Mall&Go es un marketplace integrado con un proveedor logístico last mile, que aglutinará en una primera fase la restauración, para después ampliarlo a otro tipo de oferta comercial y servicios.
El proyecto consiste en una plataforma de venta dentro del propio ecosistema digital del centro comercial. Mall&Go ofrece la posibilidad de realizar compras a través de la página web y de la App móvil en los diferentes establecimientos y recibir el pedido en una única entrega.
Impulsado por el área de Retail Intelligence de CBRE, el marketplace verá la luz en el centro comercial Diagonal Mar de Barcelona, propiedad de un fondo público gestionado por DWS.
La intención de CBRE, es extender el servicio a los más de 40 centros que gestiona entre España y Portugal y en una fase posterior replicarlo en la región de EMEA
Como comenta María Miranda, directora de Operating Management and Retail & Logistics Intelligence de CBRE, “para nosotros es una prioridad estratégica liderar la digitalización del sector. A partir de ahora, en pocos clics, nuestros clientes van a ver mejorada su experiencia de compra” y añade “la clave está en la omnicanalidad; en aportar un modelo que responda al conjunto de las necesidades tanto de consumid.
Aldi ha puesto en marcha dos nuevos supermercados, ubicados en las ciudades de Roquetas de Mar (Almería) y Pozuelo de Alarcón (Madrid). Con ellos, la empresa refuerza la estrategia de acercarse a núcleos de ciudades al tratarse de dos tiendas urbanas en localidades donde la compañía ya contaba con otro supermercado.
El nuevo supermercado de Roquetas de Mar, está ubicado en la calle Infanta Elena, 20, frente la plaza de toros de la localidad, emplea a 16 trabajadores. La nueva tienda cuenta con 1.300 m2 de superficie comercial. Se trata de la sexta apertura de la provincia de Almería, en el conjunto de Andalucía, la compañía ya supera los 80 establecimientos.
El supermercado ALDI de Pozuelo de Alarcón, se encuentra en la calle Manises, 9, y cuenta con una superficie comercial de 1000 m2 y una plantilla de 25 trabajadores. El establecimiento es el número 43 en la Comunidad de Madrid.
Como parte del compromiso de Aldi por la eficiencia energética y el respeto por el medioambiente, las dos nuevas tiendas cuenta con iluminación LED y han sido equipadas con domótica, hecho que evita pérdidas de género por averías y mejora el funcionamiento de la climatización y el alumbrado. Los nuevos establecimientos también disponen de aparcamiento con plazas para vehículos eléctricos.
En este sentido, y para reducir el consumo de energía, la tienda de Pozuelo también apuesta por el CO2 como refrigerante, una alternativa más sostenible y eficiente que otras opciones disponibles en el mercado.
Debido al contexto actual, ALDI ha extremado en todos sus establecimientos las medidas de seguridad e higiene con el objetivo de garantizar la salud de clientes y empleados, siguiendo todas las indicaciones y protocolos definidos por las autoridades sanitarias.
Aldi, filial del grupo alemán Aldi Nord, que cuenta con casi 5.000 tiendas distribuidas en 9 países, abrió su primera tienda en España en abril de 2002. Actualmente cuenta con más de 330 establecimientos y más de 5.500 trabajadores en España.
(Por Alicia Davara)
Amazon y Alibaba, y su cada vez mayor poder en el comercio electrónico, son las mayores amenazas para las compañías líderes en tecnología en un momento de tendencia al alza del canal ecommerce. Un mercado que puede crecer, de forma global, hasta los 2,8 billones de dólares en 2025.
Tecnológicas y retailers online, que comienzan a vislumbrar el destacado papel que jugará en el próximo futuro el Social Commerce, con un volumen de usuarios de redes sociales en constante crecimiento
Un 72% de los internautas españoles, 22,5 millones de personas entre 16 a 70 años, utiliza internet como canal de compra
Según el VII Estudio Anual de Ecommerce de IAB, las redes sociales se han convertido no solo en un canal de las marcas para llegar a sus usuarios, sino que se consolidan como herramienta que fomenta la compra directa. Dentro de esta tendencia, Instagram gana fuerza por su atractivo para las tiendas, mientras que Facebook sigue liderando el mercado.
Comprar a través de las redes sociales es el futuro inmediato del E-commerce, una tendencia que terminará de consolidarse en 2021. Las principales plataformas como Facebook, Instagram, Pinterest o TikTok, se han puesto enmarcha para mejorar la experiencia del usuario y dar facilidades a la hora de comprar a través de sus apps.
Destino de compras
Muchos son los movimientos de los pure players y también de las grandes tecnológicas hacia los canales sociales. Google sigue en su objetivo de convertir YouTube en un gran destino de compras. De momento, confirma la estrategia como «experimento». Al tiempo, prueba una integración con Shopify que ampliaría el ya amplio catálogo para los usuarios del canal por excelencia de videos.
En la actualidad, la venta en redes sociales está liderada por Facebook y sus «tiendas». Una herramienta, anunciada en el pasado verano, que permite a pequeños y grandes negocios contar con una tienda online también en Instagram.
En los perfiles de ambas redes sociales, los retailers pueden subir todo su catálogo para que los usuarios puedan elegir qué artículos adquirir sin necesidad de acudir al ecommerce del comercio. La visita a esta última será necesaria para efectuar el pago. La aplicación está conectada, asimismo, a WhatsApp, Facebook Messenger e Instagram Direct, que sirven como canales de atención al cliente.
Prestashop Facebook
El más reciente movimiento, es la unión de PrestaShop y Facebook para lanzar un módulo diseñado para ayudar a los negocios online. Su objetivo es impulsar las ventas de los eCommerce en las redes sociales Facebook e Instagram.
Desde el 16 de febrero, la herramienta ofrece a los clientes de la solución PrestaShop nuevas funcionalidades avanzadas de Social Commerce. Entre ellas destacan la integración en una única interfaz de las cuentas de Facebook e Instagram. Dos redes que, con más de 1.700 millones de usuarios activos, se consolidan como motores de crecimiento esenciales para el comercio electrónico.
Shopify
Redes y herramientas incipientes que ven con precaución el gran boom que vive Shopify. La compañía, con sede en Canadá, ha visto crecer sus ingresos un 96 % en el tercer trimestre de 2020, hasta los 767 millones de dólares con una capitalización de cerca de 177.000 millones de dólares
Con 137 millones de pedidos en el último año, Shopify ayuda a impulsar el negocio a más de un millón de empresas en 175 países, incluyendo grandes marcas. Trabaja en asociación con empresas retail y grandes plataformas. Al servicio Shopify Fulfilment, lanzado hace un año, suma ahora un sistema pagos propio, Shop Pay, que acaba de anunciar su integración en Facebook e Instagram.
Shop Pay, según la tecnológica, proporciona pagos más rápidos, eficientes y seguros, con el resultado para los comerciantes de menor número de carros abandonados y mayor tasa de conversión. Asimismo, los retailers pueden ofrecer a los consumidores, realizar un seguimiento y gestión óptima de los pedidos. Desde el lado de la sostenibilidad, Shop Pay hace posible una compensación de las emisiones de carbono en cada entrega al ser una de las primeras formas de pago con neutros en carbono, que compensa el 100% de las emisiones de entrega de cada pedido.
Amazon reacciona
En su búsqueda de vendedores externos, se conoce ahora el acuerdo cerrado para integrar Selz, una startup que ayuda a los emprendedores a vender productos en línea. Una forma de contrarestar la ya real posible competencia de Shopify
Fundada en Sidney, con una financiación de 11 millones de dólares y menos de 50 empleados, Selz proporciona tecnología para ayudar a las pequeñas empresas a operar sitios de comercio electrónico y procesar pagos.
El Social Commerce acelera y 2021 se presenta como el año de los grandes movimientos. La carrera entre grandes no ha hecho más que empezar.
La demanda digital de servicios de restaurantes y delivery no para de crecer. Entre un 34,6 % y un 38,2 % utilizaron el servicio en elos dos últimos cuatrimestres de 2020. ¿Qué marcas y sus apps lideraron el TOP 10 por consumo, número de usuarios activos, engagement y frecuencia de uso?
El índice
Son los datos que ofrece el último informe del MPIx®, Mobile Performance Index para el sector de restauración. En él se reflejan los efectos que la pandemia sobre la demanda digital del sector y muestra cómo el interés de la población española por la comida a domicilio mantiene la tendencia ascendente.
Las restricciones a la movilidad han favorecido más a las apps de delivery puro, UberEats, Glovo, frente a las de restauración como El Tenedor o VIPs
Uber Eats, lidera el TOP 10 con una subida desde el 72,26 a los 83,82 puntos, seguido de Burger King que mantiene la segunda posición pese a descender un -1,47% respecto al Q3 de 2020 y McDonald’s, con buenos resultados al acercarse a su principal competidor creciendo de un 66,1 a 68,24 puntos.
En la cuarta posición se mantiene Too Good to Go, que incrementa ligeramente sus resultados pasando de 62,95 a 63,78. En quinta, Glovo, con un crecimiento muy notable llegando a 55,86 (+4,78), que desplaza a Just Eat con 53,56 (-1,06).
El Tenedor, para reservas en restaurantes, va perdiendo con 3,78 puntos y 38,42 en la séptima posición. En octavo lugar aparece Deliveroo con 33,1 (-0,02), que mueve a Club VIPS que sigue bajando (28,59 (-4,78)). El ranking se cierra con Telepizza, que repite su décimo lugar con 28,27 puntos, a pesar de que el especialista en pizzas pierda 3,56 puntos.
La situación vivida ha penalizado el comer fuera y favorecido la comida a domicilio. Esto invita a analizar las técnicas utilizadas por las marcas con mejor rendimiento digital como UberEats, McDonald’s, o Glovo. También Burger King que ha liderado la comida a domicilio durante toda la pandemia, o el descenso de Just Eat o Telepizza, que están siendo superados.
(Lola Chicón, CEO de Smartme Analytics)
esETICO surge de la mano de dos emprendedores andaluces, Ricardo Ros y Luis Benayas, como un marketplace social para marcas especializadas en moda ética
Su lema, «crea un mundo mejor, usa moda slow fashion, moda sostenible, orgánica, ética y vegana para toda tu familia» indica su compromiso, con el objetivo de concienciar al consumidor de la necesidad de apostar por un modelo de consumo sostenible y ético en el sector de la moda
Sus marcas elaboran prendas con botellas de plástico recicladas, algodón orgánico, piel vegana y tejidos innovadores, con el objetivo de crear un modelo de producción sostenible
Para ello, la prioridad, según Ros y Benayas, es «la selección de diseñadores que tengan historias bonitas que contar y que estén creando un impacto positivo en el planeta».
En su producción, valoran la calidad, la procedencia de las materias primas y el modo de elaborar los productos.
Antítesis del fast fashion
«Pero en esETICO vamos más allá y no queremos ser una tienda multimarca que vende tendencias de actualidad. Entendemos nuestro proyecto como una filosofía de vida, que marca nuestra forma de ser y de entender el consumo como una revolución ecológica y social que se enfrenta y se convierte en la antítesis del fast fashion”, explica Luis Benayas.
“No deja de ser escalofriante saber que la moda es la responsable del 10% de las emisiones de gases de efecto invernadero y de la contaminación del 20% del agua dulce del planeta, por no hablar de los millones de trabajadores que en condiciones de semi esclavitud hacen posible que una camiseta cueste seis euros en Europa”, añade Ros.
Para los responsables de la plataforma, nuestra forma de consumir dice mucho de nosotros, con nuestra compra votamos y elegimos cada día el planeta que queremos tener y las condiciones de trabajo que queremos que existan. «Estamos empeñados en conseguir que la población se conciencie de que el modelo de comprar y tirar no es sostenible y que aunque el consumidor pueda pagarlo, el planeta no»
Es necesario que el consumidor compre menos y elija moda atemporal de calidad que dure mucho tiempo en su armario, explican los emprendedores, que se muestran convencidos de que el reciclaje, la utilización de materiales orgánicos creados y pensados para que sean biodegradables y la inclusión del modelo de producción textil en el proceso de creación de una economía circular a nivel global, son una necesidad prioritaria para frenar el cambio climático”.
«En esETICO sabemos que el número de consumidores que apuestan por una moda sostenible, ética, ecológica y vegana aumenta día a día y queremos convertirnos en la garantía de que lo que compran en nuestro marketplace responda fielmente al estilo de vida que han elegido. Estamos convencidos de que un mundo mejor es posible y estamos dispuestos a trabajar por ello».
La “Responsabilidad Social” es una parte vital del proyecto. Por ello, los creadores de la plataforma decidieron donar el 10% de los ingresos a SOS Aldeas Infantiles.
Los datos del indicador de retail Comertia señala una disminución del volumen de ingresos de sus empresas asociadas cercano al 30 % en enero respecto al mismo mes de 2020, a causa de las restricciones al sector. Supone el cuarto pico más bajo de ventas desde que ha empezado la pandemia.
Por categorías de productos, solo las ventas de los productos de alimentación básica han aumentado, hasta un 12,5%. El resto de productos han disminuido conjuntamente un 33,8%. Descenso acusado en Restauración (-57,8%), Ocio y Cultura (-57,2%), Moda (-35,5%), Alimentación no básica (-38,2%), Complementos de la persona (-22,7%), Otros (-14%) y Equipamiento del Hogar (-10,2%),
En 2020, las empresas de Comertia cerraron 52 establecimientos y aquellas de sectores esenciales inauguraron 39 puntos de venta
Ecommerce, un 108,2 % más
Todos los sectores de Comertia, excepto Ocio y Cultura y Otros (gasolineras y servicios) por su formato más presencial, aumentaron sus ventas en línea en enero de 2021, con un crecimiento de 108,2% de media.
La mayoría de las empresas de Comertia tienen como eje estratégico para este 2021 (de mayor a menor importancia) la inversión y crecimiento digital, la reinvención o búsqueda de nuevas oportunidades de negocio o servicios, la expansión con tiendas físicas, la recapitalización de la empresa y el cierre o reducción de la red de establecimientos.
El 80% de las empresas ha disminuido sus ventas en el mes de enero, frente al 18% que tuvieron ingresos en positivo y un 2% las ha mantenido.
Respecto al empleo, el 61% de las empresas tiene parte de la plantilla en ERTE
Un 34% , con ERTE aplicable a más del 50%, el 10% entre el 30% y el 50% de la plantilla, un 7% entre el 10% y el 30%. El 39% no tiene a nadie en ERTE. El 55% de las empresas ha mantenido plantilla, mientras un 40% lo ha disminuido y un 33% más tiene previsto reducirla en febrero.
Comertia, organización nacida hace 15 años, aglutina un centenar de marcas de retail en Cataluña, de origen familiar y local, con más de 4.000 establecimientos adheridos. Empresas como Casa Viva, Cottet, Plusfresc, Santiveri, Santa Eulalia, Bon Preu, PartyFiesta, Boboli o Dormiti, entre otras,
Marilyne Mesiano ha ejercido como Director of Leasing en Francia hasta el momento, donde ha liderado la dinámica estrategia de retenanting en los principales destinos comerciales, combinando marcas líderes y compañías emergentes, especialmente durante la compleja situación creada por el COVID-19. Además, ha contribuido a la apertura de proyectos de extensión, como Lyon La Part-Dieu.
En su nuevo puesto como Country Manager Spain, a partir del 1 de marzo de 2021, Marilyne Mesiano reportará a Anne-Sophie Sancerre, COO Southern Europe, y tendrá la misión, junto con los excelentes profesionales del equipo español, de demostrar la resiliencia de los centros emblemáticos de la compañía, al mismo tiempo que de seguir ofreciendo apoyo a los inquilinos y a las comunidades. Asimismo, Marilyne Mesiano buscará con los equipos la transformación de todos los centros del país, para posicionar URW de forma estratégica en España de cara al futuro.
De cara a poder apoyar esta transición y consolidar su liderazgo, Laetitia Ferracci ha sido promocionada a Executive Director, por lo que ampliará sus funciones actuales como Director of Operations con las de Public Affairs Spain. Laetitia Ferracci ha gestionado el impacto de la crisis del COVID, y ahora se hará cargo también de liderar las relaciones institucionales en España.
Respecto al área de Leasing, Carlos Homet, quien se unió a Unibail-Rodamco-Westfield en 2011, ha sido promocionado de Head of Operations a Leasing Director. Se encargará de cumplir los objetivos de la compañía relacionados con seguir atrayendo un mix exitoso de marcas internacionales líderes y marcas locales aspiracionales.
Además, Andrés Martínez-Lage ha sido ascendido a Leasing Deputy Director, quien reportará a Carlos Homet. Andrés Martínez-Lage se unió a URW en 2013 y ha crecido en el equipo de Leasing desde entonces, con su nombramiento como Senior Leasing Manager y Portfolio Manager en 2016.
Primark sigue creciendo en España. Siete nuevos proyectos anunciados para 2021-2022. Bilbao, Vigo y Marbella, previstos para este año, se sumarán tiendas en Cádiz, Girona, San Sebastián y Madrid. Se crearán 650 nuevos puestos de trabajo entre estas siete tiendas
En concreto, entre los nuevos proyectos se encuentran tiendas en el Centro Comercial Bahía Sur (San Fernando, Cádiz), Centro Comercial Espai Girones (Girona), Centro Comercial Garbera (San Sebastián), y su nueva flagship en el centro de Madrid. Además de las ya anunciadas tiendas de Bilbao, Vigo y Marbella para este año. Con ellas, Primark sumará un total de 57 tiendas en España
La nueva tienda de Primark en Cádiz contará con más de 3.000 metros cuadrados de espacio comercial y abrirá a finales de este año. La tienda de Girona tendrá más de 3.700 metros cuadrados distribuida en dos plantas. Por su parte, la nueva tienda de Primark en San Sebastián, que estará ubicada en la ampliación del Centro Comercial Garbera, contará con más de 3.900 metros cuadrados distribuidos en dos plantas.
Anterior gran almacén C&A
Esperada la nueva flagship en Madrid, novena tienda de Primark en la Comunidad. Ubicada en el antiguo edificio del cine Salamanca, que durante tres décadas ocupó un almacén de C&A, en la calle Conde de Peñalver, abrirá a finales de 2022.
Un edificio de cuatro plantas y 4.500 metros cuadrados adquirido por C&A en 1987 y por el que Primark ha tenido que trabajar en su adjudicación en pugna con Uniqlo.
Una apertura esperada con expectación al tratarse de una de las áreas comerciales principales de la ciudad. La próxima tienda de Primark, se localiza a apenas 150 metros de El Corte Inglés de Goya, con sus dos edificios y en un radio comercial donde se instalan todas las grandes marcas del retail en España. Con grandes establecimientos, como Zara, H&M, Mang, Cortefiel y las enseñas de tiendas más pequeñas de las distintas áreas de negocio de todas ellas. En pleno barrio de Salamanca, con una oferta entre las compras de lujo, y las tiendas low cost.
Cine Salamanca, el art decó madrileño
Esperada también es la reforma que Primark acometerá en el edificio. El ya desaparecido cine Salamanca en Madrid, es un edificio emblemático desde el punto de vista de la arquitectura y la historia de la ciudad. Construido en los años treinta del pasado siglo, bajo la dirección del arquitecto Francisco Alonso Martos en los años treinta, se trata de un edificio curvo, en chaflán entre las calles Conde de Peñalver (entonces calle de Torrijos) y Hermosilla. De estilo racionalista con gran juego de volúmenes y siluetas curvas a modo de la proa de un barco, funcionó como cine durante décadas y a partir de los años setenta, como sala teatro o de conciertos y albergó la Discoteca Retro.
El inmueble nacido como cine Salamanca en 1935 , cerró sus puertas el 16 de febrero de 1987 siendo recuperado después de varios años de abandono, por la cadena holandesa de almacenes de moda C&A, para su principal tienda en Madrid. C&A, en la rehabilitación del edificio, conservó la fachada y el interior, incluido el espacio de la pantalla utilizado para motivos publicitarios. Solo las butacas desaparecieron para dar lugar a las escaleras.
Una nueva reforma ya iniciada por Primark, quién ha comunicado que se encuentra en conversaciones con el ayuntamiento de Madrid para la rehabilitación de la fachada. En su interior, es de esperar que conserve los espectaculares espacios curvos y distintos niveles de los antiguos palcos, muy al estilo de la realizada en su falgship de Gran Vía también en Madrid, aún reciente, y un modelo de éxito.
Empleo
El director general de Primark en España, Carlos Inacio, ha mostrado su satisfacción, al ser España «el primer mercado importante para Primark en Europa Occidental hace ya más de una década y estamos encantados de abrir siete nuevas tiendas en nuevas localizaciones como parte de nuestra continua expansión en España. Estas nuevas tiendas crearán más de 650 oportunidades laborales, que tendrán un impacto positivo importante en las economías locales donde operamos.
Carlos Inacio, ha anunciado también la selección de puestos de trabajo para estos proyectos. «Primark está seleccionando a candidatos para una diversidad de puestos de trabajo, que incluyen jornada completa, media jornada, turnos de noche y de fin de semana, ofreciendo numerosas oportunidades laborales para diferentes perfiles. (Más información sobre empleo, aquí )
Primark, fundada en Dublín en 1969, tiene actualmente más de 385 tiendas, con cerca de 1,5 millones de metros cuadrados de espacio comercial en 13 países, República de Irlanda, Reino Unido, España, Portugal, Alemania, Países Bajos, Bélgica, Austria, Francia, Estados Unidos, Italia, Eslovenia y Polonia. Con 70.000 empleados, y en su último año fiscal (FY 19/20) abrió 12 tiendas, creando más de 2.800 nuevos puestos de trabajo y recibiendo más de 48.000 solicitudes para estas tiendas.
El secreto de los precios bajos
El secreto de Primark para tener precios tan competitivos se basa en una gestión operacional diferente. «Gastamos muy poco en campañas de publicidad y no tenemos costosos anuncios en televisión. Solo vendemos nuestros productos en tienda y no incurrimos en gastos asociados a la venta online o red de entregas. Ahorramos siempre en las pequeñas cosas, no utilizamos perchas o etiquetas caras, para mantener nuestros precios bajos y centrarnos en las cosas que de verdad importan»
El trabajo del equipo de Comercio Ético y Sostenibilidad Ambiental de Primark, formado por más de 120 especialistas, «cubre un amplio rango de aspectos, desde el origen de las materias primas como el algodón, el impacto ambiental de los procesos de producción en las fábricas, y la comprobación de que se cumplen los estándares esperados en nuestra cadena de suministro»
Las nuevas franquicias de Consum se localizan en en Santa Coloma de Gramenet (Barcelona),Valencia capital y Llano de Brujas (Murcia).
El nuevo Charter de Santa Coloma de Gramenet (Barcelona), de 299 m2 de superficie, está ubicado en el Paseo Llorenç Serra, nº 30 y es la cuarta tienda que la franquicia de Consum abre en la localidad. Con esta tienda, Charter alcanza los 78 supermercados en la provincia de Barcelona y roza los 100 en toda Cataluña.
Por su parte, el nuevo Charter en Valencia, de 299 m2 de superficie, se encuentra en la calle Sevilla, nº 23 y supone la décimo cuarta tienda que la franquicia de Consum abre en la capital del Turia. Con este supermercado, la enseña alcanza las 114 tiendas en la provincia de Valencia y 161 en toda la Comunidad Valenciana.
En cuanto al nuevo Charter localizado en la pedanía de Llano de Brujas (Murcia), cuenta con 299 m2, y está ubicadoen una estación de servicio Petrogo, en la carretera F-2 Puente Tocinos-El Raal, en la calle Mayor, nº 199-201. Abre todos los días del año de 6.30 a 22 horas. Con esta tienda, la franquicia de Consum cuenta con 18 supermercados en la Región de Murcia.
Palacios dirige desde 2014 la filial española de Carmila, acumula más de 20 años de experiencia en la industria de los centros comerciales, donde ha desempeñado responsabilidades directivas en varias empresas, del sector. Será también miembro del Comité Ejecutivo
Carmila, del Grupo Carrefour, es propietaria y gestora de 78 centros comerciales distribuidos
por 32 provincias en ubicaciones estratégicas de primera calidad, la compañía da servicio a más de 230 millones de clientes en nuestro país.
El lanzamiento, fruto de un proyecto común, busca impulsar el desarrollo sostenible del sector oleícola español y del cultivo del olivar tradicional en particular, del que dependen más de 250.000 familias en España, que garantice la retribución justa de los agricultores y la rentabilidad de sus explotaciones agrarias certificadas como olivar tradicional
En su compromiso con la sostenibilidad, y en «un contexto de dificultad en el que la mayoría de las explotaciones no alcanzan en muchos casos el umbral mínimo esperado de rentabilidad», el acuerdo fija un precio mínimo por kilo de aceite que recibirá el agricultor y que en ningún caso será inferior, a pesar de que el precio en el mercado pueda estar por debajo.
El proyecto es sostenible desde el punto de vista social, pues apuesta por la producción local y el desarrollo del medio rural; económico, al garantizar la rentabilidad de las explotaciones agrícolas; y medioambiental, ya que el cultivo de olivar tradicional emplea técnicas que minimizan la erosión del suelo, favoreciendo así la lucha contra el cambio climático y el mantenimiento de la biodiversidad.
El acuerdo alcanzado con la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) y el Grupo Migasa se ha presentado en Madrid en un acto con la asistencia del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España, Luis Planas
En la presentación, Claus Grande, director general de Lidl en España ha manifestado que el objetivo del proyecto es impulsar al sector de la distribución a unas mejores prácticas, «tal y como ya hicimos con la eliminación de los huevos de gallinas enjauladas o el lanzamiento de nuestra leche fresca con certificado de pastoreo y bienestar animal». Ser la primera cadena española en asumir este compromiso social nos hace avanzar en nuestro objetivo de ser un supermercado cada vez más sostenible”.
Por su parte, el secretario general de la UPA, Lorenzo Ramos, ha calificado el lanzamiento de esta gama de productos como “un hito y un punto de inflexión en las relaciones entre los productores y la distribución”. También ha destacado la enorme calidad del aceite de oliva de olivar tradicional y todos los beneficios que este modelo de producción conlleva: la protección del medio ambiente, el mantenimiento de la vida en las zonas rurales y la lucha contra el despoblamiento. “Apostar por este aceite es un acto de apoyo al medio rural y a sus habitantes”, ha remarcado.
AOVE de Olivar Tradicional
Bajo la denominación AOVE de Olivar Tradicional, la cadena de supermercados comercializará una selección de aceites de tres variedades: Picual (500ml), Hojiblanca (500ml) y Coupage (750ml). La característica principal de este producto es que la aceituna empleada es recolectada y seleccionada esencialmente con técnicas tradicionales, y posteriormente procesada en una almazara, donde se prensa para extraer el aceite.
Según Miguel Paradela, director general de Compras de Lidl en España, “nuestro objetivo es poner en valor el aceite de oliva. Ofrecemos un producto de una calidad excepcional que estamos seguros de que los consumidores van a saber apreciar, con un ingrediente de la máxima calidad y envasado exclusivamente en botella de vidrio”.
El proyecto cuenta con la colaboración del Grupo Migasa, una de las empresas productoras de aceite de oliva envasado más importantes a nivel internacional.
En los tres últimos años, Lidl compró 83 millones de litros de aceite de oliva de origen nacional.
La cadena de supermercados comercializa una parte de este volumen en España y el resto lo exporta a los más de 30 países donde tiene presencia, promoviendo así su internacionalización.
Nuestro país es el primer productor de aceite de oliva, con cerca de la mitad de la producción mundial (47%), cerca de 1,35 millones de toneladas anuales de promedio. Más de un 60% se destina a la exportación. De hecho, el aceite de oliva es el tercer producto agroalimentario más exportado de nuestro país, con un 10% de las ventas totales de nuestra agroindustria.
El olivar tradicional supone en torno al 70% de la superficie de olivar cultivado en España, casi 2 millones de hectáreas, de las cuáles dependen más de 250.000 familias españolas, concentradas mayormente en zonas rurales de Andalucía (70%), Castilla-La Mancha (12%) y Extremadura (10%). Estos olivares ofrecen un aceite de una singularidad excepcional y forman parte del patrimonio histórico y cultural de nuestro país.
El futuro presidente, hijo de uno de los tres fundadores, ocupa hasta ahora la vicepresidencia ejecutiva del grupo, junto con sus primas Pilar Condal y Carme Condal. Era también secretario del consejo de administración de la compañía.
Con este cambio ejecutivo, los fundadores dan paso a la siguiente generación. Condis fue creada por Javier Condal Escudé, junto a sus hermanos Antoni Condal y Ramon Condal, este último, que fuera presidente del RCD Espanyol, ya fallecido.
Condal Escudé asumió la presidencia en el año 2015 cuando se produjo la salida de Enric Ezquerra, hoy presidente-CEO de Sánchez Romero, y único gestor no perteneciente a la familia que dirigiera la cadena durante dos décadas.
Eroski ha nombrado a Rosa Carabel dentro de su plan estratégico que incluye cambios estructurales organizativos.Asi, el Consejo de Dirección suma nuevos miembros desde varias de las actuales direcciones de áreas. Se integrarán en el mismo el director de Operaciones, Alberto Madariaga, el director de Innovación, Transformación Digital y Tecnologías de la Información y Comunicación, Enrique Monzonis; el director Económico-Financiero, José Ramón Anduaga y el director de Desarrollo, Javier España.
Completan la composición del nuevo Consejo de Dirección el director Social, Iñigo Eizaguirre; la directora de Compras, Beatriz Santos; y la directora de Marketing Estratégico y Cliente, Eva Ugarte; ya miembros del anterior Consejo de Dirección.
La nueva estructura organizativa incluye la creación de una dirección Corporativa, dependiente también de la presidencia, que lidera Javier Amezaga.
(En la imagen, Agustín Markaide, presidente de Eroski, la directora general, Rosa Carabel y la presidenta del Consejo Rector, Leire Mugerza)
El nuevo supermercado BM en Collado Villalba, que ha generado 24 empleos, ha supuesto una inversión cercana a los 2 millones de euros.
Con ella, BM Supermercados continúa su expansión en la zona centro con un total de 24 establecimientos. Cuenta con una superficie comercial de 835 m2, más de 8.500 referencias, sobre las bases de la marca como son la apuesta por la calidad en el producto fresco, el servicio excelente y el amplio surtido.
Es una tienda de referencia de BM Supermercados en Madrid, con un diseño y distribución innovador y eco-eficiente, y parking de 37 plazas con punto de recarga para vehículos eléctricos.
Asimismo, acoge todas las medidas de higiene y prevención frente al Covid-19 y los protocolos específicos de desinfección, control de acceso para el aforo, señalización de la distancia de seguridad, mamparas de protección, dispensadores de gel y guantes, y carros de compra sin moneda.