Caprabo, Eroski, Prenatal, Aki Bricolaje, Covirán, Grupo Cuevas, Décimas, Polinesia, La Sirena, Sensebene Centros de Belleza, Polinesia, Boston y Aldi son algunas de las empresas que se han dado cita como compradores en On Retail. Segunda edición de un encuentro, organizado por D.A. Retail- Distribución Actualidad, Grupo Ediciones y Estudios, que se celebra en el Parador Nacional de La Granja de San Ildefonso, en Segovia hasta mañana por la tarde.

Una excelente oportunidad de interactuar con retailers y proveedores, profundizando en las necesidades del día a día y una forma de hacer negocios, ágil, funcional y eficiente.

Bajo el concepto de “todos bajo el mismo techo”, On Retail propone un programa en tres: formación (ponencias profesionales de alto interés para los asistentes, que abrirán cada jornada); entrevistas comerciales (una agenda electrónica que permitirá generar entrevistas entre decisores y proveedores, en intervalos de 25 minutos, con presentaciones comerciales de productos y servicios, adaptadas a las necesidades de los retailers) y networking entre los asistentes.

Ricardo Rustarazo, socio fundador de la consultora Retail & Trade Marketing, especializada en marketing para el sector retail, e Íñigo López de Uralde, director general de Coleman CBX Branding en Madrid, son son los ponentes invitados esta vez..

La primera edición de On-Retail, celebrada en febrero de 2011, en Toledo, dejó un poso de satisfacción entre los asistentes, que pudieron materializar un alto índice de contratos. Muchos de ellos repetirán en 2012.

Así ha quedado recogido en el cuarto convenio colectivo de tiendas de conveniencia, firmado por los sindicatos y la la Asociación Española de Cadenas de Tiendas de Conveniencia (AETCON). De esta forma, los empleados con jornada completa percibirán entre 12.242,27 y los 14.997,30 euros anuales. Por su parte, los trabajadores a tiempo parcial recibirán entre 6,862 y 8,407 euros por hora.

Una buena noticia, sin duda, teniendo en cuenta que el sector ha sufrido el impacto de la crisis y la competencia de los establecimiento regentados por chinos, que hacen el mismo horario.

Según datos de DBK, en 2011, el sector cerró ejercicio con una facturación de 1.685 millones de euros, un 0,3% menos. Un descenso menos acusado que el de anteriores años, que se situó en el 5,3% y 8,2%, en 2010 y 2009, respectivamente.

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El mismo espacio con que cuenta el centro de Mérida, inaugurado en 2011, en el Parque Comercial Bogaris. Con él, la empresa sumaba 18 puntos de venta en la provincia de Badajoz, de un total de 25 operando en Extremadura. De ellos, siete se encuentran en la provincia de Cáceres, donde también se han previsto nuevos desarrollos en Cáceres Jaraíz de la Vera, Malpartida y Cáceres capital.

A estos proyectos, hay que añadir los planes de la enseña en Navarra y País Vasco, las zonas menos colonizadas por Mercadona. De hecho, la comunidad vasca es la única del territorio español en la que no está presente.

La expansión de Mercadona se está centrando en núcleos urbanos o áreas próximas a la ciudad, con superficies cercanas a 1.500 m2 y a ser posible con aparcamiento.

Antes de utilizar Google Apps, Leroy Merlin España disponía de un sistema de correo electrónico alojado en sus propios datacenters, con el que daba servicio a sus cerca de aproximadamente 8.000 empleados. Con el nuevo sistema, la empresa da un paso más en la mejora de la disponibilidad, la colaboración y la movilidad de los empleados,
El proyecto de migración del sistema de correo a la suite de herramientas online de Google se ha realizado junto a Unitronics.

Luis Herrero, CEO de Leroy Merlin España, ha explicado el por qué de este proyecto. “Decidimos implementar las soluciones tecnológicas de Google para empresas tras estudiar las distintas opciones del mercado. Buscamos la eficiencia y la modernización de nuestros sistemas de Información, y en este caso las funcionalidades de Google así como, la rapidez, sencillez y fácil implementación de las mismas, verificada por la amplia experiencia en el sector y la calidad de sus servicios, nos convencieron al instante.”

Innovación y ahorro de costes son dos de las ventajas de Google Apps, que permitirán a Leroy Merlin dedicarse al 100% a su actividad de negocio. Tras dos meses de implementación, los 8.000 usuarios de la empresa comenzarán a trabajar con esta solución. Sus múltiples beneficios incluyen una mejor accesibilidad a la información, ya que los usuarios sólo necesitan un dispositivo con conexión a Internet para acceder a sus datos del trabajo.

Google cuenta con más de cuatro millones de empresas que utilizan Google Apps. Esta tecnología permite, además de una mejor comunicación y colaboración entre los trabajadores y los suministradores, una transformación en el negocio de las empresas que la adoptan.

Leroy Merlin es la compañía líder en acondicionamiento del hogar en España. Ofrece sus productos y soluciones a más de 27 millones de clientes. En 2010 alcanzó una cifra de venta de de 1.516 millones de euros.

La consultora cifra el mercado europeo en 148.000 millones de euros, lo que supondría una contracción del 3%, mientras que el consumo mundial subiría un 5% hasta rozar los 740.000 millones de euros, gracias al impulso de los países emergentes.

Por lo que respecta al gasto por categorías, GfK augura un buen futuro para los smartphones. La positiva evolución de 2011, hará que dediquemos un 23% del presupuesto tecnológico a estos productos. Siete puntos porcentuales por encima, aparecen los televisores con conexión a Internet, que captarán el 12% del gasto. Los nuevos modelos de TV conectables suponen ya el 16% del total de televisiones vendidas en España, con un aumento del 73% en el último año. Según la consultora, en 2015, supondrán el 80% y habrán crecido un 40%. Los teléfonos inteligentes y los tablets serán los productos con mejor comportamiento en España.

La eficiencia energética también provocará avances en segmentos como los Blu-Ray 3D, TV 3Dy accesorios destinados a audio como las docking stations o los auriculares.

Los canales de distribución de estos aparatos tendrán que afrontar nuevos retos, como la concentración. Será necesario mejorar la eficacia y flexibilidad en el punto de venta para diferenciarse.

En cuanto al sector de fotografía, las cámaras digitales retrocedieron más del 9% en volumen y por encima del 12% en valor en España. Estos porcentajes se superan el descenso del mercado europeo (5% en volumen y 6% en valor).

Según GfK, la caída de los precios registrada en todo el continente europeo, unida al aumento de ofertas promocionales, ha traído consigo una reducción de la facturación del segmento de cámaras digitales. Por su parte, el mercado de lente fija ha incrementado sus prestaciones, con el objetivo de captar mayor demanda y competitividad, mientras que la lente intercambiable continúa ganando posiciones, gracias al efecto dinamizador del Compact, System Camera. En el caso de España, la participación en esta división alcanzó el 6,8% en 2011. Las cámaras réflex alientan buenas expectativas en nuestro país.

No obstante, los usos complementarios, aumento de la conectividad y nuevas aplicaciones de los smartphones han hecho caer la demanda de las cámaras digitales.

Ubicado en uno de los mayores desarrollos urbanísticos de la capital, promovido por Doughty Hanson & Co y diseñado por el del estudio de arquitectura Chapman Taylor, abrirá sus puertas en 2015. Su principal polo de atracción será “Aspirational Area”, una plaza reservada a las firmas más exclusivas, como Bulgari, Guggi, Cartier o Tiffany.

Un objeto de deseo para el gran público y una oportunidad de compra para los ‘clientes vips’, que tendrá reservada la entrada de vehículos a la citada plaza, mediante una tarjeta que los identificará. Esta zona está llamada a ser un centro de referencia en el mercado internacional del lujo. Se espera que la ubicación del centro, con accesos directos desde la terminal de Barajas y conexiones a áreas residenciales, como La Moraleja o la Castellana, favorezca el flujo de visitantes con alto poder adquisitivo.

Valdebebas Center supondrá una inversión de 400 millones de euros y además de enseñas selectivas, albergará operadores que entran por primera vez en España, como el japonés Uniqlo (competidor de Zara) o Gilly Hicks (Abercrombie), entre otras, compartiendo espacio con Apple, Cos (H&M), Forever 21, Hamleys o Gap.

Dispondrá de tres zonas diferenciadas, según la oferta (masiva, de gama media o de lujo), bulevar, áreas de descanso y parque infantil. Una de las calles comerciales dispondrá de un techo abovedado para adaptarse a la climatología.

La propiedad del complejo ha conseguido licencia para abrir los 365 días del año, como ya hacen Madrid Xanadú o el outlet Las Rozas Village. Las obras se iniciarán a finales de 2012 y concluirán mediados el 2015.

Muchas empresas hoy son incapaces de atraer y retener al talento aún con prácticas salariales superiores a las del mercado. Otras muchas, con remuneraciones por debajo de la media de sus competidores, son destacadas como el lugar ideal para trabajar por muchos profesionales. ¿Qué está pasando?

El entorno de la relación entre empresa y profesionales ha cambiado. Los modelos retributivos clásicos basados en la compensación dineraria y escasos beneficios, igual para todos, ya no son válidos. Existen otros factores que suman o restan valor a la simple recompensa económica. ¿Qué buscan los profesionales hoy? O, mejor dicho ¿a qué porcentaje dinerario están dispuestos a renunciar a cambio de otras compensaciones?

La relación con un superior inmediato, el estilo de dirección, el conflicto de valores o el cambio en los objetivos en la carrera profesional, son las principales causas que llevan a los empleados a abandonar las compañías. Nunca o casi nunca el factor retribución figura entre los primeros factores. En el lado contrario, empresas que permiten un mejor equilibrio entre la vida profesional y la personal o aquellas donde se reconoce el trabajo realizado o en las que los mandos inspiran confianza y entusiasmo, empresas con capacidad de liderazgo y buena reputación, retienen mejor a sus mejores talentos.

DIFERENCIAS GENERACIONALES

Las valoraciones son distintas según la edad y/o generación de los trabajadores considerados. Los baby boomers, la generación de profesionales nacidos entre 1945 y 1964, cuantifican la Retribución Emocional en un 34% de su salario promedio. Prima menos el Trabajo en Remoto, considerado como decisivo para 1 de cada 6 encuestados el Reconocimiento profesional. El Horario flexible es considerado muy importante para 8 de cada 10 igual que los beneficios sociales, tales como seguro médico, de vida, accidentes o jubilación.

Por su parte la Generación X? (1965 – 1981) la cuantificación económica global de todas las políticas equivale a un 49% de incremento del salario promedio estimado. Para este grupo el Plan de Compensación Flexible es la política más valorada para 8 de cada 10 encuestados. El Horario flexible, considerado muy importante para 8 de cada 10 o El Trabajo en remoto (7 de cada 10). Las Políticas Sociales (Condiciones Especiales de Compra) son consideradas como muy importantes para 1 de cada 2 empleados pero generan una fidelización limitada.

Por último, para la Generación Y, nacidos entre 1982 y1994 la Retribución Emocional vale casi el 63% de su sueldo. La Formación y el Trabajo en remoto son consideradas para 9 de cada 10 y 7 de cada 10 respectivamente como muy importantes. En cuanto a discriminar ofertas, 2 de cada 5 no cambiaría de proyecto empresarial si no se le ofreciera un proyecto de Formación y 1 de cada 4 haría lo propio con el Trabajo en remoto.

Diferencias también encontramos en la valoración de compensación emocional entre hombres y mujeres. Ambos coinciden en valorar como muy importante el Seguro Médico, ocho de cada diez casos. Sin embargo los hombres eligen como prioritarios los Programas de Reconocimiento, mientras que las mujeres valoran más los Días Adicionales de Vacaciones

El Estudio sobre Retribución Emocional ha sido realizado por la consultora Compensa Capital Humano, especializada en servicios de outsourcing en el ámbito de la Compensación Total para el Grupo de Compensación y Beneficios, punto de encuentro en la red social profesional Linkedin de más de 6.200 profesionales del Área de los Recursos Humanos.

( El Estudio completo puede descargarse en el portal www.rrhh365 )

Cada año, Gallo lanza 200 referencias al mercado. La automatización del proceso facilita la comunicación y la coordinación interdepartamental de la compañía, así como la posibilidad de implementar mejoras en el proceso cada semana.

Con la implantación de Polymita BPM y el establecimiento de mecanismos de control, monitorización del negocio y trazabilidad de los procesos, Gallo ha conseguido minimizar los errores y tiempos muertos en un 20% y ha conseguido a su vez, 113 días de ventas adicionales para nuevos productos.

El sistema de Polymita BPM también ha permitido a Gallo ofrecer a su cartera de clientes de marca blanca planes de lanzamiento más ajustados en el tiempo. Esta mejora temporal ha supuesto una mayor satisfacción para los clientes y mayor facturación para la multinacional.

Polymita, líder mundial en software y soluciones de Business Process Management (BPM), ha sido seleccionada por Gallo por su amplia experiencia en soluciones de procesos de negocio en grandes organizaciones nacionales e internacionales.

Pastas Gallo cuenta con presencia en más de 30 países, disponiendo de más de 100.000 puntos de venta y distribución de producto y una facturación de 300 millones de dólares.

Una vez más, ISM se consolida como plataforma de negocios internacional para el sector de confitería y artículos para picar. En 2012 las empresas expositoras han representado a un total de 65 países, con una elevada participación de compañías foráneas (64%), así como de mercados que exponían en la feria por primera vez.

La cifra de visitantes procedentes de Asia, especialmente de Japón, Corea y China, ha aumentado significativamente. También se han registrado más visitas de Norteamérica, América Central, Sudamérica, Oriente Próximo y Oriente Medio, así como de la Europa de Este, especialmente Rusia.

Entre las actividades de ISM 2012 cabe destacar “New Product Showcase”, exposición de 112 nuevos productos de 78 empresas; el “ISM Cholotae Master” y “Regalos Dulces”, iniciativa de 22 estudiantes de la Escuela Internacional de Diseño de Colonia, que mostraron sus nuevas ideas para golosinas.

En paralelo a ISM, ha tenido lugar “ProSweets Cologne”, feria internacional de proveedores para la industria de la confitería, que ha contado, con una superficie de 20.000 m2, 334 expositores de 33 países y 17.000 visitantes profesionales, procedentes de 96 países.

La 43ª ISM se celebrará del 27 al 30 de enero de 2013, conjuntamente con la ProSweets Cologne.

La integración no romperá el modelo de gestión español, ni afectará al área productiva. Sin embargo, será un proceso complejo. La unificación de las siete empresas se complica porque algunos de los accionistas tienen participaciones cruzadas en las mismas, porque cada una de ellas es diferente y por la presencia de segundas y terceras generaciones entre los titulares. Además, está el caso de Portugal, donde las siete españolas detentan participaciones, a través de Lusobega. Un fleco que podría derivar en una sociedad común para toda la península.

Pero, mientras las entidades bancarias estudian la valoración de cada una de las embotelladoras españolas, los beneficios Coca-Cola en el mundo pierden fuelle.

El primer fabricante mundial de refrescos ha presentado los resultados económicos del último año, con “menos efervescencia” que en anteriores ejercicios. La compañía de Atlanta no ha podido frenar la caída de los beneficios (-27%), que se han situado 8.572 millones de dólares (6.540 millones de euros). No obstante, la facturación ha crecido un 33%, hasta los 46.542 millones de dólares (35.512 millones de euros).

La empresa ha atribuido el descenso del beneficio a la compra de Coca-Cola Enterprises, compensado por el crecimiento del negocio en Estados Unidos por la apreciación del dólar.

Muhtar Kent, presidente y consejero delegado de la compañía ah anunciado un plan de reducción de costes, con el que prevé un ahorro de entre 550 y 650 millones de dólares anuales hasta 2015.

El m-commerce se ha convertido en una vía del el comercio electrónico, que ofrece nuevas posibilidades. Las empresas que opten por este canal deben conocer las
“Herramientas y soluciones para tener éxito en m-commerce”. Sobre este eje girará el desayuno que el Club Ecommerce celebrará, el próximo 28 de febrero, en Barcelona.

Restringido a sus socios y con un formato innovador (speedy dating), conatará con cinco proveedores de servicios, relacionados con el m-commerce, que presentarán diferentes perspectivas para abordar esta estrategia con resultados positivos.

Entre otros temas, se expondrán: plataformas de m-commerce y agencias en desarrollo; soluciones para la seguridad, identificación y privacidad; pago móvil; monitorización m-commerce e infraestructuras tecnológicas y aceleración de contenido.

Son datos de BNP Paribas Real Estate, que demuestran que, tras el descenso iniciado en 2008, en el país vecino persiste el interés por las localizaciones prime, si bien continúan los aplazamientos y abandonos de nuevos proyectos.

La consultora revela que, entre agosto de 2010 y agosto de 2011, se iniciaron proyectos de locales comerciales sobre una superficie de 4,1 millones de m2. Un volumen, no obstante, bajo si se compara con la media de los últimos diez años. La diferencia entre los proyectos autorizados y los desarrollos iniciados es todavía muy elevad. Un dato que refleja el retraso, e incluso el abandono de numerosos proyectos, principalmente en centros comerciales y parques de medianas.

El comportamiento de los precios de alquiler, tanto en el centro como fuera de
la ciudad, también deja ver la cautela de los comerciantes. Las rentas de las localizaciones prime se han incrementado, tanto en París como en las capitales regionales, mientras que se han estabilizado o han bajado en localizaciones secundarias

Los inversores buscan activos de calidad. La escasa disponibilidad de localizaciones prime garantizados (con arrendatarios solventes y contratos de larga duración), ha conducido a una significativa caída del volumen de inversión en 2011: tan sólo 1.300 millones de euros acumulados durante los nueve primeros meses del año.

A pesar de ello, los inversores siguen interesándose por el segmento retail. Las rentabilidades prime continúan contrayéndose, auque su rango permanece estable: locales a pie de calle (4,25%-4,5%), centros comerciales (4,75%-5%) y almacenes escaparate (6%-6,5%). Para los próximos meses, las previsiones la tendencia es a la baja

Moderadas por Miguel Ángel Merino y por José Miguel Mera, director del Gabinete de la Presidencia y director de Relaciones Externas de Eroski, respectivamente, estas jornadas han logrado reunir a más de 500 proveedores de Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León y La Rioja.

En Cantabria, el grupo ha realizado compras a 97 proveedores regionales, por valor de 38 millones de euros. En Castilla-La Mancha, el número de empresas suministradoras ascendió a 216 y el importe de productos a 110 millones de euros. En Castilla y León, Eroski negoció con 347 proveedores, por valor de 218 millones de euros y en La Rioja realizó compras a 110 proveedores, por un total de 80 millones de euros.

Los gerentes de la compañía en cada zona han participaron activamente en las reuniones: Raúl Vila, gerente de Eroski Valle Real (Santander); David Ávila, gerente de Eroski Toledo; Alfredo García, gerente de Eroski Valladolid, y José Fernando Pérez, gerente de Eroski Berceo (Logroño). Todos ellos expusieron la política del producto local en tienda y coincidieron en destacar que la diferencia del modelo comercial de los nuevos hipermercados del grupo radica en que son “más cercanos, surtidos, amplios y eficientes. Además, responden mejor a las demandas de los clientes”.

El nuevo modelo de “aperturas express” reproduce el sistema implantado por el consistorio de Madrid, que se está promoviendo desde la propia Comunidad para todos los municipios de la región.

De Guindos ha matizado que la medida “no supondrá ninguna rebaja de los requisitos, ni merma en la función de los ayuntamientos o comunidades autónomas” y ha señalado que ambos han mostrado su disponibilidad ante el cambio.

El ministro también avanzó que su departamento trabaja en una línea del Instituto de Crédito Oficial (ICO) para el pequeño comercio, que en su opinión es “uno de los sectores más afectados por la crisis”. En este sentido, precisó que las administraciones autonómicas podrían ahorrarse alrededor de 1.000 millones anuales, con una financiación más barata, aportada por el ICO.

La unidad de mercado es otro de los retos del nuevo titular de Economía. Su intención es crear una ley por la que cualquier producto o servicio, autorizado en una comunidad, pueda ser distribuido en cualquier parte del territorio nacional sin tramitaciones adicionales.

La reducción de los desahucios y el acceso de familias y empresas a créditos es otro de los desafíos del Ministerio, después de conocerse que las líneas de financiación han caído un 10% España.