Son datos extraídos del “Estudio de Innovación”, realizado por la consultora Kantar Worldpanel para el Observatorio de las Marcas de Gran Consumo. Según, el informe, basado en las innovaciones que han estado en el mercado durante el año 2011, la distribución ponderada media de las innovaciones es del 25,5%, siendo necesario un mínimo de entre el 50% y 70% para que el producto permanezca en el mercado.
Entre las enseñas citadas, Alcampo es la que incorpora mayor número de novedades, 71,6% de productos de gran consumo sin incluir frescos perecederos, seguida de los hipermercados de Carrefour (64,8%) y Eroski (58%). A corta distancia se encuentran los supermercados del grupo vasco (51,1%) e Hipercor (50%).
CONCLUSIONES DEL ESTUDIO
Analizando la innovación según los diferentes formatos de establecimientos y , de acuerdo con los datos del estudio se extraen las siguientes conclusiones:
1.- Los hipermercados (Alcampo, Carrefour y Eroski) son los que más apoyan la innovación y por lo tanto los que más referencian nuevos productos. Algo en principio lógico, si se tiene en cuenta la relación de metros cuadrados por tienda.
2.- Los supermercados de El Corte Ingles, Hipercor y Caprabo también dan su apoyo a la innovación de los nuevos productos.
3.- Incluso en el formato Discount, cabe destacar el apoyo a la innovación realizado por el Grupo Dia.
No obstante este apoyo no es suficiente, si tenemos en cuenta que:
1.-La innovación en el año 2011 de las marcas de fabricantes ha descendido, respecto al año anterior, en un 5% y casi un 60% desde el año 2007. El número de innovaciones relevantes de marcas de fabricante ha experimentado un ligero descenso, que ha pasado de 92 en 2010, a 88 en 2011.
2.- La distribución ponderada media alcanzada por los nuevos productos aparecidos en el mercado, fue del 25,56 durante el año 2011. Para obtener resultados de retorno razonables, es necesario al menos poder conseguir un 50% de distribución ponderada, de forma que la inversión y la investigación realizada por los fabricantes consigan una rentabilidad y motivación suficiente para desarrollar nuevos productos.
PESO EN LA ECONOMÍA
La referenciación (de nuevos productos) en los lineales de las cadenas de distribución se situó el año pasado solamente entre un 10% y un 20%, con una media de un 25,5%, según recoge el informe, datos que han contribuido al posicionamiento actual de España en los últimos puestos mundiales en innovación.
Según Jaume Llopis, profesor de Strategic Management de IESE y miembro del Comité Asesor del Observatorio, “se deben corregir estas prácticas restrictivas con la distribución en innovación, porque si la innovación se ve afectada, repercute en la inversión y, por tanto, en la capacidad de generar empleo de las empresas y en su crecimiento”.
La tecnología contactless permite realizar pagos rápidos con tarjetas o con móviles dotados de tecnología NFC. De esta forma, Caprabo se convierte en pionera en la introducción de este sistema en el sector minorista de alimentación. Por su parte, la Caixa es la primera entidad financiera en España que ha lanzado comercialmente la herramienta Más de 500.000 clientes de la entidad ya utilizan tarjetas contactless.
El contactless permite realizar compras tan solo acercando la tarjeta de pago al datáfono de la caja. La tecnología utilizada, NFC (Near Field Communication), permite el intercambio de datos entre dispositivos situados a poca distancia. La transacción se realiza de forma rápida, segura y sencilla, sin necesidad de insertar físicamente la tarjeta y el pago es instantáneo.
Contactless, considerada la forma de pago con tarjeta más rápida que existe, es especialmente útil para los micropagos o compras de bajo importe, que pueden realizarse de forma electrónica pero de manera mucho más ágil y cómoda; de hecho, para pagos inferiores a 20 euros, el usuario no tiene que insertar PIN de seguridad.
Caprabo cuenta con 343 supermercados en Cataluña, Madrid y Navarra, por los que cada día pasan más de 300.000 clientes.. La empresa, con una plantilla es de 9.000 trabajadores, facturó 1.500 millones de euros en 2010.
Esta App es sencilla, intuitiva, divertida y apta para todos los consumidores, El cliente solo tiene que escanear el código de la tienda en donde ha efectuado la compra y automáticamente empieza a acumular puntos. Una vez ha conseguido los puntos necesarios, recibirá su tarjeta regalo. Adicionalmente, los usuarios de la tarjeta de fidelización del centro comercial tendrán la posibilidad de seguir beneficiándose de sus ventajas y descuentos sin tener que presentar la tarjeta física. También ofrece información sobre el centro comercial, sus tiendas, servicios, actividades y promociones, etc..
Diagonal Mar es el centro comercial más grande de Cataluña. Con aproximadamente 200 tiendas, su oferta satisface a todos los públicos y abarca desde la moda, los complementos y el hogar, a la restauración y el ocio (18 cines y bolera).
Entre sus establecimientos figuran primeras maracas como Primark, Blanco, H&M, Media Mark, Fnac, Cinesa ,Alcampo, Zara, etc. así como una amplia oferta en restauración, parte de ella ubicada en su terraza exterior.
La plataforma online de la enseña inició sus operaciones hace dos años en España, Alemania, Francia, Inglaterra, Holanda, Italia, Austria y Bélgica. El año pasado entró en el mercado americano y en 2012 ha previsto comenzar su actividad en Japón. Con ello, alcanzará un total de 18 mercados, que dispondrán de todas las colecciones y diseños de la marca desde su web.
El objetivo del grupo es potenciar el canal electrónico, de forma que alcance el 10% de la facturación en un plazo de tres años.
Junto a la expansión online, Desigual dará un nuevo impulso a su negocio con la construcción de una plataforma logística, en el municipio de Viladecans (Barcelona), a la que ha destinado una inversión de 100 millones de euros. Las obras se iniciarán en 2013, constarán de tres fases y finalizarán en 2015, fecha en la que está previsto en comienzo de la actividad, dando empleo a 250 personas.
En su último ejercicio Desigual vendió más de 18 millones de prendas y facturó 560 millones de euros, un 27,3% más que el año anterior. La firma, que está presente en 71 países con 275 tiendas propias, 7.000 puntos de venta multimarca y 1.800 córners en grandes almacenes, no ha podido evitar el cierre de su tienda de Oxford Street, en Londres, abierta en agosto de 2011.
La Tienda del Hogar cuenta con tres categorías : Hogar, Ayudas Técnicas y Servicios del Hogar. En la primera podemos encontrar desde utensilios de cocina hasta soluciones de jardinería y bricolaje, pasando por productos de limpieza profesionales. En Ayudas Técnicas se ofrece una amplia gama de productos que harán más fácil la vida de nuestros mayores, como ayudas para caminar, ayudas para el baño, grúas para ancianos, etc. Por último, en Servicios de Hogar los clientes podrán contratar directamente servicios como limpieza del hogar, cuidado de ancianos o reparaciones del hogar. Todo al alcance de la mano sin necesidad de realizar una búsqueda exhaustiva por Internet.
Interdomicilio cuenta actualmente con una red de delegaciones que cubre las principales ciudades españolas con 12 centros repartidos estratégicamente por todo el territorio nacional.
El establecimiento de París, situado en el centro de la capital, en el Boulevard Beaumarchais, cerca de la Plaza de la Bastilla, seguirá el modelo de negocio de éxito en España. Cumplirá tanto función de tienda física como de punto de recogida para los pedidos realizados por Internet y, además, actuará como centro logístico, cubriendo la demanda de pedidos online.
El lanzamiento de Octilus en el país galo se produce un año después de su incursión en Portugal – con tienda online- donde alcanza unas ventas de 250.000 euros, que prevé repetir en Francia en 2012. “ Una vez alcanzada esa cifra, nos gustaría poder duplicarla cada año”, ha señaladoPhilippe Catusse, director del Grupo.
El plan de expansión de Octilus no finaliza con esta apertura en París. A nivel nacional, la compañía presentará en los próximos meses novedades, que afectarán a su posicionamiento en el mercado nacional.
Octilus se ha convertido en un referente en el comercio electrónico y es la primera tienda online en España del sector de accesorios para móviles y dispositivos portátiles. Con sede principal en Madrid, suministra sus productos por todo el país en un plazo inferior a 48 horas, contando con un stock de más de 4.000 productos. Su web recibe más de 10.000 visitas diarias de diferentes usuarios.
No ha podido ser y en el camino queda una desinversión que hubiera impulsado la recapitalización de la sociedad, que busca otras vía para inyectar liquidez. Una de ellas es la propuesta dirigida a la asamblea de la matriz , Eroski Sociedad Cooperativa, para emitir Aportaciones Subordinadas Voluntarias (ASVE) entre los ex-socios de la empresa, por un valor máximo del 50% del capital.
Esta alternativa serviría para reforzar el patrimonio del grupo. La remuneración se realizaría en dos tramos, uno con una permanencia mínima de dos años (Euribor más dos puntos) y el otro con un mínimo de cinco años (Euribor más tres puntos). El importe mínimo de las ASVE sería de 1.000 euros. Los inversores tendrían derecho a que se les reconozcan los intereses.
Sin embargo, la cooperativa también tendrá que someter a votación no repartir los dividendos e intereses del último ejercicio y destinarlos a reservas.
Gama para celíacos
Por otra parte,Grupo Eroski ha firmado un acuerdo de colaboración con la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) para el lanzamiento en 2013 de una marca propia específica para celíacos. Esta gama, cuyo lanzamiento se prepara para 2013, cubrirá las necesidades básicas de los celíacos – 450.000 personas en España- . En un primer momento, se centrará en varios tipos de pan, harinas, repostería o pasta. El acuerdo entre las dos sociedades incluye la emisión de vales descuento mensuales para los socios de ambas, que podrán canjearse en la adquisición de estos productos.
Desde hace más de una década, Eroski dispone en sus lineales de productos sin gluten, un surtido de más de 350 referencias, que se verán completadas con la nueva gama a precios muy competitivos, entre un 20% ó 30% menor que otras marcas similares.
Grupo Eroski cuenta con una red comercial integrada por 2.207 establecimientos: 103 hipermercados Eroski ; 974 supermercados (Eroski /center, Eroski /city y Caprabo): 60 gasolineras; 19 cash-carry; 197 oficinas de viajes Eroski; 37 tiendas de deporte Forum Sport, 278 perfumerías IF y 4 tiendas de ocio y cultura Abac, a las que se añaden las 32 plataformas logísticas. A ello hay que se sumar 499 autoservicios franquiciados y 4 perfumerías IF en Andorra.
La colaboración con el grupo Phoenix incluye un acuerdo de franquicia de la marca Zippy lo que permitirá el rápido crecimiento de Sonae en la región, aprovechando las sinergias de los negocios de su nuevo partner.
Después de una fuerte expansión en la Península Ibérica y en Oriente Medio, Sonae SR se lanza ahora al mercado latinoamericano con gran dinamismo. Los cuatro países en los que iniciará actividad cuentan con unas tasas de crecimiento económico por encima de la media y una población total de de 90 millones de habitantes, ampliando el ámbito de influencia de las marcas de Sonae SR a cerca de 300 millones de consumidores.
Para Miguel Mota Freitas, Ceo de Sonae SR, la a entrada en América Latina busca aprovechar el valor diferencial de sus marcas para competir con otros negocios ya instalados. “Esta expansión nos permitirá beneficiarnos de nuestra presencia en mercados con distintos niveles de crecimientpo económico”.
Al final del primer trimestre de 2012, las marcas de Sonae SR contaban con 461 tiendas, 22 de ellas en régimen de franquicia, y un total de 422.000 m2 de superficie de venta, repartidas en Portugal, España, Turquía, Arabia Saudí, Egipto y Kazajstán.
La acción promocional de Auchan ofrece la posibilidad de utilizar el bono de descuento, 30 euros, por el que tan solo se han abonado 15 euros, en cualquiera de sus tiendas físicas y en todas las secciones a excepción de librería, tarjetas de regalo o de telefonía.
Rosedeal es un sistema de ofertas dentro del club de compras privadas online Vente privee por el cual cada día se propone una nueva promoción que se mantienen activas no más de una semana. La oferta se basa en bonos de reducción de precio. Retailers de no alimentación ya han participado en buena medida en el servicio Rosedeal.
Esta fábrica es propiedad de Fiorucci, empresa italiana, filial de Campofrío, que adquirió su propiedad en mayo de 2011. Gracias al acuerdo con Sampol, conseguirá una ventaja competitiva en costes energéticos, como consecuencia de la externalización total de su suministro energético, lo que le garantizará precios inferiores a los de mercado durante los años de vigencia del contrato y, además, reforzará, además, el compromiso de Campofrio Food Group con el desarrollo sostenible.
Este acuerdo es el segundo que firman ambas empresas, ya que, que desde hace años, Sampol mantiene la planta energética de Campofrío en Burgos. En el caso de Fiorucci, la firma de ingeniería y obras realizará una instalación de producción eléctrica térmica y frigorífica con la última tecnología disponible, lo que constituirá una referencia mundial en eficiencia en el sector cárnico, como lo es ya la trigeneración de la Terminal T4 del aeropuerto de Barajas.
La instalación en Fiorucci será la primera de Sampol en territorio italiano y servirá para ampliar su presencia internacional.
Son datos del Informe Económico 2011 de FIAB ( Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas), que ha sido presentado esta mañana en Madrid, con la presencia de su director general, Horacio González Alemán, la secretaria genera de Agricultura y Alimentación, Isabel García Tejerina y el catedrático de Análisis Económico de la Universidad Complutense de Madrid, Simón Sosvilla.
El informe revela que alimentación y bebidas supone el 20% de la ventas de la industria española, superando por primera vez a la de vehículos (10,9%). El año pasado el índice de producción industrial de la alimentación aumentó un 1,8%, mientras que el de bebidas se redujo un 4,4% (INE). Sin embargo, en su conjunto, la industria se mantiene como un “sector fuerte”, que además ha sido capaz de mantener estable el número de trabajadores en los dos últimos años. Actualmente, representa casi el 20% del empleo industrial en España y su tasa de paro es inferior a la mitad del para global existente en nuestro país. En 2011 empleó una media de 446.300 personas, lo que representa un aumento del 0,4% respecto a 2010.
No ha sucedido lo mismo con el tejido industrial. El número de empresas se ha visto reducido un 3% en el último año, por lo que a día de hoy suma un total de 29.334 empresas, en su mayoría pymes (96,2%).
De cara a 2012 parece que el sector mantendrá la estabilidad tanto en ventas como en empleo. No obstante, González Alemán ha señalado que se espera una contracción del consumo total del 1,32% y ha advertido que el actual marco macroeconómico “obliga a ser prudentes “. Este año el empleo podría aumentar, pero las ventas podrían reducirse un 0,72%, hasta los 83.161 millones de euros. Además, hay que tener en cuenta que el consumo alimentario en el hogar ha caído por segundo año consecutivo (-0,7%) y que la crisis ha cambiado los hábitos de compra. Los supermercados y autoservicios son los lugares preferidos para comprar (42%), seguidos de las tiendas tradicionales (19%), discoun (15%) e hipermercados (14,6%). La MDD sigue escalando cuota y alcanza el 36,3% (
Ley de Cadena Alimentaria
Durante la presentación del informe, también se ha hecho referencia a los drivers que guiarán el futuro del sector: comercio exterior, innovación y ley de la Cadena Alimentaria. Sobre esta última, García Tejerina ha destacado que nace para corregir los “puntos negros”, apoyándose en pilares como el régimen de contratación, obligación de formalizar por escrito los contratos alimentarios; regulación de las prácticas abusivas y regulación de las organizaciones interprofesionales Las primeras consultas del proyecto saldrán del Ministerio de Agricultura antes de agosto.
La patronal de supermercados, por boca de su presidente, José Pedro Pérez Llorca, estima que hay que llegar a un consenso. En su opinión, la actividad comercial en festivos no genera aumento de consumo, sino de costes. Aboga también por una rebaja de las cotizaciones sociales.
Coincide en planteamientos con la patronal también de supermercados, ACES. Aurelio del Pino, su director general, advierte al gobierno de cómo la única forma de modificar la tendencia negativa de la demanda es cambiar la información al consumidor, hacer que cada vez tenga más confianza en la recuperación económica y más expectativas de consumo. Se refiere Del Pino a una posible e inminente subida del IVA. Una medida que para él, afectaría directamente en el crecimiento económico “por que la renta de los hogares podría verse disminuida por figuras tributarias que afecten su capacidad de compra”
El Gobierno, por su parte, quiere fomentar la competitividad en las pymes y asegura que la eliminación de licencias municipales para abrir negocios inferiores a los 300 m2 es cuestión de días. Se trata de una medida que el ejecutivo pondrá en marcha para impulsar el tejido empresarial y la creación de empleo.
Toques de atención de Asedas u ACES al ejecutivo ante el inminente proyecto de Ley de Unidad del Mercado. Una nueva norma que, según García-Legaz, limará obstáculos y barreras que ahora impiden la inversión. ¿Escucharán las peticiones de quiénes mejor conocen la problemática y realidad del sector comercial ? Sería deseable. Como lo sería que las dos asociaciones más de grandes de comercio moderno de proximidad aunaran posturas. Sin ambiguedades. Esperar y ver.
La iniciativa podría comenzar a implantarse también en Asda, su cadena filial de supermercados en el Reino Unido. ¿Vuelta atrás o verdadero cruce de canales, cross-channel?
El uso de los accesorios móviles, teléfonos o tablets, para buscar información, relacionarse con las marcas, comprar o pagar ha revolucionado la industria del retail. Tesco, el líder británico, se adelantaba hace casi un año al implementar su supermercado virtual en el metro de Corea. Más de un 130 % ha visto incrementar sus ventas desde entonces. Modelo seguido en Bélgica con Delhaize, o por Coop Suisse en la estación de Zurich. No hay marcha atrás.
Más allá, Modiv Media, también en Estados Unidos, está implementando un concepto de compra en el que sea el cliente quién tenga el control con solo un smartphone o tablet. Con apps con mensajes de ofertas personalizadas sobre marcas favoritas, productos comprados con anterioridad o localización de los productos en el lugar donde se encuentre el comprador.
Si algo está cambiando más rápido incluso que la propia tecnología es el consumidor y sus apetencias. Más allá de satisfacer necesidades, los consumidores buscan hoy satisfacer deseos. Buscan la conexión con marcas y enseñas que puedan hacerle sentir bien con sus emociones. Demandas únicas- emoción individual- y a la vez colectivas- emoción compartida, en calle o en grupos sociales online-. Una auténtica revolución en la que el protagonista decide cómo y cuándo actúa con esas marcas en función de una mayor o menor afinidad con ella.
Pagos móviles o en efectivo online, todo es válido en una verdadera estrategia de venta cruzada. Un consumidor multidispositivo espera fuera. Desde dentro, el retailer tendrá que cautivar.
EN CORTO
AMAZON EN MODA MARCA. Más espacio dedicado a la ropa de marca dedica en Estados Unidos desde hace días. Oferta marquista, análisis de tendencias y cientos de imágenes. Es la nueva apuesta del gigante ecommerce en un mercado altamente atraído por la moda de firma. Lo conoce bien Vente Privee que ha desembarcado con fuerza en Estados Unidos. ¿Riesgos para los especialistas? No de momento para el español Inditex, con Zara como imagen más internacional y el resto de enseñas. Tampoco parece para firmas americanas como Gap o para la japonesa Uniqlo. Atención si, a cadenas de grandes almacenes. También en H&M, poco ducha hasta hoy en la nueva era ecommerce
LIMPIEZA EN RED. Dispositivos y aplicaciones móviles son hoy el foco de atención de toda estrategia de marketing retail que se precie. Pero atención. Los expertos advierten, el comienzo de la burbuja es real. Se agudizará cuando Televisión e Internet vayan de la mano. Sobrevirá solo aquello que tenga interés real. Especialización. Buscar nichos. Y estar ya dentro. Quién quiera introducirse ahora tendrá que enfrentarse a mayores obstáculos. Tu, retailer que esto lees ¿tienes ya tu estrategia definida? Si no es así ¿a qué esperas ?
Smartphones y tablets han tomado un protagonismo especial en el diseño futuro de las relaciones en las organizaciones. Popularizados en menos de dos años entre la sociedad de consumo, los datos no dejan lugar a la duda. El futuro está en la movilidad. Para empresas, organizaciones de cualquier tipo, operadores en retail o centros educativos.
FIN DEL DINERO DE PLÁSTICO
Se calcula que la mitad de la población mundial dispondrá de teléfonos inteligentes en 2015. Los usuarios de tablets han aumentado un 300 por cien en solo seis meses. Esta es la gran clave alrededor de la que desarrolladores de las más innovadoras tecnologías aplicadas al retail, al diseño, al punto de venta y a las entidades financieras y medios de pago, trabajan en la actualidad.
En el caso de los actuales Terminales Punto de Venta, en comercios, restaurantes u oficinas bancarias, si el paso de las antiguas cajas registradoras a los modernos terminales, impulsados por la implantación masiva del código de barras en los años ochenta supuso una evolución natural, la llegada de los accesorios móviles y sus infinitas posibilidades va a suponer una auténtica revolución más allá del simple pago final por un producto o servicio.
Revolución en los pagos y con ellos en todos los elementos que intervienen en las transacciones económicas. Muchos son los sectores implicados en el acto, a simple vista tan sencillo, de pagar el importe debido por productos y servicios. Reemplazar el dinero, papel y plástico, primero y a posteriori incluso los terminales de pago lleva su tiempo. El primero va más veloz. No así el segundo, difícil augurar en fecha próxima un mundo sin cajas. Otra cosa es, ver, que ya vemos, muchos puntos de venta que sustituyen sus terminales por un rápido y cómodo pago a través del móvil.
NFC PRINCIPIO Y FIN
Muchos son los elementos en juego en el proceso de pago. Primero, la tecnología necesaria. Ya preparada, no lista en cuanto a un único sistema universal. Todo parece pasar por el sistema NFC (Near Field Communication, o Cerca del Campo de Comunicación) un estandar para comunicaciones inalámbricas regulado por el sistema PayPass de Mastercard, que permite un intercambio de datos entre dos dispositivos próximos uno del otro, como puede ser el caso de un lector junto a una caja registradora en tienda. El comprador solo tiene que acercar su teléfono -o tablet- en el que previamente se ha cargado la información de sus tarjetas de crédito, para realizar el pago de sus compras, canjear sus puntos de fidelización o acogerse a ofertas y promociones del punto de venta.
Google apostaría por la tecnología NFC con su Google Wallet, lanzada en desde 2011, que funciona sobre Android y terminales Nexus S 4G. El lanzamiento fue, en principio, sólo para USA para pagar en comercios con TPVs NFC de Verizone . Se trata de un sistema abierto al que se pueden adherir otros abricantes de terminales, bancos o comercios.
Importante será el lanzamiento el próximo verano de “ISIS, un proyecto conjunto de AT&T, Verizon Wireless y T-Mobile para establecer una red de pagos y cupones con tarjetas American Express, Visa, Discover y MasterCard. La tecnología también NFC.
CAMINO LARGO Y SEGURO
El camino por recorrer es largo aún. A la tecnología se unen una larga lista de operadores que deben coordinarse. Bancos, emisores de tarjetas de crédito o débito, empresas telefónicas, vías de pago, suministradores de productos, tiendas, restaurantes, cafeterías, lugares de ocio y otros establecimientos comerciales o de servicios. En ello están los grandes del sector tecnológico.
Entran en juego oportunidades nuevas, nunca pensadas, para los retailers o suministradores de servicios. Transacciones económicas y también Información, comunicación con el cliente en redes sociales, personalización de la oferta, mensajería escrita o instantánea, fidelización. Todo un complejo e infinito campo para el marketing de compañías y marcas.
En el caso del comercio móvil, su primer despegue llegaría en 2011, con numerosas empresas de venta online adaptando sus negocios a la navegación por estos dispositivos. Las ventas online realizadas desde alguna herramienta móvil se duplicaron en los últimos meses del año, suponiendo a finales de diciembre en 3,74 % del total de ventas electrónicas.
Un futuro sin terminales punto de venta sería posible. De hecho, ya es posible. En países orientales desde hace años, Japón o Corea, en el resto del mundo el pago a través de móvil es incipiente. En retail, existen multitud de comercios adheridos al sistema de billetero de Google Wallet. Los ejemplos se multiplican. Macy’s, Gap o Toys’R’ Us ofrecen ya en algunas de sus tiendas la posibilidad de pagar a través de los smartphones de los clientes.
En España, se iniciaron a finales del pasado año algunos proyectos pilotos puestos en marcha por Telefónica en colaboración con La Caixa y Visa Europa.
Las posibilidades del business móvil son infinitas. Sus oportunidades y ventajas para empresas comerciales también. Entra en juego el eslabón más perdido en los años últimos en los que la crisis dio paso a políticas cortoplacistas basadas solo en el precio. El Marketing. En Retail, y en el futuro, con mayúsculas.