El encuentro, organizado por AECOC (Asociación de Fabricantes y Distribuidores), continuará hoy , 4 junio, en los recintos de IFEMA, en Madrid, con la asistencia de más de 300 expertos en gran consumo.
Luis Simoes, director general de la consultora TNS, y los directores comerciales de Eroski, Dia y Panrico, Amable Galache, Dolores Conde e Ignacio Silva, respectivamente, fueron los encargados de abrir el Congreso y analizar la actual coyuntura económica.
Para Simoes la ralentización del consumo no afecta por igual a todos los colectivos, ya que, mientras las familias numerosas reducen el volumen de compra los hogares sin hijos siguen incrementando el gasto. En general, se modifica la frecuencia y el presupuesto destinado a los productos básicos.
Por su parte, la representante de Eroski instó a los presentes a “confiar en sus productos y no ahogarse por la situación”, mientras que la portavoz de Dia indicó que su cadena ha registrado un aumento las ventas en marca propia, sobre todo en determinados targets y el directivo de Panrico señaló que “la clave radica en entrar en el nuevo ciclo con los deberes hechos o al menos empezados”, pues, en su opinión, “ la situación actual no se alargará indefinidamente en el tiempo. Por lo que es fundamental dar un modelo diferencial al consumidor”.
En la sesión de hoy Angel Massaro, director general de IRI España, presenta un estudio de la consultora sobre “ El efecto del precio en las decisiones de compra” y se abordará el actual entorno de los precios y la respuesta del consumidor con las participaciones de Heineken España, Gallina Blanca, Condis, BIG, Havas Media y Food Marketing Institute.
Entre estos contratos destacan los alcanzados en productos ultracongeleados y lácteos por un valor aproximado de treinta millones de euros. Además los miembros de Euromadi han decidido comprar bebidas (zumos, té helado y cerveza) por un montante total de 65 millones de euros.
En productos frescos y artículos de celulosa los contratos de suministro alcanzaron los 200 millones de euros que serán gestionados de forma conjunta a nivel paneuropeo.
EMD también aprovechó el encuentro para debatir estrategias con las que las empresas distribuidoras puedan reaccionar ante los cambios que está viviendo el mercado como la inestabilidad en materias primas.
El grupo EMD es la respuesta a la creciente concentración industrial y comercial que motiva un acercamiento de los agentes independientes y autónomos que operan en el mercado. A nivel europeo, ofrece a la industria de forma aglutinada, el potencial de más de 30 millones de m2 de superficie de venta, gestionados por sus asociados.
Estas cualidades se obtienen porque en su fabricación se utiliza un innovador proceso de alta tecnología que permite que cada uno de los ingredientes alcance su punto justo de cocción, ya que la cocción al vapor tiene lugar de forma individual para cada uno de ellos.
La gama Naturnes está compuesta por seis recetas minuciosamente estudiadas, sin sal añadida y elaboradas a base de ingredientes de bajo potencial alergénico, que permiten ofrecer a los pequeños una alimentación tan sabrosa como nutritiva y saludable.
Se presenta en un innovador envase (de diseño ergonómico, ligero e irrompible), que permite su uso en el microondas, ofrece una excelente portabilidad y asegura la conservación de su contenido. Además, este envase, de Pet reciclable, reduce en un 25% la emisión de CO2 respecto al proceso de fabricación convencional en vidrio.
El pasado mes de marzo, la Comisión Nacional de Competencia (CNC) decidió iniciar los trámites de varios expedientes sancionadores sobre distintas organizaciones alimentarias por considerar que hay indicios de pacto de precios en la oleada alcista vivida en los últimos tiempo.
La decisión de la Comisión apunta directamente a la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas y algunas asociaciones dependientes de ella como la de fabricantes de harinas y sémolas; la del dulce; fabricantes de helado; de chocolate y derivados de cacao; la de panificación y pastelería de marca; la de pastas alimenticias y la de salsas y condimentos preparados.
Jorge Jordana mostró ayer durante una conferencia en la sede de Ainia en Valencia su preocupación ante la posibilidad de que se imponga una sanción por esta investigación que deberán pagar los miembros de la federación.
El secretario general de la FIAB señaló que en caso de imponerse esta multa podría llegar a desaparecer la organización. “Algunas empresas ya me han anunciado su intención de abandonarla”, indicó.
Salvo a los directores de Marketing, las compañías internacionales retribuyen mejor a sus profesionales. Las diferencias de salarios según categorías van desde los 25.134 euros de media de los marketing assistants (un 6,65 % más que en las empresas nacionales); los 50.729 euros de los product managers (+ 7,19 %) y los 88.914 euros de media ( + 5,89 %) para el caso de los brand managers. Son datos extraídos de un estudio de la consultora Bao & Partners/Signium International sobre “Política salarial de profesionales de marketing en el sector de alimentación” presentado esta mañana en Madrid.
El estudio, realizado entre 27.000 profesionales del sector pertenecientes a las 25 primeras empresas en facturación, establece también que prácticamente todas las compañías utilizan retribuciones variables a partir de la categoría de product manager, un porcentaje que va aumentando a medida que se progresa profesionalmente, sin superar en ningún caso el 35%.
Asimismo, cada vez son más las empresas que se acogen al plan de retribución flexible como herramienta de compensación. En concreto, más del 75% de las empresas analizadas utiliza algún plan de compensación flexible como seguro médico, tickets restaurante y teléfono móvil. Destaca el hecho de que cada vez es más habitual encontrar también compañías del sector de la alimentación que incluyen nuevas alternativas dentro de sus políticas salariales como las cuotas de gimnasio y las ayudas al alquiler, de guardería, en formación y también para equipos informáticos, entre otras.
Productos como Actimel, Essensis, Danaten han supuesto un gran acierto para la filial española que aumenta año a año sus cifras de facturación. Si en 2006 la subida fue del 3,4%, en el último ejercicio esta tasa se ha más que duplicado, alcanzándose unas ventas de 1.264,3 millones de euros.
En 2007 la compañía invirtió algo más de dieciocho millones de euros en I+D, cerca de diecinueve en mejorar la capacidad de producción de sus fábricas y renovó el 27% de su portafolio. Todo esto le permitió incrementar su producción un 2,5%, hasta las 527.000 toneladas.
El favor del consumidor se observa analizando los datos de la consultora IRI, en todas las categorías de postres funcionales destaca el dominio de Danone. En yogur vegetal destaca la participación de Savia, que eclipsa al resto de fabricantes al conseguir más del 90% del volumen y el 89,3% de las ventas.
En la categoría Otras Leches Fermentadas (OLF), Actimel encabeza la división OLF-L Casei (66,4% en volumen y 78,7% en valor); Danacol la de OLF Colesterol (67,5% en volumen y 67,4% en valor) y Essensis, la de OLF Dermonutrición (85,3% en volumen y 86,5% en ventas).
La decisión, como informa el Daily Telegraph está motivada por los efectos negativos que ha traído el lanzamiento de gamas altas de MDD de supermercados como Tesco’s Finest y por la buena marcha de sus competidores como Waitrose.
La inclusión de nuevas enseñas se hará de forma gradual para evaluar así la respuesta de los consumidores. Para ello, Marks & Spencer ya está en negociaciones con grandes proveedores para incluir las marcas más valiosas del mercado.
Según los expertos esta medida puede facilitar las cosas a la hora de competir en el canal online de venta de alimentos. En los dos últimos años, la cuota de mercado de la compañía ha estado estancada en el 3,7%, con un volumen de negocio de 3.900 millones de libras (4.942 millones de euros).
En su última lista, la revista cifra en 20.200 millones de dólares (12.994 millones de euros) el capital del fundador de Zara. Una cifra que rebaja en casi 4.000 millones de dólares el dato de 2007. Esta pérdida le relega desde la tercera posición dentro de los ricos europeos a la undécima.
Asuntos como el desplome en Bolsa de la constructora Astroc, de la que Ortega poseía el 5%; las malas inversiones en sus fondos de renta variable en el extranjero; o compra de inmuebles a precios altos, le han provocado importantes minusvalías.
Pero sin duda, la mayor parte de la reducción de riqueza se produjo por la caída del valor en Bolsa de Inditex en los dos últimos meses del año pasado, que redujo el capital de Ortega en unos 6.000 millones de euros. La cotización del grupo pasó de máximos históricos (54 euros por acción) en noviembre a valores por debajo de los 32 euros en enero de 2008. En ese tiempo, la fortuna de Ortega pasó de más de 20.000 millones de euros a caer por debajo de los 14.000, según los precios de mercado de principios de 2008.
Entre las personas más ricas de Europa se encuentran el sueco Ingvar Kampard, dueño de la firma Ikea, que ocupa la primera posición con un capital de 31.000 millones de dólares (19.942 millones de euros) y Karl Albrecht, fundador de la cadena de supermercados Aldi, con 27.000 millones de dólares, que se encuentra en la tercera posición.
La flamantes instalaciones, ubicadas junto al cuartel general de otro gigante mundial, la multinacional de bebidas Coca Cola, cuentan con 20.000 metros cuadrados, distribuidos en seis alturas, además de otras dos plantas subterráneas para parking.
Esta nueva organización permitirá el trabajo coordinado de los 700 colaboradores de la empresa, que a partir de ahora disponen de un edificio sostenible, dotado con los últimos avances tecnológicos. Una de las características más destacadas del edificio es su política medioambietal, que potenciará la reducción de residuos, así como el aumento de la reutilización y el reciclaje. Al mismo tiempo, se ha transformado la red de datos en un red multimedia, que consolida el sistema SAP Integral.
L’Oréal España, con una plantilla de más de 2.400 empleados, es líder del sector de la cosmética. En el último ejercicio, la firma obtuvo una facturación de 801,9 millones de euros, que representaron un crecimiento del 8,8% .
La inflación registrada en el mercado español es sólo un destello de lo que ocurre a nivel mundial. En el primer trimestre del año los productos alimentarios han alcanzado su mayor nivel en los últimos 50 años y los precios también ha sido los más altos de las últimas tres décadas. Por ello, desde hoy, de 3 de junio y hasta el próximo jueves, día 5, la FAO reúne en Roma a altos mandatarios y jefes de Gobierno, entre los que se encuentra el presidente del ejecutivo español, José Luis Rodríguez Zapatero, para buscar soluciones a la crisis alimentaria mundial, los efectos del cambio climático y la bioenergía.
En España las ventas de alimentación y bebidas han aumentado un 10,1% en el primer cuatrimestre del año. Sin embargo, este incremento no se ha visto repercutido en el volumen, que sólo ha crecido un 1,5% y sí en los precios, cuya subida ha sido del 8,4%. Los productos frescos han elevado un 10,4% su facturación, teniendo en cuenta que el 7% de este porcentaje correspondió alza de los precios y el 3,2% al volumen
El estudio de ACNielsen revela que los productos con mayor crecimiento han sido leches y batidos ( 24,4% en el valor), debido exclusivamente al incremento de los precios (26,9%), ya que el volumen cayó un 2%. La pasta también cuesta ya un 25,7% más que en el mismo periodo del año anterior.
Por su parte, el sector de droguería y perfumería presenta una evolución más estable. Aquí las ventas han crecido un 3,9%, casi la misma variación experimentada en precios (3,6%), mientras que en volumen el ascenso ha sido del 0,3%. Por categorías, el mayor ascenso se registró en la sección de perfumería (4,9%), mientras que droguería y limpieza aumentaron sólo el 2,5%, sufriendo un descenso del 1,4% en volumen, contrarrestado por la elevación del 3,9% generada en los precios.
Las previsiones anuales de la consultora apuntan una evolución del precio del 4,3% en todos los mercados analizados. El mayor incremento vuelve a producirse en alimentación y bebidas con un aumento del 8,1% hasta abril del último año, de esta cifra, casi la mitad (4,9%) corresponde al aumento de precios y el 3,1% al volumen
En droguería y perfumería la variación interanual será del 6,9% (2,9% aumento de precios y 3,8% volumen). No obstante, la perfumería crece un 7,4% frente al 1,6% que lo hace la droguería.
Zippy, creada en 2004, es una marca especializada en ropa para niños de 0 a 14 años, Cuenta con 24 puntos de venta en Portugal, que suman una superficie comercial de 9.000 metros cuadrados y facturan 17 millones de euros. La marca que también comercializa accesorios, juguetes y muebles competiría en el mercado nacional con operadores como Chicco, Prenatal, Neck & Neck o Kiddy’s Class.
Por su parte, Loop Footwear es un formato de reciente constitución, que por el momento sólo dispone con un centro, de 300 metros cuadrados, abierto en mayo en Oporto (Portugal). Su oferta se centra en zapatos de marca y zapatillas deportivas, con sellos como los de Adidas, Nike, Puma o la propia Loop, entre otras. Aquí sus rivales serían cadenas como Footlooker, Décimas o Decathlon. Con esta última Sonae compite en España desde el pasado mes de abril cuando inauguró su primera Sport Zone en Madrid (Centro Comercial Islazul).
Sport Zone marcó el inicio de los planes de expansión de la compañía en nuestro país, que ha previsto continuar la red de ropa deportiva con otros tres establecimientos (Zaragoza, La Coruña y Ferrol) que estarán operativos en 2008, aunque la meta es llegar a 2010 con un cerca de 25 centros, que supondrán una inversión de 60 millones de euros.
Y aún hay más, porque Sonae Distribución no descarta sumar un nuevo eslabón más a su estructura española con la introducción de Worten, división de electrodomésticos, compuesta actualmente por 111 establecimientos. De esta forma, el holging con actividad en los sectores de distribución y telecomunicaciones, prensa, turismo e industria madedera podría aumentar su cifra de negocios de 3.385 millones de euros en 2007
La nueva sociedad operará de forma independiente a la filial Kraft Foods Iberia y servirá de paraguas para las marcas de la multinacional, que operan en el mercado ibérico, donde es líder con una cuota del 30% y una facturación de 250 millones de euros. Contará con un equipo integrado por más de 900 profesionales, dirigido por Giusseppe Colotto, responsable de la división de galletas en España y Portugal y formará parte del negocio europeo de Kraft Bisccuits.
El objetivo de la nueva compañía es consolidar su posicionamiento en el mercado y crecer en todas las categorías en las que está presente (galletas dulces, saladas y pan). Para ello dispone de tres centros de producción en Granollers (Barcelona), Viana (Navarra) y Mem Martins (Lisboa)
Karft Biscuits resultado de la suma de las marcas de galletas de Nabisco, adquirida por Krafts Foods en 2006 y del negocio galletero de Danone, que incluía las referencias Lu Biscuit, completada en 2007.
Las instalaciones de Kraft Biscuits Iberia, ubicadas en el pleno centro de negocios de la Ciudad Condal, ocupan una superficie de 3.111 metros cuadrados y albergan un total de 150 empleados.
Con un diseño ergonómico y un peso de solo 150 gramos, el nuevo VoyagerGS es un lector de mano que permite descodificar todos los códigos estándar 1D, convirtiéndose en una solución innovadora y económica para todas las aplicaciones de retail.
Asegura la mayor velocidad con la mayor precisión, combinando dos tecnologías, por detección automática de infrarrojos o por pulsación del botón CodeGate. Además, se puede configurar mediante la Guía de Configuración MetroSelect o bien a través del software MetroSet2, adaptándose al formato específico del sistema host.
La integración opcional de la antena EAS permite ahorrar tiempo y costes gracias a la desactivación de las etiquetas antihurto y la lectura simultánea del código de barras
Importantes organizaciones empresariales chinas, con un alto nivel de profesionalización y competitividad, se han establecido en las principales ciudades españolas como Madrid, Barcelona, Valencia, Bilbao, Algeciras o Canarias.
Las tiendas de “todo a 100”, donde se comercializaban artículos de menaje y bazar, han dado paso al diseño textil, el calzado o la joyería, con productos de calidad a precios muy competitivos, incluso se han producido grandes desarrollos en I+D+i como las placas solares fotovoltaicas de Suntech, tercer fabricante mundial, que cotiza en la bolsa de Nueva York , la maquinaria para construcción de Sany Haeavy Industry, la telefónía móvil de ZTE o la energía térmica de Sunda, entre otras.
En un momento en que la economía mundial sufre una desaceleración generalizada, la expansión de la producción china y el aumento de la calidad y la diversidad de sus productos proseguirá, según los pronósticos de Affirma China Consulting.
La firma, integrada en el Grupo Affirma, ha creado un departamento de Logística y Comercio Exterior , que ofrece un servicio global a los empresarios chinos, bien a través de outsourcing o mediante implant.