Las autoridades comunitarias han estimado que la operación respeta la normativa vigente y no supone un obstáculo real para la competencia en el mercado europeo.
Blackstone, la mayor sociedad de capital riesgo del mundo, es una entidad de gestión de inversiones dedicada principalmente a los servicios de asesoría financiera, capital e inversiones en propiedades inmobiliarias. La CE considera que “no tiene intereses que permitan el control en otras empresas que desarrollen su actividad en el mismo mercado que Mivisa”.
Fundada en 1972 por la familia Vivancos, Mivisa, con sede en Murcia, está considera como el primer fabricante de envases metálicos para el sector alimentario en España y tercero de Europa. Desde 2001 ha estado controlada por grandes fondos internacionales financiados por los mayores bancos de inversión y desde 2004 pertenecía CVC.
La planta, que fue inaugurada el 25 de marzo, con la presencia de los Príncipes de Asturias, José López, director mundial de Operaciones del grupo y Bernard Meunier, director general de Nestlé España, se ha convertido en elemento clave del éxito del Nescafé Dolce Gusto a nivel internacional.
Desde su entrada en funcionamiento, en el último trimestre de 2009, ha recibido una inversión de 100 millones de euros y cuando finalice la actual fase de ampliación, a mediados de este año, contará con una plantilla de 250 personas.
Para 2011 se estima una producción de 1.000 millones de cápsulas o, lo que es lo mismo, tres millones de cápsulas diarias. Actualmente, produce 16 variedades de Nescafé Dolce Gusto y exporta el 65% de su producción a más de 20 países europeos, además de a Japón, Estados Unidos, Canadá, México, Brasil, Argentina y Chile.
En 2012 la fábrica de Girona recibirá una nueva inversión de 50 millones de euros, que permitirá ampliar su superficie en 3.600 m2 y aumentar casi un 50% su capacidad de producción, que pasará de 1.700 millones de a 2.500 millones de capsulas anuales, además de generar 150 nuevos puestos de trabajo.
Nescafé Dolce Gusto llegó a España en 2007, promoviendo la creación de una nueva categoría en el punto de venta, con la que Nestlé ha captado nuevos consumidores.
Sin duda, las cápsulas han provocado una gran revolución en el mundo del café. Este segmento representa ya cerca del 16% del total del mercado en valor y el 4% en volumen. Hoy, 12 de cada 100 hogares disponen ya de una cafetera monodosis y en los próximos tres o cuatro años esta cifra se elevará a 30 de cada 100 hogares.
La firma del diseñador español ha sido la última en llegar, con un site en el que ofrece catálogos de sus colecciones, vídeos, making-off y web 2.0.
Por el momento, la “e-shop” de PdH operará sólo en España para ir despegando progresivamente en otros mercados europeos como Reino Unido, Portugal, Francia y Bélgica. La red de tiendas de la firma está presente en 21 países con un total de 386 puntos de venta.
Este lanzamiento, refuerza el negocio online de Cortefiel, que está preparando la entrada en la red de su marca homónima y trabaja para integrar el resto de sus cadenas en e-commerce.
La tienda virtual de PdH coincide con el nacimiento de Cluster e-bussines, y con la aprobación de una nueva norma de la UE para las compras en Internet.
Cluster e-bussines, asociación dedicada a la innovación y desarrollo de los negocios en Internet, está promovida por la Universidad a Distancia de Madrid (UDIMA), el Centro de Estudios Financieros (CEF) y la Asociación de Empresas de Internet (ANEI). Aglutina a 177 empresas del sector e-business, pymes de servicios, unidades de investigación y agentes públicos y privados y ha sido reconocida por el Ministerio de Industria.
Entre sus objetivos figura el impulso e intercambio de investigación, desarrollo e innovación entre sus miembros, así como la definición de estándares o la ayuda a la búsqueda de financiación.
Por su parte, la normativa que acaba de aprobar el Parlamento Europeo pretende reforzar los derechos de los consumidores que compran online. En este sentido, establece un plazo de devolución de producto de 14 días en todo el ámbito comunitario, en los cuales el cliente podrá retractarse de su compra sin ningún coste y sin tener que explicar su decisión.
En España el periodo para este tipo de operaciones es de siete días y varía en cada país. Por ello, la Eurocámara va a negociar con los Estados miembros la versión final de la directiva que regirá en cada uno de ellos.
El complejo, ubicado en el municipio burgalés de Villasana de Mesa, volvió a abrir sus puertas el pasado 24 de marzo, gracias a la iniciativa de un socio de Covirán, Rafael Jiménez, que participó en su construcción inicial.
La tecnología Covirán impregna el nuevo centro, con 1.000 m2, divididos en dos plantas, que además de las secciones tradicionales de alimentación ( pescadería, carnicería y charcutería en libreservicio y panadería como punto caliente), incorpora novedades como pantallas de plasma, software propio de gestión, balanzas integradas, canal de radio, compradores de precio, cobro con tarjeta, recarga de móviles y tarjeta de fidelización.
Cuatro cajas de salida, ascensor y parking (55 plazas) completan su oferta, que también incluye productos locales tradicionales y vinos de la zona.
La reapertura de El Valle ha generado la creación de 18 puestos de trabajo (13 en la tienda y el resto en la cafetería del centro) y la puesta en marcha de ocho locales, complementarios al supermercado, que ofrecerán servicios de tintorería, peluquería o gimnasio, entre otros.
No hace mucho, Covirán anunciaba una inversión de cinco millones de euros en la construcción de un gran centro comercial en Granada, primer proyecto de estas características acometido por la empresa de distribución., con apertura prevista para finales de 2012.
Covirán, segunda enseña de distribución alimentaria en España por número de establecimientos, cuenta con 2.239 socios y 2.721 establecimientos, repartidos en 41 provincias del territorio nacional, además de Ceuta y Melilla.
La sociedad, que también opera con 32 supermercados en ocho distritos portugueses y otros tres en Gibraltar, alcanzó en 2009 una facturación de 471 millones de euros, que representaron un aumento del 7% respecto al año anterior.
No obstante, la compañía ha logrado incrementar la cifra de ventas 1,2% respecto a 2009, hasta los 50.272 millones de dólares (35.743millones de euros ), mejorando los ingresos del cuarto trimestre , que cayeron un 1,8%, hasta los 16.256 millones de dólares ( 11.558 millones de euros). En el mismo periodo, las ganancias descendieron un 16,4, hasta los 779 millones de dólares (553,86 millones de euros).
La evolución de los últimos meses ha estado marcada por el descenso del consumo, aunque, la compañía destaca el incremento de doble dígito registrado en las ventas de dispositivos de telefonía móvil, especialmente de smartphones.
Las previsiones para 2012 apuntan una nueva subida de la facturación de entre el 1% y 4%, que podría superar los 52.500 millones de dólares ( 37.327 millones de euros) en el último caso.
El sector retail en España invierte cada año más de 4.700 millones de euros en promociones con un promedio de 46 acciones al año, un 25 % de productos en promoción, igual descuento medio y una duración de 25 días. Según el estudio “Promociones en Retail” de Simon Kucher & Partners, la gran mayoría de estas promociones tienen un retorno negativo.
Philip Daus, director en España de la Consultora Estratégica ha desvelado en su intervención alguna de las conclusiones del estudio. Realizado en base a una encuesta online en colaboración con Sartia, empresa organizador del 1er E-Congress Retail, el Informe saca a la luz algunas conclusiones que serán sin duda objeto de debate y posterior revisión por parte de las empresas de retail.
Así, todas las empresas participantes en la encuesta aseguran utilizar algún tipo de promoción, siendo las promociones de precio las más habituales, hasta un 80 % de las empresas las usan. Destaca de forma negativa como casi una de cada dos empresas no define objetivos concretos para las promociones. El aumento de la facturación es lo importante frente a la rentabilidad que solo se considera como un objetivo en tres de cada diez casos. Para Daus “la obsesión por la cuota de mercado lleva a los retailers a buscar aumentar ventas por medio de promociones en precio que a medio plazo tienen más efectos negativos que positivos traducidos en una reducción de ingresos y beneficios y en la fidelidad de los clientes”
En su intervención, Philip Daus ha realizado un análisis de las principales conclusiones del estudio de Promociones en Retail ofreciendo, en base a la experiencia de la Consultora, algunos consejos para la mejora de la política promocional. “Hay potencial de mejora” ha afirmado siempre y cuando se las acciones promocionales se planteen con el objetivo primero de la rentabilidad “no solo definirlo, también vigilarlo, cuantificarlo”. En este sentido llama la atención uno de los resultados del estudio. Hasta nueve de cada diez directivos no estiman bien cual es el impacto de las promociones en el beneficio.
Daus ha aconsejado asimismo seleccionar bien el objetivo, el tipo de promoción, el producto objeto de la misma, según el público objetivo y cuantificar- también metodológicamente- el impacto sobre el coste total y sobre la facturación.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Estas son las principales conclusiones del Estudio:
- El sector del retail español invierte cada año más de 4.700 millones de euros en promociones. Las promociones de precio son el tipo de promoción más popular, usado por un 80% de las empresas.
- Los niveles de descuentos promocionales usados son muy elevados: un 69% de las empresas usa descuentos de 20% o más, y en promedio un 25% de todos los productos están en promoción.
- Sólo una minoría de las empresas tiene la rentabilidad como objetivo primordial de las promociones; aproximadamente 3 de cada 4 promociones tienen un ROI negativo. El excesivo enfoque en la facturación y el volumen – la obsesión por la cuota de mercado – resulta en un círculo vicioso de bajadas de precio, que reduce los márgenes de toda la industria.
- Para mejorar la gestión de las promociones, hay que invertir, según los encuestados, sobre todo en la definición de objetivos y en el control del impacto de las promociones; un 45% de las empresas no define objetivos concretos para las promociones, y apenas un 2% utiliza KPIs imprescindibles, como por ejemplo para medir efectos de almacenamiento o aplacamiento de compra.
RECOMENDACIONES SIMON-KUCHER & PARTNERS para la gestión promocional:
1. Defina el objetivo de cada promoción. La rentabilidad del negocio siempre debería ser el objetivo primordial de las actividades promocionales
2. Seleccione el tipo de promoción y el producto promocional según los objetivos estratégicos. Analice bien si las promociones de precio son el tipo de promoción más adecuado – ya que suelen ser las menos rentables – o si otros tipos de promociones consiguen mejor los objetivos.
3. Antes de implementar cualquier promoción, cuantifique tanto el coste total como el impacto de la promoción sobre la facturación
4. Para cuantificar el impacto total sobre la facturación, mida siempre elasticidades promocionales, umbrales de precios y, sobre todo, elasticidades cruzadas. Además mida efectos dinámicos de las promociones, como el aplazamiento de la compra antes y el almacenamiento de productos después de la promoción.
5. Utilice múltiples metodologías y fuentes para analizar los efectos de las promociones del pasado, por ejemplo tanto datos históricos como encuestas a clientes. Realice de forma
estandarizada evaluaciones cualitativas y cuantitativas de cada promoción para asegurar un ROI positivo y maximizar el impacto de las promociones.
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“
Las tres intervenciones formarán parte del bloque de Investigación de Mercados de las próximas Jornadas sobre Retail que organiza nuestra revista, DISTRIBUCIÓN ACTUALIDAD desde hace 26 años. En esta ocasión, el lema de la convocatoria “Retail 2.0. On + Off line= Shopping Experience” tramsite por si mismo los nuevos retos a los que se enfrentan retailers y proveedores de servicios en su nueva relación con el cliente.
Para muchos retailers, la incorporación en su estrategia comercial del canal electrónico con sus redes sociales ha supuesto un desafío que no todos consiguen superar. La multiplicación del e-commerce y la integración del comercio on line por el comercio off line, comienza ahora a producir el fenómeno inverso. La creación de espacios físicos por actores nacidos en el canal electrónico.
Asistimos a una convergencia de canales, que auguran un nuevo Retail 2.0. donde imagen, publicidad, producto, servicio, atención al cliente o precio amplían sus capacidades y se convierten junto a la tienda física en una nueva y exigente experiencia de compra. Integrar las tecnologías en el punto de venta se convertirá, de hecho se ha convertido ya, en ventaja competitiva. ¿Será un reto llegar primero o será ofrecer una experiencia de compra diferenciada la mejor estrategia?
La tribuna de DISTRIBUCIÓN ACTUALIDAD también contará con la intervención de diversos analistas y profesionales del retail on y off line, que debatirán y compartirán sus experiencias con los asistentes, entre ellos, Fernando Maudo, de Vente Privée; Santos García, de Quieru.com; David Martín de Tradeinn y Nacho Pinedo, del ISDI (Instituto Superior de Desarrollo de Internet) participantes en la primera jornada.
Por su parte, Felipe Raga (Daemon Quest); Ícaro Moyano ( Tuenti)y George Hommer (Retail Institute Brasil), expondrán sus puntos vista en la segunda parte del encuentro. En esta edición también se presentará el Retail Design Institute Spain y se dedicará una sesión completa a los nuevos conceptos de diseño y arquitectura de Puntos de Venta, bajo el título “La Tarde de Arquitectura y Diseño”
(más información e inscripciones: www.jornadasdistribucion.com)
La colección contiene productos para todas las aplicaciones de etiquetado y envasado de bebidas, alimentos, lácteos, confitería y alimentos para mascotas. Se incluye un nuevo papel para envases flexibles, Zanflex, la gama Zanlabel y la serie para etiquetas de alto brillo, Chromolux.
La gama Zanflex tiene propiedades de procesamiento para las tecnologías de conversión, como termo sellado y laminación y buenas cualidades visuales y táctiles. Su superficie de doble capa proporciona excelentes resultados de impresión, equivalente a utilizar un papel de arte.
Más información en www.label-flexpack.com
(Por Alicia Davara)
No news, good news. Vieja máxima del periodismo que de haber podido habría elegido Lars Olofsson para si en las últimas semanas. Entre finales de febrero y el uno de marzo, el primer ejecutivo de Carrefour comparecía por dos veces ante analistas y accionistas para dar cuenta de movimientos que hasta ayer no entraban en sus planes. La salida de Vivente Trius, máximo ejecutivo en Europa, para incorporarse a la presidencia de la compañía canadiense Loblaw y el anuncio de la escisión del cien por cien de la cadena DIA y la llegada a bolsa de Carrefour Property.
Vicente Trius, de 53 años, español, antiguo director general de la extinta Simago/Dairy Farm, había llegado a la compañía en mayo de 2010 procedente de Wal-Mart para unirse a la sabia nueva y el toque diferenciado que Olofsson implantara a su mandato con José Carlos González-Hurtado, un ex ejecutivo de Procter & Gamble, en la dirección comercial y de marketing y James McCann, exTesco en la cúpula directiva de Carrefour Francia. Sustituido ahora por el propio Olofsson, el anuncio de su marcha coincidía con la propuesta del Consejo de sacar a bolsa su división de hard discount, Dia, y un 25 % de la inmobiliaria, Carrefour Property. Una medida que permitirá al grupo concentrarse en sus prioridades “la marca Carrefour” creando al tiempo “valor para el accionista”.
La frase, que parece englobar dos caminos complementarios a seguir, define muy al contrario dos sendas paralelas a las que se enfrenta hoy Olofsson. La del corto plazo, o lo que es igual, la rentabilidad del accionista o la senda del medio plazo, con la rentabilidad de la compañía y a la postre la continuidad del grupo.
Marcado por el abandono de mercados no estratégicos y la nueva andadura en conceptos como el modelo Planet, Carrefour cerraba 2010 con cifras al alza en ventas (+ 5,5 % hasta 91.513 mill euros) y un excelente incremento en beneficio (+ 56,7 %, 433 millones de euros). Resultados buenos, pero no suficientes para el accionariado mayoritario, Groupe Arnault y Colony Capital, que vigilan estrechamente los pasos del directivo sueco.
Sometido a gran presión, Lars Olofsson tiene ante si la difícil tarea de continuar reduciendo costes y de convencer en dos años de la viabilidad de la nueva estrategia marcada por el y su equipo. Aún con la fórmula idónea, el tiempo y las circunstancias podrían acabar devorándole. Los problemas en Brasil, se agravan. Los primeros meses del modelo Planet, resultan insuficientes, especialmente en Francia. La escisión de Dia y la revalorización, gracias a Carrefour Property, son observadas con recelo por algunos analistas que ven en ambas acciones dos movimientos estratégicos adecuados pero no en el momento oportuno. Entre lo importante y lo urgente – la estrategia o el cash – se baten hoy las decisiones del máximo ejecutivo del segundo retailer líder mundial. ¿Aguantará la presión? Así lo esperamos.
adavara@distribucionactualidad-final.mowomo.es
( Por si eran pocos los problema sabemos ahora, días después de escribir esta opinión, el también abandono de Jean-Martin Folz, administrador general y vicepresidente del grupo. Y la última polémica, ya a finales del mes de marzo en que se conoce que el Grupo difundió un error en la biografía de José Carlos González-Hurtado, director general comercial fichado hace poco más de un año vía Procter & Gamble donde era – según el comunicado del grupo francés- presidente de la filial Braun. Hecho este último puesto en cuestión por la propia Braun que asegura que Hurtado nunca ocupó tal presidencia. “Solo vicepresidente”. Según su número uno, Juan Pedro Hernández, en aquella fecha advirtió al grupo Carrefour del error en la biografía del ejecutivo )
( ver noticia en esta misma web https://distribucionactualidad-final.mowomo.es/noticia/10398/Retail/carrefour-nueva-polémica-uno-ejecutivos.html )
Sobre el tapete, datos y ejemplos de los cambios que están sucediéndose en el retail. También de aquello que en la gestión interna, en pricing, en recursos humanos, se debería imponer. Datos y ejemplos prácticos, innovadores, de los que casi todo el mundo habla en voz baja pero que pocos pueden, o se atreven, comentar. Espacio para el análisis y espacio para la reflexión. Análisis de qué está pasando en el retail, el hoy, con los retailers arrastrados por la difícil situación económica y la cifra de ventas, con estrategias comerciales o políticas de recursos humanos alejadas de las actuales demandas.
Análisis en Philip Daus, de Simon-Kucher & Partners, con los datos del estudio “Promociones en Retail” realizado en exclusiva en colaboración con Sartia para el E-Congress. Datos de una realidad guiada, dice Daus, por “la obsesión por la cuota de mercado” que lleva a los retailers a buscar aumentar ventas por medio de promociones en precio que a medio plazo tienen más efectos negativos que positivos “traducidos en una reducción de ingresos y beneficios y en la fidelidad de los clientes”. Para el Estudio de un valor calculado de 4.700 millones de euros en acciones promocionales al año, tres de cada cuatro tienen un ROI negativo, con un potencial de mejora “siempre que las acciones se planteen con el objetivo primero de la rentabilidad”
Misma línea en el enfoque en gestión en Mario Soler, socio de PricewaterhouseCoopers en torno a los sistemas retributivos, su importancia y su vinculación con la estrategia del talento. En opinión de Soler, sin existir un modelo de compensación ideal y único establecer una adecuada política salarial “deriva de la estrategia del negocio el momento empresarial y las tendencias del mercado” La complejidad de cada organización –añade- no debe ser excusa para no abordar en profundidad la fidelización de los mejores activos, los recursos humanos. “Dar respuesta a la conciliación familiar y a las expectativas profesionales, innovar gestionando a medio plazo y potenciar el trabajo en equipo” ayudará a la mejora en la gestión del talento.
Recursos humanos y su relación con el cliente, protagonistas también en la exposición de Irene Fariña, de Sartia. Una lectura de la actual ruptura entre el consumidor y el punto de venta producida por el mayor tamaño de las empresas, las tiendas y la propia oferta y la obsesión, de nuevo, por la venta y el ticket medio. Para Fariña es necesario también invertir en talento. Ofreciendo al personal de venta conocimiento del producto de forma actualizada, concreta, ágil “dinamizar la tienda, con nuevas formas de seducción” y reducir la brecha entre cliente y vendedor.
Los canales múltiples, el nuevo consumidor, bidireccional e interconectado con otros, sus necesidades y exigencias y su relación con el producto y la tienda, motivo de análisis desde distintos ángulos por Isabel Mesa, Manuel Hormigo y Santiago Rodríguez. Un consumidor “que busca una conexión con las marcas, ávido de tener una experiencia completa” según Mesa al que hay que ofrecer “entretenimiento, idea de pertenencia, exclusividad” en entornos animados “cambiando lo estático por lo dinámico”. Con múltiples ejemplos de tiendas como Nike, John Lewis o Upset, Mesa destaca la importancia de la movilidad como canal de compra, con consejos de diseños web que vayan más allá de las aplicaciones, que ofrezcan la posibilidad de compras ágiles, rápidas y seguras.
PUESTA EN ESCENA
Punto de venta protagonista en los ejemplos prácticos de un buen visual merchandising ofrecidos por Manuel Hormigo con una ponencia animada de múltiples casos de éxito a través de la experiencia de InStore. Un paseo por Manhattan y el Soho en Nueva York, con un Ralph Lauren “evocador de los años dorados de Hollywood», Desigual, Abercrombie, Forever 21 o Disney Store “el paraíso de los soñadores” sirven a Hormigo para dejar unas claras ideas de cómo mejorar la puesta en escena – la arquitectura, el producto, la atmósfera- a través del Visual Merchandising, de la comunicación visual del punto de venta.
Uniformidad, en fin, en las conclusiones sobre el papel predominante de la tecnología y el nuevo consumidor y su relación con las marcas en la exposición de Santiago Rodríguez, social media manager de Privalia. Con más consejos basados en la experiencia de un club de compras joven que se ha hecho con el liderazgo gracias a su apuesta por las redes sociales “tienen mucho potencial pero también mucho riesgo” y para las que recomienda “primero un buen análisis previo, definir los objetivos en comunicación y comerciales e implementar la estrategia en función de la empresa”. En definitiva “probar, medir y corregir”
Reflexiones todas que no dejan hueco para las excusas. Por encima de la crisis, muchos operadores del retail se mueven. Negocios clásicos y negocios jóvenes, con ideas rompedoras adaptadas a una nueva era en la que se intuyen los caminos y casi nadie sabe la velocidad del recorrido. El avance tecnológico es de vértigo. Y puede producir vértigo. No será a los innovadores, los que llevan la delantera. En social media, movilidad, shopping experience. Palabras todas que forman parte del reciente vocabulario del retail. Que están aquí para quedarse como hemos podido ver y leer estos días en las acciones paralelas – estudios, entrevistas, artículos- del 1er Congreso online sobre el retail.
Un apunte. DISTRIBUCIÓN ACTUALIDAD, la revista del retail “innovadora, atrevida, con visión de futuro” como gusta definirse, siempre ha apostado por la innovación. De ahí el apoyo como media-partner al E-Congress Retail organizado por Sartia. Por su oportunidad, su atrevimiento, su visión de futuro. De él nos quedamos el consejo “probar, medir y corregir”. Destacamos las tendencias: el futuro del retail es multicanal y convergente. Es on-line. Y es off-line. Es el retail 2.0. On+off = shopping experience.
adavara@distribucionactualidad-final.mowomo.es
Retail Meeting Point cuenta con un programa de ponencias, ofrecidas en castellano y en inglés y en dos horarios distintos para una mayor flexibilidad a los participantes. El espacio esta dividido en diferentes áreas. Desde análisis de la situación del mercado del retail, las principales tendencias, la internacionalización de los mercados, los recursos humanos o la prevención de pérdida desconocida. Los asistentes virtuales podrán compartir experiencias con profesionales de compañías como Asics, Cortefiel, Día, Google, Friday’s Project, Interbrand, National Geographic, Newfieldtech, Price WaterHouse Coopers, Simon Kucher & Partners , WGSN o Tormo & Asociados, entre otros. Para ello, el congreso cuenta con diferentes formatos interactivos. Ponencias web o webinars en directo, videos, entrevistas a profesionales, foros, escaparates de tendencias a una amplia biblioteca con estudios y artículos de opinión.
Además de los 30 estudios que se analizarán en el E-Congress, la empresa ha presentado en el congreso on line los resultados del primer estudio sobre las promociones en el sector Retail realizado de forma conjunta con Simon Kucher & Partners con conclusiones interesantes como ya informara Distribución Actualidad el pasado lunes en exclusiva.
(https://distribucionactualidad-final.mowomo.es/noticia/10368/Retail/promociones-retail-“la-guerra-precios-reduce-ingresos-beneficios-fidelidad-”-conclusiones-recomendaciones.html)
Vean el contenido del programa completo en el siguiente video:
Español : http://www.retailmeetingpoint.com/es/congress-video
English: http://www.retailmeetingpoint.com/en/congress-video
(Más Información: www.retailmeetingpoint.com)
Ocho de cada diez empresas de retail utilizan de forma regular promociones de precio y solo una minoría tiene tiene la rentabilidad como objetivo primordial. Esta es una de las principales conclusiones del Estudio sobre Promociones en Retail que se dará a conocer en el transcurso del E-Congress Retail Meeting Point a celebrar los próximos 24 al 27 de este mes de marzo. El Estudio deja también otras interrogantes de cara al futuro. Ofrecemos a continuación un resumen.
El sector del retail español invierte cada año más de 4.700 millones de euros en promociones. Las promociones de precio son el tipo de promoción más popular, usado por un 80% de las empresas.
Los niveles de descuentos promocionales usados son muy elevados: un 69% de las empresas usa descuentos de 20% o más, y en promedio un 25% de todos los productos están en promoción.
Sólo una minoría de las empresas tiene la rentabilidad como objetivo primordial de las promociones; aproximadamente 3 de cada 4 promociones tienen un ROI negativo. El excesivo enfoque en la facturación y el volumen – la obsesión por la cuota de mercado – resulta en un círculo vicioso de bajadas de precio, que reduce los márgenes de toda la industria.
Para mejorar la gestión de las promociones, hay que invertir, según los encuestados, sobre todo en la definición de objetivos y en el control del impacto de las promociones; un 45% de las empresas no define objetivos concretos para las promociones, y apenas un 2% utiliza KPIs imprescindibles, como por ejemplo para medir efectos de almacenamiento o aplacamiento de compra.
También hay potencial de mejora considerable en la definición del nivel de descuento. ¡Sólo 1 de 10 directivos estima bien el impacto que el descuento tiene sobre los beneficios! Igualmente, sólo 1 de cada 10 empresas mide elasticidades promocionales, umbrales de precios y efectos de sustitución. Sin ello, es imposible pronosticar y medir el impacto que la promoción va a tener sobre facturación y beneficios.
D.A ¿Cuándo y por qué surge la idea de un E-Congress Retail?
A.L. La idea se va gestando a medida que constatamos la evolución de nuestra plataforma de formación e-learning y el buen ritmo de las redes sociales. La decisión de ponerlo en marcha se tomó hace ahora algo más de un año.
D.A. ¿Qué tiempo ha llevado madurarla y qué tipo de trabajo previo?
A.L. Madurar la idea y el trabajo previo – elegir y contactar a los participantes- nos ha llevado mucho tiempo y muchas pruebas ya que no existe en España un formato similar. Contábamos con la experiencia de llevar a cabo de manera frecuente desayunos de trabajo donde reunimos a gerentes de empresa de retail o a sus departamentos de recursos humanos. En estas reuniones habíamos constatado la importancia de compartir información en un sector, en ocasiones, opaco.
D.A. ¿Se han fijado en algún modelo anterior, propio o extraño?
A.L. Hemos investigado los formatos que se realizan en diferentes países y hemos intentado crear un evento que sea muy sencillo de visualizar
D.A. ¿Tiene el congreso relación con el grupo en Linkedin?
A.L. Retail meeting point se ha convertido en un lugar fantástico donde compartir información de calidad sobre el sector. Los profesionales que participan lo demuestran día a día y el grupo nos permite conocer sus inquietudes. También comprobar que estamos en un momento en el que muchos de nosotros queremos acceder a la máxima información. Y el grupo en linkedin tiene limitaciones en cuanto a los formatos a compartir.
D.A. Grupo y e-congress ¿se alimentan uno a otro ?
A.L. La actividad del grupo es extraordinaria. Pero en ocasiones hemos visto que muy buenos debates o aportaciones han pasado injustamente desapercibidos por el “ya lo miraré” “lo haré en otro momento”. Creíamos importante concentrar la participación en unos días concretos. Pensando en poder aportar el máximo de información, lo más actualizada posible y con la absoluta libertad de combinar formatos escritos y audiovisuales, nació el congreso.
D.A. ¿El trabajo es similar en un Congreso online o Congreso presencial?
A.L. La organización es similar aunque en el caso on-line la carga de trabajo es mayor porque a la organización del evento hay que sumarle el trabajo de operativa informática, que no es poco y, en este caso, el trabajo de haber traducido el contenido del castellano al inglés y a la inversa.
D.A. Entre el público objetivo del E-Congress, el sector moda parece dominante, ¿es así?
A.L.Hemos intentado que las ponencias, las entrevistas y los estudios sean de interés general, aunque si hay una buena parte enfocado al sector moda.
D.A. El hecho de ser online ¿ha atraído a participantes de fuera de España?
A.L. Hasta el momento el 30% de los participantes son de fuera de España, concretamente de países latinoamericanos.
D.A. ¿Cuál era la meta y cuál el resultado a día de hoy?
A.L. La meta está cumplida ya que hemos conseguido ilusionar e involucrar a empresas colaboradoras y a unos participantes que son un auténtico lujo. El reto ahora es llevarlo a cabo con éxito, esperar a conocer la valoración. Somos conscientes de que es un formato nuevo, con todo lo que eso significa. En cuanto a las cifras de participación no podemos comparar al no contar con un precedente. Creemos que el resultado es bueno, ya superamos los 120 participantes. Si continúa el ritmo de inscripciones de estos últimos días, la cifra final puede ser mucho mayor.
D.A. Háblenos del contenido del e-congress. Ponencias, estudios…
A.L.El congreso ofrecerá ponencias, artículos y entrevistas, además de otras secciones que permitirán interactuar a los participantes. En cuanto a los ponentes y los entrevistados poco tengo que decir. Creo que su experiencia habla por si sola, además de la calidad humana que nos han demostrado todos ellos. Hemos añadido una sección de estudios que contará con más de treinta informes específicos de retail. Esta sección del e-congress, será un área a la que todos los participantes podrán seguir accediendo una vez finalizado el evento, una Biblioteca para el sector retail.
D.A. En el congreso presentarán el estudio de promociones en retail. ¿Puede desvelar en una sola frase alguna conclusión?
A.L. El estudio nos demuestra que tenemos que mejorar mucho en la manera de medir el coste que nos suponen las promociones.
D.A. ¿Se inpondrá el formato virtual para eventos similares o convivirán on y off, habrá convergencia entre canales?
Nosotros creemos que convivirán los dos modelos porque se complementan perfectamente.
D.A. ¿Habrá réplica? Si es así ¿con qué frecuencia?
A.L. Si los participantes nos aprueban, seguro que sí. Pero no puedo asegurar la frecuencia ya que supone un esfuerzo muy importante.
D.A. Tres cosas necesarias para organizar un networking virtual
A.L. El soporte tecnológico adecuado, un buen material-información e interactividad
D.A. ¿Y qué tres palabras no deben faltar en el título de esta entrevista?
A.L. Apuesta. Innovadora. Sin fronteras
VISIÓN DE FUTURO
Creador y máximo responsable de Sartia “una pequeña empresa especializada en retail que intenta adaptarse de manera continua a la evolución del mercado” y de RetailMeetingPoint “un lugar de encuentro para profesionales del sector que buscan mejorar en su día a día” Alex López se define a si mismo como “una persona muy inquieta a la que lo que más le satisface es intentar aportar”
Inquietud no le faltaría hace más de un año cuando se planteara junto a su equipo poner en marcha un Congreso online para el retail. Contaban con la buena evolución de su plataforma de formación e-learning. También con el ritmo del grupo en Linkedin que no para de crecer, esta misma semana han superado los 5.000 miembros. El resultado, un congreso online para retailers, el primero que se realiza desde España al que acudirán del 24 al 27 de marzo, en directo y en diferido combinado, un largo centenar de profesionales sin fronteras. De hecho, cerca de un tercio de los inscritos lo harán desde distintos rincones de Latinoamérica.
¿Oportunidad, experiencia, innovación, visión de futuro? Preguntado en corto y ceñido, no quiere desviarse y elige visión de futuro. Podía haber elegido las cuatro opciones. Oportunidad y experiencia “estamos en un momento en el que muchos de nosotros queremos acceder a la máxima información. En nuestras reuniones de trabajo habíamos constatado la importancia de compartirla” También innovación “no existe en España un formato similar” y visión de futuro “creo que será un formato que se utilizará con mucha frecuencia en los próximos años”
A tres días de la apertura, Alex López se muestra mitad satisfecho “la meta está cumplida” mitad expectante “el reto es llevarlo a cabo con éxito y esperar a la valoración”. Lo será. Desde aquí así lo esperamos.
adavara@distribucionactualidad-final.mowomo.es
(Del 24 al 27 de marzo, organizado por Sartia, con Distribución Actualidad como media partner)