Sport Zone inició su desarrollo en nuestro país en 2008, con la apertura de un centro en Madrid. Actualmente, dispone de un total de 120 en la península ibérica -74 de los cuales operan en el mercado luso- y una plantilla de más de 2.000 empleados . Su modelo de negocio se basa en precios competitivos, calidad y diversidad de surtido, apostando por el servicio especializado al cliente y por una “fuerte vinculación con la comunidad a través de la promoción de un estilo saludable”.

Inaugurada en 1997, la primera tienda de Sport Zone fue pionera en el mercado portugués en introducir el concepto de tienda especializada en deportes, con una amplia variedad de modalidades y marcas.

Sport Zone forma parte del portafolio de comercio especializado de Sonae SR – que también opera en España con las divisiones de centros comerciales (Sonae Sierra), software y sistemas de información (WeDo – Sonaecom) y de Correduría de Seguros (MDS). En 2011 esta división alcanzó en España una facturación superior a los 300 millones de euros, con un aumento de más del 30%.

La línea de comercio minorista especializado cuenta en España con las marcas Worten (electrodomésticos y electrónica de consumo), Zippy (vestuario de bebé y niños) y Sport Zone (equipamientos y vestuario deportivo).

A principios de año, Sport Zone fue reconocida como la red de tiendas de material deportivo preferida por los consumidores, en un estudio promovido por la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) que valoró el grado de satisfacción de 2.800 consumidores.

Una completa Jornada de Trabajo en la que a través de exposiciones de profesionales del retail de empresas como Condis, Mas Gourmets, Lìlla Diagonal o Bricmania entre otras, junto a expertos como María Callis, profesora de Escodi mostrará como en materia de Innovación no importa el tamaño de las empresas.

La Jornada, que se iniciará con una visión general del sector a cargo de Muria Beltrán, directora-gerente de Escodi y un análisis de los nuevos escenarios de compra de Enrique Clarós, se estructura en distintos bloques. La innovación en la relación con los clientes, o el paso de clientes a fans, del ocio al negocio, estará a cargo de pere Cahué, socio fundador de probike Bicicletas e Intemperie outdoor. Redes sociales como fondo también en la exposición de Alex Farreras de e-laCaixa que realizará un recorrido por On-Line Community Caixaempresa, la red exclusiva de la entidad financiera. La innovación en comunicación será protagonista en la ponencia de Xavier Pérez, director de Marketing de Condis quién analizará la relación entre el punto de venta y las redes sociales.

La innovación en el entorno tomando como punto de partida la nueva era de la comunicación digital correrá a cargo de Xavier Rivera, especialista en marketing digital y profesor de Escodi y de Ainhoa Izuel, responsable de marketing de L’’ìlla Diagonal. Por último, el estudio de la Tienda como punto de encuentro de las nuevas tecnologías, correrá a cargo de Lluís Serra, general manager de Bricmanía

La Jornada “Todos podemos Innovar. Pasión por el Comercio” será abierta por Josep Maria Recasens, director general de Comercio de la Generalitat de Cataluña.

“Pan Sano Diabetes” combina algunas harinas como trigo, centeno, avena, cebada,semillas de girasol y linaza, ácidos grasos Omega-3 y altramuces, que por su altocontenido en fibras proporcionan una sensación de saciedad más prolongada, retarda la absorción de los hidratos de carbono y ayuda a mantener los niveles de glucosa más estables. Por su parte, “Pan Sano Corazón” posee un contenido muy bajo en
sal, ácidos grasos Omega 3 y es rico en fibras. Al igual que el anterior, se ha realizado bajo la supervisión de un equipo científico del Museo del Pan Portugués y de la Fundación Portuguesa de Cardiología, lo que garantiza su calidad y trazabilidad.

DIA comercializa “Pan Sano” en el mercado portugués desde hace un año. El éxito del producto, que se distribuye en más de 300 puntos de venta de la enseña en este país, ha motivo su traslado a España, en un apuesta que “va más allá de lo comercial”, como señalan desde la compañía.

Según cifras de la Federación Española de Diabéticos, un 11% de la población española está afectada por diabetes, lo que se traduce en algo más de cinco millones de personas, teniendo en cuenta que, por cada paciente conocido existe otro no diagnosticado.

El lanzamiento de “ Pan Sano “se produce poco días después de la puesta en marcha de DIA Fresh, nuevo concepto de la cadena, que apuesta por los productos frescos. Con un primer punto en Madrid capital, se cataloga como establecimiento urbano de proximidad, con una superficie inferior a los 200 m2. Algo menos que los formatos DIA Market o DIA Maxi.

Distribuidora Internacional de Alimentación, DIA, está presente en siete países, España, Portugal, Francia, Turquía, China, Argentina y Brasil. En 2011, el grupo logró unas ventas de 11.124 millones de euros , cerrando ejercicio con un total de 6.833 establecimientos.

Entre los ponentes, empresas y profesionales de primera fila. Grupos como Damm, “una experiencia en hostelería y cómo llevarla a los canales de alimentación.”, presentada Jordi Dormuá, trade marketer de la firma. Acciones combinadas de marketing y trade, como la del canal farmacia, Digital Couponing. con Adriá Carulla de Nova –Ventus.

Junto a ellos, Nexium, con un caso de colaboración y nuevo posicionamiento de los lineales. También Knowledgecube, Gilles Dallest, con una herramienta que permite realizar neuromarketing, utilizando los propios puntos de venta. Ejemplos como el de Fontvella-Danone en Carrefour.

Nuevas tecnologías en punto de venta, Grupo Leche Pascual; trade marketing en cuidado personal, a través de Glaxo Smithkline, presentado por Nuria Presa, y también en cadenas de perfumerías, con el caso L’Oréal, de la mano de Raúl Fuster.

Completando la visión del trade marketing, un sector como el del tabaco. Exposición de Sara Díez, de Altadis. Mesas redondas y debate abierto para todos los asistentes a una cita imprescindible.

Para más información :http://forotrademarketing.com/programa-24-mayo/

A su juicio, se está creando una oportunidad para el desarrollo de nuevos modelos, que cubran esta demanda. Desde el comienzo de esta línea de negocio, Fersay ha creado más de 20 puestos de trabajo para autónomos en un año, vía franquicia.

La compañía, con una red de 4.500 puntos de venta y una facturación de 8,79 millones de euros en 2011, suma más de 33 años de experiencia y suministra a más de 37 países. Su catálogo consta de 142.000 referencias y un stock de más de 11 millones de piezas. Con esta oferta, La compañía ha crecido un 70% en el número de establecimientos. Este año espera cerrar ejercicio con 15 establecimientos en todo el país, generando más de 20 puestos de trabajo.

No obstante, el mercado de electrodomésticos sigue sin despegar. Al menos es lo que se desprende de los balances de algunas compañías como Fagor. La sociedad, quinto fabricante europeo, ha cerrado 2011 con una caída del 8,5% en las ventas, situadas en 1.277 millones de euros. Los números rojos han salpicado el último balance con unas pérdidas de 25,7 millones de euros. El Ebitda ascendió a algo más de 43 millones de euros, inferior a los 75 millones alcanzados un año antes.

A pesar de estos resultados, el modelo cooperativo de Fagor le permite hacer planes viables de cara a sus socios, con una estrategia centrada en ajustes, que supongan costes sociales. Además, la empresa asegura que está obteniendo resultados positivos en el exterior, Fagor Brandt en Francia y Fagor Mastecook en Polonia.

La moderada caída del 2010 no ha servido para paliar los efectos sobre una industria compuesta en un 80% por pequeñas y medianas empresas familiares y de la que dependen 330.000 puestos de trabajo, directos e indirectos. Desde el inicio de la crisis, el sector de bebidas acumula ya una caída del 29%.

Son datos de FEBE, Federación Española de Bebidas Espirituosas, que como cifra positiva apunta que casi la mitad del volumen comercializado en España es de producción nacional (48,8%).

Las ventas han bajado, sobre todo en el canal horeca, que supone el 77% del total, mientras que la distribución representa el 23% restante. En 2001 se consumieron 170 millones de litros de espirituosas en nuestro país, caracterizado por su inclinación al whisky (31,7%). Una categoría, que supera con creces a las dos que cuentan con mayor demanda, como ron oscuro (17,35%) y gin (14,17%). Las tres se sitúan por delante del brandy o el orujo (9,92%).

Por lo que respecta a la recaudación de impuestos especiales, el total ascendió a 772 millones de euros, casi un 5% menos que en 2010. En la actualidad, el consumo de bebidas espirituosas representa el 27,3% del total de bebidas con contenido alcohólico y sin embargo recauda más de 73,18% del total de impuestos especiales aplicables al alcohol (1.068 millones de euros).

Para, Bosco Torremocha, director ejecutivo de FEBE, “las empresas de bebidas espirituosas están sometidas ya a una elevada carga fiscal. Una situación claramente discriminatoria con respecto a otros sectores de bebidas con alcohol”.

Además, el sector está convencido de que una hipotética subida de los impuestos especiales no sólo incidirá negativamente en el consumo, agravando la delicada situación de la industria de espirituosos, sino que aceleraría la tendencia recaudatoria negativa de los últimos años. “Sería un golpe definitivo para muchas empresas del sector, principalmente pequeñas y medianas empresas familiares muy golpeadas por la crisis y que, en muchos caso, se verán obligadas a cerrar con la consiguiente destrucción de puestos de trabajo”, ha matizado Torremocha.

El informe revela que más de la mitad del mercado está en manos españolas (55%) y el resto en operadores foráneos, cuya actividad se centra en España, tiendas que comercializan prendas de importación.

Por segmentos, gana la ropa de niño/niña (80%), quedando el resto para bebés (20%), categoría que amplía su oferta de año en año. Colecciones que se venden más en las cadenas de tiendas, principal canal de distribución (51,9%).

Las pequeñas empresas y el comercio tradicional pierden terreno, a favor de la concentración del mercado. Los cinco primeros operadores concentran el 42,3% del negocio, que llega hasta el 59% e el caso del top ten.

Los grandes almacenes y los hipermercados reúnen una cuota conjunta del 41,4%, dejando algo más del 6% para otros circuitos de venta.

Las previsiones de DBK para 2012 apuntan al alza del mercado, estimando un crecimiento del 1,4%. Los detallistas multimarca seguirán perdiendo puntos. Se espera un estancamiento del peso de las grandes superficies y un avance de los sucursalistas y franquicias.

Por otra parte, las ventas exteriores seguirán aumentando, ante la madurez del mercado interior, favorecidas por la apertura de puntos de venta propios o franquiciados y también a través de acuerdos comerciales con otros distribuidores.

As Cancelas, previsto para el otoño de 2012, es una de las mayores realizaciones en el sector de centros comerciales prevista para este año. Con una inversión de 90 millones de euros, ya tiene comercializado el 80% de sus más de 50.000 m2 de SBA.

Los promotores del complejo estiman una afluencia anual de ocho millones de visitantes La superficie total construida, de 156.403 m2, se divide en cinco plantas, dos de ellas subterráneas y destinadas a un aparcamiento con 2.000 plazas, a las que se unirán a otras 150 en superficie.

En total, As Cancelas contará 140 locales, con firmas de primer nivel en sectores como moda, alimentación, ocio y servicios. Entre las que ya han confirmado su presencia figuran, la marcas del grupo Inditex, Blanco, Cortefiel, C&A, Décimas, The Phone House, Orange, Vodafone, Multiópticas y un complejo de cines Cinesa, entre otras.

La gran expectación que ha generado el proyecto ha desatado todo tipo de especulaciones. Ayer mismo El Correo Gallego informaba de los rumores sobre el futuro de Área Central citando a alguna fuentes que aseguran “que varios empresarios chinos estaríaen hacerse con Área Central, para abrir un gran centro especializado en productos orientales.”

Según el diario, el gerente de Área Central, Juan Carlos Losada, desmintia de manera rotunda esta posibilidad, como también la posible marcha de Alcampo. «Eso es un rumor sin fundamento y totalmente falso. Lo desmiento de raíz. Es algo absurdo, igual que lo de que Alcampo se va. Es un rumor, que no sabemos si es interesado por parte de la competencia futura, y lo de los chinos ya es rizar el rizo. Eso pasa en Madrid, pero aquí no».

Además, Losada aseguró que en estos momentos Área Central no dispone de locales grandes para dar cabida a este tipo de establecimientos. «No tenemos locales grandes para ofrecer. No tenemos ni de 2.000, ni de 500 metros”

El objetivo es ayudar a hosteleros y restauradores a maximizar la rentabilidad de su negocio en el contexto económico actual. Los 10 menús económicos ideados por Unilever Food Solutions están compuestos por primeros y segundos platos, además de postres, y son nutricionalmente equilibrados.

Dichas propuestas permitirán a los restauradores diferenciarse con una oferta variada, de calidad y rentable para su negocio. Para elaborarlos, los chefs de la compañía han trabajado con sus diez productos estrella, entre los que se encuentran la mayonesa Hellmann’s, los caldos Knorr, la harina fina de maíz Maizena o la nata Krona, entre otros.

La compañía ha elaborado también un calendario diario para asesorar a los chefs de cómo pueden distribuir sus “10 menús clave para ahorrar a diario” a lo largo de dos semanas.

La empresa de moda y complementos, ha previsto abrir alcanzar un total de 1.000 tiendas en China, en un plazo no mayor de cinco o seis años. Con ello, multiplicaría por cinco la red actual, situada en 187 puntos de ventas.

El negocio chino, que ahora representa el 4% de la facturación total, alcanzaría casi un cuarto de las ventas consolidadas (20%). Una posición, que desbancaría al mercado doméstico, que en estos momentos supone el 18% de los ingresos, a través de los 309 establecimientos abiertos en diferentes puntos del territorio nacional.

La producción de Mango no está sólo en manos chinas. Marruecos representa entre el 15% y el 20% y otros países como Vietnam, Corea, Europa del Este y Turquía también participan en este proceso.

Por lo que respecta a Rusia, los planes de la firma pasan por implantar una tercera parte de las unidades que se abrirán en China Un crecimiento mucho más moderado en espacio y tiempo, que no afectará la buena evolución de las 96 locales que Mango explota en la actualidad en el mercado moscovita.

Este año Mango pondrá en marcha entre 300 y 400 locales, frente a las más de 600 inauguraciones realizadas en 2011.Serán tiendas propias a pie de calle. La inversión rondará los 140 millones de euros e incluirá reformas de centros y mejoras en sistemas logísticos y de información-

La compañía, con 2.400 establecimientos en 107 países de todo el mundo, facturó 1.408 millones de euros en el último ejercicio.

La iniciativa, que cuenta con la colaboración de de BGS Spain Alumni Chapter –miembro de Beta Gamma Sigma- seleccionará cinco de estas empresas temporales, que serán financiadas y desarrolladas durante cinco meses, entre octubre de 2012 y febrero de 2013.

El plazo de solicitudes finaliza el 30 de junio. En julio, una vez concluido, se realizará una primera selección de 20 proyectos, que se reducirá a la mitad o menos (entre 5 y 10) en septiembre, para finalmente elegir cinco ganadoras.

Los equipos preseleccionados serán invitados a presentar sus proyectos, el 13 de julio, ante el jurado de la aceleradora. Los seleccionados expondrán sus trabajos durante un máximo de 10 minutos. Los finalistas serán publicados en la web de Top Seeds Lab, el 26 de julio de 2012.

Los premiados serán financiadas con 50.000 euros, distribuidos en 15.000 euros de capital inicial y otros 35.000 en servicios (espacio en oficinas, mentorización, asesoramiento en fund raising, servicios legales, financieros, hosting, etc).

Top Seeds Lab controlará un 15% de las empresas, con el objetivo de ir desprendiéndose poco a poco de esta participación. La aceleradora se compromete a desinvertir sistemáticamente un diez por ciento del porcentaje que inviertan los inversores en la primera y segunda ronda de financiación.
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El primer concurso español de start-up fue presentado el pasado jueves, 26 de abril, durante la celebración del segundo evento de Beta Gamma Sigma en España. Beta Gamma Sigma es una sociedad honorífica de estudiantes, que fue fundada en 1913 en la Universidad de Wisconsin. Cuenta con 675.000 miembros y está presente en numerosos países, entre los que está España

Top Seeds Lab está integrado por un grupo de fundadores miembros de Beta Gamma Sigma. Su misión es profesionalizar el proceso de aceleración de start-ups con gestores top.

Las largas filas, que en muchas localizaciones se prolongaban en la calle, han bloqueado las entradas y salidas de varias tiendas, y han provocado atascos y problemas de aparcamiento en los alrededores.

Asimismo, los incidentes entre clientes dentro y fuera de los establecimientos requirieron en algunos casos la intervención de la policía, según informaron las autoridades portuguesas y el Sindicato de Trabajadores del Comercio, Oficinas y Servicios (CESP) de Portugal.

Algunos de estos establecimientos se vieron obligados a cerrar durante unas horas para reponer las estanterías de productos, vacías a mitad de mañana. En la tienda del centro comercial Fórum de Sintra, a unos 20 kilómetros de Lisboa, los gerentes cerraron las puertas a las 11 de la mañana y volvieron a abrir con más productos.

En un comunicado, la cadena de supermercados admitió que la hora del cierre de todos sus locales en Portugal se adelantó en dos horas para evitar problemas de seguridad a los clientes. «Vamos a cerrar las tiendas a las 18:00 y no a las 20:00, como es normal, para atender con seguridad a los clientes, que son muchos, y para que hasta la hora de cierre de la tienda las personas puedan hacer sus pagos y puedan salir» informaba la compañía

Para comprar, vender, informar o comparar. En poco tiempo los accesorios móviles se han convertido en una herramienta imprescindible para los consumidores. Algunos retailers comienzan a utilizarlas. Al menos en otros países. Es el caso de Auchan y su campaña de comparación de precios en productos frescos iniciada la pasada semana.

La guerra de precios de la gran distribución en Francia, se agudizaba a principios de este año al tiempo que los productos alimenticios subían una media de un 2 %. (un 3,3 % en marzo) Conseguir ser visto por el consumidor como el retailer más barato es hoy el primer objetivo. Carrefour anunciaba en enero pasado el precio más bajo en 500 productos cotidianos en marcas nacionales y la garantía de devolución del importe si se encontraba alguno inferior en un radio de 15 Kms.

LLega ahora la acción publicitaria de Auchan, claramente dirigida contra Leclerc quién a través de su comparador de precios «quiestlemoinscher.com» lanzado en 2006, lleva años realizando publicidad comparativa, mostrando a sus clientes su liderazgo como el mayor discounter, De hecho, es la más clara diferenciación en el grupo de Michel Edouard Leclerc, la que le ha permitido en los últimos cinco años no solo superar al líder Carrefour, sino crecer en cuota de mercado de forma continua hasta el 18 % actual.

La campaña de Auchan se une a la iniciada a principios de abril. Con el nombre de “descuento responsable” el Grupo ofrece cada día “14 frutas y verduras a menos de un euro” con el compromiso de convertirse en “la marca más barata en productos frescos”

Leclerc por su parte cuenta con su aplicación del comparador de precios. De hecho, quiestlemoinscher.com, se calcula ha sido descargada 400.000 veces en el primer año desde su lanzamiento.

Patricia, Marc, Silvia, Laura, Candela, Sofía, dan vida a cada capítulo. Profesionales y personajes reales, a veces con nombres ficticios, con los que Irene ha vivido y recopilado momentos alegres, tristes, para la desilusión o la esperanza, en sus largos años como formadora en las tiendas. A cada uno de ellos decica el libro “a todos aquellos que viven las tiendas con pasión”

Ingeniero Textil por la Escuela del Gremi de Fabricants de Sabadell y directora en Sartia empresa especializada en el asesoramiento y formación para el sector del retail, Irene Fariña, aborda el tema desde su propia experiencia como trabajadora en tienda primero. “Empecé a trabajar como dependienta mientras estudiaba. Zara me dio la oportunidad no solo de continuar con mis estudios, también de promocionarme- fue directora de tienda y desarrolladora de contenidos dentro y fuera de España- cuando los acabé”

Aborda también el tema desde su experiencia posterior como formadora. “Preparé durante meses una propuesta formativa. Con un catálogo barato de diseño propio, motivada por el firme deseo de contribuir a mejorar la percepción del sector del comercio” No le faltó el coraje “de amar una profesión” dice “de la que uno no consigue sentirse orgulloso” empezando a trabajar por su cuenta sin imaginar “que la experiencia me llenaría el alma de grandes historias”

Contar historias, mitad realidad, mitad ficción, con el comercio de fondo, fue parte de la literatura social de siglos atrás. En Unamuno, Baroja, Cela o Machado encontramos grandes narraciones con tiendas y sus moradores como punto de enlace con la sociedad exterior. Personalmente, ya he hablado de esto en otras ocasiones. Desde que descubrí “Au Bonheur des Dames” (El Paraíso de las Damas) la fascinante novela de Emile Zola, mitad crónica de la primera revolución comercial con el nacimiento del gran almacén en Paris en el diecinueve, mitad historia romántica de amores incomprendidos del hijo del dueño con una dependienta, he buscado por rastros y librerías de viejo escritos como el que ahora Irene Fariña nos presenta.

Historias reales, con sus grandezas y sus miserias, contadas en primera persona “desde el corazón de la tienda”. Historias como dice el subtítulo “que no deberían permanecer en el anonimato” Buena lectura para entender mejor a aquellos que hasta hace muy poco estaban “detrás del mostrador” Lectura moderna, en papel y en digital. Y a un precio tan módico como la mitad de un almuerzo de menú. Se lo recomiendo.