El acuerdo,  permitirá a las distintas entidades nórdicas de Coop adquirir las marcas de alimentación y no alimentación de Carrefour, incluidas sus MDD francesas, españolas e italianas, y facilitar sinergias para la fabricación de estas marcas.

La Asociación, abarcará los territorios de Finlandia, Dinamarca, Noruega y Suecia, países en los que operan las distintas cooperativas.

El acuerdo ha sido firmado por Carrefour Partnership International y Coop Trading y sus 4 filiales de Finlandia (SOK Group), Dinamarca (Coop Dinamarca), Noruega (Coop Noruega) y Suecia (Coop Sweden).

El Plan de Transformación, iniciado en 2017,  incluye la reorganización logística, con dos plataformas de distribución,  la renovación de la red de tiendas, que concentra su negocio en Cataluña, a un modelo de nueva generación,  la apuesta por la expansión a través de franquicias con un formato de tienda versátil y urbano, la aperturas de tiendas propias, la apuesta por la venta online con Capraboacasa y  por los servicios de valor añadido del comercio tradicional de proximidad.

Acelera en 2021

En su hoja de ruta para transformar sus tiendas en supermercados de última generación, Caprabo se centrará este año 2021 en la renovación de sus supermercados en la ciudad de Barcelona y su provincia.

Con una  inversión estimada de 13 millones de euros, el plan de transformación  también incluye, además de Barcelona y provincia, sus tiendas de Tarragona, Lleida y Girona.

En concreto,  Caprabo  tiene previsto finalizar este ejercicio con el 80% de la red renovada. Se trata del año con mayor número de reformas desde que la compañía iniciara este proyecto estratégico, en 2017.

A lo largo del 2021, realizará trabajos de reformas en más de 70 tiendas. La transformación de supermercados se lleva a cabo en tiendas de más de 40 poblaciones de todas las provincias de Cataluña, si bien a lo largo del ejercicio, concentrará su actividad en la ciudad de Barcelona y su área metropolitana. En total, se adaptarán cerca de 50.000 m2 de superficie comercial.

Nueva generación de tiendas

Entre las actualizaciones de este año, se encuentra la histórica primera tienda de la compañía, abierta en 1959 en la ciudad de Barcelona, en la calle Sant Antoni Maria Claret del distrito de Sant Martí. También, varias tiendas que Caprabo tiene en mercados municipales, como el Mercado de la Concepció o el Mercado de Lesseps, ambos en Barcelona.

El Plan de Transformación, pasa por  recuperar y renovar los valores tradicionales del comercio de proximidad. El supermercado de nueva generación de Caprabo realiza una contundente apuesta por la salud, como atributo transversal, los productos frescos y de proximidad, la amplitud de surtido, el ahorro personalizado y la innovación, con el objetivo de optimizar la experiencia de compra.

Las nuevas tiendas recuperan el tradicional logotipo de Caprabo

En el interior, amplían espacios e incorporan muebles oscuros que ayudan a dar protagonismo al producto. Mejoran la iluminación y la hacen más eficiente, con ahorros estimados por tienda en energía del 20%. Potencían secciones de ecológico y parafarmacia. Amplían el surtido para cubrir más necesidades de consumo. La calidad toma en el supermercado de nueva generación una dimensión más amplia y se entiende desde una perspectiva de trescientos sesenta grados: desde la atención al cliente, los productos, los servicios de valor añadido, el desarrollo de las nuevas tecnologías al servicio del cliente, las secciones nuevas, las especialidades o el producto de marca propia, con un enfoque de desarrollo y calidad.

Apuesta por los productos frescos

El nuevo modelo, realiza una rotunda apuesta por los productos frescos, que ganan más protagonismo. La importancia que tienen para Caprabo estos productos va acompañada de un extenso programa de formación que incluye a todos los profesionales que trabajan en las secciones de panadería, charcutería, carne, pescadería, fruta y verdura.

Asimismo, en las nuevas tiendas, los productos de proximidad aparecen reforzados gracias al desarrollo del Programa de Proximidad por Comarcas de Caprabo, que ha puesto en los supermercados de la compañía más de 2.800 referencias de 300 pequeños productores y cooperativas agrarias de todas las comarcas catalanas. .

Para gestionar el producto, el pasado mes de julio, Caprabo puso en funcionamiento su nueva plataforma de producto fresco. Un espacio diáfano con tres zonas de temperaturas de entre 2 y 4 grados para cada tipo de producto, muy versátil y adaptable. Una superficie de 17.200m2 con capacidad para aumentar en un 50% el número de productos frescos que la compañía gestiona en la actualidad. Preparada para gestionar hasta 100 toneladas diarias de fruta y verdura, 70 toneladas de charcutería, 30 toneladas de carne y hasta 20 toneladas de pescado.

Jordi Lahiguera, director de desarrollo corporativo y marketing de Caprabo, ha señalado  que el plan de transformación de nuestra red de supermercados al modelo de nueva generación es, junto con el plan transformación  de plataformas que se ha concretado en el 2020, el desarrollo  de  ventas en Capraboacasa.com y el plan de expansión con apertura de nuevas tiendas, uno de los principales planes estratégicos de la compañía. Las nuevas tiendas muestran una muy buena evolución en ventas con crecimiento de doble dígito. Nuestra previsión es tener toda nuestra red transformada en los próximos dos años”.

Caprabo, nació en la ciudad de Barcelona en el año 1959. Tiene una red de 300 supermercados en las cuatro provincias de Cataluña y en la compañía trabajan más de 6.000 personas. Cada día, más de 150.000 personas compran en los supermercados Caprabo y más de un millón de clientes disponen de tarjeta de fidelización. La empresa es pionera en la venta de alimentación por Internet a través de Capraboacasa y ha sido la primera empresa de distribución en lanzar al mercado una app de compra.

Amazon y MGM han anunciado su acuerdo de fusión  definitivo.

La firma de Jeff Bezos  confirma así su interés en el área de entretenimiento. Pagaráun total de 8.450 millones de ~dólares por los icónicos estudios MGM, con serias dificultades financieras en los últimos años.

MGM, creada en 1924 a partir de la fusión de los estudios Metro de Marcus Loew y los de Louis B. Mayer, ha sido durante mucho tiempo una de las productoras más prominentes en el cine mundial. A lo largo de las últimas décadas, ha pasado a contar con diversos propietarios, desde el Media Group Time Inc. a Ted Turner, el fundador de CNN o el multimillonario Kirk Kerkorian.

La compañía de Hollywood cuenta con un abundante e importante catálogo, con  más de 4.000 películas y 17.000 programas de televisión. Para Amazon, supone  potenciar su servicio de streaming Amazon Prime Video con una gran cantidad de títulos de entretenimiento conocidos.

 

Los ingresos de Brico Dépot en su primer trimestre fiscal, crecieron un 110,8 % en comparación con el mismo periodo de 2020, afectado por el cierre de tiendas en el estado de alarma de la crisis sanitaria provocada por la Covid19

Las ventas comparables mes a mes de la filial de Kingfisher en la península ibérica reflejan una caída del 5,7% en febrero, para dispararse un 149,1% en marzo y un 800,2% en abril.

Asimismo, en lo que ha transcurrido del segundo trimestre fiscal de la compañía, las ventas comparables de Brico Dépôt en España y Portugal hasta el pasado 15 de mayo registraron un incremento interanual del 312,9%.

Crecimiento en todos los países

A nivel global, el grupo británico Kingfisher facturó entre febrero y abril de 2021 un total de 3.448 millones de libras (3.998 millones de euros), cifra que representa un crecimiento del 60% respecto al ejercicio precedente.

Las ventas online del grupo aumentaron un 63% en el trimestre,  con un alza acumulada del 258% en dos años, hasta alcanzar el 21% del total de la facturación

Por áreas geográficas, en  Reino Unido e Irlanda los ingresos aumentaron un 66,8%, hasta 1.827 millones de libras (2.118 millones de euros), mientras que en Francia, donde además de Brico Dépôt posee la enseña Castorama, los ingresos subieron un 97,4%, hasta 1.177 millones de libras (1.365 millones de euros).

En el resto de mercados internacionales, excepto Rusia, la multinacional ingresó 444 millones de libras (515 millones de euros), un 9,4% más, incluyendo una caída del 12,1% en Polonia, hasta 281 millones de libras (326 millones de euros) y un incremento del 67,2% en Rumanía, hasta 72 millones de libras (83 millones de euros), además del aumento del 110,8% en el mercado ibérico.

 

La llegada al marketplace global del Grupo Alibaba, forma parte del acuerdo suscrito entre ambas entidades, mediante el cual AliExpress se convirtió en socio oficial de comercio electrónico y marketplace del Sevilla FC para la final de la temporada 20/21.

El espacio del Sevilla FC en AliExpress ofrece una gama de productos oficiales alusivos al Club para toda la familia. Ropa, artículos para bebés, decoración para el hogar, productos para mascotas, auriculares y accesorios -desde pulseras hasta mascarillas reutilizables- son algunas de las categorías de mercancía licenciada disponible en la tienda.

La tienda ofrece envío gratuito a sus clientes y envíos a cualquier lugar en España en un máximo de siete días hábiles

El acuerdo de colaboración entre el equipo nervionense y el marketplace, incluye la aparición del logotipo de AliExpress en la parte trasera camiseta del primer equipo, presencia de la marca en el estadio en las jornadas de en las que el Sevilla FC juegue como local, así como en los campos de entrenamiento del Club. De igual forma, AliExpress también tiene presencia en diferentes canales de comunicación del club, tales como la web y la aplicación móvil oficiales del Sevilla FC.

«La apertura de la tienda oficial del Sevilla FC en AliExpress es un elemento clave dentro del acuerdo que tenemos en vigor con el Club, además de permitir que los aficionados del Sevilla en España se sientan más ligados a su equipo, al ofrecerles una selección de la mercancía oficial de su equipo en nuestra plataforma, en una interfaz muy atractiva y con diferentes opciones de pago «, dice Ignacio Zunzunegui, responsable de marketing de AliExpress en España.

“La tienda oficial del Sevilla FC en AliExpress es un nuevo canal que nos permite acercarnos a una base más amplia de aficionados al Club y permitirles acceder a una variedad de artículos licenciados que podrán comprar en línea y recibir en su hogar, además de incrementar la visibilidad del Club al tener presencia en uno de los marketplaces más populares entre los consumidores en España y Europa”, menciona José Castro, presidente del Sevilla FC.

Amplia mayoría, más de un 84 %, de los miembros de la Junta de Accionistas de Carrefour, han avalado la renovación del mandato de Alexandre Bompard como máximo ejeuctivo.

El Consejo de Administración de Carrefour ha propuesto renovar el mandato de Bompard  por un periodo de tres años.  La fecha la marca  «la  llamada de la Asamblea para la revisión de las cuentas del año terminado el 31 de diciembre de 2023», según se indica en el folleto de la convocatoria a la Asamblea General de Carrefour celebrada este viernes 21 de mayo

Con Bompard, han sido también reelegidos una gran parte del consejo de administración, incluyendo su vicepresidente Philippe Houzé, que también es presidente de Galerías Lafayette y el director Stéphane Israel, presidente ejecutivo de Arianespace.

Un estilo propio, una gestión sólida

El Consejo avala así la gestión de Bompard . Llegado al Grupo en 2017 desde FNAC, como relevo a Georges Plassat,  pronto comenzaría a construir su estela propia. Con cambios en línea con los nuevos hábitos de los consumidores, orientados  hacia la transformación digital del Grupo para impulsar un regreso a la mayor rentabilidad.

El aval a su gestión se produce poco después de presentar los resultados de un solido primer trimestre de 2021. Cifras por encima de las previsiones y objetivos del Plan de Transformación 2022 confirmados.

Este nuevo mandato permitirá a Carrefour «proyectarse con serenidad», ha manifestado Alexandre Bompard en la Asamblea General, al ver en su consejo de administración «un equilibrio de experiencia y competencia» que ofrece «fuertes garantías de independencia» y que «ha demostrado su compromiso» durante la reciente crisis del Covid-19.

Con esta inversión, que se realizará en dos y tres fases, la planta alcanzará las 50.000 toneladas de producción de las marcas Wiskas, Pedigree y Perfect Fit en 2024

Mars creará cerca de 40 puestos de trabajo directo y continuará contando con los proveedores locales para abastecerse de materia prima. La nueva línea productiva estará instalada a mediados de 2022, cuando se espera que comience a trabajar de forma inicial, alcanzando su pleno rendimiento en 2024.

La compañía mantiene, además, abierta la posibilidad de continuar ampliando la fábrica de Arévalo con una segunda y una tercera fase que se encuentran actualmente en estudio y que supondría la creación de más puestos de empleo

La planta, ha sido visitada por el viceconsejero de empleo, el director general de Industria de la Junta de Castilla y León y el alcalde de la localidad que se han reunido con el director de la factoría para conocer los planes de futuro de la compañía

 Las autoridades han podido conocer de la mano del director de la planta los procesos productivos de la factoría, la cual es referente de la multinacional en Europa. Asimismo, se profundizó en los planes de futuro de la planta y las medidas adoptadas para garantizar la seguridad y la salud tanto de empleados como colaboradores durante la pandemia, así como los esfuerzos realizados durante los últimos años en materia de sostenibilidad y compromiso con el medio ambiente.

 Luis Tobías, director de la planta de Mars Iberia Multisales en Arévalo ha destacado que con esta inversión “nuestra planta se consolida como una de las factorías de referencia del grupo en Europa, que nos permitirá duplicar nuestra capacidad de producción y adecuarnos a los mas exigentes estándares de calidad y sostenibilidad”.

Dos décadas en Arévalo

Presente en Arévalo desde 1999, durante el pasado ejercicio produjo un total de 26.000 toneladas de alimento húmedo para mascotas, que se destinaron a más de 20 países, incluyendo España. En la actualidad la planta da empleo directo a aproximadamente 150 personas y su materia prima procede de numerosos proveedores locales. En la actualidad produce alimentos para las marcas Pedigree, Whiskas y Perfect Fit.

 

 

 

FIABEY han unido sus fuerzas para impulsar el primer centro de digitalización del sector de alimentación y bebidas.

Este proyecto conjunto promoverá la modernización y la transformación digital de este sector, y acompañará a pequeñas y medianas empresas en su proceso de transformación.

El objetivo principal de ambas organizaciones impulsoras del centro está en reunir un número importante de pymes en torno a los servicios que ofrece el proyecto. Asimismo, pretende unir intereses con grandes empresas para facilitar que las compañías participantes compitan en mejores condiciones en un entorno cada vez más globalizado.

Además, presentarán una declaración al Gobierno de España a finales de julio (alineada con el Manifiesto de Interés ya presentado al Ejecutivo en el mes de enero), para que las empresas del sector puedan beneficiarse del acceso a los fondos europeos Next Generation EU.

Servicios del Centro de Digitalización

Este proyecto brinda tres servicios: el Centro Smart Factory, la Plataforma de Ciberseguridad y el Centro de Automatización Inteligente. Estos servicios están en consonancia con el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia impulsado por el gobierno y, por tanto, susceptibles de ser financiados a través de los fondos europeos. Además, se plantea la introducción de una capa de ciberseguridad que mitigue el riesgo de ciberataques.

A través del Centro Smart Factory, las pymes del sector podrán acceder a herramientas y aplicaciones digitales que ayudarán a aumentar su rendimiento en determinadas áreas, impulsando la digitalización en los procesos de fabricación y pudiendo comparar respecto a compañías de su sector y tamaño los índices de ocupación, productividad de sus plantas, asociados a planes de mejora continua.

Con la Plataforma de Ciberseguridad se ofrece un servicio de concienciación y formación continuada a los trabajadores para que las compañías sean menos vulnerables, se adapten a la legislación vigente en la materia y puedan evitar problemas que afecten a su sostenibilidad a largo plazo. La plataforma funcionará a modo de observatorio de ciberseguridad, al poder poner en común los estudios comparativos que realicen sobre las empresas.

Para terminar, se pondrá en marcha el Centro de Automatización Inteligente que, a través de la automatización robótica de procesos, se automatizarán las tareas de bajo valor y se mejorará la eficiencia en los procesos de producción, para mejorar productos, servicios o la experiencia de cliente.

Además, se ofrecerá un complemento para asesorar sobre el acceso a subvenciones públicas. Desde la Oficina de Gestión de Fondos, se ofrecerá asistencia a las empresas que estén adscritas a cualquiera de los tres servicios en materia de información sobre los fondos públicos disponibles a nivel nacional y regional, así como asesoramiento continuado para la solicitud de estas ayudas y su posterior justificación.

Reafimar el sector

Este proyecto permitirá reafirmar a la industria de alimentación y bebidas como sector estratégico. De su unión para este proyecto, FIAB coordinará y promoverá las diferentes iniciativas entre las empresas y EY proveerá y coordinará los servicios digitales.

«El crecimiento del sector pasa por la transformación digital de nuestras empresas. Las pymes suponen el 96% de nuestro tejido productivo y, a través del centro de digitalización, acompañaremos a las compañías de nuestro sector en su transformación digital», explica Mauricio García de Quevedo, director general de FIAB.

«Es una oportunidad única para las pymes de adaptarse a un presente digital, en el que el equilibro entre inversión y retorno es imprescindible», comenta Pedro Valdés, socio responsable del sector productos de consumo y distribución en consulting de EY. «El centro está pensado para que puedan hacerlo a su ritmo y en función de sus necesidades en torno a tres servicios básicos que se irán desarrollando y ampliando para no dejar a nadie atrás».

La marca estará presente en las más de 40 tiendas de Dinosol,  con un nuevo tarrito desarrollado para el mercado canario, de uno de sus alimentos más icónicos, el Gofio.

Se trata de una nueva variedad ecológica de “Plátano con Gofio de Millo”, elaborado con plátano y gofio de maíz ecológico.

Asimismo, continuando su apuesta por la innovación, también han lanzando 2 variedades más de sus galletas estrella. Las Bioocokies Baby con Cacao y Biocookies Baby Sin Gluten, son dos opciones más de galleta para bebés, sin azúcares añadidos, endulzadas con zumo de manzana y con un 25% menos de azúcares, sin almidones y con harinas integrales.

«Cuando planteamos desarrollar un nuevo producto, no sólo buscamos que esté “rico”, si no que sea saludable y que realmente contribuya a un óptimo desarrollo de nuestros bebés, por eso es tan importante nuestra forma de cocinar en Yammy» ha comentado Alfredo De Lara CEO de la compañía.

Con su lema “si no me lo como yo, no se lo doy a mi bebé”, siguen llamando a que los padres prueben la comida que dan a sus bebés, ya que es muy importante “educar el paladar de los bebés” desde su desarrollo en el segundo trimestre de embarazo, para “inculcar a nuestros hijos unos hábitos nutricionales saludables”, comenta Lola Zozaya Cofundadora de Yammy.

 

 

 

Con su apuesta por la innovación y sus productos “hechos como en casa”, han logrado crecer un 80% en su facturación en lo que llevamos de año.

El galardón ha sido concedido por el comité organizador de los Best!N Food, únicos premios de marketing alimentario de España que convoca Ediciones y Estudios (DA Retail e IPMARK), de la mano de Alimentaria Exhibitions.

El Reconocimiento Especial a la Excelencia en Marketing en la trayectoria de una marca es concedido desde el año 2006 por el comité organizador del festival. Hasta ahora lo han recibido Nestlé, Coca-Cola, Danone, Nutrexpa, Campofrío, Grupo Damm, Gallina Blanca y Capsa.

Entre los aspectos más valorados en la concesión de este reconocimiento están “la continua apuesta por la innovación, la fortaleza de las marcas de la corporación, la excelencia en el desarrollo de sus campañas de comunicación y patrocinio, y el crecimiento en ventas y cuota de mercado en una categoría con competidores muy sólidos”.

Los orígenes de Estrella Galicia se remontan a 1906, cuando José María Rivera Corral, un emigrante retornado de México, funda en La Coruña la fábrica ‘La Estrella de Galicia’, dedicada a la producción de hielo y cerveza rubia. El nombre escogido para su cerveza hace referencia al negocio que había regentado al otro lado del Atlántico, ‘La Estrella de Oro’.

Un año muy activo

El 2020, a pesar de las restricciones a la movilidad y los cierres Horeca, fue un año muy activo para la cervecera. Fue el año de su partnership con  Netflix para hacer una campaña mundial en torno al branded content de ‘La Casa de Papel’. Además, al inicio del confinamiento, improvisaron un ecommerce en tan solo unos días con el objetivo de abastecer a los consumidores (el consumo in home creció un 86% en las primeras fases del estado de alarma), y además abrieron un canal de comunicación directa (resistimoscontigo.es) con los hosteleros para darles asesoramiento y formación en un momento de mucha incertidumbre.

También con el objetivo de apoyar a la hostelería (uno de los sectores más damnificados de la pandemia) crearon la campaña ¡A las barras Resistencia!, para sensibilizar sobre este problema.

Otro de los ejes a través de los cuales la marca estuvo muy presente en el día a día de las personas fue a través de su apoyo a la cultura, el NO Surrender Series de Son Estrella Galicia, una reinvención digital de su proyecto musical, el lanzamiento del primer festival inmersivo 100% digital (Son Estrella Galicia Posidonia) o el ResuResiste como ejemplo de apoyo a un Festival para adaptarse a las nuevas circunstancias que hemos vivido.

Y todo esto sin olvidarse de lo que mejor saben hacer, cerveza, con dos lanzamientos más en su revolucionaria línea de cervezas llamadas “Fábrica de Cervezas”, donde han lanzado dos nuevas recetas elaboradas con madroño y pulpo.

Patrocinios

A través de su marca de cerveza sin alcohol, Estrella Galicia 0,0, Hijos de Rivera, ha estado presente en los últimos años en deportes como el fútbol ( Celta, Deportivo, Lugo y Racing de Ferrol) baloncesto, Fórmula Uno o motociclismo y ahora, con la crisis de la COVID-19, asume que el mundo del patrocinio tendrá que reinventarse. Así, el pasado mes de febrero, Estrella Galicia 0,0 anunciaba que se sumaba al proyecto de la legendaria escudería Ferrari en F1, que este año cuenta en sus filas con los pilotos Carlos Sainz y Charles Leclerc, como cerveza oficial.

La filosofía de patrocinios de la marca siempre ha estado basada en apoyar el talento de jóvenes deportistas, manteniéndose a su lado a lo largo de su carrera. En este caso, Estrella Galicia 0,0 ha seguido la evolución de Carlos Sainz hasta su llegada a un equipo con el que sueña con ganar la F1.

 

Pesimismo, principalmente, sobre el futuro de la economía, fijando la recuperación más allá de 2021. Así lo afirman el 54% de los consultados por EY en el  informe «Future Consumer Index. Deconstruyendo al consumidor en un entorno posvacuna». 

El proceso de vacunación, la ola de contagios y la pérdida de libertad tal y como la conocíamos está empeorando el estado de ánimo de los ciudadanos, como señala el 50% de los investigados, siendo este último aspecto el que más crece respecto al último estudio (octubre de 2020), 14 puntos más. Junto a ello, el impacto a la economía (73%) y la salud de sus familiares (61%), son las principales preocupaciones de los españoles.

Con este entorno de incertidumbre, la intención de aumentar el ahorro sigue creciendo entre los ciudadanos (+5 puntos), mientras que un 42% asegura que sus ingresos siguen disminuyendo y un 73% no considera que no cree que estos mejoren en los próximos 12 meses. El consumidor no sólo consume más en casa, sino que también comienza a construir su estilo de vida en torno a su hogar.

Vuelta a la normalidad, aún lejos 

La vacunación de la población sigue siendo un pilar para la recuperación de la normalidad y el consumidor tiene claro que solo un alto porcentaje de inmunizados provocaría que la COVID-19 dejara de impactar en su vida.

El 42% de los entrevistados considera que tardaremos entre uno o dos años en eliminar completamente el miedo al coronavirus,  frente a un 31% que lo sitúan en menos de 12 meses. Acerca de la confianza de la vacuna, el 76% está dispuesto a vacunarse mientras que un 14% prefiere esperar a que haya un mayor volumen de población inmune y ver “posibles reacciones”. El 5% está indeciso y el 6% no planea vacunarse.

Al posible certificado de vacunación, seis de cada 10 se muestra favorable para ir en avión o crucero, así como también ir a espectáculos, peluquerías o gimnasios. Aquellas actividades que la distancia social es difícil de conseguir, es donde el usuarios se siente más incómodo. También desciende el nivel de comodidad en seis puntos en actividades como ir a supermercados o tiendas de comestible. Lo positivo, mejora la sensación a la hora de ir al trabajo o al colegio.

Consumidor más responsable y digital

Los españoles están reduciendo sus visitas a espacios físicos, aumentando su uso de los canales digitales, lo que desciende el gasto en productos no esenciales (moda, cosmética) o incluso optando por marcas locales o de proximidad.

Un consumidor más concienciado, responsable y preocupado por su salud física y mental, prestando más atención a cuestiones como la alimentación, tiempo de calidad, impacto social y preocupación por el medio ambiente. En este nuevo contexto, el ciudadano es más “precavido y ahorrador”.

El precio, la disponibilidad del producto y el carácter saludable repiten como los atributos más valorados por el consumidor

Aunque la crisis económica derivada de la pandemia ha hecho que el precio se coloque en primer lugar, aumentando nueve puntos su valoración respecto a la edición anterior.

Las restricciones establecidas han generado que los productos de limpieza y frescos, servicios de entrega y subscripciones digitales sean las categorías que más han incrementado el nivel de inversión, mientras que el gasto en vacaciones, ropa y calzado, cuidado personal, actividades fuera del hogar e incluso en artículos de lujo haya disminuido.

En el canal online, todas las categorías de consumo están creciendo, respecto a octubre del año pasado, especialmente, en la compra de artículos tecnológicos, ropa, zapatos y accesorios, productos de belleza y cuidado personal. Se debe en parte a la mejor de la experiencia de usuario a la hora de realizar sus adquisiciones y facilidades en el proceso de devolución.

La tienda física se mantiene como el principal canal para comprar alimentos, bebidas y productos del hogar.

Pospandemia. Más gasto en vacaciones

En cuanto a sus comportamientos una vez que superemos la crisis, los consumidores se muestran claramente favorables a aumentar el gasto en vacaciones y actividades fuera del hogar, así como en artículos relacionados con el deporte y el cuidado personal, además de mantenerse en las principales categorías los productos para el hogar, frescos y comida para llevar.

El 45% del surtido de las marcas propias de Lidl en droguería, limpieza y cosmética, como son  Cien, W5 o Formil,  ya está libre de microplásticos. La cadena se compromete a eliminarlos del resto de artículos hasta finales de 2021.

Los microplásticos son partículas de tamaño inferior a cinco milímetros que habitualmente se utilizan en la industria para fabricar artículos de limpieza, detergencia o cosmética para, entre otros, lograr una buena absorción de cremas y lociones, mejorar la resistencia al agua, o dar opacidad y con ello apariencia de mayor cremosidad a los jabones.

De la mano de sus proveedores, la compañía está reformulando estos artículos, apostando por alternativas más respetuosas con el medio ambiente como partículas de piedra pómez (perlita) en geles de ducha exfoliante o partículas de bambú (extracto de tallo de Bambusa Arundinacea) en sus jabones exfoliantes para la cara, sin que ello suponga un detrimento de la calidad del producto. Y está identificando sus envases con el sello “Fórmula sin microplásticos”para informar a sus clientes.

En opinión del director general de Compras de Lidl en España, Miguel Paradela, “este nuevo hito es el resultado de un trabajo muy minucioso que iniciamos en 2015 junto a nuestros proveedores, en una muestra más de nuestro compromiso continuado con el medio ambiente»

Envases “eco-responsables”

Esta acción, se enmarca en el compromiso de Lidl de reducir al menos un 20% el uso del plástico y garantizar la reciclabilidad del 100% de sus envases hasta 2025, en el marco de su estrategia internacional REset Plastic, lanzada en 2017 y basada en cinco pilares: REducir, REdiseñar, REciclar, REcoger y REidear. La compañía trabaja permanentemente en distintos proyectos para cumplir con estos objetivos.

En este sentido, desde hace tiempo está llevando a cabo un proceso de rediseño de sus envases para hacerlos más sostenibles, reduciendo el uso del plástico, incorporando plástico reciclado, apostando por materiales alternativos y facilitando su reciclabilidad. Tal es el caso por ejemplo de su leche fresca Milbona, doblemente certificada en bienestar animal y pastoreo: con el objetivo de hacer este producto aún más sostenible, las nuevas botellas contienen un 27% menos de plástico y están fabricadas con un 30% de plástico reciclado.

Otros ejemplos son los envases de su gama de pizzas frescas Chef Select o de su detergente líquido Marsella de la marca Formil, cuyo rediseño ha permitido eliminar, 35 y 13 toneladas anuales de plástico, respectivamente, además de su sustitución por plástico reciclado.

Con el objetivo de compartir con sus clientes de forma transparente sus proyectos en favor del medio ambiente, Lidl está identificando con el sello Envase eco-responsabletodos los envases que ya han sido rediseñados.

Zapatillas sostenibles

Por otro lado, la compañía también apuesta por soluciones innovadoras y sostenibles en el campo de la moda a través de su línea deportiva de marca propia Crivit. A partir del próximo 27 de mayo pondrá a la venta, por segundo año consecutivo, sus zapatillas sostenibles, Ocean Bound, fabricadas con botellas de plástico recogidas en las playas, islas y zonas costeras del océano, logrando que los desechos plásticos vuelvan a la cadena de producción.

 

El 17 de mayo es el Día internacional del Reciclaje, cuyo objetivo es concienciar a la población acerca de la importancia que tiene tratar los desechos para no contribuir al cambio climático, y así proteger el medio ambiente.

Las 3R’s,  reducir, reutilizar, reciclar, se encuentran en el compromiso de Kellogg desde el origen de las marca.

CEREAL - Asociación española de fabricantes de cerealesSu primera caja, fabricada en 1906, ya estaba hecha a base de cartón reciclado. Cuando W. K. Kellogg fundó la empresa uno de sus objetivos principales era cuidar del planeta.

Desde sus inicios, la compañía lucha por ofrecer alimentos que las personas adoren utilizando recursos de manera óptima para contribuir en la conservación del medio ambiente.

La compañía está comprometida con la deforestación. Así, de acuerdo a los datos oficiales de Kellogg, el 97% de sus envases derivados de la madera proceden de materiales reciclados o certificados como sostenibles. Recientemente, la compañía se ha comprometido con que, en el año 2025, el 100% de los materiales que utiliza Kellogg para envasar sus productos serán reutilizables, reciclables y compostables.

Además, desde hace unas semanas, ya están utilizando un nuevo paquete de cereales con menos espacio de aire y embalaje. Esto significa que utilizarán 190 toneladas menos de cartón y plástico al año, lo que, combinado con la eficiencia del transporte, supondrá eliminar 700 toneladas de carbono al año.

 

La innovación de nuevos productos en el sector del gran consumo registró una reducción del 44% entre 2010 y 2020, año en el que se mantuvo reducida al mínimo, con un total de 88 innovaciones, en un contexto marcado por la crisis sanitaria del Covid-19

Son datos del informe ‘Radar de la Innovación 2020’, realizado por la consultora Kantar que resalta las cadenas de supermercados con mayor y menor número de nuevos productos en su oferta comercial

Mercadona, Aldi, Lidl y Dia, son las cadenas con menos referencias de innovaciones de marcas de fabricante en sus lineales

Carrefour, Alcampo, Grupo Eroski  y El Corte Inglés mantienen los niveles más altos de introducción de nuevos productos

Según el informe, Mercadona «solo» referencia un 7% de los productos innovadores de las marcas de fabricante, Aldi un 8%, Lidl un 10%, y la cadena que menos innovaciones referencia es Dia, con un 3%.

Por el contrario, Carrefour (67%), Alcampo (36%), Grupo Eroski (31%) y El Corte Inglés (30%) mantienen los niveles más altos de introducción de nuevos productos en sus lineales.

Marcas de fabricantes, motor de la innovación

A pesar de que los niveles de innovación están en caída libre, lo que refleja un «claro fallo» de mercado, las marcas de fabricante siguen siendo el motor de la innovación, ya que, del total de las innovaciones introducidas en el mercado en 2020, estas son responsables del 98% de los productos innovadores, superando incluso los niveles del año anterior, cuando se situaron en un 95%.

«La innovación es fundamental para el crecimiento del mercado y, por tanto, para el PIB, un esfuerzo que hay que reconocer a las marcas de fabricante, que aportan el 98% de la innovación en el sector. Sin embargo, ha descendido un 44% en los últimos diez años», ha afirmado el presidente de Promarca, Ignacio Larracoechea.

César Valencoso, Consumer Insights Consulting Director, de Kantar Worldpanel División, ha resaltado que la innovación sigue estando en niveles «excesivamente bajos». «Para que este motor fundamental del consumo pueda empujar a los mercados debemos seguir pidiendo a los fabricantes más y mejores innovaciones y a los distribuidores una apertura de sus lineales para referenciarlas durante el tiempo suficiente para que el consumidor las pueda conocer y decida sobre su éxito», ha señalado.

La innovación en productos de gran consumo cae un 44% entre 2010 y 2020, año en el que sigue a la baja

Las marcas de fabricante son autoras de nueve de las diez innovaciones más exitosas. 

Queso fresco con Skyr extra-proteína (Lidl) ha sido el lanzamiento más exitoso en la categoría de alimentación, seguido por los Fusian Noodle Yakisoba Curry de Nestlé.

En la categoría de cuidado personal y droguería han destacado las toallitas de manos de Optimar Care, y en la de bebidas la innovación más exitosa ha sido la Infusión para Botella de Hornimans.