La nueva dimensión de la tienda ha hecho posible la generación de 50 puestos de trabajo, que junto con los anteriores, suponen un total de 160 empleos creados por la multinacional del bricolage en la zona.
El proyecto de remodelación también ha favorecido la construcción de un parking subterráneo, con más de 400 plazas, que dobla la capacidad del ya existente, mejorando asimismo los accesos a la tienda y agilizando el tráfico circundante.
Otra de las novedades de las nuevas instalaciones son los sistemas de ahorro energético, con placas fotovoltaicas en la cubierta y dispositivos que reducen el consumo de agua y de energía, haciendo de Badalona un centro eficiente y sostenible.
Con esta realización Leroy Merlin suma cinco puntos de venta en Cataluña y da un paso más en su desarrollo en España, un mercado en el que espera seguir creciendo con 17 aperturas en los próximos cinco años y 2.500 nuevos empleos.
La compañía, que recientemente ha inaugurado su primera tienda en la comunidad de Castilla- La Mancha, ha previsto un nuevo establecimiento en Córdoba, en marzo de 2012
Fundada en Irlanda en 1969, Primark llegó a España en mayo de 2006 con la inauguración de una primera tienda en el centro comercial Plenilunio, en Madrid. Cuatro meses después abría otro establecimiento en Murcia, en el centro comercial Nueva Condomina.
Actualmente, además de en estas dos ciudades, está presente también en Barcelona, Bilbao, Castellón de la Plana, Oviedo Zaragoza, A Coruña, Málaga, Jerez de la Frontera, Algeciras y las Palmas de Gran Canaria.
El nuevo equipo gestor de Área Sur apuesta por consolidar su liderazgo comercial en el mercado jerezano y reforzar su posición en el sector de centros comerciales.
“El haber sido seleccionados para gestionar el centro comercial Área Sur, es un motivo de satisfacción y un apasionante reto que estamos encantados y deseosos de emprender. Tras la reciente adjudicación del emblemático centro comercial Modoo (Oviedo), para Auxideico supone el segundo gran proyecto de envergadura que acometemos desde la incorporación de la compañía al líder europeo ECE Group; un grupo cuya experiencia y dilatada trayectoria internacional ha demostrado su capacidad para ofrecer servicios integrales de gestión a centros comerciales líderes en el mercado”, ha afirmado Carlos Pestaña, director de Explotación de Auxideico.
Constituida en 1994, Auxideico es una de las empresas líderes en prestación de servicios de consultoría y gestión integral de centros comerciales, parques comerciales y outlets. Con más de 16 años de experiencia en el sector, se ha posicionado como una de las empresas más productivas e innovadoras, habiendo participado en numerosos proyectos, entre los que se encuentran algunos de los principales centros comerciales existentes en España.
Entre sus clientes figuran destacados inversores del panorama nacional e internacional y su cartera de activos incluye 590.000 m2 de superficie comercial, repartida en 16 centros distribuidos por toda la península. Desde julio de 2010, la compañía forma parte del grupo alemán ECE Projektmanagement.
El chip de estas etiquetas permite el control unitario con gran rapidez, además de comprobar el stock de los almacenes o de una tienda en segundos. Su uso favorece el flujo de cajas, ya que en lugar de pasar por el escáner el código de barras de cada artículo, se leen todos juntos.
Inditex envía cada año 650 millones de prendas a sus tiendas de todo el mundo, un proceso que realiza en 48 horas, y que se verá potenciado con la tecnología RFID. El grupo, que hace unos días desembarcaba en el mercado de Sudáfrica, con Zara, después de haber instalado su buque insignia por primera vez en Taipei (Taiwán), cuenta con 5.221 tiendas en 78 países. Una estructura, que, sin duda, sabrá aprovechar el potencial de la nueva tecnología.
El resultado será un aumento de la eficiencia, que compensará la inversión que la compañía deberá realizar para implantar la nueva etiqueta, cuyo precio es inferior al de las etiquetas convencionales (3 céntimos de euro frente a los 10 ó 15 céntimos de las de papel).
La tecnología RFID se ha convertido en una de las claves del futuro del sector retail. Las empresas que cuentan con todos sus procesos integrados serán las más beneficiadas con su implantación. El Corte Inglés, por ejemplo, es una de las compañías pioneras en esta técnica, que está instalando en sus plataformas logísticas. El centro, ubicado en el municipio madrileño de Valdemoro, ha sido el primero en llevar a cabo el control y monitorización de sus mercancías.
Líderes mundiales, como Walmart, en Estados Unidos, han sido otros de los pioneros en adoptar etiquetas inteligentes. Primero las utilizó para identificar la mercancía y ahora las está incorporando de forma individual a prendas como vaqueros y ropa interior.
Macy’s también se ha sumado al carro de la RFID, con el anuncio de que el sistema esté funcionando en sus 850 puntos de venta en el tercer trimestre del próximo año.
Esta primera convocatoria cuenta con la participación de la AEF (Asociación Española de Franquicia), que formará parte del jurado encargado de otorgar el galardón, en que estará compuesto por nueve prestigiosas y reconocidas personalidades del mundo de la franquicia a nivel internacional.
La Asociación estará representada por su Gerente, Eduardo Abadía, que ha señalado:
«supone una gran satisfacción ser uno de los miembros del jurado de tan importante iniciativa. Un premio que se centra en el trabajo que realizan los franquiciados, como empresarios que demuestran atención y profesionalidad hacia una determinada marca franquiciadora, se antojaba ya necesario y a buen seguro que tendrá una gran aceptación».
BFW es un proyecto a través del cual los franquiciadores pueden motivar a su red de franquicias. La duración de la competición es de un año. A lo largo de este tiempo, se van seleccionando los mejores franquiciados, mediante un sistema transparente de créditos, que ha dado lugar a una clasificación en la que los cinco primeros alcanzan la fase final y son invitados a la gala oficial del 3 de diciembre, donde se dará a conocer el nombre del vencedor de esta primera edición.
En 2012 la gala se celebrará en el país que haya estado representado por un mayor número de franquiciados.
Una de las mayores industrias lácteas del país. El primer paso en esta dirección se dio a principios de año con la fusión de Hansa-Milch, empresa radica en el norte de Alemania, productora de alimentos frescos y mantequilla.
«Durante muchos años, la oficina de Düsseldorf de Arla Foods ha sido la responsable de las ventas y comercialización de los productos de Arla, como Arla Kærgaarden y Arla Buko, pero ahora Arla también tiene operaciones en el norte y sur de Alemania.
Allgäuland-Käsereien, con un volumen de negocio 307,8 millones de euros, dispone de cuatro plantas de producción y una plantilla de 306 empleados. Su principal producción es la de queso y mantequilla, pero también elabora productos frescos. Hasta ahora, el 30% de su capital estaba en co-propiedad con la joint-venture de suero Milei ( 70% restante operaba en manos de un socio japonés), mientras que el 50% de la empresa mixta pertenece a Bergland ( el 50% restante es propiedad de Bayernland).
Arla Foods es fruto de la fusión en el año 2000 del grupo sueco Arla y la empresa danesa MD Foods Company. Al inicio de 2010, la compañía, con sede en la ciudad danesa de Aarhus, poseía un total de 7.625 ganaderos daneses y suecos, propietarios de la cooperativa.
Con instalaciones de procesamiento en 13 países y una plantilla de emplea aproximadamente 16.200 empleados, Arla comercializa sus productos en más de 100 países y es el mayor proveedor de leche ecológica del mundo.
Los datos de 2010 indican que el mes de octubre también registró una mayor cantidad de visitantes, mientras que la estadística 2011 de octubre experimentó una caída del 4,4%.
El índice acumulado Experian FootFall muestra que la tasa de visitantes a estos complejos, registrada entre enero y octubre de 2011, se ha mantenido 0,79 puntos por debajo del mismo periodo de 2010. No obstante, en meses como abril o julio, el porcentaje de visitas ha sido superior al mismo mes del año anterior, con crecimientos del 1,1% y 0,8%, respectivamente.
Seducir y fidelizar, dos objetivos a analizar en el ciclo ”Retos y Tendencias en Marketing. Más allá de la crisis”, que organiza Forum Marketing en colaboración con IPMARK, el próximo 24 de noviembre en Barcelona.
Esta undécima edición contará con las intervenciones de Ana Cabanas, directora de Marketing de Desigual; Jordi Galles, consejero delegado de Europastry y Lluis Martínez, director académico del Programa Ejecutivo de Marketing y Ventas de ESADE.
Marta Gabarró, miembro del órgano directivo del Forum Marketing, profesora de marketing de ESADE y consultora de marketing en el sector de la cultura y el ocio actuará como moderadora.
Los debates se centrarán en aspectos que favorecen una experiencia de compra positiva más allá del mismo proceso de compra o en factores que maximicen la satisfacción del cliente, entre otros.
Para inscribirse pinche AQUÍ
Para mayor información: www.foment.com/forummarketing
Esta es una de las principales conclusiones del estudio Digital Life 2011 de TNS, realizado a más de 72.000 internautas de 60 países. Los resultados de la investigación demuestran que, aunque el 54% admite que las redes sociales son lugares adecuados para hablar sobre productos, algunas estrategias desarrolladas por empresas son erróneas. Ello, unido al progresivo crecimiento de contenidos generado por los consumidores ha creado un 47% de usuarios que habitualmente opinan online sobre marcas y productos.
Alberto Relaño, director Digital de TNS España, explica que “ganar y mantener consumidores es ahora más difícil que nunca”. A su juicio, Internet representa oportunidades enormes para los negocios, pero “sólo a través de estrategias personalizadas las marcas serán capaces de aprovechar el potencial “ y advierte que “elegir el momento o el canal de comunicación erróneo puede poner en riesgo a clientes potenciales e impactar en el crecimiento del negocio”.
Por otra parte, el informe pone de relieve las diferencias geográficas, que deben ser tenidas en cuenta a la hora de lanzar acciones masivas de comunicación, en las que no se considera la procedencia del consumidor y sus necesidades.
Los mercados emergentes muestran una mayor predisposición a recibir este tipo de información a través de las redes. Sólo el 33% de los colombianos y el 37% de los mexicanos se muestran reacios a esta comunicación, en contraste con un 59% de los usuarios de estos países que piensan que las redes son buen lugar para aprender sobre las marcas. Además, están dispuestos a pasar más tiempo y gastar más dinero online de lo que lo hacen en la actualidad.
Un gran potencial para los mercados emergentes, no exento de dificultades, como el hecho de que el 48% de los consumidores online de estos países dice que usaría más Internet si fuera más baratos, con cifras que alcanzan el 81% en Ghana, el 71% en Nigeria y el 68% en Kenia.
Por lo que respecta a la compra de productos online, sólo un cuarto de los internautas de mercados en desarrollo ve las redes como un lugar para comprar, cifra que llega al 48% en los mercados en crecimiento. Los clientes online más entusiastas se encuentran en la India (59%). Y es que los consumidores asiáticos lideran las compras con descuento en grupo y vía móvil.
Casi la mitad de los usuarios chinos (46%) usan herramientas de compra digital en grupo, mientras que en Europa esta práctica alcanza el 6% en países como Suecia y Finlandia. La compra vía móvil es también alta en la región asiática, un 34% en China y Corea del Sur, realizando compras por teléfono móvil, mientras que en Egipto el porcentaje apenas llega al 2%.
De ellos, los tres líderes, reúnen un 64% del número de establecimientos, un 73% de la superficie comercial y hasta un 88% de las ventas globales del concepto. Invariables porcentajes que no se ven reflejados en paralelo a la evolución financiera de las compañías.
La alarma comenzaría a sonar a mitad de la década anterior. Los hipermercados perdían fuelle. Hoy el concepto agoniza. Sus creadores y actores principales utilizan todas las formas a su alcance para revitalizar un modelo de éxito durante casi cuatro décadas, cinco en Francia, al que llegó la madurez no en el mejor momento. Fin de un ciclo, quizás de un modelo, coincidente con el fin de un modelo de consumidor sumiso a los mensajes que industria, distribución, publicidad y marketing le proporcionaban.
Las empresas de hipermercados en España reflejan en sus cifras los efectos de la crisis, económica y de la demanda. También de los cambios en los hábitos de consumo y compra en un nuevo tejido social que busca en la proximidad, la calidad, el precio y la conveniencia, la complaciencia de sus menores gastos para el consumo de productos básicos para el hogar. Proximidad captada con acierto por sus competidores en el formato supermercado. Con un destacado, el líder Mercadona, cuya gestión guiada por la búsqueda del mejor precio al cliente, la política de interproveedores y marca propia y la eficaz acción de marketing boca a boca, le ha llevado a controlar casi una cuarta parte del total de la distribución alimentaria en España.
Un bocado apetecible ganado principalmente a los grandes grupos de hipermercados. Vean las cifras. En conjunto el sector descenció en facturación, tónica general en el retail alimentario, por los efectos de la guerra de precios y promociones y la tendencia a un consumo más racional por parte de la demanda. Los grupos líderes, descendieron en las mismas proporciones y con ellos sus ratios medios.
BAJAN LAS MEDIAS
Carrefour, Alcampo e Hipercor continuan invariables en los primeros puestos del hipermercado. Entre los tres, controlan más del 85% del total facturado con dos tercios de la superficie. Su volumen de ventas, consiguió mantenerse en niveles similares con pequeñas variaciones hacia abajo. No obstante, el descenso en cuota del mercado alimentario, apenas el 22% actual, y en los ratios medios de explotación de cada empresa, dejan evidencia la tónica de letargo cuando no el camino hacia bien la reconversión, bien la desaparición.
Los tres grupos han descendido en venta media por establecimiento. Más acusado en Hipercor (de 71,82 millones de euros por tienda en 2009, a 66,13 mill en 2010), importante en Alcampo de 72,54 mill a 71,82 ) permaneciendo prácticamente estable en Carrefour (52,12 milll 2009/52,09 mill en 2010) . En todo caso muy por encima de la media global del sector establecida en 2010 en 42,54 millones de euros por tienda.
Situación muy similar analizando la venta media por m2 de superficie. Estable en Carrefour, con una caída mínima (de 6.044 €/m2 en 2009 a 6.041 €/m2 en 2010), con caída media en Alcampo (7.344€/m2 frente a 7.215 € en 2010) y más acusada de nuevo en Hipercor (de 7.215 €/m2 a 6.931 € en 2010). En cuanto a la productividad por empleado, las cifras arrojan resultados positivos para Carrefour con un crecimiento de 183,437 € por empleado en 2009 a 201.273 por trabajador en 23010. Alcampo desciende ligeramente (de 243.421 € en 2009 a 240.260 € en 2010) e Hipercor acusa una más seria caída (de 182.207 € a 169.930 € por trabajador y año entre 2009 y 2010)
CARREFOUR. SU AÑO MÁS NEGRO
A un año escaso de la presentación del nuevo concepto Planet, carrefour atraviesa uno de los peores momentos en su historia. Accionistas enfrentados por la búsqueda de rentabilidad a corto plazo para la acción, que no deja de caer, no son los mejores compañeros de viaje para el consejero delegado que confia en la reconversión por la nueva fórmula. Pero a medio plazo y pide tiempo. En paralelo, el abandono de directivos se ha sucedido. El último , el del español Ignacio González quién llegara a Francia desde la Dirección de la Unidad de Negocios de Hipermercados de Carrefour en España.
Disputas de poder, que se agravan por los malos resultados del Grupo en los últimos meses en su mercado doméstico. Carrefour pierde cuota mientras sus competidores, algunos, aceleran Los últimos datos conocidos, de agosto-septiembre, Kantar WorldPanel, muestran subidas en la participación de mercado de la mayoría de retailers franceses, recogiendo el porcentaje que pierde el líder. Leclerc e Intermarché, ganan en el periodo considerado (8 de agosto-4 septiembre) medio punto y un 0,20% aumenta Système U. Hasta diez décimas en alza el grupo Casino para su enseña Géant. En el lado contrario, Auchan pierde 0,10 puntos y un 0,30 Carrefour.
Para los nueve primeros meses del ejercicio 2011, parece que el Grupo recupera fuelle gracias a los mercados emergentes de Latinoamerica y Asia. De forma global, las ventas sumaron 67.353 millones de euros, un 1,9% más que el año anterior en términos absolutos y un 1,1% más en valores comparables. No suficiente. Una débil cifra que ha llevado a los dirigentes de la compañía ha anunciar un nuevo “profit warning”. El cuarto desde noviembre de 2010.
ESPAÑA, ARRIBA Y ABAJO
En el caso de España, con mejor comportamiento en el trimestre anterior que el resto de mercados europeos, las ventas descendieron en el tercer trimestre, alcanzando 2.397 millones de euros, un 0,7% menos en valores absolutos y un retroceso del 1,9% en términos comparables. Los hipermercados facturaron un 2% menos, mientras las ventas de supermercados subieron un 4,8%.
Este descenso ha provocado un acumulado para los nueve primeros meses de 6.864 millones de euros, con un descenso de un 0,6% en valores absolutos y del 1,8% en términos comparables. De nuevo, los hipermercados no lograron crecer (- 1,9%) y los supermercados lo hicieron en un 7,2%. Las causas hay que atribuirlas a “ la resistencia al entorno persistentemente difícil para las ventas alimentarias mientras que el volumen de ventas no alimentarias sigue siendo débil”
Para paliar la situación, Olofsson anunciaba después de verano un “Plan Reset” con el fin de relanzar la actividad de los hipermercados. La estrategia a seguir partía de una descentralización de las decisiones para dar un mayor poder a los directores de los establecimientos, potenciando equipos con dedicación cien por cien al hipermercado. En paralelo, el grupo se centrará en el precio bajo invirtiendo a programas de fidelización y las promociones y en los nuevos conceptos. Tanto el concepto drive, como en el ecommerce. En el primero, acelerará su plan de expansión teniendo previsto abrir medio centenar de unidades Drive antes de fin de año.
ANÁLISIS
Carrefour mantiene un buen número de puntos fuertes que le podrían permitir continuar con éxito su nueva andadura. Entre ellos, ser el primer grupo distribuidor europeo y el segundo del mundo, solo detrás de Wal-Mart con una marca fuerte y de gran reputación. A ello suma la estrategia de futuro – concentrarse en la marca Carrefour y en los precios bajos- puesta en marcha por Lars Olofsson, máximo ejecutivo de la compañía que salió fortalecido de la última Junta General del pasado 21 de junio en la que se aprobara la escisión de DIA. Y valor positivo son sus actividades internacionales que representan el 50% de las ventas con un comportamiento muy por encima en ventas y en rentabilidad, principalmente en los mercados emergentes, que el de su mercado doméstico que no consigue superar la caída iniciada hace ya tres ejercicios.
Más numerosos son los puntos débiles del Grupo. La falta de confianza de los inversores por la mala trayectoria financiera, la escisión de Día, la debilidad del sector de los hipermercados principalmente en Francia, Italia y España y la presión sobre los precios bajos, sitúan al grupo en sus horas más bajas de cara a una posible recuperación a corto plazo, tal y como exigen los accionistas del grupo.
En España, el grupo continúa con su estrategia de reconversión de sus grandes superficies al nuevo formato. Hasta 40 hipermercados Carrefour se convertirán en Planet antes de fin de año. Otros 35 a lo largo de 2013. En total, 300 millones de inversión en los próximos tres años. En los últimos meses, ha presentado el nuevo modelo en dos docenas de sus establecimientos. El último en incorporarse, en San Juan-Alicante. Carrefour confía en la nueva fórmula. Prevé que le permitirá crecer en un 11% en ventas por cada establecimiento renovado así como incrementar en un 10% su afluencia de clientes. ¿Dará tiempo?
LECLERC. NUEVA FUERZA
En absoluto. La primera superficie del grupo Leclerc en España data de hace casi dos décadas. Hoy tiene una presencia discreta con hipermercados de pequeño tamaño ubicados en Aranjuez (Madrid) Vitoria-Gasteiz (Álava), Soria, Alcantarilla (Murcia), Trobajo del Camino (León), Carbajosa de la Sagrada ( Salamanca), Cordovilla ( Pamplona), Ciudad Real, Miranda de Ebro (Burgos), Trujillo (Cáceres) y Almendralejo (Badajoz) El distribuidor galo suma ahora la nueva fuerza que representa en Madrid después de la adquisición de siete hipermercados del Grupo Eroski. Los siete establecimientos, adquiridos se encuentran en las localidades de Majadahonda, Valdemoro, Fuenlabrada, Vallecas. Alcobendas, Carabanchel y Pinto, reuniendo una superficie de 39.770 m2.
Eroski mantiene un estructura comercial integrada por 112 hiper Eroski; 989 supermercados Eroski Center, Eroski City y Caprabo; 59 gasolineras; 19 cash & carry; 218 oficinas de Viajes Eroski: 36 tiendas de deporte Forum Sport; 281 perfumerías IF y seis tiendas de ocio y cultura Abac. A esto hay que añadir 32 plataformas logísticas y 485 autoservicios franquiciados. En Francia, el grupo cuenta con cuatro hipermercados.16 supermercados y 17 gasolineras, mientras que en Andorra explota cuatro perfumerías IF.
Primer grupo de distribución en Francia, en permanente disputa por la posición con el también francés Carrefour, los centros E.Leclerc realizaron una cifra global de ventas en 2010 de 31.000 millones de euros con un aumento del 5,4% sobre la facturación de 2019. Sus ventas en Francia crecieron un 5,1% para alcanzar los 34,8 millones de euros, Estas cifras le confieren una parte en el total del mercado alimentario de un 17,4%, un o,5% más que en el ejercicio anterior y a cinco puntos de distancia de Carrefour. En conceptos especializados, viajes, cultura, parafarmacia, el crecimiento fue de un 7,4%
E. Leclerc está presente también en Italia, con 33 establecimientos, Polonia (40), Portugal (22), Eslovenia (2) y el principado de Andorra (2)
Ahora el Grupo reabre su expansión en Europa. España no queda lejos de sus intereses. De momento, casi ha doblado el nº de tiendas en un año. Y en Madrid, se ha hecho un buen hueco. Abierto ya el establecimiento del centro comercial Islazul y a punto de reabrir el de Vallecas, casi pared con pared con el supermercado que construye Mercadona frente a la Asamblea de Madrid, la competencia cambia de ritmo. El tiempo dirá.
adavara@distribuciónactualidad.com
(Los datos de evolución de las empresas líderes y sus ratios medios de explotación, en DaRetail-Distribución Actualidad en su edición digital-Doopaper- o en la revista impresa Octubre 2011)
“Hipermercados. Fin de un modelo” El formato enfila una vez más la recta final, esta vez sin camino de regreso. ¿Nueva senda?
En 2001, hablábamos de cómo, con tres centenares de unidades y 2,4 millones de m2 de superficie comercial, el hipermercado iniciaba un nuevo ciclo. Lo hacía después de una larga crisis económica ¿otra casualidad? la de los noventa, superando los 300 establecimientos. En 2011, el formato acaba de rebasar las cuatrocientas unidades.
Aquí estaba el techo. Echar la vista hacia detrás y comparar con el hoy puede servir de explicación a la evolución del hipermercado en los últimos tiempos. Puede decirse que de forma más o menos uniforme el formato ha ido creciendo en España a un centenar de tiendas por década, aunque las medias dejen lagunas hacia abajo para el caso de los primeros años (apenas 25 aperturas entre 1973 y 1980) en plena “crisis del petróleo” y con solo dos operadores, Carrefour y Continente-Promodès. Cifras muy superadas en los años ochenta, tiempos en los que el hipermercado y sus empresas – Carrefour y Continente- con nuevos operadores como Alcampo- Hipercor- Eroski- vivieron en todo su esplendor.
CUATROCIENTOS. EL TECHO
El hipermercado de origen francés llegaba a España, primer país para la expansión de sus creadores, en 1973 de mano del grupo Carrefour en asociación con la desaparecida hoy empresa española Simago. Con un modelo “todo bajo el mismo techo” de gran superficie básicamente alimentaria, en autoservicio, precios y márgenes reducidos, localización en la periferia. En poco tiempo su parte del mercado alimentario crecería de forma vertiginosa atrayendo a un consumidor con mayor poder adquisitivo y ávido de compras en gran escala en los años del fuerte desarrollo económico de España.
De entonces a hoy, cuatrocientas unidades. El techo estaba aquí. Este año el formato terminará con 402 unidades en actividad, según los datos del Informe que DA Retail-Distribución Actualidad realiza periodicamente desde hace tres décadas. Cuatro aperturas en 2011- 2 de Alcampo, 1 de Carrefour y 1 de Hipercor- doblan en número a las apenas dos incorporaciones respectivamente en 2009 y 2010, muy lejos de las 31 unidades puestas en marcha entre 2006 y 2007, cuando la actual situación de crisis económica mostraba sus primeros síntomas.
Las cuatro aperturas en 2011 (una de ellas, Alcampo en Toledo llegará el próximo mes de noviembre) permitirán cerrar ejercicio sectorial con 402 hipermercados y 3,22 millones de metros cuadrados de suelo comercial de los que escasamente 30.000 se habrán puesto en marcha en el año (muy lejos de los metros cuadrados incorporados por año por encima de los 100.000 y los 150.000 entre 1992 y 1998).
GRANDES Y EN CIUDADES GRANDES
Llama la atención el tamaño de las nuevas unidades y la cifra media de superficie de las nuevas tiendas. A pesar de las tendencias globales de los consumidores hacia establecimientos de proximidad y tamaño mediano, el hipermercado continúa aportando buen número de metros cuadrados a la sala comercial de venta de nuestra geografía. En 8.012 m2 se establece la superficie media de venta para las 402 unidades. Un hecho quizás explicable en las últimas aportaciones al formato, todas ellas salvo el establecimiento de Carrefour en Amposta, de superficie inferior, se instalan en grandes centros comerciales necesitados de espacios de exposición de la oferta más grandes. Es el caso del único hipermercado puesto en marcha por El Corte Inglés en un año. El establecimiento Hipercor, de 11.000 m2, en el centro Comercial Marineda Plaza en A Coruña. Un centro en tamaño el mayor de España y el segundo mayor de Europa que cuenta con todas las marcas en mediana y gran superficie del Grupo Líder en España
El reparto geográfico de los hipermercados españoles permanece más o menos invariable en cuanto a las zonas más saturadas. Andalucía, Cataluña y Madrid, por este orden, reúnen de forma conjunta la mitad exacta de las unidades. Junto a la Comunidad Valenciana y Galicia, superan los dos tercios. Y son las provincias de estas comunidades las que también dominan. Empezando por Madrid, con 54 hipermercados, territorio más deseado para las grandes enseñas que ha protagonizado este año 2011 el despido de una de ellas, Eroski, aportando con el trasvase de sus siete hipermercados en esta comunidad al grupo Leclerc, el que podría ser un dominio o grado de poder diferente en el futuro.
Barcelona y Sevilla por su parte, con 36 y 24 hipermercadosa cada una, continúan protagonizando buena parte de las nuevas implantaciones (Alcampo abrió en febrero en la capital hispalense ). El resto de la zona mediterránea ocupa también buena posición en cuota de mercado por unidades o en superficie comercial. Así Alicante y Valencia, ocupan las posiciones cuarta y quinta en número de Hipers (19 en cada una de estas provincias respectivamente) y suman juntas hasta 300.000 m2 de sala comercial. Una vez más en el lado contrario, Huesca y Teruel permanecen como terreno virgen para futuras implantaciones.
“REINVENTAR LO INVENTADO”
El hipermercado como le conocemos hoy, modelo exportado de Francia, “todo bajo el mismo techo” ha llegado a su fin. Así lo comunicaba el propio consejero delegado de Carrefour el operador líder en el mundo. Lars Olofsson, en la presentación poco más de un año del nuevo concepto “Planet”. Se trata, decía Olofsson de “reinventar el hiper”. Y hacerlo con un nuevo concepto, el modelo Carrefour Planet. Más allá de una reinvención, una revolución que marcará un antes y un después en el retail en Europa, decía entonces.
Coin independencia de los malos momentos de la compañía en los úlimos meses, la “Revolución Planet” continúa su andadura. Transformación de buen número de unidades en Francia, Bélgica, Italia y España. Si bien no al fuerte ritmo previsto cuando su presentación oficial en agosto de 2010, en el caso de España son ya más de dos docenas los hipermercados clásicos Carrefour reconvertidos a Planet. Empezando por los establecimientos que sirvieron de prueba piloto, Las Rozas y Alcobendas, ambos en la comunidad de Madrid. Mostoles, también en Madrid, Sevilla, dos en la provincia de Barcelona, Valencia, Baleares, Bilbao… La reconversión continúa a buen ritmo con el proyecto previsto de culminar el año 2011 con más de 40 tiendas funcionando ya con el modelo de “hiper experiencia”.
Novedad también y cambios de dominio geográfico en el caso del Grupo Eroski y su abandono del territorio de Madrid, cedido a su competidor Leclerc, después del acuerdo de venta de los siete hipermercados Eroski en la Comunidad al líder francés que pasa de contar con una sola tienda en la localidad de Aranjuez a nada menos que ocho hipermercados.
BATALLA HIPER-SUPER
Fijense en las cifras. En 1993 el hipermercado representaba el 17,6 % del total de venta a los hogares de productos de alimentación y más de un 30 % de PGC. En 2010, su cuota alimentaria ha descendido un punto y medio (hasta 16,1 %) y más de ocho se estima que los ha hecho en productos de gran consumo.
En el lado contrario, el formato supermercado ha pasado del 42,4 % de participación en el total alimentario en el citado año 2003 al 47 % de cuota de 2010. Un 33, 4 % supone en penetración en alimentación fresca y hasta un 59,1 % en alimentación seca (22,2% para hipermercados)
Sobran los comentarios. La búsqueda por el consumidor de proximidad y precio, junto al nuevo consumo de crisis de cestas más pequeñas con perioricidad de compra más frecuente, ha supuesto el trasvase de cuota desde los grandes hipermercados en la periferia de las décadas ochenta y noventa del pasado siglo, a los nuevos supermercados de gran tamaño (mayor de 1.000 m2) situados en los centros urbanos o en los barrios periféricos, combinados con los pequeños establecimientos de conveniencia y las tiendas de descuento. La batalla, ganada ya por los supermercados modernos, tendrán réplica en los operadores de grandes superficies. Siempre que encuentren un modelo de compra y experiencia de compra que demanda el consumidor actual. Planet se aproxima. Si las finanzas y accionistas de la compañía le permiten continuar su recorrido.
(Los datos de evolución del formato año tras año desde 1973 fecha de la implantación del primer hipermercado en España, en DaRetail-Distribución Actualidad en su edición digital-Doopaper- o en la revista impresa Octubre 2011)
In-Store Media llevará por primera vez el gran formato digital a los anuncios ubicados en centros de los grandes almacenes españoles, poniendo al alcance de anunciantes y agencias de medios 80 nuevos mupis en formato vertical de hasta 65 pulgadas, distribuidos en las tiendas del grupo, que cubren todo el ámbito nacional.
Además de la modernización de los soportes, la compañía ha incrementado su visibilidad. “Hemos multiplicado por cinco el número de mupis ubicados en las fachadas, lo que se traduce en un total de 200 unidades con visibilidad desde la calle, con el añadido de que más del 80% de ellas, está en las fachadas de los centros más emblemáticos y de mayor afluencia del país”, destaca Wiro Martín, director de Marketing de In-Store Media. También se han adaptado las ubicaciones de los mupis a los cambios que ha habido en el layout de la tienda, o a la modificación de los accesos y flujos de tráfico. “De esta forma,” explica “hemos llegado a reubicar más del 20% de los soportes, trasladando la mayoría a zonas exteriores y a puntos estratégicos de las fachadas”.
Precisamente, los centros más importantes son los que concentran la mayoría de las mejoras efectuadas por In-Store Media. Algunas de estas tiendas llegan a exhibir más de cinco pantallas logrando múltiples impactos digitales en el comprador. Otras dispondrán, por primera vez, de publicidad digital en los escaparates, una ubicación de máxima efectividad.
In-Store Media, con filiales en España, Portugal, Polonia, México, Argentina y Chile, es número uno en todos los mercados en los que está presente. Actualmente, gestiona en exclusiva los circuitos publicitaros en 22 grupos de distribución, que representan a 42 cadenas.
En España cuenta con acuerdos en exclusiva con las principales cadenas de distribución, como El Corte Inglés, Grupo Carrefour, Eroski o Alcampo, una situación que le permite ofrecer a los anunciantes campañas publicitarias en más de 2.800 puntos de venta, llegando a una audiencia diaria de siete millones de consumidores.
Desde su creación en 1998, In-Store Media ha ido creciendo a un ritmo rápido y constante, alcanzando una facturación de 43 millones de euros en 2010. Más de 500 anunciantes, entre los que destacan Unilever, L’Oréal, Procter & Gamble o Nestlé, realizan más de 1.000 campañas de comunicación anuales con sus sistemas.
Esta máquina se une a otras dos ya existentes. Está dotada con una sofisticada tecnología con la que la empresa tiene previsto desarrollar nuevas variedades de bombones, con diferentes texturas y formas, en línea con la filosofía de permanente innovación de la compañía.
Con una capacidad de producción de 7.000 toneladas anuales, la nueva instalación viene a consolidar el excelente nivel de competitividad de la fábrica cántabra en el marco de la estructura productiva europea del Grupo Nestlé.
Bernard Meunier, vicepresidente y director general de Nestlé España, ha afirmado durante la inauguración de la moldeadora que esta nueva inversión refuerza la realidad de la fábrica de La Penilla como “importante foco de innovación del Grupo Nestlé y centro de referencia en el mundo del chocolate”.
Jim Goodnight, CEO de SAS, ha mostrado su satisfacción por este logro: “Estamos encantados de recibir este reconocimiento, y como líder de la compañía estoy más orgulloso todavía al saber que el ranking se basa en el feedback de nuestros propios empleados en todo el mundo. Simplemente intentamos confiar y respetar a las personas. Todo lo que hacemos nace de esta filosofía. La verdadera recompensa es lo que nuestros empleados generan para la empresa y para nuestros clientes”.
Las oficinas centrales en Estados Unidos y Noruega estuvieron en el número uno en las listas de sus respectivos países como las mejores empresas para trabajar en 2010 y 2011. Este año, catorce 14 subsidiarias del grupo se han colado entre las mejores compañías para trabajar en los cinco continentes.
SAS ayuda a clientes en más de 50.000 instalaciones a mejorar el rendimiento y obtener valor a través de la toma de las mejores decisiones en el menor tiempo. Desde 1976, proporciona su servicio exclusivo “The Power to Know” , así como otras muchas de sus soluciones y herramientas.
Great Place to Work, que da servicio a empresas y agencias gubernamentales sin ánimo de lucro en 45 países de todo el mundo, lanzó la primera lista “Best Companies to Work” con la revista Fortune, en Estados Unidos y con Exame en Brasil, en 1997. La organización reconoce ahora a empresas líderes en 45 países. La lista “World´s Best Multinational” es la primera que integra datos de una encuesta a empleados de miles de compañías de todo el mundo, convirtiéndola en el mayor estudio anual sobre la excelencia en el lugar de trabajo
En ella se reconoce a las compañías globales que han demostrado un verdadero compromiso en crear lugares de trabajo que fomentan la confianza, el orgullo de pertenencia y la camaradería entre sus empleados” , como explica José Tolovi Jr, CEO Global de Great Place to Work.
Para ser candidatas, las empresas deben aparecer en cinco o más listas nacionales de “Great Place to Work” del año anterior y tener más de 5.000 empleados en todo el mundo, con al menos un 40% de ellos trabajando fuera del país originario de compañía.
Las empresas de la lista “Best Multinational Workplaces” son consideradas por sus empleados como una de las mejores compañías, y tienen unas excelentes políticas y prácticas de Recursos Humanos, que soportan una cultura basada en la confianza.
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