Arcas llegó a la multinacional suiza en 1967. Durante sus casi 41 años en la compañía ha ocupado cargos de responsabilidad como la Gerencia de Cafés la Estrella, la Dirección Técnica de la filial portuguesa, la Dirección de Producción de Nestlé España y de 1995 a 1997 la Dirección General de Nestlé Portugal.
Desde 1997 hasta diciembre de 2006 fue director general de la empresa alimentaria en nuestro país y en 2002 también se incorporó a la Presidencia del Consejo, cargo que ahora abandona y para el que el próximo 30 de junio se designará un sucesor.
Arcas nació en Barcelona y es Doctor Ingeniero Industrial por la Universidad Politécnica de Cataluña y PED en el IMD de Lausanne en Suiza.
El año 2006 acabó con media década de crecimientos en producción de la industria alimentaria, registrándose una caída del 1,6%. La causa, según la FIAB estuvo en el incremento de las materias primas y como consecuencia de los costes de producción.
En 2007 a estos factores se ha unido la incertidumbre económica y la inflación, que han dado lugar al segundo año de caídas. En el conjunto del ejercicio la industria alimentaria redujo su producción de los 78.726 millones de euros de 2006 a los 78.164 millones de euros, lo que supuso una caída porcentual de 0,7 puntos. En volumen este descenso fue del 8,9%.
A pesar de estos resultados, la industria alimentaria sigue ocupando un lugar de privilegio dentro de todo el entramado industrial español. Sus ventas representan el 14,07% del total, sus cerca de 490.000 empleados, suponen el 14,95% del empleo del sector.
El consumo y el gasto en hogares ayudó a reducir los efectos del contexto económico. Aunque en conjunto se aprecia un descenso de las ventas minoristas, en el caso de alimentación y bebidas, las familias gastaron 62.992 millones de euros, un 6,12% más y consumieron 28.934 millones de kilogramos /litros/unidades, un 2,57% más que en 2006.
Otro dato positivo fue el de las exportaciones que registraron un ascenso del 10,08% respecto a 2006, alcanzando los 16.116 millones de euros. Las importaciones también se comportaron al alza con 19.376 millones de euros, un 10,20 % más.
La FIAB presentó su informe en su Asamblea General Ordinaria donde también se nombraron tres nuevos vicepresidentes: Alberto Rodríguez-Toquero, del sector cervecero, Ana Palencia, del sector de helados y Enrique Ulloa, del sector de piensos. Junto con Jaume Blancafort configurarán a partir de ahora el cuadro de las cuatro vicepresidencias de la Federación, presidida por Jesús Serafín Pérez desde abril de 2007.
Con esta iniciativa el minorista galo es la primera compañía de distribución europea que se adentra en el mundo de la venta directa de electricidad a los consumidores, como señaló el comisario europeo de Energía, Andris Piebalgs, en el comunicado en el que da la bienvenida al nuevo distribuidor.
Carrefour EcoPlanet Energía suministrará electricidad únicamente a través de fuentes de energía renovables como la energía eólica (62,96%), el biogás o la biomasa (35,58%), cogeneración cualitativos (1,38%) y la energía hidroeléctrica (0,07%).
El servicio de Carrefour incluye una tarifa fija durante el periodo contratado por el cliente y la asunción por parte del grupo de todos los trámites para desvincular a los usuarios de su antiguo proveedor.
El galardón le fue otorgado en el transcurso de una cena-evento, que reunió a más de 150 profesionales del sector editorial, congregados anoche en Madrid, para presenciar la entrega de la cuarta edición de los Premios de la AEEPP a las mejores publicaciones del año, dentro de “558 La Noche de las Publicaciones”.
La Asociación concedió diferentes premios a publicaciones y profesionales de la comunicación, agencias de publicidad y personajes públicos en 17 diferentes categorías.
Durante la jornada, la AEPP celebró su asamblea anual, donde se reeligió como presidente a Arsenio Escolar, que ocupa el cargo desde 2004 y es director de “ 20 minutos”, uno de los diarios premiados.
Deutsche Post señala en un comunicado que ambas compañías firmarán un contrato en el que se establece el traspaso a UPS del transporte aéreo de los productos nacionales e internacionales de DHL Express en la región de Norteamérica.
Esta decisión se tomó durante la última reunión del Consejo de Vigilancia y el Comité Ejecutivo de la compañía que también aprobó una serie de iniciativas para reflotar la filial DHL Exprees, de la que se espera registre unas pérdidas de 1.300 millones de dólares (828 millones de euros) este año en Estados Unidos. Los costes de reestructuración ascenderán hasta 2.000 millones de dólares (1.274 millones de euros).
El supermercado permite escanear los productos con el móvil durante la compra y de este modo el tiempo de espera para pagar en la caja se reduce notablemente. El teléfono debe tener un ayudante de compra móvil, que Metro desarrolla con Deutsche Telekom y que también permite al cliente encontrar determinados productos en el supermercado o solicitar informaciones de ellos.
Los primeros clientes de este supermercado del futuro fueron el presidente de Metro, Eckhard Cordes, el máximo responsable de Deutsche Telekom, René Obermann, y el consejero delegado de SAP, Henning Kagermann.
Además, el establecimiento cuenta con identificación por radiofrecuencia, una tecnología que permite el reconocimiento automático del producto mediante un chip para asegurar cualidades como la calidad y caducidad de la carne fresca.
Los primeros clientes de este supermercado del futuro fueron el presidente de Metro, Eckhard Cordes, el máximo responsable de Deutsche Telekom, René Obermann, y el consejero delegado de SAP, Henning Kagermann.
El Grupo Metro opera bajo las enseñas Metro y Makro (Metro Cash & Carry), los supermercados Real y Extra, las tiendas de productos electrónicos Media Markt y Saturn, y los grandes almacenes Kaufhof.
En total las ventas minoristas a precios constantes (eliminado el efecto de la inflación) cayeron respecto a abril de 2007 un 0,3%. Gran parte del descenso estuvo provocado por la bajada del 5,8% que registró el sector de equipo del hogar, seguido del equipo personal, que bajó un 0,8%.
La caída no fue mayor gracias al buen comportamiento de otros bienes y alimentación que subieron el 3,7% y el 1,2% respectivamente. Si analizamos las ventas del comercio al por menor a precios corrientes (teniendo en cuenta la inflación) se incrementaron un 4,3% en abril.
En cuanto al empleo creció un 1% respecto al mismo mes del año anterior. Donde más creció fue en las grandes superficies (5,1%), seguidas de las grandes cadenas (4,3%) y las tiendas (el 0,2%), mientras que en las pequeñas cadenas, la ocupación cayó el 0,9%.
Esta caída de las ventas se explica en gran parte por la escalada del euribor, el incremento de los precios de los alimentos y los carburantes, que restan del presupuesto familiar unos cien euros mensuales. Según datos del INE, el salario medio de los españoles de unos 1.676 euros, ha caído en términos reales 17 euros.
Alemania y Reino Unido figuran como “estados maduros” en el sondeo online realizado entre 13 países europeos. No obstante, a pesar de la distancia que nos separa, los españoles vamos incrementando poco a poco el uso de este canal y somos cerca de siete millones los que utilizamos la red para adquirir productos y servicios.
El 68% realiza operaciones bancarias, una de las prestaciones más demandas, pero en su conjunto, el e-consumer efectúa una media de 7,4 transacciones anuales en la red.
El precio y la comodidad son los principales motivos por lo que compramos en Internet, una actividad a la que, según el informe, destinaremos 4.300 millones de euros en 2008, lo que supone un aumento del gasto medio, que ha pasado de 616 euros en 2007 a 663 en el presente año.
Por lo que respecta a Europa, Internet es un medio de información para el 17% de los consumidores, que piensa realizar alguna compra. El tiempo destinado a navegar por la red se ha incrementado un 50% en los últimos cuatro años, pasando de las nueve horas semanales de 2004 a las cerca 14 que se emplean actualmente.
Cerca de un centenar de empresas españolas de alimentación y bebidas se dará cita en la octava edición del salón , que contará con una nutrida embajada de los mejores productos de nuestra gastronomía regional, desde el jamón ibérico a los cavas o la sangría, pasando por frutas, especies vegetales, vinos ecológicos, empanada gallega, turrones y mazapanes, entre otros. Instituciones nacionales como el Instituto de Comercio Exterior (ICEX), la Agencia de Desarrollo Económico de La Rioja (ADER), el Instituto de Promoción Exterior de Castilla-La Mancha (IPEX), Junta de Extremadura, Consorcio de Exportación Spain Gourmet y diversas asociaciones y cooperativas españolas prestan su apoyo a la organización.
Este año se espera que acudan a la feria 12.000 visitantes profesionales, que recorrerán los 12.000 metros cuadrados de exposición, en los que 475 empresas de 30 países exhibirán su producción. Además de los estados mexicanos, destaca la presencia de las compañías de Europa (Francia, España, Portugal, Italia, Alemania, Holanda, Bélgica); América ( Argentina, Canadá, Estados Unidos, El Salvador, Guatemala, Brasil) y Asia (Vietnam, Corea, Taiwán, China , Arabia Saudí y Malasia).
Entre las actividades paralelas de Alimentaria México destaca el Congreso Mexicano de Gastronomía Tendencias Alimentaria; el pabellón de Innoval; el Seminario de Nutrición; el Concurso Nacional de Sommeliers; el el Concurso Cocinero del Año y el Parador Editorial.
La actitud positiva es fundamental para superar la actual situación de crisis. Sin embargo, los empresarios españoles reaccionan con pesimismo. Según un estudio realizado por la agencia Oak Power Marketing Comunicación, entre directivos de empresas de todos los tamaños, la posición de los empresarios es de pesimismo generalizado y sólo una minoría contempla la situación como una oportunidad para afianzar su liderazgo y desarrollar nuevos negocios.
Para afrontar empresarialmente una crisis con éxito es necesario, según la citada agencia, hacer dos cosas. Primero, prestar la máxima atención a la situación y tomar las medidas correctoras necesarias. En segundo lugar, tener una actitud positiva de superación y saber aprovechar las nuevas oportunidades. Los empresarios contemplan la primera premisa, pero olvida la segunda.
La mayor parte de los consultados afirman que reducir sus gastos (65 % de las empresas de menos de cien empleados y un 40 % en las de más) y esperar a que escampe (45 % y 25 %) serán las acciones a emprender. Sólo una minoría mira a la crisis como una oportunidad para lanzar nuevas estrategias, productos y servicios (25 % y 10 %), abrir mercados internacionales (15 % y 23 %) o consolidar su liderazgo (12 % y 35 %)
La nueva tienda situada en el municipio madrileño de Rivas Vaciamadrid cuenta con 15.000 metros cuadrados de superficie de venta y ofrece importantes novedades en el sector, tanto en la cantidad de servicios como en el número de productos a disposición de los clientes, con 50.000 referencias de todas las grandes marcas nacionales e internacionales.
La apertura supone el cambio de ubicación del actual centro que la empresa tiene en Rivas y hace el número ocho de la comunidad madrileña donde está presente en Leganés, Las Rozas, Getafe, Majadahonda, Alcalá de Henares y San Sebastián de los Reyes. En todo el territorio nacional cuenta ya con 43 establecimientos.
Además, es la primera que se abre con el nuevo concepto “tienda de los sentidos” que evocará mediante olores distintas sensaciones a los consumidores, con el fin de animarles más a la compra.
La primera jornada del XII Encuentro de Empresarios de Alimentación y Bebidas, organizado por el IESE, ha dejado patente, al margen del debate sobre el papel de la innovación como clave de futuro para el sector alimentario, el enorme dinamismo del sector minorista con movimientos constantes y adquisiciones continuadas.
El último ejemplo es el de Condis que se ha mostrado interesado por la compra de más de una treintena de supermercados Dia situados en Cataluña y Madrid, zonas donde centra su actividad la cadena catalana y en las que ya dispone de más de 400 puntos de venta, entre propios y franquiciados, que operan bajo las enseñas Condis y Distop.
La decisión de Dia de deshacerse de parte de su red está motivada por la mejor integración de los establecimientos Plus, que la cadena compró al distribuidor alemán Tegelman. Su idea es vender alrededor de 150 tiendas en fases sucesivas, en distintos puntos de la geografía nacional.
Además Ezquerra desgranó en el encuentro algunos puntos de la estrategia futura de la cadena, entre ellos, la reducción del 10% en el surtido de productos, “escogeremos entre dos marcas líderes, reduciremos la de tercera y cuarta categoría y potenciaremos la marca propia”, señaló.
El Grupo cerró 2007 con un beneficio neto de 8,44 millones de euros y una facturación de 746 millones, lo que supone sendos incrementos del 60,45% y 6% respecto al año anterior. Su apuesta decidida por la competitividad y la marca propia, que cuenta con más de 700 referencias, fueron para la empresa catalana las claves de estos crecimientos.
En lo que respecta a innovación, el tema central del encuentro que ha contado con la colaboración de DISTRIBUCIÓN ACTUALIDAD e IPMARK, representantes de empresas líderes como Danone, Damm, Panrico o Nestlé han hecho hincapié en la necesidad de investigar e innovar en producto para afrontar el futuro y solucionar dificultades como la actual tendencia de caída del consumo.
La multinacional de refrescos quiere producir todas botellas de PET en Rumania, en un centro con capacidad para fabricar mil millones de unidades al año. El presidente de La Seda, Rafael Español, asegura que la española cuenta con posibilidades para hacerse con la operación.
En este sentido, la firma ha cerrado la factoría de preformas de PET en Rumania y ha anunciado la apertura de otra planta en este país, dotada con maquinaria más moderna, para adecuarse a los objetivos de Coca Cola.
Además de posible acuerdo con la compañía de Atlanta, los planes del grupo químico pasan por consolidar el proyecto Sines, que desarrolla en Portugal y reforzar la actividad de sus 22 plantas de PET, PTA, preformas, reciclado y biodiesel.
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El cartel de venta sigue “colgado” en uno de los edificios más emblemáticos de la capital (antigua sede de la editora Prensa Española), reconvertido, desde hace más de una década en un gran templo comercial. El precio del inmueble, 130 millones de euros, ha hecho desistir a algunos de los posibles compradores, que estiman que el valor real del edificio es al menos 20 millones inferior al del coste tasado.
Así las cosas, parece que Reyal Urbis no hará ninguna “rebaja” y considerará el centro como un “aval”, mientras dure el crédito que ha contratado con el banco alemán Eurohypo, por un importe de 80 millones de euros, para financiar la adquisición de Urbis .
El grupo inmobiliario, que cuenta con una cartera de activos valorada en 10.500 millones de euros y endeudamiento neto de 6.040 millones, registró unas pérdidas de 52 millones de euros y redujo su facturación un 40%, en el primer trimestre del año.
Inaugurado el 10 de octubre de 1995, ABC de Serrano dispone de 19.000mteros cuadrados de superficie comercial, que albergan 80 locales de diferentes sectores entre los que se encuentran marcas como Musgo, Zara, Gimnasio Reebok Sports, Bang & Olufsen, Imaginarium y Pedro Larumbe.
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