y el fondo de inversión REIT W.P Carey Inc. han firmado un acuerdo de compraventa de 27 inmuebles que albergan supermercados del grupo de distribución. La cadena continuará operando en estos inmuebles, gracias al acuerdo de ‘sale and leaseback’ que ambas firmas han alcanzado.
La cartera que el fondo de inversión ha adquirido por un valor de 85,5 millones de euros, suma un total de 45.000 m2. De los 27 activos, 14 establecimientos se encuentran en País Vasco, nueve en Baleares, tres en Navarra y uno en Cantabria.
La transacción se ha basado en el modelo de ‘sale and leaseback’, que permite a una compañía que vende un inmueble continuar operando en régimen de alquiler. En este caso, la cadena de supermercados seguirá operando en los establecimientos vendidos hasta, al menos, 2040.
“Esta operación pone de relieve el interés que despierta Eroski en el mercado financiero y demuestra la confianza en la solidez de nuestro proyecto empresarial”, ha explicado el director financiero de la cadena, José Ramón Anduaga.
A este respecto, el pasado mes de octubre, la compañía dio a conocer los resultados obtenidos en su primer semestre. Las cuentas presentadas mostraban cómo la cadena había logrado incrementar su volumen de ventas un 7,2% hasta alcanzar los 2.412 millones de euros. Sin embargo, el beneficio se desplomó a un ritmo del 43,5%, pasando de los 85 millones obtenidos en 2019 a los 48 millones de euros.
Sobre la operación de compraventa de inmuebles, la consultora Cushman & Wakefield y DJV abogados han sido los encargados de asesorar a Eroski, mientras que Linklaters abogados y Advisian han actuado por parte de WP Carey.
La cadena alemana de supermercados, Aldi, ha incorporado nueve platos de preparados a su portfolio de marca propia ‘La Cocina de Aldi To Go’, que estarán disponibles en los más de 320 establecimientos de la empresa en España durante las próximas semanas.
Por menos de 3 euros, los consumidores encontrarán en los lineales macarrones a la boloñesa, pollo al curry y risotto de setas, además de opciones veganas y sin gluten, como espaguetis o bowl mexicano. Con estas nuevas recetas, este servicio de listo para comer suma un total de 25 productos en su surtido.
Los nuevos platos han sido elaborados con recetas sencillas, sin colorantes, aromas artificiales, ni potenciadores de sabor, y están pensando para que puedan ser consumidos dentro o fuera del hogar.
La enseña lanzó a finales del año pasado ‘La Cocina de Aldi’ y a inicio de este 2020 ‘La Cocina de Aldi To Go’, su marca de platos y productos preparados para su consumo inmediato. Entre los productos que ofrece la marca, destacan el tabulé oriental, dos tipos diferentes de tortilla de patatas, lasañas, hummus, las típicas albóndigas alemanas frikadellen, masa de hojaldre, codillo de cerdo adobado y ensaladilla rusa y de cangrejo, con precios que van de 0,96 céntimos de euro a 6,49 euros.
AliExpress añade la traducción en tiempo real a sus retransmisiones en directo
A falta de pocos días para que dé comienzo 11.11 Global Shopping Festival de AliExpress, el día en que el marketplace ofrece a los usuarios descuentos y ofertas aprovechando la celebración del Día del Soltero en China, ha anunciado la puesta en marcha en su plataforma de la traducción en tiempo real de las retransmisiones en directo.
La nueva funcionalidad es capaz de traducir de forma simultánea del chino al inglés, ruso, español y francés, así como del inglés al ruso, español y francés, aquellas retransmisiones en vivo que influencers y comerciantes de su plataforma realizan sobre los productos que se venden en el marketplace. Una fórmula de interacción social que impulsa las ventas de las marcas y retailers que comercializan en el ecommerce chino.
La tecnología, que ha sido desarrollada por Alibaba DAMO Academy, utiliza algoritmos de inteligencia artificial capaces de reconocer los idiomas en los que están hablando los usuarios y pedirles de forma automática que activen esta funcionalidad para conseguir una mejor comunicación y aumentar la interacción entre comprador y vendedor. Además de reducir el ruido de ambiente para detectar la conversación y entender el lenguaje con acento.
El marketplace chino ya soportaba la traducción del contenido que se muestra en la plataforma en 18 idiomas, pero no lograba interpretar en tiempo real las retransmisiones de productos en directo, lo que dificultaba la interacción entre vendedores y compradores de distintos países.
Según han informado desde el ecommerce, la funcionalidad, introducida por primera vez en mayo de este año, ha conseguido situar la tasa de conversión media procedente de estas retransmisiones un 300% más alto, comparado con aquellas sesiones en las que no se había activado la traducción en directo.
Con un 65% de vendedores en el marketplace que ya lo emplean, la nueva funcionalidad estará disponible este Black Friday para los idiomas inglés, español y francés, así como la traducción en tiempo real de los comentarios en vivo en 18 idiomas.
2019 fue un buen año para el sector del vending, pero la pandemia de la COVID-19 está haciendo mella en el sector, que prevé un drástico descenso de los ingresos de sus empresas para el cierre de 2020, tanto en el negocio de explotación como en el de venta de máquinas.
En concreto, la pandemia provocó una fuerte caída de la demanda (del 50% aproximadamente) entre los meses de marzo y junio, a raíz de las restricciones a la movilidad y el deterioro de la actividad económica, según los datos del Estudio Grandes Cifras del Sector Vending, elaborado por la Comisión de Research de IFMA España. La previsión señala para el año 2020 un descenso en las ventas de al menos el 10%, quedándose en los 2.208 millones de euros.
El informe refleja la seguridad de sector de explotación de máquinas expendedoras durante toda la pandemia, dado que no ha dejado de operar en hospitales y empresas del sector de la alimentación o logístico, proponiéndose como una alternativa segura a otros sectores.
Las cifras contrastan con las obtenidas en 2019, que fue un año positivo para el sector de vending español. Los ingresos generados por la explotación de máquinas de Vending alcanzaron una cifra de 2.365 millones de euros, lo que supuso un incremento del 1,7% con respecto a 2018. Si a estos se suman las ventas de máquinas en el mercado nacional, 88 millones, la facturación total fue de 2.453 millones de euros.
Esta tendencia al alza durante el pasado ejercicio se debió al buen comportamiento del consumo privado y el crecimiento de la oferta de máquinas expendedoras de bebidas, a pesar de la caída del 4,3% en la venta de máquinas en el mercado nacional.
Otro dato relevante del estudio señala que, a pesar de la ampliación del parque de máquinas de bebidas y alimentos, el número total de máquinas operativas se mantuvo estancado en 2019 en 523.000 unidades debido al descenso experimentado por dispositivos de venta de productos como el tabaco. Si ahondamos en los números del sector, las ventas vinculadas a máquinas de bebidas calientes, bebidas frías y alimentos sólidos alcanzaron los 1.370 millones de euros, habiéndose mantenido plano los ingresos de las máquinas de tabaco en 995 Millones de euros.
En cuanto al sector, dentro del Vending español se identificaron 12.177 empresas durante 2019, sumando los CNAE 479 (correspondiente al Comercio al por menor no realizado ni en establecimientos, ni en puestos de venta ni en mercadillos) y las empresas con CNAE 282 (Fabricación de otra maquinaria de uso general).
La cuota de mercado de las cinco primeras empresas del sector es del 12% en cuanto a la Explotación de las Maquinas; mientras que se eleva al 66,9 % si nos referimos a la Venta de Maquinas de Vending.
La marca, el activo intangible seguro en tiempos de pandemia
En tiempos de incertidumbre, disponer de una marca consolidada e innovadora resulta el activo más valioso para una compañía. La crisis sanitaria originada por la COVID-19 ha dado muestra de ello. Tras una reducción en el valor de las 55.000 empresas globales cotizadas de 19 billones de euros entre enero y abril, el mismo alcanzó los 102 billones en septiembre.
Son datos del último informe de la consultora Brand Finance, ‘Why Brands Matter 2020’, donde se recoge la evolución de las compañías cotizadas en Bolsa con mayor valor de marca y el porqué disponer de una rúbrica consolidada ayuda a navegar en un futuro incierto.
“En tiempos de crisis, las marcas, especialmente las más valiosas y fuertes en sus categorías y mercados, se convierten en un refugio seguro para el capital. Al igual que lo hicieron el oro o las bellas artes durante las recesiones económicas pasadas, hoy en día, las marcas bien administradas, innovadoras y que gozan de buena reputación son a lo que la economía global recurre en la hora de necesidad”, ha explicado Teresa de Lemus, directora gerente de Brand Finance España.
Entre abril y septiembre, el valor de negocio de las marcas más valiosas a nivel global creció un 3,8% hasta registrar 102 billones de euros, 23 billones más de los 98 que sumaban en enero de 2020. Los activos intangibles han resultado clave en esta recuperación, responsables de haber aportado 4,3 billones de euros. De estos, 3 billones corresponden al valor de sus marcas.
Desde el inicio de la pandemia, el valor total de los activos intangibles de estas empresas alcanzó un máximo histórico de 55,5 billones de euros en septiembre, un 69% más que en abril, cuando cayó hasta los 33 billones.
Por sectores, Hogar (-7%), Energía (-8%) y Alimentación (-11%) resultaron las áreas con las menores caídas desde enero a marzo. En el lado opuesto, Juguetes, Aeropuertos y Aeroespacial y Defensa, con descensos del 44%, 37% y 35%, respectivamente. Por su parte, en el camino de la recuperación destacaron Tecnología, Bebidas Alcohólicas y Automoción, con incrementos en el valor empresarial del 39%, 36% y 28%.
En Distribución, en los meses de enero, febrero y marzo, las compañías perdieron una media del 14% en su valor corporativo. En septiembre, las mismas aumentaron un 6%.
El Reino Unido marca tendencias en supermercados. Las nuevas propuestas de las enseñas, podrían llegar a ser modelo a imitar en el tiempo. La sostenibilidad se impone y Asda se adelanta con su nuevo formato
La seguridad en la compra, en época de crisis sanitaria, parecía ser un paso atrás en cuanto a la importancia de los materiales o posibilidad de reciclado de los envases. Un hecho que será transitorio.
Un ejemplo de cómo será el futuro del supermercado sostenible es la nueva tienda abierta, como piloto, por Asda en Middleton, en las afueras de Leeds.
Para su realización, la cadena británica ha contado con la colaboración de algunas de las marcas de Gran Consumo más populares en el Reino Unido como son PG Tips, Vimto, Kellogg’s, Radox y Persil. La tienda, está diseñada para «ayudar a los compradores a reducir, reutilizar y reciclar con facilidad» dicen en Asda, que estima que «las numerosas iniciativas que se están probando en Middleton ahorrarán un millón de piezas de plástico por año»
La tienda piloto
José Miguel Flavián Erlac, analiza el nuevo modelo de supermercado sostenible de Asda. Una tienda piloto «pensada para ofrecer una experiencia de compra centrada en las personas que quieren utilizar menos envases de un solo uso». Estas son sus características:
La tienda tiene muchas cosas en común con los pilotos que han realizado otras enseñas:
Una sección de frutería con más productos a granel que lo habitual
Un mayor número de contenedores selectivos donde llevar tus envases que no recogen y reciclan habitualmente los distritos (que son los encargados en UK de gestionar la basura y reciclarla)
Un punto de recogida de envases retornables con depósito
Un gran número de tolvas donde adquirir productos que habitualmente van envasados a granel.
Ausencia de multipacks, todos los productos van sueltos y si compras una cierta cantidad, que aplican el precio del pack.
Espacio para la comunidad y fundaciones que tengan un objetivo compatible con la sostenibilidad. Por ejemplo, los primeros días una de estas ONGs va a vender ropa de marcas de lujo de segunda mano.
Innovaciones
Las marcas se han implicado bastante en la iniciativa, y tienen mucha presencia en la parte de graneles. Naturalmente, al no haber envases, se pierde algo en comunicación, y se trata de compensar con cartelería en las tiendas y secciones dedicadas en los lineales.
La garantía que el producto a granel no va a ser más caro que el producto envasado, el “Greener At Asda Price”, otra línea de comunicación de precio de la cadena.
Y el surtido de graneles es mucho más amplio que cualquier otro piloto que hayan llevado a cabo los demás supermercados.
Asda, se encuentra en proceso de traspaso accionarial desde que hace menos de un mes el líder estadounidense Walmart alcanzara un acuerdo con los hermanos británicos Mohsin y Zuber Issa, fundadores y co-CEOs de EG Group, y el fondo de inversión TDR Capital.
El acuerdo, que se completaría en el primer semestre de 2021, contempla la adquisición a partes iguales de una parte de las acciones de la compañía británica, perteneciente en su totalidad al grupo estadounidense. El valor asignado a la cadena de supermercados es de 6.800 millones de libras.
La alimentación online se gana la confianza del comprador
Ya son más los consumidores que confían en el canal online para realizar sus compras, animados, en parte, por la experiencia vivida en los meses de marzo, abril y mayo.
Un 28% de compradores asegura haber cambiado su mentalidad a la hora de comprar online. Sobre todo, en alimentación, uno de los sectores con el mayor porcentaje de compras por internet durante el confinamiento.
Así lo recoge la última edición del Observatorio Cetelem Consumo España, que analiza las tendencias vistas en el sector de la distribución en los últimos doce meses.
Durante los meses de marzo, abril y mayo – coincidentes con el confinamiento de los ciudadanos españoles-, Alimentación, Moda y Ocio fueron los verticales que más compras registraron en el canal online, con un 62%, 53% y 48% respectivamente. En el caso del primero, este se ha visto impulsado por la crisis sanitaria. Con un gasto medio de 506 euros, casi 5 de cada 10 compradores digitales confirma su intención de seguir llenando la nevera a través de este canal.
La experiencia vivida en los meses de confinamiento también ha animado a más consumidores a decantarse por el canal online frente al comercio presencial. Según el estudio, un 28% de compradores que antes acudía siempre o casi siempre a la tienda física, ahora señala que comprará más por internet. Aun así, existe un 21% de encuestados que confiesan que, a pesar de haber adquirido artículos en ecommerce durante la primera oleada de COVID-19, volverán a acudir a los establecimientos.
A este respecto, el informe también desvela un incremento en el número de adeptos a las tiendas de proximidad. Un 40%, frente al 36% de 2019, que acuden a las tiendas de barrio motivados por la cercanía (59%), el trato (45%) y la confianza (43%). Un “mejor precio” es el factor que anima al comprador que prefiere las grandes cadenas de distribución (61%), seguido de la variedad (51%) y la posibilidad de hacer toda la compra en el mismo establecimiento (40%).
Porcentaje de compradores en función del distribuidor (Fuente: Observatorio Cetelem)
Deporte y Hogar, en auge
En el último año, los productos más adquiridos por los consumidores españoles han sido los relacionados con el deporte (85%), electrodomésticos y tecnología (68%), dispositivos móviles (66%) y viajes (60%). Este último, sin embargo, con un descenso del 15% como consecuencia de la COVID-19.
Precisamente, la pandemia ha impulsado la venta digital de las categorías de deporte (+6%), muebles y complementos (+5%), ‘gaming’ (+4%), reformas del hogar (+1%) y elementos de descanso (+3%), lo que revela la importancia otorgada por parte del consumidor en este tiempo a la salud y al bienestar en el hogar.
Según el estudio, un 34% de los encuestados afirma que ha realizado alguna reforma en los últimos doce meses, con un gasto medio de 3.329 euros frente a los 3.319 euros de 2019. De cara al futuro, de nuevo, un 34% tiene previsto llevar a cabo algún tipo de reforma en su hogar.
La práctica deportiva es una de las actividades en auge. Con una inversión media de 138 euros, el deporte seguirá teniendo relevancia entre los consumidores, ya que un 76% tiene intención de hacer alguna compra en este sector en el futuro. En esta categoría, las bicicletas se han revelado como el producto estrella, con un 19% de usuarios con intención de compra y un incremento del 32% en la partida destinada a ello.
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La Asociación Española de Centros y Parques Comerciales (
