El establecimiento, que abre hoy sus puertas, con una sala de ventas de 9.500 m2 y una plantilla de 230 personas, se ha convertido en el segundo de la enseña en la provincia de Cádiz y en el octavo de Andalucía.

Con esta implantación, Alcampo refuerza su presencia en el sur peninsular, al tiempo que impulsa su relación con los proveedores andaluces, cuyo valor de compras supera los 200 millones de euros anuales. En el caso de Cádiz, la cifra se sitúa por encima de los 10 millones, destinando un total de seis a industriales jerezanos.

Alcampo Jerez ofrecerá los precios más bajos de la zona en un surtido de 55.000 referencias , que incluyen los productos de marca propia Auchan, que suponen un ahorro de entre un 15% y un 30%. También contará con más de 150 promociones cada día y campañas estacionales como “Vuelta al Cole”, “Jardín”, “Juguetes”, etc.

El nuevo hipermercado incluye una galería comercial de 1.800 m2 de SBA, en la que operarán 16 locales con marcas nacionales e internacionales de diferentes sectores (calzado, restauración, peluquerías telefonía, óptica, etc.).

Los responsables del proyecto lo han calificado como “el hipermercado más sostenible de la cadena”, ya que es un 20% más eficiente que un centro estándar, aporta un ahorro de 1,5 millones de Kwh y evita la emisión de más de 400.000 Kgs de CO2 a la atmósfera.

El operador de centros comerciales Unibail Rodamco ha emprendido una nueva estrategia online que contempla el desarrollo y actualización de las webs de los 14 centros que la compañía gestiona en España.

El proyecto, que se lleva a cabo en colaboración con Paginar.net, consultora especializada en tecnología y comunicación, y Cato Partners, empresa especializada en el diseño de identidad corporativa, aborda, en su primera fase, la actualización de las “sites” de La Vaguada y Parquesur, en Madrid; La Maquinista y Les Glories, en Barcelona y Bonaire, en Valencia, que han sido transformadas tanto desde el punto de vista tecnológico como de imagen de marca.

A estos cinco, que ya están disponibles en la red, se sumarán los nueve restantes en los próximos meses. La adaptación de las webs consiste en incorporar gradualmente nuevos servicios y funcionalidades, que les permitan estar a la vanguardia del retail en Internet, aportando múltiples herramientas y contenidos (catálogos de tiendas, mapas interactivos, ofertas, etc.). El objetivo de Unibail-Rodanco es mantener una unidad de criterio general, pero dotar a cada centro de una expresión particular, que diferencie su identidad y estrategia de marketing.

Los responsables del proyecto aseguran que esta iniciativa supone una actuación pionera en el sector retail en España, que hasta ahora no había aprovechado al máximo las oportunidades que ofrece Internet para un sector como el centro comerciales.

La cada vez mayor participación de la marca de la distribución en los canales de gran consumo (supone casi un 40 %) contribuye al crecimiento de las ventas del sector cifrado en un 27,30 %. De ahí la importancia de contar con un marco adecuado en el que los expositores puedan mostrar sus novedades a los ejecutivos de compra de las principales cadenas de distribución.

Así, en el recinto ferial de Ifema, en madrid, los próximos días 3 y 4 de noviembre tendrá lugar la cuarta edición de “Marca Blanca” la feria especializada que reúne la oferta de los principales fabricantes de los sectores de alimentación y bebidas y también de productos de higiene y cuidado personal, parafarmacia, limpieza del hogar, librería o servicios auxiliares, tales como compañías de etiquetado, embalajes, logística, laboratorios de investigación o artículos para promoción.

Nacido en 1968, es Licenciado en Administración de Empresas y Marketing por la Universidad de Augsburg (Alemania), ha sido responsable durante los últimos cinco años como “Head of Brand Communication” y coach desde la agencia Red Blue, tanto en el mercado español como en otros países europeos, implementando la actual campaña de la compañía a nivel internacional “Luchamos por Ti”, junto a la agencia DDB de Barcelona.

Con gran experiencia en el área de Marketing y Comunicación, Walter Schmidt opina que el consumidor español es bastante receptivo a las campañas de la compañía. “Fuimos la primera empresa en situar al consumidor en el centro de las campañas con el lema «Yo no soy tonto» y es un reclamo que realmente nos ha funcionado y que la gente recuerda con gran facilidad”. Para él, la publicidad de Media Markt está dirigida a “clientes inteligentes. Es provocadora e ingeniosa y ha sido galardonada por su efectividad con varios premios Effie. Las claves del éxito de nuestra publicidad se centran en el surtido, las marcas y el precio de los productos. Combina toques de humor con honestidad y expresa el espíritu del momento.»

Con una facturación neta de 197 billones de euros y una plantilla de 60,000 empleados en el 2009, Media Markt y Saturn son líderes europeos en comercio de electrónica de consumo, tanto en Alemania como en España. El grupo tiene una estructura de organización descentralizada de forma que cada director general es socio de su propio establecimiento y, por lo tanto, responsable de los productos ofrecidos, así como de los precios, el personal y el marketing. El grupo cuenta con 62 establecimientos en España y 852 establecimientos en 16 países europeos.

Nuria Hernández ha sido nombrada nueva vicepresidenta de marketing de Unilever España, cargo desde el que se responsabilizará de la estrategia de marketing para todos los negocios que forman parte de la compañía en nuestro país: alimentación, helados, cuidado personal y del hogar.

Hernández, vinculada a la compañía desde hace 13 años, ha llevado hasta el momento diferentes proyectos entre los que destacan el relanzamiento de la marca Knorr y la definición de la estrategia y recursos necesarios para ganar en nuevos canales de venta.

Alimerka, empresa asturiana con más de veinte años en el sector de la alimentación y distribución, ha apostado por las últimas tecnologías aplicadas al almacén. La puesta en marcha de este innovador centro de distribución, que cuenta con más de 100.000 m2, se llevó a cabo a finales del 2009 y supuso reforzar la competitividad de la compañía.

Zetes, empresa líder en Europa en soluciones de identificación automática, captura de datos y movilidad, fue la compañía encargada de desarrollar e instalar un sistema basado en la tecnología de reconocimiento de voz para este centro. La solución se instaló en todos los almacenes, que ocupan 46.000 m2 , tanto el destinado a productos secos, como el de frutas y verduras, el de las áreas de charcutería y carne y el destinado a pescado. Por lo tanto, se ha requerido una solución vocal capaz de funcionar tanto a temperatura ambiente, como en entorno de gran frío.

La voz no sólo se ha instalado en los procesos de preparación de pedidos, sino también en el área de recepción para ocuparse de las ubicaciones, además de las tareas de reposiciones e inventario. En total, Alimerka cuenta con más de 100 dispositivos de voz, Talkman T2X de Vocollect, suministrados por Zetes como parte del proyecto, convirtiéndose en una de las principales compañías con mayor número de usuarios de voz en España.

Los once agentes del sector del aceite de oliva, entre los que figuran la Asociación Nacional de Almazaras, las asociaciones provinciales de almazaras de Granada, Córdoba y Jaén, Oleoestepa, la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Andalucía, la estructura andaluza de la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja), la sectorial granadina de la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (Faeca) y cooperativas olivareras hasta sumar un tercio de la producción andaluza de aceite de oliva, aprobaron el pasado viernes elaborar un plan de trabajo destinado a concretar una oferta de adquisición de una parte del accionariado del Grupo SOS.

Todos han acordado poner en marcha el plan a partir de la próxima semana con calendario de contactos con el Grupo SOS, las cajas de ahorros con participación en la corporación y el Gobierno andaluz al objeto de concretar una oferta con la que concurrir a la ampliación de capital de SOS.

La intención de este conglomerado de agentes del sector del aceite de oliva andaluz es, en el caso de materializar tal oferta, hacerse con una cuota de acciones que les permita ostentar un “puesto de mando” en el Grupo SOS.

El valor de las ventas del comercio detallista de confección sufrió una caída del 6 % en valor en 2009 como consecuencia de la contracción del gasto de las familias y el descenso en los precios, según el informe sectorial “Distribución de Confección” realizado por la consultora Dbk.

En concreto, el volumen total de negocio registró descensos del 8,5% en 2008 y del 6,1% en 2009, hasta situarse en el último año en 15.300 millones de euros, retrocediendo al nivel registrado en el ejercicio 2000. De esta cifra, los cinco primeros operadores concentran el 58 % participación que se eleva hasta el 68 % si consideramos los diez primeros retailers. En total, la oferta está formada por 61.200 establecimientos. El número total se ha reducido en más de 12.000 puntos de venta entre 2006 y 2009 como consecuencia de la actual situación de debilidad de la demanda y caída de las ventas.

En cuanto a la participación de cada canal en el conjunto sectorial, las cadenas especializadas continúan su ascenso en cuota, concentrando ya un 54,1 % de las ventas. Destaca el fuerte auge del formato factory/outlet, cuya cuota de mercado se sitúa actualmente en torno al 12%.

La facturación por confección de grandes almacenes, hipermercados y supermercados cayó un 5,2%, por debajo de la media del mercado, situándose en el 30,7% su cuota de mercado.En cuanto a los detallistas independientes, sus ventas y participación sectorial continúan la tendencia negativa de los últimos años. En 2009, su volumen de negocio se redujo un 18,3%, descendiendo su cuota de mercado hasta el 15,2%.

En cuanto a las previsiones, el citado informe sitúa en un 2 % negativo el valor de las ventas minoristas de confección en 2010 lo que situaría la cifra de mercado en 15.000 millones de euros.

Italiana, licenciada en Ciencias Políticas por la Universidad La Sapienza, Sagramora ha trabajado en P&G desde 1997, año en que se incorporó al departamento de Recursos Humanos de la compañía.

Desde entonces, ha ocupado diversos cargos vinculados al equipo de selección y relaciones laborales. Actualmente, era responsable del área de Recursos Humanos del departamento de Ventas para Europa.

La empresa, que construirá una nueva planta de procesado y producción en Gran Canaria, ha constituido la sociedad Vegetales de Canarias, S.L., a través de la cual colaborará con los productores locales.

Actualmente, Florette lleva a cabo las obras de la nueva nave industrial, situada en el municipio del Ingenio, que contará con una superficie de 1.200 m2 y una capacidad de de dos millones de bolsas al año. Este centro, que ha contado con el apoyo de la Consejería de Agricultura, Pesca y Alimentación del gobierno autonómico, iniciará la producción el próximo 1 de diciembre.

De esta manera, Florette espera consolidarse como principal distribuidor de IV gama del mercado canario.

En 2010 los hogares están haciendo más actos de compra que hace un año (85,2 vs 83,4), sin embargo gastan menos en cada ticket (47,06 € vs 49,99 €). El consumidor se ha vuelto más planificador (62,9%), más estricto (36%) y no gasta más de lo previsto (37,8%). Se ha vuelto un comprador “eficiente”, que incrementa su indiferencia ante las marcas. Busca precio y economiza, con una tasa de ahorro que en 2009 alcanzó el 18,8%, la más alta de la última década.

Estas son algunas de las conclusiones del estudio “Sector Alimentación: nuevos escenarios, nuevos retos”, realizado por Kantar Worldpanel .

Después de examinar 220 marcas de alimentación, el informe concluye que existen diferencias entre las marcas ganadoras y las perdedoras. Así lo ha explicado, Pere Vives
food sector director de la consultora, destacando que en el bando de las “vencedoras” el 25% está formado por enseñas que ganan cuota y valor. Consiguen una mayor penetración y aumentan compradores. El 87% ha captado nuevos clientes y el 80% ha fidelizado compradores. En el lado de las “perdedoras” estos porcentaje se reducen sensiblemente (2% y 38%, respectivamente), pero en cualquier caso son dos factores comunes a las dos que ayudan a crecer.

Y es que en los tiempos que corren, menos de la mitad los consumidores (49,5%) estaría dispuesto a pagar más por un diferencial de calidad en cualquier marca. Esto ha hecho que la marca del distribuidor crezca de forma imparable, llevándose más del 33% del mercado. Por otra parte, el 73% de las “ganadoras” invierten en publicidad y quizás esto les aporte el plus de confianza (49%) y calidad (41%), que las diferencia del resto (32% y 38%, respectivamente). Según Vives, lo más importante es que el consumidor perciba esa diferencia, combinada calidad, confianza y comunicación, las tres claves para ganar.

De esta forma, la cadena de Inditex suma cuatro nuevos mercados a la tienda online de su buque insignia, que desde el pasado 2 de septiembre opera en España, Portugal, Reino Unidos, Italia, Francia y Alemania.

El objetivo del grupo gallego es que este nuevo canal se introduzca de forma progresiva en todos los países en los que Zara está presente. Los siguientes lanzamientos apuntan a Estados Unidos, Canadá , Corea del Sur y Japón, en 2011.

La empresa está satisfecha con los resultados iniciales de Zara online, que está tendiendo una buena acogida en todos los mercados donde está activa. Los clientes puede elegir entre todas las colecciones y complementos de la tienda y realizar el pago con las tarjetas de crédito habituales. Además, pueden optar por recoger el pedido en el punto de venta (en el plazo de tres a cinco días con envío gratuito) o recibir la compra en su domicilio , en un máximo de 48 horas. Los cambios y devoluciones se rigen por la misma política que los establecimientos de la enseña.

Con este servicio, Inditex espera un nuevo incremento de su facturación, que en 2009 se elevó a 11.084 millones de euros, un 7% más.

El establecimiento es una tienda Dia Market, ubicada en el municipio onubense de Puebla de Guzmán, que abrió sus puertas el pasado 7 de octubre, el mismo mes en que la compañía sumaba un total de 2.000 franquicias en todo el mundo, después de la puesta en marcha de un nuevo punto de venta el la localidad turca de Izmir, el 13 de octubre.

Estas inauguraciones refuerzan el compromiso de Dia por el sistema de franquicias en un proceso en el que ya se han transferido 270 tiendas en todo el mundo y 128 en España.

La intención de la empresa es que en 2012 todas sus tiendas propias estén integradas en una de estas marcas. A finales de 2010, la cadena contará con 2.100 franquicias a nivel internacional, de las cuales entre 1.020 ó 1.025 operarán en el mercado nacional.

En 2011 se transferirán 400 tiendas a la red franquiciada y aunque “ no se va a traspasar toda la red”, Currás advierte que el objetivo es que este sistema represente entre el 35% o el 40% de la estructura comercial. Dia financia el 100% de la inversión en equipamiento y el stock inicial .

Por otra parte, durante el primer semestre del año, la empresa ha continuado el proceso de transformación de sus tiendas a los modelos Dia Market y Dia Maxi , de forma que en España son ya más de 1.500 las unidades que operan bajo estas enseñas (más de 250 son franquicias, cuando en 2009 apenas eran 50). En cuanto a aperturas, en nuestro país se mantendrá un ritmo de entre 25 ó 30 tiendas anuales.

El desarrollo de la franquicia se verá reflejado en la evolución económica de la compañía que estima un crecimiento del 4% a nivel mundial (debido al buen comportamiento de las ventas en China, Brasil, Argentina o Turquía) y medio punto en el mercado español, donde la cuota de la cadena sigue creciendo y ya alcanza el 7,2% del mercado, frente al 6,8% de 2009.

La marca propia, que representa más de la mitad de las ventas, continuará impulsando el negocio en nuestro país. “ Seguiremos renovando entre 200 y 300 referencias todos los años”, ha apuntado Currás que ha vaticinado que “ los precios van a dejar de caer el próximo año”.

¿De qué le sirve al fabricante innovar si no puede estar en los lineales? se preguntaba Javier Robles durante su intervención en la que ofrecía datos muy negativos para las marcas líderes. Así, según dijo, antes de la crisis la participación de la marca líder en el mercado total de gran consumo era del 80 %, ahora ha caído hasta el 50 %. Danone, que cuenta con un 40% del mercado del yogur en volumen y de un 55% en valor, consigue esta participación gracias a la “innovación y renovación” dijo su presidente. La multinacional francesa cuenta con 16 laboratorios en todo el mundo, un centro de I+D en París y dos más en España (Madrid y Barcelona). La compañía ha creado marcas y categorías de productos, como el caso de Danacol o el yogur griego. Asimismo, el grupo renueva cada año entre el 20 % y el 30 % de sus 140 referencias, retirando aquellos productos que no obtienen el éxito necesario.

Javier Robles pidió la colaboración del distribuidor reclamando un equilibrio entre las enseñas propias y las de la distribución para poder continuar innovando. “Nos encontramos con la paradoja – dijo- que nuestros mejores clientes son a la vez nuestros principales competidores. Gestionar esto es difícil, pero pedimos el espacio que nos corresponde a cada uno por su cuota»