En el periodo analizado se realizaron en España más de 178 millones de transacciones gestionadas por puntos de venta en autoservicio, lo que supone un crecimiento anual del 46%. La tendencia apunta hacia el crecimiento del sistema. Se estima que, en 2012, cerca de 100 millones de operaciones serán realizadas por autoservicio en tiendas.
Por canales, gana el hipermercado, con el 41% de las transacciones realizadas con esta tecnología durante el año pasado, seguido por el supermercado con el 27%. El hipermercado“es el formato de mayor implantación de este tipo de sistemas” como reconoce Inés Domínguez., Business Developer Automated Checkout Solutions de Wincor Nixdorf.
No obstante, los datos del estudio revelan un notable aumento del sistema en no-alimentación, con más de 52 millones de transacciones en los últimos cuatro años, lo que representa un incremento del 148,2 %. En 2008, sólo siete de cada diez clientes usaban el autoservicio en hipermercados. En 2011 casi el 60% de las transacciones por autoservicio se realizó en otros formatos, bricolage, deportes, etc.
Alfonso Crespo, director de la división Retail de Wincor Nixdorf, explica que para su compañía “la migración hacia el autoservicio no es un proyecto sólo desde el punto de venta y/o TI. La migración hacia el autoservicio en retail debe contemplarse como un proyecto de empresa donde todas las áreas, financiero, marketing, organización, seguridad, tienda, TI, etc. deben crecer hacia un objetivo común”.
Como proveedor de servicios tecnológicos financieros, Wincor Nixdorf es el fabricante de sistemas de autoservicio en punto de venta con mayor crecimiento en los últimos años. En 2011 cuatro de cada diez transacciones de este tipo realizadas en España han sido operadas por un sistema fabricado por esta empresa.
El análisis del «Path to Purchase» recorre el camino y las variables que influyen en el proceso de compra.Un camino hacia la decisión final en el que el consumidor ve, escucha, compara, se informa, siente mayor o menor emoción por la enseña o producto antes de decidir su compra. Según Sampietro , hoy hay un creciente interés por el Shopper Marketing , sobre todo por parte de los Retailers en prácticamente todos los mercados, que se enfoca en entender claramente estel proceso cíclico de «Path to Purchase» o Camino a la Compra .
Sampietro explicará como son tres los departamentos que intervienen en el estudio y planificación de ese camino hacia el producto. Consumer, Shopper y Ventas. Entre todos y de forma coordinada se puede ofrecer desde un mayor conocimiento de la marca y el producto hasta generar su necesidad.
Daniel Sampietro es responsable de los Servicios de Merchandising con retailers y fabricantes en 17 países de Latinoamérica en los que Nielsen tiene presencia. Dirige la consultoría y soluciones de negocio integradas para apoyar el proceso de Administración por Categorías y Administración de Espacios, integrando el equipo especializado en soluciones de negocios para Shopper Marketing.
Con una larga trayectoria en Nielsen, 20 años, 11 de ellos en Argentina, 8 en México y desde 2011 en Chile, es autor de artículos sobre Administración de Espacios, Administración de Categorías y Trade Marketing. Asimismo, fue colaborador del libro Consumer-Centric Category Management, la publicación de Nielsen especializada en el tema,
El 2º E-Congress Retail Meeting Point que se celebrará en director y cien por cien online del 6 al 8 de junio, ofrecerá cerca de una veintena de ponencias en directo con ponentes expertos en retail, ecommerce, redes sociales, fórmulas asociativas como la franquicia o en tendencias futuras. Son los ejes del 2º E-Congress Retail Meeting Point.
El 2º E-Congress presenta un programa de conferencias estructurado en cinco bloques. KPI’S o Indicadores de Gestión, E-commerce, redes sociales, nuevas tendencias en retail y el futuro de la franquicia. “Los KIP’S ¿angeles o demonios?” será abordado por Jordi Sanz del Groupe Zannier, mientras que Óscar Planter, de Farmacias Ecoceutics analizará los “20 Indicadores clave para comprar mejor”. Philip Daus, de Simon-Kucher & Partners abordara el estratégico tema de los “Márgenes en Retail”; Francisco Fernández Reguero ofrecerá un detallado análisis de la actual situación del sector retail e Irene Fariña, de Sartia desmenuzará el “Cuadro de Mando Integral de una tienda”
E-Commerce y Redes sociales formarán el segundo Bloque del E-Congress Retail. Con la visión “Spain is different” de Ronan Bardet, de E-commerce GI; Francisco Carrero, CEO de BrainSINS y sus recomendaciones sobre “Cómo Mejorar la conversión en E-Commerce” y Nacho Somalo, CEO Europe de Alice.com quién expondrá en base a la experiencia de su plataforma como es posible “Convertir consumidores en clientes”. Por su parte David Martin, CEO de Tradeinn compartirá el caso de éxito de su propia compañía.
Las redes sociales serán analizadas por Juan Merodio, experto en Facebook que explicará como usar esta red en los negocios. Por su parte Pedro Rojas entrará de lleno en las posibilidades de la red twitter para empresas.Alex López, ofrecerá sus conocimientos como experto en Linkedin para explicar cómo sacar el mayor partido a esta red de profesionales
El último bloque, en torno a Las Nuevas Tendencias en Retail contará con María González de Google quién hablará de “Las posibilidades de la multicanalidad”, Isabel Mesa, de WGSN mostrará las “Tendencias para sobrevivir en Retail” mientras que Gonzalo Brujo, de Interbrand despejará el “el Futuro de las Marcas” y Juan Pablo Bustos, de Mobile E-Commerce presentará los último del “Móvil como la killer application para el retail y el e-commerce”. Por último, “La Franquicia, su situación actual, evolución t las tendencias del sector para 2012” será objeto de análisis por parte de Miguel A. Oroquieta, subdirector de Tormo & Asociados
El 2º E-Congress Retail Meeting Point está organizado por Sartia quién en marzo de 2011 lanzó la primera edición de esta innovadora idea de poner a disposición de los profesionales del retail la posibilidad de conocer en directo, o en diferido y tantas veces como se necesite. Sartia, con sede en Barcelona, trabaja desde 2004 especializada en el asesoramiento y formación para el sector del retail. DA RETAIL-DISTRIBUCIÓN ACTUALIDAD colabora en el E-Congress como media partner como ya lo hiciera en la edición anterior.
(Más información y programa completo : www.retailmeetingpoint.com )
Al igual que Mónica Deza, Alberto Rodríguez de Lama, consejero delegado de Nexium, coincide en que la nueva era digital exige más innovación que nunca; innovación en productos, servicios, comunicación, marketing. Rodríguez de Lama ha dibujado una sociedad hiperconectada e hipertecnificada mostrando también el potencial que los nuevos desarrollos tecnológicos ofrecen a las empresas. En este momento “la información es casi más importante que el producto” y por ello, las compañías están invirtiendo cada vez más en este ámbito.
No obstante, un sistema de votación en sala ha permitido constatar que las empresas del gran consumo siguen apostando mayoritariamente por los medios tradicionales de comunicación. Concretamente, el 64% de los 300 profesionales asistentes a Tecnomarketing ha declarado que su modelo de relación con el consumidor se basa fundamentalmente en los medios tradicionales, mientras que el 36% ha afirmado utilizar, con ese fin, las nuevas tecnologías.
El Congreso del marketing y el merchandising de Aecoc ha centrado buena parte de su programa en analizar el impacto que la irrupción de las nuevas tecnologías está teniendo en el marketing de las empresas del gran consumo. Tecnomarketing continúa hoy y mañana con las intervenciones de máximos responsables de Caprabo y Campofrío y del economista Tim Harford.
Salud y el cuidado personal, la conveniencia, los productos gourmet o los productos destinadas a pasar más tiempo en casa son algunas de las tendencias que en el futuro crecerán de forma importante. Sobre estas premisas, Nielsen ha presentado esta mañana en el seminario tecnomarketing que AECOC celebra en Madrid hasta mañana los datos de los hábitos de consumo actuales de los españoles modificados por la actual situación económica en un 81 % de los casos, superior a la media europea (74 %)
Hábitos modificados que dejan una situación muy diferente de la que había hace cinco años antes de que comenzara la coyuntura actual. Así, según Nielsen, el 81 % de los españoles ha cambiado el qué y el cómo compra. Seis de cada diez consumidores va a hacer la compra con lista previa, más de nueve de cada diez adquiere Marcas del Distribuidor, el mismo porcentaje que afirma seguirá haciéndolo una vez que se supere la actual situación de crisis.
Una “vuelta a lo básico” que sin embargo pocos consumidores piensan mantener una vez superada la actual situación. Si la mayoría de consumidores afirma haber adoptado medidas de ahorro tales como reducir el ocio fuera de casa (65%) o comprar productos de alimentación más baratos (48%) son también mayoría los que no tienen previsto mantener estas restricciones una vez superada la crisis económica. Concretamente sólo el 20% afirma que continuará reduciendo su ocio fuera del hogar y sólo el 21% que seguirá comprando marcas más baratas.
Una intención diferente es la que los consumidores tienen con respecto a las marcas de distribución, ya que, según los datos de Nielsen, el 94% de los que actualmente las compra (80%) tiene intención de seguir haciéndolo una vez que la situación económica mejore.
Tecnomarketing también ha abordado esta mañana las estrategias de dos grandes retailers de proximidad, Covirán y Supermercados MasyMas. La directora de marketing de Covirán, María Aguilera, ha insistido en la necesidad de “romper la barrera del precio” para trabajar especialmente una ecuación de valor basada en la comodidad, la proximidad, la salud y el bienestar. Para ello, hay que ser muy ágil en la toma de decisiones y resulta del todo fundamental estar muy atentos a los cambios y necesidades del consumidor. En su opinión, de un período de grandes estrategias hemos pasado a una etapa en la que imponen las decisiones tácticas.
Por su parte, Antonio Grimalt, director comercial de Supermercados MasyMas considera que hay que focalizarse en ser más eficientes en trabajar más y mejor “de puertas adentro” para ofrecer mejores servicios al consumidor.
Cerca de 300 profesionales de las principales compañías nacionales y multinacionales del gran consumo se darán cita en un Punto de Encuentro que este año presenta dos importantes novedades. Por un lado, a presentación del “Supermercado Virtual de la Innovación” y la puesta en marcha de los I Premios AECOC de Shopper Marketing.
Tecnomarketing 2012 reunirá en su programa a máximos directivos de las áreas de Marketing y Comercial de compañías de ámbito nacional e internacional. Entre ellos, los máximos responsables del Marketing de Campofrío, Caprabo, Grupo El Árbol y Covirán; los directores comerciales de Juan Fornés Fornés y de Coca-Cola de Femsa Brasil; la vicepresidente de Innovación de McCann Worldgroup, Mónica Deza; y el vicepresidente de Marketing Worldwide de The Colomer Group, Javier Asarta, entre otros.
Además, los asistentes tendrán también la oportunidad de conocer la particular visión sobre las necesidades de adaptación al nuevo mercado del reconocido economista, escritor, columnista habitual y miembro del consejo de redacción del Financial Times, Tim Hardford, autor de libros como “El economista camuflado”, “Adáptate” y “La lógica de la vida
Santana aborda su etapa en la compañía como un reto centrado en aumentar peso en los dos países, donde ocupa el número del sector, detrás de Letbonus, en España, y de Groupon, en Italia, con cuotas de entre el 25% y 30%. “Queremos ser la primera empresa de referencia para aquellas personas que hacen planes”, ha asegurado Santana, esta mañana en Madrid, mientras explicaba sus planes como primer directivo de compañía.
El actual CEO valora como una respuesta a tiempo salida de la firma del mercado Latinoamericano, el pasado mes de marzo, y apuesta por reforzar el negocio en Europa, de donde provino el 80% de los ingresos de 2011, cerrado con unas ventas de 110 millones de euros y la venta de más de tres millones de planes. Unas cifras que han llevado a Groupalia a ser “rentable”. Sin embargo, de ahora en adelante, ha advertido que la firma no comunicará tanto las cifras como su evolución, sin duda, lo más importante en la evolución.
El año ha empezado con buen pie. Durante el primer trimestre de 2012, Groupalia ha conseguido superar la mitad de la facturación de 2011 a nivel europeo. Un avance apuntalado por sus más de 12.000 colaboradores, repartidos en 130 ciudades diferentes, así como por su más de 300 empleados.
El portal, que genera 15 millones de visitas al mes, cuenta con seis millones de usuarios, que disfrutan cada día de descuentos en sus compras, de entre el 40% y 90%. En 2011, sus usuarios de disfrutaron de un ahorro del 62%, en alguna de las tres divisiones de negocio, local, travel y retail.
Santana ha destacado las ventajas que los merchants obtienen al convertirse en clientes de la plataforma, especialmente los derivados de ahorro de costes y de la notoriedad de marca. “El 50% de los merchants que trabajan con la firma repiten”.
Formado en empresas tecnológicas, con su última responsabilidad en Panda Security, Santana ha encontrado cierto paralelismo entre ésta y Groupalia. Por ello, el portal invertirá en mejoras tecnológicas, que permitan personalizar la oferta y garantizar un óptimo servicio tanto a los usuarios, como a los colaboradores.
En este proceso, la compañía ha identificado el Social Buying 2.0, una herramienta que permite integrar las redes sociales en el proceso de compra, como un canal muy importante para el desarrollo de la compañía. Groupalia tiene más de 450.000 fans en Facebook y 25.000 seguidores en Twitter, entre otras redes, y registra más de 200.000 descargas de sus aplicaciones.
Fundada el 4 de mayo de 2010, Groupalia nació gracias a la unión de cuatro empresarios españoles con una dilatada experiencia profesional en el e-commerce: Lucas Carné y José Manuel Villanueva, fundadores de Prevalía, Marcel Rafart, fundador de Nauta Capital, Caixa Capital Risc, de La Caixa y Joaquín Engel, actual Deputy CEO.
En abril de 2011, debido a su favorable evolución, la compañía consiguió atraer el interés de nuevos inversores como General Atlantic, Insight Venture Partners e Index Venture, que a día de hoy siguen confiando en el proyecto. Cuatro meses después, en agosto de 2011, gracias al crecimiento de la empresa, se realizó una nueva ampliación de capital por valor de 18 millones de euros.
Tradición y modernidad se dan la mano en el recién inaugurado establecimiento de Sertina, que ha ampliado su superficie hasta alcanzar cerca de 200 m2, en los que se distribuyen diferentes áreas dedicadas a distintas gamas de producto. Un cambio patente también en la imagen corporativa, para la que se ha contado con la colaboración de Gabriel Corchero Studio, ofreciendo un concepto que nada tiene que ver con el resto de las pollerías tradicionales
Entre las novedades que caracterizan la tienda de La Vaguada, destaca la inclusión de una cocina visible para todos los clientes. En ella, su cocinero, Javier Díaz Fernández, prepara al instante para el cliente cualquiera de los productos frescos recién comprados en la tienda. De este modo, Sertina puede prestar un servicio peculiar y diferenciado respecto a la competencia, permite degustar in situ sus mejores productos. El establecimiento cuenta también con un espacio acondicionado con mesas y sillas en el que se pueden consumir productos cocinados en el momento
Sertina, firma familiar nacida en 1956, emplea a más de 70 personas y explota 17 tiendas en Madrid, situadas en mercados y centros comerciales de la ciudad. Además, cuenta con una división de catering.
La nueva marca responde a un nombre sencillo y fácil de pronunciar en cualquier idioma, ya que Unipapel opera en ocho países y cuenta con una amplia gama de servicios y productos.
Adveo nace de la integración de Unipapel -compañía dedicada a la fabricación de productos derivados del papel y a la distribución de material de oficina que opera en España- , Adimpo -empresa distribuidora mayorista de consumibles y productos informáticos presente en los mercados de Alemania, Italia, Francia, España y Portugal- y Spicers -mayorista de material de oficina y escolar que trabaja en Francia, Alemania, Italia, España y Benelux-.
El nuevo nombre representa la fusión de los valores propios de las empresas del Grupo, la experiencia de su equipo gestor y el reconocimiento y prestigio acumulado por las compañías que lo componen, así como su dilatada trayectoria empresarial.
Adveo surge como la compañía europea, líder en la distribución mayorista de productos de oficina, servicios y soluciones. Asimismo, la Junta General de Accionistas del Grupo ha aprobado el reparto de un dividendo de 0,57 euros por acción para 2012, lo que supone un incremento del 3,6% con respecto al año anterior. Por otro lado, la Junta ha aprobado elevar a 11 el número de miembros del Consejo de Administración y nombrar a Álvaro Videgain Muro consejero independiente.
Cada empleado de Simply cuenta ya con un buzón personal, privado y confidencial en Internet, en el que puede conservar y recibir todo tipo de documentos personales de forma segura y cómoda, teniendo la información accesible desde cualquier dispositivo fijo o móvil con acceso a Internet.
Además de la nomina y del resto de comunicaciones corporativas, la plantilla de la compañía podrá acceder a otros muchos servicios, tales como recepción de comunicaciones y facturas de ayuntamientos, compañías eléctricas o empresas de telecomunicaciones, entre otras
Presente en nueve comunidades autónomas, Simply cuenta con 162 supermercados e hipermercados, bajo las enseñas Simply Market, Simply City, HiperSimply, Simply Basic y Simply Store, 17 gasolineras y 98 establecimientos asociados. Recientemente ha suscrito el Pacto Global de Naciones Unidas, en virtud del cual se compromete a desarrollar iniciativas respetuosas con el entorno.
TwinDocs es una compañía española con proyección internacional dedicada a la creación, desarrollo y estandarización del primer servicio online, que permite al ciudadano recibir y gestionar en un único espacio todo tipo de documentos importantes.
El servicio Twindocs tiene el dictamen conforme de la Agencia Española de protección de datos y ha recibido la certificación ISO-27001, como sistema de gestión de seguridad de la información emitido por AENOR en 2010 para todos los procesos de la compañía.
El concepto Akcelera implica un cambio en la forma de gestión del negocio. Los clientes obtienen un trato más personalizado y cuentan en todo momento con especialistas en las diferentes áreas de la tienda, que le ofrecerán el asesoramiento necesario para su compra cuando así lo demande.
El modelo también favorece la promoción interna de la plantilla, que ya aumenta el número de responsables por sección. Uno de los motivos, por las que AKÍ se encuentra, por segundo año consecutivo, en el ranking Best Workplaces España 2012, convirtiéndose en una de las empresas con los mejores estándares de calidad para trabajar, según la opinión de sus trabajadores.
Este tipo de gestión incluye, también, la adaptación de los productos a las necesidades locales, además de una reestructuración en los horarios de apertura al público, que la empresa ha acordado con el Comité de Intercentros.
A pesar de la complicada situación, Aki Bricolage, con 35 puntos de venta en España, no ha frenado su expansión. Recientemente, ha anunciado la apertura de un espacio de 3.600 m2, en Sagunto (Valencia). La enseña, perteneciente a Grupo Adeo, contempla la apertura de 40 puntos de venta hasta 2015, lo que supondría duplicar su presencia en el mercado español, donde factura más de 170 millones de euros.
El estudio revela que el 77% de las empresas tienen implantado un sistema de retribución variable en los puntos de venta y que en un 60% de los casos el sistema de incentivos se basa en comisiones (47% como único modelo y 13% compartido con objetivos). Además, el 84% de las compañías sitúan el peso medio de la retribución variable entre el 5% y el 15% de las ventas.
Por lo que respecta a plantillas, las cifras muestran cierta estabilidad en el conjunto del sector, con descensos en torno al 20% en las grandes organizaciones. En general, el 35% de las empresas posee una plantilla de entre 41 y 80 empleados; el 45% supera los 121 trabajadores.
Una de las conclusiones de la investigación ISR Comertia-Ceinsa 2011-2012, es que los salarios del sector retail son más estables en épocas de crisis. En cuanto a la formación, se observa que el 43,6% cuenta con estudios superiores, el 31,5% con BUP, FPII o equivalente y el 24,6% con niveles inferiores a BUP.
Por lo que respecta a las empresas integradas en Comertia, el 46% se encuentra en Barcelona y las tres cuartas partes en Cataluña (74%). La facturación de estas sociedades es superior a los cinco millones de euros, y el 16% supera los 31 millones una facturación. Por encima de los 35 millones aparece un 10%.
Al final del ejercicio (31 de enero), la empresa contaba con 347 supermercados en tres mercados Cataluña, Madrid y Navarra. En el segundo semestre del año, abrió 11 establecimientos bajo el modelo “Supermercados de nueva generación”, basado en surtido, calidad y precio. Asimismo, en 2011, invirtió 10 millones de euros en mejorar la competitividad de sus precios, continuando con el proceso iniciado en el 2008, que ha supuesto una inversión acumulada de 60 millones.
En la segunda mitad del año, Caprabo puso en marcha nuevos establecimientos Seis de ellos fueron franquicias ubicadas en Barcelona y su provincia -Sitges, Polinyà-, Lleida y Andorra. Actualmente, cuenta con 10 tiendas franquiciadas y prevé aumentar la red en Cataluña, su principal mercado, donde concentra el 75% de su actividad.
Para los próximos ejercicios, también ha previsto incorporar un centenar de nuevos supermercados en régimen de franquicia, de forma que, finales de 2012, sumará 25 tiendas franquiciadas. Las otras cinco aperturas del año se repartieron en Barcelona ciudad, Viladecans, Mollet del Vallés, Les Presses y Abrera.
Por lo que respecta al canal online, www.capraboacasa.com, la facturación superó los 31,2 millones de euros, lo que representa algo más del 2% de las ventas totales. En el último ejercicio, el supermercado virtual incorporó más de 15.000 nuevos clientes a una cartera que suma más de 150.000 usuarios, que realizan una media de 6 compras anuales.
Caprabo controlada en un 84% de Grupo Eroski, en un 16% de la familia Botet, posee una cuota de mercado del 9% en su área de influencia, que se concentra en Cataluña, donde mantiene una cifra del 13,3%. En Navarra su peso es del 13,4% y en Madrid del 3,2%.
La marca blanca ocupa un lugar preferente en la oferta de Caprabo, que presenta cerca de mil referencias en productos de marca propia, lo que supone un 12% del total. En 2011 la participación de estos productos ha permanecido estable, captando una cuota del 18,5 por ciento. En 2011, Caprabo ha incorporó Natur su gamas de marca propia, integrada por Eroski, Seleqtia, Basic y Belle.
Aurasma es una app de realidad aumentada que es capaz de reconocer imágenes, símbolos y objetos del mundo real para interpretarlos y lanzar contenido relevante en forma de video, animación, audio o página web. No necesita códigos o etiquetas y cuenta con una tecnología que combina la cámara, el GPS, la brújula y la conexión a internet.
La oferta virtual en los escaparates de Tesco permitirá a aquellos petaones que lo deseen y con la simple utilización de su smartphone, recibir información sobre toda la línea de ropa F&F y también realizar la compra en el caso que se desee. El objetivo no es otro que ofertar todo el catalogo textil de la empresa británica algo que no es posible en las pequeñas tiendas del centro urbano.
Esta primera fase, con 25.000 m2 de Superficie Bruta Alquilable (SBA), se encuentra ya comercializada en un 75%. Entre las empresas, que ya han contratado espacio en el Parque, figuran enseñas líderes en su sector como Decathlon (deportes), Mercadona (alimentación), Worten (electrodomésticos y electrónica de consumo), Prenatal (moda y artículos para bebé, infantil y premamá), y Kiabi (moda). Además, contará con 1.400 plazas de aparcamiento y generará la creación de 400 puestos de trabajo.
El diseño del Parque se ha encargado al arquitecto César Vidal, del estudio Cabeza & Sastre, mientras que en su construcción intervienen varios proveedores. Así, la portuguesa Ramos Catarino S.L. está realizando la estructura de hormigón y Dragados S.A. está finalizando la urbanización.
Situado en el en el kilómetro 16 de la autovía A-2, Camino Real posee una excelente ubicación al estar perfectamente comunicado con el centro y el Aeropuerto de Madrid. Dispone de una superficie de 50 hectáreas y supondrá una inversión total de más de 200 millones de euros.
Para José Gimeno García-Lomas, consejero delegado de Chelverton, su empresa “ha sido la única que en plena crisis ha iniciado en Madrid la construcción de un proyecto comercial de grandes dimensiones”.
Chelverton Properties es una compañía española especializada en la promoción, desarrollo y comercialización de complejos comerciales y de ocio. Su actividad abarca desde el diseño de actuaciones comerciales hasta la ordenación urbanística para usos comerciales y la comercialización de dichas actuaciones. Este año se cumple el décimo aniversario de la compra por parte de inversores españoles del 100% de las acciones de la empresa.